美味大唐-第10部分

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苏颜看着他们的背影，自言自语道：“其实快乐就这么简单！嗯，其实我也挺开心的！”

又快到中午了，要开始忙喽！苏颜想着就要往厨房走，却看见苏野急急忙忙走过来。

“颜儿，刚好你在这儿，我正找你呢？”

第一卷　名动江南　第二十五章美酒佳肴可慰乡情

却说苏野急匆匆的走来，来到苏颜面前，平稳了一下自己的气息后说：“颜儿，哥哥有事拜托你！”

“什么事啊！”苏颜惊讶的问。在她的印象中，这个哥哥一直在充当自己的保护者，还从来没对自己有过要求。

“我才结交的朋友陆子捷，你还记得么？我想请他吃饭，特来央你制些好酒精心烹制几个菜肴！”苏野一口气说了出来。

一提到陆子捷，苏颜就想起那双深邃的眼睛。甩甩头，苏颜轻松的说：“就这事啊！我还以为有什么天大的事呢，好办啊，你带他来就是了！开酒店的还怕客人来吃么？哥你也真是的，就这点小事也值得你跑一趟？”

“颜儿，你一定亲自做哦！”苏野知道苏颜不会做所有的菜，充其量也就是为每桌做一个菜，就这样每天还累得很。

“好！我的好哥哥！我一定亲自做所有的菜，再上一壶秘制好酒，行了吧！有朋友就不要妹妹啦！平时那么护着我，现在就开始使唤人了！”苏颜说到后半段，声音放得很低，苏野也没听见，得了妹妹的保证，他高兴的走出去了。

次日，陆子捷依约前来，苏野同他一起上楼，寻了个靠窗的雅间，耐心等着上菜。

很快，小乙就送上一壶酒和四碟佐酒小菜，摆好后一一介绍着：有桂花核桃冻、芝麻腰片、八宝兔丁和蜜汁豆干，酒是苏颜特制的竹叶春。若不是苏野再三拜托，苏颜断不会拿出。

苏野拿起酒给陆子捷斟满，骄傲的说：“陆兄请尝尝我家妹子作的酒，比你那剑南烧酒如何？”

陆子捷笑着端起酒杯，不曾饮，先看酒色，但见酒色清洌微微透着些绿意，并无半点杂质，淡淡的竹叶清香飘入鼻中，深吸一口气，可以感觉到一丝清甜，陆子捷将酒送入唇边，一口饮尽。口舌之间缭绕着绵绵甜软，可是酒一入腹，便如一团燃烧的火轰得燃起，浑身每个毛孔都在向外散发着热气。

“痛快！”陆子捷大叫一声，“好酒！我行走江湖，也游历过不少地方，喝过不少好酒，可没有一个能和这竹叶春相比。能制出这种酒，令妹真奇人也！”陆子捷由衷的赞叹着。再夹一筷八宝兔丁，细细咀嚼着，脸上浮现出回味的笑容，感慨道：“好久没有吃到这么香麻的菜了！”忽而疑惑的问：“你们江淮一带不是爱吃甜食么，怎么会上这么麻辣的菜？”

苏野尝了一点兔丁，赶紧吐出来，已被呛得满脸通红，咳嗽起来。好容易等他平息下来，才说：“今天的菜是我嘱咐舍妹亲自下厨做的，过会去问问她就知道了！”停一片刻功野又说：“奇怪，颜儿平时做菜不是样的！”

正说着，小乙又送菜过来了。上的是四道热菜，分别是：麻辣豆腐、回锅肉片、豆瓣海参、干煸冬笋。报过菜名后就下楼去了。

陆子捷看到这四道菜眼睛都要直了，这是四道川菜，在南方很少有会做川菜的厨师。他已经有两年多没吃过家乡菜了。当下也不和苏野客套，箸落如雨，大口地吃将起来。还不时的端起酒杯豪饮一番。陆子捷是吃的眉开眼笑，痛快淋漓，可苏野就比较惨，身为一个南方人，吃不惯这么麻的东西，幸好豆瓣海参和干煸冬笋这两道菜不太麻辣，要不他一口都吃不下。慢慢夹试块海参嚼着，苏野有点郁闷。可看到陆子捷吃得那么开心，便也释怀了。

陆子捷风卷残云般的把一壶酒四个菜一扫而空，大呼过瘾，“这是我自从离家外出游历后，吃的最好的一顿饭！”陆子捷满意的打了个隔。这时小乙又送来了一碗一品豆腐羹并两碗米饭。陆子捷摸摸肚子，无奈的说：“苏贤弟，为兄实吃不下了！”苏野此时只是垫了个底，还饿着呢，他也不是拘泥于虚礼之人，就着豆腐羹三两下就把两碗米饭全吃光了。

“苏贤弟，为兄一定要亲自去向令妹道谢，真是太好吃了！”陆子捷还在回味着。

“舍妹此刻正忙，怕还要过一个时辰才能得闲。”深知双仙阁生意有多火爆的苏野有经验的说着。

“为兄就在这等等吧！一定要当面道谢的！”陆子捷强调着。

两人坐在那里谈天说地的等苏颜忙完。

陆子捷是剑南道蜀州人，自幼父母双亡，由叔父抚养长大，五岁起便随叔父修武治文，为人旷达洒脱，唯独好酒。十八岁便离川游历天下，仗三尺青锋行走于江湖之上，未尝有过败迹。

听人传说扬州城内有好酒，便兴冲冲地前来。不料来到扬州才得知有好酒的苏家食肆已经结束生意了。失望之余，在扬州城里信步游走。忽然看见有一人鬼鬼崇崇的跟在一个少年的后面，跟了一会，那人快跑几步，狠狠撞了那少年一下，便飞也似的跑开。那人却是个小偷，陆子捷看得真切，少年的钱袋已经被小偷窃走。陆子捷飞身上前，轻轻几纵便已到了小偷前面，拦住小偷夺回钱袋。待他来到少年面前时，少年还不知道钱袋已被人偷了。

那少年见面前之人递给自己一个钱袋，细看却是自己的，不由大惊，知道自己刚刚被偷了。那少年正是苏野，他接过钱袋仔细检视，见钱袋未曾失损，才松了一口气。那钱袋是原是苏颜四年前亲手做与他的。苏野十分珍视。

面前之人见苏野只看钱袋是否有破损而不点验钱数，便觉得这人有趣。苏野对他深施一礼，说道：“多谢兄台为我夺回钱袋，这钱两丢了也到罢了，这钱袋万万丢不得！”说着又是一礼。

陆子捷觉得这人有意思，就和他攀谈起来。不成想越说越投契，才有了苏野上次带他去双仙阁之事。陆子捷左右无事，便在扬州找了家客栈住了下来，不时与苏野来往。在攀谈中苏野得知陆子捷唯独好酒，便起了请他喝妹妹自制的酒的念头。和他一说，陆子捷立时兴奋不已，他才知道自己帮助的就是他苦寻不着的苏家食肆的人。忙要求立刻品尝好酒。

过了一会小乙上来收拾桌子，苏野问：“小乙，颜儿可曾忙完了？”

“姐姐已经忙完了，正在吃饭。”小乙回答道。

“你去告诉颜儿，让她吃完过来一下，陆兄要当面道谢！”苏野吩咐着。

“好嘞！”小乙答应一声就出去了。

不过盏茶工夫，一身淡绿翻领窄袖长袍的苏颜娉娉婷婷地走上来。苏野到现在也没弄明白的一个问题是：为什么妹妹每天在厨房里忙来忙去身上却丝毫没有一点烟火气，永远是清爽干净还带着淡淡的清香。

陆子捷见苏颜走上来，忙快步迎上前去深深一揖道：“在下陆子捷深谢苏小娘子赐下美酒佳肴！令陆某有重归故土之感！”

苏颜微笑着还礼，说道：“陆公子说那里话，为客人提供美味佳肴本是我等分内之事，又何须言谢！陆公子太客气了！”两人抬头视线正交织在一处，两人都莫名的心跳加快，忙各自调开眼神。，

苏野在一旁说：“陆兄，颜儿，你们坐下说吧！”三人在桌边坐下。苏颜执起桌上的茶壶给陆子捷和苏野斟满茶水。

“颜儿，今日的菜肴为何如此之麻？”苏野不解的问。因为平时苏颜的菜不会这么辣的。

苏颜轻笑道：“哥哥你忘了，你上次说过陆兄是剑南人氏。川人以嗜麻辣而闻名，小妹早有所闻，故而以陆兄家乡风味以待。不知陆兄以为可否地道？”眼波流转间一身俏丽短打扮的苏颜犹如一枝绿山茶，别有一番妩媚的风情。

此时陆子捷正盯着苏颜呆呆的看，竟有些痴了。苏颜被看的俏脸一红，忙用话打断他的注视。

“哦！满意，太满意了！在下自离了蜀中，便没吃过如此可口的家乡菜。真是太谢谢苏小姐了，几道菜便解了我思乡之情！”陆子捷也觉得不应如此直楞楞的盯着女孩看，自己也是面上一红。忙再次诚恳的道谢来掩饰自己刚才的失态。

“颜儿，你还不知道呢，是陆兄救回你送为兄的钱袋！”苏颜知道那个钱袋，也知道苏野有多宝贝它，特别是在自己声称忘记如何做女工之后。

“哦！有这等事？”最近一直很忙，故而没有什么时间和苏野聊天。所以苏颜不曾听说钱袋被偷之事，因此有此一问。

苏野把事情的来龙去脉仔细讲了一遍。讲到陆子捷的身手还加几分夸大。听说陆子捷武功高强轻功了得，苏颜觉得十分新奇，双眼立时亮了起来。对她来说，武功就是楚留香陆小凤燕南天……就是电影里的踏雪无痕一叶渡江刀枪不入飞天遁地……。陆子捷忙澄清说自己只是身体强壮动作敏捷一些罢了。可是苏颜并不那么认为。看向陆子捷的眼光中便多了许多好奇与探索。

苏颜那探索的眼神饶是陆子捷这样行走江湖的人也吃不消。一张脸生生的被看得通红，忙扭头僻开苏颜的视线。苏野见状心中若有所动。

这时小乙上来了，说有人找苏颜，苏颜只得急急忙忙下楼下了。而陆子捷的眼光却追随着苏颜渐行渐远的身影，久久不肯收回。

第一卷　名动江南　第二十六章外来的“和尚”与龙门阵

苏颜已经走远了陆子捷还在痴痴地看着。“陆兄！魂归来兮！”苏野见状打趣他。

“陆兄，我这妹子如何？”苏野很是骄傲的问。

“令妹秀外慧中，聪颖可人，大方得体，心思细腻！真绝世奇女子也！”陆子捷由衷的赞道。

苏野却是一楞，他知道自己妹妹很出色，可真到出色到了“绝世奇女子”这种程度么？他自己都不敢说。而陆子捷这个只见过妹妹两面的人，居然给出这么高的评价。怕是一根红线已然悄悄系在他的脚上了。

“苏贤弟，为兄在此多逗留些时日！”陆子捷突然对苏野说。

“啊！哦，当然好！小弟正想与陆兄多亲近亲近！”苏野高兴的说。身为长子，苏野平日里总觉得要有做大哥的样子，总是不苟言笑。可他毕竟只是一名十七岁的少年，总会有释放自己天性的时候。而陆子捷对他来说就象一个关心呵护自己的大哥，在他面前能够无拘无束地做自己。所以对陆子捷的停留当然高兴不已。

“可是我停留的这些时日能不能请令妹多为我做几次家乡菜？还有那竹叶春，贤弟可否送愚兄一些？”陆子捷有些不好意思。这顿还没消化他就惦记着下顿了。“愚兄从没喝过如此美酒，想来以后除此酒再无酒可饮了！贤弟，你让为兄如何是好？”回味着竹叶春的纯美酒香，陆子捷顿觉无奈。

“这……，做菜不难！可这酒……，不瞒陆兄，舍妹近日已是万分疲惫，已不再制酒。若不是我昨天特地嘱咐，颜儿是不会拿出这竹叶春的。此酒只剩半坛，我们刚才又喝了不少，颜儿的义父也是个好酒之人……”苏野为难的说。为了朋友让妹妹更加辛苦，这种事他做不到。

“唉……！既然贤弟为难，便罢了！”陆子捷话虽如此，脸上却是掩饰不住的失望。

苏野忽然想起上次酿五粮液时，留下两坛泡药酒用，现还剩下半坛。忙说，“陆兄也不必失望，小弟家中还有些舍妹自酿的五粮液，可送与陆兄，只是那酒委实烈性，寻常人一杯便醉，不知陆兄可愿一尝？”

陆子捷闻言大喜，道：“愚兄平生最好烈酒！有此等好酒，贤弟快快取来！”

“陆兄莫急！晚间小弟自会送到兄长寓所！”苏野见陆子捷如此心急，不由笑道。

“既如此，愚兄便在下处专候！”

二人在双仙阁分手，陆子捷自回寓所，苏野却找妹妹去了。

“小青，你颜儿姐姐呢！”苏野抓着刚好路过的小青问。

“颜儿姐姐和那些新来的人在一起，他们在后院！您找颜儿姐姐有事么，要不要我去叫她？”小青问。

“不必了，我自去寻她，你去忙吧！”打发掉小青，苏野急匆匆往后院去了。

苏颜正在和几个学生说话。见哥哥进来，让学生散去，自己迎了前来。

“哥哥，今天你可满意？”苏颜问着。

“太棒了！陆兄对你赞不绝口！再三说要多谢你！”苏野高兴地对苏颜说。

“那就行了，找我还有什么事？”苏颜看见哥哥象是有事的样子，便问道。

“颜儿，为兄记得上次留下的五粮液还有不少吧！”苏野问。

“是还有一些，哥，可是你要？”苏颜闻弦歌而知雅意，心里已然猜到哥哥的来意。

“是这样的。陆兄平生只是好酒，刚才喝了你的竹叶春后，他便叹道‘除竹叶春，今生无酒可饮！’他向为兄讨要些竹叶春，为兄知你近日辛劳，故不曾应允于他。可又不忍见他那般失落，所以……”苏野一口气说了下去，生怕妹妹不答应。

“送他也无不可，只是以后你要妹妹我拿什么来泡药酒呢？义父与袁老爷子一日都断不得药酒。哎！少不得又要酿酒，妹妹近来已是疲累的紧，不愿费那些心思！哥哥你看如何是好呢？”苏颜故意为难哥哥。

“这……！为兄知道颜儿最近辛苦得很，可那陆兄与为兄真是十分相契，颜儿勉为其难再制一次，好么？

见哥哥这样央求。苏颜“扑噗”一笑，说：“哥哥，颜儿同你开玩笑的，颜儿早就打算再酿一次酒。多制一些便是。不如你让你那陆兄等上些时日，也可多送些于他。现在剩下的也不多了。”苏野听得此言，顿时大喜过望。连连给妹妹做了几个揖。

“哥哥！那陆兄在你心里比颜儿还重要么？”苏颜见哥哥如此真的有些吃味，于是酸酸的说。

“傻颜儿，你永远是哥哥最疼的妹妹！陆兄是哥哥极为看重的朋友，你们对为兄来说都很重要！”苏野摸摸妹妹的头，情真意切的说。

“嗯，我知道！”苏颜心知这哥哥何等维护自己，所以笑着说：“哥你的朋友也是颜儿的朋友，你去告诉陆兄，让他等上一月，我保他有好酒喝！”对于有人这样推崇自己的酒，苏颜心中其实也很骄傲，而且陆子捷给她的第一印象还不错。

苏野自是欢天喜地的去告知陆子捷。陆子捷闻听苏颜愿为他做酒，也是喜不自胜翘首以待。

听说苏颜要酿酒，大家都十分欢喜，柳西林和袁熙两人更是整天围着苏颜说个不停，无非是让苏颜酿出酒来多分给自己一些。见这两个加起来一百多岁的老头每天为了还没酿出的酒争得脸红脖子粗的，所有人都觉得好笑，却又无计可施。

那三十个孩子都很用心，所以很快就能在厨房里大展身手，配切炒一条龙，原本繁忙纷乱的厨房也变得井然有序，再加上苏颜她们不时指点一二，很快的，张宝他们已经可以独立应付客人的点菜，而苏颜和柳落梅自然也轻松许多。腾出时间的苏颜除了教导每天轮训的十五个人，还要给陆子捷做上两个道地川菜，顺便听他摆摆龙门阵。

陆子捷自游历以来，走了不少地方，见了不少奇闻异事，那都是历史书上不曾记载的，苏颜自然听得津津有味。后来发展到柳落梅苏野小青小乙他们每天都眼巴巴地盼着陆子捷吃得开心，好给他们大摆龙门阵。

却说一日陆子捷吃罢苏颜精心准备的午饭。小青便巴巴地送上茶水，然后苏野小乙柳落梅从各方向包抄过来，大有不讲就休想走开的意思。陆子捷见状只觉好笑，喝一口水润润嗓子，干咳了一下，众人立时兴奋起来，大家都知道，好戏开场了。

“一日，我行至本朝龙兴之地三晋大地，游至娘子关。这娘子关你们知道么？”陆子捷卖了个小关子。

“娘子关有什么希奇！”苏颜不屑的说。“娘子关原名苇泽关，由本朝高祖之女平阳公主率兵百万镇守于此，号称娘子军。后平阳公主战死于此，为纪念平阳公主，改此关名为娘子关。是也不是？”苏颜翘着小下巴骄傲地瞄着陆子捷。看他是何反映。

陆子捷虽觉惊讶，但面上并没表现出来。眼中带着赞赏的笑温和的问道：“你既知这娘子关的来历，又可知平阳公主为何有如此本领，她又如何战死？”

苏颜摇摇头，历史书上没有的东西她到那里得知。

陆子捷包容的笑笑，讲道：“那平阳公主艺成下山之际，她的师傅送给她三样宝贝：横扫千军的百炼秀鸾刀，日行千里的乱云桃花马，和刀枪不入的贴身莲花铠。凭着这三样宝贝，平阳公主为大唐打下了偌大的江山。因此也成了各路反王的眼中钉肉中刺。”

“平阳公主好厉害啊！”小乙情不自禁的说。

“别打断，听陆大哥继续讲！”柳落梅好好气地白了小乙一眼。

陆子捷摸摸小乙的头，继续说：“那汉东王刘黑闼得知三件宝贝的秘密。便在作战的时候射死了平阳公主的桃花马。但平阳公主换一匹马，照样将敌人杀的大败。于是双派遣奸细，偷偷秀鸾刀换成了普通的大刀。但是平阳公主仗着刀枪不入的莲花铠冲入敌阵，用高强的武艺照样将敌人杀的大败。”

“后来呢？”小青忍不住问。

“后来啊！后来平阳公主知道敌人必定会来偷莲花铠，于是将计就计让敌人的奸细把莲花铠偷去。敌人以为平阳公主三宝尽失，于是放松了警惕。平阳公主趁机带兵夜袭敌营，将敌军打得大败。平阳公主不顾劳累，单人独骑追击刘黑闼。敌将见平阳公主落单就带领兵逃入树林埋伏起来。平阳公主追入林中，伏兵四起。大刀在林中施展不开，一下卡在了树干上。敌兵趁机用长矛突刺，平阳公主身中数枪，肠子都流了出来，惨叫一声，跌下马来，英勇殉国。”

“啊……”虽然已经知道平阳公主最后战死，却不曾想到她死得如此惨烈，柳落梅还是叫了出来。

陆子捷顿了一顿，继续往下讲：“敌将把平阳公主的头砍了下来，还是随后的太宗赶来，才将平阳公主的头并尸身抢回。太宗李见妹妹的首级满是血污，就把在夫人关旁边的一个水潭里清洗她的头颅。这个水潭现在就叫‘公主洗头池’。”

陆子捷讲完，众人一片唏吁感慨不已。

苏野感叹道：“古人云读万卷书不若行万里路，今日始信，先贤诚不欺我！”言下对游历之事充满向往。

苏颜心里也是佩服的紧，只是不愿表现出来。小乙小青两个早已是佩服的五体投地，俨然成了陆子捷的两个小跟班。

柳落梅还沉浸在平阳公主的故事之中，久久不能自拔。

第一卷　名动江南　第二十七章大赛将至

快活不觉时日过。苏颜每天指导指导学生；听陆子捷大摆龙门阵；做些个精细小菜，看陆子捷吃得狼吞虎咽，看袁熙老头儿抢不过他，袁熙早就瞄上陆子捷餐桌上的川菜，开始不熟还摆摆长辈的谱，一旦熟悉起来，立刻原形毕露，浑然不顾自己的身份，和陆子捷抢得不亦乐乎，抢不过就说怪话，说什么“老头儿没人稀罕！”什么“苏颜偏心！”还说自己又老又丑，比不得人家年轻英俊什么的。开始苏颜还和他争执几句，威胁一下。后来都听的麻木了，索性不理他。只是每天多做些菜。

不觉十来天过去了，厨师大赛也迫在眉睫。柳落梅苏颜犹不自觉。还是一日李刺史在双仙阁宴客，顺便问了一声厨师大赛准备的如何，这两人才如梦初醒，方想起来还有厨师大赛这回事，急忙准备起来。此时距比赛已不足十日了。好在之前苏颜柳落梅也曾研究过以什么样的菜品参赛，所以还不至于手忙脚乱；又所幸厨师大赛是在扬州举行，这也省却舟车劳顿之苦。

厨师大赛评委共有六位，分别有淮南道节度使谢叔远，身宽体胖，喜肥腻，好肉食；淮南道经略使李陵，是李唐宗室，身形高伟，喜食海鲜；袁熙，大家早已熟悉的著名食评家，杂食性；另有三位告老还乡的前御厨：王子豪、陈曲风、张东官。因柳西林是双仙阁之人，为示公允，故而没有作评委。

仔细了解了评委的喜好之后，苏颜为柳落梅量身定制了一个参赛食单。然后从双仙阁取了大量的食材后就和柳落梅两人躲进原来苏家食肆的厨房里，一个用心教一个努力学。两人在苏家厨房整整呆了三天。谁都不知道这三天都发生了些什么。只是三天后，看到柳落梅苏颜姐妹俩出来的时候，两人都是形容憔悴却异常精神。

两人出来后盥洗一翻便倒头大睡，足足睡了一天。也不管其他人如何着急想知道她们的参赛菜肴。好不容易两人睡足起来后，柳西林，苏掌柜袁熙他们围了上来打听菜品的事情。谁知苏颜貌似公道的说：“袁老爷子，您可是评委，现在您好象不合适在这儿，否则其他人会说我们双仙阁胜之不武。到时我们便是赢了也不光彩啊！”

苏颜一席话说得入情入理，可袁熙的下巴几乎要掉了下来。他没想到苏颜一上来就赶他走。虽然他也知道自己此刻不适合留在双仙阁，可是已经形成习惯了，每天双腿自己就溜达着到双仙阁了。想到有新奇的菜他却吃不上，老头心里就窝火，又发不出，只气得胡子乱颤，连声的怨选他做评委的人，害他没口福。无奈之下只得气哼哼地走开了。

苏颜选择的都是唐朝还不曾出现的菜品，只在新奇这一点上，就足出胜其他厨师许多。当她说出自己选定的菜肴名称时，几乎所有人都一脸茫然地看着她，别说吃过，