俏皮农女发家:大叔求带走-第12部分

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在家中帮忙。

看见两兄弟居然想将自己的豆花留着带回去给自家爹娘，明玉非常的感动，不过却阻止了。并不是不让他们带，而是让他们将那个小锅剩下的都带回去。然后又让自家爹爹帮忙再杀一直竹鼠，让大宝拿去给他爹娘吃。竹鼠营养价值高，两个老人家吃了对身体也好。

明勇对于能不能去赶集还有干活都没什么看法，反而觉得明玉做的很对。陈家大娘的病还没好，这陈家兄弟来到自己家也有几天了，是该回去看看了。

慕容老头回来，明玉递了一碗之前特意留给他的豆花，待他喝完，然后领着他到豆腐面前，让陈家兄弟将石头拿下来，揭开白布，只见那一大块的嫩白，明玉拿了刀将豆腐化成一块块，拿了一块递给慕容老头。

看到手里的豆腐，慕容老头就知道自己输的彻底，其实前面吃豆花的时候他就已经开始动摇了。拿起豆腐放入嘴中，那味道还真的和鸿韵楼的一样，想不到这丫头懂的还真多呀。

因为明玉要出去赶集，两个小家伙又上学去了，所以慕容老头让明玉给他炒了只鼠干，煎了豆腐当作下酒菜，才让明玉出门。

话说明玉的运气还真好，村里居然又没有人去赶集，明玉直接给了钱给村长将牛车租走了。

到了镇里，因为陈大宝的家就在牛车寄放的附近，所以明玉便让陈大宝直接将车赶到他家中。

有了银钱，陈大爷自然就不再出门干活挖白石了，而是好好的将自己婆娘照顾好，刚喂了自己婆娘吃药，出来就看到自己大儿子赶着牛车搭着明玉来到家里。

放好手里的药碗，急忙的走上前拱手弯腰道“大小姐好。”

明玉一把跳下牛车扶起陈大爷道“陈大爷，别那么客气。今日我有事要到镇里，想着你这离那牛车寄放的地方不远，便打算将牛放到这来。”

转身就让大宝将车上准备好的东西拿下来，拿到屋里去。

陈大爷看到自己儿子居然拿了那么多东西进家，起先以为是大小姐先放这里的，那知听到大小姐居然告诉自己，这些东西是留着给自己和自己婆娘吃的，顿时跪到了明玉面前

“大小姐使不得呀，您对咱家已经够好的了，俺怎么还能那么贪心收下这些东西。”

明玉吓了一跳，赶紧的让大宝将陈大爷扶起来。

大宝自然知道自己小姐的意思，扶起自家爹爹便道

“爹，别激动，小姐对咱们家的好，咱们都记着，将来好好的为小姐做事。”

陈大爷听了才肯起身，还不停的说，如果大宝二宝不好好做事，自己就打死他们俩给小姐赔罪什么的。

明玉听了觉得这大爷特别可爱。善良淳朴的人呀，又怎会不让人觉得可爱呢。

突然想起爹爹说过六天就能将竹楼建好，于是说道“陈大爷，再过六天，我让大宝二宝一起来接你们去村里，你们看着提前一点收拾收拾。”

再过六天，自家婆娘也能下地走动了，陈大爷连连点头，说一定会收拾好。

明玉将带来的东西怎么煮食的方法告诉老人，便让大宝抗着东西往鸿韵楼去了。

章节目录　第74章　限量供应

“哟，明玉姑娘怎么这么有时间来咱鸿韵楼？”鸿韵楼的掌柜话音刚落，便又看到了跟着明玉身后扛着东西的陈大宝。

因为上回明玉来的时候就带着这个人，掌柜的自然认得，看到他身上背着东西，想来肯定是好货，便高兴的道

“明玉姑娘又带好东西来了呀。”

明玉也不客气“当然，咱们往厨房去。”

掌柜的自然知道是什么意思，便和明玉一起往厨房去了。

这明玉姑娘来的还真不巧，大少爷刚离开三天，估计要一阵子才能回来，少爷估计吃不到明玉姑娘的手艺了。不过明姑娘的手艺真不错，如果不是她只卖方子，自己都想让她留下来当大厨了。呵呵，大少爷不在，自己这回可就能独享明姑娘做的菜了。

大家都见过明玉，自然都知道明玉的手艺，所以都很主动的将位置让给她。

明玉让陈大宝将东西放下，然后道

“你先去将这让单子上的东西买齐了，还有记得买几头小猪，挑好点的。买好了放到你家里，然后再来这里接我。”说着便递了银子给陈大宝。

陈大宝接过银子，行了礼便转身往集市去了。

明玉将背篓里处理好的竹鼠肉拿出来，一一摆放好放到砧板上。然后接着将辣椒、八角、鲜蘑菇也拿了出来。

掌柜看到那处理干净的肉问道“这是什么肉呀，明姑娘居然处理好了才拿出来。”

明玉笑道“呵呵，这个暂时还不能告诉您，这可是秘密，我只打算卖处理好的肉，不卖方子，当然做菜的法子我还是会卖的。还有这些做菜的配料。不过这肉可是限量供应的，到时候您若喜欢，您得估量着卖哦。”

这肉还限量，这可怎么办，鸿韵楼那么多的分店，到时候根本不能让其他的店卖这肉呀。

掌柜有些为难的道“这有些困难呀，明姑娘也知道咱这鸿韵楼需求量大。。。。。。”

明玉自然是知道的接着道“虽然我这肉是限量的，不过我等会做的菜的法子，到时候您可以让厨子换成兔肉来做，也是一样的。”

说完明玉转身便将4只处理好的竹鼠砍成一块块分开放到盆子里，然后才继续说下去

“这兔肉虽然不及我手里这肉，但是滋味也是不错的，而且，物以稀为贵，掌柜如果也限量供应，想来那些为了撑面子的富豪商贾肯定不会吝啬的。”

掌柜一想，这话说的对，这有钱人那个不好面子，又怎么会在乎那点钱，而且还可以增加酒楼的名气。

“明姑娘可真聪慧，这法子都想的出来，我可是十分期待明姑娘等会做出来的美食呢。”

“掌柜的，外面有人找。”一个店小二急匆匆的跑进来道

掌柜的一听，便与明玉说“明姑娘先忙，我先出去一下。”

“好的，掌柜您先忙。”

掌柜的出去后，明玉便开始忙碌了起来。先把姜葱蒜切好，让人拿了米酒还有蜂蜜进来，便开始进行烹制。

章节目录　第75章　贵客

“什么事那么急匆匆的？”刚出厨房的掌柜便问身边来报信的伙计

“回掌柜的，是大少爷身边的沈贵，他说少爷让他先回来，有事交待您，所以我便急匆匆的跑来报告了。”

原来是这样，也不知道大少爷有什么事吩咐，还是赶紧的出去再说。想着便加快了步伐。

“请问，大少爷有什么吩咐？”来到厅中的掌柜急忙上前问道

“余掌柜好，大少爷说今日要带朋友前来，让快点准备好房间还有食物，估计再过一个时辰就要到了，还有呀，少爷这位朋友也与少爷一样嗜好美食，少爷说了，只要好吃，不计较什么菜，剩下的相信掌柜知道要怎么办了吧。”

不是吧，和大少爷一样嗜好美食，那意思不就是都特别挑嘴吗。还好还好，今日明姑娘来了，还带了新鲜的吃食过来，不行，还得让明姑娘再帮忙做几道菜，不然可不够。

“额，好的，我马上吩咐人去弄，你赶着先回了也累了，我让人给你拿些吃的，然后先去休息一会。”说完便吩咐一旁的店小二去收拾房间，自己便转身往厨房走去。

明玉刚做好准备工作，掌柜的就来到了厨房。

“明姑娘，今日酒楼要来一位贵客，我想麻烦您帮多做几道菜，当然，我会算银子给您，成不？”

明玉听着掌柜的语气好似打算直接将自己等会要做的菜呈上去，不由道

“这菜掌柜您都没试过，不怕等会那贵客不喜欢？”

“不怕，只要好吃，什么口味都行。这么多肉菜，只要您再做道豆腐，一道素菜就好。”

明玉看着手里那么多的肉，反正就帮着做两个菜，还算银子，不要白不要，便点头答应了。

想着要做道豆腐，不如就做酿豆腐吧。

想着便让人帮忙将瘦肉、鱼肉分别剁烂，虾米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放大碗中，加入盐搅至起胶待用。然后明玉便开始折腾竹鼠肉。

首先做清炖竹鼠汤。切了些五花肉与一份竹鼠肉放到砂锅中，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火，然后加入葱段、姜片、盐、酒，炖煮。

接着做红烧竹鼠。先烧了些水，放入一些葱姜蒜，然后倒入剩下的三份竹鼠肉，焯水好了，就冲洗干净放到一旁沥水。

接着将油加热，加入葱姜蒜，还有辣椒，然后倒了一半的竹鼠肉下锅煸炒，表面发干的时候加入料酒，酱汁炒匀，加点水，冰糖烧开改小火炖。。

这里虽然没有酱油，但是这酱汁味道也不错，明玉便打算先用它代替酱油使用。

剩下的那份就拿来做干锅竹鼠。锅中倒入2大匙的油，微热后放入姜片、八角、大蒜，葱白煸炒出香味，加入竹鼠肉煸炒，等竹鼠肉的边角煸炒得有点微黄了，就加入切好的辣椒翻炒1分钟。然后加入青蒜段翻炒1分钟，最后加入酱汁、盐，改小火慢慢焖。

然后就拿了水豆腐还有之前让人弄好的肉沫，准备酿豆腐。

明玉用勺子将豆腐中间挖空，然后将肉沫塞到豆腐里面，将豆腐放入锅中煎至两面金黄，盛起放到一边。

看了看汤，明玉觉得合适了，便将蘑菇放下去继续炖煮。

让人帮忙弄了一个架子，将那只没有砍的竹鼠架了起来，用炭火烤，直到出油，表面开始泛黄，明玉便刷上蜂蜜，慢慢烤成金黄，这道菜就是蜜烤竹鼠。

掌柜的也让人来说客人到了，明玉便将所有的东西快速的的弄好。

用鸡汁勾芡淋在酿豆腐上面。放到蒸笼里蒸一会。其他的菜都让人先端出去，将烤好的竹鼠砍成大件，摆放好，炒了个蒜爆菜花，拿出酿豆腐，刚将菜端去的人就又回到了厨房，明玉便让他将剩下的端出去。

做完的明玉终于在厨房外的石桌坐下休息了。

章节目录　第76章　蛊

“吁”两匹骏马停在了鸿韵楼门前，在门前等候的掌柜急忙迎上去

“大少爷好，房间已经准备好了，饭菜还有一会就好，您看是。。。。。。”

沈易云和旁边的一男子一起翻身下马，未等沈易云出口，一旁的男子就先说道

“饿死了，先吃饭，其他的等会再说。”

掌柜的回头望向沈易云，只见沈易云将缰绳丢给掌柜的道“按他说的做，将马喂了，赶紧跟来。”

“易云，你们家的酒楼还真不错呀，在这穷乡僻壤的生意都还那么好。”男子听到楼下熙熙攘攘的声音道

沈易云喝了口茶，将茶盅放下才开口道

“这些人都是为了那道豆腐而来的，这豆腐目前才刚出来几天，其他的地方都还暂时没有，自然人多些。”

说完又望向男子道“寂夜，你这回是为了什么到这边来的？”

“说来，这事和你还有点关系。”男子也不再倾听楼下的声音，回神道

“哦，和我有关，难道是上次我让你帮忙查的我所中的蛊出自哪里你找到了？”

“不止这些，还有一件事，估计你肯定想不到。”

“什么事？”

“自从那次我意外发现你身上的蛊，并帮你抑制住身上的子虫，帮你寻找解决的方法。”

男子想起上个月突然遇到二师兄，自己一时兴起的问了一句，他居然知道沈易云所中的是什么蛊。

“你所中的蛊称为相生骨，来自东大陆，此蛊分为子虫、母虫，下蛊需要同时下在同年同月同日生且有血缘关系的两个人身上，这也就意味着，有一个与你有血缘关系的人也中了此蛊。”说完喝了口茶继续道

“这蛊很特别，要在人满18才开始发作，不过若是碰到海玉花，就会提前发作，每月月圆之日都要受寒冰之苦。解毒方法却很简单，只要找到被种了母虫的人，然后割开你们两个的手腕，母虫子虫就会相互吸引跑出来，这就没事了。不过要在毒发两年内找到，不然等到下一个月圆之夜你就必死无疑。现在距离你毒发可还就剩下半年的时间。”

这解毒的方法是知道了，而且也非常简单，可这人可真不好找。

按理说这同年同月同日生且有血缘关系的人应该十分好找才对，可是就是这个与自己同年同月同日生且有血缘关系的那个人再出生第二天就消失不见了。

那是沈易云他老爹的一个小妾所生的孩子，因为当时才刚出生的二天的自己刚好出事，爹爹自然的忽略了那小妾所生的孩子，结果三天后在家里的后山找到了自己后，自家爹爹才知道自己的另一个儿子也不见了，这时派人去找已经找不到了。

“好香，什么味，难道这就是你说的那个就豆腐的东西？”突然闻到香味的寂夜激动的道

沈易云也闻到了香味，不过却微微皱眉道“不是，我也不知道这是什么香味。”

沈易云的话音刚落，就传来了敲门声“大少爷，菜好了，小的能端进来吗？”

章节目录　第77章　什么肉

沈易云示意站在一旁的掌柜，掌柜的看到沈易云的眼神便亲自前去开门，将菜端进来。

接过托盘的掌柜，闻着菜香，都忍不住暗暗的咽了一口口水。明姑娘做的菜果然不一般呀。

将菜放到桌上，摆放好，便站到了一边等着。

即使已经很饿的沈易云两人，并没有急着动筷吃菜，而是先喝汤。

只见二人自己动手先舀了一碗汤，放在手里拿了一会，汤就不再飘起浓浓的热气了，才拿起勺子喝了起来。

汤一入口，两人眼前一亮，可是当吃到汤里的竹鼠肉的时候，两人都相互的看了看对方，双方的相互的摇了摇头，放下了手里的碗。

一旁的掌柜见两人放下了手里的汤碗，急忙问道

“少爷，这汤有什么问题吗？”

“这汤很好，只是这肉是什么肉？”沈易云舀起一块竹鼠肉问道

掌柜听到汤没有问题，悬起的心放了下来，不过听到沈易云后面的话，不由一噎。

“回大少爷，这个属下不知。”

未等沈易云问话，一旁的被沈易云称为寂夜的男子便抢问道

“怎么可能，这不是你们楼里的菜色吗，你怎会不知用的是什么肉？”

沈易云皱了皱眉头，这余毅怎么会做这种事，居然连楼里的菜用的是什么食材都不知道。

掌柜的一看自家大少爷的眉头皱了起来，立马回道

“属下真的不知，这是明玉姑娘带来的，带来的时候肉就已经处理好了，她并没有告知属下是什么肉。”

明玉，那个丫头来了，每次带给自己的惊喜可真是不少呢。

“你下去吧，等会让那丫头上来。”说完便不再理会掌柜。

看了还在研究手里的肉到底是什么肉的男子道“放心吃吧。”

男子一听也不再纠结，反正等会做这菜的人就会来，吃饭要紧。

于是男子拿起筷子朝红烧竹鼠里挑了一块肉，闻了闻，可真香，便放到了嘴里。

“哇，这是什么味，可真刺激！好吃。”喊完话，手里的筷子便快速的朝碟子伸去，快速的吃了起来。

刚夹起才的沈易云差点被吓得将手里的肉朝好友丢去，听完好友的话，沈易云看了看手里夹着的菜，放到了嘴中。

还真是，口味很特别，不过吃起来非常的舒爽，也忍不住的加快了夹菜的速度。

两人刚吃了几口，门外又响起了响声

“大少爷，菜来了。”

还有，两人相互对望了一下，急急的将嘴里的菜咽了下去，喝了口汤，才道

“端进来吧。”

小二推开门，快速的将菜摆放好，便退出了房间。

两人等小二一退出去将门关好后，立马双双拿起筷子朝那碟烤竹鼠夹去。

一人夹了一块腿肉，放到嘴里。

“甜的，居然加了蜂蜜，表皮酥香，里面肉质细嫩，还撒了芝麻。”寂夜评论完，立马又朝那蜜烤竹鼠伸出筷子。

掌柜的一路往厨房走去，刚好看到明玉从厨房走出来走到石桌上休息，手里好似还拿了个碟子。

“明姑娘，今天真是麻烦你了。”掌柜的上前行了一礼道

明玉看到是掌柜，立马起身，还将一个碟子递到了掌柜面前道

“呵呵，不用。掌柜你尝尝，我刚特意留的，你试试。”明玉扬了扬另一只手里的蜜烤竹鼠前腿，又往前递了递碟子。

掌柜的看到碟子里的竹鼠前腿，用手像明玉一般拿了起来。

已经多久了，自从自己做了掌柜后，那一个不是为了巴结自己才努力的讨好自己，看到明玉做好食物后居然留了一些下来，还想着要分些给自己，只是为了让自己尝尝而已，心中感慨不已。

用手拿了起来和明玉一般大口的用嘴撕下肉，慢慢的嚼了起来。

“味道真不错。”尝了一口的掌柜笑着夸奖道。

章节目录　第78章　美食不分

等明玉看到掌柜的吃完，与掌柜一起去洗手，明玉才问道

“掌柜，既然来了贵客，您怎么不在前面忙呢，反而跑到了厨房来？”

这是才想起自家大少爷的吩咐的掌柜一拍大腿道

“看我这记性，大少爷回来，带了一位公子一起，刚才大少爷问我你今天做菜用的是什么肉，我回不上，说是你带来，大少爷便让我来叫你去厢房里来着，走走走，希望现在去还来得及。”说着便拉着明玉往沈易云他们所在的厢房走去。

其实掌柜的那么晚才将明玉带过去，沈易云他们感激还来不及，要不然。。。。。。

厢房里的两人正在上演一场抢菜比武大赛。

刚开始两人只是夹菜的速度快点，等那一盘蜜烤竹鼠只剩下最后一块的时候，两人对望了一眼，快速的同时伸筷子朝那块肉夹去，最后被沈易云一把抢先，吃不到的寂夜愤恨的哼了一声，便将筷子转移到另一盘菜。

就这样，直到桌面上的菜越来越少，两人你一下我一下的比划了起来，慢慢的两人便一边拳脚相交，一边筷子飞速的朝桌面的菜伸去，你来我往。

虽然说除了汤，其他的整整用了4只竹鼠，可是经过烹制出来后，肉便显得没有那么多了，而这两个又是极品吃货，所以倒也没有出现吃撑的感觉。

当只剩下最后一锅汤的时候，这吃了一阵子菜的俩个人也都觉得有些口干了，沈易云一拍桌子，汤锅直接飞了起来。

汤锅本就不是特别的大，又熬了好长一段时间，一锅也变成了大半锅而已，加上两人之前就喝了一些，现在剩的也就大概四个吃饭的小碗那么多，自然谁都不愿放手。

汤锅飞起，沈易云就要伸手去接，一旁的寂夜从沈易云一拍桌面就知道他要干嘛，所以也非常迅速的上前去接汤锅，两人的手同时抓到汤锅两边的耳，两人都不愿放手，却都顾忌着不能让汤洒了。

寂夜道“我帮你查到了那么多的消息，你不应该好好的请我吃一顿吗，这汤就让给我吧。”

沈易云笑着摇头道“这可不行，当初我可是给了你一株七品黑莲的，这汤，你想也别想。”

“咱们是好兄弟不”寂夜不甘心的继续道

“是，好兄弟什么都可以分享，就除了女人和美食不能，有本事者得。”沈易云说完，两人的动作又开始了。

“大少爷，明玉姑娘来了。”掌柜敲了一下门道

两人一听人来了，看着满桌的空菜碟，还有手里的汤锅，连忙收起了动作，整理了一下自己，各自要了碗汤才道

“进来吧。”

掌柜的推开门，伸手示意明玉进去，待明玉进去后，他自己便将门关上，往大堂去了。

明玉不是第一次来了，自然没有那么拘束，看着两人在慢慢的品汤，便上前行了一礼

“两位公子好，让明玉前来有何事。”行完礼的明玉便抬起了头，这一看吓了一跳。

章节目录　第79章　思悟

桌上的那几个碟子明玉一眼便能看出来是自己之前做的那些菜拿来盛装的碟子，现在一个个都空了，除了那个自己看不见里面的汤锅。

要知道那可是正常六个到八个人的菜量，虽说五菜一汤，可是每一份份量可都很足的说。

明玉的目光不由的转向两个正在喝汤的男人，来回的望了好几遍又将目光转向桌面。

难道刚才还有人来过，掌柜的不是说就两个人吗，看着他俩那清瘦的身形，还有那平扁的肚子，也不像能装的下那么多食物的人呀。

两人被明玉那毫不掩饰的目光弄得好些不好意思，只好低下头继续喝着碗里的汤。过了好一会，沈易云才出声道

“丫头，你这用的是什么肉，还有那调料，我怎么都没吃过？”

听到沈易云的问话，明玉收回还盯着桌子的目光道

“这肉是什么我不能告诉你，将来我还有很大的用处，但这调料我可以告诉你。”

一旁的寂夜看到沈易云和那做菜的丫头说事，便快速的将锅里的汤都舀到了自己碗里。

沈易云看到了不由心里直抽，这家伙。

“为何这肉不能说，你能供应足够的数量给我吗？”沈易云放下碗道

“不能，这肉不是想要就能得到的，但是你却能用兔肉代替。”明玉没有隐瞒直接的道

“这兔肉终究有所不同呀。”沈易云听到明玉的话，皱了皱眉，这可不行，做为商人，自然要将自己的利益提到最大。

“这兔肉不会比这差，我虽然不能提供很多的肉，不过我有个主意，我是限量供应，你也可以用限量出售呀。”

“不不不，虽然你的点子不错，可是我沈家所开的鸿韵楼足足有600多家，你觉得限量我要限多少才足够？”

沈易云的话让明玉很郁闷，唉，自己果然不是一个商人呀，想得还不够远，或许自