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花田喜嫁,拐个王爷当相公-第22部分
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殷显情不自禁的咽了咽口水，虽然全都没吃过不过光是听名字就觉得很好吃的样子。
“快做，好饿！”
“后天有集市，如果想要扩大规模我们得自己有牛车，总是借牛车也不方便！”
“好饿！”
“明天有一天的准备时间，找林大叔再多做一些桌椅和木桶，然后还要买锅买盆买碗，还有筷子和勺子！”庄纯跑去拿纸笔把要准备的东西都记上。
殷显嘴角抽了抽，“你是不是没听到我说话？”
庄纯咬着毛笔的一端，“如果做熏肉大饼的话就要配上蛋花汤，肉和鸡蛋要多预备一些，还要把白面全都提前醒好！”
殷显咬着后槽牙，“我饿了！”
“要是做热干面的话还要多准备麻酱和香油，还要准备蒜水辣椒油！”
“庄纯，我饿！”殷显声音一软，一伸手捂住了桌上的纸。
庄纯抬起头看了他一眼，“给你做热干面怎么样？”
殷显咽了咽口水点了点头，“好！”
庄纯用碱水活面，主要是为了面条更劲道，活面后做成细面条放在一旁备用，用香油把麻酱搅拌成糊状，里面加入适量的盐和酱油搅拌均匀。
闻到那麻酱的香气殷显觉得胃里更空了，看到庄纯一点点用香油搅拌麻酱他就觉得着急，“倒点水搅的比较快，这样搅什么时候能好？”
“不懂就在一旁等着！”庄纯看了殷显一眼，“用香油搅拌才香，用水的话味道没这么纯正！”
搅拌完麻酱庄纯剥蒜然后切碎放入小坛中，倒入清水又放入少量的白糖后拿到炉子上蒸。
这边蒸着蒜水，庄纯又把家中晒干的朝天椒切成碎末。辣椒切碎加入芝麻和少量花椒粉先放入一个大碗中，然后大豆油在锅中加热到八九分热的时候直接倒入碗中，用筷子搅拌均匀。
在那热油倒入辣椒碎里的一刹那，传来了滋啦的响声，整个厨房都弥漫着一股子浓烈的香气。
庄纯把面条抖散放入沸腾的开水锅中，煮到八成熟的时候用漏勺捞出沥干水分倒入盆中，淋上香油后一边抖散防止面条粘连一边用扇子扇凉。
“我来我来 ！”殷显看到庄纯扇的太慢，抢过扇子呼呼一顿扇。
“差不多了，你能吃多少？”等每根面条上的香油均匀并且面条冷却，庄纯用筷子把面夹起放入漏勺中。
“再来点！”殷显自己动手又挑了不少。
“真能吃，快养不起你了！”庄纯把漏勺放入锅里烫了烫，捞起后沥干倒入碗中，把之前搅拌好的麻酱、蒜水还有辣椒油倒里搅拌，然后撒上葱花。
殷显眉头挑了一下，“让你养是给你面子！”
庄纯用筷子搅拌均匀后把碗放到殷显的面前，“吃你的吧，我可不想有那么大面子！倒醋吗？”
殷显早就按耐不住，拿起筷子就来了一口，“嗯……好吃！对了，我不喜欢吃酸的！”
碗里的面条看着纤细可吃到口中每根都特别的劲道有嚼头，色泽微黄油润，鲜美香醇。
还不喜欢吃酸的，她做的醋溜白菜片也没看他少吃点！
庄纯略有遗憾，“可惜没有榨菜，明天用大萝卜自己做点甜脆萝卜！”
看到殷显吃的香，庄纯自己也做了一碗，一边吃一边在想这面如果拿出去卖的话还需要如何改进。
“庄纯，我觉得下次去镇上你就再加一道这个早点，不用你们吆喝，估计这香味儿就能把附近的人都引来！”
“听你这么一说我觉得也行，面条都做好放在桶中，卖的时候直接在锅里煮上一下拌上调料，方便快捷啊！”
庄纯拿着纸和笔把要准备的东西记录上，“下次去市集多租一个摊位的地方，一边卖油条豆腐脑一边卖热干面，就这么愉快的决定了！”
“你说的什么熏肉大饼肉夹馍什么的不做？”
庄纯斜眼看着殷显，“一下子做那么多忙得过来吗？”
“你不是要发展小吃一条街吗？再说你家干活的人手不是够用吗！”
“人是够用，不过我得问问人家要不要去镇里才行。如果有人不想抛头露面，难道我还要强迫人家？”
庄纯打了个哈欠，“这么一看明天要做的事情还挺多，我得去睡了！你也早点回去睡觉，要是被尚大叔他们发现你大半夜突然不见了还以为你被妖怪给抓走了呢！”
殷显若有深意的看了一眼庄纯，“你这话我其实挺赞同，我是被妖怪给抓了！”
庄纯的脸颊抽了抽，“你这话是什么意思？我怎么觉得你在暗中说我呢？”
“呵呵，你想太多了！”
“你这呵呵是什么意思？”庄纯总有一种被他讥讽的错觉。
殷显伸出手指在她脸上抹了一把，就在庄纯瞪大眼睛准备发飙大骂他占她便宜的时候他眉头挑起。
“蹭上面了！”
“赶快走你的吧！”庄纯连推带拽的把殷显赶出厨房，“院墙难不住你的，好走不送！”
说完庄纯回屋关门，一气呵成不带一丝犹豫的。
看着那紧闭的房门殷显眉头扬了扬，嘴角也扯动了一下。
☆、【第088章 】两个摊位（今天的更完，求订阅）
第二天早上田寡妇一家三口还有牛婆子带着儿媳妇和两个孙女过来的时候，庄纯告诉她们怀庆楼要的东西最近不用准备了，等下次再开工要等到她家新房竣工。
一听到最近都不用来干活，田寡妇和牛婆子都有些小小失落。
如今田寡妇和马秀浅的工钱已经涨到了二十五文，田寡妇的儿子马聪和牛婆子一家也都每人涨到了二十文。先不说工钱高，就是每天中午在庄纯家吃一顿饭这待遇就非常好了。
“田大婶牛奶奶，等家里的房子盖完肯定还有别的吃食要加工，到时候还得请你们过来帮忙！”
“纯儿丫头，我们这些天在你家赚到了不少钱，以后有需要随时喊我们来就行！”田寡妇和牛婆子都承诺庄纯，自己肯定随叫随到。
“我准备在冬天前这几个月去镇上卖早点，人手有点不够，不知道你们愿不愿意跟我去镇上？”庄纯看了一下眼前的这些人。
田寡妇有些犹豫，她一个寡妇如果总往镇上跑不知道会不会惹来闲言闲语。
牛婆子一听去镇里也略有迟疑，“纯儿啊，我这个老婆子过去了能干什么啊？”
相比她们两个，马秀浅还有牛大妮牛二妮都是眼前一亮。
“我们愿意！”
庄纯看了一下田寡妇和牛婆子，“江邑镇每隔一天就有个市集，昨天我和赵大婶她们去镇上试了试，挺赚钱的！如果你们愿意跟着我去镇里，每人每天我给三十文的工钱！”
“三十文？那么多！”田寡妇就算犹豫在钱面前也变得不犹豫了。“如果有用得着我的地方，我肯定去！”
庄纯看到她们都同意去，点了点头，“那行，今天我们就准备明天去镇上的事情，因为这次要做的早点种类比较多，很多东西都要提前准备出来！”
庄纯给尚天问和庄曜拿了二百两的银子让他们去买两辆牛车回来，顺便让他们练练怎么赶车！
带着这个艰巨的任务，尚天问带着庄曜出门了。
庄纯去林木匠家又定了几个带盖子的木桶，然后去赵家把做油条的方子教给赵邱氏和赵黎，如果吃食发展太多就容易乱套，不如让赵家专门负责油条豆腐脑这一块。
赵邱氏没想到庄纯把做油条和豆腐脑卤子的方法都教了她，有些吃惊又有些感动。
“赵大婶，如今我家那腊肠也不做了，两个赵家哥哥不用去剁肉，明天开始你们一家人专门负责油条豆腐脑这一块，如果人手不够我再让田大婶她们帮忙！赚的钱你们自己拿着，如果有帮忙的人你们给发工钱就行！”
“纯儿啊，这主意都是你想到的，我们怎么能占你这么大的便宜！赚的钱我们还一人一半，全都给我们家怎么能行！”赵家当家的赵全和连忙推托。
“昨天赵大婶还说以后我们当一家人相处呢，我脑子里点子还很多，明天我还要做别的吃食！让我管这么多我也管不过来，以后赵大婶就负责油条豆腐脑这一摊。”庄纯看到时辰不早，“家里还有不少东西没准备，我得走了。我把明天要带的东西都告诉小黎姐了，你们准备吧！”
赵家一家人送走了庄纯后都不敢置信的互相看了看，谁也想不到庄纯竟然把那么赚钱的买卖说给他们就给他们了！
“当家的，纯儿丫头对我们家有恩，以后我们可不能忘了她！”赵邱氏感动得眼圈都红了。
赵全和点了点头，“长生，长福，以后你们就把庄家那丫头当成你们的亲妹子，如果有人欺负她，你们得冲上去护着！”
赵长生和赵长福都应了一声，“爹你放心吧！”
先不说赵家人感慨一番后去准备明天去镇里要带的油和面，庄纯回家后看到田寡妇和牛婆子用碱水已经活了不少面，马秀浅把麻酱都用香油给搅拌开装在大坛子里。
柳氏熬了一桶大蒜水，辣椒油也炸了满满一大罐子。
马秀浅的弟弟马聪在院子里劈柴，虽然他左腿和右腿比又细又短，不过干起活还是挺卖力气。
天黑的时候在村里铁匠那里定做的铁皮炉子被铁匠的儿子送了过来，没多久尚天问和庄曜一人赶个牛车回来了。
柳氏从来没想过自己家还有能力买上牛，这一买还就是两头，激动得连话都说不出来了。
家里的院子太小牛车进不来，庄曜和尚天问表示他们今天晚上不睡觉了，就在外面看着牛车。
油条豆腐脑和豆浆那摊活儿都交给赵家那一大家子了，明天庄纯准备先试试热干面好不好卖，看看镇里的人认不认可。
睡到半夜庄纯觉得怀里热乎乎的，她嘟囔了一句‘小狼砸你回来了’，然后又继续睡去。
天不亮尚天问和庄曜就开始往牛车上摆放桌椅板凳，炉子预备了两个，大锅也预备了两个。
赵家这次自己在家里已经把豆腐脑豆浆和要炸油条的面都准备好，庄纯家这边只要准备热干面的材料就好。
面条是头一天晚上就做好的，田寡妇母女还有牛婆子一家早早就过来帮着煮面然后拌香油晾凉。
一切都准备就绪后，众人上了牛车。
赵家的大小子赵长生又把上一次的牛车借来，他家一家五口加上提前预备好的东西都放在自己家借来的牛车上。
庄纯这边有尚小鹃和田寡妇母女，牛婆子看人手够用就让两个孙女还有儿媳妇刘翠花跟去，她陪着柳氏在家。
一行人三辆牛车，浩浩荡荡的就出发了，到了镇里的时候天还没亮，还是上次的地方，几个男的把桌椅摆放整齐，然后在后面支起了炉子搭上案板。
因为有过一次卖油条的经验，赵家那边都准备妥当，豆浆和豆腐脑一样一大桶，为了照顾口味不同的人又准备了一桶咸味的卤子和一桶白糖水。
赵家的大叔在镇口看着牛车，赵家另外四口人也都分好了工。
庄纯这边卖热干面的也都准备妥当，搅拌好的麻酱、辣椒油、蒜水、酱油和醋分别摆放在案板上，大锅里倒上清水开始煮水。
提前预备好的漏勺有四个，每个漏勺手柄的另一边有个能卡在锅边的挂钩，以免烫面的时候掉进锅里。
庄纯头一天晚上做了一盆酸甜萝卜丁，有需要的客人可以在面里加一些。
一切准备就绪后尚小鹃和赵黎就开始吆喝，有过一次经验这一次喊得更溜了。
刘翠花带着大闺女牛大妮洗碗，马秀浅和牛二妮负责烫面盛碗，尚小鹃付货。
庄纯坐在一旁看着钱匣子发呆，好像还是没她什么事。
“丫头，又来了！”那个刀疤带着人一路收费走过来。
庄纯把钱准备好，“刀疤叔，今天我们家占的地方比较大，这是两个摊位的费用，你收着！”
“丫头，你今天还卖油条？”刀疤看了一眼那冒着热水的大锅，略有好奇。
“油条照样卖，不过今天我家又有了新的吃食，叫热干面！大叔，你和这几个叔叔坐下尝尝，捧捧场！”
“秀浅姐，二妮，四碗热干面！”
马秀浅和牛二妮把面放在四个漏勺里分别放在热水中烫，沥干水分后倒入碗中。
尚小鹃看了刀疤那几个人一眼，“几位大叔，有忌口的吗？辣的酸的都能吃吗？”
刀疤眉头一挑，“辣，越辣越好！”
另外三个人则有人不吃酸有人不吃辣，问明情况后尚小鹃按口味给他们拌好放在桌上。
“几位大叔请慢用！”
刀疤被那辣椒油给辣的嘶啦嘶啦的额头冒汗，“香，真香！爽！”
这时候赶集的人多了起来，附近也陆陆续续的摆上了摊位。
上次的油条在镇里引起了很大的反响，有很多人没来得及买就卖没了。这次看到卖油条的又来了，众人全都跑过来吃。
赵家那边顿时就忙碌起来，尚天问和庄曜在赵大叔那边待了一会发现牛车很安全就回来了，看到赵邱氏几个忙不过来立刻过来帮忙。
庄纯这边的热干面散发着的香气传出很远，不少人闻到味道后走过来问卖什么的。看到刀疤那几个人吃得叫个香，也都准备买一碗尝尝。
“姑娘，这面怎么卖？”
“三十文一碗！”庄纯笑米米的说出了一个高价。
☆、【第089章 】闹事（稍后还有更新，求订阅）
听到庄纯说这热干面要三十文一碗，众人望而却步。
“这面是用香油拌的，而且给的足量，大家来看看这配料，我敢保证只要你吃上一口绝对会回味好几天！”庄纯看到周围有不少人观望却都觉得价钱太贵。
其实庄纯做的热干面光是那麻酱里面一点水都没掺，整个是用香油拌成的。辣椒油里辣椒和豆油都不掺假，用的材料全都是最好的。
庄纯也计算过，这里的一文钱和人民币的两毛钱差不多，三十文也不过才六块钱，六块钱能吃到饱算起来也不算贵了。
虽然时空不同不过以江邑镇老百姓的收入来讲，花三十文吃顿早餐也不算是特别奢侈的事情！
“我们家热干面是头一天卖，前十位买餐的顾客买一碗送一碗，只在今天，只在前十位顾客，大家想要尝尝热干面美味的可以快些出手了，过期不侯哦！”庄纯吆喝着打广告。
有人一听买一碗送一碗，那不就相当于一碗才十五文，便宜啊！
“丫头，给我两碗！”还是前天的那两个猎户，两个人坐在凳子上要了两碗热干面。
“两位大叔，你们来了，面里加辣加醋不？”
“加，我们就喜欢又辣又酸的！”那个年轻点的猎户把上次从庄纯这里带走装豆腐脑和豆浆的壶带来，“丫头，这个还你！”
“大叔，你们今天带食盒了吗，前十位点面的顾客都是买一碗送一碗，这热干面等下我给你们装上两碗带回去！或者你们买一碗，我直接送你们一碗，就不用点两碗了！”
“带了带了，上次在你这里买的油条好吃得很，回家后家里的孩子都没吃够，这次回去我们再多买点！这热干面我们两个吃了也得给家人带回去，就点两碗！”年长的猎户表示不差钱。
“好咧，那等两位大叔走的时候我再给你们装！”
有人看到十个买一送一的名额瞬间就剩下八个了，全都围了过来，“给我来一碗，给我来一碗！”
看到桌子前坐了不少人，庄纯眉头一挑，“好咧！”
刀疤他们此时都已经吃饱了，在听到庄纯这热干面卖到三十文一碗的高价时全都脸颊抽了抽。
“丫头，你这面真是好吃！”刀疤擦了擦嘴。
“谢谢夸赞！刀疤叔，这片你最熟了，我能不能打听一下，这附近有没有房子出租？”
“丫头，你要租房子？”
“是啊，东西太多了每天都要拉来拉去的实在太麻烦，我想租一间房子把桌椅炉子什么的都放在镇里，下次就不用牛车来回拉了！”
刀疤摸了摸下巴，“前几天老张头家的的屋子要往出租来的，他们一家准备去安云县大儿子家住，这边房子闲着也是闲着。”
“离这里远吗？”庄纯眼前一亮。
“远倒是不远，就隔壁那条街，不过那屋子有点大，怕是租金不便宜！”
“刀疤叔，你有时间帮我问问，到时候我给刀疤叔打酒喝！”庄纯笑米米的模样看上去非常可爱。
“行，等会我去帮你问问，你先忙着！”刀疤笑了一下带人离开。
庄纯送走了刀疤后看到摊位前的人越来越多，就像她想的那样吃过热干面的人没有一个说不好吃。
赵家那边的生意也非常的火爆，油条和热干面这么火，前面几家卖包子粥的人家远远的对着庄纯这边指指点点。
有两个二十几岁的男人气势汹汹的走了过来，“谁是老板？”
庄纯看到他们这架势眼眸眯了一下，“两位，我是老板，你们有何贵干？”
“你是老板？”那两个男人上下打量庄纯，这么大一个摊子是这个十多岁的小姑娘的买卖？
“对啊，两位找我干嘛？”
“你是老板？那好，上次我们在你家买的的油条和豆浆都是坏的，家里人吃完都上吐下泻生了病，你说你们是不是用了什么不干净的东西？”
听到其中一个人的污蔑庄纯笑了一下，“我看你是搞错了吧，我们用的所有材料都是干净卫生的。两位，前天我在这里可从没见过你们，你们确定在我这里买过油条？你们确定家人是吃了我这的东西后才生病的？”
“就是在你家吃坏的！我们来没来过买过你能记住？”
虽然这两个人说的话并不是真相，可是已经有不少客人闻之色变。
庄纯脸色一沉，“虽然很多客人是第一次过来买东西，但是只要我打过照面的我都能有个印象，你们我从未见过！”
“是我们的家人，我们的家人买的！”另外一个男人自以为反应很迅速。
“刚刚你们还说是你们买的，怎么又变成你们家人买的了？”尚天问冷着一张脸走过来，十五岁的少年有着很多成年男人都没有的高大身材，站在那两个男人面前给他们的压迫感十足。
庄纯嘴角勾了勾，“这说话前言不搭后语，你们话里的水分可够大的！”
“就是你们家吃的有问题，把人吃生病了，你们都别吃了，这家赚的是黑心钱，她家吃食不能吃！”
那两个男人狗急跳墙，开始大声咋呼。
庄纯目光一寒“如果你们是来吃饭的我非常欢迎，可你们要是故意抹黑我们家早点，败坏我们家名声，那么不好意思，我们可以官府见！在我家吃过早点的所有人都没发生过你们口中所说的那种事情，你们要是再胡说八道我就找捕快来抓你们！”
“就是吃你们家东西吃的，赚黑心钱不得好报！”那两个人互相使了一下眼色然后直接把他们身边的一个桌子给掀了。
“你们干什么？”赵家的兄弟两个走了过来，庄曜看到有人掀桌子直接跑过来挡在庄纯的面前。
“姐，别怕！”
“光天化日的我看他们敢怎么样！”庄纯把庄曜拉到一旁然后扬起下巴看着那两个男人，“你说你们家人在我这里吃坏了肚子，好啊，人带来我瞧瞧。要真是我这早点的问题我负担一切医药费和赔偿，可如果和我这早点没关，你们不但要赔偿刚刚损坏的东西，还要赔偿我的精神损失费，误工费，名誉补尝费。当然，你们骚扰到这么多客人用餐甚至惊吓到他们的费用也是你们掏。”
“小丫头真能信口开河，反正你们这早点不能吃！都散了吧散了吧，她这东西奇奇怪怪的，你们也不怕吃死！”
“喂，你怎么说话呢？狗嘴里吐不出象牙！”尚小鹃拿起擀面杖就要揍人。
“怎么回事怎么回事？”刀疤带着几个人走了过来，“大狗二狗，你们干什么呢？”
“刀疤哥！”那两个男人看到刀疤后都陪着笑脸，“这小丫头的吃食有问题，我们只是为大家除害呢！”
“有问题？有什么问题？”刀疤眼睛一瞪，“你们两个小子又看人家生意比你们家好是不是？”
“刀疤哥，其实……”
“行了，这丫头家的早点我们几个都吃过，什么问题都没有，你们两个赶快滚回去！”
“刀疤哥，实在是她这边有点太过分了！”
“怎么，我说话不好使？”刀疤眉头一蹙。
“不是不是，我们也是想挣口饭钱，她不能不给人活路啊！”大狗到底是说了实话。
庄纯猜到有可能是竞争对手，此时听到这个大狗这么说在一旁冷哼。
“你们卖你们的，我卖我的，公平竞争才能让这一行越来越发展！早餐的多样化可以让更多人知道江邑镇的市集上美味多。不是说只有你一家卖包子或者卖粥就会所有人都买你家的吃食，反而是这边卖早点小吃发展成一定的规模，才会吸引来更多的人来购买来消费！”
听完庄纯的话所有人都沉思了片刻，刀疤拍了拍手，“没想到你这丫头还有这种远见，我支持你！”
大狗和二狗从来没想过这么多，他们家真是卖包子和粥的，在庄纯来之前他们家的买卖也不是很好。
其实这个丫头说的也没错，平时买他们包子和粥的也
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