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掌事骄女-第6部分
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另外在唐夫人那里还有带着良田的庄子十几座。唐府的铺面有二十三间,没有放租,全部自己经营着。
这些铺子当中利润最佳的就是制作家具的凤翔楼、做饮食的鸿运楼,其次的就是出售首饰的金宝阁。依枫粗粗的计算过,光是这三家铺子两个月的收入就足够偿还一半的欠款。另外唐夫人也留下了不少的现银,足够依枫偿还另外一半的欠款。所以在依枫看来,这些欠款也可以轻易解决。唯一难过的就是这些都是无妄之灾,不但害死了爹爹和母亲,还拖累了她们姐妹。
过了几日后,依枫就一一召见这三家店铺的掌柜,商谈欠款的问题。依枫第一个找的就是鸿运楼的掌柜。
依枫对这位邱掌柜的印象非常的好,此人做事虽然精明,但对自己却是毕恭毕敬的。依枫非常喜欢邱掌柜的态度,一点都没有小瞧自己是位闺阁娘子,所以依枫想从邱掌柜这边下手。
邱掌柜体态偏胖,一张和气的圆脸,一直都是笑眯眯的。因为脸上的肥肉过多,显得眼睛特别的小,可那双小眼睛里却泛着精光。
邱掌柜见到依枫后态度依旧是非常的良好,笑着鞠手给依枫行礼“大娘子安好”
依枫一身的素装,回以淡淡的微笑“邱掌柜快别多礼,您是依枫的长辈,爹爹在世时还多多仰仗您的。”
依枫虽然这样说,可邱掌柜丝毫没有托大,依旧是恭敬的立在一旁,直到依枫请了两次座,才小心的坐在了下手位上。
邱掌柜的态度让依枫格外的满意,见到强叔也到了,依枫就没有客气,直接将意思表明。
“邱掌柜,这次请您前来是有事要谈的。你也知道爹爹生前出的那件事情。我之前查看过拮据,还款期都是两个月后。您经营的鸿运楼是唐家店铺中收益最好的,所以依枫在这边想问问您,两个月后鸿运楼能拿出多少银钱来偿还拮据。”依枫一口气说完,且态度诚恳。她主要就是想知道鸿运楼两个月后能拿出多少银钱来,毕竟她要打算好了,以防万一。
邱掌柜脸上的笑容淡了,眼中闪着精光,深思了半晌才说道“大娘子,鸿运楼两个月后能拿出多少银钱现在我还真的不好说。你说鸿运楼是经营最好的店铺我也承认,但那都是之前的事情了。半个月前我不是和你说过么?鸿运楼要修改菜单,这修改菜单的结果,好的就是客似云来,不好的就需要耐心的守客了。”
邱掌柜细细的品了口茶接着说道“这事我是不敢做主的,是请教过大娘子的。现在鸿运楼就是守客的时候,新的菜品大家反映都不错,但还是有很多老主户喜欢我们之前的菜品,新的东西都是要慢慢才能让人接受的。所以两个月后我还真的不敢说。大娘子如果想稳妥一点还是不要将鸿运楼算在内了,毕竟鸿运楼的收益好,平时的开销也大。每日都要采购新鲜的食材,耗损也大的,这两个月我还不知道能不能维持住呢,如果实在不行还是要像大娘子开口的。”
随后邱掌柜又微微一笑的说道“我也知道大娘子有难处,我尽量不会大娘子添麻烦,但也只能维持两个月,如果在多些日子,真的就不好说了。”
依枫彻底的傻眼了,邱掌柜的长篇大论下来的目的就只有一个,鸿运楼没钱,依枫不要打鸿运楼的主意。
而且不但没钱,因为修改菜单的事情,依枫还要准备随时补钱进去,毕竟鸿运楼每天的开销都极大的,食材保证新鲜是鸿运楼一直经营的概念,这个是绝对不能省的,所以每日的耗损现在也成了大头。
依枫的嘴巴张了半天,一个字都说不出来。让她说什么?自己本来打算的好好的,结果竟然出现了这样的意外,还是自己一手造成的。如果她知道修改菜单会带来这么大的影响,她怎么会同意修改菜单呢?依枫现在有种搬起石头砸自己的脚的感觉。
依枫又听了半晌邱掌柜诉苦的话,无非就是店铺过旧,需要从新粉刷,或者桌椅残破,需要换新的,反正说来说去就是不但没钱,还缺钱。
依枫在也不敢轻易订下决定,于是让邱掌柜暂时回去,他说的这些问题自己会考虑的。
邱掌柜依旧是态度良好,笑眯眯的离开了,一点都没有因为依枫没有确切的答案而懊恼。
而依枫则是开始头疼了,鸿运楼是受益最好的店铺之一,现在竟然拿不出一贯钱,这件事情给她带来的打击还是巨大的。她甚至有些隐隐约约的感觉到,邱掌柜的和气和恭敬并不是发自内心的,她有种被人算计的感觉。
依枫并不傻,相反的还很聪明,很多事情都懂得举一反三。在这件事情上,依枫马上明白了自己是被邱掌柜算计了,而且还是明目张胆的算计。
她本来以为这些店铺都是唐家的,让他们出钱是天经地义的事情,可是竟然出现这样的结果,很明显邱掌柜并不是和自己一条心,她需要提防邱掌柜的后招。
依枫沉思了半晌才转头问强叔“强叔,刚才邱掌柜说的可是事实?”
强叔的脸突然的红了,他才接手店铺的事情,还没有时间去巡查店铺,半个月的时间连账册都还没有整理清楚呢。“大娘子,鸿运楼改了菜单的确是事实,但生意怎么样奴并不清楚,这段时间奴一直在整理下面的那些账册,因为店铺太多了,所以花费了不少的时间。”
依枫低头想了一会“那邱掌柜这人强叔了解么?平时都是什么性格的?”
强叔恭敬的站了起来说道“邱掌柜是十郎提拔上来的,以前奴并没有接触过,但看起来为人还算是和善,对谁都是笑眯眯的。”
依枫点了点头,面上没有丝毫的改变,心中却起了波澜,竟然是唐十提拨上来的,兴许和和唐十有着同样的品行,看来以后还是要多加小心才好。
“强叔,你找个小子去鸿运楼看看,探探生意如何,还有那些桌椅店面是否和邱掌柜说的一样,如果是的话看来真的要修缮一下了。”依枫想了一下又加了一句“悄悄的去看看。”
强叔点头称是,随后对依枫说道“大娘子,凤翔楼的掌柜王平是老爷一手提拔上来的,和忠伯都是熟悉的,不如叫他来商量一下。”
依枫揉了揉额头“我知道的,凤翔楼才是受益最好的店铺,可是之前才受过损失,本来以为邱掌柜这边可以多拿出一些来,没想到竟然是这样的结果。行了,强叔,你通知一下王掌柜,让他过了晌午就过来一趟。”
强叔得了命之后就离开了。依枫坐在曾经母亲的屋子里静静的发呆,看来自己掌家的道路不会太顺利,下面的那些掌柜、管事可能多是阳奉阴违。
第017章 起落
展娘悄悄的走了进来,走到依枫的后面,轻轻的帮着依枫按摩着头部。自从失了双亲后,依枫就落了这个毛病,一旦遇到事情就会头疼。
没一会知书知画也走了进来“大娘子,晌午在哪里休息?”
依枫睁开眼睛,望了一下四周惨白色的屋子,随即说道“就这里休息吧,不用折腾了,在偏厅整理张小塌给我就行了,下午还要见见凤翔楼的掌柜。”
唐夫人的这院子已经整理过了,因为唐府带丧,所有彩色的物件和装饰瓷器全部都收了起来,就连依枫现在喝茶的用具都换成了青花的,整个屋子看起来格外的朴素,甚至带着丝凄凉。
依枫整个人都觉得疲惫非常,不愿意在返回自己的院子,就在母亲这里将就一下好了。
“大娘子,你以后还是要打算一下的,总是这样哪能休息的好,要不就专门在夫人这边收拾出间屋子给你休息,要不就将议事的地方改到咱们的院子。”知画收拾完后对着依枫发牢骚,自从忠伯离开后,大娘子几乎很少呆在自己的院子里,总是呆在夫人这边也休息不好。
依枫淡淡的看了一眼知画才开口“我知道,可是我那边离依琳的院子太近了,总是有外男出出入入的实在是不方便,等百日后,在母亲这边整理出一间屋子当做休息就行了。”
依枫中午并没有休息好,整个人蜷缩在小塌上面得不到伸展,浑身都是酸痛的。
刚刚过了晌午,强叔就带着凤翔楼的掌柜王平来到了东院。依枫整个人都是恹恹的,很没精神,一个是因为没有睡好,在一个就是上午的事情对她的影响比较大。
凤翔楼的掌柜王平依枫以前才曾经见过,毕竟是爹爹亲手带出来的,且在唐家服务多年。
依枫记得这位王掌柜一身的臭脾气,可是人却很正直尽责。凤翔楼是唐家最主要的店铺之一,唐家山林盛产的木材一部分直接买出去,另外一部分就是加工成家具由凤翔楼出售。按理说王平这种性格其实并不适合做掌柜,可是爹爹觉得他正直尽责,这么多年来凤翔楼从来都没有出现过差错。
依枫见到王平后强打起气精神,和王平周旋。可惜王平此人为人耿直,且脾气又臭又硬,很是不耐烦依枫的做法,对着依枫也没什么好脸色。
依枫无奈,只能直接说出目的。本来依枫以为会听到王平的拒绝,谁知道王平竟然一口就答应了。还表示会尽可能的多出些银钱,这让依枫大喜过望。
“大娘子,凤翔楼虽然刚刚遭受损失,但有些物件是可以修补的,已经返回作坊从新制作了。另外咱们凤翔楼的原料都是来自自家,伙计也都是自家的小子,没有其他的开销,所以应该能挪出不少银钱来,我这次带来了上个月的盈利,大娘子先收着,之后的两个月里我会尽量凑些银钱出来。”王平的脾气虽然不好,为人却很正直,他早就猜到大娘子需要这些银钱来偿还欠款,所以一早就将上个月的收益准备了出来。
可是他依旧不看好大娘子掌家,尤其是刚才的谈话,磨磨唧唧的,半天都说不到正题。如果不是因为看在唐老爷的面子上,他真的不愿意在这里陪着个小娘子绕弯弯。
依枫又问了王平大概能准备出多少银钱来,听到王平的答案,依枫终于可以松了口气。光凤翔楼一家店铺就能准备出四分之一的银钱来。在加上自己手上有的,依枫就不需要太担心了。
依枫高兴的送走了王平,随后强叔又折返了回来。
“强叔,太好了,你听到了吧,光是凤翔楼就能挪出四分之一的银钱来,其他的店铺在挪出一点,我们就不用担心那些欠款了。”依枫满脸的喜悦看着强叔。
强叔看到大娘子这么高兴,脸色微微一红,随即说道“大娘子,王平这人很不错的,虽然脾气有些差,但做事从来都没有出现过差错,大娘子别介意。”强叔返回的目的很简单,他担心王平又臭又硬的脾气惹恼大娘子。他必须过来提点一下,他见过下面的那些掌柜和管事,真是跟着老爷一起拼出来的已经很少了,王平就是其中一个。绝对不能因为这件事情而惹恼大娘子。毕竟跟着唐十的那些人到底可不可靠他们现在还不清楚。
“不介意,不介意,我在就知道他是这样的性格。其实也怪我,对待他这样性格人还是直来直往的好。小的时候我曾经见过王掌柜几次,每次都是黑着张脸。可是爹爹对他很信任。我也会信任他的。”依枫稍微收敛了一下笑容,自己在心中检讨自己,还是太年幼,喜怒于色是大忌。
这个是唐夫人最早就教会她的东西,任何的时候都不要出现慌张。也不要让人看到你大喜大怒的表情。依枫觉得内宅的道理同样可以运用到商场上来。
强叔看到大娘子并没有太介怀,也放心的离开了。而依枫则返回了书房,认真的记录下今天的事情。她需要不断的学习和检讨才行。
下面的这些掌柜和管事,每个人都有自己的个性,她需要明白了解才行,这样才方便以后的行事。
依枫简单的记录了王平和邱掌柜的个性,并且在邱掌柜的名字上画了个圈,这样心口不一、虚情假意的掌柜依枫并不想长期用着,看来以后还要找个机会将其换掉才行。
“知书、知书”依枫突然想起一件事情。
“大娘子,你叫奴婢?”知书从书房外闪出来,恭敬的站到了依枫的书桌前面。
“恩,你去问一下强叔,对金宝阁的梁掌柜熟悉么?他是爹爹提拔上来的,还是唐十提拔上来的,什么样的性格?”依枫将毛笔放到一边,想了想才说道。她需要知道这位掌柜的性格特点,这样明日才好开口。
“奴婢明白了,我这就去问清楚,如果强叔不清楚,奴婢会让他去打听一下的。”知书聪慧,马上明白了依枫的意思。转身离开了。
到了晚饭的时候知书才出现在依枫的面前。她见到依琳也在,就什么都没说,直到娘子们用晚餐,依枫亲自将依琳送了回去后,才来往依枫的面前,将自己从强叔那边打探到的事情告诉依枫。
“大娘子,金宝阁的梁掌柜强叔并不是很熟悉。可梁掌柜却是老爷亲自提拨上来的。金宝阁也是老爷近几年才置办起来的。当时忠伯刚刚离开,是由十郎君接手的。”知书一边说着一边看着大娘子的脸色。
依枫听到是唐十接手的时候脸色微微一僵,这个唐十真的是无处不在,如果不是因为他,唐家怎么会弄到现在的地步。
第018章 银钗
“奴婢问过外院的小子才知道原来这位梁掌柜和十郎君的关系并不融洽,十郎君曾经多次和老爷提起要换掉梁掌柜,可惜的是老爷都没有同意。奴婢问了以前跟着十郎君的小子才知道原来这个梁掌柜以前就是做金器生意的,可惜被人陷害,要不是老爷,他们全家都没了活路,所以对唐家是非常的忠心。此人对金器喜好如命,每次都要求精益求精,金宝阁的生意虽然很好,但如果能扩大产量的话更是一日万贯了。这也是十郎君最看不过的地方。”知书明白大娘子在担忧梁掌柜的品性,所以马上将自己从外院小子们口中打探到的其他消息告诉依枫。
“哦,如果是这样的话,我到不用担心这位的品性了。”依枫微微松了口气,她真的担心在遇到好似邱掌柜这样的人,如果真的是这样的话,她必须要动用到母亲的那笔财产了。其实依枫一直都不想动用那笔银钱,如果不到万不得已,她肯定不会打那些银钱的主意。
“大娘子放心吧,虽然强叔他们和梁掌柜不熟悉,可是奴婢打探了其他人,他们都觉得梁掌柜人还是不错的,就是有些专/制。”知书脸上带着笑容说道。
“哦,专/制?”依枫抬起头,看着知书,示意她继续。
知书的笑容更大了“奴婢听说就是因为这件事情梁掌柜和十郎君才结下梁子的。据说当初十郎君为了交好汴梁的商贾,曾经想请梁掌柜帮忙制作一套首饰。这套首饰本来就出自咱们金宝阁,在做一套也是小事,结果梁掌柜听说后竟然直接拒绝了,原因就是那套首饰上面镶嵌的东珠是顾客自己准备的,颗颗大小均匀且饱满。梁掌柜觉得即使在制作出一套一样的首饰,上面的珠子不同,效果也会大打折扣,所以竟然拒绝再次制作。”
依枫也有些发笑,当初唐十在唐府是何等的威风,这位梁掌柜竟然会因为这样的事情而拒绝唐十。但仔细想想这位梁掌柜的确是不错的人,即使材料都是一样的,也不保证能做出一模一样的首饰,每套头面都应该是独一无二的。依枫还是挺欣赏梁掌柜的这种做法的。
“奴婢还听说,作坊里的匠人都是梁掌柜找来的,十郎君拿他一点办法都没有,所以才会几次和老爷提出将掌柜换掉。”知书想了想觉得应该把这些事情也告诉大娘子。
“哦,匠人都是梁掌柜的人。”依枫暗暗的说了一句,随后提笔继续在册子上写着,这个消息非常重要,她必须要记录下来,这也会是隐患,母亲曾经说过,如果想要掌控整个内宅,重要的地方一定要用自己人才行。
这个道理同样可以放在金宝阁上面。匠人都是梁掌柜的人,如果哪天梁掌柜决定离开了,也许这些匠人也会跟着离开,那么金宝阁就支撑不下去了。所以这个他必须要注意,明天还要仔细的观察一下这位掌柜,到底是不是可靠之人。
这天晚上依枫并没有睡好,满脑子都是金宝阁的事情,她对金宝阁并不了解,但对其的技艺却很熟悉,自从金宝阁开张后,依枫同依琳的大部分首饰头面都是自家的。因为金宝阁出产的饰品无论是设计还是制作工艺都非常顶尖。
她眼前最需要的就是从金宝阁中弄出些银钱来添补之前的那些欠款,要怎么样才能顺利的拿到这些银钱,这个问题一直困扰着依枫整晚。
第二天,依枫挂着浓重的黑圆圈醒来,弄得很难出去见人。展娘建议依枫搽点妆粉,可是毕竟唐府新丧,且是双亲,依枫考虑了一刻还是决定就这样出去见人。
这是她第一次见梁掌柜,万一留下不好的印象就不好了,毕竟现在金宝阁还是府中最盈利的店铺之一。
依枫让知画端了一盆凉水进房。用冷水激了激,才稍微好了一点,脸上出现了点小小的红晕,黑眼圈也稍微消退了一些。望着镜中的自己,依枫觉得还算可以见人了,才带着知书去了东院。
东院现在的仆妇少了很多,大部分的人都被城嫂安排到了其他的地方,只有几个小丫头照顾着院子,薛娘依旧在这里帮忙。依枫现在没有时间收拾她,况且毕竟她是母亲的掌事娘子,做的太过唐府的面子也不好看。
依枫来到东院,练习了一会打算盘,强叔就带着梁掌柜到了,依枫放下手中账册,从容来到他们的面前,今日的场景昨日依枫已经想好了。
“你们来了?”此刻的依枫脸上好似带着一个陌生的面具一样,笑容恰到好处却不会让人觉得失礼。语气略显亲昵,又带着丝随便。
她从容的坐到主位上,笑着请强叔和梁掌柜坐好。
梁掌柜这是头一次见到唐大娘子的真容,之前一直都没有见过老爷的两个女儿,唯一见过大娘子就是在老爷的灵堂上,可惜那个时候唐大娘子脸上带着帷帽,看不甚清楚。
大娘子今日穿着依旧是素淡的襦裙,只是腰间挂了个精致的玉环绶。梁掌柜眼尖一眼就看出是金宝阁的出品。在细细的打量一番,才发现今日大娘子竟然未施粉黛,头上也简单的挽成螺髻,且只攒个支朴素的银钗,但梁掌柜一眼就认出了那支银钗。
自己刚刚接手金宝阁后第一件出品就是这支银钗,见到这支银钗就能让他想起当年的那些事情,想起心中的仇恨,更想起了唐家的恩德。
他真的没有想到这支银钗唐老爷竟然送给了大娘子,而大娘子竟然在这个时候带着银钗出来见他。
梁掌柜心中并不确定大娘子知道这个银钗的意义,毕竟唐老爷走的仓促,也许大娘子并不了解这枚银钗。
“大娘子,这支银钗?”梁掌柜率先开口问道。
依枫一愣,似乎没想到梁掌柜竟然一开口问的是银钗,她也有些意外,随即摸了一下头上的银钗,忽然想起当初爹爹说的话,于是微微一笑“是啊,这支银钗是金宝阁第一件出品,当年爹爹本想送给母亲的,是我瞧着精致,软磨硬泡从母亲手里得来的。”说完她随手将银钗摘了下来,从交椅上走了下来,来到梁掌柜的面前,将银钗递了过去“梁掌柜看看,这么多年过去了,我保存的可好。”
梁掌柜欣喜的从座位上站起来,双手接过银钗,各种思绪瞬间涌了上来。他用双手细细的摸过上面的花纹,才笑着递给依枫。“大娘子保存的很好,我还以为好似大娘子这样的娘子不喜欢这种做工简单的银钗呢!”梁掌柜说的的确是事实,好像唐家这样的家庭,虽然不是世家,却是商贾首富,家中娘子多是娇养,无论是物件还是头面,都是精致无比的。自是看不上这样朴素的银钗,光秃秃的,就只有雕琢了些花纹。
第019章 提点
这枚银钗的确是金宝阁的第一件出品,但当时金宝阁并没有开始营业,只是刚刚将作坊安置好,匠人手中的材料有限,只能打造一支银钗,这支银钗对于金宝阁,对于他和作坊里的那些匠人的意义是不同的,这是大家的结晶,这里面汇集了所有匠人的巧思和技艺。
依枫将银钗从新插在头上,随即返回交椅,还没等依枫做好,梁掌柜再度开口。
“大娘子可能不知,这支银钗是金宝阁所有匠人的心血,当初老爷说为我从新开家店铺,我就将以前的匠人找了回来,那个时候才刚刚安置好地方,手上的材料有限,但大家都是闲不住的人,就将自己手中的银子都拿了出来,大家合计起来才制作出这支银钗来,上面的花纹设计是大家共同想出来的,就连制作都是四位匠人共同完成的。”梁掌柜说这些的时候语气中充满了对过往的回忆。
依枫也是一惊,她并不知道这枚银钗里面有这么多故事,她知道这是金宝阁出品的物件。今天这些也是她特意准备的,但起初她只准备佩戴金宝阁出品的首饰而已。可惜早上展娘在她的妆盒里翻了很久,都没有找出一件较为普通的饰品。
金宝阁的出品都是以华贵精美而著称,依枫手中的那些金宝阁的头面也都是极其华丽的,即使小小的朱钗也是非同凡响,可是她正直热孝,是不能佩戴这些华丽的物件的。
最后还是知画想起有这么个银钗,翻了很久才找到的。依枫也是刚刚才想起,当初从母亲那里将这支银钗讨来后,曾经显摆的带给爹爹看。
爹爹轻笑着摇摇头说“大姐儿还小
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