唐朝地主爷-第103部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　“自食堂？”徐清闻言问道：“不是厂子里的人，我们也能吃吗？”

　　　　荀小二眨眨眼睛道：“徐大哥，你别忘了，我可是在厂子里做过事的，老员工哩，放心吧，不过吃顿饭罢了，我带着你。”

　　　　杨文，此时正在西街的糖厂里。糖厂里，摆着熬糖用的大锅，炒米用的小锅，人影攒动。一车车干柴运了进来，一车车柴灰拉了出去。

　　　　火热朝天，有人熬糖，有人炒米，有人添柴，有人打糖，我人制盒。虽然如此忙碌，但不见地上有一个灰脚印，即便是角落里，也不见邋遢。

　　　　不时，杨文走到任一岗位，看一看，闻一闻，有时也尝一尝，有时亲自上前做一下。

　　　　一共三个糖厂，都是像这般，杨文要半天视察三遍。日复一日，杨文感觉到糖厂的事压力太大，像仙人酿的代售，不过是叫出价去，然后一手交钱一手交货，不用一盏茶功夫，钱货两讫。可这“徐记”炒米糖，却是他为徐清家里打造的自有品牌。而且，这种炒米糖，如冰糖葫芦一样，百姓是可以山寨出来的，一旦品质下降了，就要丧失大批忠实顾客。

　　　　糖厂一天之出就此成品，杨文半天检查三次，几乎是次次亲自看着出货的。

　　　　人的精力是有限的，杨文深感疲惫，难以承担这么多事情。故而，他把一些较为简单的事情，交给了自己选拔出来的管事。

　　　　如糖货的出售，徐清家宅的管理，还有什么鱼塘，私地，他一一推给了别人。在他眼里，保证出产的质量，才是最为重要的。这也是近半年来，红山镇没有再增加其他项目的原因。

　　　　上午最后一次货出完，杨文终于长吁一口气，揉揉疲惫的眼睛，酸痛的腰。厂子那边，一声啰响，原来是厂里的自食堂吃饭了。

　　　　众干活的村民哗啦啦去吃饭，只剩下几个人把锅底的糖回收起来，还有烧柴时会有一种烧成一半的木头，叫做“火齿”，那些是属于余烬的，他们把火齿敲下来，那坛子密封起来，等火灭了，就成了木炭。

　　　　杨文点点头，刚想去吃饭，一个人埋着头进来了。杨文定睛一看，这是他选拔的一个管事，前两年从红山私塾肄业，看着机灵，留在了身边。此人也就是被徐清赶出来的那个，他叫鲁钊。

　　　　“鲁钊，你来找我有什么事？”

　　　　“杨管家，是这样的”鲁钊说话声陡然变小，用只有杨文听得到的声音，把方才酒楼的事情说了一遍。说的自然是荀方不尊重他这老员工，随意说完辞退他，帮外人之类的事情喽。

　　　　杨文听了，眉头一皱，不过他还是没有立即表示什么，只是对鲁钊道：“此事先放着，该你做的事，还是你做。你还没吃饭吧？来，正好前面开餐了。”

　　　　接着，杨文就到自食堂吃饭。早上中午，杨文都在这里就餐，晚上他才回家里陪家里人吃饭。

　　　　依照杨文的习惯，是先要把普通工人的菜都尝过一遍，他才开始吃饭。若是他觉得员工所吃的不好，便会责后厨再炒，那时，员工的福利餐就到了。当然，他也只尝一尝，真正吃的时候还是不一样的。只是在唐朝时代，能有这么一个尝一尝的举动，也是能让人感动不已的，毕竟森严的阶级体系在那里。

　　　　鲁钊跟在杨文的身后，也是对身旁那些做事的员工频频招手致意，仿佛在说，看见没，“总经理”带着我来视察你们了。

　　　　杨文转了一圈，做到了自己的桌上。他的桌上有他最喜欢吃的几样菜，他招呼鲁钊坐下，然后也不端“总经理”架子，盛了一碗给鲁钊。

　　　　鲁钊受宠若惊，赶紧接下，也不夹菜，先吞了三口白饭，还未咽下，直道好吃。杨文被这个马匹拍乐了，笑着道，好吃多吃点。

　　　　鲁钊嘿嘿一笑，无意中瞥向旁边，却见到了一张特熟悉的脸——徐清！当然，他是不知道徐清是徐清的，不过他看见，徐清也围着一个桌子，和员工们在一起吃饭，还有说有笑！

第269章　稀罕名声（）　
自食堂里，大伙儿吃得高兴，我给你夹菜，你给我打饭，有说有笑。徐清坐在其中，荀小二坐在其左侧，张林业坐在其右侧，牛吃草等人坐在另一桌。

　　　　徐清这桌，八个汉子，席地而坐，围着一圆盘矮桌。圆桌中间掏一个洞，桌下有一火盆，烧的是“火齿”憋成的木炭，微微有些烟气。火盆上，放着一个锅，锅里大切块的萝卜，骨头熬的高汤，咕噜咕噜直响。两碟咸腌萝卜皮，两碟横切晃悠着肥肉的腊肉，一盘干菜，一盆蒸馍，一盆米饭。

　　　　“来来来”一个烧火的老汉加了一块闪亮亮的大肥腊肉给徐清道：“小伙子啊，看你长得忒瘦，打小没吃过这些吧？”

　　　　徐清心里摇摇头，不过嘴上还是道：“多谢多谢，没想到在这里做事，也能吃得如此好。”

　　　　那老汉一听，自豪地道：“那可不是，我告诉你，自打进来烧火，老汉我身上可涨了不少膘啊，现在穿一件单衣，能在外面站一个时辰！”

　　　　徐清拿起腊肉，咬了一口，油水在嘴里四溅，他道：“每天都有这些吃不成？”

　　　　另一个挑水的汉子道：“那可不，厂里生意好的不行，伯爷也仁慈，故而才有这般好的饭菜。我告诉你，外面那些个住店的力夫，不一定有这么好生活哩！”

　　　　徐清拿了一个蒸馍，太烫，左手右手掂了掂问道：“吃得好，还有钱，那四面八方来做事的可不挤破脑袋了？”

　　　　徐清对面一个切糖的道：“一开始啊，的确如此，可后来，杨管事提高了要求。那就要识字，还要有一门技术活儿，编织篓子都成，光力气进不来，于是人也就少了。我等在这里做工，其实也比那些做田的好不到哪里去，只是我们这旱涝保收。不光这样，我们还能捞些别的实惠。”

　　　　徐清眼前一亮问道：“别的实惠？”

　　　　桌上的人都看看四周，压低了声音道：“譬如这桌上的饭菜，一顿总吃不完的，我们就把这带回去，给婆娘小儿吃。还有这炭，还有厂里点灯的烛，锅底没捞干净的糖。也就这些小玩意儿，东西不多，但每天总能给家里带个吃的用的，婆娘娃儿看见了就高兴，我们呢也高兴，嘿嘿”

　　　　说着，桌上的人都幸福的笑起来，挑水汉子道：“这些东西吧，说起来都是公家的，我们拿了的确不该，可若不拿，就都浪费了。你说是不是，后生伢子？”

　　　　你说是不是？徐清一下子愣住了，在他这个“董事长”面前谈论偷拿公司用品，还问董事长这对不对，该怎么回答？

　　　　徐清只是道：“这些东西吧，拿着其实没什么大碍，可哪天杨管家发话了，不允许拿呢？”

　　　　烧火老头儿摆摆手笑着道：“不会的，我们偷偷拿，又不多拿，只拿剩下的，杨管家不会管。要真到了那天，大家都不拿了，我们也就不拿了”

　　　　徐清心里直摇头，赚点小便宜的心理，似乎在华夏国民的身上多少有些体现。如果今天把拿剩菜的事，干脆公开化，杨文发话允许大家拿，那么拿东西的反而要少了。

　　　　不过嘛，有句话说得好，叫“睁一只眼，闭一只眼”。对于这种小节，就该如此。睁一只眼，告诉你不能做的太过，闭一只眼，也让你能尝点甜头。不能两只眼睛都闭上，也不能两只眼睛都睁开不然就起不到控制人心的效果。

　　　　作为老板，自然希望下属吃半个人的饭，干三个人的活儿，可那不是徐清的作风了。故而，徐清寻思着，不仅要让红山镇的员工有小便宜挣，还要有不少的其余福利，如过年过节红包之类的。

　　　　桌上一众吃得正欢之时，远处一桌，忽然有一个人拍案而起，喝到：“是谁把外人带进了自食堂？好不要脸啊！”

　　　　此声一出，自食堂类忽然寂静一片，杨文皱皱眉头，也是不快，有人偷带回家，有人带小孩儿来吃的事情，他早就知道了，他觉得不算大事。所以还吩咐后厨，每天的饭菜多做两成。现在鲁钊拍案而起如此骂，却是有些情商低。徐清更是直摇头，这鲁钊把众工人的小便宜在杨文面前点破了，那不就是端到了台面上？此番得罪之人，不在少数。

　　　　荀小二带着徐清走后门吃自食堂，随便寻了一处坐下，没想到，杨文也选择了在这个自食堂吃饭。不过，杨文桌边有一块帘子，他看不见徐清，可坐在他对面那个鲁钊却能一眼看见徐清。

　　　　鲁钊见空气静得可怕，也意识到了自己话语不妥，改口道：“大家带孩子来吃的无妨，孩子嘛，能吃多少。可这一桌，怎么还带外人来了？连红山镇的人也不是吧？”

　　　　鲁钊说着，起身走到了徐清一桌，看见荀小二，他装作惊讶地道：“哎呦，荀少爷也在啊？”

　　　　荀小二点点头道：“怎么？我在这里吃饭不行？”

　　　　鲁钊笑着道：“哪能呢，这厂子就是不就是荀少爷您家的？东园子吃茶，西苑里吃饭，一个样儿。可这四位，抱歉，在下眼拙”

　　　　此时，杨文也走了过来，鲁钊赶紧上前，指着徐清在杨文跟前道：“杨管家，今日所说之事，就是此人首恶。如今他还在这里混吃混喝，荀少爷也是被他蒙蔽”

　　　　杨文刚掀开帘子便认出了徐清，如今他一抬手打断鲁钊的话，问徐清道：“请问今日之事谁的错？”

　　　　徐清一指鲁钊：“他的错”

　　　　杨文点点头，当下对鲁钊道：“从今日起，你不在是徐家的人了，去支了这月工钱，卷铺盖走吧。”

　　　　鲁钊大惊失色道：“杨，杨管家，这这这”

　　　　在场员工也被惊到了，这是什么情况，杨文当面免了一个管事？

　　　　管事是什么职务？整个红山镇只有五个，走出去说的话，比乡长还要好使。家里的门楣，和县尉大人比肩，老爹走出去了，要被人高称老爷。我在红山镇做管事，说出去的字都金光闪闪。

　　　　这么一个职务，说免就免了，还只是因为那年轻小伙子，那小伙子什么来历？

　　　　与徐清同桌的，都不由自主的远离了他一分，都在打量着这一口吐沫星子，把管事撸了的。

　　　　见鲁钊还懵圈在原地，杨文喝骂道：“还啰嗦什么，没让你把吞了的吐出来就算好了！”

　　　　鲁钊听了，原来杨文早知道了他暗中宰客商拿回扣的事，此时，他便有如一只泄了气的气球，黯然起来了。不过他一想，既然杨文早就知道了那些事，但是没有早辞了他，那就是默认了啊。为什么这个人一句话，就让杨文关闭了默认模式？鲁钊顿时不服气起来，咬着牙指着徐清道：“你你你他妈到底是谁？”

　　　　徐清淡淡一笑：

　　　　“我吗，洛南县伯徐清啊”

　　　　“啊？”自食堂内一阵筷子掉落的声音。若是之前徐清说，他是洛南县伯爷，自食堂内的人只会笑笑，然后说这瓜娃子有趣。可鲁钊事件之后，他们就信了八成。

　　　　杨文上前一步，跪下道：“小人杨文，恭迎县伯爷回府！”

　　　　众人一听，都是慌忙跪下，自食堂内唯有鲁钊还站在原地，张大嘴巴，无话可说。

　　　　徐清整理一下衣衫，站起来，扶起杨文，然后道：“杨管家，这几年辛苦你了。大家也都起来吧，”

　　　　“谢伯爷”

　　　　众人都是起来，杨文挥挥手，让他们先出去了。自食堂内，还有徐清一行，和与徐清同桌的几个人。

　　　　方才那个烧火的，又赶忙跪下，请罪道：“伯爷在上，小人有眼不识泰山，说了许多不该说的，求伯爷大人有大量哇”

　　　　其余几个同桌的也同跪下请罪。

　　　　徐清摆摆手笑着道：“无妨，拿点东西可以，也是节约了，不过拿剩饭剩菜回去，吃了不好啊。”

　　　　见徐清不怪罪，那几个跪着大忙道：“伯爷恩慈，我等身贱，不怕剩菜剩饭。”

　　　　徐清唉了一声，对杨文道：“今后可以做出一套规矩，夫妻二人都在这里做事的，可以带孩子来吃。只有一个在这里的，可以发写米肉回去嘛。至于自食堂里剩下的，我看可以这样”

　　　　“抬两个锅放在一处，大伙儿以后吃饭，吃多少打多少，想吃什么菜，就打什么菜。这样，就不会浪费锅里剩下的菜，最多浪费一点每个人盘里的。”

　　　　杨文拱手道：“伯爷英明，此法确为良法，”

　　　　徐清笑着又道：“每月还可以额外发些时令产物，要让所有人知道，在红山镇徐家做事特别有福气！”

　　　　没想到杨文还没说话，一旁愣住的鲁钊却大笑起来，他指着徐清和杨文道：“好好好，你们宁可白给他们东西，也不给让我赚点体己钱是不是？”

　　　　徐清冷笑道：“你很奇怪是吧，他们小偷小摸，我反而给他们加钱，白给他们东西。而你不过是拿了外人的东西，却反而要辞退你是吧？”

　　　　鲁钊一愣，他的确是这么想的。徐清继续道：“因为他们拿东西，不会损害我徐家的名声，反而给别人慷慨的映像，你拿别人差价，却让天下客商知道了我徐家心口不一，最终让徐家失信于天下！”

　　　　徐清抬头感慨道：“我徐清，不缺钱，不缺官，也不稀罕。但，我徐清稀罕名声，人无信不立！”

第270章　绩效考核（）　
徐清说完，鲁钊又愣在当场。对啊，给你讲明白了，我徐清就是这么爱慕虚名，就是这么珍惜名声，你触了我的逆鳞，辞了你不该？

　　　　鲁钊还欲再说什么，徐清挥挥手，牛吃草等人把他一架，扔了出去。

　　　　红山镇诸工厂，店铺，都同时停下了工，但凡工头以上，都被杨文喊去开会了。

　　　　一个高屋里，人头挤挤，都张望着二楼，似乎那里要有一个玉女出浴一般。

　　　　玉女自然是没有的，有的只是传闻中他们的大老板——徐清。红山镇真正发展起来时找的工人，大多数都没有见过徐清，只是听最初一批人说过，徐清是个慈眉善目的年轻后生。可这年轻后生也太多了，谁知今天吃顿饭就见着了

　　　　一楼，众工头就着火盆烧板栗吃，噗嗤噗嗤的吹着。二楼，有四位管事，都年纪不大。徐清与杨文还在屋里头商量，暂未出现。

　　　　徐清听了杨文的简单汇报，也是知道了他一人挑起红山镇的确困难，而且他稍微一想，就知道了他劳累的原因。那就是炒米糖的生产过程太过于繁琐，譬如一伙人十个，先煮糖，然后在炒米，然后包装，这样一来，就需要一步步都监督到。于是徐清提议，不如让善于煮糖的只煮糖，会炒米的专门炒米，将个人之长接起来，变为组织之长。

　　　　杨文一听，觉得此事大有优势，便和徐清多讨论了一会儿。制糖三厂，不如就分为熬糖、炒米、和糖包装三个厂吧，最后检验之时，只需要检验包装一个厂的，不需要每伙人都检验，事情省却三分之二。

　　　　二楼上四个管事忽然同时站了起来，对着另一处拱手，楼下的人，自然知道那是徐清来了。也都拍拍身上的灰，站了起来。

　　　　徐清和杨文缓步走上前来，站二楼围栏边，众工头行礼道：“草民等拜见县伯爷”

　　　　徐清清了清嗓子，开门见山道：“无需多礼，今天主要是同大家见个面，顺便呢，和大家点事。”

　　　　众工头再拜。

　　　　说些客套话，徐清话题一转，缓缓道：“今日鲁管事被辞了的事，大伙儿都知道吧？”

　　　　众工头点头，却不知徐清提起这件事情做什么。

　　　　徐清继续道：“我问大伙儿，红山镇是什么地方？糖货厂是什么东西？”

　　　　众工头摇头，心道，糖货厂不就是糖货厂吗？难道还是嫩妹子？

　　　　徐清顿了一下，慷慨道：“是家啊！红山镇是我的家，也是大伙儿的家，糖货厂是我的产业，也是大家谋生的地方，你们的孩子，妻子，老父母，都要是靠着糖货厂吃饭！”

　　　　“可以说，糖货厂与大家伙儿一荣俱荣，一损俱损。外头说咱糖货好，那糖就卖的多，大家的工钱才能顺利发下去。若是外头说咱们的糖不好，那就卖不出去了，大伙儿就从此丢了这么份工作，又要去田地里扒土。我问你们，你们愿意吗？”

　　　　众工头想了想，也都是点头，激动地回道：“当然不愿意！”

　　　　徐清见此，又马上问道：“若是有人诋毁我们的糖厂呢？要是有人把挖我们糖厂的根呢？要是有人在外面给我们糖厂泼墨呢？”

　　　　众工头弱弱地但气愤地问：“那是谁啊？”

　　　　徐清愤然道：“这种人，就在你我身边，前者如鲁钊，后者还有许许多多，那些暗中提价，私拿回扣的都是那种人。”徐清扫视一眼众人道：“这种人，就是要坏咱们红山镇糖厂的名声，短我们的财路啊！故此，大伙儿！我把鲁钊辞了，而且，将来发现一个，凡是有害于大家利益的，我也绝不手软！”

　　　　台上四个管事垂着头，台下却议论纷纷起来：

　　　　“是啊，原来鲁管事做的那档子事这么大危害？”

　　　　“就是就是，差点让这小子把咱们的钱给弄停了。”

　　　　“可恶啊，鲁管事我认得，知人知面不知心，没想他是这么不懂事的人。”

　　　　忽然，徐清转愤为笑，温和道：“当然了，厂子赚了钱，当然也不会亏待大家了。从今日起，厂子凡赚十两银子，就拿出来半两给大家平分！”

　　　　那四个管事猛然抬头，琢磨着徐清的话，越想越不简单。别人不知道，他们可知道红山镇这五个厂子的收入。一个月，流水的帐就合几千两，随便一分，就是百多两银子。

　　　　只不过台下一众工头却是懵圈了，他们不知道徐清是个什么意思啊，只听见要分半两银子。半两银子，几百工人，哪里一个人一文钱？这就是给娃娃过年压岁都不够哩！

　　　　杨文在台上解释道：“你们那，告诉你们，县伯爷说的就是从今以后给你们厂里的分红，二十抽一的分。算起来，大家每月可多得二百文！”

　　　　“什么？给我们分分红？”

　　　　“每月多二百文？一年那不就多了近二两银子？”

　　　　“二两银子啊，我儿的婚事可以提前了呢”

　　　　“啧啧啧，加上家里养的猪，种的一些地，哎呦喂，我家要唉刘地主他家还肥了！”

　　　　“小老儿今年六十三，我决定要活到一百一十三，我要在糖货厂再做五十年！”

　　　　一阵嘘声，众工头感动，都是齐齐站了起来，再跪下对徐清拜道：“写伯爷恩典”

　　　　“只是，这钱也不能白给。所谓一升米养一个恩人，一斗米养一个仇人，大家知道这个理吧？”徐清缓缓道：“这钱，还要每月对大家进行考核，以后每个人负责的职务，也会重新安排。考核合格之后，每月的奖金才会发，考核不过，则反而扣除本来应得的。大家要想清楚了”

　　　　在坐之人吞了吞口水，考核合格了就奖钱，不过就罚钱，也就是以后一旦做得不好了，或者说现在就在混日子的，那还混的不如现在了。是好是坏，每个人心里有得一杆秤：“伯爷，小老儿多一句嘴，敢问这考核由谁来，这罚钱又罚多少？”

　　　　徐清点点头道：“问得好，不过细节之处，还是由杨管家说事情吧？”徐清转身对那四个管事道：“你们几人，就随我来吧？”

　　　　当天下午，杨文给众工头简单说了一下分工之事，各自负责自己擅长的事情，然后再去挑选工人。一个工头组成一个队伍，几个工头又组成一个大队，然后按小队进行合格考评，分大队进行较量考评。大队之上，又有总队。

　　　　合格考评决定是否发奖金，较量考评影响奖金的多少。所有考评直接和响当当的开元通宝挂钩，徐清也懒得去挑什么礼物了，更不会发一桶油敷衍了事。至于考评，就是由产品质量，还有杨文的所见所闻决定。

　　　　和工头们讲得口干舌燥，工头们也是半知半解，杨文一拍腿，让大家把工人叫了回来。当即，把炒米的锅，熬糖的锅分开。又让安排好了的各分类总队长把人员理清楚，就地的试了一次。

　　　　一开始，还只是让所有人站好队，各自上岗走了一遍流程。流程走对之后，大伙儿试着做了一遍糖。

　　　　而徐清这里，则和剩下的四个管事说清楚了关系要害。他们四个，是掌握着对外的销售，可以说同客商来往，建立长远的外部关系，就靠这四个人的手段了。而且，在徐记站在贸易高地时，他们四人的权力太大，甚至还能收取客商回扣。

　　　　可如果将来徐记的贸易地位下降了呢？当要求着别人买货的时候，他们还能做什么？虽然将来实行了新的流程，杨文可以腾出手来，想办法撤换他们，不过徐清还是觉得衣不如新，人不如旧。

　　　　恩威并施，四个管事一时笑，一时惧，到最后，抖如筛糠跪着把自己从前收受的钱财全说了出来。徐清自然“宽容大度”，把那些个钱财笑纳了大部分，被珞秀秀出卖而没收的私房钱一下就要了回来。

　　　　再走在东西南北街上，徐清觉得风也亲切了，雪也温柔了。

　　　　这时，杨文跑了过来，眼笑眉开和徐清道：“伯爷，老爷，今天我们试了一下您说的流程，太好了！”

　　　　“怎么说？”

　　　　杨文