穿越小厨师-第6部分

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洗漱完后，林忘出门买了炊饼，回来就着酱菜吃，因心情好，感觉这炊饼也不是这么难以下咽了。

吃完饭，林忘就动手收拾屋子，昨天买回来的东西还堆在一旁，他这就分门别类地搁好，像是一些该擦该洗的东西也都弄了一遍，一直忙和到下午，才将屋子收拾利索。

林忘这会也有点饿了，想着没什么事，就钻进厨房研究买来的乌糯面，他之前没吃过这种面，不过听粮铺掌柜的说蒸团子很好，便给它比着糯米面的做法，加了点油、水和面，他手边也没有馅料，就揉成团子，最后放锅上蒸。

上汽后不到一刻钟，就差不多了，林忘掀开锅盖，蒸汽先飘了出来，林忘一看愣住了，乌糯面本就是深灰色的，做出来的团子同样灰不溜秋，竟然跟早上吴大从周翘家要来的一样，只是人家做的团子里塞了些菜，林忘做的比较小巧周正，却是没有馅儿。

“原来早上那个就是乌糯面做的啊。”林忘盯着锅看了会。

团子太热，林忘一时也下不去手揭，他这会不是馋，就是急于想知道这乌糯是什么味的。等了一会，团子稍微凉了些，林忘拿起一个，先捏了捏，手感和糯米面不太像，有点发粘，却没有糯米面粘性大，等到不太热了，他就咬了一口。

这乌糯面虽称不上美味，但也出乎了林忘原本的期望，原本他看这乌糯面便宜，还以为做出来会难以下咽了，没想到还不错，确实没糯米面粘，但比糯米面更韧，更有嚼劲，没有米香，却有一种若有似无的味道，林忘一时也说不上来，唯一不好的是这乌糯面有一点点的发涩发苦，只不过若是里面包上馅儿，想是能遮住那股苦涩味。

林忘做的这个团子个小周正，圆滚滚的，和李子差不多大小，他想着第一次做，指不定好吃不好吃，就只做了七八个，因个头小，差不多能吃两顿，晚上就不起火了，夏天天气热，连热一下都省了。但林忘吃着团子，才吃了两个，就觉得胃口里沉甸甸的，第三个是说什么都吃不下了。

“胃口都饿小了。”糯面都有点噎人，林忘喝了一大口水，然后摸着肚子叹了口气，还以为自己是饿的时间久了，反而吃不下去饭，殊不知乌糯面虽价格便宜，却是比米面更顶饱。

将团子放在锅里盖好，林忘才想起若是想做点东西拿去夜市卖，那他得有件运输工具。小哥天生就不如公子有力气，而且羊女巷离东城夜市又远，上次他空人去，走个来回都有些吃力，并且就算他能抱着木桶去，一个人也只能抱一桶，卖不了十来个钱就回来了，一次赚不了几个钱，还不够折腾的。

林忘拍拍脑袋，匆匆出门，他像没头苍蝇地乱走了一会，一时也不知自己身上的钱买个什么运输工具合适，也不知该去哪里买，又走了会，正好看见不远处有个木器作坊，门口摆着小桌子小板凳，林忘眼睛一亮，觉得就是那了，于是走了过去。

作坊的门大开着，里面坐着一中年人，他见林忘进来，这就掸了掸手站起来：“小哥，要点什么？”

林忘掂量下该怎么说，再开口：“请问有没有小点的手推车，大约要多少钱？”

那人闻言愣了下，又好好打量下林忘，其实这木器作坊里并没有卖小车的，这都是卖些小件家具的，桌椅板凳什么的，也还不是说多高档的。无论是载人拉货的车，都专门有个造车的铺子，羊女巷周围都是贫民区，买车的人少，所以那铺子也不是开在这个区，林忘走了半天也就没找着。

也不怪林忘往木器作坊里问，他想小推车是木头的，这作坊里也是用木头做点什么，没准会有。

那人一开始以为林忘是来他这逗乐子，后来见他表情认真，再加上能听出林忘带点地方口音，所以转念明白他应是从小地方来的，可能真就不知道车子是在别处卖。那人刚要说没有，到嘴边的话转了一圈，就改问：“小哥想要什么样的？”

林忘看他反应，就猜自己可能来错地方了，但见对方后来也不直接拒绝，而是询问他要什么样的，像是有车卖，虽然觉得有点怪，但也没仔细想，就说：“小点的，我就为来回运点东西，要便宜的。”

那人闻言乐了，他这里虽然不卖车，但他自家有一辆小推车，他也是手艺人，没道理自己会木工，还要去买车，于是自己找木头攒了一辆，但他到底不是专业造车的，大体模样是出来的，但推起来却没有别人买来的车应手，总是嘎吱嘎吱的，轱辘转到某一点的时候要卡一下，但他家也一直就这么凑合用了。如今见林忘往他这买车，这木匠就想着将自己的车卖了。

“正好有一辆，小哥要不要跟我去后院看一看？”

这里的房型是前店后宅，穿过门，就到了木匠一家住的地方，这会毕竟天有些黑了，林忘又是孤身一人，其实他还是因戒备有些迟疑，但又想自己一看就是穷人，这人当着好好的木匠，没道理忽然起了歹心，林忘也不相信自己能有这么倒霉。

“行，那就先看看。”

木匠见说动了对付，心中挺高兴，这就招呼自己的儿子在铺子里先盯着，自己引着林忘往后院走。

林忘一直观察着木匠表情，见他虽露出些许窃喜的表情，但其余很自然，这就跟在他身后，穿过门进了后院。

院子里坐着一个中年小哥，他正在地上择菜，见林忘跟进来，这就停下了手里的动作站起来，满脸狐疑：“这位是？”

木匠背对着林忘，冲自家小哥使了个眼色，说：“这位小哥来买手推车，”

中年小哥很快反应过来，也堆满了笑脸，指了指墙角，说：“就在那了。”

木匠带着林忘走到墙角，这小推车木匠一家隔三差五也会用上一用，这家也是个勤快的，每每回来都要掸一掸土，所以看着并不太脏，但还是能一眼看出不是新的。

林忘自然也不是瞎子，这车子看着就是旧的，却正正好好应了他的心思，他装作不满道：“这是辆旧的啊。”

木匠讪讪一笑，也不能睁着眼说瞎话：“呃，是旧的。”

木匠家的小哥这会也凑到了跟前，忙说：“虽然不新，但是顶好用了。”

“我能试试吗？”

俩人见林忘没直接拒绝，连连说：“能试能试，你推推看。”

林忘这会也不嫌脏，直接攥住了推车的扶手，这就在院子里前后推了几步，院子空间毕竟有限，林忘也没试出个所以然来，他又是第一次推车，难免有些不适应，只觉得手里有点沉，之前也没有经验，无从对比，他并不知道这车子算不算好推。

林忘将车推回原来的位置，木匠忙问：“小哥，怎么样？”

“还凑合吧。”

“那您看。。。”

“价格是多少？”

木匠先是看了眼林忘的脸，见他表情淡淡的，也没表现出想买或是不买，犹豫了下，说：“三百钱。”

林忘眉头皱在了一起，扭脸就要走。

木匠急急叫住他：“小哥，小哥，别走啊，价钱还有的商量。”

林忘没好气道：“坑我是外地来的？你这车子明显是旧的，八成是你自家用的，也不知用了多久，推起来死沉死沉，一张口就要三百钱？”

林忘说这些本是诓对方，没想到还真让他说对了，木匠表情尴尬，一个劲地说：“价钱好商量，好商量。”

“还能怎么商量？”

“二百八十钱。”

林忘沉着脸不说话。

“二百七十钱。”

木匠见林忘还没什么反应，一咬牙，道：“最少二百五十钱，再少就不卖了，光这些木头就值这些钱了，小哥要是不满意，还是去买辆新的吧。”

林忘见他如此说了，也知再划不下去，免得谈僵了，对方真不卖了，他点点头，也咬牙道：“好吧，就二百五十钱。”

这手推车也小，林忘付了钱，直接从前门推出去了。在街上推车走了一会，林忘也发现了有时卡一下的毛病，但其他地方倒是还不错，他身上没钱，不可能退了这辆再去买辆新的，便想就这么先凑合着。

林忘给车子推了回去，将门打开，小车直接推进了屋，他的举动又惹来邻居的观望。

　14苹果醒酒饮

在推车回家之前，林忘在街上又遇见了水郎，这水郎对周围买他水的家家户户都熟记于心，谁家水快喝完了，谁家还差点，他心中都有个大概的谱。林忘看见他，心中一乐，想着到省的自己找了，于是喊道：“水郎！”

那水郎还记得林忘，冲林忘笑了一下：“小哥，可是要水。”

林忘点点头，然后看了眼他车上的桶：“我这次多要点。”

水郎闻言笑得更欢，想着早些卖完，早些回家，于是这就跟着林忘一起往回走，边走还边说话：“小哥这次要多少？”

“二十钱左右的吧。”

水郎听了后愣了下，一般羊女巷附近的人很少一口气买这么多水，他看了眼自己车上的水，想想正正好好，剩下的正好有二十钱左右的。

不一会，俩人来到了羊女后巷巷口，林忘推着车回身说：“你先等一会，我先把车推进去。”

水郎应是，林忘推着车进巷子，这车大大小小正好，在狭窄的巷子里也不会觉得难行，来到家门口，将两扇门一打开，小车直接推进了屋，然后林忘拎着新买的两个木桶出了屋。

“王力家的，能帮我看下门吗？我去买水，这就回来。”林忘冲着在门口的王力家小哥大声地说。

邻里之间难免有帮忙的，王力家的虽然也爱和别人说一说林忘的八卦，但这会还是爽快地答应。

林忘提着木桶来到巷口，走到水郎旁边，他将桶搁在地上，说：“打两桶水。”

林忘买的桶便于提携，比水郎车上的要小将近一半，水郎将车上的一桶水直接卸在了地上，然后两个桶放一起，这就给林忘舀水，林忘不敢让他装的太满，每桶装个七八分。

装完后，林忘问：“多钱？”

“二十个钱。”

林忘笑着摇了摇头：“我这两桶水根本没装满，与上次的相比，不值二十个钱。”

水郎自知确实如此，他不想林忘这么精细，便也笑了笑：“我这一桶是要卖二十个钱的，却忘了刚刚给人舀了一小罐，你也看见了，剩下的都给你了，那就十八个钱。”

林忘想这些水倒也值十八个钱，只是他又说：“我一口气买你这么多水，你也能早点回家了，再便宜些吧。”

水郎苦笑一声：“那在便宜一个钱。”

林忘这才点头，数给他十七个钱。林忘将桶的盖子盖好，一手一桶，提了起来。这身体原本没干过什么重活，林忘提起桶后，差点走不动，那水郎是个乡下汉子，心眼不错，见状还热心地问：“要不要我帮你提？”

反而是林忘不好意思了，刚刚自己还抹了人家一个钱，人家还好心要帮忙，但又想总不能一直靠别人，于是笑着拒绝了，他咬着牙，提着一口气将水运回了屋，好在他家离巷子口没多远，就是这么几步，等放下桶后，他两条胳膊发酸，抬起来都不停地抖。

林忘坐在一边歇了会，这一通折腾下来，又觉得有点饿了，他走到灶台边，从锅里拿出了中午剩的团子，也不热，就这么直接咬了一口，顿时觉得嘴里梆硬，就好像咬了块塑料，难以咀嚼，跟之前吃的口感完全不同。

他嚼了好几十下，腮帮子都酸了，才将嘴里这小口咽下去，林忘看着手里的团子诧异：“怎么会这样？”

林忘捏了捏手里的团子，这团子凉了后变的极硬，一点粘性和柔软都没有了，林忘将团子重新放回锅里，烧火热了一热，加热后的团子比刚才好点，但却没有新做出时的口感，吃起来还是有些费劲。

可能这乌糯面就是如此，林忘看着剩下的几个团子，有点郁闷，想着下次吃的时候还要做再少一点，吃几个做几个，但这乌糯面又顶饱，他吃两个就够了，这量还真不好掌握。

吃完饭活动了会，免得食物在胃里存食，这会天已经黑了，家家户户正忙着做饭，林忘却躺在了床上，想先睡一小觉，一开始他也睡不着，慢慢的，听着隔壁规律的剁菜声，一点点也睡着了。

林忘睡的不算太沉，时而也能听见外面的动静，当他听到巷子里陆陆续续传来来往往的声音，林忘一下子就醒了，从床上坐起来。

略微醒盹，林忘从床上下来走到厨房，这就开始为一会的小吃食准备，倒不是林忘太懒，都将活推到最后做，而是这东西本就极为简单，林忘又想保持热度，是以才在出门之前动手。

林忘将买来的水放在大锅里烧，另一边他抽出刀子，想将苹果切成小丁，他原本是厨师，刀工极好，奈何现在这具身体的手小小的、软软的，握着沉重的铁刀有些吃力，用起来自然十分不方便，所幸是切块，便没几下就切好了，他想若是以后做菜切细丝，怕是有些费劲。切好苹果后，林忘将它们分别放在两个桶里，等水烧开，直接倒进桶里，拿盖子一闷，这苹果醒酒饮就做好了。林忘爱钻研吃食，这个苹果醒酒饮是他以前在电视上学到的，说是苹果里面有某一样东西，能醒酒、缓解恶心，操作起来却极为简单，就这么闷上一会就好。林忘想不管是天冷天热，人们在喝醉酒后，尤其在吐过之后，还是喝点热和的东西比较舒服。

做完后，巷子里的动静也小了下去，林忘打开门，先将手推车推到门口，接着将木桶提到车上，锁好门，推着车就往巷子口走。

车上装着东西和空车推又是不一样了，虽说这车子就是运物的，并非平板车，而是有个凹型的斗，但四壁到底不是太高，连木桶的一半都没有，林忘又是第一次推，总怕车子颠簸，将木桶摔了，一开始他走的是极慢，后来一点点掌握了窍门，有些快了起来。

比上次空人去多用了一些时间，林忘出门晚，走的又慢，等他来到夜市时，正是夜市最热闹的时段，但是却已经没有了供他停留叫卖的位置。林忘不得不小心地避开人群，他径直往前推，也不停留，也不吆喝，也不说寻找位置，有人好奇多看了两眼，但夜市上商品花样极多，也不在乎林忘那一样，人们顶多是看，却没人开口问的。

往里走，大型酒楼妓院多了起来，小摊小贩却稀稀拉拉变少，来这里的人都是有钱的人家，吃或者耍钱都在楼里面，出来时不是醉醺醺的，就是揽着莺莺燕燕，也没心思看外面的这些，林忘却很容易就找了个好位置。

傻愣愣地站了会，也不见有人从楼宇里出来，林忘心中难免有点打鼓，又为自己接下来的叫卖而觉得尴尬。

又等了会，总算看见前方楼门口传来的动静，几声骡子的嘶鸣，间或一些吩咐的说话声，林忘紧了紧车子的扶手，不一会，就见一辆骡子车一点点驶了过来。

林忘清了清嗓子，一张嘴，吆喝道：“醒酒饮，醒酒饮，甜丝丝、温润润的醒酒饮。”

那骡子车在经过林忘跟前的时候他叫的更卖力，可惜那车子毫不犹豫地在他身前驶过，一瞬间，林忘有点泄气，垮下肩膀，顿时不叫了，可隔了几秒钟，那辆骡子车停了下来，然后掉头又回来了，这会，林忘的心提到了嗓子眼。

骡子车停在林忘跟前，驾车的是个家丁，他一手拿着鞭子，探头问：“醒酒饮？”

林忘点头如捣蒜。

“是用什么水煮的？”

“是从街上水郎买的水，公子们都金贵，可不敢用河里水或是井里的水。”

林忘确实是用买来的水煮的醒酒饮，虽然加苹果一煮，水原本的味道会遮住，但他想这群公子们从小吃好的喝好的，一张嘴极尖，八成尝的出来，所以何必做那糊弄人的事。

那人闻言点了点头，又问：“可是药煮出来的醒酒茶？”

林忘摇头：“用苹果做的，味道清香，解腻醒酒，也不是凉的，温热适口，饮酒之人喝最是舒服了。”

林忘说的声音大，车厢里的人也听见了，只听车厢响起了几声咚咚敲击声，驾车那人会意，这就说：“来一碗。”

“好咧。”林忘心气高，这就给他盛了一碗，然后递了过去，驾车那人接过，这就递进了车厢。

林忘是出来时候新做的开水，现在天气热，走这一路，只稍微凉了一点，林忘刚才说温热其实只是好听，这水温度现在还有点烫口，但烫口有烫口的好处，喝进肚里，暖暖和和的，确实舒服。

驾车那人有一半身子探进车厢，隔了会，他将碗递出来，脸上也带了点笑：“我们公子说喝了舒服，再来一碗。”

林忘听了这句，心中极为高兴，又给了盛了一碗，第二碗，那人喝的慢了些，过了约一分钟，驾车人将碗递出来，同时问：“多少钱？”

这两桶苹果醒酒饮的成本也不过二十五六钱左右，大约能盛四五十碗，所以一碗的成本不过半个钱，最初，林忘想一碗卖一钱，可转念想，这帮公子们，既然来的起这些酒楼妓院，也就不在乎醒酒饮是一个钱还是两个钱，所以林忘很痛快说道：“两钱一碗。”

果然，驾车那人听了一点反应都没有，直接掏出了四个钱递给林忘，林忘接过钱，这是他来到这个世界后第一次赚钱，和上次在街上扑卖香囊不同，这次是实打实自己赚的钱。

有了第一次的成功，林忘底气更足，吆喝起来更加卖力。林忘眼光不错，之前猜测的也很准确，来这花天酒地的，大多会喝得醉醺醺，出来后拿风一吹，只会更难受，这会要是听见有卖醒酒饮的，又听说是甜丝丝的，不免心动，多半会要上一碗。

有时有四五个人结伴，一口气便会要个七八碗，不出一个时辰，林忘的苹果醒酒饮都卖光了，在开始的时候他还有意数着碗数，后来有阵子人多，数便忘了，但他估计能赚个六七十个钱没问题。

卖完后，林忘美滋滋地收拾东西，这会夜市上的人差不多都散了，隐隐约约听见从楼里传来的琴声，婉转动听，林忘踩着这拍子，往回走。

　15吃凉面想凉皮

林忘第一次出来卖苹果醒酒饮，只装了两桶，兼之怕自己不会推车摔了洒了，所以都没装满，卖了一个来时辰就卖光了，回去的时候正好夜市也刚散，跟着人群溜溜达达往回走，便是后来没有路灯了，也不会觉得害怕什么的。

回到家锁好门，林忘第一件事就是数钱，和他之前预估的差不多，一晚上总共赚了六十八钱，林忘心中总算有些踏实了，他傻笑了几声，然后又数了遍钱。

林忘这会有点亢奋，身子疲惫，却是不困，就是肚子有点饿，团子是还有剩，可这会硬邦邦的，林忘也懒得在开火，这就脱了衣服躺在了床上，没一会，就睡着了，因心情好，这一宿也没做梦，夜里也没人再来闹，直接一觉到天亮。

林忘一个人，所以第二天起的比别人家都晚些，他抬了抬手，觉得两只胳膊有些酸疼，就好像里面的肌肉在拉伸，这具身体一直给人当妾，没干过什么活，想来是不适应，林忘坐在床上抱着手臂按摩了会，似乎有些缓解。

洗漱完，林忘有些不甘愿地回屋热了团子，吃了两个，这会还剩下仨，林忘是真有点吃不动了，可这团子搁的时间越久越硬，林忘又舍不得扔。

吃完饭后，简单的收拾了下，昨夜用的苹果，这会都已经变了颜色，林忘拿到河边洗了洗，然后煮苹果水准备自己喝。

弄好后，林忘锁了门，又上街采买去了，像上次一样，他买了一些苹果，又给自己买了身换洗的粗布衣裳，之后就是寻找水郎的身影，那水郎总是沿街吆喝，不一会，就让林忘找着了他。

“水郎！”

那水郎昨天才卖给林忘两大罐水，那水怎么说也够一般人家吃几天的了，所以他奇怪林忘怎么又叫住了他。

“水郎，我来一些水。”

那水郎虽然心中奇怪，却没问出来，只打趣道：“小哥家喝水可真快。”

林忘笑了一下没搭茬，水郎又问：“小哥要多少？”

“还和昨天一样。”

水郎挺高兴，想着今天又能早回家了，同时暗记自己明天多带一些水。

“好咧。”水郎脆生生地应道，然后跟着林忘往回走。

水郎推着车停在羊女后巷的巷口，林忘则进去放东西，并将木桶提出来。其实昨天买的水并没有一气都用完，林忘还留了一些自己喝的，要说昨晚也是失算，他光推着苹果醒酒饮了，忘了给自己带些白水，他吆喝半天，没一会就渴了，嗓子眼痒痒，最后自己喝了几碗，要不然还能多赚几个钱。

水郎的一桶水，刚好装林忘的两木桶，林忘给了钱，自己拎着木桶回去了，不知是不是心理作用，感觉今天拎就没有昨天那么吃力了，且一干起活来，胳膊反而没这么疼了。

东西也买完了，水也买完了，林忘一个人坐在屋里，一时到不知道该干什么了，以前在家玩电脑或是当厨子忙起来的时候感觉时间过的飞快，还没怎么地了，天就黑了，现在没什么娱乐活动，也没什么事好干，倒觉得现在的一天好像有以前两天那么长。其实这具身体会一些打绦子、绣香囊的手艺活，可林忘自己腻味那种手工活，一想到自己拿着绣花针穿针引线，他自己都能打个激灵，他也自知没那个耐性。

林忘坐在凳子上，单手撑着下巴，另一只手则不停地扣着桌子，林忘不是个心思细腻的人，可长时间没人跟自己说话，似乎也有点寂寞，于是打来了这个世界后，他总是自言自语，心中想的事也说出声。