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修真英格兰-第84部分

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路易斯兰德尔介绍给他们,还有一个李寒也不认识的中年男人,这是李寒让安东尼请的护工,叫安德鲁,这段时间负责照顾腿受伤的付元晋。

    然后带领他们把游艇参观了一遍。李寒和莉迪亚自然是住主卧,客人们自己挑选客卧。英国的夏天再热也热不到哪去,就算是11点多太阳也不会太大,于是一个个把行李放好就都跑到甲板上躺着晒太阳。

    李寒这个主人则可怜兮兮地去厨房做饭,路易斯在出发前就往厨房补充了食物,有肉有菜也有大米和面包,肉有牛肉、猪肉和鸡肉,都是安东尼从维特菲尔德街76号搬来的。

    他想了想,反正现在吃饭也还早,要钓鱼也得等船离岸远一点的时候再说,而且他跟路易斯定好的计划是先让游艇沿着英国海岸往北走一段儿,看看风景再往挪威海的方向开。

    于是做几个复杂一点,花时间一点的菜也没关系了,想想前天晚上在兰斯庄园吃的粤菜就不错,好吃又滋补,正适合给老二调养身体。

    他翻了翻存货。先把黄精枸杞牛骨汤给炖上,这个时间长,得让它慢慢炖着。牛骨是牛腿骨。李寒特意让安东尼从冰箱里拿了送到船上的,牛肉具有补中益气。健脾益胃的作用,还可以补气;而牛髓具有补中,填精补髓的作用,治理骨折,擦损伤痛,有很奇妙的效果。

    据神仙芝草经记载,黄精能宽中益气,调养五脏。使肌肉充健、骨骼坚硬、气力倍增、面色红润、白发转黑、牙齿复生。虽然有点儿夸张,但黄精确实是个好东西,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。

    这个汤正适合付元晋这种摔断了腿的人喝,好在之前约翰雷送来的牛肉吃了不到一半,骨头也都还在,不然恐怕还得现去唐人街买。超市里卖的肉一般都是切成了小块的。别说牛肉,就是鸡肉也很难找到骨头。

    还有个鸡蛋猪脚姜醋,为了做这个菜。李寒还特意指挥安东尼去唐人街买了个瓦罐。醋与金属在高温下长时间烹制,会有不利健康的毒素产生,所以什么铁锅、不锈钢锅都不能拿来做这个菜。鸡蛋煮的时候特意没有剥壳,蛋壳多少有点补钙的作用,对长骨头有好处。

    本来这个菜是需要提前一个月做的,用姜醋把猪脚和鸡蛋煮好后,把它们就这么放在瓦罐内,放角落阴凉的地方放上一个月,想吃的时候拿出来再烧一会儿就可以了。现在哪有这时间。好在就这么煮了也能将就吃。

    李寒一开始是想做黄豆煲猪脚的,但黄豆这东西吃多了容易放屁。他给安东尼打电话要东西时莉迪亚就在旁边,当时就掐了他一把逼着把豆子给换掉了。

    梅州盐焗鸡。是广东粤菜的代表菜式之一。这个菜是把用配好调味料腌制好的鸡用厨房纸包好,放入炒制好的砂锅盐堆里焗制1小时左右而成,跟叫花鸡有异曲同工之妙。盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,让人欲罢不能。

    出乎他意料的是,竟然还有很大的海虾,不知道是安东尼买的还是路易斯准备的,便干脆做了个椒盐虾。虾虽然是冰冻的,却还新鲜,去虾线的时候也很方便,揪住尾巴一抽就出来了。李寒向来爱吃这个,椒盐虾做起来简单,吃着壳焦香咸辣,肉软嫩鲜美,他一口气就能吃掉一斤。

    现在除了牛骨汤,有猪有鸡有虾,再做个鱼就齐全了。他选择的是麒麟鲈鱼,此菜因其形似麒麟皮甲而命名,犹如身披鳞甲的麒麟,悦目诱人。原料自然应该用鲈鱼,不过其它的淡水鱼也行,李寒用的是一条三斤重的草鱼。配料为火腿、冬菇、肥猪肉,笼蒸而成。此菜装盘十分讲究,几种配料切片拼配,犹如披甲麒麟。

    他也是闲得没事,汤不说它,猪脚和鸡都是要长时间煮的菜,把时间花在摆盘上也无所谓。这都有四荤一汤了,再炒几个蔬菜就差不多了。今天人多,他们四男三女七个,再加上船长路易斯和护工安德鲁,整整九个人的饭菜四个荤菜似乎不太够,还是再炒两个肉菜吧。

    一看任务很重,也不管是不是粤菜了——那个实在是都挺花时间的。先做了个胡萝卜丁炒牛肉,再做个鲜蘑炒肉,将就着凑了六个荤菜,这才向蔬菜进发。

    先上锅蒸了个五谷丰登,其实就是拿南瓜、红薯、玉米、芋头、山药、土豆总之喜欢什么就蒸什么,蒸熟就能吃了,既漂亮又顶饱,还方便。

    然后是肉沫茄子,肉沫茄子李寒最喜欢的做法是,先把长长的茄子切成拉花一样,这个很考验刀功,很多人都是在茄子边上放根筷子再切,不容易断。把茄子入油锅里炸软,再炒肉末浇在茄子上。李寒小时候不爱吃茄子,嫌它软乎乎的口感不好,爷爷就特意把茄子切也拉花来给他看,再炸得香喷喷的,从此小李寒就爱上这道菜了。

    然后又炒了个圆白菜,一个小白菜,也就差不多齐乎了。整整十菜一汤,九个人吃足够了,再看时间,都快1点了,还好厨房里灶台够多,他还准备了高压锅电磁炉之类的,不然这餐饭还不知道要到几点才能吃。

    照例先盛出一份来给路易斯送去,把菜盛好才反应过来:他忘记煮米饭了囧囧地把准备好的小圆面包拿出来放进烤箱转了一分钟,再煮饭至少要四十分钟,到时菜都凉的没法吃了,只能用面包将就。

    众人早就闻到了菜的香味,摸摸饿得扁扁的肚子,一起冲进餐厅,在餐桌边坐好,就像一群张嘴等着喂食的小鸡。付元晋是被护工扶着进来的,他们慢腾腾地走在最后,进来看到这两对男女像饿了一辈子似的,笑得趴在了安德鲁肩膀上。

    李寒跟莉迪亚端着菜出来,也笑了起来:“今天没有米饭,将就着吃面包吧,要有想吃面条的倒是可以现煮。”

    众人眼睛里只有桌上的大盆小碗,拿起筷子招呼了一声就开吃,哪里理他。商王紫还眼疾手快地给自家怀孕的媳妇碗里堆了一大碗,陈京也不甘示弱,往女友盘子里夹了一堆。付元晋受伤的是腿不是手,而且他还没拖累,更是大吃起来。

    李寒无奈地招呼安德鲁,他已经另外帮着护工盛出来一份了,免得跟着这帮家伙吃不自在,反而饿着了。而安德鲁看着这群人抢菜,眼睛早直了,这是多久没吃饭啊?

    “你们真是够了!”李寒运筷如风,往莉迪亚盘子里也夹了一盘子菜,堆得冒尖,然后才义正言辞地说,“看看你们这吃像,简直是在国际友人面前把脸都丢尽了。”

    回应他的,是三双白眼。

    ps:半夜写美食,简直自虐

第二百零七章 鱼胜于钓() 
吃完午餐时,游艇已经离开北海海域,进入了挪威海。残局是几位女性同胞收拾的,菜早就被一扫而空,满满一桌的空盘空碗让人咂舌。

    几个大男人吃饱喝足了,继续躺回甲板上去晒太阳,准备先消化一下再去钓鱼。李寒穿着泳裤躺在沙滩椅上,看着不远处的海岸,突然想起玉坠里的那两个灵魂来。玉能养人,更能滋养灵魂,这都两个月了,那两个灵魂应该温养的差不多了吧?

    他左右看了一下,虽然知道别人看不见鬼魂,还是不太敢直接把鬼魂召出来,便假装去洗手间,躲房间里去了。从空间里把玉坠摸出来,放出两个鬼魂。

    那两个怔怔地站在地上,看起来还有些迷惘,但他们已经不是那种神智不清的迷茫了,而是对自己身处何处,位于何方的迷惘。待转头看到李寒,竟然都朝他行了个礼,脸上露出亲近之色来。其中一个还开口说了句什么,李寒顿时囧了,对方说的明显不是英语,完全听不懂肿么破?

    他试着用英语问:“会英语吗?自我介绍一下。”

    那个船长模样的鬼魂眼睛一亮,用不太标准的英语回答:“我是船长加百利格林,这是我的大副诺亚尼尔森,我们是是”他皱着眉,竟想不起自己是什么船的船长和大副,满脸挣扎。

    李寒叹了口气:“别想了,已经三百年过去了,是哪艘船都不重要。”

    “不,这很重要,”格林认真地道,“我想知道我是不是在最后关头与船共存亡了。”

    李寒愣了愣。缓缓地道:“是的,你没有抛弃你的船。”

    格林满意地点点头,看了他的大副一眼。没有再说话。李寒不过突然想起来,就看看他们怎么样了。具体要怎么处理他们,还是等回去再说,他一个人在房间里呆久了也不好。便又把两个鬼魂收进玉坠,回甲板上去躺着。

    付元晋还笑:“老四,你这洗手间去的够久的呀,我还以为你掉马桶里去了呢,正跟老大商量是不是去捞你上来。”

    李寒鄙视地道:“你才需要去捞上来呢,残废一个。不小心就掉进去了。”

    付元晋大怒,捞起身边的拐杖就挥了过去,李寒哪里怕他,直接从躺椅上窜起来,拎起躺椅迎了上去。付元晋看着他那庞大的“武器”,整个人都不太好,骂道:“老四,你还要脸吗?拿这玩意儿来欺负我一个伤员。”

    李寒嘿嘿一笑,把躺椅放回原地,也不躺下了。道:“你们有去钓鱼的吗?运气好的话说不定能钓条几米长的大鱼上来哦。”

    几米长?几个男人都来了兴趣,跟着李寒去了钓鱼位,就连伤残人士付元晋也跟了上去。淡水鱼再大也有限。一般有个三尺长就是大鱼了,几米长的鱼还真没见过。如果能自己钓上一条来,鱼虽然带不回去,拍张照留念还是可以的,到时打印出来挂到办公室墙上或者放在办公桌上,肯定能让很多人羡慕的不得了。

    李寒已经海钓过几回,算是个老手了,可以指点兄弟们下钩,装一回老师傅。其实从严格意义上来说。其实他自己也只能算是个新手,还没入门呢。

    海钓在欧美发达国家已有上百年的历史。与高尔夫、马术和网球被列入四大贵族运动之一。海钓是休闲也是运动,一是既刺激又富有乐趣;二是还能锻炼身体。一名优秀的海钓手。不仅要具备丰富的海钓知识,同时还要熟练攀岩、登山、航海、游泳等技能,还要有负重行走的能力,背负重达50斤至80斤海钓装备,要在礁石上连爬带走。特别是夏天海钓,还要忍受高温的煎熬。整个人裹得严严实实,装备整齐就像海军陆战队队员似的。

    而李寒,充其量是坐在船尾甩过几回钓钩罢了。

    海竿的坠大多为活动式的,鱼吞钩后线自由牵动竿梢,鱼坠宜偏重。海竿中也有用死坠,各式诱鱼器,一般为死坠,不过李寒没准备这玩意儿,不过是随便玩玩,能不能有收获就全看人品了。

    “这个是电动绕线轮,鱼上钩后会自动收线拉鱼,不过如果鱼太大,太猛,就只能人工收线了,用电动绕线轮容易把线绷断了。”李寒把装在栏杆上的电动绕线轮跟鱼竿装在一起,“我第一次海钓的时候就钓上来一条两米的旗鱼,当时就不能用电动绕线轮,只能手工收线,几个人轮流上阵遛鱼,胳膊差点没累断了。”

    “我们这算是拖曳钓,因为我们现在离英国不远,多是海流的频聚流动的必经之地,水下也多为海沟及礁区,海鱼便于避开湍急的海流藏身在这些地方觅食。船开起来,鱼饵看起来就像是鱼在游动,很容易引来体型比较大的凶猛鱼类觅食,说不定就会有惊喜,所以钓钩和渔线也要注意选择适合大鱼的。”从第一次钓到了大鱼后,回去李寒可是特意去查过相关资料的。

    他在这里啰嗦了一大堆,其他人哪有耐心听完,早挑了心仪的鱼竿,选了钓钩和鱼饵,在钓鱼位上开始甩竿。李寒郁闷地扔下这群白眼狼,自己也去挑选合适的鱼竿鱼饵,一边愤愤地在心里等着看他们的笑话:自己赶紧钓条大鱼上来,这几个家伙颗粒无收才好呢。

    人就是这样,不着急的时候就没感觉,一着急就觉得时间过的特别慢,还总觉得自己运气不好,等的东西就是不来。这会儿李寒就觉得今天鱼少,少到这么半天,包括他自己在内一个人都没钓上鱼来。其实说起来也还不到二十分钟而已,没钓到鱼也是正常的事,偏他就开始有些坐立不安了。

    于是这货就想了个主意,他像没事人似的靠住在椅子上,手里拿着鱼竿,感知却向海里延伸,准备在海里找一找大鱼。

    海里确实有鱼,还是条锤头双髻鲨,看起来还没成年的样子,这是濒危鱼类,李寒也不忍心去钓它,只能另寻目标。好在船是一直在前进的,鱼也一直在游动,没一会儿,又看到一条大概两米长的鱼,李寒也不知道它的品种,但这么大的鱼,肯定是肉食性就对了。

    于是把真元输送到鱼竿上,控制着鱼饵往那鱼旁边送,假装游的很欢,引起大鱼的注意。那鱼果然上当,看见有鱼不知死活,竟然敢在它面前游来游去的,立刻就冲了上来,一口就把鱼饵吞了下去。

    李寒满意地收回感知与真元,而电动绕线轮已经开始工作了起来,水里,大鱼也发现不对劲了,开始横冲直撞想要摆脱这种境况,人与鱼开始较劲,单看是鱼先把线绷断还是人把鱼给钓上来。

    这边的动静立刻就吸引了众人的目光,几个活动自如的已经丢下自己手里的鱼竿围了过来,付元晋走动不方便,只骂道:“艹,我的鱼饵也不差,怎么就没有鱼上钩呢?”

    李寒才不理他,关了电动绕线轮慢慢遛鱼,他力气大,有真元在也没那么容易累,跟条鱼拼耐力却不至于输,只需要耐心就行了。那边付元晋恨恨地说了两句酸话,把鱼钩拎上来看了一回,鱼饵竟然不知道什么时候被吃掉了一半,就剩下小半条鱼挂在渔钩上。

    付元晋只好换了个新鱼饵重新甩竿,一心想着赶紧让鱼上钩,最好是比李寒钓上来的鱼更大的。他们之前故意不听李寒唠叨,都知道他心里肯定憋着一肚子的气,就等着钓条大鱼上来好嘲笑他们呢。

    这回的运气倒不错,没一会儿,李寒还在遛那条鱼呢,付元晋的鱼竿也有了动静,电动绕线轮自动工作了起来。

    付元晋兴奋地大叫起来:“上鱼了,上鱼了!”

    他腿还伤着呢,站不起来,上了鱼他也没法溜,只能叫人过来帮忙。商王紫和陈京看着李寒遛鱼,早就馋得不得了了,一听老二这边也上鱼了,连忙跑了过来,争着要帮忙。

    李寒在那边还有力气分神关注这边的事情,笑道:“不用抢,如果鱼够大,你们肯定要轮着来,一个人是拉不起来的。”就他这么大力气还觉得有点儿累了呢,好在有真元在,治疗疲劳还是很有效的。

    这边两个这才不抢了,开始谦让起来,商王紫说:“你比我小,我要爱幼,你先上吧。”

    陈京说:“你是老大,肯定得先上呀。”

    他们都不是笨蛋,既然知道不是一个人能搞定的,那肯定后上的那个更划算啊,亲手把鱼拉上来肯定要有成就感的多。

    付元晋在一旁咬牙切齿,这是他的鱼,他却没办法自己钓上来,还得看别人抢来抢去,实在太让人郁闷了。老四还号称神医呢,摔断个腿而已,两天了还没好,真是太没用了,实在是徒有虚名啊!

    他这话也只敢在肚子里说说,要让李寒听见了,虽然不至于不给他治伤吧,肯定是要给他点苦头吃吃的。幸好李寒再厉害,也没到能听见别人心声的地步,让他逃过一劫。

第二百零八章 大章鱼() 
这边商王紫还在咬着牙一会儿收线一会儿放线的,那边李寒的鱼已经遛的差不多了,那鱼力气慢慢小了下来,李寒叫莉迪亚拿了个钩子过来,准备把鱼拉上来的时候用钩子搭把力。

    就算是这样,到鱼被拉上船的时候,也又一个十分钟过去了。商王紫已经吃不住劲,不甘心地把鱼竿交到了陈京手里。他一边活动着累的酸疼的胳膊,一边去围观李寒钓上来的大鱼。陈京这边还早着呢,如果幸运的话,鱼竿可能还会回到他手里来。

    李寒钓上来的那条鱼横放在甲板上,开始还用力地跳,甩尾巴,等商王紫去看的时候就不太动弹了,到底跟李寒较劲了这么久,折腾得累了。

    商王紫围观了一会儿,正要问李寒这是什么鱼,抬头却不见人影,便奇怪地问一边围观的女士们:“老四哪儿去了?”

    莉迪亚笑道:“他去拿卷尺了,量一量这鱼有多长,方便拍照留念。”

    李寒很快就回来了,拿卷尺和相机,量了一下,一米九三。先就着刻度拍了几张,然后把相机递到莉迪亚手上:“先给我们来张合影。”

    莉迪亚刚接过手机,商王紫已经抢先抱起来大鱼:“弟妹,先给我来一张。老四,这是什么鱼呀?”

    李寒无语,正主儿还没拍照留念呢,你个看热闹的抢什么啊抢?也只能回答:“我也不认识啊,回头叫船长来看看。”

    莉迪亚却认识这鱼,道:“这是大西洋白姑鱼,看起来还是条正要产籽的母鱼,拍完照还是放回去吧,现在正是白姑鱼产卵的季节呢。”

    李寒看了一下。果然鱼肚子鼓鼓的,不知道有多少鱼籽在里面。好在他钓这条鱼也没用什么蛮力,鱼的生命力强。就算这会儿蔫吧了,等放回水里就好了。

    “赶紧的。拍完把它放回去,别折腾死了。”李寒连忙把老大推到一边,自己小心翼翼地抱起鱼让莉迪亚拍了一张,又招呼,“两位嫂子,要不要来拍一张?”

    两位姑娘想要抱起那条鱼是不太可能的,尤其其中还有一个是孕妇,只能两个人一起。李寒便干脆轻轻推了一下莉迪亚:“你们三个一起合个影好了。”

    那边陈京还在遛鱼呢,也急了,他也想跟大鱼合影啊,手里这条鱼还不知道多大呢付元晋也想跟大鱼合影,可他还坐在轮椅上呢,难道要留张坐轮椅的照片么?不知道的人还以为他是残废呢。李寒笑着给他扎了两针止疼,道:“没事,都上了夹板了,不会错位的,站着拍吧。只拍上半身就好了。”

    正折腾着,那边陈京突然惊叫起来,众人回头一看。就看见渔线“刷刷”地往外放着,陈京原本收线的手已被割出一条长长的伤口,鲜血淋漓。众人都是大惊,被鱼线割成这样,这放线的速度得多快?

    李寒连忙拿出备好的云南白药,他本来是备着谁被鱼钩或者鱼鳍划了手的。那边,商王紫已经接过了鱼竿,一上手就忍不住叫了起来:“尼玛,好沉!这不对劲啊。比之前沉太多了,好像十几条鱼在跑似的。”他完全不敢收线。不然线或鱼竿必断。

    只是鱼线再长也有限,眼看着线就要放到头了。却还没法往回收一收,这么大的鱼,难道要放弃吗?

    付元晋突发奇想:“不会是一开始上钩的那条被被鲸鱼吞了吧?如果能把鲸鱼钓上来,我们肯定就能进吉尼斯纪录了。”

    李寒给陈京包扎好伤口,听他这么说便白了他一眼,道:“如果真是鲸鱼,不说我们有没有这个力气把它钓上来,真钓上来了,我们就得下去了好吗?”一艘小游艇而已,还指望放下一头鲸?

    现在说这些都还早,得先看看钓住的到底是什么。一开始上钩的鱼就不会太小,怎么也得一米五往上了,不然老大老三不至于遛的这么辛苦,现在这条能把一米五以上的大鱼吞下去,那得是多大的鱼啊?

    他扔下老三的手,从商王紫手里接过鱼竿,真元直接顺着鱼竿出去了,一边还把感知放出去察探。不看不知道,一看吓一跳。那鱼并没有被另外更大的鱼吞到肚子里去,而是被一条巨大的海蛇卷着,正跟鱼竿拔河似的往远处拉。

    李寒研究了半天,那根本不是蛇,而是一根触角,光是他看到的部分就至少有二十几米长,还带着吸盘,看起来倒像是章鱼的触角。光是一条触角就二十几米,那它本身得多大?

    他不敢继续往下察探,迅速收回感知。这么大的东西,说不定就跟尼斯湖水怪一样有开了神智,成精了呢?他果断伸手切断鱼线,拿起对讲机道:“路易斯,立刻离开这里,往北海方向开。”那大章鱼看起来没打算过来看看是谁在跟它抢食物,还是赶紧走为上。

    众人不明白他是什么意思,付元晋跟陈京更是大叫了起来:“老四,你干什么?”

    “我的鱼啊,你把它放掉做什么?”

    李寒一脸严肃:“你们之前钓到的鱼至少在一米五以上”

    付元晋不满地道:“那就更不能放掉了”

    李寒瞪了他一眼,也不说下面有只巨型章鱼,只问:“能吞掉一米五长的大鱼,那体型得多大?”

    众人愣了愣,反应过来。付元晋讪笑道:“也是啊,真惹怒了它,就跟美国大片似的了,说不定连船都要翻。”

    李寒虽说不敢把感知伸得太深,却也不敢放松,一直盯着章鱼的方向,就怕它吃完一条鱼还不满足,再把触角伸过来找食物,无意识的把船弄翻了。这么大的章鱼,就是他
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