中华学生百科全书-第432部分

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人短、宽且倾斜度小，所以咽喉和鼻咽感染时，容易引起中耳感染。
　　　　内耳的管腔螺旋近　3　圈，似蜗牛壳，其内有听觉感受器，当外界的声波
经过外、中耳道传到内耳的听觉感受器时，听觉感受器便将这种机械振动转
变为电能——神经冲动上传至大脑皮质的听觉中枢，便产生了听觉。

　　　　　　　　　　　　　　　眼睛
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　照镜子仔细观察一下，你就可以看到你眼睛的一些结构。首先看到的黑
白眼球（珠）。在黑眼球的表面上是一层透明的薄膜，这便是人体相机的镜
头——角膜。它有丰富的神经末梢，感觉非常敏锐。透过角膜，你还能看到
一个因布满色素而呈棕黑色的环形薄膜——虹膜。虹膜环的正中央是一黑幽
幽的圆形小孔，这就是人体相机的光圈——瞳孔。瞳孔是外界光线进入眼球
内部的唯一通道。眼球的其他部分被不透光的含色素细胞的脉络膜笼罩，形
成相机的暗箱。虹膜环中有平滑肌呈放射状排列，在神经支配下舒缩，以调
节瞳孔的大小。在虹膜和瞳孔后面，还有从外面看不到的、扁平的、富有弹
性的双凸镜——玻璃体，是相机内的主要折光调节装置。通过改变对光线的
折射程度，最后使物象聚焦于底片——眼球后壁的视网膜上。物象刺激了视
网膜上的感光细胞，并将冲动传入大脑就产生了视觉。一般在看近物时，晶
状体的凸度增大，同时瞳孔缩小。反之则晶状体的凸度变小，瞳孔扩大。通
过这种调节，使最终成像的亮度清晰、适宜而又不失真。眼睛的构造十分灵
巧，犹如一架高级照像机，有较好的调节和适应光照的能力。晶状体的弹性
随年龄的增长而减小，一般年过　40　岁的人，因晶状体的弹性减退，在看近物
时，晶状体不能充分凸出，使物像落在视网膜之后，于是就形成了看远不看
近的老花眼，所以最好戴凸镜矫正。如果眼晶体过凸或眼球的前后径过长，
则远处物体反射的光线聚焦于视网膜之前。这就是看近不看远的近视，需戴
凹镜来矫正。

　　　　　　　　　　　近视眼
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　一束平行光，在无调节状态下，通过角膜进入人的眼睛，经过房水、晶
体、玻璃体等自然屈折后，在视网膜前聚焦成点，由焦点再到视网膜上的光
线是发散的，这时人们就会有视物模糊的感觉，我们称之为近视。近视眼的
眼球前后径比正常眼前后径长，而屈光能力又正常的，叫轴性近视；若眼球
前后径正常，而由屈光系统（角膜、房水、晶体、玻璃体）屈光不正常引起
的近视叫屈光性近视。
　　　　当眼球未变形，或前后径轻微变长，屈光系统屈光能力强者，平行光线
仍可被调节到视网膜上聚集，人仍可看清物体；若眼球前后径过长或屈光能
力下降，光靠人眼屈光系统是无法将外来平行光调节到视网膜上聚焦的，必
须依靠工具——眼镜才能完成调节作用。
　　　　近视镜是一种凹透镜，平行光通过它会发生一定程度的聚焦，经聚集后
光线再通过屈光系统，经屈折，正好在视网膜上聚焦成点，人们就可看到清
晰图像了。

　　　　　　　　　　　　　远视眼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　与近视眼相对，当外界平行光在无调节状态下，通过角膜、房水、晶体、
玻璃体等调节系统后，就会自然发生聚集，在正常人眼中，聚集点正好落在
视网膜上，人可看到清晰的图像，但若是聚集点落在视网膜后，则视网膜上
是一个光圈而不是一点，这样我们就会视物不清，我们称这种情况叫远视眼。
远视又分轻度（或称隐性远视）和重度（或称显性远视）。轻度远视，当外
来平行光通过人眼屈光调节系统的调节辅助后，改变了光线的方向，使其聚
焦在视网膜上，这样我们仍可看清物体。这时只要注意休息和配合适当的治
疗，人眼还可恢复正常视力。当人眼在屈光调节系统调节下，外界光线仍然
不能聚焦在视网膜上时，我们称这种远视眼为重度远视，这时视力就是不可
逆性损害了，它需要辅助设备——眼镜来辅助调节。远视眼要配戴凸透镜，
当平行光通过凸透镜时，会变成发散的光线，这种光线再通过人眼屈光系统，
正好在视网膜上聚焦，人眼又可看到清晰图像了。

　　　　　　　　　　　　　色盲
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　色盲是指缺乏或完全没有辨别色彩的能力。通常说的色盲多是指红绿色
盲。面对五色缤纷的世界，人们到底是如何感知它的呢？原来在人的视网膜
上有一种感光细胞——锥细胞，它有红、绿、蓝　3　种感光色素。每一种感光
色素主要对一种原色光产生兴奋，而对其余两种原色光产生程度不等的反
应。如果某一种色素缺乏，则会产生对此种颜色的感觉障碍，表现为色盲或
色弱（辨色力弱）。色盲又分许多不同类型，仅对一种原色缺乏辨别力者，
称为单色盲，如红色盲，又称第一色盲，比较多见；绿色盲，称为第二色盲，
比第一色盲少些；蓝色盲，即第三色盲，比较少见。如果对两种颜色缺乏辨
别力者，称为全色盲，较为罕见。色盲多为先天性遗传所致，少数为视路传
导系统障碍所致。一般是女性传递，男性表现。根据统计，男性色盲发病率
为　5％，而女性则为　1％。有先天性色觉障碍者，往往不知其有辨色力异常，
多为他人觉察或体检时发现。凡从事交通运输、美术、化学、医药等工作人
员必须有正常的色觉，因此，色觉检查就成为服兵役、就业、入学前体检时
的常规项目。

　　　　　　　　　　　　　夜盲症
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　夜盲症即由于体内缺乏维生素　A　而引起的到黄昏后即看不清外界事物的
疾病。其主要症状为白天视觉几乎正常，但眼睛对弱光的敏感度下降，黄昏
时由于光线渐暗而看不清物体。对于人类来说，这是一种较少见的疾病，而
在许多鸟类中（如麻雀、鸡等）存在着先天性夜盲，所以，这种病又叫“雀
目眼”、“鸡盲眼”。那么维生素　A　的缺乏又是怎样引起夜盲的呢？在我们
的眼底有层视网膜，视网膜上有许多视觉细胞负责感受射进眼睛里的光线。
视觉细胞分两种：一种是圆锥形的，叫视锥细胞；一种是圆柱形的，叫视杆
细胞。视锥细胞使人眼感受强光线，而视杆细胞则感受弱光的刺激，使人在
光线较暗的情况下也能看清物体。当维生素　A　缺乏时，视杆细胞色变得不到
足够的补充，从而导致视杆细胞对弱光敏感度下降，暗适应时间延长，出现
夜盲症状。因此适量补充维生素　A　则可以有效地治疗因维生素　A　缺乏而引起
的夜盲症。

　　　　　　　　　　　　立体盲
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　立体盲也就是指立体视觉缺欠。人的立体感是这样建立的：双眼同时注
视某物体，双眼视线交叉于一点，叫注视点，从注视点反射回到视网膜上的
光点是对应的，这两点将信号转入大脑视中枢合成一个物体完整的像。不但
看清了这一点，而且这一点与周围物体间的距离、深度、凸凹等等都能辨别
出来，这样成的像就是立体的像，这种视觉也叫立体视觉。
　　　　一般人的立体视觉在　6　岁以前就发育完善了，如果这期间患有某些疾病
就会影响立体视觉的形成，导致立体盲。像双眼屈光不同，黄斑异位，视觉
剥夺等等都会造成立体盲。如果双眼一个远视，一个近视，这样双眼就不能
同时工作，看远用远视，看近用近视，不能双眼看同一物体，即双眼单视就
无法形成立体视觉。两眼中有一只眼外斜严重，两眼黄斑位置不对称，或者
先天性黄斑异位。双眼视线不能交叉于一点，也不能形成立体视觉。婴幼儿
先天性或因病双眼或单眼不能视物，则自然也无法双眼同时注视一点，自然
也不能形成立体视觉，所以一旦发现　6　岁以前的婴幼儿立体视觉缺乏，一定
要及时查找原因，及时纠正，否则，到　6　岁以后，发育定型，形成永久性立
体盲，那就会遗憾终生了。

　　　　　　　　　　　　　雪盲
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　在高山雪地，由于白色雪反射阳光极强，若长时间在这种环境中工作，
则阳光中的紫外线会对眼睛造成损害，主要表现像怕光、流泪、疼痛、烧灼
感、眼睑痉挛，严重的甚至会造成一时性失明。这种眼炎我们就称之为雪盲。
波长在　250～320　毫微米的紫外线对人眼有损伤作用，主要是作用于人眼中角
膜和结膜的上皮细胞，破坏上皮细胞引起炎症——角膜、结膜浅层炎症反应，
使其充血、水肿，但一般经过一两天就可以自愈，上皮细胞可以再生。防止
雪盲关键是要注意预防，在阳光耀眼的环境中工作、锻炼要注意眼的防护，
要戴保护镜，要缩短在野外停留时间，一般一次不超过　3　小时为宜。一旦患
上雪盲，要注意休息，可冷敷眼部，再涂一些抗菌素眼药膏以预防感染即可。

　　　　　　　　　　　　　红眼病
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　红眼病是流行性病毒性角结膜炎的一种俗称。因为患病时眼睑水肿，角
结膜充血，表面看起来又红又肿，所以人们称之为红眼病。红眼病潜伏期为
5～12　天，一般是双眼同时或先后患病。刚得病时，表现为眼睑红肿，结膜
也充血水肿，双眼有异物感，又痒又痛，还流泪、怕光等，到后期可见结膜
出血。红眼病与严重的沙眼不同，其主要区别在于，红眼病分泌水样分泌物，
量很少，而沙眼的分泌物则较多。红眼病一般　20　天左右，症状逐渐消退。红
眼病是一种流行性传染病，它是由病毒引起的，传染性很强，主要通过接触
传染。红眼病病人的洗脸用具、衣物（限于与眼或分泌物接触过的）都是传
染媒介。预防红眼病，一方面要严格消毒病人用具与隔离，另一方面要少用
手揉搓眼部，不用或少用公共场所的共用洗漱用具，不去或少去公共泳池游
泳。红眼病的治疗很简单，主要是休息，眼部可用　5％吗啉双胍眼药水或　0．1
％疱疹净眼药水滴眼，白天每小时　1　次。

　　　　　　　　　　　　　　沙眼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　沙眼是由沙眼衣原体引起的一种慢性传染性结膜、角膜炎。因为它在睑
结膜表面形成粗糙不平的外观、状似沙粒，故名沙眼。对于沙眼形成病因的
研究，我国科学家曾做出过突出贡献。起初人们只是推测猜想沙眼可能是由
一种像衣原体的物质所引起的，但还证实不了，是我国眼科专家汤飞凡、张
晓楼等首次用鸡胚培养方法分离出了这种衣原体，证实沙眼衣原体的存在。
这种沙眼衣原体感染人体后，主要破坏结膜、角膜上皮细胞，引起炎症反应，
一般可以痊愈，但若反复感染，则可形成瘢痕，如沙粒状，有磨眼的感觉，
严重者可使眼睑变形，甚至失明。这也是解放前我国因病失明的主要原因，
因此，要积极预防沙眼。沙眼衣原体常存在于眼分泌物中，并通过污染的手
指、手帕、毛巾、脸盆等互相传染，因此，要经常洗手，保持手的清洁，培
养个人良好的卫生习惯。沙眼在少儿中多见，一般起病急，眼睛总有进东西
的感觉，怕光、流泪、流粘脓分泌物，急性期一过，一般就没有什么感觉了。
治疗沙眼可用　0．1％利福平眼药水滴眼，每日　3　次。

　　　　　　　　　　　　　　　睡眠
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　从时间上讲，睡眠占人生约　1／3　的时间。睡眠也是一种重要的生理现象。
有关睡眠产生的原理，多数人认为是由于神经活动的抑制作用，是神经系统
高级部位发生普遍性抑制的表现，大脑皮质的功能活动由兴奋转化为抑制
时，人即进入睡眠状态。
　　　　按照一般人的生活习惯，经过一天的劳动，至夜深人静，外界传入大脑
的冲动减少，大脑皮质细胞在白天活动的较多而逐渐疲劳，兴奋性减低，即
进入睡眠状态。
　　　　睡眠是一种保护性抑制，对人体有重要的生理意义。睡眠时，各种功能
活动都减弱，如嗅、视、听、触觉及内脏、躯体的活动等均减弱，只维持一
些必要的基本功能，一方面使体内蓄积的代谢产物如二氧化碳、尿素等继续
分解排泄；另一方面，使身体获得充分的能量物质。而且睡眠时合成代谢大
于分解代谢，有利于精神和体力的修复及能量的贮存，可使人消除疲劳、弥
补耗损、恢复营养供给或修复患病时所造成的损害。在疾病状态下，适当增
加睡眠是有益的。
　　　　睡眠分为深沉的熟睡和不安定的浅睡。熟睡的效果较好，所以说睡眠好
坏，不能仅用睡多长时间来衡量。为使睡前达到一定深度，睡前不可吃得过
饱，不要吸烟喝茶，最好用热水洗脚，并在睡前排尿，养成有规律的睡眠习
惯。睡眠不足将影响人的精神和体力，不仅影响学习和工作，而且抗病能力
降低，易生病。一般初生儿每天须睡　18～20　小时，儿童睡眠　9～14　小时，成
人须睡　7～9　小时，老年人睡　5～6　小时即可。

　　　　　　　　　　　　　青春期
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　青春期是儿童发育到成年的过渡时期。这个时期里，在神经及内分泌的
影响下，出现以生殖系统为主的全身各系统发生广泛的剧变，使人趋向成熟，
走向成年。青春期的开始年龄、发育速度及成熟年龄与遗传营养、生活环境、
情绪及社会经济等因素有关，且个体差异较大。青春期年龄一般在十一二岁
到十六七岁之间。青春期可以分为早、中、晚　3　个时期。青春早期指女孩月
经初潮或男孩首次遗精出现前的生长突增阶段。一般持续　2～3　年。青春中期
称为性征发育期，持续　3～4　年，此期以性征发育为特点，同时出现月经或遗
精。青春晚期指第二性征已发育成熟到体格发育停止这一阶段，一般持续　3
年。
　　　　青春期第一个特征是生长突增。生长突增可以看做是青春期的开始。男
性青春期的开始年龄较女性晚两年。青春期开始时，由于脑垂体生长激素分
泌增多，使身高和体重迅速增长，出现了人体生长发育的第二个突增阶段（第
一阶段在胎儿期）。这个时期由于下肢骨的增长较快，身高增长特别快，又
因内脏及肌肉骨骼等迅速生长发育，致使体重显著增加。
　　　　青春期第二个特征是性征发育。由于进入青春期中期时，脑垂体分泌促
性腺激素突然增多，促使性器官——卵巢和睾丸迅速发育。卵巢内的卵发育
成熟后，开始排卵。排卵后　14、15　天左右，由于体内激素水平的改变，子宫
内膜脱落出血，形成月经。第一次月经的来临，称月经初潮。大约在　14　岁左
右。月经初潮也是青春期发育的重要标志，代表已有生育能力，但这种能力
并不成熟。由于男性器官的发育，便出现睡梦中排精现象，称为遗精。
　　　　第二性征的发育是青春期的第三个特征。由于性器官分泌性激素的作
用，出现了两性生殖器官之外体态和声音的差异——第二性征。
　　　　青春期的最后一个特征是在心理方面，处在一个半幼稚、半成熟，半儿
童、半成人的过渡时期，是独立性和依赖性、自觉性和幼稚性错纵复杂的矛
盾时期。

　　　　　　　青春期的心理卫生
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　人进入青春期以后，身体的形态、功能发生急剧变化，随之会引起心理
上的一系列变化。例如对自己身体的变化，特别是性器官的发育，第二性征
的出现，以及遗精或月经现象往往会产生一些疑惑不解的问题。对此应该有
正确的认识，性知识是科学知识，可以通过个别谈心等方式向老师或家长询
问，求得指导帮助，从而正确对待自己的身心变化，求得心理平衡；在青春
期，随着性器官的发育，会意识到自己在逐渐发育成熟。这时，更要注意树
立远大理想，培养高尚情操，把精力集中在学习工作上，男女同学相处时，
要做到互相帮助，建立真诚的友谊，在人际交往中做到自尊、自爱。

　　　　　　　微量元素与人体健康
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　如果我们从化学的角度来看待人体，那么人体组成的主要元素是碳、氢、
氧、氮。这　4　种元素的不同化合是形成人体营养物质和完成机体建构的最基
本材料。但是，除了这些元素之外，人体内还存在有大约　60　余种其他元素。
由于其含量稀少，因此人们把这些元素统称为微量元素。虽然人们尚未完全
弄清楚每种元素在人体的结构和机能中发挥的作用，但一些重要的微量元素
功能已随着科学的进展而被揭示出来。
　　　　微量元素大多参与人体内的生化过程，因此，无论是缺乏还是过剩，都
会对人体健康产生不利影响。经过大量临床案例统计，现实生活中人体较易
缺乏的微量元素主要有锌、硒、铜、铁、钙、镁等，而容易过剩的微量元素
有氟、铬、钴等。
　　　　锌的重要生理生化功能近年来格外为人重视。如果幼儿缺锌，就会引起
生长发育迟缓，味觉减退，食欲不振甚至厌食和出现异嗜癖，伤口不易愈合，
好发皮肤溃疡和口腔粘膜溃疡等，年龄较大的儿童可出现性成熟障碍。成年
男子缺锌时出现阳萎和精液减少。老年人缺锌可致眼球内水晶体退变硬化，
形成白内障和好发生口腔溃疡。含锌较多的食物有核桃、花生、葵花子、菱
角等硬壳类食物以及鱼、鳖之类。
　　　　硒元素有控制癌细胞发育的作用，缺乏时癌瘤生长加快且易发生转移。
同时，缺硒的人容易胃肠功能紊乱和情绪激动，干活易疲劳，下肢易浮肿，
毛发易脱落和指甲变脆，组织易损伤且修复不良，妇女容易患不育症。海产
品中硒的含量相对较高。
　　　　铜元素是维持毛发正常生长所必不可少的。铜在体内含量多少，决定毛
发颜色的深浅和毛发分布的密与疏。大多数少年白发就是由于缺铜引起的。
缺铜又可间接导致贫血。因为缺铜影响到铁进入血红蛋白，所以贫血的人如
果没有足够的铜，即使补给再多的铁也可能无济于事。据测定，人体每日需
铜量为　2　毫克，但食物摄取大约只有　0．8　毫克，因此，从补铜的角度看，广
泛使用铜制器皿，如铜锅、铜铲、铜盆、铜勺等，对于矫正体内铜元素不足
是有益处的。
　　　　铁是形成血红蛋白的重要元素，参与氧和二氧化碳的运输。铁又是细胞
色素系统的过氧化物酶的组成成分，在呼吸和生物氧化过程中起重要作用。
一般成人每日需铁约　10　毫克，青年妇女约　7～20　毫克，妊娠妇女为　20～48
毫克。铁元素供应不足可引起缺铁性贫血（又叫低色素贫血或小细胞贫血）。
含铁较高的食物主要有蛋、奶、豆、果类及动物瘦肉和肝脏等。
　　　　钙与磷好像形影不离的一对亲兄弟，主要以无机盐形式存在于体内，形
成骨骼和牙齿的主体部分。成人体内钙的含量约为　700～1400　克，磷约为
400～800　克，但只有极少部分作为离子存在于体液中。钙参与肌肉收缩、细
胞分泌及凝血过程，能降低神经肌肉的兴奋性。磷则主要参与对生命活动有
重要影响的物质代谢过程。通常情况下人体的钙磷是可以通过机体自身加以
调节的，因此短期内的钙磷供应不足尚不足引起较大问题，但若是幼儿成长
时期、妊娠时期和老年时期，钙磷代谢障碍，特别是钙的供应不足，则可产
生较大危害：幼儿缺钙影响骨质发育，易患佝偻病；孕妇缺钙可出现手足抽
搐；老年人缺钙可致肢体麻木、腰腿疼痛甚至因骨质疏松而导致自发性骨折。
多食水果和常喝骨头汤有助于补钙，而虾皮之类海产品磷的含量较高。

　　　　镁离子可以维持血管的收缩与舒张平衡。缺镁可以导致高血压及动脉粥
样硬化。孕妇缺镁易出现水肿、蛋白尿、胆固醇增高等子痫症状，造成胎盘
代水减少，胎儿生长缓慢，严重者可致死胎。多食虾类及根茎类蔬菜有助于
补镁，必要时还可以服用小量的硫酸镁。
　　　　在一些山区，可以发现一些“大脖子”病例，这是由于缺碘造成的。碘
是合成甲状腺素的原料。成人缺碘引起甲状腺组织代偿性增生，表现为粗脖
子，而儿童缺碘，则可引起生长发育迟缓，甚至发生“呆小病”。海带、紫
菜等含碘最丰富。
　　　　俗话说，过犹不及。人们在日常补充以上元素或许并不需刻意进行，只
要我们注意养成良好的生活方式，特别是建立科学的饮食习惯，多吃五谷杂
粮、不挑食，营养代谢大体是能维持正常的。出现何种元素缺乏，经查明可
针对性地补给，但大可不必过量持久地补给，以避免影响正常代谢而引起副
作用。而且有些元素生活中就本来是容易过剩的比如：
　　　　氟过剩常常发生在水中含氟量高的地区，其表现为牙齿变脆，出现褐斑，
严重者可出现周身骨质疏松甚至氟骨病。
　　　　铬过剩可导致口腔炎和牙龈炎，严重者可使整个牙周肿胀，