友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
卢氏南唐-第68部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
猪肉张见这家人利落,也不犹豫,“你们看看,今日新杀的猪,什么部位的都在呢还,赶紧挑挑喜欢的部位,不然一会儿大家来了,好地方的肉可就没有了!”
卢萦还真就走上去看看摆好的肉,想了想,指着精瘦的后脊肉,还有一条猪腿道,“这些都要。”又指着猪大骨,还有猪头,还有猪脚,甚至猪内脏,乱七八糟的要了一堆的东西,最后连五花肉也称了不少!
杨氏在旁边看的眼睛直抽搐,这个阿萦就是一个不会过日子的,自己以前的观点是错误的,虽然她做饭好吃,可是这么吃下去,会把家都吃穷了的。
刘奇眉开眼笑的看着卢萦买肉,眼睛还露出鼓励得光芒,好,多买些,咱们好好吃顿肉!其实他已经顿顿吃肉了好吧?
杨锦益倒是无所谓的,反正买了他有份吃,再说自己这些年攒下来的银钱,可以让家里都衣食无忧了。
杨锦益带着刘奇来回几趟,把买好的东西送回马车上。
又交了今日买的肉的银钱,最后几个人终于出了肉铺,来到水果铺子里面,这是最后一站了,也是卢萦最喜欢来的地方,她很爱吃水果的说,特别是南方这边水果种类还多,就光芒果,荔枝,龙眼,桂圆什么的,就买了一大堆,等回家弄些冰做水果碗吃,免得每天热的要命。
四个人终于完成了一日的采购,日头已经正午了,本来卢萦说带着大家去酒楼里面吃饭的,可是杨氏心疼钱,不让去,刘奇跟杨锦益觉得酒楼的饭菜还没有卢萦做的好吃呢,也不肯去,大家就赶着马车回了赵家庄。
反正离的也近,一刻钟就到了家门口,杨锦益把东西都卸到卢萦的房子里面去了,毕竟都是卢萦出钱买的东西,不好放在自己家里。
卢萦拉着众人来到自己的家里,不让他们回去吃饭。刘奇跟杨锦益非常自然的进了院子,帮忙劈柴,整理院子,顺便编个箩筐什么的。
杨氏觉得总是吃卢萦买的东西不太好,可是儿子跟刘奇都进去了,自己不进就不好了,摇着头也跟了进去,帮助卢萦整理菜堆,还有切肉,起码先准备出来午饭再说。
卢萦先煮上大米饭,又动作利索的炒了几个小菜,家里两个男人,不吃肉是不行的,接着又做了一个红烧的排骨,炸得里脊段撒上五香粉,一个小黄瓜汤。
午饭大家吃得随意,迅速的解决战斗,有男人在,剩菜那都是不可能的事情,盘子被打扫得干干净净的。
下午的时候,卢萦把肉拿到院子里面,让刘奇跟杨锦益剁肉馅,还把猪头,猪脚,猪尾巴给洗干净了,让杨锦益给剃了毛,在院子里面架起简易的大灶,放了自己配好的各种花椒大料辣椒等调料,把刚才打理好的猪头等物,还有猪心,什么的也都放进去了一起煮熬,甚至还放入了她跟杨氏到河边洗干净的,猪大肠,虽然卢萦不是很爱吃猪下水,但是卢家的男人们爱吃的,特别是放了辣椒红烧的,或者这样卤煮的,所以卢萦在家的时候,偶尔都会应祖父跟大伯父的要求做一锅出来,家里的男人们一起喝酒聊天的必备小菜。
杨氏头一次知道这猪内脏也能吃呢,以前他们太穷了的时候都没有买这些东西吃,关键味道太大,实在是受不了。等看卢萦的方法洗干净以后,发现味道几乎没有了,不过这又是精盐又是醋的,太浪费了些,这猪下水洗好了比肉还贵呢。
说起来这醋,卢萦就好笑,自己的五哥真是个天才,以前只有卢家有醋这个调料,可是这些年卢萦突然发现,大街小巷都有醋卖了,虽然挺贵的还,刚开始卢萦还怀疑是不是又穿越同人一起来了?可是后来,家里一起说起过这个事情,祖父才鄙视的告诉她,那是你五哥干的。卢萦非常窘,原来五哥喜欢吃糖醋排骨里脊什么的,从离开卢家以后,因为吃不到了,心里非常的不舒服,特意写信跟卢萦要了方子,自己开了个醋坊,甚至还有酱油坊,生意好的不得了。
一个下午,卢萦的院子里面都飘着肉香,引得路人都争相的往院子里面望,最直接的就是村子里面的孩子们,个个光着小屁股围在栅栏外,使劲儿的吸着鼻子,口水直流。
卢萦看着这些孩子,心里软的不行,自己的儿子如今到了范阳了吧?她最近接到卢家的消息,祖父告诉自己,他们启程返乡了。想到家人儿子,卢萦的脸色不太好,眼泪实在没有忍住, 滑落粉腮。
164.收义子
卢萦来到锅子跟前,掀开盖子,用筷子划了一下肉,猪头什么的都煮好了已经,一划就开。 卢萦用笊篱盛出猪头,到了厨房用凉水过了一下,用手撕成条块的,摆到大大的盘子上,拿到了院子里面。
给了杨氏,杨锦益还有刘奇每人一大块,之后招手让孩子们进来,端了一盆水给每个孩子洗了手,擦了脸,分给每人一块猪头肉,还从厨房里面拿出昨日剩下的馕饼,掰成小块,分给大家吃。
一群孩子都幸福的小口小口的啃着猪头肉还有馕饼,看得卢萦的心都酸涩不已,刚才勉强忍回去的眼泪,又涌了上来。一个小小的男孩子从后面走出来,用手巾擦了擦自己的小油手,才抚上卢萦的脸,轻轻地擦去眼泪,怯怯的望着卢萦。
卢萦再也忍不住了,她似乎看到了自己的儿子,拥住那孩子,眼泪如线。
院子里面的孩子还有大人,都停下了嘴,静静的等待卢萦的发泄。好多孩子都似卢萦怀里的孩子一般,凑近卢萦,抱住她的身子,让卢萦感觉到自己的存在。
卢萦足足哭了半个时辰,才平静了下来。看着周围靠着自己的孩子,卢萦开心的笑了,“好吃吗?”
怀里靠着卢萦的孩子小声道,“好吃。”周围的孩子也纷纷道,“好吃!”卢萦高兴的问,“吃饱了吗?”
那些孩子都害羞的低头,不敢再要。
卢萦摸了摸怀里的孩子的头。“那一会咱们在院子里面一起吃吧?你们都回家跟家里说一声,今晚在阿萦婶婶这里吃饭!”
孩子都互相看看,高兴得一哄而散,估计都回家去通知去了。卢萦怀里的孩子没有动,卢萦温柔的声音问,“你不去吗?”
那孩子摇头,“我家没人了!”
杨氏这时候也插嘴道,“这孩子是赵连香的儿子叫铁蛋,当年啊,这连香家里也没了别人。就一个人嫁到了外村。可是那人家不好,公公婆婆一起虐待这连香母子,连香她男人也不是个好的,跟个寡妇跑了。连香最后被那公公婆婆给累死了。就剩下这么个孩子。如今也让那俩老的给撵出来找饭吃!唉,作孽啊!”
卢萦心疼地看着怀里的孩子,试探着问。“那他们不要他了?”
杨氏道,“差不多吧?听说那男人后来带着那寡妇回来了,还生了两个孩子了,家里就更没有人搭理这孩子了,所以这孩子才整天的在咱们赵家庄找饭吃,这村里的人好,见到孩子都给口吃的!”
卢萦考虑了一下,“伯母,那我能不能领养他?”
那孩子一听,眼睛晶晶亮的看向卢萦,这个婶婶地怀抱很温暖,对自己很好,他能感觉到,他好希望以后有个这样的婶婶一起过日子。
杨氏皱眉摇头,“我也不知道呢!这啊,得去问问村长,这事儿啊,不好办,要是让那家人知道了,肯定是要卖给你的!唉,就怕他们家知道你有些银钱,到这里胡搅蛮缠 !”
卢萦也蹙起了眉头,看着怀里的孩子不忍心。铁蛋心里黯然,可是还是伸手给卢萦抚平眉心的褶皱,“婶婶不用为难,铁蛋自己也能活下来!”
卢萦的心霎时软的一塌糊涂,“婶婶不为难,你不用担心,婶婶帮你解决这件事,你可愿意跟着婶婶过日子?”
铁蛋深深的点头,“愿意的!”
卢萦笑了,一口亲在铁蛋的脸上,“好,以后婶婶养你!”
杨锦益出声了,“我看东西也煮的差不多了,我去请老村长一家过来吃饭,咱们晚上好好聊聊!”
卢萦感动得够呛,这就是及时雨啊!连连点头,“好,我一会儿多准备些好东西给你们吃,噢,还有那些孩子们呢!”
杨锦益点点头,出门请人去了。
刘奇刚才让卢萦哭得也难受,他知道卢萦大概的事情,也知道她肯定想儿子了,这会儿见卢萦好了,赶紧显摆,“阿萦,看看我这肉馅剁得怎么样了?”
卢萦拉着孩子来看肉馅,“嗯,行了,等配上调料粉,咱们灌香肠吃!”刘奇一听有吃的就兴奋,“行,还要干啥,我听你的!”
卢萦赶紧进了厨房,把自己配制的调料粉一大包拿出来,递给了刘奇,“呐,我往里面倒,你可要使劲儿搅拌均匀了哈!”
两人配合起来做肉馅,这两大盆的肉馅还真是用了不少的调料才搞定。
卢萦找了个木质的漏斗,把小肠撑开,开始往里面塞肉馅,隔一段而还打个结。杨氏看着个简单,就接手弄了起来。
卢萦又安排刘奇挑拣了一些特殊的果木回来,在院子里面挖了个坑,搭了个架子,坑里面都是果木点燃,卢萦还往里面丢了几个调料包。把弄好的香肠一段一段的挂上,开始熏制,这个东西需要的时间长,得熏上两天才好吃呢!刘奇还以为今天晚上就有的吃呢,结果需要两天,顿时热情大减。
卢萦就安排他去摘菜,洗菜好晚上吃。铁蛋非常乖巧的给大家帮忙,小小的身子也干不了什么,但是拿个刀,递个菜还是可以的。
院子里面忙得热和朝天的,杨锦益回来的时候就看见卢萦开怀的对着铁蛋笑着,铁蛋也是高兴的依偎在卢萦的身旁,看着真像一对母子。她,想她的儿子了吧?所以刚才才哭得那般伤心,自己的心都跟着揪起来了,不知道如何才能抚慰她的心伤。要是铁蛋能陪着她就好了,就能天天看见她笑得那么开心,那般美!
杨锦益傻呆呆的看着卢萦跟铁蛋,直到刘奇大咧咧的道,“锦益回来了?咋样,村长他们来不?”
大家都抬头看他,杨锦益赶紧藏下自己眼里的爱慕,沉声道,“嗯,晚上他们家就都过来了”来到卢萦身旁,“你别担心,事儿,我提前说了一声,老村长说他到时候出面给解决,肯定不让你为难!”
卢萦马上开心了,这就是定了?铁蛋也高兴的搂着卢萦的脖子,钻进卢萦的怀里,这是他几年以来最为温暖的怀抱。
娘俩互相磨蹭着,幸福的找寻着对方的温暖,杨锦益看得面色柔软万分,还带着笑容。
杨氏感觉到儿子的变化了,他总是偷偷的看阿萦,还会在阿萦需要帮忙的时候第一时间就帮她解决问题。杨氏乐了,儿子终于开窍了,二十好几的人该成家了。
刘奇也替卢萦高兴,希望这个铁蛋能温暖卢萦受伤的心,缓解她对孩子的思念。
锅里面煮的东西早就熟透了,反正也是为了今晚都吃点,卢萦把东西就泡在汤里面,浸浸滋味,到时候吃的时候热热就成了。
重新炸了糖醋里脊,这个适合小孩子吃,蒸了螃蟹,做了好几条的鱼,还炒了蒜香大虾,还炒了一些小青菜,熬了一个浓浓的鱼汤。水果碗也都准备的差不多了,因为都是孩子跟老人,卢萦没有给他们准备冰碴。
老村长一家来了,坐在院子里面嗑着瓜子,说着话。老村长拉过铁蛋,“铁蛋啊,曾爷爷这次替你出面,跟你家把你要过来,可是你得感恩啊,得记得阿萦婶婶对你的好,以后好好好孝顺婶婶知道吗?不要荒废了我们这群人的心思啊!”
铁蛋非常坚定的点头,软嚅的声音道,“曾爷爷放心,铁蛋以后就认阿萦婶婶为娘亲,给娘亲养老送终!”
老村长咧嘴一笑,“嗯,铁蛋是好孩子,等这事儿成了,让阿萦正式的认下你,以后你也就有家了!”
铁蛋眼泪都下来了,“嗯,曾爷爷,铁蛋以后就有娘亲了!”
院子里面的人都为铁蛋这孩子高兴,等卢萦把饭桌摆上的时候,告诉她了这个好消息,卢萦也高兴,当时就认下了铁蛋,她原来还以为铁蛋肯定想念自己的娘亲,不会同意的,所以就没有勉强,只是要他叫婶婶。
当晚,村子里面大大小小的孩子都来了,嗯,可能家里觉得孩子光着去人家吃饭不好看,还都给孩子起码穿了简单的麻布衫。卢萦不在意这个,把杨家的桌子都搬来了院子里面,让孩子们坐在桌旁,给他们按份的分了饭菜,每人一个盘子,里面有白米饭,有肉有菜,管饱的吃,不分大小。
大人们的桌子上,摆了好多的卤盘,什么卤好的猪头肉,但是不多了,下午的时候分了好多给孩子们吃,猪耳朵黄瓜丝拌的凉菜,猪心,猪肺沾酸辣酱,猪大肠卤好之后才炒个青辣椒,卤好的猪蹄子就四个,切成一半,也就八个,被几个女人分了,男人们就尝了一口,感叹了一句好吃,然后就没有了。
卢萦难得的拿出了自己酿的米酒,说是今日托调料铺老板给买来的,一群男人那眼睛都变成蓝色的了,天黑了都能看见亮光。
“好酒!”一个接着一个的赞叹声响起,男人们兴奋了,加上有好菜配合着,一群男人都嗷嗷性兴奋了,连吃带喝,带划拳的。
女人们这边比较斯文,吃着好菜,说着着猪下水竟然也这般好吃,等杨氏说了怎么洗猪下水,大家又感慨了一番,这太麻烦又太浪费盐跟醋了,不合算,还不如吃肉呢!卢萦也就笑笑,卢家的人吃的是一个滋味,根本不在乎钱,所以才会样样东西都尝试做到最好,可是乡村里面的人,你让他们怎么去尝试这种做到味道好最,这可是很浪费东西的呢?
165.请客吃饭
晚饭吃到很晚才结束,所有的孩子都等到了水果碗之后,才陆续的被家里人接走了。老村长一家倒是不着急,反正明日白天也没有啥事儿,就留在卢萦家院子里面点上蜡烛,聊天,关键是老村长跟村长俩人都舍不得卢萦的好酒,看他们俩的意思是打算喝干净再走,卢萦看这两人都有些晕乎了,就不给他们喝了,让他们晚上回家的时候打包带走。
进了厨房煮了水果茶,让大家醒酒用。其实吃了卢萦的水果碗大家都醒的差不多了,杨锦益自己就吃了好几碗,可惜冰碴不多,不过也够爽快了。
刘奇最后已经吃不下去了,可是抱着坚决不能浪费的原则,把剩下的水果碗也都吃了进去,自己还嘟囔着,凉爽的过瘾!
也就是卢萦吧,在南边这里,谁能弄到冰块啊?那都是富贵人家,从北方冬季运过来,然后藏在冰窖里面的。反正大家都新鲜卢萦能拿出冰块来,谁也没有注意卢萦自己弄来的硝石,自己制的冰块。
聊天到后半夜,老村长一家也都走了,卢萦也累得不行了,看了看院子里面一片狼藉,算了,明日再收拾吧!
送走了所有的人,给铁蛋打了热水洗了澡,安排进了自己旁边的屋子给他睡,自己也洗了澡回来睡觉了。
院子里面有卢萦的暗卫守着,她放心的很。
此时,卢萦的暗卫们正在分赃。本来卢萦给他们留了好多的吃食,可惜他们都是大肚汉,而且从跟了卢萦以后,肚子还有变大的趋势。
厨房里面一群老鼠在细细碎碎的啃噬着主子留下的美食。
清晨的阳光洒下来,卢萦感觉终于睡在自家的感觉幸福极了,赖在床上不愿起来,敲门声传来,“娘亲,我能进来吗?”
卢萦愣了,才想起来。自己昨日认了个孩子呢。“快进来!”
铁蛋怯生生地走进来,渴望的看着卢萦的床铺。
卢萦招手让他上来,铁蛋小白牙一露,开心的爬上床。这一幕让卢萦想起自己的儿子以前也是每日早上都跑过来跟自己再睡一会儿的。不知道如今他自己能不能睡得好?
铁蛋很是敏感。他感受到卢萦的伤感,赶紧抱住了卢萦,让她感觉自己的身躯。卢萦抱着小小的身子,感伤的问,“铁蛋,你多大了?”
铁蛋轻声地答,“娘亲,铁蛋八岁多了。”
卢萦一愣,八岁的孩子身子这般小,估计平常吃不饱吧?身体都没有长过。“你姓什么啊?有大名没有?”
铁蛋摇头,小心的问着,“铁蛋要跟娘亲一个姓,行吗?铁蛋没有名字,从小大家都叫我铁蛋!”
卢萦温柔点头,“行,那我们铁蛋就姓卢,等你的事情解决了,娘亲就给你上户籍。 不如,你以后就叫做卢信吧?”
铁蛋一笑,露出一口小牙,“嗯,铁蛋以后有名字了,以后就叫做卢信。”
卢萦看这铁蛋的大门牙没有了,“铁蛋,你换牙了吗?”
铁蛋马上闭上嘴,用手遮住嘴,嘟嘟道,“正在换,大门牙前天自己掉了!”
卢萦哈哈哈大笑起来,拉着铁蛋的手,“别藏着了,娘亲不笑话你,今日开始给你准备软和的东西吃,免得你牙疼!”
铁蛋放下手,扭捏的冲着娘亲笑,“嗯,谢谢娘亲!”小模样让卢萦看的大爱,捧着铁蛋的脸就是一口。铁蛋幸福的搂着卢萦的脖子,两人腻歪了好一会儿,才一起起床了,卢萦给铁蛋找了一身儿子的衣服,她一直带在身边,偶尔可以思念自己的儿子,如今先给铁蛋穿着,等过两日有空了,带着铁蛋去镇子里面买新衣衫。
因为明日要请客吃饭,今日的事情比较多,各种准备工作都要先做起来,等明日好轻松一些。
早上早早的猪肉张就把半扇猪肉给送过来了,还搭送了好多的骨头啊,猪内脏,猪头什么的,反正这些东西都没有人吃,平常自己都是拿来喂狗的,今日做个人情送给这家人,一看那小娘子就不是个节省的,好让他们多来自家买肉。
卢萦高兴的结了帐,多了三两银子而已,可是这猪可是够重的,半扇猪就有百多斤了,估计猪肉张挑了最重的猪送来的,卢萦也不在意,今日用肉的地方多,剩下的还可以做成香肠,熏好了给几个哥哥们送去尝尝鲜。
可是不能总是偷摸的自己做啊,再说也做不过来,不如等跟着猪肉张商量一下,每个月都送来一头猪,让杨氏李氏刘氏帮忙灌肠,熏好了香肠卖给调料铺的卢三,让他送给家里的人好了,这样以后自己也有个营生,免得杨氏总是念叨自己,而且还可以让家里人时常的尝到自己的手艺,儿子在范阳也能多吃些饭了。
海鲜老板也送来了各种贝类,还有卢萦说的海藻,甚至还有礁石上的海蛎子。
卢萦当即立断的就给家里人作了一顿真正的生猛海鲜吃,就光海蛎子就有各种吃法,生吃如杏仁奶的味道,用火烤熟,也是味道鲜美,还用辣椒炒了好多的鸟贝,其他的小海菠萝什么的都是用昨日红烧的汤汁直接倒进取卤,不过多放了一把辣椒。
海菜最简单,洗干净切成丝,用猪油拌成馅,包了好几过的海菜包子。
刚做好饭,老村长带着一家人出现了,他们带回了好消息,赵连香的夫家后来娶的那个寡妇生了两个儿子了,他不要铁蛋了。铁蛋倒是没有多伤心,似乎早就预料到了。卢萦反正很高兴,那就是说以后铁蛋就可以正式的入自己的户籍了。老村长做事很谨慎,递给了卢萦一个正式的文书。上面还有那家人所有人的手印呢,就怕他们家将来发现卢萦有钱,反悔了!
卢萦感激老村长的帮忙,不用说,今日还是在一起吃饭,老村长嘿嘿一笑,“我啊,老远就闻着味儿就来了。”老村长的媳妇也笑,“本来,我还说等这你们吃晚饭再过来跟你们说这事儿的。可是这个老家伙惦记你家的好吃的。怎么也不肯,非要现在就过来,所以我们一家就都来了!”
卢萦开心的不行,哪还管多少人吃饭呢。喜笑颜开的道。“都留下吃饭。三爷爷以后不用客气,尽管带着家里人过来,没有事儿!”赵老根非常喜欢卢萦这丫头。性情好,还不抠搜,一看就是北方的姑娘,乐呵呵的坐到饭桌上,等着开饭。
这一顿饭大家都吃得过瘾,关键以前没有这么吃过海鲜,今日可算是大开眼界了。
饭后,刘氏跟三奶奶都主动的留下帮忙干活,男人们除了三爷爷带着铁蛋在院子里面吃水果消化食,都加入了处理猪肉的行动中。
人多就是力量大,这半扇猪一个时辰就切好条的,块的,剁馅的,切片的,排骨段的,反正就是已经变成各种各样了,老村长还要求道,“萦丫头,昨日那猪头肉,老头没吃够,你再给煮一个吧?”
刘奇听见了,也赶紧插嘴,“那啥,把那些猪下水都煮了吧?咱们晚上喝酒吃点,剩下的明日当拼盘!”卢萦怀疑的眼光看过去,你确定明日还有的剩?刘奇毫不脸红的直瞪着卢萦,意思怎么滴吧?
卢萦无奈的点头,“你们今晚可不要喝多了哈,那酒度数高呢!”一群男人马上欣喜若狂,李氏嘟囔着,“昨晚祥子回去就吐了,也不知道怎么见酒就那么亲,喝得难受还要喝!”
祥子怒了,赶紧教育媳妇,“别多嘴,就是走的急了,胃里不舒服才吐的,可没有喝多的!”
这纯属狡辩有没有?看着大家怀疑的眼神,祥子懊恼的瞪着自己的媳妇,“等回家教训你!”
大家都知道祥子是个怕媳妇的,就会在外面使厉害,都凑到一起嘿嘿笑,结果祥子脸都红透了,“
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!