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悠闲修道人生-第141部分

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。”徐茂民兴奋地说道。

    “那行。以后我尽量分批供应。你到时候派人定期过来拿货就行了。”罗天旺说道。

    “我会亲自过来的。”徐茂民连忙说道。他可不敢把这么重要的货源让别人知道。

    罗天旺一次性从水塘里捞出十几斤泥鳅给徐茂民。罗天旺并不是看得上着十几斤泥鳅的钱,现在泥鳅的价格越来越昂贵了,野生的泥鳅四五十一斤,不一定买得到。罗天旺的这种泥鳅,徐茂民直接给了二百一斤。十几斤泥鳅,就是三千多块。对于如今的罗天旺,这三千块钱,有些不值一提。但是罗天旺原因供应给徐茂民,就是因为当年那种情况下,徐茂民给了罗天旺一个公道的价钱。帮了罗天旺很大的忙。如今徐茂民遇到了难处,罗天旺也愿意帮徐茂民。徐茂民做人也很不错,给的价格又是市场上的天价。

    罗保林对徐茂民也非常热情,杀了一只鸡,另外还炒了几个菜。如今家里有了冰箱,冰箱里总会储备了一些食材。蔬菜之类的,在农村从来不缺。都是从来不打药的绿色食品。再拿出自家酿制的米酒,这一顿确实非常丰盛。

    “这酒不错啊。自家酿制的米酒?感觉跟以前喝过的米酒不太一样。”徐茂民喝了一口,立即感觉到这米酒不一样。跟一般的农家米酒带着一丝苦味不一样,这酒喝起来甜丝丝的。入口极为柔和,而且香味很浓。但是这酒看得出来是米酒,因为酒是浑浊的,你家酒用简易工艺酿制出来的酒里的杂质很多。

    “是啊。就是自家酿制的米酒。放的时间还太短。以前酿的酒都喝完了。”罗天旺点点头。

    “这酒可以供应我们酒店么?”徐茂民问道。

    “这酒用突发酿制的。供应起来还要累死我。算了。徐伯,你要是想喝,可以到我家来,到时候,我送送你一坛。”罗天旺没答应。土法酿酒工艺繁琐,自己喝还行,用来出售,就没有必要了。

    徐茂民有些遗憾,却没有表露出来:“那我就谢谢了。这酒喝起来比那些什么名酒强多了。而且喝米酒不伤身体。”

    “什么酒喝多了都伤身体。”罗天旺笑道。

    “这倒是。”徐茂民点点头。

    徐茂民带着从罗天旺家收购的十几斤泥鳅连夜赶往西林。因为要赶路,在罗天旺家,拿米酒只尝了一下,没喝多少。到了镇上,徐茂民就让家里人开车。

    第二天,茂民酒店摆出了一个招牌,上面写着:秘制汉宫藏娇限量供应,每餐供应三份。

    昌项明是茂民酒店的老顾客,跟徐茂民的关系不错。来到茂民酒店,看到招牌上的内容,立即找到徐茂民:“又出秘制汉宫藏娇了?”

    “是啊。好不容易搞到了食材。数量不多,每餐供应三份。实在是食材难得。”徐茂民说道。

    “三份?这也太少了吧。”昌项明皱了皱眉头。

    “不少了。要是一次性供应了,我这招牌菜又要空缺了。生意难做啊。只能够限量供应。”徐茂民歉意第说道。

    “也是。给我上一份。”昌项明是个聪明人,他自然明白徐茂民限量供应的目的。

    “服务员。这秘制汉宫藏娇是你们这里的招牌菜?挺贵的啊,究竟是什么菜啊?不管了,给我来一份。”一位新顾客看着菜单里刚添加上去的一道菜说道。

    “这汉宫藏娇,就是泥鳅钻豆腐。但是这一道秘制汉宫藏娇用的泥鳅跟一般的汉宫藏娇不一样。味道自然也不一样。另外配上我们大厨的手艺,这味道自然是好到爆。”服务员齐碧菱耐心地向顾客解释道。

第455章 火爆的生意() 
本来一般只做这汉宫藏娇用的泥鳅得放在清水里养三天三夜,这样可以让泥鳅将体内的泥土垃圾全部吐出来。避免菜肴里面充满了泥土味道。但是徐茂民从昨天从罗天旺哪里买到了泥鳅,连夜就了送到西林,养了不到一天一夜,就准备用来做这道秘制汉宫藏娇。

    倒不是徐茂民急性,而是徐茂民对着泥鳅有绝对的把握。这泥鳅放在清水里养了一晚上,早上徐茂民去看那水,还是干干净净的,跟一般的泥鳅就是不一样。

    徐茂民自然知道原因,那是因为罗天旺家的水塘的水质非常好,泥鳅体内的脏东西很少。所以不用担心烹饪出来的汉宫藏娇会带有一股泥土味。

    将净养后的活泥鳅及切好的豆腐,放入锅内水中,加盖、点火共煮。水量以漫过泥鳅、豆腐适量为宜,以便泥鳅能自由游动。当水变热时,泥鳅自然会主动钻入豆腐之中,豆腐很厚,内部温度基本上还是常温,成了泥鳅藏身的地方。

    徐茂民这一道菜最重要的自然就是这泥鳅的品质,当然烹饪的技术也很关键,调味料的调和,火候的控制,哪一方面都不能够缺少。

    徐茂民对他今天烹饪出来的这一道秘制汉宫藏娇非常低满意,亲自端着这道菜送到了老顾客昌项明的桌上。

    “老徐,亲自端上来啊?”昌项明笑道。

    “你来了,我还不亲自送过来啊。”

    “老徐啊,你这里就是人情味重,我就喜欢这一点。去哪吃不是吃啊。你这里就是缺少了一点有特色的菜。以前,这道汉宫藏娇算是一个。但是后面一下子没有了一开始的那种味道了。这道菜真的有以前的汉宫藏娇的水准?”

    “只会高不会低。这一点你放心,我不会坑老朋友。”

    “这个我相信你。不过现在好食材难得。”。

    “好食材虽然是难得,但是我也会想办法弄来。昌总,过一段时间,我这里应该还会出一些新的菜式。都能够达到这汉宫藏娇的水准。”徐茂民忍不住向老顾客透露了一点好消息。

    “是么?我还是先尝尝看,这道秘制汉宫藏娇是不是有以前的水准。”昌项明并不是很相信。

    昌项明用筷子分开豆腐,里面露出一条泥鳅,昌项明从泥鳅上夹下来一些肉,送入口中。一股特别的鲜味立即激活了昌项明的味蕾,昌项明一愣,随即露出了笑容。

    徐茂民站在一旁一直盯着昌项明的反应,见昌项明露出如此表情,总算放下心来。

    “老徐,果然还是那个味道。不错,很不错!你老徐果然有办法。怎么样,最近一直都会有供应吧?”昌项明问道。

    “现在没办法放开供应,只能每天限量供应。不过应该可以维持一段时间。”徐茂民说道。

    “限量。老徐,你现在做生意是越来越精了。这一份秘制汉宫藏娇怕是要被你卖出黄金价了。”昌项明指了指徐茂民。

    徐茂民有些尴尬地笑了笑:“没办法啊,现在生意难做。不把算盘打精一点,这生意做不下去了。等泥鳅供应稳定了,就不会再限量了。”

    “昌总,你慢慢吃。里面还忙着。”

    “你忙吧。待会过来咱们喝一杯。”

    “好的好的。待会我过来敬昌总一杯。”

    每餐限量供应三份秘制汉宫藏娇,徐茂民准备亲自动手,这么好的食材,对于任何一个厨师来说,都是难得一遇,能够亲手烹饪这样的极品食材,自然是每个厨师最梦寐以求的。

    过了没多久,第二份秘制汉宫藏娇也烹饪出来的。顾客是齐碧菱接待的,自然菜也是友齐碧菱送过去。

    “倪先生,这是秘制汉宫藏娇,请慢用。”

    “这就是秘制汉宫藏娇,跟别家的也没有什么特别的啊。这价格可比别家的高出了差不多一倍。美女,你不会把我给坑了吧?”倪向晨仔细看了看,没看出这道汉宫藏娇有什么特别的。他经常应酬,汉宫藏娇这道菜,他可不是第一次吃了。

    “倪先生,我们店里的这道秘制汉宫藏娇跟普通的汉宫藏娇真的不一样。这泥鳅是我们老板好不容易弄到了,听说比一般的野生泥鳅味道都要好很多。你尝一下,就知道我没骗你了。”齐碧菱心里其实是有些打鼓的。这道菜看起来跟往常的汉宫藏娇是没有什么差别。味道真的有徐老板说的那么好么?齐碧菱自己又没有尝过,哪里知道好吃还是不好吃?

    倪向晨笑道:“你自己尝过没?”

    齐碧菱很是尴尬,摇摇头:“这么贵的菜,我哪里吃得起啊。我吃得起这个,还用在这里打工?”

    倪向晨笑了笑:“我先尝尝看。”

    倪向晨向几个朋友说到:“来来,大家都尝尝,看看这秘制汉宫藏娇是不是真的味道有那么好。验证一下这美女倒地有没有骗我们。”

    倪向晨最先尝了一口,却没有说话,而是有些不确定地拿着筷子再尝了一口,发现尝了两口,两口的感受有些不大一样,又尝了第三口,发现这味道又有了变化。

    “倪总,你倒是说一声啊,这菜的味道到底是好还是不好啊?”倪向晨的一个朋友问到。

    “你自己尝尝不就知道了?”

    “我不太喜欢吃泥鳅,你又不是不知道。”

    “尝尝吧。我估计你尝了之后,以后就会喜欢吃泥鳅了。”

    “真的?”

    倪向晨朋友也尝了尝,惊奇不已:“这泥鳅吃起来怎么一点都不像泥鳅?本来我最担心吃泥鳅的时候有腥味或者是泥土味。但是这泥鳅根本没有这样的异味。吃到嘴里,感觉口腔里都是香的。味道太鲜美了!”

    “美女,太谢谢你了。要不是你,我还会错过了这么一道美味。对了,再来一份秘制汉宫藏娇。”

    齐碧菱很歉意第摇摇头:“对不住,这道菜我们是限量供应。每餐限量供应三份。每桌限量供应一份。”

    “哪里有你们这么做生意的。怎么还限量呢?”倪向晨朋友有些不满。

    “不好意思。不是我们不像不限量供应,谁愿意跟钱过不去呢?问题是食材供应不上啊。这批食材是我们老板好不容易才弄过来的。”齐碧菱连忙做解释。

    “那如果我们晚上再过来,还能够供应这道菜么?”倪向晨问道。

    齐碧菱点点头:“晚上也限量供应三份。如果你们来得早的话,应该没问题。不过我也没有绝对的把握。万一别人来得更早呢?”

    茂民酒店的秘制汉宫藏娇在西林一下子火爆了起来,西林的吃货没有不知道茂民酒店的秘制汉宫藏娇的。因为这一道限量供应的菜肴,茂民酒店的生意一下子火爆起来。平时门前冷落鞍马稀,现在门口的停车位根本就不够用,附近的能够停车的地方停的车,大部分都是到茂民酒店来抢秘制汉宫藏娇的。吃货的力量是无穷的。

    徐茂民一半是喜,一半是忧。喜的是,原本难以维持的生意一下子火爆起来,忧的是,十几斤泥鳅根本不经用啊。最多维持十几天,泥鳅就会用光了。到时候,没有了这道秘制汉宫藏娇,茂民酒店的生意肯定又会一落千丈。虽然徐茂民想减少每日供应,将每餐限量三份,改成每日限量三份。但实际上,这是行不通的。不仅每餐限量三份不能改,反而在有些不能拒绝的顾客过来时,徐茂民还不得不破例增加一份两份。使得泥鳅的供应更加吃紧。但是,徐茂民却没有别的办法。只能连夜赶回水口庙镇。

    第二天一大早就赶到了罗天旺家里。

    “天旺,还能不能再多供应一些泥鳅?”徐茂民问道。

    “泥鳅供应室能供应一些,但是数量不会很多。我承包的稻田面积可能会增加。村里很多人这几天老是往我家里跑。村里一大片弃耕的稻田也希望我能够转包下来。所以,泥鳅的繁育就有些吃紧了。”

    其实在罗天旺将家门口这片稻田转包下来的时候,村子里就有很多人动心了,三千五一亩。虽然钱不是很多。但是村里人的田基本没人种,给个一百块钱一亩,都有很多人原因租出去,一年一百,三千五百块钱,可以租三十五年了。长久来看,似乎把稻田留在自己手里更划算了一些。但是稻田弃耕了,随时都有可能被政府收回去。因为这土地的所有权是国家的。以前弃耕是要罚款的,现在管得不严,但是谁知道以后会不会严?粮食供应可是关系到民生的大问题。而且能够一次性拿到一笔钱,很多很现实的问题就可以解决了。

    村里很多人都已经在外面买了房子,甚至在城里落了户,但是稻田的承包权依然在他们手中。他们也担心夜长梦多。还不如把稻田拿来换钱。何麻湾再等个一百年,也不可能出现城郊那样的拆迁机会。所以,拿一笔现钱似乎很划算。

第456章 小鸡的战争() 
徐茂民一听,很是沮丧。

    “不过,泥鳅虽然不能够大量供应给你。我可以供应你一些别的。之前不是跟你说过,我承包了村里的鱼塘么?里面养了一些鱼,长势不错。尤其是黑鲫鱼,繁殖快,长势快。现在里面的黑鲫鱼手掌大一条不少。”

    见徐茂民一脸沮丧,罗天旺连忙说道。

    徐茂民对鲫鱼不是很看好,就算是野鲫鱼,价钱也高不到哪里去,关键这东西比野泥鳅好弄。

    “黑鲫鱼的味道怎么样?”

    “昨天我们弄了两条上来,感觉味道不错,不会比泥鳅差。肉挺细腻的,就是刺多了一些。”罗天旺说道。

    “味道真的不会比泥鳅差?”徐茂民眼睛一亮。

    “待会我再去弄两条上来,中午做了尝一尝不就行了么?”罗天旺积极性也不是很高。能不能卖出去他根本不在乎,只是想帮徐茂民一把而已。

    “那好。天旺,你的话我肯定是不怀疑的。我就是想尝一尝,这鲫鱼的味道到底好到什么程度。否则我也不好给你报个合适价格啊。”徐茂民怕罗天旺生气,连忙解释了几句。

    “就算你不要我的鱼,我爷爷奶奶也不可能让你饿着肚子回去呀。”罗天旺笑了笑,并不在意。

    罗天旺拿着钓竿,提着一个桶子,便去了鱼塘。这个鱼塘的面积不小,看起来跟个小水库一样。以前别人放鱼都赚不到钱,加上鱼塘里的淤泥越来越厚,慢慢地,根本养不了鱼。罗天旺接手之后,花了很大的代价将里面的淤泥全部清理了出来,四周又用水泥修葺了一下。这鱼塘才能够关得住水。而且四周用护栏给围了,以免从鱼塘经过的人掉下去。这样一来,花的代价不小,别人可这么折腾不起。

    罗天旺在鱼塘待了一会,就钓上来两条七八两重的黑鲤鱼,这鱼好像是罗天旺特意选的一样,两条竟然是差不多大小。

    徐茂民在罗天旺家里才坐了一会,就见罗天旺提着桶子回来了,很是意外:“天旺,你不会这么快就钓到鱼了吧?”

    “鱼塘里的黑鲤鱼可能以前从来没人钓过,饵料一扔下去,就抢着来咬钩了。池塘里黑鲫鱼多,如果用渔网网的花,能够网到不少。”

    做饭菜的时候,徐茂民自告奋勇去做着一道黑鲫鱼,他就是想看看,这黑鲤鱼究竟味道怎么样。他是行家,这黑鲫鱼光是看着品相就比一般的黑鲫鱼要强很多,这黑鲫鱼很有野性,用手抓住的时候,能够感觉到它的力量非常足,不像一般的饲养鱼,比一般的野生鱼也要野性得到多。而且鳞片的色泽实在太过完美。

    罗天旺没去管这些,李诗诗去荒山喂鸡鸭去了,半天没见回来,他得去看看,李诗诗究竟在哪里干什么。可别搞得全身鸡粪味。

    罗天旺赶到荒山的时候,发现李诗诗正拿着手机搞拍摄。一看到罗天旺过来,连忙打手势让罗天旺保持安静。罗天旺连忙蹑手蹑脚走过去。发现远处几只小鸡正跟一只黄鼠狼对峙着。

    养鸡场的鸡在一开始几天,还是少了几只。鸭子的数量则是一只都没少。因为鸭子的的生活很规律,基本上吃饱了就去稻田里或者鱼塘里溜达溜达消消食。但是小鸡的足迹踏遍了以鸡舍为中心的四五百米半径的范围,自然出了荒山的范围。

    在发现鸡的数量减少之后,罗天旺与李诗诗在周围的树林里找了找,在灌木丛里发现了一些残留的鸡毛。看来这些失踪的鸡应该是被黄鼠狼给吃掉了。

    没想到这东西竟然敢白天就出来打小鸡的主意了,罗天旺小声地问道:“小黑呢?”

    “这家伙哪里待得住?早就跑出去了。”

    “等它回来,我再好好收拾它。”

    “我早就说了,小黑靠不住的。你还不信。别做声。看看小鸡怎么对付这种黄鼠狼。”

    小鸡面对黄鼠狼竟然没有立即逃奔,反而几只小鸡很戒备地盯着黄鼠狼,嘴里叽叽喳喳地叫。不断地有小鸡往这几只小鸡这边跑过来,似乎在进行增援。

    但是那只黄鼠狼也不是孤军作战,在它身边很快出现了几个黄色的身影。它也有援兵!

    罗天旺这才明白,为什么小鸡没能够逃脱,原来是被黄鼠狼围堵了。这些小鸡能飞能跑,黄鼠狼不一定能够追得上,但是如果几只黄鼠狼合作,小鸡就未必能够逃脱得了。

    罗天旺有些纳闷,这些小鸡看到黄鼠狼的第一反应为什么不是逃跑,而是召唤同伴呢?

    一开始,三四只小鸡与一只黄鼠狼对峙,慢慢地,小鸡的数量变成了三四十只,而黄鼠狼的数量也变成了六七只。

    “哪里来这么多的黄鼠狼啊?”罗天旺看到六七只黄鼠狼也是吃惊不已。以前,一年也看不到几只黄鼠狼,没想到现在一会功夫,竟然看到了六七只,灌木里似乎还有动静,总数怕是还不止这些。

    小鸡的数量也同样在不断增加,它们似乎同仇敌忾地看着几只黄鼠狼。

    黄鼠狼应该也是郁闷得很,这种情况应该是它们从来没有遇到过的。以前去农家偷鸡,就算是几斤一只鸡,也会被它们吓得魂不附体。这么大一只的小鸡,往往都是吓得缩成一团,任凭它们宰割的。现在这些猎物,竟然胆子肥了,敢跟它们对峙了。

    一只黄鼠狼火大了,凶恶地吱吱叫着向小鸡冲了过去,它准备冲上去,就咬破一只小鸡的喉管,让小鸡的鲜血像喷泉一样喷出来,就可以将这群小鸡吓得缩成一团,仍它们捕杀了。

    不过出乎这只黄鼠狼意外的是,小鸡并没有被它的凶恶吓倒,反而有十几只小鸡一起迎了上来,十几张像刀尖一样锋利的喙啄到了黄鼠狼的身上。尤其其中有一两只小鸡直接啄中了它的眼睛,虽然它及时将眼睛闭上,隔着眼皮,依然被小鸡的喙啄破了眼球。

    “吱!”黄鼠狼发出一声惨呼,不停地地地上翻滚。

    小鸡们得理不饶黄鼠狼,十几只小鸡嘴巴不停地啄向地上的黄鼠狼,在黄鼠狼身上留下无数的伤口。小鸡的喙毕竟长度有限,虽然给了黄鼠狼重击,却并不致命。黄鼠狼痛苦地在地上翻滚,一时间却死不掉。

    黄鼠狼的同伴立即冲上来,准备搭救同伴。但是受到胜利鼓舞的小鸡们胆子更大了。上百只赶到的小鸡竟然主动地扑向十来只黄鼠狼,拿几只本来准备上来搭救同伴的黄鼠狼,猛然停住了脚步,飞快地转身逃奔。

    它们在灌木中的行动能力比小鸡们还是要更强一些,加上这一带是它们的地盘,它们很快利用对地形的熟悉将小鸡们甩掉。并且钻进了洞里。到了洞里,小鸡们就拿黄鼠狼没办法了。因为小鸡一对一可不是黄鼠狼的对手。

    所以,小鸡们只好将怒火全部撒在那只倒霉的黄鼠狼身上,到黄鼠狼被小鸡活活啄死的时候,早已经体无完肤了。

    “这些小鸡仔,要成精了。”罗天旺笑道。

    李诗诗笑道:“下一次这些小鸡跟小鸭们打起来,吃亏的只怕是小鸭子们了,谁让它们的嘴巴是扁的呢?”

    罗天旺摇摇头:“那可不一定。小鸭子也有它们的绝技的。你也不想想,它们那么团结,而且,它们的个子长得比小鸡快,真的斗起来,我更看好小鸭子。”

    “我看好小鸡。你看它们现在也懂得集团作战了,等它们的战斗经验更丰富了,肯定能够打败小鸭子们。”

    “算了,咱们还是回去吧。小鸡跟小鸭打不起来。”

    “这倒是。不过我们如果让它们争抢食物的话,应该可以打起来。”

    “这样不好吧?”

    “怎么不好?要是早这么训练的话,小鸡都不会死掉那么多了。”

    罗天旺点点头:“那就每天训练它们。让它们学会怎么对付敌人。”

    罗天旺与李诗诗回到家里的时候,菜已经准备好了。两条黑鲫鱼,一条做了红烧,一条做了奶汤鲫鱼。另外还做了一些别的菜式,都是出自大厨徐茂民之手。

    “还是你徐伯手艺好,天旺你刚才应该在家好好跟你徐伯学一手。你看几样普普通通地菜,大厨做出来就是不一样。”肖春秀笑道。

    罗天旺闻了闻菜香味,连忙点头:“嗯,真香啊。不过这厨艺我可学不了。”

    “你啊,就是懒。”罗保林笑道。

    “徐伯,你受累了,先坐下休息一下,喝杯酒。”罗天旺跑过去拿了碗筷过来,又拿了一坛子甜酒出来,给每人倒了一杯。就连李诗诗都没例外。这酒度数不高,但是味道很不错。喝得不多,不会上头。对身体有益无害。稍微休息一下,里面的酒精就能够被稀释掉。

    不过,徐茂民还是不敢喝:
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