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归农家-第26部分
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周安直接接过来“怎么弄，你跟我说”
周草忍着烫，把鸡蛋拿一个过来“弄碎，就这样”把手里的鸡蛋皮给弄碎，却不掉落的样子。
周安手脚快，一会儿就弄好了，周草帮周安把鸡蛋还有料水都倒进周安新买的盆子里，说“现在要焖焖，好让那个味道进到鸡蛋里，好了”把盆子放在角落里，“现在咱们来弄豆子”
☆、第60章
豆子好弄；周米已经带着弟妹把豆子给洗好，晾起来了，周草端过豆子，豆子上面还是湿湿的；周草把周安碾压碎的盐洒在豆子上，倒进刷好的锅里，周平就拿着个宽宽的木头铲子翻炒起来了。
翻炒豆子是个体力火，周平不一会儿就满脸是汗了，只好换过周安来，周安比周平坚持的时间更短，周草要接手；周平不让；直接接过周安的下手，好在豆子已经开始嘭嘭的响了，周平又大力的翻炒了一会儿，大家仔细看看豆子已经都炒变颜色了，周平才停下手。
周意拿了一把，小小豆子很是烫手，周意也舍不得放进锅里，直接往嘴里扔了两个，噼啪作响，还说着“好吃，好吃”还给周如周粟嘴里扔。
大家早就迫不及待的伸手去抓了，周草也抓了几个，扔到嘴里，还是很烫，不过，周草嚼嚼，很香，就是外面是咸的，味入的不是很好。
不过这样大家已经很满意了，豆子炒好了，鸡蛋呢，反正也差不多，周草干脆就拿出一个来，剥皮，里面的蛋也变了颜色，周草把鸡蛋分成几份，每个人都给了一份，让大家都尝尝。
“恩”周安首先说“这个法子不错，确实比白水煮的鸡蛋好吃”
周平也点头，很是同意周安的话。
周草也觉得的好，这个鸡蛋入味的很好，就是焖的世间短点，周草觉得，如果时间长点的话，应该更好吃。
等吃完鸡蛋，周草一看天，嗬，时间过得真快，这都什么点了，还没吃中午饭呢。
正要招呼大家，周安却跟周平在窃窃私语，周草没打扰他们，拉着周草把锅从新架起来，赶紧开始做午饭。
周安去拉着周平往外走“你们先吃，我跟大哥出去一趟，很快就回来”说完，不等周草答应，俩人就疾步走出大门。
周草知道俩人应该是去衙门那边了，就不管他们，直接招呼弟妹赶紧做饭。
做饭对周米来说根本不算个事，周草根本插不上手，就来到做好的鸡蛋，豆子跟前。
鸡蛋味道不错，只是焖的时间短罢了，如果要去卖的话，就要至少提前五六个小时做好，只是，周草看看天，最合适的是晚上做，焖一晚，第二天起来正好
如果这次卖的情况好的话，可以考虑长期的供应，就像在集市上卖啊，正好可以填补自己不再养鸡的缺口，提起这个周草就满心的无奈，自己想个挣钱的法子容易吗，怎么到了这里，养鸡的就那么多，鸡蛋怎么就那么便宜呢。
周草叹口气，不再想这些，已经发生的东西再想也没用，若是长期的话，那么煮鸡蛋是时候就要主意了，只要保存的好，一次调料应该可以个两三次的，这个没关系，可以慢慢研究，下来就是这个豆子了。
豆子，周草皱皱眉，使劲想，还有什么没想到的，豆子应该更好吃才对的，怎么样让它更入味呢？
“三姐，吃饭了”周米把做好的饭给周草端过来“三姐，你干嘛呢，鸡蛋已经很好吃了好吧”周米不解的看着周草。
“不是鸡蛋，”周草回过神，接过饭碗，开始吃饭“他们几个呢”
“恩，吃着呢”
“你也赶紧吃吧”周草看着周米手里没东西，就叮嘱她
“啊，我这就去呢”周米看周草已经开始吃了，就打算回去吃自己的那份，
不过想想三姐好像有心事，就也端着饭碗，蹲在周草旁边“三姐，你刚想什么呢”
“想什么啊”周草说“我在想豆子，总觉得不是最好吃”
“可是，我已经觉得很好吃了啊”
“很好吃却不是最好吃”周草说“很好吃，很多人都做到出来，可是最好吃却只有少数人做到出来”
周草看看周米“咱们是要拿这些东西去卖钱的，当然要弄出来少数人才做到出来的东西才好，还记不记得？”
“物以稀为贵吗”周米笑着说“我记得的，那三姐豆子差那儿了？”
“不够入味”周草说“炒的时间是绝对够了，盐也可以了，可我就是还绝对不是太入味”
“三姐”周米眼睛一亮“你看鸡蛋入味是泡在调料汁里，那咱们把豆子也泡上？”
“泡上？”周草听了周米的话“湿的怎么炒，只能煮啊？”
“煮熟了再炒”一个清脆的声音
周草跟周米都回头，周粟拿着空碗看着俩个人，是吃完了过来舀饭的，“鸡蛋好吃，豆子也煮，煮了好吃”看到姐姐都看着自己，周粟清脆的说
“对呀，三姐”周米也惊喜的活“先煮，把味道煮进去了，再炒”
“能行吗？”周草虽觉得有点样子，“可是煮开东西难道不会糊锅吗？”
周米也是皱眉“试试，家里还有豆子，咱在家试试，总能像个法子的”
只能这样了，周草叹口气。
过来很久周平和周安才会来，俩人一回来就说能去县城外面卖东西了，三两口吃了饭，周平背起豆子，提起周草放进罐子的茶叶蛋，周安要帮忙，周平却不让，“这么点东西，我一个人，就可以了，你别去了”
“大哥”周安惊讶“这么多的东西呢，我跟你一起吧”
“不用，你不去”周平死活不肯周安跟去
“要不七弟跟着大哥去吧”周草说“二哥你就听大哥的别去了，在家温书吧”
“七弟一个孩子家去能干嘛？”周平说“我一个人就行了”
“没事”周草对着兴奋的周意说“七弟，你去了之后，对这那些人，就嚼豆子，嚼的越响越好，知道吗？”
“嗯，这个我会”周意嚷嚷，下午的时候还跟周如周粟他们比赛谁嚼的声音响呢，正好宣传。
被周草神来之笔惊到的兄弟们，随即大悟。撇嘴直笑。
周草看着也是一脸羡慕的周如和周粟说“大哥一个人哪里带的住你们几个，这样，若是生意好的话，你们三个轮流怎么样？”
三个小的都欢笑起来，凑在一起交流嚼豆子。
周平招呼过周意就出门了。
“唉”周安叹气“你现在知道我为什么急着置办铺子了吧，我这还没去读书呢，家里的活就不干了，这要去了还不整天衣来伸手，饭来张口的累着你们出门去赚家用。”
“行了，别这在浪费时间了”周草说“既然让你去温书，你就去，我们还要炒豆子呢”
“嗯？”周平看向周草
周草就把跟周米商量的跟周平学了一遍
“这样也成，若是好了，咱家还真可以做长期的，若是买的好的话，可以送到铺子，酒楼里去”又问周草“你给大哥装的鸡蛋，怎么装的”
“放心，我把料都捞出来了，里面都是汤”周草赶紧说
“嗯”周安点点头，对周草的办事能力予以表扬。只是“你们俩个打算怎么弄，我帮你们翻锅吧”
“不用，不用”周草赶紧拒绝“我们就是要炒味道，一次一点就够了，我们两个足够了，你来浪费，等着帮我们尝味道吧”周草推周安走开，别打扰自己。
一下午，周草带着周米周如和周粟都是在不停的炒豆子，尝味道中度过，周草看周如她们几个年纪小，后来都不敢让他们尝了，撵他们去玩，自己跟周米还是不停的尝，肚子都撑了，最后总算被周草他们试验出了一种味道不错的，赶紧喊周安来尝，周草姐妹吃的太多，已经没有味觉了。
周安尝了尝，很中肯的评价“这次的最好，味道也行，比别的看着都好，也好吃，只是你们”周安看看周草她们以前的成果，炒糊的，夹生的，熟透的，不入味的装了满满的一盆子，“这些要怎么样呢”
周草和周米高兴的心情迅速冷却下来，都想吐了，尝了一下午的豆子，现在张嘴都带着一股子豆味，胃里还撑的难受，不消化，看来这豆子也不是什么好东西。
周安笑笑“行了，累了这么久了歇歇吧，”
“没事，先把泡好的豆子晾上，明天还要炒些，就是二哥，你的可是没有了，你得空还得去买”周草揉着肚子说
“没事，等晚上大哥回来，看看再说”
晚上周平回来的时候天上已经有月亮了，周安已经带着弟妹选了一侧的房间，铺好了两张床，厚厚的草上面是席子，晚上睡觉又不潮，又凉快。
周平进门的时候，周意嚷嚷的声音已经起来了“三姐，三姐，我们卖了好多”说完又跟周如他们在一旁窃窃私语。
周安赶紧上前把周平背后背着的东西给放下来，沉甸甸的，周草打眼一看，是粘土，这是？
“垒灶用的，后院不是有两间闲房子吗？准备一间当厨房，我先给垒个灶台，别的东西再一点点的置办”周平接着又说“那儿卖东西真是好，人也是只走了一小半，我估计着剩下的这些人大概最少也得再呆个七八天，你们不知道，刚开始没人买，七弟在旁边咔擦咔擦的一嚼，就有孩子忍不住了，闹着人来买，没想到孩子们还是随群的，这个要，那个也要，人一多，看着咱家的鸡蛋不错，也就有人来买了，还有人问我这是怎么做的呢”周安笑的开心极了。
“大哥，你没说吧”周草赶紧问
“哪能呢？”周平翻个白眼“你都把鸡蛋里的调料挑的一个不剩了，我还不知道你怎么想的啊”周平笑着“不过别说，大人都喜欢鸡蛋，孩子都喜欢豆子，卖的都挺好的”又对着大家说“鸡蛋卖的快，大多是家里给老人孩子补补的，豆子是零嘴，卖的虽快，可要的量不多，还剩一点，家里还有豆子，我回来就又买了鸡蛋，明天接着卖”
作者有话要说： 三更了，
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☆、第61章
“恩；明天接着卖，”周草说着又拿了下午试验出来的豆子给周平尝。
“恩”周平点头“这个好吃”看看周草他们都没动“你们怎么不吃啊？”
周草和周米揉着肚子跟周安交代了下午的事，以及自己吃撑了，和一盆子的豆子。
“胡闹”周平黑着脸“豆子不好克化；你们俩都这么大了，怎么还这么幼稚，吃出问题怎么办？现在怎么样了？”
“没事，没事，已经好多了”周草赶紧说
周平看看周草，脸色还好“你们有不舒服的地方一定要说，今天晚饭先不要吃了；饿一顿；”
周草和周米赶紧点头，别说周平不说，她俩也不准备吃饭了，实在是不好受啊。
周平缓缓又对这小的们说“豆子好吃，可不能多吃的，吃多了就像你三姐四姐一样，难受的不行，你们可要记住了”
几个小的赶忙点头，看着姐姐们的样子，坚决不会吃多豆子的。
晚上睡觉前，又是一阵忙碌，煮好鸡蛋泡在茶叶汁里，豆子等明天早上再炒，要不隔夜就不脆了。
周家兄妹早早的睡觉，明天还有活干呢，周家兄妹决定一天卖两次，中午饭点一次，晚上一次这就要有的忙了。
接下来到日子，周平带着三个小的中间的一个出门卖东西，周安就带着剩下的弟妹在家准备好下次要卖的东西，然后就是满县城的跑，争取买到最划算最实惠的家用品，厨房里的大水缸，堂屋里的旧桌子，椅子，后院里开垦的一小块菜地，前院窗前，墙角下种的花都是这些日子的收获。
周草看着眼前的两个窄小的门面，“这就是咱家买到铺子啊”周草怀疑的问
“恩”周安点点头
“二哥啊”周草真的不想打击周安，可是，这天只有零星几人的街道，宽倒是够宽，可没人啊，街上的铺面十家有八家是关门的，铺子也不新，是旧的，还很峡窄，说好以后会挣钱的铺子呢，说好官家卖的新屋子呢？“这。。。。。。”
“三妹，你知道那边是哪吗？”周安问街道的那一头
“哪儿”周草看着没人的地方
“我跟人打听了，那边会是后来的人住的地方，”周安接着说
“跟咱们一样，可是没什么房子啊？”周草看着那边，有点荒芜，房子也有点破烂，
“三妹，”周安无奈了“你没有注意到咱旁边都是住的什么人吗”
“啊？”周草真没注意，
“你没注意到咱那边住的什么人，那你注意到咱那一条巷子有多宽了吗”
是挺宽的，周草这个知道
“那你注意到咱那条巷子长吗？”
是挺长的，周草去打水的时候，看了，可那怎么了。
“三妹啊”周安无奈地闭闭眼，“那你注意到咱那边巷子又宽又长，门口的大门却不是很多，你觉得那说明什么？”
周草又仔细回想了自家的门前，宽阔的巷子，跟周草看见的金嫂子家的宽阔多了，大门也不多，那么长的巷子，只有那么几家，那就是里面住的人家地方很大，什么人家地方需要很大呢，肯定不是像自家这种什么都没有的人家的住的。
“不是”周草有点结巴“那都什么人住在那里啊，怎么就把咱安排在哪了？”仙鹤里面安排一只鸽子，鸽子的感觉也很不好的。
“没事，”周安拍拍周草的肩膀，“咱也会成为那样的人家的”
“别的家都跟咱家一样吗”周草半晌又小心的问
“不会，咱家其实是没盖完的房子，”周安说“应该是铁柱示好的举动，按照咱现在的人数和分房的情况来说，咱家的房子是正好的，不多不少，咱要是以后想在翻修，可以在后院再盖上一进院子，”
“哦”周草点头，明白了，对方这一招是进退得宜啊，如果以后周安没有相应的实力，牵连到对方，那么周家分房的人数和房子的大小是合规矩的，没人家什么事，如果以后周安有实力了，人家当初的示好也很是合理，好地段，好房子，还可以在翻修房间。
周草舒口气，这人的脑子可真是。。。。。。
“可是”周草说“说的是眼前的铺子，二哥你那里看出这里以后不错了，别扯别的”
周安无语，不是你扯的别的吗“你还记的咱买包子的那条街吗？”周安问
“当然记得”周安问话，周草就有了明悟，仔细看这条街，正堵在以后居民区的进出口的地方，“二哥，这。。。。。。”
“是啊”周安说“并不一定是大生意才能赚钱，你看咱家不都是小本的生意吗？所以说富人有富人赚钱的方法，穷人有穷人赚钱的地方，你看现在的样子，这一片以后一定会是个热闹的地方，人一多，做小本生意的肯定就多了，到时”
“再买一间”周草瞬间转移话题
“没有了”周安说“咱们这个房便宜，一是没仔细考虑到以后的价值，二是咱买的铺子是边角，比正常的铺子窄了那么一点，三是看着铁柱的面子”周安笑笑说“这样的地方不会再有这样的价钱了，要是再买，价钱可就高的不少，而且咱现在也没什么银子”
“是啊，银子的问题”周草无言的说
“走吧，该回了”周安说“出来的时间够长的了，咱赶紧买了东西，回去吧”
晚上周平回来时候，大大的松了一口气，“今天不用弄了，今天县城外的人都要走了，明天就不去了”说完伸了个懒腰。
周平的话刚出口，大家都是松了口气，虽说生意好，可是太累人了，鸡蛋还好说，每天晚上煮好，泡一宿，第二天就好，基本不怎么管它，可豆子不行，不仅要头天泡好，晾上，第二天还要再下锅炒，每天都要早早的起来，而且翻炒是需要力气的，大家都是轮换着来，每个人都累的不行，今天一听周平说明天休息，大家都放松起来了。
就在周家兄妹准备好好的休息一天的时候，周家的大门被人敲响了，周家兄妹面面相窥，谁啊？
周平和周安去开门，门外居然是铁柱，周平兄弟赶紧将人让进来，坐在周家堂屋的旧桌椅上，家里也没什么招待的，周草就装了一盘子豆子让周如送进去了，自己带着弟妹回到后院，虽说平时自己在家想怎么样就怎么样，可来了人还是要收敛的，周草知道这个时代没有女子招待客人的一说。
跟着周米在后院把饭做好，又等了一会儿，周安过来了，让周草把豆子和鸡蛋都装两份，周安接着就去了前面，不一会儿，听到院子里寒暄的声音，周草想这是要走了。
果然，不一会儿，周平和周安就回到了后院里，两人脸上都有些喜气，“怎么了？有什么好事？”
“当然是好事”周安笑着说“铁柱大哥给咱找了个活，工地上县衙招的人不是管中午一顿饭吗？铁柱大哥让咱把中午往哪里送趟鸡蛋”
“真的”周草听到这个消息有点不敢相信，工地上，那得多少人啊
“是真的，铁柱大哥给咱联系的那片是三百多个人，一天要送三百多个鸡蛋，三天送一次，”周平笑着说
“三百多个，”周米也高兴的说“咱去城外卖了七八天了也不到三百多个啊”
“好了，我们也就是跟你们说一声，还要跟你二哥出去买鸡蛋和调料呢”说完招呼周安就要往外走。
周草心中一动，“二哥”
“我知道，调料我都是分开买的，你要的奇怪，一家也不全呢，还有一样是药店里买的，放心，我会很小心的”周安笑着说
周草听着周安的话就放心了，这年头没有专利，周家还指望这个没人想到之前多挣点钱呢。
“你再随便买点别的”周草在后面吆喝，不是多难的东西，只要掌握好诀窍谁都能干成，周草也只能能捂就捂。（W//RS/HU）
“三姐，三百个啊”周米还在兴奋中“一个鸡蛋两文钱，三百个鸡蛋六百文钱，一个鸡蛋卖五文钱，三百个是”周米赶集拿根树枝在地上划“三姐鸡蛋咱能赚快一两银子啊，只是三天啊”周米幸福的快要昏过去了。
周草看着周米的小样子“你小点声，叫几个小的听见了，笑话你”周草示意周米看看旁边菜地边上蹲着的几个小的，想到挣钱也高兴，“还好这儿的鸡蛋便宜，要是跟以前一样，那这鸡蛋可就要贵上不少了，买的人恐怕也不多了”跟着周米闲聊两句就等着周安他们回来吃饭。
周草看看天，已经微黑了，闲着没事，周草心中盘算着，周平出去的这些天，每天收获都不小，按照周平的说法，虽说每次卖的少，可架不住人多，你一点我一点的周平这次的收获。
周草盘算着去掉成本，请衙役疏通的钱，净赚了快二两银子，相当不错了。这次除了给工地上送鸡蛋意外，还要周安再去打听打听城外的人什么时候来，这笔生意也不能丢，积少成多嘛。
周家整整干了个大晚上，三百个鸡蛋，听着只是一个数字，可堆在哪里真是多啊，周家的锅也不大，只能一锅一锅的煮，没地方泡，周安又临时跑出去买了两个盆子，几个小的帮不上忙早早的就打发他们去睡了，周平带着周安周草和周米足足忙到大半夜，周草最后眼睛都睁不开了，才总算煮完。
周草都不知道自己是怎么回去睡的，只知道自己第二天想来是时候眼睛都是涩的，根本睁不开。
周草伸个懒腰做起来，眼是酸的，浑身的骨头都是酥的，硬撑着爬起来，今天要去送鸡蛋，周草总要亲眼看看鸡蛋是不是好的才放心。
☆、第62章
转到后院；周平已经起来了，打的跟周草一样的主意，周草趁着周平的手看看，放心了；看看天，太阳已经冒头了，“再去睡会儿吧，现在也没什么事”周安说
“你呢，也去睡会儿？”周草看着周安打凉水洗脸。
“不，我出去看看，来了这么久；一直没空；你二哥也在家这么多天了，我得给他看看，看咱县城里私塾在哪，那几天我没空，让他找，每次问他都说没找到，”周平埋怨道。
“今天先别去了，大哥”周草搓搓脸说“今天才月中呢，你就是找了，也是下个月才能去，你现在有点早”周草随口胡诌
“是吗？”周平不解“不是现在找到，下个月再去，不耽误事吗？”
“不是，只是提前一两天的”周草说“那些读书的都是很莫名其妙的”
“是吗”周平倒是信了，读书人真的莫名其妙，周草以前的村子旁边河水靠山的地方岔口有个很小很小的泉眼，碗口大小的坑，居然有几个书生样子的人坐着牛车去要打水，全村人跟看疯子似的看他们。
“那行，等着月底我再去”周平说
本来很瞌睡，可费劲忽悠周平把瞌睡给弄不见了，只好开始做早饭，周平看看天还早，就跟周草招呼一声，出门砍柴去了。
周草做好饭开吃的时候，周安起来了，也是一脸疲惫的样子，等周安洗漱完，开始吃饭的时候。
周草直接跟他说“大哥打算给你找师傅，被我给忽悠了，可也就是这个月了”
周安顿顿，“行，我知道了”
中午的时候，周平背着背筐，里面是放好的鸡蛋，周草兄妹送他出门。
周草就说着“其实这鸡蛋我还是觉的热的好吃”又看向周安“街上有卖小炉子，小砂锅的吗？”
“有啊”周安说“可都很小，你觉得能放下咱的东西吗”
“不能”周草眼前出现周安背上的大背筐。
“不过，可以等到集市上的时候试试”周安说“咱家里做好，直接放到砂锅里热着，集市离家近，什么时候没了，什么时候送去，不耽误”
“这个好”周草欣喜“对了，这儿什么时候集市啊”
“集市都有，只是最近县城里面事多，外面又添人，没什么赶集的人，以后�
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