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侯门嫡秀-第55部分
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还对杜延玉扬了扬眉，笑得一脸促狭。
“表妹，好表妹，再加个大葱馅的吧，你知道我最喜欢那个味了！”
杜延玉也知道萧怀素是故意吊着她，立马便讨好卖乖，撒娇似地拉着萧怀素的手摇来摇去。
杜老夫人看着都忍俊不禁，“这丫头就是嘴馋，看你这模样哪还像是姐姐，我都替你臊得慌！”
杜延玉却是不以为意，仍旧笑得一脸理所当然，“只要表妹给我做大葱馅的饺子，我这姐姐让她来当都行，”说着对萧怀素眨了眨眼，调笑道：“好不好啊，小表姐？”
“我真是服了你了。”
萧怀素败下阵来，只得无奈地摇头。
祖孙几个说说笑笑，倒是将年下的事情都安排妥当，第二日起早便各自忙碌起来。
饺子要用的材料头天便让人给买好了，第二天一大早萧怀素便带着秋灵到了厨房。
秋灵搬了张椅上放在厨房门口让萧怀素坐，又捧了一杯热腾腾的香茗给她，任她一边喝着茶水，一边看着厨房里忙碌的景象，好不惬意。
虽说萧怀素要做饺子，可动手的都是别人，从擀面到食材的清洗准备，切段切片或是拍成丝，这都不用经过她的手。
但关键调制馅料的那一环就得有她亲自上场了，勾芡，打蛋，加盐，放糖，再并上胡椒、芝麻、料酒等等，都用一样的料，可厨娘却怎么也调不出那股美味来。
连小菊这特别爱钻研的小丫头上场试验，也只能得到萧怀素八分真传，就凭这一手，厨房里的人便对萧怀素佩服得五体投地。
平日里她要么不露手，一露手自然是让人回味无穷。
不过只用了小半个时辰，各种馅料便被分别调制好了，萧怀素拍掉一手的粉白面尘，又由着秋灵给她取下了围裙，目光一扫，笑道：“接下来就看各位的了，我会让秋灵将十二枚铜钱分别放置在不同的饺子里，凡是吃到铜钱的都可以去向老夫人要打赏！”
众人一听，脸上纷纷浮上喜色。
萧怀素这一说，那就是说他们都有可能吃到今日的饺子，先不说他们早已经眼馋这饺子的美味，且还能得到额外的奖赏，谁不乐意？
大家顿时满满的干劲，动作利索地包起了饺子。
萧怀素笑了笑，只嘱咐小菊与秋灵多看着些，自己倒是又坐着躲起了懒。
大年三十，天气还算晴好，冬日的太阳照在人身上暖烘烘的，她不由享受得眯了眯眼。
又是一年过去了啊！
过了年她虚岁就攀上十位数了，日子过得当真是快，也不知道此时此刻在汴京城里的杜老太爷他们怎么样了。
许是不想要他们多操心，杜老太爷的来信总是报喜不报忧，也从来不提及朝堂政事，一方面是为了宽他们的心，另一方面就算他们知道了什么也帮不上忙的。
“外祖父，大舅舅、大舅母，还有我未曾蒙面的小表妹，希望你们一切都好！”
萧怀素心里默默祝愿着，又发了会呆，再回过神时第一锅饺子已经煮好了。
除了杜延玉有特别要求的大葱馅饺子最后会单独煮上一锅，其他的都是大杂烩，各种馅料的饺子混在一处，什么味的都有。
萧怀素让秋灵先装了满满两大盘子饺子，又吩咐小菊他们继续煮着，这才带着秋灵往隔壁十七房而去。
凡是她亲手参与制作的吃食每次都给十七房送去了一些，杜延慧很喜欢吃，连带着杜延德也愿意与她打招呼了，而不是如从前一般每次见她来都躲在门后。
见着萧怀素来到，十七表婶热情地将她给迎了进去，只拉着她的手看了又看，夸赞道：“多好的姑娘啊，人又长得俊，手又巧，你都不知道你每次送来的东西两个孩子多喜欢吃，今儿个又做了什么好吃的？”
萧怀素笑道：“瞧十七表婶将我夸的，怀素都要不好意思了，”说着让秋灵将食盒给放在了桌上，“今儿个过年包了些饺子，各种馅料的都有，我让人煮在了一锅里，端些来给表叔表婶尝尝。”
“哎，好孩子！”
十七表婶看着萧怀素，眼眶红红的，“若是咱们延慧也像你这般健健康康地该多好。”说着便不由自主地抹起了泪。
这场面萧怀素已经见过几次，如今倒能不动声色地劝道：“表婶快莫伤心了，今儿个可是过年，要喜庆，若是让延慧表姐见着你这模样，她又该难过了。”
“对，对，”十七表婶抹了抹泪，点头道：“今儿个过年，正该喜气。”又从袖袋里拿了个红包塞进萧怀素手里，“表婶给的红包，图个吉利，你也莫嫌少！”
“表婶说哪里话，有红包拿，我高兴还来不及呢！”
萧怀素赶忙将红包揣进怀里，一脸满足的笑意。
正巧这时从里屋又传来一阵咳嗽声，十七表婶面色微变，“你表叔又咳了，我去看看，你自个儿去延慧屋里啊，她指不定已经在等着你了。”说着拍拍萧怀素的手，便急步往里屋而去。
萧怀素不由摇头轻叹。
十七表叔身子弱，长年要用药罐子养着，杜延慧承了这病根身子骨也没好上多少，两父女都是一样，好在还有一个从十八房过继来的儿子杜延德。
今后就算他们父女怎么样了，好歹还有人能支应门户照顾着十七表婶。
萧怀素一进院子杜延慧便知道她来了，四合小院里有个什么动静打眼就能瞧见。
此刻听得萧怀素她们主仆往这边而来，杜延慧已是撑着身子上前迎了几步，便被萧怀素给一把托住了手腕，“延慧表姐怎么起来了，快些坐下！”说着便扶着杜延慧坐在了临窗的炕头上。
看着杜延慧日渐青瘦的脸庞，萧怀素心中有些不忍，转而说起了其他，“今儿个过年，便拿了些饺子过来给你们一家人尝尝。”
“你有心了。”
杜延慧笑着点了点头，目光又往外瞅了一眼，低声道：“我娘又和你说什么了吧，你别在意，她就是这性子，总是改不了。”
萧怀素笑眯眯地摇头，“十七表婶也是盼着你好。”
杜延慧的身子也就这样了，只怕是怎么样也好不起来，她与杜延玉曾想带着杜延慧在村子里走走，可出了院门还没走完一整条街杜延慧便支撑不住了，回家后更是足足躺了一天一夜。
这种情况发生后，萧怀素便再不敢让杜延慧出来走路。
体质生就，药石无灵，连普通的散步杜延慧都承受不足，看着这花季少女一天一天凋零下去，萧怀素的心里也无比难受。
“我这身子是好不了了，”杜延慧的目光转向了窗外，眼眶里的瞳仁在光线的折射中显出一种灰白之色，而新糊的窗纸洁白如雪，映着少女苍白的脸色，就像一副淡雅的素描，透着一种暮色将至的凄婉来，“眼下只能拖一天算一天。”
萧怀素沉默了下来。
突然，门外的帘子微微晃动，探进了一颗小脑袋，萧怀素一瞧，赶忙招了招手，笑道：“延德，过来！”
杜延德乖乖地走了进来，又往堂屋那头望了一眼，“吃的！”
“瞧这孩子，就知道吃，只怕是闻着这股味来的。”
杜延慧捂唇一笑，又指了萧怀素道：“是你萧表姐送来的饺子，你馋着便自个儿先去吃些。”
“我给……姐姐……留……”
杜延德一字一顿地说道，他的口齿还不太清楚，但也能表达自己的意思。
杜延慧一听这话便红了眼眶，只点头道：“延德先吃，姐姐不饿，待会再与娘和爹一块吃。”
杜延德想了想，这才点了点头，又看向萧怀素，红着脸道：“谢谢……表姐……”
“这孩子，越来越懂事了！”
萧怀素欣慰地看着杜延德，这孩子也许从小有些自闭，但随着她经常来十七房蹿门，也愿意与她接触了，当然他最喜欢的还是她带来的好吃东西，又转头吩咐秋灵道：“你去给延德拿碗筷，看着他先吃，我与延慧表姐再说说话。”
秋灵应了一声，笑着牵了杜延德出门。
十七房两父女都长年吃着药，家中境况算不得好，平日里也就有个粗使婆子来做些烧水煮饭的活计，只是年下那婆子回自个儿家里过年，就留下了他们一家子。
杜延慧抹干了眼泪，又看向萧怀素，“怀素，我看得出来延德很喜欢你。”
萧怀素点头道：“延德是个好孩子，我看着他也不笨，等年岁再大些便送到族学里读书吧。”
族学是杜家村经年所建，自然所有杜家的孩子都能够去，只是有的家庭条件好些会交上些束修，当然家庭条件不好的也能读，只用在每年交给村上的田税上多交一成，一般家庭都能够承受。
萧怀素想帮帮十七房，只是杜延慧也有自己的傲气，只怕不会愿意，不过明的不行暗的行，总会逮到他们能使力的地方。
“嗯，过了年延德便五岁，也是该读书认字的年纪……”杜延慧想了想便点头道：“我会让娘去跟族长说的。”
俩人正说着话，正屋那边便传来一阵惊喜声，接着便是咚咚的脚步声，萧怀素与杜延慧一脸诧异，正待转头望去，已是瞧见杜延德一脸激动地出现在房门口，手中还举着一枚青光闪闪的铜板！
萧怀素只是微微一怔，便高兴地笑道：“你瞧瞧我说的，延德果然是个有福气的！”说着已上前来拉了杜延德的小手，“走，咱们向你伯祖母要打赏去！”
☆、第【89】章 邀战
十七房也是费了些功夫才让杜延德在年后进了族学，因他年纪小又有些怕生，对于夫子讲的东西总是一知半解，又不敢求学追问，勉强学一阵子后才发现根本跟不上大家的进度。
杜延慧很是着急，私下里与萧怀素闲聊时自然也就透露出了几分担忧。
萧怀素不动声色地听着，适时地开导了几句，回到家里便找上了杜延昭。
杜延昭如今也是个举子，只是这事瞒着村里的人，不然依他的学识哪还用去族学里晃荡。
如今族学里坐镇的夫子其中一人便是前几年落第的举子，另一人则是个老秀才，说实在的这学问只怕还比不上杜延昭。
杜延昭之所以还愿意去学堂里呆着，一是因为杜老夫人的意愿，二便是想吸收别人的教学方法，看是否能对自己产生影响，若是能悟出些什么，那对他来说也是一项进步。
“大表哥，你说这事行不行啊？”
萧怀素挽了袖子给杜延昭磨墨，看着他几笔勾勒出的山水图，不由抿了唇笑，“那个地法用笔太粗了。”说着伸手在纸上一指。
萧怀素的画功可是得到了杜老太爷的亲自指点，再加上两世的精髓造就，自然比杜家兄妹几个都要好上一些。
杜延昭脸上一红，慢慢地收了笔，在兰花瓷的笔洗里净了净，这才挂在了笔架上，抿唇摇头道：“知道我这画功比不上表妹，可表妹也不用尽来打击我的信心啊！”看向萧怀素的目光不由升起一抹幽怨之色。
萧怀素看在眼里，忍不住“噗嗤”一笑，“我知道大表哥意不在此，”说着便搁了磨石，上前扯了扯杜延昭的衣袖，撒娇道：“我说的事行吗，大表哥？”
“隔壁的延德啊，”杜延昭面色一敛，慎重道：“我教学生也要看品性，看悟性，若真是太愚笨了，你给我十个我也教不出来！”
“这孩子不笨，”萧怀素赶忙摆手，“就是不爱说话，进了族学一段日子，虽然学得一知半解，不过这也是因为他不爱发问不爱与同学交流之故，只要有人能够耐心地教导他，将来他一定能学有所成！”
“喔？”
杜延昭秀气的眉毛一挑，睨了萧怀素一眼，“没想到表妹对十七房的事情还这般热心。”
萧怀素叹了一声，“十七房本就境况不好，延慧表姐在病中也操着延德的心，我看不过去才想帮帮手，”说着小嘴一噘，叉腰看向杜延昭，“大表哥就爽快些给个话，帮还是不帮？”
杜延昭笑了笑，丝毫也没被萧怀素给影响到，“表妹也别这番模样，我要先看看延德的资质如何，若是可行，便教他一教又何妨？”说着理了理青竹纹的袖袍，一脸的温文儒雅，“不过……”眼珠子一转，立马又显出几分文人特有的算计与奸滑来。
“不过什么？”
萧怀素面上含笑，心中却暗骂了一声小狐狸。
杜家人真是一脉相承，从杜伯温到杜延昭，看着都是那一脸温润可亲的模样，实际上恁会算计人，半点不吃亏。
“表妹手艺这般好，便给我做一笼指尖包填填胃，这个要求不过分吧？”
杜延昭笑得一脸和煦，如春风拂面般亲切自然。
萧怀素却是嘴角微抽，指尖包，也亏得杜延昭想得出来。
来到杜家村那么久了，这指尖包她也就做过一次，调制馅料倒还在其次，关键是做工太繁琐精致，小小的一个指尖包既要立起有型，又要小巧精致，面皮还要细薄，馅料还要足够，在蒸笼里加温时一不小心还会被撑破皮，着实不好弄。
要不然萧怀素怎么会只做过一次，实在是这指尖包的做法不管她与厨娘说了几次，根本没有效果，就连小菊包十个里面成功的也只有两三个，足见其中的困难。
但做出来的指尖包却又实在美味可口，一口一个地咀嚼着，感受着皮馅相融的爽口，再看看蒸笼里根根挺立如指的小包子，那对吃食的人来说绝对是种味觉与视觉的双重享受。
也不外乎杜延昭尝过一次后就再难忘怀，而后也想让萧怀素再做一次，却总是被她推说太累太繁琐而拒绝了。
今日难得逮到这个机会，杜延昭怎么能不以此来敲上萧怀素一次？
“好！”
萧怀素左思右想不断权衡，最后还是咬牙应了下来，不过一双小拳头却捏得“咔咔”作响，目光带着威胁地看向杜延昭，“大表哥，从来没有人吃过我的东西不办成事的，若是你最后没有好好教导延德的话……”
“你放心！”
杜延昭立马坐直了，连面上都换了张谄媚的笑来，“吃人嘴软，拿人手短，就算延德是个榆木疙瘩，表哥我也保证将他给敲开窍来！”
“好，这话可是你说的！”
萧怀素这才松快一笑，两手一拍道：“我这就去做指尖包，今儿个做不出来我还就不出这厨房了。”
“表妹慢走！”
杜延昭笑盈盈地送了萧怀素出门，态度尤其可亲，一直到她的身影消失不见，唇角这才勾起一抹笑来。
其实杜延德在族学里的表现如何他自然是清楚的，才入学的孩子不都像一张白纸，夫子怎么教他就怎么画，这孩子不笨，也是有毅力的，再说大家又是街坊邻居帮上一把也没什么。
但有了萧怀素这个契机在里面，他不借机满足一下口腹之欲就太对不起自己了。
萧怀素难得再次做指尖包，听闻她要下厨，整个厨房里三层外三层都围得是满满当当，得闲的仆妇丫环都在一旁观摩学习，就看看自己能不能学到这份手艺，将来也好拴住自己男人的胃。
萧怀素倒没藏私，要看就看吧，能学会的没两个，可不是谁的厨艺都能像小菊这般好的。
杜延云与杜延玉姐妹也闻风而来，奉春与奉箩端了两张椅子搁在厨房门口，再摆上两盘瓜果并点心，一壶茶水两个杯，任由这姐妹俩坐着闲磕牙。
“表妹，我说这次你既然做了，就多做几笼，咱们上次可吃得不够过瘾，连牙缝都没塞满呢！”
杜延玉在那里坐着，可脖子伸得老长，一直往厨房里面打量。
萧怀素一身素银白的衣裙，只在裙角绣着白玉兰花，围裙是碎兰花布，这样一打扮看起来真像个小厨娘，模样乖巧得不得了。
萧怀素正看着小菊将面粉揉好，又拿木勺加了小半勺水进来，掂量着基本合适了，这才让她继续揉着，回头看了杜延玉一眼，唇角含笑，“三表姐，这指尖包贵精不贵多，若真做得像大菜包子一般，两个拳头一个大，到时候你还吃得下吗？”
“大菜包子那么大？”
杜延玉微微一怔，然后自己伸手比一比，将两个拳头合在了一处，这一看便赶忙摇头，“表妹使不得，那多没胃口啊！”
杜延云在一旁掩唇笑了，“二妹快坐下，表妹是逗你玩呢，”顿了顿又笑道：“不过这做指尖包确实难，能做多少就算多少吧，你也别催，当心表妹不乐意了，最后一个都落不到你口中。”
杜延玉笑着吐了吐舌，为了吃到指尖包这才不再多言，只乖乖地坐那里等着，只要出笼了，她绝对第一个上赶着去，不让他人抢了先。
萧怀素对杜延云笑了笑，这才全副精神用在了做指尖包上，今日她没要其他厨娘参与，就小菊一个给她打下手。
小菊的成功率是十之二三，看看这次有没有进步，而她呢，做十个里面完好无损蒸出来的只能有六个，这个成功率已是很高的了。
既然做了，家里的人自然不能落下。
除了答应给杜延昭的单独一笼外，杜老夫人连带着杜延云姐妹再算上她得需要两笼吧，杜延意与杜延林胃口不小，只怕也要两笼才够，十七房再端去一笼，那么做的完好的得有六笼才行。
余下的失败作品就赏给丫环们，其实口味还是那样，就是卖相不好，相信几个丫环也不会嫌弃。
萧怀素默默地在心里估算了一下，这样看来得忙上一下午了。
小菊在一旁揉面，跟着便切成一块块的面皮，再擀成半扇形，而萧怀素则将馅料给调好了，跟着慢条斯理地旋着半扇形的面皮来包这指尖包，期间的动作要极其小心，最后再一捏一拿，成了！
周围立时发出一阵欢喜声，萧怀素翘了翘唇角没有搭理，继续专心致志地包下一个。
小菊也在一旁紧张地捏做着一个指尖包，可刚一放在那里，原本还尖尖的指尖包下一刻便塌了下去，这是没立好型的，算是失败！
周围又响起一声声惋惜和感叹，小菊眉头皱了皱，也算沉得住气，再取过一张扇形面皮来继续努力。
这是包的部分，免不得要剔除一些立不起来的指尖包，等包够了一轮后，萧怀素再小心翼翼地将立起的指尖包一个一个摆在蒸笼里，别看眼下完好了，蒸出来后才能检验是不是有破皮的，这样又要剔除一部分。
没办法，萧怀素要求高，既然做就要做到最好，若是做不好，不如不做，她的性子里还就是有这股执拗劲。
萧怀素主仆紧张忙碌地包着指尖包，外围看戏的人换了一拨又一拨，有些是到点该上工了，有些是见着两位小姐都在厨房门口杵着不好意思的，总之厨房前前后后还真没今日这般热闹过。
最后连刘妈妈都扶着杜老夫人来了，只是不想打扰到萧怀素，立在窗口那里看了一会儿，低声笑道：“这都是在做什么啊？瞧瞧这份阵仗，你再看看怀素那眼神，还是在做包子吗，就像是在打仗似的。”说着摇头轻笑。
刘妈妈早打听清楚状况，笑着回道：“那可不是在打仗，这指尖包有多难做老夫人不是不知道，不然表小姐怎么做过一次再不动手了，今儿个听说是与大少爷卯上了，不做好还不出这厨房门了。”
“喔，还有这事？”
杜老夫人微微挑了眉，“翠芝，这事情是怎么说的？”
“听说是表小姐央着大少爷给隔壁的延德少爷当夫子，大少爷想吃指尖包，表小姐便只有勉为其难地露上一手。”
这也不是什么秘密，厨房周围的人七嘴八舌都这样说，刘妈妈略一打探便能清楚原委。
“原来是这般。”
杜老夫人笑着点头，“难为这丫头有这份心了。”说着便转头走了，刘妈妈赶了上来，“老夫人不再看看？”
“还看什么？”
杜老夫人笑着摇头，“咱们回去只要坐着等吃就好，怀素难得做一次指尖包，可不会少了我老婆子的份。”
刘妈妈上前扶了杜老夫人的手，促狭一笑，“老夫人还和小辈们一样贪吃呢。”
“错，”杜老夫人脚步一顿，乐呵呵地笑道：“我不是贪吃，我就爱吃怀素做的东西，那可是人间美味啊！”
刘妈妈哭笑不得，这不是贪吃是什么？
可看着杜老夫人一脸的高兴劲儿，遂也不好再说什么，扶着老夫人的手慢慢地走开了。
足足花了两个时辰的功夫，才有六笼完好的指尖包被搁进了食盒里。
杜延玉早撑不住回房歇息，连杜延云也自去忙她的事，萧怀素便分派了几个小丫环给各房送去，这才喘了口气。
小菊看着那做坏的指尖包，足足也有十笼之多，“小姐，这些指尖包怎么办？”
“你给大家分了吧！”
萧怀素摆了摆手，厨房里立时暴出一阵惊喜。
小菊一丝不苟地执行着萧怀素的吩咐，不求分得多，但求分得均。
“真是累啊！”
萧怀素由得秋灵给她取了围裙，又用帕子掸了掸衣袖，上下看了一眼，“还算干净！”
“小姐就算在厨房里做事都不脏衣袖，可真是小心谨慎。”
秋灵在一旁捂着唇笑，“这下该回去歇息了吧？”
“哪能呢，各房看看去！”
萧怀素笑了笑，率先走在了前面，辛苦付出了劳动，没有听到赞美与夸奖怎么能行？
这也算是做美食衍生而出的欣慰和自�
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