穿成潘金莲怎么破~-第10部分

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闻讯而来的顾客，见没了免费馄饨，都颇有微词，转而到武大那里买炊饼去了。
　　再如狮子楼前那家卖杂货的，听说了武大的妙招，那掌柜的跟老婆一商量，第二天，所有货物一律提价一成，譬如原来卖十文的蜡烛，眼下就是十一文；原价三文一捆的麻绳，眼下变成十文三捆。若是赊账，便按新价格卖；若是现金付账，价格不变。但杂货铺的商品种类众多，古代人情社会，又很少明码标价，价格全靠脑子记，客人问时，全靠一张嘴说。现在还要加上额外解释的精力。还没到半天，他家打杂的小厮自己先记乱了，一瓶灯油，给这个卖了十八文，给那个卖了二十文，两个买主遇上，互相一通气，那个花了二十文的就知道自己被坑了，气得直接到县衙门口击鼓，要诉讼奸商。那杂货铺掌柜吓得白了脸，连忙飞奔过去，拉住人家衣袖连连道歉，好说歹说，又赔了那人一瓶新灯油，又打了那小厮一顿，这才罢休。
　　武大家里呢，两口子每天晚上最大的娱乐活动，就是关起门来数钱。虽然还不至于数到手抽筋，但这些日子的零钱攒下来，也满满的几大串。原先放钱的那个小匣子居然装不下了。
　　忽然看到武大那只短粗的手，大摇大摆地伸了过来。潘小园护食似的，把钱往怀里一搂，大惊小怪道：“干什么！”
　　武大眨巴了又眨巴，额头上皱纹都挤出来了。潘小园推测他在向自己卖萌。
　　“娘子……你看，咱们有钱了，那欠债……方才银铺里姚二嫂看到我串钱，还……还问我这钱要干什么用，还问欠他们的钱什么时候还……”
　　潘小园点点头。武大确实有些“欠债还钱”的觉悟。可是这一次，她有别的主意。
　　“大哥你听我说。当初你向五六家借过钱，每家都出了四五贯。这三贯钱还谁都不够。况且咱们得对债主们一视同仁，倘若只还给一家人，别家怎么看你？大方的或许不介意，但万一有那心胸狭窄的，以后你连人家怎么恨上你的都不知道！”
　　武大吓了一跳，张了嘴，问“那、那怎么办？”
　　潘小园思索片刻，问了个风马牛不相干的问题：“家里的面粉，还剩多少？是不是要去添了？”
　　宋代的面粉不像后世那样普及。百姓平日的口粮多是粟饭麦饭，只需粗粗加工，赶上年景不好之时，收下来麦子根本不去麸皮，质量不好的还常夹杂着石头沙粒，所以平民百姓的牙口普遍磨损，或多或少的都有牙科疾病。而要将麦粒加工成面粉，就要脱壳、研磨、过筛，成型，费时费力，因此一般都是专业化生产。
　　面粉之精粗，制法上有碾与磨的区别，又有干湿之分。最高档的叫做鹅绒面，听名字便知道有多么洁白细腻，潘小园还没在阳谷县里见卖过，皇宫里那个书法家皇帝，大约是顿顿吃这个的；次一等的是雪花面，是磨坊里制出，又至少过两遍筛的，比鹅绒面稍粗一些，当然没有雪花那么白，但至少杂质不多，吃起来不伤牙齿；再次等的，叫做茶合面，是所谓的“全麦”，碾坊里便可出品。成品泛着微微的茶色，只能用来做一些粗糙点心，然而在老百姓眼中，依然是上档次的“白面”。至于百姓家里自己磨的面粉，质量参差不齐，便谈不上等级之分了。
　　武大做炊饼的原料，向来是买的第三等茶合面，从城外曹家磨坊里进货。今年收成好，粮食价贱，卖一百五十文一斗——大约是六公斤的重量。
　　武大听潘小园问家里的面粉，理所当然的认为问的是茶合面，连忙道：“还剩一两斗，我不敢一次买太多，最近下雨下雪的，怕受潮……那个，我明日就去再添些……”
　　潘小园点点头，道：“那么辛苦大哥了。”话锋一转，又道：“茶合面买一半就行。另外一半，咱来点新鲜的，换成雪花面。你算算，大约要多少钱？这三贯钱，够不够？”
　　武大吃了一惊，喃喃道：“雪花面？做、做什么？”
　　潘小园一副再明白不过的口气：“做炊饼啊。”
　　“可、可是……”从来没见过雪花面的炊饼，谁家敢这么败着过日子？
　　潘小园笑了：“从明天起，咱们做两种炊饼，都添猪油。茶合面炊饼作一担，卖两文一个；雪花面炊饼作一担，卖五文一个。你想想，这一天下来，你得多挣多少钱？”
　　武大张着嘴，掰着手指头算了算。雪花面毕竟不便宜，要三百文一斗，一石就是将近四贯钱，只有大户人家才买来天天吃。但做成的炊饼，若是卖五文钱一个，那……那……
　　算不过来了。直觉告诉他，似乎不会亏本。
　　潘小园却早就算过了。越是高档的货物，利润空间越大。要想快速挣钱，非得多搞些花样不可。单靠卖两文钱一个的炊饼，武大的炊饼生意永远无法有所突破。必须推出单价更高的新产品。不期望一步登天，那就从高档的原料开始。
　　整个阳谷县里，居然找不出一个雪花面做的炊饼，真是商机无限。


第21章　雪花面
　　潘小园本来就是个脑子活络的。好歹写了这么多年小说，动手能力不敢夸耀，主意却是信手拈来，眼下再加上个只会动手不会动脑的武大，堪称绝配。
　　武大哪敢有半点异议。次日午后，六斗雪花面就用毛驴拉到了家。武大回到家，忙不迭地跑到厨房，细细研究起这雪花面来。
　　依稀记得小时候父母在时，逢年过节，曾经吃到过雪花面做的笋泼肉汤饼，自己和弟弟一人只得一小碗，顾不得烫，哧溜哧溜的几下吞下肚去，然后才想起来对着嘻嘻嘻的笑，伸出舌头去舔碗。
　　后来父母不在了。而他自己也不知为什么，几乎停止了长个子，只是继续往横里发展。他兄弟呢，却是越来越出落得高大壮健。邻里街坊周济的那点饭食根本不够，大部分都给弟弟吃了。然而没过一个时辰，武大就又看到兄弟蜷在墙角里，一动不动的像块大石头，细看，眼角似乎还有些未干的泪。他连忙过去问怎么了，武二倔强不说，但就算文盲如武大，也能看出来，那张小俊脸上满脸都写着一个“饿”字。
　　武大到两条街外的炊饼坊做学徒，却不让弟弟去。他觉得自己一辈子也就这样了，矮、丑、懦弱又无能。自己兄弟却相貌堂堂，一表人才，一定是老天爷安排的、发达做官的命，一定要养得他好，以后提携自己，代替自己出人头地。于是他攒下一点点钱，都交给弟弟，让他去读书——穷苦人家里哪有开蒙进学的机会，其实是跟着清河县东门外那个算命瞎秀才，差强人意地划拉几个字而已。
　　武大的生活数年如一日，走街串巷卖炊饼，受尽了欺负、勒索和嘲笑。弟弟是个火爆性子，见他受了欺负，捋起袖子就要去打回来。可结局呢，往往是鼻青脸肿，要么就是两败俱伤，拖了一地鼻血。谁叫他块头摆在那里，肚子却时常是空的呢？
　　可是不知哪一天——武大记性不好，早忘了——收摊回家之后，就被兄弟神秘兮兮地拉到房间角落。他珍而重之地捧出个小纸盒子，打开来，“大哥，这个给你。”
　　武大还没看清里面是什么，鼻子就已经告诉他了。好醇好香的面食，白花花的挤在盒子里面，那分明是六七个雪花细面糖饼，上面撒着果脯芝麻，还微微的热呢。旁边的油纸包里，居然还包着几大块多年未见的肉。武大不争气，口水一下子就涌到嘴角了，差点流出来。
　　武二微笑，带着唇上的细绒毛轻轻的颤，语气中有点得意，“快吃，这是我特意给你买的。”
　　武大回过神来，第一反应竟是惊慌。买这些点心的钱，足够他不吃不喝卖上三五天炊饼了。
　　“兄弟，你别吓我，你哪里来的钱买这些？咱们、咱们可要做本分人，犯法的事儿咱不能做……”
　　武二笑道：“大哥你放心，这钱来路干净，武二没做亏心事。”
　　可是武大仍然畏缩摇头，反反复复的说：“咱没这个命，人家的钱，咱不能……”
　　武二解释了又解释，最后只好说那钱是地上捡的。武大这才放心了，高高兴兴和弟弟吃了顿美的。
　　那天他弟弟似乎格外兴奋，吃完了东西，又从怀里拿出一张纸，上面写着几个苍劲有力的字。
　　“大哥，人家说男子汉得有个像样的名字，咱们老是武大武二的叫，人家未必看得起咱们。今儿我求了个有学问的师傅，给我起了个大名，叫武松，松树的松。”
　　武大乐得嘿嘿笑，哪个学问人这么好心？这名字叫起来顺口，写出来的形状也挺好看。至于意思肯定是好的。谁家起名字，没个福寿欢喜的寓意呢？
　　武松又说：“我拜托人家，给你也取了一个……”
　　武大受宠若惊，眼看着弟弟手指的那个字，横竖颠倒不认得，听弟弟解释，似乎是念植，要么是直，要么是智——事实上，他笑呵呵的跟着念了几遍，睡了一觉，就全忘了。
　　武松不厌其烦地教他念。过了一阵子，武大也不好意思再向弟弟问了。再过一年半载，那写着字的纸让他不小心用来包了炊饼，卖出去了。
　　说也奇怪，自从那天以后，武大出去卖炊饼时，受的欺负就少了一半还多。他弟弟变成了一个远近闻名的打架王，清河县的地痞无赖混混头，以后就很少再惹到他哥俩头上。武大不明白，是不是人有了名字，就会突然变强起来？自己活得这么憋屈，是不是因为一直记不住自己的名字？
　　只是这样的日子也没过多久。有一天武松突然匆匆跑回家，跟哥哥说，他要出去闯荡学本事，回来带他一起发家致富。武大对弟弟向来百依百顺，但哪舍得他走。可挽留的话还没说出来，武松就头也不回地离开了家。
　　第二天有人告诉他，武松是和人争斗，闹出人命，这才跑路了，不信大郎你看，县衙门口贴着他的通缉令哩！
　　武大不信：“我兄弟是本分人，才不会犯法！”
　　至于那通缉令，“都是字，也没有画我兄弟的像，谁知道你是不是唬我！”
　　……
　　武大陷在回忆当中出不来。直到身边有人捅了捅他，才吓了一跳，啊的一声跳起来。
　　鼻子里全是面粉香，他这才想起来，自己已经三十岁了，娶了老婆，兄弟也已经衣锦还乡，风风光光做了都头。总算熬出头了，生活多有滋味哪！要是娘子能再给他生个儿子，最好是像兄弟那样高大漂亮又聪明，也算是弥补了自己一生的这么多遗憾。
　　当然这事他现在不太敢提。
　　一白粉袋雪花面摆在眼前，真实不虚，那是以前做梦也不敢想的。真是白啊，简直比得上娘子那副脸蛋。捏起来也细细的，手一松，手心里居然还薄薄的沾着一层面，拍一拍手，一片烟雾。
　　以前哪舍得买这种面！不知道做成炊饼，香喷喷的，嚼起来得有多带劲！自己这个娘子，可真是七窍玲珑心，怎么就想出这么多妙法子？
　　武大握着一把面粉，闭上眼，似乎就来到了县衙前面，乌泱泱的大长队伍，人人抢着来买他的雪花面白炊饼，脸上的渴望神情，活脱脱就是自己小时候渴望笋泼肉汤饼的模样。五文钱一个，又是五文钱，又是五文钱……瞬间在面前就堆起了一座钱山，把他整个人从头埋到脚，乐得他笑出声来。
　　只是面粉细了，酵子和盐卤的配比似乎要相应的调整。武大虽然脑子不灵，却是经验丰富，当下发了一小团面，试验起来。果然是好面，上锅蒸的时刻也短，不出一顿饭工夫，厨房内外就飘起了浓郁的面香。
　　那香味居然引来了隔壁的王婆。一进后门，就使劲吸了吸鼻子，大声道：“大郎，六姐儿，我说怎么连日少见，你们关起门来偷偷摸摸的，在弄什么好吃的呢！香的我铺子里的茶客都直皱鼻子，肚子里面擂鼓，都走人回家吃饭去了！哈哈！”
　　人家不请自来，潘小园也只好赶紧把王婆迎进来。她手里还拿着个茶盏在擦呢，一双斜邋遢三角眼左顾右盼，一下子瞄到了角落里的布口袋。扎紧的袋口里，隐隐约约沾着她过年才能看见的、白生生的雪花面粉。
　　王婆一下子抽了口气，脸上的褶子颤了两颤，那眼神胶在布口袋上不走了。潘小园如何不理解她的意思，少不得干娘长干娘短，请她坐，笑道：“是大郎在做炊饼，待会做得了，给干娘带两个回去。”
　　王婆眉花眼笑地推辞：“这怎么使得，这怎么使得！”
　　可手里还抹着那个茶盏，似乎永远也擦不干净，自律自觉地宾至如归，一屁股坐下。
　　坐了不一刻，武大就端着一笼炊饼来了。王婆看得眼都直了。从来没见过这么白、这么软的炊饼！东京城里皇后娘娘每天吃的，也未必比这些要强许多吧？
　　潘小园拣了两个大的，帕子包好了，递过去，笑道：“干娘拿回去，随便吃吃。”
　　王婆等的就是这句话，少不得做出一副惊喜的神情：“哎呀呀，你们用这种白面做炊饼，是个什么道理！这要是卖到外面，得多少钱一个？”
　　潘小园心眼儿一活络，笑道：“干娘倒是说说，得卖多少钱？”
　　王婆哈哈大笑：“十文，十文！少一文也不卖！”看看手里的炊饼，心满意足，想要告辞走，又觉得未免显得自己此行目的太明显，于是手上还是抹着茶盏，有一搭没一搭的跟武大说话。
　　说着说着，忽然看到门外有个小脸儿一闪，正往里面张呢。
　　看来闻到香味的不止王婆一个。既然炊饼分了王婆。那其他邻居最好也不能厚此薄彼。潘小园便赶紧招手：“贞姐儿，小姑娘，过来，尝尝我们的炊饼！”
　　王婆也跟着招呼。被送炊饼的不止她一个，心里就坦然多了，立在潘小园身后跟着招手，俨然半个主人。
　　刘公家的贞姐怯生生的，犹豫了好久，终于是抵不过香味的诱惑，慢慢跨进来。潘小园一把拉住，往她手里塞了两个炊饼。女孩儿眼睛一亮，捧着就大口大口吃起来，转眼间，一个跟她脸那么大的炊饼就吃得干干净净。手背抹抹嘴，又把手背上的面屑吃干抹净。
　　潘小园呆住了，半天才想起来什么，赶紧拉住她手，说：“上辈子跟炊饼结仇了是怎地，歇歇再吃，别坏了肚子！进来坐！你还没吃饭？”
　　这孩子的吃相，活像电视里看到的难民。刘公家不穷啊，怎么把她饿成这样？
　　贞姐红了脸，低下头，小声说：“帮娘做饭，砸碎了一个碗……爹爹发脾气，说我不中用，赔钱货……不让我吃饭……”
　　潘小园大怒道：“你娘怀几个月了，还让她做饭！你外公呢？怎么就让你爹爹怎么作践你娘俩？”
　　贞姐眼圈一红：“外公在床上生病，管不得。”
　　这时候隔壁声唤，大声叫贞姐回家。女孩儿脸色一白，还没等潘小园出言挽留，转身就跑，出门时还不忘回头，小声说：“谢谢六姨！”
　　门关上，听得隔壁门砰的一声响。然后就是刘家女婿大声叱骂，似乎还把贞姐手里剩下的炊饼一把夺走了。贞姐哇哇的哭。
　　潘小园回了房，意兴阑珊，往椅子上一屁股坐下。武大想安慰她，笑道：“不就是个丫头片子吗？他家一向这样，嘿嘿，娘子别为人家的事儿生气。”
　　武大的脸也突然重新变得讨厌起来。潘小园忍不住瞪了他一眼，嘟嘟囔囔地说：“丫头片子怎么了，就活该挨打挨饿？”
　　王婆忽然压低声音，往门外瞥了一眼，背对着武大，凑在潘小园耳边，道：“谁让他家娘子生不出个小子呢。前年倒是生过个丫头，女婿和丈人一合计，不愿养，送人了事。去年又怀了，可恨她不小心，夜里倒净桶的时候一个踩空，第二天，流下来一个男胎。那丈人刘公本来就只她一个女儿，指望着招个女婿延续香火，见一次次的没有男孩儿影子，这才怄气，至今身子不好，家事便不怎么管了。”
　　一聊起陈年八卦，王婆那双眼睛里熠熠发光：“上个月请了庙里的姑子求签问卜，说刘娘子肚子里这个，铁定是小厮，说不定还是双胎。一家人欢喜得什么似的，就那个小妮子不识相，哭了半夜，我这边都听见了。你说说，给她添两个弟弟，有什么可哭闹的？这不是故意给她爹娘唱霉戏么？就这样，这丫头能招她爹喜欢？前些日子王大户家里要买两个弹唱丫头，放出话来，他家女婿还问了两句价钱呢，让刘娘子大着肚子赶过来，哭着闹着赶回家去，才罢休！”
　　王婆显然对这种事司空见惯，唏嘘了两句，总结陈词：“谁让她娘生不出个小厮呢！”
　　潘小园默默无言，想评论两句，又觉得无从下口。忽然又想到，过去的潘金莲，恐怕就是一个被人嫌弃的贞姐吧。排行老六，家里养不起这张吃饭的嘴，这才被卖到大户人家里做丫环。也难怪，水浒原著中她的故事里，从来没见提起过她的父母家庭。
　　这么想着，对那个瘦削胆怯的小女孩，又多了种说不出的感觉。


第22章　失踪
　　第二天一早，外面的梆子刚敲五更，潘小园就听到卧房门外窸窸窣窣的动静，武大起来打洗脸水了——要卖五文一个的雪花炊饼，要发财了，睡不着哇！
　　虽然王婆给他们估了个十文的价，但潘小园心里也清楚，这其中带着七八分客气。便不顾武大可怜巴巴的目光，坚持定价五文，让他先出去卖一天看看。
　　至少，从昨天贞姐和王婆的眼神儿来看，销路不会差。
　　于是放心让武大出门。撩起帘子的瞬间，冷风呼的一下灌进屋来。寒冬腊月，天刚蒙蒙亮，好像糊了一层灰。街上土都冻得硬了，只有武大一个赶早的生意人，浑身厚裹着棉衣，顶着北风，一小步一小步地走。
　　潘小园看他的棉衣已经旧得出絮，忽然想，这些日子攒下的银钱，足够给他做一身新棉衣吧？眼下年关将至，性急的人家，已经开始张罗着购置桃符灯笼剪纸之类，门口堆上了大大小小的年货——确实是个做新衣的好时节。心里盘算着，哪天到县衙门口的布店裁缝店去一趟。
　　在房间里做了一会儿健身操，又练习着盘了几个髻子，时间很快过去。她本来还想学习一下绣花缝纫的手艺，床头找出以前潘金莲留下的、未完工的绣样，拿起针线照猫画虎，直盯得眼睛都花了，手指头也被扎了好几次，才不甘心地丢下针线，承认自己确实不是这块料。
　　晃荡到下午，听得隔壁茶坊里客人来来去去，又想起来昨天碰见王婆，闲聊间她还上手扒自己袖子，问那“烫伤”好得怎么样了——不知道，这还是不是西门庆的意思？虽然那日一见之后，大官人便没有再刻意露面，但女人的直觉，总觉得这人不会轻易死心。
　　正想着，忽然听到楼下大门微微声响。赶紧下去看，只见门槛边上给放了一个小白瓷瓶，另外还有一张厚白宣纸，正随着小风婀娜招展，上面写了几行字：“良药易尽，以此为续，早晚使用，勿让我担忧。若需补继，可至德信堂再取。是鄙家产业，报小人名号便可。”
　　字体是时下流行的瘦金体，倒挺好看。照顾着她潘金莲的文化水平，写得也浅显易懂。结尾暧昧地缺了署名。
　　潘小园毕竟是正常直女，面对如此暖男的举动，居然可耻的脸红心跳了好一阵子。这是……被撩了？
　　不管用意如何，他心可真细！
　　潘小园再次给自己打预防针：肯定是身边的下人小厮们提醒着的。他自己肯定不会亲自来送药，估计还是玳安跑腿。
　　那药瓶子没法处理，照例藏进嫁妆箱子，用布层层包好。
　　回到屋子里，出了一会子神。该怎么把这位看似无害的大官人彻底打发走呢？
　　一时想不出什么好法子。不过有一点她可以确定。《水浒》剧情里，西门庆踢伤武大、合谋给他下毒，都是趁武松出差的时候干的。他毕竟还是忌惮武松。
　　只要武松在，他大约不会对自己做什么太过分的举动。
　　现在最要紧的，是自己独善其身，不要让武大他们产生疑心。至于那个什么德信堂，以后绕着点走。
　　想通这点，心里便畅快许多，转而又憧憬起亮闪闪的钱来。武大今天新品上市，多半能带回六七百文，得好好奖励一下。
　　于是早早就下到厨房，打算认认真真给他做顿饭。自从她潘小园顶替了潘金莲的身子，穿来这个世界，武大家的伙食水平直线下降，武大一句话也没抱怨过。
　　看看厨下，除了两袋面粉，一大块猪油，便是武大前日带回来的白菜和鸡蛋。这人单调无趣到了一定境界，从来不会买些新鲜东西。
　　但就是白菜鸡蛋，潘小园也决定给做成一顿美餐。略略计划了一下，把白菜洗了，案板上剁碎，挤出水，丢进木盆里；鸡蛋也打散，加上点盐和葱花，一并和碎白菜拌匀。里面再加上点面粉，用手抓匀了，虎口一挤，挤出一个个寸许宽的丸子。
　　然后热锅，直接切一大块猪油放进去。宋代百姓家饮食，由于油脂价贵，便以蒸煮为主，炒菜不是主流，至于煎、炸，更是罕见之至。潘小园吃了几日菜羹配炊饼，肚子里无比渴望油水，天天晚上做梦都是麻辣香锅，眼下家里现成的一大块猪油，不用白不用，管他胆固醇呢。
　　白色的猪油很