咱就是个农民-第90部分

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实有两把刷子。

　　“呵呵，这次教你一道湘菜，干锅手撕菜，说起这道啊，我得先和你讲讲这道菜，记注，不管你以后做什么菜，一定要了解自己做的菜，这样对能让你做出的菜味道好，只有了解了才能创新，其实我们的菜系都是在不断的创新之中发展起来的。那么现在我就和你说说关于这道干锅手撕菜。

　　干锅手撕包菜是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培，营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鲜美。

　　这制作的食材一般都是包菜，辣椒，盐！这是最基本的原材料，也就是说不论你怎么做，这三样一般都是不可缺少的，这也是一道很简单的菜，不过用的刀功就要少一些，听名字你就应该知道，这是包菜一会要用手撕的

　　手撕包菜是一道成本相当低的美味家常菜，此菜鲜香可口，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。这么一道好菜，大家一定不要错过哟。手撕包菜的做法有很多种，不过都很简单，最关键的是一定要用手撕，至于为什么手撕的比刀切的好吃，我和你说说吧。

　　因为手撕的包菜横断面参差不齐，调料易渗透入味；再者，蔬菜不与铁刀器接触，营养成分丢失少，炒出的菜鲜。这就是关键，有些人自认为自己刀工好，其实不是每一道菜都要用到刀的，做这道菜有一个要领。

　　包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；包菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；炒包菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。

　　行！接下来你就看着我做菜，还是老规矩，一遍，我做你学，学会多少看你个人的，这样的一道菜要是你都学不会，那么你就可以找个凉快的地方呆会了。”

　　丫的，这个大厨说话越来越损了，太气人了，会做菜了不起啊，要不是今天才知道这空间有强制性的东西存在，老子都不鸟你，一个大老爷们还用一个女人声音，真恶心！　　

No。251　小丑而已

　　说起丁一到古杭市也算是颇多波折，不过总体来说，已经不错了！自从前几天把那位叫什么高强的人打之后，丁一感觉到自己最近的生活很平静。虽然还是能感觉到自己身边有很多窥探之人，这些人确没有做出什么过份的事情。

　　至于说欧阳灿那里，三叔已经知道丁一的想法，他到是举双手赞成，最让丁一开心的就是，三叔带着他的三个徒弟全部到丁一的饭店去工作，这才是真正的开心，这就让到时候开业的丁一有了很多时间，说实话丁一展厨师业完全是因为空间，而空间将来会如何展还不好说，那一栋栋封上的门，不知道里面都是些什么？自己分身无术嘛，等一切展起来，自己不可能天天呆在一个饭店之中。

　　自己的饭店马上就要装修完成，不得不说，自己的饭店绝对是高端大气上档次，低调奢华有内涵，古色古香的韵味，当欧阳灿看过之后，马上赞不绝口，并且说，这才是真正的饭店，她要把这家店开成世界最有名的饭店，先不管欧阳灿说的是真是假，但是那看着她眼睛之中的光芒，丁一就当成真的吧。

　　今天丁一回来的些晚，因为欧阳灿的饭店今天来了一群人，或者说是一群外宾，说实话，丁一很不想招待这些人，只不过咱们华夏是礼仪大邦，讲究的就是和气生财。

　　之所以让丁一这么抵触的原因就是，来的人是一群小鬼子，在这里叫倭日国，其实有前世的那些小鬼子没有区别，丁一看到这些人，尤其是看那不足一七的小矮子们，最令人讨厌的就是有一位地位还算可以的小鬼子，叫什么来着，反正丁一看了一眼就没多看，中间那小小的“人丹胡”，以丁一这愤青的脾气没动手已经很给面子了。

　　听说这些人是什么交流团，又好像有什么投资人，反正这些人来的时候也是前呼后拥，来的时候居然有古杭市委的人要净馆，也就是说今天只能招待这伙外来的小鬼子，不说欧阳灿是什么想法，也不说三叔等人的想法，这些人来这里吃饭不就是想吃丁一的手艺吗。丁一还真不差这事儿。

　　当时很多吃饭的人，要说现在饭店丁一的招牌那还是杠杠的，就丁一的土豆丝还有佛跳墙，加之现又加了一道特色菜，干锅手撕菜。结果这名声更大了。最主要就是，这里有平民吃的菜，这里有高档的菜，最主要的就是，这里的菜味道是让很多吃货们吃了上顿想下顿，就在市里和小鬼子来人的时候，这里面是人满为患。

　　当时那个市里的小领导一副狗仗人势的样：“谁是这里的负责人？”那趾高气扬的样子，看着就让人反胃。

　　现在丁一在饭店中的地位那是杠杠的，不论是丁一马上就要开新店，是幕后大老板，还是因为这两次丁一所表现出来的实力，比如说于德水那次，比如说比试厨艺大杀四方的那次，不管哪次都让饭店里的小姑娘们，看到丁一时眼睛都闪动水润的光。

　　“我是！怎么了？我是这里的大厨，也是这里的负责人，有什么事情吗？没看到现在这么多人吃饭，忙！”丁一很反感这种好像自己比别人高一等的人。

　　“我是市里的王秘书，现在我正式通知你，一会你把这里的人都清了，中午市里会在你这里安排接待外宾，你这一天的销售额全算在我们市里！”这个叫王秘书的人指着丁一说道，然后又一脸鬼孙样对着身边的小鬼子说道：“井上真二先生，您看这里的如何，要知道这里可是有一位很了不得的大厨，刚刚打败了世界级的厨师天德大师，我想这里的菜一定符合你的口味！”

　　井上真二？这是小鬼子的名字啊，丁一的心情瞬间也不美丽了，丫的，让老子给小鬼子做饭，还让老子净场？滚犊子。

　　“呵呵，这位是王秘书吧，我送两字，滚犊子！不好意思，农村人，不实数，这是三字，我就不明白了，你******是华夏人还是小鬼子，咋了，他是亲爹啊，告诉你，古代皇帝都懂一个道理，君舟也，民水也，水能栽舟，也能覆舟，告诉你，要说你爹，这里面的老百姓才是。你上赶子舔人家屁股，切！你喜欢做汉奸那是你的事情，老子不喜欢。老子是华夏人，老子身上流的血是华夏人的血。

　　告诉你，要是咱们国家那些为国为民的好官来了，不用我说，这里的人自动就会给他清场，我是一个农民，也是一个厨子，我不懂大道理，我只知道，你们想让别人那么做，就得让别人心甘情愿，上来就是清场，你这态度弄的和老子爹一样，回头你在那个小鬼子面前像个三孙子。

　　咋了，他是睡你妈还是给你当干爹了，我不管你们那些龌龊的事情，我这里想来吃饭，我是开店的，没话说，来了，我上菜，都是一样，想装B那就给老子滚远点，我的手艺给人吃的，不是给你们这帮装B者吃的！”

　　丁一的话瞬间就让饭店里的气氛达到了最高，不得不说，丁一这话说的大气，说的透气，说的让人心情大好，尤其是在这里吃饭的人，马上就叫起好来，有一些人已经把这里生的事情录下来。

　　“你行！你真行，你信不信我让你的店开不下去！”王秘书有些气疯了，自己是什么人，在市里那也是一人之下万人之上，到什么地方不给自己点面子，今天在这里受气，一个小农民。一个小厨子，你真拿你自己当大人物呢，小子我弄不死你！让自己在外宾面前这么丢人，这次事情没完。

　　“无所谓啊，不开就不开，我还真就不信，我很想知道，这古杭市你能一手遮天吗？就算你能，我也不后悔，到时候我摆路边摊，我做农家院，只要这里有人吃，我就开，你能把我怎么样，实在不行，我去农村开去，我还不信了，你个小秘书牛个屁！你说你要是女秘书吧我还能怕你，这年头不是讲，有事秘书干，没事干秘书。

　　你说你一个男秘书，要长像，得，说长像都对不起那驴，要人品，估计你也就是欺软怕硬，在领导面前拍马屁，在我们这些老百姓面前装装B。我有什么可怕你的。大不了老子不当厨师了，老子回家种地，你还能把我怎么样？

　　我告诉你，现在老子就告诉你，我这手艺给谁吃都不给你们吃，现在哪凉快去哪呆着，我告诉你，老子的店马上就关门了，下个月老子的店就在西子湖小区开业，那栋三层商务楼就是老子的，老子的饭店就开在那里，有能耐你就去封，不过说实话，借你两胆子，这年头农民一样有实力！”

　　王秘书心中咯噔一声，西子湖那个小区，那栋商务楼，这次王秘书可不敢多说话，做为古杭市一号的秘书，他当然知道一些事情，比如说那栋商务楼，那可是自己的老板最关注的事情，怎么可能是这个小子，等等，好像真是这个小子，自己让人查过一次，对！刚才没注意，也没有想到，真是这个小子的，记得自己的顶头上司可是说了，这位要是有什么事情一路绿灯，千万不能难为，而且记得有一次书记和自己说，这上面的争斗可不是他一个小书记能左右的，神仙打架，自己能躲就躲吧。

　　也就是那个时候，自己才知道，原来这个古杭市有那么自己不知道的人物存在，现在自己居然真的得罪一个，想到自己刚才放过的话，他恨不能给自己两巴掌，尤其是现在自己连个台阶都没有。

　　“王桑，我们走吧，这里滴老板不欢迎，我们滴离开，想来，这里的料理也不行滴！”井上真二笑着说道。不过看向丁一的眼神可不怎么样。当然丁一不在意，到是现在饭店里的人，绝对立挺丁一。

　　“对！说的好！老板我们挺你，以后我天天来这里吃饭，以后我们公司年会的饭都在你这里定了。”

　　“大气，一个小小的秘书，怕个毛，小兄弟，我是陕省的，我就是一个暴户，传说中的媒老板，我就是一个粗人，但你小子的话，说一我心堪里了，老子的老子就是老抗军，有你这话，老子的老子绝对喜欢，这里不让你呆，你去我们那，我敢保证一句话，有我，在我们那里没有人敢欺负你！”

　　这人的话一说，王秘书更傻了，丫的这就是一个暴户，听那意思还是一个抗属的暴户，要说不管是前世还是今生，两个世界，这些煤老板绝对是有钱，也绝对是别人眼中的土包子，暴户，但不可否认，这些人有钱！

　　“我谢谢各位，要是真混不下去，咱就去种地。这年头，没有啥能把人饿死的，再说了，有这么多人支持我，我就不信，别人敢把我怎么样？还有这位井上真二是吧，你这名字真牛B，不得不说，给你起名字的人，那绝对是对华夏语言研究透了，井，那不是就是横坚都二嘛，加上你这名字真二！啥也不说了，人如其名啊！”

　　井上真二的中文是不错，但是对于一些网络上的语言根本就不可能懂，他回头用询问的眼光看着王秘书，王秘书敢翻译吗？最后只能说了一句：“他这是在夸你的名字呢。”

　　结果引来屋子里所有人的大笑，这秘书太有才了。不过王秘书不敢在这里继续呆下去，因为现在这里的事情已经不是他能解决的，他现在要回去问一下自己的头。但是井上真二不傻，马上就明白丁一是在骂自己，所以有些愤然说道：“支那人，真是没有礼貌，素质太低了！”虽然不是骂人，但那鄙视的眼神，让丁一受不了。

　　“这位井上先生，你说我素质低，没错啊，那是因为我的高素质只对人，对于不是人的家伙，我凭什么给对方素质呢？就如同你刚和批评的我的菜，你有素质吗？其实也对啊，我这菜只要是人吃了都说好，谁让有些民族或者什么东西他不是人呢，这就可以理解了！顺便说一句，门在那里，请你们在外面把门关上，不送了哈！”

　　老子没功夫和你们扯蛋，丁一也不理这些人转身就离开回到厨房，现在还是继续练习自己的厨艺吧，自己现在才学了两道菜，昨天自己想过是不是可以学习别的菜，但是大厨那货居然告诉自己，自己要是以嫁人为标准，现在自己的手艺够了，要是想做一句真的厨师，那还差很远。

　　这话把丁一气够呛，老子是爷们，嫁你个头！不过现在自己没能力，只能老老实实的练习，这是白天练，晚上练，不得不说，这三叔虽然说没有大厨那手艺，但是每一个厨艺，尤其是这种好厨师都有自己的绝活，所以丁一也学到了不少。

　　再说说王秘书，回去之后马上把刚才的事情一五一十告诉自己的上司，古杭市的********坐在那里一言不，有些事情只有他自己知道，所以他现在心中考虑的事情很多，只是没有想到自己这个秘书居然这样，看来自己是应该换一个秘书了，以前有人告诉自己的时候自己也太当回事，现在看来，人品不是很好，最好让他下去锻炼一下吧。

　　“行了！这件事情你没错，对方也没错，这件事情你就别管了，现在最主要的就是安抚好投资商的人，还有，你给我记注了，你是华夏人，你吃的是华夏饭，行了！你下去吧！”对于自己空上秘书把小鬼子当爹的态度他也很不爽，但想到是给自己办事也没深说，只是小人的心思，现在王秘书已经暗中恨上对方，不过丁一到不是很在意，小丑而已！

　　

No。252　闲逛逛出的事

　　其实最后这顿饭在********出面的情况下，最后还是在欧阳灿的饭店之中吃上这顿饭，当然，其实并不一定要这样，只因为一些特殊的原因，对此丁一没有意见。不过菜价高的很离谱，用丁一的话说就是，这饭给人吃一个价，给其它吃一个价。

　　丁一也是动了真火，拿出自己全部的手艺做了几道菜，看着小鬼子吃流口水，一边哟西哟西的叫着，丁一的心情才算好很多。其实丁一只是一个愤青，但还不至于给这饭菜中下点毒药，所以做完菜，丁一也不给那小鬼子见自己的机会，收拾收拾就离开了。

　　在品菜之中有一个说道，要是客人吃的好会见一下做菜的厨师，这是对厨师的一种肯定，当然也会有一些小费，但丁一可不在意这些，只要小鬼子服了就行。

　　今天丁一没有去大厨那里学习厨艺，这也是大厨让的，算是给丁一放一天假吧，原因就是，不管干什么都要有一个度，就好像一根皮筋。过度的紧绷，早晚有一天会断掉的，所以丁一今天难道休息一天，大厨还说，晚上就算不在空间里练习，在外面也不可以练习的。

　　这样收拾完农牧场之后的丁一，一下就闲下来，不知道干什么，想到自己来到古杭市好像真的没有好好的逛逛夜景。那就出门溜达一下。

　　其实丁一并不是只有一件老土的衣服，他也有比较时尚的服装、比如说很像八十年代校服那种的运动装。不管怎么说，丁一这一世从来都不在意别人的眼光。

　　说起来，丁一住的地方实在有些偏，都要到效区了，这个时候到市里，那可是真要打车的，其实丁一就是在屋子里呆着无聊才想逛逛的，打车？呵呵！

　　要说今天晚上打画可能就不会发生一些事情，这件事情不发生，也不会对丁一现在的生活改变那么大，虽说丁一这一辈子活的已经比前世精彩多了，但是当这件事情的发生，他的事情又一次发生了翻天覆地的变化。

　　以前说过，这个效区的小区是给那些退休的老干部准备的，所以这里不只是风景好，就是休闲的地方也特别多，小公园，小园林也同样特别的多，现在丁一就在一处每天早上去上班的时候路过的小公园，说小吧，其实也不是很小，这里有很多的老人健身用的那种公工设备，当然也有一些休息用的桌椅。

　　随便找了一个长椅坐下，仰望着今天的月色，确实不错，今天的月亮很足，好像刚过完十五，圆圆的月亮只缺少一个小角，但特别的亮，此时眼景，丁一好像突然有些伤感，自己来到这个世界已经二十多年了，在这二十多年里，丁一感觉身边发生的事情，就如同一部电视剧，前世，他同样见过太多太多的事情。

　　可是，今生，有太多太多的事情他没见过，一直以来都以为是一个传说，或者说是一个故事，比如说，突然得到的空间。还有这转世重生，武林中人！这都是什么和什么？隐世的山村，传世的门派，好像这一瞬间，就突然破了丁一的思想，如果不是丁一的心脏大条，加之这二十来年的适应，想来丁一也会崩溃。

　　就在丁一无限的幻想之中，可以说回忆着过去，展望着未来，就听到不远的地方传来打斗声。咦？有人打架？不过好像不像，一般情况下，这个时候打架都有骂声，比如说两伙人械斗，那都是先问候对方的直系亲属，然后才开始骂人，可是这是什么情况，居然只有打架的声音，一点其它的动静都没有，不过还会传来一些闷哼声。

　　本来丁一不是一个爱管闲事的人，可今天丁一就鬼使神差的想看看到底这打架的是谁？还打闷架！相到这里，丁一站起身轻手轻脚的来到公园打架的地方。咦？现在打架都这个造型吗？难道说这是什么动漫展吗？

　　丁一看着面前的几个人。以丁一的目光看得很清楚，有四个人穿着忍者服，有两个人穿着紧身靠！这是一种很传统的华夏风格的服装。这是角色扮演啊，还是拍电视剧呢，看这样子也没有什么摄像机，难道说这是真的打架吗？

　　“八嘎！”小鬼子？丁一眼睛马上就瞪起来，对于一个愤青来说，小鬼子欺负咱们自己人，那可不行，不过在没有弄清事情的真假之前，丁一觉得自己还是别出去。

　　“你们这帮小鬼子，不是有什么武士道精神吗？有种和爷爷单对单，看爷不弄死你们！”这时那名高一些的华夏人说道。

　　“你们滴，支那人滴，狡猾狡猾滴，我们，忍者滴，不是武士，我们滴任务就是把你们留下，还有你们的东西一起留下！”小鬼子手中拿着鬼子刀，两眼盯着两句中国人。

　　此时的两名华夏人已经身负重伤，鲜血顺着身本开始流着，看样子现在没有救兵的话，两人最后只会挂掉。

　　“住手，你们是什么人，在这里打打闹闹的，要回家去闹！这里公园重地，不许打架斗殴，速速离开，你们这群孩子，这里也是你们打闹的地方，这都向点还不回去吃饭睡觉。”丁一妨成看护人员大声骂道，加上丁一这一身装备，就算你不信也要信上几分。

　　“快走！快离开这里。”两名华夏人到是很好客，看到丁一和对方那么挑衅，马上大声叫道：“快离开这里，快点走！”

　　丁一能走吗，当然不能！很是不爽的语气说道：“走哪去啊，你们这帮家伙，天天在我的地盘上闹，今天还居然打架，你看你们穿的都是什么样子，好好的衣服不穿，这几个穿的是啥衣服。敢紧走！”丁一又离这些人的了几步

　　“小子，你滴站住！”那些忍者终于说话了，他们的语气尽量的学习的像华夏语，但还是能听出外国人的味道。

　　“哟！你们学的还挺像小鬼子的，我这说两句哈，你说你们好好的人不学，偏偏学习那些鬼子的话，真是的！怪不得你们四个不要脸的打人家两个呢！滚蛋给我！”丁一其实已经摆好了战斗准备，不管怎么说吧，这四个人丁一就没打算放他们离开，话说兔子这个家伙，应该出现的时候不出现，不应该出现的时候瞎得瑟，等这次回去，自己要好好给那个家伙上上课。

　　“你打死！”小鬼子忍者听到丁一的话，手中的长刀寒光闪过，劈向丁一，这小鬼子感觉到自己那一刀是十拿九稳的，只是很多时候事情都不会顺着你的意。丁一看到劈向自己的刀，这个家伙是想活劈自己啊。那怎么行呢。

　　在大家迅雷不及掩耳盗铃之势的刀法中，已经想到丁一的下场，谁知道丁一的身体比他们还快，一道刀法把丁一劈成两半，那是不可能的，所以丁一在刀劈向自己的时候他就已经半闪过了，对方没有想到自己的必胜一刀居然劈空了，心中马上叫道不好，但这个时候丁一怎么可能放过机会。

　　躲过刀之后，丁一并没有继续等着对方劈下刀，现在这个时候所有人都在想这怎么可能，不相信自己的眼镜，伸手掐住对方的手脖子，脚下发力，直接丁一把其它人都收拾掉了，、

　　丁一第一次杀人，但是有了前世那种锻炼杀气的时候，丁一一点都不害怕，所以丁一下手很特别，直接把对方的脖子捏断！

　　对方其实也就是轻敌了，不然丁一根本就会这么快把对方打倒，首先是丁一就是借用他们的掉以轻心，对自己的放松之后，这样才会一直得手，得手之后，其它三人看着倒在地方的小鬼子，这些人也没有想到丁一下手快，心这么狠！现在