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百变贵公子-第2部分
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步杭三边走边想著。
只是……回过头再望厢房一眼的步杭三心想,怎么不见苗姑娘的闺房?,
◇
◇ ◇
一大早,步杭三便蹲在厨房里,口中喃喃念著皇仙楼一大堆的规炬,手里不忘
刮洗著仍然活蹦乱跳的青鱼。
他转头看看身後的五只大水缸,每只大水缸里装有二十尾青鱼,总共是一百条鱼。
光是用想的,步杭三已经脸色发青了。天啊!这么多的活鱼,在中午以前怎么处理得完?
想起以前过的都是茶来伸手、饭来张口,在家当少爷,一堆人等著伺候的日子,何曾自己下过厨?
想不到现在自己竟然蹲在这里,处理著一条条青鱼的内脏及鱼鳞。
都是因为她!
方才听徐伯说,今天苗姑娘要展现的手艺是西湖醋鱼。
一想到上回令人不敢领教的白玉金翅,步杭三仍觉得此时的口腔内还残留著那令人反胃作呕的感觉。
唉!光是名字好听有什么用,要煮得好吃才是最重要的啊!
步杭三重重的叹了口气。
但是现在不是想好不奸吃的时候,眼前的困难才是必须立即解决的,步杭三望著手中的又了口气。
本来徐伯安排三个人处理这些鱼,但是其他两个人在徐伯准备出去采买的时候,也跟著作势要溜。
「喂!你们都走了,我一个人怎么可能来得及弄完?』步杭三叫住躲在厨房门边、正想溜走的两个店小二。
、
「嘘——小声点,徐伯还没走远呢!」其中一位小二名唤赵盂的,将食指抵在唇上,示意步杭三噤声。
「小三子,做事不用那么认真,随便刮刮弄弄,那些鱼很快就处理乾净了。反正进皇仙楼的那些男人,个个色欲薰心,垂涎的只是苗姑娘的美色,再难吃的食物他们也都甘之如饴,所以根本不需要清洗得太乾净。」另一位小二陈元轻声的笑著说。
步杭三惊讶的瞪大了眼,望著他们一副事不关己的冷淡表情,对他们的这种做事态度,打从心里感到轻蔑。
算了!弄多少算多少吧。
还好自己成年後便离家在外,云游四海,多少学会一些厨艺,对於处理活鱼的技巧还勉强算是熟练。
此时厨房里,只听得到青鱼在水缸里因为太过拥挤胡乱跳著拍打水面的声音和自己微喘的呼吸声。
唉!现在差不多已经辰时,距离开店的午时只剩下一个多时辰,步杭三额上频频冒著汗,他用袖衫拭去汗水,叹了口气。
到现在为止,他才刚处理完一缸子的青鱼而已。
「我来帮你吧!」
略微粗嗄的声音在厨房後门处响起,步杭三惊讶得转头望向来人。
」
眼前出现的是一名皮肤微黑、身材娇小、非常俊美清秀的少年。
「你是谁?」
步杭三不记得在皇仙楼里看过这个人。
「哇!多……你處理得很乾呢!」
这个少年不理会步杭三的问话,只顾著蹲在一旁看著地上的大水盆,里头装著的都是步杭三已经处理好的鱼。
「还用得著你讲,我可是非常的拼命呢!」步杭三嘀咕著。不过有个帮手总比自己一个人瞎忙来得快多吧!
那少年找来一把刀,并取了块砧板放在地上。
他到水缸里抓了一尾青鱼放在砧板上,只见离开水面的青鱼在砧板上活蹦乱跳,水渍溅得那少年满脸,不过他似乎不以为意。
步杭三突然觉得眼前满是刀光,那少年处理活鱼的速度简直快得令人看不清楚他的动作。
他心里莫名的被激起一股斗志。
哼!可不能输给这来历不明的小子。
步杭三加快了处理的速度,不到一个时辰的时间,在两个人通力合作之下,水缸里的青鱼只剩七、八尾而已。
「我该走了。」
那少年站起身,迅速的将砧板刀子洗乾净,对著步杭三微微一笑,便走出了厨房。
步杭三微愣的看著那少年离去:心里对他产生莫大的疑问,他到底是何方神圣?
◇
◇ ◇
在城内乱晃、到处闲嗑牙的赵盂及陈元,边说边笑的回到皇仙楼,一看到厨房的景象,立即张大了嘴,睁大眼睛呆愣住。
只见厨房已经清理得乾乾净净,放在地上的是刚处理奸、新鲜的青鱼。
怎么可能?
难不成这小三子的动作非比寻常,否则不可能会这般迅速?
此时眼角瞥見徐伯恰巧回来,赵盂、陈元立刻回神,在房装忙著
赵盂蹲在灶下,拿著木柴对著早已烧得旺盛的灶火轻杵著。
陈元则蹲在大水盆边,拿著菜刀对著早巳清洗乾净的青鱼比劃著,假剛處理好的模样。
徐伯一进厨房,便见到两个人非常认真的在忙著。
「小三子呢?怎么不见人影?」
陈元站了起来,面不改色的对徐伯说:「掌柜的,您有所不知,您前脚才刚出门,小三子後脚便溜了出去,把工作全都丢给我和赵盂两个人做,刚刚好像看他回来了,现在又不知道跑到哪里去了。」
徐伯老脸下垂,面色沉重。
此时步杭三正好小解回来,看到徐伯的神情不太对劲,站在一旁的两久则偷偷地抿嘴而笑。
徐伯铁青著脸,没有给步杭三辩解的机会,便吼著:「小三子,你虽然年轻,
但也是个大人了,工作这么散漫,完全没有责任感,以後怎么出人头地啊!」步杭三睁著一双眼,觉得徐伯这番责问莫名其妙。
徐伯看了步杭三一眼,见他毫无悔悟,便对著身旁的两个人说:「赵盂、陈元,把小三子带去柴房关起来。」
然後他又对步杭三说:「今天就处罚你整天都不准吃饭,你好好的待在柴房里反省反省。」
步杭三满脸的疑惑,正想开口询问,却已经被赵盂、陈元给架定了。
他纳闷著,自己到底做错什么事啊?
◇ ◇
◇
柴房里漆黑一片,步杭三站在窗前望著暗沉的天色,饿了一天的肚子咕噜咕噜直叫著。
真吵!
步杭三捣著肚子走回柴房最里边,两旁堆满厂木柴,他找了一个较為平坦的地上躺下合上眼睛:心里不停对自己催眠,他想也许快点睡著就不会感觉到饥饿了。
可是在静下心的同时,打雷般的饿响却反而听得更清楚。
突然,一阵微弱的呜咽声吸引了步杭三的注意,他站起来走到窗户旁,向外面东瞧西看,却没发现半个人影。
但是……那隐隐约约的抽泣声却令人觉得好似近在咫尺而已。
天刚亮,柴房门的锁被打开,是徐伯开的门。
「小三子,醒醒,起来干活儿了。」
步杭三昨晚根本无法入眠,不仅自己的肚子在打雷,还有那断断续续的哭泣声
也吵得他没法入睡,直到天快亮时才迷迷糊糊的睡著。
这时,脑袋突然觉得阵阵疼痛,步杭三睁开蒙胧的双眼,看到徐伯正用木柴轻
敲著自己的头,立刻惊得眺起来。
天哪!又不是在敲木鱼!
这徐伯该不会是对皇仙楼的菜色失望到想出家了吧!还好他醒得快,万一徐冉大力一些,他岂不是肿得满头包。
「徐伯,这柴房後头有什么人住没有?」
走出柴房的步杭三,跟在徐伯身後频频地往回望,却看不出有任何奇怪,於且截了当的开口问。
徐伯停顿了一下,老眼微眯,随後又扬起微笑。「小三子,柴房後头便是墙芳边也堆了一大堆的木柴,会有什么人住?你是看到还是听到什么了吗?呵呵…该不会你是饿昏头了吧?」
步杭三略微沉思,难道真的是他的幻觉吗?
不,怎么可能,自己被那哭声吵了一整晚没睡好,怎么可能听错?
徐伯是不是在隐瞒什么?
嗯,看来,他一定要好好查个明白。
呃……没有,可能真的是我饿昏头了吧!」步杭三随口虚应著徐伯。
狼吞虎咽的吃完早膳,步杭三又被分配到房工作,聽今天苗姑娘要做的是砂锅狮子头,这算是一道比较普通的菜色。
所以今天要准备的主要食材便是猪绞肉,必须先将猪肉洗净,切成小块後,再用菜刀剁到肉产生黏性为止。
看起来不难,可是这道料理要好吃,最重要的就是绞肉。
不过,只怕今天这些食材又要被苗姑娘给糟蹋了,步杭三望著那一堆猪肉心里嘀咕著。
「徐伯,今天我自己准备就好了……」
步杭三可不想再和趟盂、陈元一起做事,免得到时候又莫名其妙的被人诬陷。
自己混入皇仙楼的目的,可不是来参观他们的柴房。
「我来帮你吧!」
在众人离开之後,相同的粗嗄声又出现,步杭三对眼前这个来无影去无踪的少年产生了莫大的好奇,
一样华丽的刀工,四十多斤零散的猪肉块分了几次在短时间内被切割成小碎块,又在俐落的快剁下变成极具黏性的绞肉。
步杭三睁著大眼,张著嘴,无法置信的看著这少年。
「再见。」
待回过神时,少年又丢下同样一句话便迅速地从厨房离开,让步杭三连追问他名字的机会都没有,等追出厨房时,少年早已不见踪影。
一连好几天,步杭三半夜都会偷偷溜至柴房附近采查。
他很肯定,那天他听到的哭泣声绝对不是幻觉。
只是最近那断断续续的抽噎声并未再出现,所以步杭三几乎都是毫无所获,空手而返。
而每天早上在厨房,只要是没有旁人在,那位少年就一定会出现,帮助他在短
时间内将所有的材料准备奸。
步杭三对这个神秘的少年感到好奇。
可是每次詢問他的名字,他都不回答,只是非常專著的做著手邊的事。
有时趁他不注意,那少年就一声不响的溜走了,步杭三根本无从得知他到底往哪个方向离去。
◇ ◇
◇
今夜,趁大夥儿都睡著了,步杭三悄悄的翻身而起,摸黑来到柴房,他东查西探,仔细聆听,却什么声音也没有。
:
正要放弃回去睡觉,忽然和那天一模一样的呜咽声又在耳际响起。
「呜……呜呜……呜……」
循著微弱的呜咽声,步杭三走到柴房旁边的墙壁前停了下来,他将耳朵紧贴著墙面,喃喃自语著:「这声音……似乎是从墙後传出的。」
他微握著拳,到处轻敲著墙壁,的确只有这个地方声音不太一样。
「看来,这墙後一定有个密室。」
为了证实自己的猜测,步杭三小心翼翼的翻动著墙壁附近成堆的杂物与木柴,
寻找著可能的机关,在搜寻一阵子之後并没有特别的发现。
於是他将杂物搬开,仔细查看那面墙壁,在觉得有异的地方试著用手按压看看。
就在他碰触到墙面上一个微微的凸起,使力一按,墙壁竞出现了一条裂缝,紧接著暗门便缓缓开启。
一进入密室,暗门旋即又关上,断断续续传来的哭泣声此时听来更加地清晰可闻。他摸黑往通道里面走,见前方似有微弱的亮光,改以蹑手蹑脚的方式前进,不敢发出任何声响。
来到亮光处,他悄悄地采出头往里边看。
只见这个密室竟是一个小型的厨房,厨房最左边有个屏风,那哭泣的声音便是从屏风後面传来的。
步杭三的目光視著房。
里头尽是被丢得满地的食材,除了翻落在桌上的熟食、地上的破碎盘子之外,竟然还有一摊鲜红色的——
血渍!
步杭三心中大惊,他虽搞不清楚这地方是谁在用的,不过他可无法眼睁睁地看著一条人命就此陨逝。
若是见死不救,事後自己一定会非常自责的。
他心慌的冲到屏风後面,眼前只见一个人半倒在地上,肩膀还微微地耸动著。
心中大骇,步杭三不由分说的立刻抱起这个人就要往外冲去找大夫,却被一声惊叫吓得停住脚步。
「你做什么?」
步杭三满脸疑惑的望向手中的人。
咦,他看起来好眼熟……
真像白天那个少年,只是他的皮肤似乎显得苍白许多。
而刚才半倒在地、现在被步杭三紧紧抱在手中的少年在惊魂甫定後,终於看清
眼前这个莽撞又无礼的人是那个做事认真的夥计——步杭三。
「放我下来!」
这粗嗄的声音是那个少年没错!
步杭三听出这个声音,便是常常来帮助自己、来无影去无踪的少年。
他怎么会在这里?
步杭三满心疑惑的将少年轻放下,见他脸上泪痕未乾,衣服上还有一块触目惊心的红色血渍。
「你没事吧?身上的血……」步杭三忧心忡忡的指了指少年的胸腹,欲言又止。
他流了这么多血,难怪他的脸色会变得如此惨白。步杭三心里想著。
「血?」少年低下头望向自己,他拉起了衣衫才发觉沾染上了……
「噗哧!呵……哈哈……」少年莫名其妙的大笑起来。
「你?」步杭三对少年反常的态度感到困惑。
少年斜睨了步杭三惊讶的神情,又大笑了几声,眼角差点进出泪来。
少年笑到难过得捣著肚子,才断断续续的说著:「小三子……呵呵……我、我没事……我的衣服上沾到的只不过是……我新调制完成的酱料。呵呵……我想……你该不会是看到地上的红色酱汁才产生误解的吧?」
红色的酱料……原来不是血。
虽然步杭三心里松了口气,但却突然浮现一种被戏弄的感觉,莫名的愤怒充斥著内心。
他低声吼著:「你怎能拿这种把戏寻人开心,真是可恶!亏我还真的以为你发生什么事。」
少年被步杭三莫名的暍斥,心中的火气也不由得窜起,他柳眉微挑,语气生冷。「我在自己的房里做什么事是我的自由。不过……」少年意欲末明,一双眼仔
细的打量著步杭三。
「倒是你,小三子!你三更半夜鬼鬼祟祟的闯进这密室有什么目的?你希望在这里找到什么东西?看来,你进皇仙楼当夥计似乎动机并不单纯?该不会也是有所
企图的吧?」
听到少年如此说,步杭三这才惊觉,自己在看到那一摊血之後,脑袋里只想著
要救人,其他的完全没有多想。
现在不仅暴露了自己的企图,搞不好连皇仙楼都无法再待下去了。
「我没有告诉你的必要。」步杭三眼神冷峻,冷冷地说著。既然心里已经有离开皇仙楼的准备,那他也不需要回答少年任何的问题。
但是,步杭三突然想到这个少年和皇仙楼的关系一定不寻常,不仅能够来去自如,就连住的地方都是这么神秘。
「你到底是谁?」步杭三随口问著。
「小三子,既然你不愿回答我的话,那我也没有告诉你的必要,呵呵……」少年用步杭三的话堵他。
步杭三剑眉微挑,眼里带著些许怒焰。「既然我们的话题没有任何交集,那恕在下不再奉陪。」
才刚要走,步杭三似乎想起了什么,突然又停下脚步,转过头对少年说:「托你的福,明天开始皇仙楼将不会再有步杭三这个人物出现。这几天承蒙你大力相
助,这份恩情,步杭三铭记在心,有朝一日,定会加倍奉还,告辞了。」
拱手一揖後,步杭三便迈开步伐准备离开。
就在步杭三要离去时,却被少年叫住了。
「小三子,等等!」
步杭三脚步未停,不予理会的仍然往外走。
「放心吧,今天的事,我不会说出去的。」少年脸上带著一抹浅浅酌微笑,似是意有所图。
;
此时步杭三停下脚步,一脸狐疑的回头望著少年。
「难道你不问我进入皇仙楼的目的?」步杭三疑惑的问。
「迟早有一天你会说,我又何必问。」少年笑著。
「哦,你这么有自信?」对於少年如此肯定的语气,步杭三直觉这个少年似乎有点危险。
少年望向步杭三充满警戒的眼神,淡淡地笑著说:「当然。不过虽然我答应不说出去,但是我有一个条件。」
「条件?我从来没有打算接受。」步杭三才不想因为这种事,屈服於这小子的威吓胁迫之下。
「奸吧!说条件听来是有点强迫的感觉。那我换个说法好了,你不是想偿还我的恩情,我现在就有一个机会可以让你如愿。」少年的脸上仍是一派纯真无邪的笑
容。
然而少年其实在心里偷笑。
「报恩之说」反而比「条件交易」来得更具胁迫性。呵呵……
「你要我報恩?在?」
现在能做什么?步杭三原本高张的怒焰此时已转为满心的疑惑。他暗忖著:这少年到底在打什么歪主意?
「没错。」少年微笑著点头。
步杭三低头思忖了许久,才开口回答:「既然是报恩,那我也没有理由拒绝,说吧!你想要我怎么偿还?」
少年眼里带著点诡谲的笑意说:
「我每天待在这密室里,努力的学习做菜,但是我对自己做出的菜,实在是无法客观评断它好吃与否。若真要评价可能会因为私心而失了准头,所以我想请你试吃我的手艺,直到我成功为止。」
步杭三想不到少年会提出这样的要求。
他又低下头去,心下暗暗佩服。
想不到皇仙楼里竟然有个这么上进的学徒,虽然他住在密室里实在有点奇怪。
不过若是跟赵盂、陈元那两个懒散又不做正事的夥计比起来,真的是好上太多了。
於是他下了决定。
「如果只是试吃,那又有何难!我这个人没什么特别的兴趣,就是喜欢品尝各式各样的美食。如果我说好吃,相信不会有人说难吃,也表示你的料理一定可媲美
名家。」
只是试吃而已,并不是什么难事,步杭三没多想,便爽快的答应。
「真的吗?那你的意思是答应了。」
少年高兴得忘情地跳了起来,他没想到步杭三真的会答应。
他紧紧握住步杭三的手,脸上绽放的灿烂笑容与纯真无邪的模样令步杭三内心莫名的为之一震。
「那我们立下约定,在我做出令人满意的菜色之前,你都不能违背你的誓约喔!」
少年伸出食指轻咬一口,鲜血微微地从指腹渗出。
「你……」
步杭三惊讶的看著少年,只不过是答应要试吃而已,有必要歃血为盟吗?
「怎么?难不成你害怕了?这只是个约定的方式而已,你如果恐惧违背诺言的後果,只要遵守约定不就没事了。」
虽然少年的表情镇静如常,可是他心里其实非常害怕步杭三会反悔,才想快点他立下约定。
「我既然已经答应,又怎么可能退缩,你太小看我了。」步杭三不认输的咬了一口食指指腹,将手伸到少年面前。
少年淡笑著,他也伸出食指与步杭三的食指指腹相合,两个人的血液透过伤口融为一体,完成约定。
「呵呵……」少年轻笑著。「小三子,你现在可以回去休息了,明天亥时我在
此地等你,别忘了。」
步杭三看著少年诡异的笑容,不知为何心里竟然隐隐浮起一种受骗上当的感。
◇ ◇
◇
将工作全部做完之後,趁著天色尚未变暗,步杭三偷了个闲,躲到房里去补眠。
他昨儿个晚上根本就没睡!
从密室出来後,步杭三便偷偷摸摸地回到房间,还好其他人都睡得很沉,没有人发现他不见了。
只是,才躺下没多久,步杭三便被趟盂的鼾声吵得无法入眠。
自从来到皇仙楼,他就从来没有一觉到天亮过,每每都是被赵盂的鼾声给吵醒,起来上个茅厕後,才昏昏沉沉的进入梦乡。
此时,听著隔壁赵盂如雷的鼾声,步杭三的脑子里不时浮现少年的面容以及在密室里发生的事。
到底那个少年是谁,为何住在密室里,难道他有著不为人知的秘密?真址令人费解。
一连串没有答案的疑问在步杭三心里盘旋著。
时近亥时,步杭三悄悄地起身,他坐在床杨上谨慎的左顾右盼。
确定其他人都睡得很沉之後,他小心翼翼地下床,穿上外衣,蹑手蹑脚地将门打开成仅容一个人身的缝隙,侧著身溜出去。
此时,四周静寂无声。
步杭三摸著黑来到後边柴房,他走得非常小心,生怕踢到了东西,发出声响,照著先前的方法进入密室。
◇ ◇
◇
「你来啦!我才刚开始准备材料,你也来帮忙吧!」
少年一看到步杭三走进来,便扬起浅浅的笑容,用手指著一旁放在地上、尚未清洗的青椒。
「我只是来试吃的,可没说要帮忙。」
小睡了一觉的步杭三,气色显得好多了,他不理会少年指使,迳自走到一旁盘
腿而坐。
少年笑容不减,回头继续切著砧板上的肉丝。
看著刀法俐落的少年背影,步杭三小声地嘀咕:「他的动作已经如此迅速,还
要我帮什么忙,该不会只是想嘲笑我吧?」
看著少年刚洗好的青椒,步杭三不耐烦的问:「喂!你该不会只是想随便炒个
青椒肉丝而已吧?」
「你猜对了!我确实是要炒青椒肉丝,但是我的心态可不随便喔!一般而言,愈简单的菜色就愈能显现出厨师高超的手艺,所以我想从最简单的菜色开始让你品
尝看看。」
少年说完後回眸对著步杭三一笑,然而那个笑容竟是那么的纯真、美丽,令人
动容。
步杭三看得微愣,突然觉得他的笑容奸熟悉。
少年炒菜的声音扰乱了步杭三的思绪,他还无暇多想,少年便已将炒好的青椒肉丝放在小桌上。
「大功告成,快来吃吧!」少年笑唤著步杭三。
少年自己夹了一口放到嘴里咬了几下便吞下去,他放下了筷子,脸上虽仍然带著
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