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山水食香-第30部分
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朱掌柜在楼下迎接他们，大老远看到陈三郎就伸出手，拉住陈三郎的手道：“大喜啊，陈老弟！快随我上去说！”
三人分别坐下，朱掌柜神神秘秘的说道：“你家这肉脯和肉干卖的好着呢！这不过小半个月就各卖了两百多斤，这就六十来两银子了！”说完他嘿嘿一笑，竟然罕见的露出几分憨来：“而且有个要往西域去的商队看中了你家这肉干肉脯，说要下大单子呢！那个商队差不多有三十来号人，怕是这个单子要上千斤了！陈老弟可做的？”
这可真是天上掉了大馅儿饼了！陈三郎和玉芝都被砸的晕乎乎的。朱掌柜看到连玉芝都罕见的露出傻样子，忍不住又笑了起来，拍了拍陈三郎的肩膀道：“陈老弟回神！”
还是玉芝先反应过来问道：“朱伯伯说这商队要一千斤，那他们几日要全部的呢？”朱掌柜道：“我记下了他们住的客栈，与他们说了今日让你们去寻他们，到时候面谈！”又吩咐小路取来这阵子寄卖的利润，递给陈三郎，催促他们赶紧去客栈。
陈三郎与玉芝忙道谢，揣着这段时间肉干肉脯卖的钱，一张五十两的银票和十来两碎银子马不停蹄的奔着朱掌柜给他们的地址去了。
进了客栈与小二报上要寻的客人的名字，父女二人就坐在楼下长椅上等着，一刻钟不到就从楼上“蹬蹬蹬”下来一个劲瘦的男人，经过小二指点直接走到陈三郎面前道：“是你要寻我？”
陈三郎目瞪口呆，喃喃的问道：“你。。。你就是熊。。。熊大壮？”玉芝也吃了一惊，这名字和真人也太。。。不符合了吧！
熊大壮早就见惯了众人知道他名字的样子，丝毫不在意，随意坐在他们对面的长椅上问道：“寻我何事？”陈三郎咳了咳觉得自己有些失礼，忙回答道：“是这样的，我家就是做肉干肉脯的那家，朱掌柜今日与我说您想订些吃食，让我过来与您面谈，这不我们父女俩出了泰兴楼就直接过来了。”
熊大壮这才来了兴致，他家肉干味道着实好，他跑了这么些年西域了，出了关基本就是顿顿肉干腌菜，从未想到肉干还能这么做！他裂开嘴对陈三郎道：“我们弟兄三十二人，这一趟出去来回要小一年了，但是马有限，每人只能带六十斤的肉，我琢磨着肉干每人定四十斤，肉脯每人二十斤，你家能接下这个单子吗？”
这可是两千斤的大单子了！玉芝忙问道：“不知熊大叔打算多久要这些肉干？”熊大壮沉吟片刻：“我们在你们镇子上不过是来卖些上回有人与我们订的鲜艳西域布料，待不了几日，不过我们要去周围的镇子和县城都转转，约摸一个月以后还能再来一趟，然后就要往西边去了！”
第106章 忙起来
一个月，三十日左右，一日做将近七十斤肉，还有供着泰兴楼的，一天差不多要做一百斤！玉芝想了想自家咬咬牙还是能承受的。捅了捅陈三郎，陈三郎会意，答应道：“这个我们能做得！”
熊大壮是个爽快人，闻言叫了一声好，直接唤小二拿了纸笔过来，自己刷刷刷写好两张契，只空出价格未填，递与陈三郎，陈三郎接过以后看都未看直接递与玉芝，玉芝接过先细细看了一遍，然后又一条一条读与陈三郎听，确定没什么问题之后，才开始谈价格。
陈三郎开口道：“咱们家与泰兴楼签的契是一斤一百八十文，不知熊当家是想多少钱收这肉干？”熊大壮摸了摸下巴青青的胡茬道：“你家与泰兴楼定有分成的吧，这样，我也不多还价，但是我说个价格你们也别还了。咱们都爽快些，早些定完了早些开始做如何？若是按一百八十文你家能收三百四十五两，我给你们三百两，咱们都凑个整，你们给我两千斤货如何？”
玉芝飞快的在心里算了起来，这价格竟比供给泰兴楼还多挣了十来两银子呢，她朝陈三郎点点头，陈三郎马上答应下来。熊大壮一直在观察玉芝，他走南闯北这么多年，见过奇人无数，玉芝与陈三郎在一起，明显是她在做主，看来这家真有点意思。
父女俩一起点了头这就好办了，在方才的契上填上价格，各自按了手印，这契就算生效了。熊大壮从怀里掏出一百五十两银票扔给陈三郎道：“这是一半的定金，若是到时候完不成你可要还我四百五十两银子，希望莫要有那么一日！”
玉芝严肃道：“熊大叔放心，定不会有那一日！”熊大壮心满意足，起身告辞。陈三郎与玉芝也急着回去准备，双方都没有客套，各种拿着契约离去。
玉芝出了客栈脸色就沉沉的，陈三郎也心里忐忑，一天一百斤的肉干，搁在现在他们要完成估摸一天起码也要做个七八个时辰！可是铺子里还有事情，总感觉忙不过来呢。
玉芝让陈三郎先送她到平日买肉的壮屠夫那里，又要他赶快去找做炉子的师傅再打五个炉子，还有铁架子也要再打五个。待都交代好了再回来接她。
陈三郎本不放心，但是壮屠夫一顿保证，除非他来接她，保证不让玉芝离开他的视线，又想着这事儿的确着急，这才匆匆离去。
壮屠夫见陈三郎走了一把把玉芝抱起放在摊子边上的椅子上坐着，笑着逗她：“小玉芝今日来是做什么呀？定肉吗，平时不都是你家小伙计过来吗？”
玉芝认真道：“我家刚接了笔大买卖，不知大叔有兴趣没？”壮屠夫也是知道她能做主的，不由认真起来，问道：“是要多少肉的大买卖？”
玉芝回到：“每日怕是要三百斤上好梅头肉呢，大叔你觉得能行吗？”壮屠夫想了想道：“这还真够呛，这梅头每只猪只有那么些，我每日能给你攒个一百斤就了不得了。若是要三百斤，怕是要多找几家了，走，大叔带你找梅头去！”
说罢擦了擦手又把玉芝抱了下来，带着她往隔壁几家铺子走去。走了五家铺子才凑齐了三百斤梅头，玉芝刚想开口说签个契，被壮屠夫拦住。
待回到壮屠夫的摊子上玉芝不解的问道：“大叔为何不让我与他们签个契，若是突然不供了那可如何是好？”壮屠夫道：“这是咱们屠夫买卖里的俗约，若是我自己家吃不下的大买卖与大家分享，那这买卖我就是领头人了，你呀，与我自己签契就成了，若是他们供不上都是我的责任。”
玉芝吐吐舌头，差点犯了忌讳了。与壮屠夫签了契之后又想了想比划道：“若是大叔帮我们把其中一百斤的梅头剁成馅儿，其余两百斤切成差不多这么大小这么厚薄的片要加多少钱呢？”壮屠夫还第一次听到这种要求，让玉芝坐在原地等着，自己出去与屠夫们商量，不一会回来道：“若剁成馅儿，一斤只要一文钱的工钱，若是切片，两斤一文，你看如何？”玉芝自然答应，这可比她想的低多了！
双方得偿所愿，都十分欢喜。壮屠夫心里装不了活，有点什么就一定要干完，拉着方才联合的几个屠夫一起剁梅头馅儿去了，玉芝坐在椅子上看着眼前的屠夫们手起刀落没几分钟就剁出一堆细细的肉馅儿，不禁感慨怪不得只要一文，这对人家来说简直就是顺手的事儿嘛。
等到陈三郎来接她的时候，一百斤肉馅儿已经剁好了，还有二百斤猪肉片。陈三郎看着小山一般的肉傻了眼，壮屠夫看着好笑，对陈三郎道：“陈东家莫急，我推车给您送铺子里去。”陈三郎忙道谢，领着玉芝跟在壮屠夫的车后面，看着他自己推着三百斤的猪肉一点不带喘气的，大为佩服。
铺子里热火朝天的在垒炉子，可这炉子今日垒完了明日才能用，这么多肉可怎么办！一家人愁的脸色都变了，还是做炉子的师傅看不下去道：“陈东家若是不嫌弃，我家有一排炉子，都是徒弟们学徒时候垒的，绝对好使，先凑合一天也行。”
陈三郎忙道谢，袁厨子带着李氏和刘婶小黑忙着调馅儿腌味儿，又让小黑在院子里原来的炉子里烤肉脯。自己带着小马和玉芝去了炉子师傅家烤这肉干。
一家人又忙忙碌碌几日，转眼到了玉芳出嫁的时候了，兆志专门从县学请假回来送嫁，这次卓承淮没有与他一起来，陈家人还念叨了一阵，嘱咐兆志回去的时候带些吃的给他。兆志自然满口答应。
赵氏与兆厉玉芳兆贞三个孩子前几日就搬回镇上了，毕竟玉芳是要从镇上出嫁的。一家人带着一只三两多重银簪子做添妆，去了陈大郎在镇子上的房子。
第107章 玉芳出嫁
赵氏看到三房来了亲自迎出门去，玉芳羞涩的坐在厢房里，玉芝一进去看到玉芳上了妆的脸颇有些惊艳：“大姐，真是闭月羞花！”成功的让玉芳脸又红了一层嗔了她一眼。
李氏则在屋外与赵氏解释着最近的忙碌，真的是脚不落地，晚上睡觉的时辰都不够，这才没来早早帮忙，又掏出银簪与赵氏道：“我与她三叔都觉得有些对不起咱们玉芳，特地去打了这个簪子，是从鸿翠阁定的，样式都是最是新了！”
赵氏听闻不是白玉楼买的也松了口气，真诚的谢过李氏，拉着她进屋看玉芳。玉芳脸被玉芝打趣的红彤彤的，平添几分颜色，李氏上前把银簪子插到她发中，看着玉芳娇羞的脸欣慰的笑道：“玉芳，日后若是有需要三叔三婶帮忙的地方尽管说。”玉芳郑重的点了点头。
迎亲哭嫁送上花轿，不过短短几个时辰的功夫，玉芳就从陈家姑娘变成了江家媳妇，赵氏看着载着玉芳远去的花轿差点没哭瘫了。还是韩三娘与李氏一边安慰她一边陪她支撑着招呼客人。
陈大郎今日也来了，只不过他的破事基本整个镇子都知道了，陈家往来的人家都是平头百姓，陈大郎还是独一份有妾的。
女人们都十分看不上他，日日在自家男人面前念叨，那些怕媳妇的都不自觉的远着他了，偶有几个不在乎媳妇想法的才与他招呼几句，却也不知道说什么，今日这个场合他实在太尴尬了。
待玉芳三朝回门后，赵氏看着娇羞甜笑的女儿也放下心来，第二日就去了陈家铺子。
李氏看到她来了颇为吃惊：“大嫂，你如何来了，玉芳挺好的？”赵氏笑道：“昨日回门看着是挺好的，与姑爷两个人也有点情意绵绵的意思，我自个在家无趣，这不想着你们忙，来帮帮你们嘛。”
陈三郎从后厨出来正巧听到，忙推辞道：“大嫂还得照顾两个孩子，如何能让你来帮忙。”
赵氏道：“这有什么，白日家里无人，我就当过来与三弟妹说说话了！”
玉芝也被说话声引出来，闻言道：“大伯母来了太好了！我家正忙不过来呢！”
李氏嗔了她一眼刚想开口数落她几句，却被赵氏抢在前面抱起她道：“真是大伯母的乖乖，说吧，让大伯母做点什么？”
玉芝想了想道：“现在别的地方人手勉强忙的过来，唯一没人做的就是最后的包装了，我们打算把这些肉干一斤一斤的装起来，这样卖的时候也方便，吃的时候也方便，这包肉干的活计大伯母能做不…”
赵氏一听就知道这怕是最轻松的活了，心里领了玉芝的情，二话不说问清楚如何包就坐下开始动手。
李氏拉着玉芝躲到角落数落她：“如何能让你大伯母来做活？！”
玉芝反问道：“娘，若你是大伯母，你愿意日日自己待在那个家里吗？而且我看玉芳姐出嫁带了不少嫁妆走，大伯母怕是没什么银子了，难道让她出去做活吗？在咱家起码说出去就是帮帮亲戚，到时候也不用给银钱，给大伯母买个银镯子就行了，面上都好看。”
李氏想了半天想通了，欣慰的看了玉芝一眼，摸了摸她的脑袋：“还是你想的周到，你大伯母没白疼你…”
有了赵氏的加入速度果然快了很多，起码小马小瑞能腾出手去做别的了。每日一百斤的肉干不过一个时辰就能包完，剩下的时间她就忙着在后厨打下手，所有人都感觉到轻松许多，一家人忙忙活活将近一个月，熊大壮如期而归。
陈三郎带着他进了陈家的临时储藏间，里面堆着肉干肉脯和一些不容易坏的干面煎饼之类的吃食。
熊大壮验过自己的货以后对放在边上的干面煎饼起了兴趣，这东西一看就是能保存很久的模样：“陈东家，这…面和饼是不是也能放挺长时间的？”
陈三郎挠挠头道：“具体多长时间没试过，不过我们最长放了一个来月一点事儿没有。”
熊大壮惊喜：“我能否尝尝这个面和饼？”
玉芝早就机灵的跑出去唤袁厨子下一碗端过来，不过小半刻钟，小黑就端着一碗面递给熊大壮，熊大壮看着上头的浇着肉酱的面更是欢喜，这面竟然煮的这么快？！一口下去爽滑微弹，让人忍不住想吃第二口。三口两口吃完了面，放下碗道：“陈东家有这好东西竟然不告诉我，咱们来谈谈这面的生意吧！”
玉芝闻言笑道：“熊大叔，这面可不止能拌着吃，若是在荒郊野岭的，煮一锅水添上咱俩的肉干煮软烂了加进这个面小半刻钟就能一出锅一碗肉汤面。还有这煎饼，比你们带的那种石头般的干饼软和，有韧劲儿，包个肉啊菜的吃都方便的很呢！而且你们往西域去，天气越走越干，怕是能保存上小半年不带坏的！”
熊大壮咧开嘴：“陈小娘子这嘴真是厉害，说的我不买不行了，怪你们没早与我说这两样东西，马车留的不够多啊，我只能先要一千斤面与一千斤饼，你家三日内能做好不？”
玉芝沉思道：“三日的话有些困难，怕是要多雇人了，这银钱上……”
熊大壮哈哈大笑：“这面与饼价格由着你们来定，自然若是太黑了我可不要了！”
玉芝琢磨半天回道：“我们往外卖一斤面十五文，一斤饼七文。若是三日之内要做好，那就一斤面十七文，一斤饼九文如何？”
熊大壮如何会在意这二三十两银子，甚至连契都不立了，交付了剩下的一百五十两银票，就带着一群壮汉把肉干拉走了。
陈三郎马上雇了个马车带着玉芝去了李家村，李家人正在慢慢的做干面煎饼呢，突然听说二人来了都吓了一跳，待听玉芝说完之后都陷入沉默。
良久郑氏开口道：“这饼倒是好做，只这面，家里现下还有一百十来斤存货，这面挂都得挂一天，三日后就要就是得明日把所有的面都做出来，家里面也不够人也不够啊…”
第108章 卓承淮要帮忙
李一土当机立断：“那就雇人！”转头对陈三郎道：“女婿家进米面是从你大嫂娘家进的吧？带着咱们也去进点可好？”
陈三郎自然答应，李根发跟着陈三郎的马车回到镇上进米面，李家其他人则行动起来，有的去村里收鸡蛋，有的出去寻了几个亲近人家的媳妇过来和面擀面。
不过一个时辰李根发就带着满满一辆拉货马车的面回来了，价格自然也是便宜的。一切准备就绪，陈三郎和玉芝想留在这帮忙，被李一土赶走了，说他们两个一个男人一个孩子能干什么，赶紧回去看铺子吧。
玉芝看着满院子来来回回忙碌的人，想了想姥爷家定能忙开，也不添乱了，与陈三郎一起告别回到镇上。
家里现在银钱又宽裕起来，玉芝与陈三郎李氏商议道：“二哥起码要读三年县学，日后四哥五哥考上秀才以后都要去县学，咱家是不是该在县城里置办点家业了。”
陈三郎罕见的不同意了：“咱家镇子上的买卖都如此忙，哪里有空去县城，你三个哥哥都在读书，家里说到底也只有咱们三个顶用的，难道真把你这个小闺女放在县城里做买卖？”
玉芝感受到他一片爱女之心，虽然十分感动但是还是开口劝道：“爹娘，你们先别急。咱们若是去县城就先不开食铺了，咱们还盘一个这种后面带院子的铺子，让哥哥们有个落脚的地方。然后呀，前面咱们就专卖这些肉干肉脯干面煎饼如何。这样咱们只要派一两个人看着铺子就行了，这些肉干之类的也好放，每旬往县上送一次货足矣。”
陈三郎和李氏有些心动，但还是犹豫道：“等兆志假日回来咱们一家人再商量商量吧。”
玉芝虽有些失望却没说什么，她也明白家里真的是有些忙不开了，但是钱是真的不够用。日后哥哥们做官，爹娘养老，只靠现在的小铺子是绝不可能的。
这次熊大壮的到来启发了她，现在国泰民安，朝廷是比较鼓励商队四处交易互通有无的，所以县城经常有西域或者北边关外的商队过来做买卖，她们家这肉干就算只卖这些商队的生意一年下来也不老少了。
三日后李家果然推着几辆借来的板车来镇上送了两千斤的货，熊大壮早就等在那里了，粗粗点了点货装好就急着出发，掏出三十两银子递给陈三郎道：“做这两千斤的饼面怕是兄弟们这三日都没好好歇歇吧，多的那点银子就与大家吃个茶。”
这可真是意外之喜了，李一土忙上前道谢，熊大壮大手一挥，与陈家人告别，踏上了西行的路。
李家人与陈家人进了后院，双方都坐下陈三郎道：“这三十两银子我们还是按照契上的分成，干面一斤二文，煎饼一斤三文。我们拿五两，爹拿二十五两回去吧。”
李一土不同意：“那怎么能行，若是按照以前的契，那就我们拿十六两就行了。”玉芝笑道：“姥爷别推辞了，这出力的是你们，再说还有雇人的钱呢。日后说不定还有这种事呢，若是次次这么谦让那可麻烦了，咱们都是一家人，就按我爹说的办吧！”
李家人听到“日后还有这种事”的话就激动起来了，这三日虽然忙了些，但是挣得钱怕是顶上全家一两年辛苦劳作的钱了！
李一土抽了口旱烟道：“那行，咱们也都别推来让去的了，日后若是再有这种事情我们还是按契上的钱收，这次太突然了，雇人买面的钱都还没来得及算，我把这二十五两拿回去算算账再说。”
不几日就到了又一次旬假，这回卓承淮果不其然又跟着过来了，李氏开心的要命，一个劲拉着他念叨让袁厨子特地给他做了他爱吃的几样菜，还说要给兆志做新衣裳，回头给他量一下也做件。
玉芝在心底默默的吐槽，娘哎，人家好歹是大家少爷难道缺这么一口饭一件衣裳吗。她也开口劝过李氏，李氏才不管呢，她本就是一个喜欢孩子的人，自从知道卓承淮的身世，他在她心目中就是一个没娘的小可怜，特别长得好读书好，这种孩子就让人忍不住的想对他好。
玉芝抬头看向卓承淮，想看看他是不是有些不耐烦，却看到他唇角含笑，一脸认真的附和着李氏，竟还与李氏讨论起自己的衣裳要什么颜色，这次走的时候要带什么菜回去吃。玉芝翻了个白眼，算了，一个愿打一个愿挨，她操什么心呢。。。
一家人坐在厅房唠嗑，玉芝又提起了去县城里开铺子的事，兆志认真的听完她的分析，觉得这的确是条好路，但是人家商队又凭什么来买他们家的东西呢。而且县城生意场更是复杂，在镇子上有泰兴楼与耿班头他们家自是平安无事，若是去了县城可如何是好。
玉芝有些失望，她毕竟来自法治社会，虽说知道商场如战场，但是从未经历过，自家铺子自开张就一直顺顺利利的，可是哥哥提出的问题也是大问题，愁眉苦脸的坐在那说不出话来。
一直坐在兆志身边没有说话的卓承淮看到玉芝耷拉着脸的小模样觉得有些好笑又有些不舒服。不由开口道：“若是去县城我倒是能帮上忙。”
玉芝眼前一亮，双眼放光的盯着他问：“真的吗承淮哥！你在县城认识人吗？！”卓承淮看到她恢复了元气满满的样子笑了起来，点点头道：“是的，泰兴楼在县城自然也是有一席之地的，而且我有个叔叔是县城商会里能说上话的，自然黑白两道都认识些人，我可以介绍他与你们认识。”说到这他皱着眉想了想道：“他在这镇子上也有个铺子，平日只有他的两个家奴在这做小伙计看铺子，就是那鸿翠阁。”
“鸿翠阁！”这三个字简直就是玉芝一段时间的噩梦，她不由摸了摸自己的耳垂：“承淮哥，你说的叔叔是不是姓冯！”
第109章 入住新居
卓承淮颇有些惊讶的问道：“你认识冯叔？”玉芝咬牙切齿的说：“自然认得，过年送与我娘的头面还是在鸿翠阁买的呢！！！”
李氏这才恍然大悟，怪不得玉芝这幅样子，看来是觉得人家掌柜的害她打耳朵眼儿了，不由失笑，看着卓承淮疑惑的样子解释道：“她去买头面的时候冯掌柜送了一对银丁香与她，我见了觉得芝芝的确该打耳朵眼儿了，这不过完年就给她打了，疼的她跟杀猪一般叫。她一直觉得冯掌柜是故意提醒我的呢。这不。。。”话还没说完自己就笑了起来。
整个屋子的人都被玉芝逗笑了，没想到竟还是个记仇的，卓承淮咳了咳问她：“那既然冯叔得罪了芝芝，我还需要介绍你们认识吗？”
玉芝一听正事也顾不得想为何他直接叫他芝芝，忙道：“自然！虽然冯掌柜害我疼了那么久，但是一码归一码嘛！”说完自己也有些不好意思，低下头做出羞涩的样子道：“也不能说是冯掌柜害我的啦，哎哎哎，承淮哥你一定要让我们见到冯掌柜�
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