友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
随身空间-第219部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
张太平也吃过一次全鱼宴，就是上次在呼伦湖边上的吃的。呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等，肉质肥美，营养丰富。上次吃得是大为满意，所以对这个一直念念不忘，而且自家的鱼也不逊于呼伦湖里面的鱼，相比做出来口味也更胜一筹。
全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。不过那是也将其它海鲜算在里面的。现在池塘里面的鱼种类还不是很多，所以就只能摆一桌子最简单的十二道鱼的全鱼宴。
张太平做的第一个菜就是“鲤鱼跃龙门”。
此菜取材于“鱼龙变化”的典故。据《三秦记》载：“龙门山，在河东界，禹凿山断门一里余，黄河自中流下，两岸不通车马，每见春季有黄鲤鱼，自海及诸川来赴之。一岁中不过七十二。初登龙门。即有**随之，天火自后烧其尾，乃化为龙。”后以“鲤鱼跳龙门”比喻中举、升官等飞黄腾达之事。后来又用作比喻逆流前进；奋发向上。
唐代诗人李白《赠崔侍卿》诗曰：“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼。”“凡鱼”能变成龙者寥寥可数，跳不过龙门者则有“点额”、“暴鲤”之灾。后世把在科场考试中名落孙山的人说成是“点额而还”。
由于这道菜有着积极向上的含义，所以吃全鱼宴之人基本上都会点这道菜。
制作过程中最主要的就是制作龙头了。
用白萝卜雕刻4四个龙头，将粉丝扎成大拇指粗、十三四厘米长的龙骨，下油锅炸膨胀，取出用鸡蛋皮缠紧，作为龙身，龙的将活鲤鱼捞出，快速从背部开刀，顺鱼脊骨直剥，另一刀从鱼皮下直剥，取出两块鲜鱼肉，切成蝴蝶花刀片，再装回鱼身原处，将鱼头、尾部各插入竹签上，放在两条龙的中间，摆成鲤鱼跃龙门的姿势，再浇上一些鱼汤就可以了上桌了。
这道菜虽然工艺性较强，做工复杂，要求技术熟练，速度要快，保持鱼活尤现，汤鲜肉嫩，味道醇正。
这道菜最为复杂，后几道菜相对来说就简单了许多。
两条鲫鱼，一条做成了红烧鲫鱼，一条做成了荷包鲫鱼。那条黑鱼做成了糖醋脆皮鱼，而白鱼做蹭成了葡萄鱼。
这葡萄与也有些说头。整个鱼掏掉内脏之后用刀片在外面划过，然后再在锅里面轻轻过一下油，使得鱼身下刀的地方收缩进去成为一块一块的样子，正像是一串葡萄。
然后再将深红色的葡萄汁浇灌在上面，这样整个鱼活像是一串紫色的葡萄。不但外表像，吃起来也是葡萄的味道。实乃名副其实。
两条箭齿鱼被熬成了汤，这两条鱼有点小，要是弄个做法吃了的话还不够塞牙缝，只有熬成汤才能将其鲜味充分地发挥出来。
至于黄鳝，简单地做了个红烧了事。
当然，全鱼宴也不是全都是鱼，要是这样的话，这些鱼还真不够一家子人吃得。还加了好几个凉菜。
等一切就绪的时候天色已经暗了下来。
张太平一边将身上的围腰解下来一边朝着蔡雅芝说道：“将吕凤叫过来了没有？”
早上的时候凡是来的人都送了一条鱼，最后给李老先生和唐老先生也送了两条。唯独没有送给吕凤家，准备的就是晚上叫她过来一起。
“唉，你不说，我都忘记了。我赶紧过去叫过来。”蔡雅芝赶紧洗了把手往吕凤家去了。
两人过来之后，一家人围坐了一大桌子，开饭了。
悟空什么菜都能吃，唯独鱼吃不成。猴急猴急，猴子的性子急躁，根本就不可能耐下心来一点一点地将鱼刺清除出来，保准是一吃一嘴的刺。早就有过这样的教训，所以这会儿悟空只能眼馋地看着别人。
现在家里面可不只是桌子上面的一桌子人，还有满地的动物。也不知道这些家伙都是这么闻到了味道回来的，小紫和大尾巴松鼠也在旁边。
只有几只鹦鹉和小紫能吃得了鱼，可以就爱那个鱼刺剔除出来，所以张太平给它们放了几块鱼肉。
见着丫丫的筷子来得有点快，蔡雅芝担心地说道：“你慢一点，将里面的刺吐干净，小心扎了嘴。”
丫丫虽然点头应着，但是嘴这下子连张太平都有点看不下去了，要知道鱼刺扎到嘴里面的事情可大可小，要是只是在嘴里面还好取出来，无非就是疼一会儿罢了，但要是进到了喉咙里面，那可就麻烦了，是一件很危险的事情。
出声说道：“慢点吃，又没有人跟你抢。”
张太平话说的有点重，小姑娘果然放满了速度，不过连带着情绪都地落了下来。
张太平不想看到小姑娘难过的样子，便指着这道菜朝着它说道：“你知道这道菜叫什么名字吗？”
小姑娘的心神很快被吸引过来，摇了摇头。
“叫做鲤鱼跃龙门。”张太平笑着说道“想不想听，鲤鱼跃龙门的故事？”
小姑娘点了点头，便是吕凤蔡雅芝等人也是没有定说过这道菜，全都支起耳朵等他讲述呢。
张太平便放下筷子将鲤鱼跃龙门的故事以及这道菜的来龙去脉讲了一遍。
吃饭的过程中必然少不了酒，而且还有木红鱼这个酒鬼呢。张太平将各种就都取出来了一些，根据不同人的口味自己挑选自己喜欢的。木红鱼自然挑选的就是那种度数很大的黑酒。
这顿饭一直吃到月上中天，而木红鱼也不可避免地烂醉如泥了。
正文 第516章
第二天蒙蒙亮的时候张太平就起床了，没有打扰任何人地出了屋子。
三只小狐狸在门口探头探脑地想要跟出来，不过看到外面张太平旁边的鬼脸之后还是没敢跟出来。
出院子的时候鬼脸也像往常一样跟了出来。
张太平朝它挥了挥手说道：“今天进城里面却是不能带你，好好在家里面看着吧。”
鬼脸自然是听话地退了回去，但是小灰熊却是上前来扯着张太平的裤腿撒娇。张太平想了想还是没有带它，虽然它没有鬼脸那么凶猛，不至于吓到别人，但是由于年龄小，还不成熟，进了城的话在那种气味混杂的地方容易走丢了。
王贵已经等在他家的门口了。
张太平过去问道：“还有谁一起去？”
“老枪也一起过去，还没有过来，等一会儿吧。”王贵说道。
张太平点了点头，原先老村长是想等他自己退下来之后将村长的位子留给张太平的，但是张太平压根就没有这个想法，所以在经过几次明说暗示之后老村长就放弃了。所以现在又开始培养起王老枪起来，一些村子里面的事情都交给他处理。
王贵给张太平了一根烟，点燃之后说道：“养猪场的规模一次最多能养四百头猪，不过第一次肯定不能一下子就养那么多，得向少养一些试试水。”
张太平点了点头：“是这个理，那你认为应该养多少只？”
王贵摇了摇头说道：“我对这个不是很了解，看你倒是对种果树养动物有些心得，你说说应该养多少只？”
张太平了解他的为人，这样说自然是自己不了解，并非是推度。便想了想说道：“四百头不算是什么大的养猪场，不过总归是村里人共同财产。这样吧，第一次就先养上个一百头。”
王贵点了点头：“你拿主意就是了，责任咱俩一起负担。”
张太平笑了笑没有说话。老实说就算这一百头猪全部死光了也损失不了多少，他还不将这些钱放在心上，断然没有让别人和自己一起承担责任的想法。以王贵的阅历自然也能知道这一点，但是知道归知道，做事归做事，这起码是个态度的问题。
这时候王老枪跑过来了，嘴里面还边跑边吃着东西。
“嘿，媳妇早上蒸的包子，等着拿了几个包子出来迟了。”说着将手里面的袋子递到张太平和王贵跟前说道“尝尝。”
两人也没有客气，一人捏了一个。
王老枪见两人心轻地只拿了一个，便将手里面还拿着的包子一下子塞进嘴里，张开袋子，从里面取出来四个，又给每人手上放了两个。咽下嘴里的包子说道：“我拿了不少，刚蒸出来的冒气呢，不赶紧吃完马上就农村人的包子可不是城里面的包子，更不是小笼包子，每一个都有拳头那般大小，实实在在的大包子。
三人都是大胃，一个包子三两口就进了肚子。
张太平赞了一声：“不错！”
三个包子他吃出了两种口味，一种是南瓜包子，不过里面的辣椒和南瓜几乎是对半放的，一般人还真是享受不了。另一种还是以辣椒为主，不过南瓜换成了剁成碎末的梅豆角。
吃了三个热腾腾的包子只感觉浑身舒畅了许多。没多少废话，小卡车就朝着村子外面驶去。
这次联系到的猪崽子场是属于蓝田县的地界，和上次的户县正好是南辕北辙，一个在西边，一个在东边。
上了环山路之后天色才亮了起来，大清早的加着又是相对来说偏僻的环山路，整个宽阔的柏油马路上面没有一辆车，王贵将车子的速度放得很快，风驰电掣之下没多久进了进蓝田县县城的山路。
王贵就爱那个车子的速度放缓了下来，这段路程号称山路十八转，尽是些弯绕，而且还是单道双行，只能放满了速度慢慢地环绕。
这条路张太平已经走了一会，不过上次是坐在大巴里面，而且外面还下着大雨看不清外面的具体情况。现在坐在卡车的车厢里面，可以清晰地看到外面的景致。
这样的道路都不敢让刚拿到驾驶照的司机上，出现的最多的就是那种一百八十度的急转弯，而且一边还是山坡，要是冲下去的话绝对没有什么幸免的可能。在这样的道路上开车不但要技术过硬，心理素质也要过硬。
王贵心理素质是过硬了，想来技术也是不错，但在这样的路上依然开得是小心翼翼。在一个急转弯的时候更是将速度放到最慢缓缓而过。
就在这个时候一辆进县城的大巴从后面快速跟上来，到了转完之处速度竟然不见丝毫减慢，直接一个大甩尾从三人的小卡车旁边来了个一百八十度的大转弯呼啸而过。
空气急速流动带起的狂风吹在张太平和王老枪的脸上。
王老枪抹了把脸上的尘土骂道：“***，这样的路竟然不减速，这是急着去投胎呀？”
张太平却是知道这是一种正常情况，他做过这里的班车，全都是这样一路呼啸而过，十八转的山路在他们眼中仿佛就是平直大道似的。
不过在这条山路上却甚少出现什么撞车或者是翻车的情况，主要还是因为这些司机在这样的山路上已经开了几十年的车了，将里面的每一个拐弯都熟记于心，无非就是一个熟能生巧的过程。虽然不至于夸张到闭着眼睛都能开过去，但是一路速度不减却是能做到的。
张太平笑着摇王老枪也就是随口地骂了一句，并不是真的就诅咒这一车人，吐了口唾沫说道：“这样的山路还开得这么嚣张，真是。。。”
虽然两人都没有什么害怕的心理，但是车子开到县城里面平直的大路上面的时候还是不由自主地松了一口气。这种山路上的车子要是坐得时间长了，心理素质都能变得过硬了。
猪仔场并没有在县城里，而是在县城外面的靠近高速路的郊区。这里是蓝田县城到西安火车站的高速公路。
猪仔长的规模不是很大，但是四五百头的小猪崽子还是能轻松拿出来的。老板知道今天会有人过来看猪崽子，早就已经在里面等着了。
这个猪仔场是经人介绍的，三人都和这里面的老板没有什么交情，所以也就没有过多地联络感情，稍稍寒暄了一下之后就直奔主题。
放下茶杯，王贵说道：“我们还是先看一看猪崽子吧。”
“应当的，应当的。”场主说道。带领着三人到了猪场里面。
猪崽子的时候最难成活了，所以消毒和防病就成了首要的工作。场主显然也知道这个道理，猪场里面很是干净，每头猪崽子身上也都很干净。对于这一点张太平三人就点了点头。
看过一遍之后，对于猪崽子的质量有了一个大致的了解，说起来还是不错的。心里面就有了决定。
这次却是由王老枪来讨论价钱，也算是锻炼的机会，为以后做村长铺路。
“不知道一头崽子多少钱？”王老枪问道。
场主不答反问：“不知道客人要多少？”
“这个有区别吗？”
场主重新请三人坐到茶桌旁说道：“自然是有区别的，要是要的少了自然是按照市面上的价格，要是多了，却是能适当少一些的。”
“多少才能有优惠？”王老枪问道。
“零卖的话是一头一百五十块钱，要是一百头以上的话一头一百四十块钱。”
至于需要多少头，三人已经商量好了，而且这个价钱也很合理。王老枪便说道：“正好，我们需要一百头。”
“没问题，就按照一头一百四十块钱算。”老板笑着说道。
“不过我们不是现在就要拉走，而是得等十几天以后才能过来啦。还得需要再在你这里养活十天半个月的。”张太平出声说道。主要是养猪场刚刚建造好，还不适合，得等让其干燥十几天之后才行。
“这个。。。”场主有些犹豫。
王老枪又说道：“我们不是一锤子买卖，要是你的猪崽子质量过关的话，以后的生意是长期的。”
场主笑着说道：“我不是这个意思，要是提前预定的话，王贵说道：“这个是应当的。”问道“你看多少定金合适？”
“定金主要是为了做个保障罢了，一千块钱就行了。”
一百头猪崽子总共是一万四千块钱，讨要一千块钱作为定金也算合理。
王贵没有再多说什么，掏出了一千块钱的定金，让场主写了个条子。
随后三人便没有再停留地离开了猪崽子场，但也没有直接回村子，而是往城里面去了。从高速路上面到西安城里面也花不了多少时间。
时间还早，不急着回家，可以先到城里面去转一转，然后再从城里面直接回家，还省得再走一遍那弯弯绕绕的盘山路。
三人在火车站下了车，将卡车放入一处停车场。便在附近转转看看，今天并没有什么特别的目的，不赶时间，闲情雅致之下看什么都感觉不错。
“先生们，住店不？”一位浓妆的女人朝着三人招呼道。
张太平和王贵都是摇了摇头，王老枪却是朝着女人身上多瞅了两眼。
立即就引来女人继续的话语：“咱家店就在不远处，一晚上只要五十块钱，洗浴搓澡样样都有，而且服务齐全，包您满意。”
话说到这个露骨的份儿上，王老枪也能明白是什么意思了。
三人都没有说话，径直从女人身边走过去。其实应对这种人的最好方法就是不加理会，要是多说几句就会被缠上。
走出了一段距离，王老枪小声地问道：“那是卖的？”
王贵点了点头，然后笑着问道：“怎么，想要试一试？”
王老枪难得地脸色红了红说道：“怎么会呢，只是问问。这女人还真是明目张胆，大白天大街上就敢拉客。”
王贵摇了摇头说道：“这样的情况在火车站遍地都是，大家也都知道，没有什么大惊小怪的。”
过了一会儿王老枪又朝着张太平问道：“大帅，你是过没有？”
张太平摇了摇头说道：“没有。”
“你呢？”
王贵笑而不语。
张太平笑着说道：“老枪，你要是想试试就明说吧，男人嘛，有这个思想很正常，别藏着掖着了。”张太平说着又转了个话头“不过，你要是有这个想法的话那可就得注意了，听说这样的女人大都是有病的，小心染上了病大鸟烂掉了。”
“哈哈。”张太平和王贵都是一阵大笑。
让王老枪颇有点无地自容的感觉。
“要手机不？”忽然一个中年小个子来到三人面前神神秘秘的说道。
张太平和王贵对于这种情况见得多了，自然是直接忽略掉，不加理会。
“手机？”王老枪问道。
“对，新王老枪这会儿也反应过来，摆了摆手说道：“什么大米小米的，不要不要，赶紧走开。”说着还用手将小个子拨开。
“唉，我说你不要就不要，动手干什么？”小个子男人高声说道。
“谁动手了，你哪只眼睛看到动手了？”王老枪也不是吃素的，立即反驳道。
“你敢说你刚才没有推我？”小个子男人有放高了声音。
张太平和王贵用眼睛扫了扫周围几个被小个子男人高声吸引过来的青年，却是没有什么动作，想要看看他能玩出什么样的花招。
“那是你挡了道，把你拨开怎么了？”王老枪瞪着眼睛说道。
王老枪长得各自本来就高大，加上刚才有点闹形成怒这会儿将小个子当成了发泄桶，有意做出一副愤怒的样子，还真有一股慑人的气魄。
小个子被吓得气势一滞，不过看到几个同伴陆续围到了旁边，胆量便又大了起来。色厉内荏地说道：“却是要讨一个说法。”
“你想讨要什么说法？”
“咱们到巷子里面仔细说说。”后面一个小伙子亮出了一把匕首说道。
王老枪也是悍人一个，那会受这份威胁，就想要发作。
张太平在旁边拍了拍他，朝着一伙人说道：“那就过去仔细说说。”
然后一群人便朝着一条巷子的深处走去。
正文 第517章
张太平三人随着六个人朝着小巷子走去。
那个引起冲突的中年小个子本能地感觉到不对劲，想要出言说什么，但是却没有说出口。又想了想，自己一方六个人，以一对二的绝对优势局面，而且还有这匕首，应该不会出什么意外，想了想也跟了上去。
先的火火车站本就豪华，四周的建筑也多是高楼大厦，光鲜亮丽。
但是无论怎么光鲜的事物总有阴暗的一面，在这些现代化的高楼后面藏着这么一条巷子；就像是人群中藏着这么几个祸害一样。
旁边看到之人，有的面露不忍，有的惋惜，有的面无表情，有的甚至幸灾乐祸，但全都是或驻足观望或匆匆而过，却是没有一人上前提醒一句，更别提帮忙了。
巷子还不浅，越过了一排高楼之后露出里面矮旧的房屋。这里虽然处在人声鼎沸的火车站附近，却是意外地没有人，真好成了作案的好地方。
“现在我们可以谈一谈道歉的事情了。”那个亮着匕首的青年叼着一根牙签说道。
“道你妈的歉！”王老枪二话不说一脚就蹬了过去。
拿刀子的青年不想到在这种情况之下王老枪还敢反抗，没有防备之下被正中胸口。王老枪的力气可不小，再加上这一脚是含怒蹬出去的，直接就将青年蹬飞了，在地上滚了几个滚儿，一时半会儿竟然爬不起来，刀子也不知道飞到哪里去了。
其他青年人见状纷纷掏出刀子。好家伙，竟然每人一把。
张太平和王老枪却也没有闲着，两人各自找到目标踢出去，在剩下的几个青年还没有反应过来就将他们手里面的刀子踢飞了出去。然后实施小擒拿手法似的几个青年人暂时失去了反抗的能力。
那个中年的小个子本就走在最后面，距离一群人远，而且心里面的含了一份提防，所以见机不妙只是不是上来帮忙而是拔腿就往巷子外边跑去。
可惜他不是刘翔也不是罗伯特，还是被张太平从后面跟了上来，一把提起衣领拖了回来。
这家伙这会儿明智了，没有再城墙掏刀子，而是一脸灰败地任由张太平提着。知晓自己怎么说也有着一百多斤的，单手就能提起来可不是普通人能做到的，这次是踢到铁板了。
将六个人放在一堆，王老枪问道：“现在想要什么样的说法？”
那个最先掏出刀子的青年受了王老枪一脚这会儿还没有缓过来了。其他的青年你往往我我望望你都是没有说话。
最后还是那个小个子中年人说了：“不想要什么说法了。这事情是咱们不多，你们想咱们办？”
王贵以前干的都是一些要人命的事情，对于这样的小冲突实在是没有心情理会，点了一支烟在旁边没有说话。张太平也是没有什么兴趣整治这些人，不想下什么重手，送到警察局又麻烦，而且这些人在里面也关不了多长时间就又出来了，实在是没有什么意义。
便示意让王老枪来处理这件事情。
王老枪想到的也不是送到警察局里面去，那样就太浪费时间了而且还得不到好处。
在每一个人身上蹬了一脚之后说道：“将身上的钱财东西全部掏出来。”
六个人面面相觑，没有想到会是这个结果，心里面不约而同地响起了一个怪异的念头，难道是遇见同行了？
“看什么看？难道你们还不愿意？要是不主动掏出来的话，那我倒会儿就自己动手，但要是让吴动手的话可就不只是拿走你们身上值钱的东西了，衣服也会一起拿走，到时候你们就光着屁股上大街吧。”王老枪大声吼道。
没有想到王老枪还有这样整人的恶趣味。
六个人看着王老枪凶恶的样子可不认为他只是说说罢了，没有什么犹豫地将身上东西全都掏了出来，反正这也不是他们自己的东西，也没有什么心疼的。
王老枪将六人放了一堆的钞票、手机、钱包等物全都装在一个塑料袋里面收起来。嘴里面还骂道：“狗日的，每人身上都至少两部手机，一看都是偷来的，不是什么好东西。”
六人嘴上没说，心里面却是想到，我们不是什么好东西，你更不是什么好东西，只是五十步笑百步，母猪笑乌鸦黑罢了。
末了临走的时候王老�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！