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妖魔人生-第64部分
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挂上了电话凯瑟琳有点谦然地望向舒畅:“晚餐增加一名客人,我有一位朋友要来……抱歉,我无法拒绝。”
舒畅慢悠悠的抽出一只新的高斯巴,凯瑟琳一哆嗦,却见对方只是把雪茄拿到鼻端嗅着:“也许,我们该换个地方了——去我家吧。就在街尾,我还没有邀请你去做客,今晚轮到我的出场……再说,鱼子酱大餐怎能没有好酒。哈哈。我是个追求享乐地人,房子什么酒都有。”
“七种感官!?”凯瑟琳惊叹的。
“七种感官!”舒畅肯定的回答。
鱼子酱大餐中,有一道被称作盛宴的菜式,便称为“七种感官”。
人们常说,“7:alities”(七种感官)并非餐单地菜式或招牌菜,而是一个令人难忘的歌剧,是最纯然的奢华感受。在整个进餐当中,配合鱼子酱大餐要饮用四个品牌的香槟,每个牌子红、白葡萄各自两种。故而得名“七种感官”。
这场华典是由德尔贝克香槟开场的。
果香浓郁、柔和丰润的德尔贝克像是一部戏的前奏,先给人以触动心灵的感觉。喝这种香槟。吃鱼子酱的方式应采用“皇室吃法”,就是把鱼子放在手握拳头时、拇指与食指间地三角形凹陷位置,以此来品尝鱼子酱——这是体会“深沉”。
然后开始的是“海洋变奏”,品尝鱼汤》|利饭。感受三种不
产混合产生的奇妙口味。餐酒搭配狄尔伯爵皇室香口味细腻、用这种名贵葡萄酒与海鲜组成惊人结合,由此产生的香味层次分明、深具组织性——这种吃法,是体会“融和”。
接着再来一道泰式小龙虾汤,用椰汁为舌头扫上一层粉,以香气包围小龙虾肉。体会虾肉的“珍珠光滑”——也有人把它称“矜贵”。
然后用热情果加Espelette红椒把香槟地味道全部带出——以此体会“热情”的狂放;用Culatello腌肉与香槟共尝。会带出梅子和杏仁的香气。体会对春天的“触摸”;用黑酱汁为主角配以乳鸽肉体会“强烈”……
尚东家族的酪悦香槟是戏的高潮,库克香槟是戏地结尾。最后。端一杯库克香槟,燃起一只高斯巴雪茄,雪茄烟地味道延长了酱汁地余韵,带出了一点烘烤味道。
回味吧!那眼花缭乱的菜肴,缤纷地嗅觉味觉让你……感觉很复杂?嗯,对了,这场盛宴最后让你体会的就是“复杂”。
街尾,舒畅的狗窝内,凯瑟琳在厨房忙碌,狼孩大宝扮演着看房小男孩的形象,躲在屋角看电视,舒畅很专心的擦拭着一只奥地利施华洛奇水晶杯,那位应约而来的“路人丙”正坐在舒畅对面,等待舒畅调酒。
“路人甲”是位朝气蓬勃的追求者……最近得到的消息是,他浑身骨头摔裂了十一处,据说他要用石膏固定在床上躺三个月之久……
“路人乙”是位刻板的律师,最新得到的消息是,他因为吸烟过量引发了哮喘,据说已经在医院打上了点滴……
这位“路人丙”则是凯瑟琳的另一位追求者,他与凯瑟琳结识在岛上,相比甲、乙两位,这位扮演的角色规格显得要高点,他扮演一位身家殷实的成功男士。
“听说你喜欢收藏美酒,而且你出门旅行时,旅行包内只带着美酒与手表,我很期待能品尝你的调酒手艺……对了,你不是一位医生么,怎么也精通调酒?”
“艺术,我是位艺术的追求者”,舒畅一脸狂热的表情:“追逐美、创造美、欣赏美、并享用美,那是我平生志愿。”
“这个爱好可是个奢侈的爱好”,“路人丙”用理解的口气怜悯的看着舒畅:“人世间最奢侈的消费就是供养一位女人,而美丽的女人会让钱包变得更糟糕——因为她们生活的目的就是‘享受奢侈’,而你直接找上了美女……还有比这更奢侈的事吗?”
舒畅已擦好了酒杯,他用手绢捏着那只明亮的酒杯,轻轻摆在对方面前,这个动作却令对方警惕起来,他疑虑重重的看着舒畅,后者正透过手绢又捏起了自己的酒杯。
所谓“水晶杯”是中国式翻译法,它的全称应该是“像‘水晶’般透明的铅化玻璃‘杯’”,在中国,简称“水晶杯”,国际俗称为“铅玻杯”。
含铅玻璃技术是由捷克人发明的,在玻璃配料中加入分子状铅后,制出的玻璃会变得像水晶般透明,所以“捷克水晶杯”在国际上最为有名。
含铅玻璃经不得磕碰,用来做水杯等器皿尚可,但用来作酒具,酒酣耳热时容易被磕碎。而且铅玻璃会随着时间变得浑浊,要想保持长久透明状态,就需要远离酸碱物质,而作食物器皿又恰好离不开酸碱。
一名奥地利人在寻找含铅玻璃中最佳含铅量时,偶然发明了“含银玻璃”。这种玻璃比铅玻璃更加透明,更加耐受酸碱,多数用来做首饰或者做高档酒具。它的全称是“像‘水晶’般透明的银化玻璃”,国际简称“银玻璃”,中国常翻译为“人造水晶”。
汗液也是一种酸,所以人们很容易在铅玻杯上留下指纹,讲究的人一般喜欢把酒杯擦干净后,隔着手帕递给客人,以显示杯子的清亮透明。但施华洛奇水晶,一般不需要特意隔着手绢拿取,舒畅这一行为令对方觉得不怀好意。
“旅行包内只带美酒与手表算什么”,舒畅举起一瓶意大利方津,边为对方斟上浅浅一层边解释:“我还认识一个人叫图拉姆,他是一位仔细到刻板的人,出门登山都需要带一箱鞋子,包括开汽车专用皮鞋,下车时穿的散步鞋,遇到小河时穿的雨靴,到了山脚下穿专为上山设计的‘登山鞋’,下坡则穿专门的‘下山鞋’…………”
方津是一种杏仁酒,它带有浓厚的苦杏仁香,舒畅一边说话,一边拿起一瓶碳酸酒,殷勤的为对方加满杯子,随口问:“你嘴里喷出一股香味……嗯,你来之前喝了点欧索?”
“啊,是这样”,对方举起杯子,轻轻与舒畅一碰,举杯饮下。
舒畅似乎喜欢喝原汁原味的酒,所以他的杯里没添加碳酸水。饮完杯中酒,舒畅随手弹个响指,狼孩大宝马上开大了电视机音响,舒畅笑意盈盈的望着对方,竖起指头,莫名其妙的记起数:“一、二……”
才数到十,“路人丙”就爆发出一种剧烈的呛咳声。此时,电视机里播放正剧烈摇滚乐,那声声呛咳似乎成了摇滚乐的拍子,彻底融化在音乐声中。
数到30,路人丙已滚到了地上蜷起了身子,舒畅还在若着数:“……九十九、一百——够了,永别了,先生!”
第二卷 游荡的妖魔 第一零四章 别有用心
更新时间:2008…8…11 14:25:57 本章字数:5509
这是一场谋杀,但看起来更像一场那个意外。
凯瑟琳端上第一道菜时,正看见舒畅在为“路人丙”做急救,他一会捶打对方的胸膛,一会为对方做扩胸,并按压胸部——手法娴熟老练。
唯一遗憾的是:被他施救的人已经死了不能再死了。
“天啊,你做了什么,凯瑟琳惊声尖叫。她喊叫过后想起手里的盘子,先小心翼翼的将鱼子酱放上餐桌,然后她才顾得上跑去查看“路人丙”的情况。
此时,舒畅已经终止了徒劳的抢救,他很无辜的看了凯瑟琳一眼,但没有一句辩解的话。
他要是辩解,凯瑟琳的邪火也许有倾泻的目标,但他一句话没说胜过了千言万语,凯瑟琳顿时回想起自己那倒霉的厄运,她蹲在这位“路人丙”的身边,无意识地做着徒劳着努力,希望能唤醒这位倒霉的年轻人。
此时,舒畅也蹲坐她的旁边,他不动声色地撩起对方的外衣,露出“路人丙”别在腰间的一把黑色柯尔特手枪。
这还没完,舒畅的手又顺着对方的胳膊捋下,手在袖口停顿,“嘶”的一声撕开衣袖,布缝里滑出一根弹性极佳的钢丝。
凯瑟琳看到枪出现时,已惊愕的说不出话来,她呆呆的看着舒畅,看到对方捡起那支枪看了看,又拿起那根钢丝打了个活结,在脖子上比了比。满意地点点头。
凯瑟琳这时,亦明白这些零碎的用途了。
舒畅一边麻利地搜索尸体,一边用身体语言为自己的行动作注解:“啊,我是个整容师。对人的体型格外敏感。这人进门时我就觉得不对,卡索斯岛并不寒冷,来这儿度假他还穿着西装革履,腋下鼓鼓囊囊,还老是不自觉抚摸袖口……
嗯,走路的姿势也不对……哈,果然,脚踝处竟绑着一只袖珍手枪。妙,这微型手枪真是完美。我在枪械杂志上见过它,据说是最爱——归我了。”
不一会的功夫。地面上出现一堆杂物,有手枪、钢片、钢丝、小手术刀等等一堆零碎物品。凯瑟琳看到舒畅堂而皇之的将这些杂物一一装到自己口袋,吃惊地说不出话来。
“警察……现场”,凯瑟琳无力的提起。
“警察来了怎么说?”舒畅不客气的反驳说:“他是你朋友。应邀来赴宴,现在躺在我的房间里,我们该怎么解释这些枪、这些小刀、这些暗杀工具?”
“那你打算让警察看到什么?”凯瑟琳软弱无力的阻止舒畅继续搜刮。
舒畅脸不红心不跳的说:“我会把他的仪容整理地很干净,像殡仪馆的整容师一样……你忘了我就是一名整容师——有执照地职业医师,客人在我的房内遇到灾祸,我有责任实施急救……”。
舒畅已经开始耐心的为对方扣上衣扣。并细心的掏出梳子梳理着那头因挣扎而散乱地头发。一切整理好后。他将对方的身体理的笔直,双手叠放在胸前。像是躺在棺材里安睡。
拍了拍手,舒畅对自己的作品很满意,他自我欣赏的绕着对方的身体转了一个圈,得意地告诉凯瑟琳:“可以叫警察了。”
凯瑟琳艰难地吞了口吐沫:“你们医生都这样吗……我是说,都如此漠视死亡吗?”
舒畅不需要在这时候提醒对方他父亲也是医生,他以一个医生地细腻,像整理手术器材一样,慢条斯理的收拾“路人丙”留下地那些工具。
这都名牌,品质可靠,很有收藏价值。
凯瑟琳开始拨打电话,她结结巴巴的按舒畅的说法,叙说这位可怜的倒霉蛋喝了一杯意大利杏仁酒后,像心脏病发作似的的突然倒毙……当然,她没忘补充一句,现在那人已经没气了。
当罗马遇见希腊,会怎样?
是致命毒药。
意大利方津酒是一种杏仁酒。杏仁有微毒,遇到胃酸它会缓慢的分解,产生微量氢酸。酸是一种剧毒物质,会在数秒内导致组织细胞窒息,并导致呼吸麻痹。
不过,杏仁分解出的氢酸是一种水溶解物质,它会在水溶缓慢分解,分解的速度与形成氢酸的速度大致相同,所以,方津酒诞生数百年间,尚无一例因饮用这种酒而毒死的特例。
不过,如果能抑制苦杏仁的水溶性,同时又加快氢酸的产生,会怎么样呢?
这就是罗马碰上希腊。
“路人丙”来之前喝过欧索酒,欧索酒是希腊特有的一种香酒,因为这酒是西方少有40度烈酒,所以中国人一般把它叫做。》头”。
这种酒是用葡萄榨完汁之后剩下的皮、籽和茎等“废料”倒入大锅之中,加入新鲜香(中国称之为八角或大香)同煮,然后发酵蒸。
欧索酒喝起来像八角卤水,有股浓厚的大料味,这味道极端冲鼻,喝的人常要被它浓重的味道呛得“ouzo”一声,欧索酒因此得名。虽然大香味道一开始着实让人难以下咽,但这种酒却是世界三大著名香料酒之一——法国人喜欢苦艾酒、墨西哥人喜欢龙舌兰,香酒在希腊也广受爱戴。
饮用欧索酒就是看一场表演,透明的欧索酒加入冰块,1秒之内,澄清透明的酒液变混浊起来,成为乳白色的悬浊酒——这是因为香精油中的“”物质遇酒精稀释,并结晶成白色体。
这种“”物质是因为不溶于水,才悬浮在酒液中。当杏仁酒喝进胃里,遇到这种斥水亲醇的香“”时,氢酸地水解被中止了。而方津酒中加入的碳酸,又加剧了氢酸的分解。于是,这种一毫克可以毒死一个连的剧毒氢酸,立刻使“路人丙”呼吸中止。
这是一场精心策划地谋杀。它需要有丰富的药理学知识。而后发生一切看起来都像巧合。
验尸官也是位经验丰富的药理师,他一听舒畅介绍当时的情况,立刻向这为医生同行恭维说:“先生,你真幸运——这是瓶窖藏三十年的杏仁酒,我估计,里面的杏仁的浓度高于正常值。
所以说你是幸运的。我认为即使这个倒霉的年轻人不喝欧索,那杯添加了碳酸水地方津也可能要了他的命。至于您,您喜欢喝原味酒地习惯拯救了你,否则的话我会遇见两具尸体。”
方津酒是一种甜味酒。这种酒装瓶时添加了许多蔗糖,这让它甜的有点发腻。所以人们通常喜欢加点其他添加剂,来冲淡它的甜味。但即使是这样,它依然是一种女士酒,很少有男人喜欢喝。特别是类似“路人丙”这样地“成功男士”。
不过,如果是窖藏三十多年的方津酒就不一样了,这种酒人们一般把它当古董酒,用来收藏摆放,悠久的年代,不可复制的时间经历就是一种身份。很
舍得把这样的酒喝进肚里。变成尿液排出来。
正是这酒的悠久年代打动了“路人丙”。它地珍贵身价令对方产生破坏欲望。而这瓶酒地昂贵身价也正好向警方解释——为何两个大男人喝起女士酒。
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对美好事物有偏执追寻地女人是不忍破坏这种珍贵美,能把这种古薰意糟践的唯有那种自诩富裕地暴发户。
验尸官的问题已经解决了。警长还在那儿,思考这具尸体为什么码放的如此整洁,而他衣服的某些撕开部位令警长疑点重生。
“你是医生……我可以看看你的护照吗?”警长笑了笑,谦和的解释说:“卡索斯岛太小,我不记得有医生的入境登记。”
舒畅镇定自若的递上自己的护照:“我不认为我需要入境登记,我自在惯了,这样的事一般有人上门服务……嗯,可最近希腊负责我这片的官员正在放假,也许年后,他们回来就清楚了。”
警长没有接舒畅递上来的护照,他盯着舒畅拉开的抽屉,那里面层层落落,摆放了不止一本护照。
要是在三四年前,一名中国人抽屉里面如果有两本以上的护照,他就要提心吊胆,唯恐被警察发现。但在两年前,中国也承认多重国籍后,抽屉里有两本以上的护照不再属于叛国行为,也不是特务身份的认定。
希腊人在一千多年前就承认了双重国籍,所以那位警长看到这么多本护照,他不是惊愕对方身份复杂,他是在惊愕,对方竟然有一本绿色的外交护照。
“骑士团长的圣殿”罗德岛距此不远,作为当初十二联盟之一的卡索斯岛,岛民对护照上的骑士团徽记并不陌生,所以警长失去了进一步验看对方护照的兴趣,他退后一步,谦恭的鞠了一深深的弯腰:“阁下,打搅了。”
现在没有查验的必要了。
身份就是信誉,越是显赫的身份,虽然不能出口成宪,但至少,要质疑对方的话付出的成本太大,这成本不是他一个小警长能负担起的……
警察走了许久,凯瑟琳还坐在那里发呆,她不知道说什么好,心里感觉要为自己的厄运向对方道歉,可又不知道如何开口,她失去了做菜的兴致,心里只剩下阵阵悲哀。
对面这个男人神经粗的像钢筋,他似乎没一点不自在的表情。
怎么能这样?
虽然他与“路人丙”并不熟,但一个才和他举杯畅饮的友人,眨眼间倒在他的脚下,他怎么一点悲哀的神请也没有,还那么悠闲,还有心情品尝“七种感官”?
无论如何,这令人难以容忍。
里海鱼子酱是用里海鱼的鱼卵做成。新鲜的鱼子酱发出一股腥香,洒一点胡椒粉,初品起来略有点腥气,含在嘴里不到一秒,那股腥味便化成不可言妙的浓香。这股浓香上冲鼻腔,顺着喉咙直到胃里,这个身体似乎都笼罩在这种香味里。人们常把这种感觉叫做“香氛拥抱”,这是一种舒服到每根毛发的温暖。
拇指与食指扣成一个“O”状,那三角形凹陷位置能放下几粒鱼子酱,这一点点的酣梦被叫做“舌尖上的舞蹈”——凯瑟琳躲在角落里独自垂泪,舒畅已开始吃的津津有味。
“这才叫深沉”,舒畅感慨的说。
“七道感官”第一道菜就是令客人品味“深沉”——在刚刚送走一位朋友的时刻,这种“深沉”显得意味深长。
“你说你被厄运纠缠”,舒畅大包大揽的说:“我来终结你的厄运。”
舒畅拿起餐巾,优雅的擦了擦沾上鱼子酱的双手,若有所思的说:“也许刚才那先生就是你的厄运之一,你想一想:一名商人、一名成功的商人,他身上不应该带那么武器。防身,一把小刀足够了,而他随身武器多的不可思议——还都是些刺杀工具。”
这话让凯瑟琳的情绪略微好过一点,至少这话减少了她的内疚感,她抹了抹眼泪,强颜欢笑的说:“好吧,别让他毁了我们的晚餐,你打算开香槟了吗?狄尔伯爵香槟,我们该品尝‘海洋变奏’了。”
香槟打开了……
慢慢的,“七道感官”进入了尾声。
戏剧总是在高潮中结尾,高潮是需要恢弘来烘托。最后的恢宏属于库克香槟。
世界上有这么多品牌的香槟,如果要问谁是香槟酒中的“劳斯莱斯”,那么库克香槟当仁不让。
这是公认的最伟大的香槟之一,它每年的产量很少,只用头等葡萄汁做原料。过去20年来,这只香槟也常成为官方正式仪式的“必备”香槟,也是英国皇宫宴会的指定香槟。查尔斯与黛安娜的世纪婚礼,即选用这只香槟。像1995年5,80领袖在法国庆祝第二次世界大战结束50年的午宴,喝的也是这种香槟。
戏剧的结尾如此轰轰烈烈,凯瑟琳却显得萎靡不振,也许她还没从刚来的打击中恢复过来,她端着酒沉思半晌,在熏熏然中,她神思飘忽:“啊,厄运,我不知道该怎么叙说最近的一切……世界乱了套。先是我餐厅客人不停的寻衅,然后,是我的男友跑了……”
凯瑟琳断断续续的说:“我本来想在这小岛上收拾下心情,与男友共度一个温馨假期……老板希望我回来后不再跟客人争吵。可那小子人间蒸发了,我至今得不到任何回音,没有电话,没有Email。所以的熟人全找遍了,没有他的消息,有人说最后看见他与一位妖艳的女郎上了汽车……”
“他现在躺在海底”,舒畅在心里补充一句:“啊,那位艳女不知道是什么组织派出来的,他们绑架了凯瑟琳男友后,但没获得想要的消息,便随手将此人沉入海底。”
目前,凯瑟琳男友的尸体已被发现,不过,警方对这具被人抹去各种特征、没有指纹、没有牙齿、没有头发的尸体无从下手。
也唯有少数关注凯瑟琳的人,知道这具尸体属于谁。但他们都默契的不说。
高潮来了,凯瑟琳大酌了一口香槟,恍恍惚惚的说:“我父亲……,我父亲不知道出了什么事。最近,所有的人都在寻问他的下落,据我所知,他正在为药厂进行秘密研究,我根本联系不到他,除非他想联系我。
这种情况有三年了,三年,我总是在等他电话,我很孤独,可我却找不见倾诉对象……”
舒畅轻轻的晃了酒杯,看似无意识的嗅着杯里飘荡的香气。
说还是不说?
如果直接开口询问她父亲的情况,那舒畅与那群别有用心的接近者有何分别?
可对方谈到了自己父亲,舒畅一句不问,是不是显得过于冷漠?
第二卷 游荡的妖魔 第一零五章 上帝武装
更新时间:2008…8…11 14:25:57 本章字数:6086
谈心比**更奢侈。
找个与你**的人容易,找个你愿意倾诉并且对方愿意倾听的人,难。
舒畅耐心的听着凯瑟琳唠叨。
他终于决定,只做一个忠实的听众,既不插话也不表白。
交谈是令人愉快的,凯瑟琳没觉得自己说了多久,便已经暮色苍茫,此时的舒畅依旧是那副闲闲的表情,不过他已经开始尊重凯瑟琳的意愿,掐灭了正在燃烧着的雪茄。
浅浅的为自己斟上一杯方津,舒畅微微加了点苏打水,自己一杯,另一杯递给了凯瑟琳。起初,凯瑟琳并没觉得异常,她无意识的将将杯子凑在嘴边,那股淡淡的杏子香却猛然惊醒了她,她如避蛇蝎般将杯子远远推到一边。
“不,天啊,我还没有烦恼到要死的的地步!”
舒畅温和的举了举酒瓶,这不是那杯毒死“路人丙”的方津酒,那瓶加了料的杏仁酒被警方当作证物带走了,这一瓶里却是不添加任何物质的安全方津。
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