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这个食神来自地球-第74部分
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“华夏料理之所以是世界料理独一档，原因就在于其对食材，工序，火候的讲究。这随便哪儿差一点，味道都会差很多。还有，就华夏料理来说，越是简单的菜越难。越是简单的菜，你想要做到极致，那是非常困难的。”李清明叮嘱，“那要比那些大菜难多了。就好比全鸡宴，你能做出来，并且味道不差。只要佐料齐全，那么味道还能提升。但是这酸辣土豆丝，就这么一盘，没有什么佐料的菜，你想要炒到极致，却是很困难。并且你无法保证每一盘酸辣土豆丝，都能一样好吃！”
酸辣土豆丝太简单，但是这其中每一道工序，都马虎不得。稍微有一点马虎，味道都会差很多。而任何一个大师傅，都很难保证每一道菜都做的如出一辙。这个是很难保证的。也是很可以理解的。毕竟你不可能每一道菜，都一直保持着相同水准，总会有起伏。
所以，一些大饭店的大厨，为了不同顾客的口感吃起来差不多，不会突然觉得这一次好，下一次差，经常会稍微留一手，不会太过尽心尽力的去做每一道菜，尽量保证这菜的口感一致。
当然，这好吃不好吃，就看大厨的底蕴了。他要是厨艺足够优秀，足够出色，那么每一道菜出来，都不会差很多。
“这道菜，还有一点，那就是一定要大火，这是必须猛火翻炒的一道菜！”李清明指点说。
孙正义点点头。
随后，孙正义暂时放下其他菜的研究，专心炒这一盘酸辣土豆丝。这没多大会，整个餐厅里，都飘着酸辣土豆丝的香味，浓郁之极。
“砰！”的一声，大门被打开。
“我的天啊，这什么味啊，那么酸辣，嗯，好香啊！”刘畅的声音传来。
“开饭了么？”刘畅下一句紧跟着问。
李清明看看时间，差不多下午5点了。
“吃饭，吃饭！”李清明宣布。
没多大会，桌子上摆满了一桌的菜。
零零总总，二三十样。不过刘畅和向大叔却是一脸青色。
这个味道是很香，很香，很香，但是这个桌子上，怎么都一样啊！
“这是什么菜？”刘畅询问。
“酸辣土豆丝！”李清明介绍，“别看这二十多盘看上去都一样，但味道都各有千秋。酸辣土豆丝宴！”
刘畅和向大叔一脸狐疑。虽然这闻起来，酸酸辣辣的，极为开胃，应该很不错。但是这都一样的菜，这个看看就觉得腻歪。
不过吃吧！
“咦！好酸辣啊，不过好美味啊！”刘畅第一口进去，就受不了了。猛的扒饭，这个有点太辣了，不过啦的爽！
“这盘好酸啊！”向大叔吃了一盘，味道则是另外一种味道，很是有点酸爽。不过也很下饭。
随后，两人开始在不同的盘子里吃这酸辣土豆丝，尝试着不同的味道。
至于李清明和孙正义，这一天的试验下来，肚子早就撑死了。这做厨师的，在尝试制作一道新菜之时，这通常都会暴食一番。这种感觉，实在太过难受了。
一连，两人都是吃了五碗饭，最终才放下筷子，一脸的满足，拍着圆滚滚的肚皮，两人那志得意满的样子，就崩提了。
满足啊！
李清明也没有去问俩人那盘酸辣土豆丝更好吃。其实看菜好吃不好吃，最简单的办法就是看看这桌面上的菜，哪一个剩的少。
这桌面上总共有27盘菜，每一盘菜，刘畅和向大叔都尝试过。而人呢，都是趋吉避凶的，那样菜好吃，就会本能的吃那样菜。
此刻，桌面上二十七道菜，有几盘菜几乎没动，这不用说，肯定不好吃。而其中，有一盘，别说土豆丝，就算是放的辣椒都被吃光了。最后就连那一点汤汁，都被拌饭吃的干干净净。这说明什么？
不言而喻！
李清明将空盘子拿起来，反过来看了看，上面赫然写着：酸辣＋＋＋。
这酸辣，意思就是土豆丝酸辣味，又酸又辣。至于＋＋＋，那就是其酸辣的程度，要超级酸辣。
“正义，现在知道我为何要说人不在乎有多么酸辣了。他们只在乎一点，好吃不好吃！”李清明说。
孙正义重重点头。
当然，李清明这话也不是绝对的。实际上来说，这酸辣也要有个限度，这个酸辣要在人体的接受范围之内。例如，这二十七道菜里面，还有酸辣＋＋＋＋＋的，这个刘畅和向大叔也就吃了一点点就不再尝试了。因为太辣了，超出他们的承受范围。这样的辣，那吃到嘴里，人也受不了。
不仅人受不了，这肠胃也受不了。只有恰恰好的那种酸辣，才是最好的。
“以后这就是标准，然后根据不同客人，可以在酸辣程度上，进行增减！”李清明说。
毕竟有些人，承受能力不一样。当然，简单来说，那些不怕辣的，只能说明一点，他们身体对于辣的神经已经不够敏锐了。在长年累月的吃辣下，味觉关于辣方面的神经已经麻木了，不再能够轻易的感受到辣。自然也就不怕辣了。
“好吃！这可真好吃！清明啊，自从吃了你的菜后，从来没想到过一道菜，可以让我吃那么多米饭。这太美味了！这比那全鸡宴还要美味的多！”刘畅感叹。
全鸡宴好吃么？当然好吃。但是全鸡宴是荤菜，这荤菜吃多了，就一定会腻。相反素菜却不会。而且素材容易消化。别看刘畅此刻吃的肚皮滚圆，一两个小时后，就消化了。人也就不难受了。
相反，你要荤菜吃的太多，那一晚上都折腾的难受。这肠胃很难将那么多的肉食，快速消化掉。而且真心会腻歪。
“素菜养生！”李清明说，“从养生学来说，少食荤，多吃素有好处！”
养生！这个是一个相当陌生的字眼。对于联邦来说，人生如此艰难了，自然要好好享受。养生，还没这个概念。毕竟，环境那么恶劣，外出几乎不可能。这种情况下，你让他们不去享受，那也太为难人了。
人类的本性，就是好逸恶劳，安于享乐。这个是人类的本性。没有人可以抵抗。唯一抵抗的方法，就是从工作中找到乐趣。那样自然你就会非常喜欢了。
“正义啊，以后一定要每天都有这个酸辣土豆丝。我从来没有这样嘴馋过。哪怕此刻我已经吃饱了，我还是想念着这酸辣的味道！”刘畅拜托说。
李清明笑了。这就是为何说越是简单的食物，越是考研厨师功底的来由。
太过复杂的菜，吃是好吃，吃的时候也很享受，但是吃完之后，不会像酸辣土豆丝这样的菜，那么让人惦记。只要想到酸辣二字，口水就不断的流出来。
想象酸辣，那就让人嘴馋。
（今天开始，全国各地方普遍降温，大雪遮天。希望大家能够好好保重身体，注意出行安全！）
第213章 你真行
饱食一顿后，刘畅将李清明拉到了会客厅，泡上了一杯咖啡。
徐徐喝着，刘畅几次欲言又止。
“刘总，我们的关系，似乎不用这么生疏吧。有什么话，你就直说吧！”李清明直接了当问。
“清明啊，本来呢，我是不应该插手这件事的，不过呢，你的事，直接关系到公司利益。所以，如果我有什么说的不当的地方，你也请多包涵！”刘畅极为婉转的说。
“刘总，说吧！我不是那种小气的人，也不是那种没轻没重的人！”李清明好奇询问。不知什么事，让刘畅那么纠结。
“今天呢，我去和秦总继续商谈合约的事情呢，但是很奇怪的是，今天我吃了闭门羹。秦总晾了我四个小时后，让秦兰通知我可以回去了，她今天没心情和我谈！”刘畅盯着李清明，一脸绿幽幽的，“我从秦兰那探听得知，因为你惹秦总生气了，说你是、是个蠢蛋！”
李清明一脸无语。不过仔细想来，自己可不就是蠢蛋么。
“清明，我从来没有见过秦总如此的意气用事，想来让她能够如此意气用事的原因，也只有男女之事了。所以，我认为吧，你作为男人，该服软的时候要服软一点。不要觉得丢脸，男人像自己的女人道歉，从来都不丢脸。相反，这是因为爱。不爱，怎么会道歉！”刘畅一副过来人的经验劝说。
“我当初和你嫂子不也是如此么，所以，你千万不要大男子主义，觉得落不下脸面。这个斗来斗去，其实伤害的都是彼此双方。秦总也绝不是那种蛮不讲理的女人，只要你道个歉，她必然会给你台阶下的。”刘畅不停的劝说。
李清明呢，菜鸟一个，所以也没反驳。毕竟这件事，自己就是蠢蛋啊，所以仔细聆听刘畅的经验，分析着自己的不足。
这人啊，不怕笨，不怕蠢，就怕不懂得面对自己的弱点，死鸭巴子嘴硬，就是不去改。那样才是最糟糕的。李清明没有这些毛病，或者说到了这个世界后，或许曾经有这些毛病，但是却逐渐改掉了。人要会自省，只有这样，才能够得到进步。
相反，如果一个人，不懂得自省，那么无论如何是不可能进步的。
说了半天，刘畅几杯咖啡都喝光了。
“清明啊，最好你明天就去道歉，不然这生气久了，就容易发生一些不必要的变化，或者麻烦。女人啊，多让着她们一些，没坏处。”刘畅说，“当然，那些不知进退的女人，是另外一回事。不过秦总，可不是这样的人。所以，你完全不用担心这点。”
李清明连连点头。
虽然说，李清明已经有了哄其开心的’法宝’，不过这道理刘畅说的没错。既然没错，那自己自然就要听从了。
“对了，你究竟怎么惹秦总生气了？这个你要方便说呢，就说一下。要是不方便就算了！”刘畅突然一脸好奇。
李清明撇撇嘴。将事情原由说了一遍。
“噗！”一满口的咖啡，刘畅直接喷出来了。
咳咳咳！刘畅一阵剧烈咳嗽。
“我的天啊，秦总主动约你，你居然直接拒绝了！清明啊，你跟我说实话，你该不会至今没谈过恋爱吧！”刘畅惊呼说。
李清明微微有点窘。
“那个，单相思算么？”李清明问。
刘畅直接白眼。
“好吧，那就是没有谈过！”李清明也光棍，反正这个也不丢人不是么。虽然说，处男不好听，说明你没什么交际，没有什么社交活动，不然怎么都不会没有谈过恋爱。但是，现在自己不是要和秦河洛这样的霸道女总裁范谈恋爱了么。
虽然得罪了她。不过没关系，自己有酸辣土豆丝。
“你啊，真不知道你脑筋里想的是什么。这都能拒绝！我能够理解为何秦总那么生气了！”刘畅感叹，“那么，你准备怎么弥补？这种事不要拖久了，拖久了，或许秦总就会觉得你对她没兴趣。她这样的女孩，是绝不可能再第二次去主动邀请一个男生的！”
“嗯，明天我们约好去山城了。所以，我准备用酸辣土豆丝来哄她！”李清明说着自己的计划。
“酸辣土豆丝？！”刘畅愕然。
“怎么？不行么？”李清明问。
“这个，我从来没听说过，哄女孩子用一盘土豆的！这不都是鲜花么！”刘畅感慨，“不过酸辣土豆丝，她没吃过，或许可以吧！”
关于这一点，刘畅是一点把握没有。毕竟这女孩子被你惹生气了，然后你去赔罪。没有鲜花，没有浪漫，掏出来一盘土豆，这个，这画面实在太有喜感。
不过秦河洛不是普通女人，她应该不会太在乎这种浪漫的事情吧。刘畅只能这样安慰自己。不然要是其再生气，这双方之间的交易不会黄，毕竟对双方都有利益。但是这关系可就冷淡下来。刘畅并不希望双方的缘分就此终结。
如果这样，就太遗憾了。
“放心吧，没事的。这可是酸辣土豆丝！”李清明嘿嘿一笑。
“征服一个女人，不如先征服她的胃。这盘酸辣土豆丝，难道不好么！”李清明问。
呃！对于这盘酸辣土豆丝的味道，刘畅没有话说。这个绝对的一绝，让其至今想来就流口水。虽然这才吃饱没多大会，但是想到酸辣土豆丝，感觉似乎又有点饿了。
“记得，明天一定要拉拢关系，不要沉默，多和秦总说话。”刘畅叮嘱说，“好了，有点饿了，不如再来一盘酸辣土豆丝吧！”
李清明捂脸！
“刘总，你这是吃货啊！”李清明大叹。
“我们是餐饮公司，不能当一个合格的吃货，怎么能够经营好公司。好了，快点让正义去做一盘酸辣土豆丝去。一定要那盘最酸辣的！”刘畅吩咐。
李清明笑笑。不过不用李清明吩咐，这厨房里，摆满了那盘酸辣＋＋＋口味的酸辣土豆丝。
“师傅，这是最新一盘！”孙正义听闻李清明的需求，将刚刚炒好的一盘递给了李清明。
李清明鼻子嗅了嗅，这盘酸辣土豆丝，明显要比之前好太多了，那味道，就算是李清明，都瞬间饿了。
果不其然！
刘畅本来只是想解解馋的，结果闻到这香味后，如同饿狼扑食，刷刷刷的，三碗饭下肚，一个人将这一盘酸辣土豆丝吃了个大半。
“美味！太美味了！我说清明啊，这样下去，再呆几个月，我这回去了，我媳妇都不会认我了！”刘畅挺着滚圆的肚子，自我调侃。
这样吃法，不胖才怪了。这太美味了。
“刘总，你打太极吧！据说太极有强身健体之效！”李清明笑着调侃。
太极？！刘畅一愣。
李清明无奈摇摇头。自己又忘了，这个太极没有啊。不过自己算是会一点点，曾经在公园里，和一个老大爷每天早上5点打了半年。
至于说有什么效果，不要说打架，那个不可能。那是搏击太极，平常公园里那种，都是健身太极。只能说，强身健体还行。非要说什么四两拨千斤这些，那就是欺负人了。你欺负人智商低啊。
“以后教你！我要去休息，准备一下了。明早要和秦总去山城了。话说。这也是我第一次出城，去另外一座城，对了，刘总，你去过几座城？”李清明问。
“我总共不到10座城，毕竟每一座城都太大，而且距离相隔比较远，中间有太多危险。”刘畅无奈耸耸肩。
每一座城市太大了，几千万人口，这商机自然也大。想要走遍整个联邦，没有那么多时间和精力。
“也是！”李清明想到自己生活的地球。
虽然说出国什么的，很方便。有时候能够抢到几元钱的机票。但是绝大多数人，一辈子也去不了几个地方。大多数人，一辈子也就只能抱团走马观花的去几个地方看看。拍拍照，以后留念一下。
随后，李清明回去开始收拾行李。毕竟第一次出远门呢，虽然说山城并不算太远，上千公里的距离，但是就目前联邦的情况，已经算很远了。何况，自己还得想想用什么办法，去说服那位将葱花当盆栽欣赏的人。
如何说服？人家显然不会差钱。那么就不能用钱去解决。或者说，至少没有足够的钱，人家不会买账。那么，自己该怎么来解决。
思索之中，李清明睡去。
第二天一大早，李清明就起来了。这个还得准备酸辣土豆丝呢！
还有，这早餐李清明是南方人，因此并不喜欢吃米饭，还是喜欢以面食之类的为主。这虽然有了一个土豆鸡蛋饼，但还是不够。
还没有豆腐脑，油条，豆花，早堂面这些。这个可不行啊！自己还得将这些琢磨出来，去丰富整个联邦的饮食体系。
当然了，这些都是以后的事了。现在先弄到葱花再说。最好能顺便打听到有关姜和蒜的消息。这些，可是华夏料理的关键元素。《
第214章 你诚心的
“上车！”一辆豪华轿车，停靠在门口。
车窗摇下，露出秦河洛冷冰冰的俏丽脸庞。不过相对于前几天的和颜悦色，此刻的秦河洛浑身散发着冷飕飕的煞气。
当李清明进入车内，仿佛来到另外一个冰雪世界。
好冷！幸好自己有’礼物’，不然这下可真麻烦了。
“秦总，这次劳烦你陪我跑一趟了，一点小小礼物，不成敬意。赔罪，也是感谢！”李清明略微斟酌一下用词，然后拿出刚刚炒好，热腾腾的酸辣土豆丝。
本来秦河洛还在生闷气呢，这个家伙太可恶了，自己第一次约男生喝咖啡，结果就被拒绝了。而且拒绝的还是那么理所当然，这太没心没肺了。
可是如果你是完全没心没肺，那晚上算什么呢？自己就那么随便么？虽然说是被秦河沁设计，但是你也不能太没心没肺的。尤其你说好约会的，结果呢？我矜持而婉约的推迟了一下。
之后，你就完全没声音了，虽然见面，但就是公事，这其余的一点表示没有。好吧，我主动了，你居然来一句：你不是有事要忙么？
这简直就是笨蛋！超级大笨蛋！
此刻，秦河洛这气怎么可能会消。理都不理睬李清明，俏脸一脸的冷漠，直接甩脸色给李清明。
李清明见此也不生气。这女人就是女人，不管什么地位，女人就是女人。你要和女人一般见识，那你就注孤生了。
所以，李清明嘿嘿一笑，打开了食盒。
豪车里，仿佛有光芒从这食盒里冲出。秦河洛只觉得这鼻子这儿，一股极为酸辣的气味冲了进来，根本就不容她有任何反应，这股酸辣味道就顺着舌苔，咽喉，食道一路向下，最后进入肠胃。
这整个过程，根本就不受秦河洛控制。等其反应过来时，口腔里已经满是芳香的津液。肚子，更是不争气的’咕咕’叫着。
秦河洛脸色微微一红。虽然说，她依然很生李清明的气，觉得这家伙太可恶了，但是却本能的没有吃早饭。准备过来吃的。这已经成为她的习惯。
外面的饭菜，不好吃。虽然说全鸡宴，已经火遍整个联邦，所有的厨师，还有个人的邹平研究全鸡宴，但是这味道方面，少了那么一点诀窍的情况下，味道总是差一点。
何况，就算外面的味道能够一样，秦河洛也会选择到这儿吃。这已经成为习惯，自然不会轻易更改。
只是没想到，此刻让其看笑话了。咕咕叫的，太丢脸了。
好在，李清明虽然听到了，却也没有借此去取笑秦河洛。不然，那就是火上浇油了。自己这情商，还没有低到这个地步。
“秦总，请尝尝我这最新研究的菜：酸辣土豆丝！”李清明递上碗筷，还有一盒饭。
当然，这米饭依然只是白米饭，并不是黄金炒饭。吃菜的话，还是白米饭最下菜。当然，黄金炒饭也不是不行，那样味道也很赞。不过单纯的从品尝菜的本身味道方面，就会差了许多。
酸辣土豆丝？秦河洛嘴里念叨几句，这个名字倒是和这味道很配，顾名思义。不过这就土豆丝的，真的有那么好吃么？
这之前，李清明这边的菜，都是几种食材混合在一起，来提升味道。但是这一次，秦河洛看去，除了土豆丝，就只有一点红辣椒了。这个闻起来很开胃，但是吃起来呢？
秦河洛尝试的吃了一口，夹了一筷子。这一吃，整张脸顿时通红了。
“咳咳咳。。。”秦河洛咳个不停。
李清明连忙递上来特制的糖水。
“你诚心的，居然那么辣！”秦河洛眼泪水都出来了。
当然，这是辣的。
“这是下饭菜，你要吃饭啊！而且适应一下就好了！”李清明解释说。
秦河洛皱皱眉，这嘴里可还辣着呢。她是不打算去…
这心中还在盘算着，不吃了，但是这口腔里的辣味刚刚消退一点，肠胃就开始呼应了。或者说，人就开始想念刚才的味道了。那酸辣味，太美味了。
这耐不住想念，立刻开始尝试了。还是辣，不过这一次先吃了一口白米饭，然后才再吃酸辣土豆丝。这一下，味道就刚刚好了。虽然依然还有点辣，但是却勉强可以接受了。而且，李清明还奉上了冰糖水，这个解辣。
没大多会，一碗白米饭就吃完了。秦河洛整张脸都被辣的通红的，吐气如兰，艳丽绝色，让人怦然心动。
“好吃，从来没想过这土豆丝居然还有这样的味道，还能这样下饭，而且这么美味。这炸薯条，虽然好吃，但是很快就容易吃腻，你这酸辣土豆丝却不同，太美味了。让人吃了还想吃。”秦河洛不停的赞赏。
“还要么？”李清明询问。
秦河洛摸了摸肚子，这个有点饱了，不吃了。
“那我吃了！”李清明笑笑，再拿出一盒饭来，自己开吃。
李清明吃饭，可就比秦河洛要粗鲁多了。秦河洛吃饭，那仿佛艺术画，这酸辣土豆丝都是一根根夹入嘴里的，吃饭是没有声音的。
哪怕辣的不行，那喘气声音也极小，绝不会让人听见。那样会觉得不雅。
反观李清明，这吃的呼呼的，大快朵颐的，这声音忒响了点。当然，其实也不算响。这个�
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