修真英格兰-第88部分

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一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。

　　　　法国菜他们昨天晚上已经尝过了，午餐李寒选择了德国菜，准备晚上再尝尝意大利菜。按莉迪亚的介绍，德国人的饮食习惯应该跟篁国北方人差不多，都是爱吃肉能喝酒的。

　　　　他是做不到自己一个人干掉一整只猪腿的，倒是尝了一下国菜，德国的香肠和火腿都相当不错，就是份量实在大了些。李寒没有心理准备，像昨天一样要了全套，结果吃到第五道菜的时候就已经被撑的不行了，只能跳过后面几道菜，直接让服务员上了饭后甜点。

　　　　莉迪亚像往常一样只要了前菜、主菜和沙拉，并特意说明主菜份量只要一半。她早就吃完了自己的午餐，一边啜饮着餐后酒，一边好笑地看着李寒形象全无地倒在椅子上摸着肚子嚷嚷着撑得难受。

　　　　“莉迪亚，你太坏了！”李寒不满地叫道，“竟然都不提醒我德国菜份量这么大的，把我撑死了，你就没有老公了。”

　　　　莉迪亚忍不住“噗哧”一声笑了出来，看着男友一副无赖地样子开始耍宝，摇摇头道：“怎么会呢，你生是我的人，死是我的鬼呀。”

　　　　李寒大汗：“你这是从哪学来的，这种话一般不是男人说的吗？”

第二百一十七章　诊所落成（）　
李寒的原计划是在筑奥克利酒店住三至五天，每天一起游游泳打打球，日子不知道多逍遥自在。结果刚住了两天，齐安全就打电话来，表示云南白药合作事宜已和部队方面谈妥，现在需要找个地方办厂，向他请示。李寒大手一挥，非常大方地表示：“既然你是代表我回国谈判的，那后续事件自然由你负责。”

　　　　然后给了商王紫三人的联系方式，让他如果遇到什么困难，可以斟酌着向他们救助。

　　　　刚打发掉齐安全，安东尼又来电话：“老板，诊所建完了，必须设备已经定购好，您要不要来验收一下？然后还要挑选一个日子正式开业。”

　　　　这回没辙了，李寒抱歉地看着莉迪亚苦笑：“莉迪亚，对不起，我们得提前回伦敦了。”

　　　　莉迪亚却并不在意，李寒又不是那种经常忙得不着家，一个月也见不了几回的男人。事实上如果不是她自己因为学习太忙，俩人完全可以整天腻在一块儿。何况8月还刚开始，他们还有二十几天可以腻乎呢。

　　　　于是到达筑奥克利酒店的第三天一大早，李寒与莉迪亚离开了温莎，回到伦敦。家里有帕特里克太太照顾，别说离开几天，就算几个月也是干干净净的。宠物们远远地就站在院门口等着了，小家伙都乖的很，没有人牵着，就算院门开着也不离开院子一步。只是小院就倒大霉了，总是被闹的鸡飞狗跳的，花啊草的也不知道被祸害了多少。

　　　　帕特里克太太年纪大了，家里三层都要打扫，已经够她累的了，院子里的花草根本照顾不过来。李寒干脆叫了花店的人每个月过来看看。有被折腾死了的就换掉，再按数量结账。

　　　　勾勾看到主人，把尾巴摇得跟电扇似的。李寒都担心它要掉下来。久久和小强盗则直接往他身上爬，就连小雪鸮埃文也扑扇着翅膀飞了过来。只有小松鼠江普夫妇一如既往地淡定，蹲坐在树屋前啃着坚果。

　　　　李寒挨个抱了一番，连两个小松鼠也没放过，搂在怀里把它们揉的毛发倒竖，一松手就赶紧窜到树梢上去了。小强盗也受不了他的热情，勉强让他抱完就追着埃文跑了。它自从埃文来了以后就喜欢上了这种追逃游戏，虽然并不真的咬小雪鸮，却也把埃文吓的魂飞魄散的。学飞行都快了许多。

　　　　安东尼已经在等着了，李寒是叫酒店的司机把他们送回来的，也不用休息，直接就跟着安东尼去看新建成的诊所了。莉迪亚闲着无事，便道：“寒，我也一起去。”

　　　　李寒自然没意见。新诊所在温坡街，离维特菲尔德街并不远，步行不到半个小时，他们也就干脆没开车，步行走过去。就当散步了。

　　　　虽然高楼林立，李寒却还是远远的就看见了那幢红色的五层大楼。那楼根据李寒的要求，主体全部用实木建成。雕梁画栋，几尽精美奢华之势。

　　　　因为李寒要求高，又舍得花钱，那建筑设计师竟也咬牙撇了自己的建筑队，从篁国请了专业人员过来，把个诊所建得天上楼阁一般。

　　　　他们着力于建筑细部的刻画，不仅一梁一柱都要进行艺术加工，而且对于装修和装饰更要着力细致处理。格子门的一条门框可以有七八种断面形式，窗格的棱条表面要加上凸起的线脚。在彩画中一朵花的每一花瓣都要经过由浅到深、四层晕染才算完成。雕一朵花。花瓣造形极尽变化，生动活泼。

　　　　好在现在工业发达。所有雕花刻线之类的细活也都能用机器完成，不然的话。别说诊所要花几年才能完成，就是费用也不知道要再翻几番。

　　　　诊所外部虽然红墙灰瓦，引颜色艳丽引人注目，走进大门，眼前却清爽而自然，令人见之忘俗。

　　　　室内设计师参考李寒说要中式风格的要求，再加上诊所的病人需要安静的实际情况，摈弃了大红大绿亮黄之类刺眼的颜色，大胆彩用了纯白与青花瓷的蓝色相结合的色调，务求让病人走进诊所就忘记病痛，心平气和。

　　　　墙壁、地板与天花板的设计简单大气，内敛高贵，设备并没有使用医院与诊所常用的颜色，而是大胆彩用了篁国古典家具的元素，仍是白色和蓝色的结合，与诊所的硬装修相呼应，整个空间清新自然，努力打造出了“蓝天白云”般现代中式空间。

　　　　莉迪亚连连赞叹，李寒信步走进一个看诊室，里面的风格跟大厅一样，只是设备还没到位，只有医生用的桌椅在，也是与外面的桌椅一起订做的。

　　　　诊所一共五层，楼下两层共五十个房间，一楼二十个，二楼三十。三至五楼则是住院部，三、四两层共一百个病房，有双人间、三人间与四人间。五楼却只有二十个病房，就像酒店一样做成带客厅与厨房的套间，留给那些想住下调养的富豪使用。

　　　　莉迪亚看得两眼发亮，李寒频频点头。这诊所可以说是出乎他意料之外的好，本来都做好了被做得不伦不类的打算了。他问安东尼：“设备还要多久才到？中医医师该开始招聘了吧？”

　　　　安东尼连忙道：“设备还有两天能到，伍经理已经在招医生了，只是英国合适的中医不多，需要从篁国招一部分。签证之类的比较花时间，可能要拖得久一些。”

　　　　李寒点点头，考虑是不是找导师帮忙，请他推荐几个，哪怕是刚毕业的学生也好。英国的福利比国内好，收入也高一些，他现在也算有些名气了，应该有不少年轻中医愿意来才对。

　　　　只是这会儿篁国正是半夜，只能先忍着。于是先给伍德打电话，问：“医生招的怎么样了？还差多少？”

　　　　伍德就有些不好意思：“计划是还需要十个坐诊医生和五个巡房医生并护士若干，现在只招到了四个坐诊医生，剩下的恐怕只能从国内招了。”上一次扩大诊所规模的时候就几乎把英国合适的中医搜刮干净了，就这么四个还是他从欧洲其他国家找来的呢。

　　　　李寒点点头，巡房医生应界毕业生就可以胜任了，只是这六个坐诊医生要费点心事，怎么也得招有十来年经验的。这样的医生一般有家有业，不一定会愿意出国重新打拼，果然需要找导师帮忙推荐。

第二百一十八章　写书计划（）　
白陆教授对自己得意门生的事业总是非常支持的，听李寒说诊所缺人手，二话不说就答应帮他找几个医术高明又愿意去英国定居的中医。

　　　　“愿意去英国的人不会少，尤其是四十来岁的中年人，他们为了自己孩子的学业也会愿意去英国定居的。”白陆教授道，“除非是他们想让自己孩子学中医，可惜现在篁国中医前途并不美好，没多少人愿意让自己的孩子再干这一行。”

　　　　这一情况李寒也是知道的，他一直在担心总有一天，或许几十年、几百年后，中医会消失在篁国。所以他才会在这方面一反自己低调、懒散的作风，努力出风头，让世人都知道中医很强。

　　　　如果今年能凭借治疗肌萎缩侧索硬化症的论文拿到诺贝尔奖就好了，年度医学奖都还不够。只有诺贝尔奖是全世界人都愿意关注的，年度医学奖只怕是只有圈内人会注意了。

　　　　他再厉害，毕竟也只是一个人，哪怕提高了中医在国际上的影响，对于中医逐渐衰弱的情况也不会有太大的用处。李寒挂上电话，盯着自己的药箱发呆。

　　　　他在考虑是不是应该写本书，把一些已经失传的医术和药方公布出来。古人就是太过看重自己的技术，什么传男不传女传内不传外，什么教会徒弟就饿死师傅，这种思想不知道让多少难得的技术消失在历史的长河中。

　　　　招聘的活儿交给了导师，李寒就又轻闲了下来，拉着莉迪亚去了拜伯里的河边别墅，现在还是小龙虾最肥美的时候，他每天都要抓上大半桶小龙虾，各种吃法轮流品尝。香辣、麻辣、蒜香、油焖、香炸每种他都能一口气吃两斤。

　　　　莉迪亚对这种需要剥壳的玩意儿没爱。她只喜欢吃虾仁，李寒为了迎合女友，也做过一些爆炒虾仁之类的菜。只是小龙虾不需要剥壳。那还是小龙虾么？吃的就是这种边剥边吃，辣油满手的感觉啊！

　　　　可惜大部分西方人都不欣赏这种感觉。不然也不会有大闸蟹泛滥，小龙虾泛滥这种事情发生了。包括李寒喜欢的鸡爪、鸭掌、鸭脖之类的东西，西方人都完全没兴趣，他们不觉得这些能吃。偏李寒对啃骨头的爱胜过吃大块的肉，好在几乎每个国家每个城市都有唐人街这种福地的存在，不然李寒真不能保证他是不是会每隔几个月就回国一趟，用空间走私一些类似食物回英国。

　　　　好在这也不是什么正餐，也就是些小零食之类的东西。口味不统一也没什么大不了的，顶多就是李寒吃的时候莉迪亚在一旁看着，偶尔拿一、两个尝尝就是了。

　　　　本尼迪克特、汤姆和加文倒是被李寒带的爱吃了，这些东西下酒最合适不过了，这几个都是爱喝酒的，也跟着李寒学会了啃个鸭掌，再啜几口小酒的吃法，空闲下来的时候坐在一起，边吃边聊，惬意极了。

　　　　李寒的目标是。下一步再同化他们，让他们吃内脏。事实上李寒已经试着做过夫妻肺片之类的菜了，他们没人问菜的原材料是什么。他也就没说，就让他们自欺人好了。大肠一类的大杀器他还没拿出来，就是自己一个人的时候吃吃，他怕被友尽

　　　　好在猪脚莉迪亚还是很喜欢的，尤其在听说多吃猪脚对皮肤好以后，对于没什么肥肉，只有皮的猪脚接受度非常高，对此，李寒表示非常理解。

　　　　整个八月。李寒每天除了跟莉迪亚在村里散步、一起看看老电影或者读某本书，就是去抓小龙虾、做饭。剩下的时间则都用来准备他那本书的写作。

　　　　虽然他在中医方面成就斐然，但要写书。尤其目的还是弘扬中医，把一些他超出其他人的医术传扬出去，还是要为此做不少准备的。至少他需要把那些治疗方法与配方选出来，如果有出自秘笈的，还要排除一些会暴露修真存在的或者普通人做不到的东西。

　　　　如果李寒想要尽可能地把中医发扬光大，至少这本书就要让更多的人看到，让更多的人信服，让更多的人学习。不然，他的努力只会是白废。

　　　　莉迪亚对李寒的打算表示非常支持：“你做的很好，寒，”她柔情蜜意地看着男友，“我为你感到自豪。”

　　　　李寒笑着把女友搂进怀里亲了一口，笑道：“亲爱的，支持我请拿出行动，晚上试一下我买回来的东西好不好？”

　　　　莉迪亚白了他一眼，转身挣脱了他的怀抱：“为了表示我对你的支持，晚上我去做饭，给你做个苹果派怎么样？”

　　　　李寒哀嚎一声趴在书桌上，他不喜欢吃苹果派好不好？苹果就应该是脆而爽口，甘甜多汁的，绵软的口感他是真的没爱啊！

　　　　晚餐莉迪亚果然做了苹果派，还有土豆泥和牛排，李寒只能将就着填饱肚子，一边泪流满面。这样的晚餐对一个吃货来说，真的是虐待啊喂，他可以去妇男保护协会控告吗？

　　　　好在在做运动的时候，莉迪亚答应了李寒使用他买回来的器具的要求，算是给了一棒后又给了捧红枣，安抚了李寒那颗脆弱的少男心。

　　　　书的进度一直很缓慢，李寒以前除了论文就没写过别的东西，现在突然要写这种长篇，还是很重要的东西，压力实在有点儿大。好在他还年轻，没有老年人那种随时可能去世，要赶紧把技术传下去的压力。他完全可以慢慢来。

　　　　期间本尼迪克特和汤姆、加文都过来度过假，他们以前都喜欢去国外度假，这两年基本是跟着李寒跑了，跟着他有美食可以吃，白痴才不跟着他呢。至于当了李寒和莉迪亚之间的灯泡？呵呵，这种事情有什么大不了的呢，给李寒省了多少电呀。

　　　　李寒倒也不介意，他还挺欢迎朋友们来玩的。虽然他本质上是个爱安静的宅男，但朋友是不一样的，何况平时就他自己或者再加上莉迪亚，短时间内还好，时间一长就挺无聊的，过日子嘛，就应该热热闹闹的才幸福。

第二百一十九章　二货的女神（）　
本尼迪克特刚在美国客串了一部电影，打个酱油的角色而已，宣传什么的没他什么事儿，正好听李寒说他住在新买的房子里天天吃小龙虾，于是果断跑了过来，蹭吃蹭住。

　　　　“寒，你这日子过的有够悠闲的呀。”本尼迪克特到的时候，李寒正在河边钓小龙虾。如果是在国内，他天天这样钓虾，人都要晒成黑炭了，英国的八月已经夏末初秋，太阳并不是很给力，还十天有四天雨三天阴还有两天是多云。

　　　　今天就在下着毛毛细雨，李寒穿着件短袖t恤，根本没有躲雨的意思，只戴了顶鸭舌帽以防雨水里的污染，坐在河边的一块石头上，拿着根棉线在钓着小龙虾，旁边的小桶里已经有小半桶了。

　　　　本尼迪克特一看，连忙在他旁边蹲了下来，叫道：“看起来很有意思的样子，快给我试试。”

　　　　李寒一边让开位置，一边转头看了他一眼，惊讶地道：“你这一个夏天都在做什么？怎么晒的这么黑？”

　　　　本尼迪克特不在意地道：“美国的太阳大，我们拍这电影又基本上在户外，晒黑点也是正常的，正好省了我去做日光浴了。”

　　　　西方人不管男男女女，好像都喜欢晒太阳，不像篁国人，以白为美。偏欧美人的皮肤最容易得皮肤癌，又容易被晒的起色斑，尤其他们容易老，皮肤一晒，完全没法看。虽然本尼迪克特是个男人，李寒还是觉得，他本来就不是什么帅哥，这一晒，完全没法看了。

　　　　不过李寒今天没打算吐槽，本尼迪克特今天带了个妹子过来。目测应该是他女朋友。在女朋友面前，总要给他留点面子。所以李寒非常有风度地站起来向妹子点点头：“本尼迪克特，带了个美女来不给我介绍一下吗？”这妹子个头好高。看她穿的鞋跟高度顶多5、6厘米，站在一起竟然跟他差不多高。净身高至少有1。75米。

　　　　本尼迪克特站起来笑道：“菲亚享特，剧场导演，我朋友，也是我正在追求的未来女友。菲亚，这是我跟你提过的那个吃货，李寒。”

　　　　菲亚享特，李寒听本尼迪克特提过，他俩在09年的时候就认识了。菲亚享特除了是剧场导演。还是演员和歌手，参与过电视电影拍摄，也出过法语唱片。是的，她是牛津大学法语系毕业的，辅修了意大利语，还会弹钢琴，是真。学霸与真。女神，配本尼迪克特这个二货可惜了。

　　　　李寒白了本尼迪克特一眼，笑道：“下午好，享特小姐。欢迎来到拜伯里。”

　　　　“谢谢，李先生，拜伯里是个好地方。非常漂亮。”菲亚享特也不嫌李寒刚钓过小龙虾手不干净，主动伸手跟他握了握，“请叫我菲亚。”

　　　　看来这美女对本尼迪克特也不是没有意思，不然如果只是这么偶尔见一次面，完全没必要对他这么亲热。他也扬起一个热情的笑脸：“好的，菲亚，请叫我寒。想喝点什么吗？”他看了眼时间，“快到喝下午茶的时间了，不如我们进去喝杯茶？”

　　　　正好莉迪亚看见有客人来了。已经准备好了茶点，站门口笑道：“下午好。本尼迪克特，下午茶想在屋里喝还是院子里喝？”

　　　　因为英国太多雨。李寒在院子里准备了个漂亮的雨蓬，坐四个人没什么问题。本尼迪克特自然选在院子里，拜伯里的的景色实在漂亮，下雨更有一种朦胧美，就好像被轻纱笼罩一般。吃着美食，赏着美景，还有好友和心上人相伴，这日子实在是太幸福。

　　　　点心是莉迪亚做的，西式点心还是她更拿手些。李寒始终不习惯往茶杯里加糖加奶，就是以前在国内的时候喝奶茶他也从来没喜欢过。他喝的是商王紫从国内给他带的铁观音，配着点心也没什么不好的。

　　　　李寒家的点心从来不从外面买，实在是英国人都爱吃甜，对李寒来说就过份点腻了。以前他是做中式点心，米糕、驴打滚、豌豆黄之类的。后来跟莉迪亚在一起，只要她在，准备下午茶的点心就成了她的工作。莉迪亚自然是按着李寒的口味来，把点心里的糖减半再减半。

　　　　“寒，你什么时候再做一次上回那个点心？”本尼迪克特吃着松饼，还问。

　　　　李寒不明白他指的是什么，他俩有好几个月没有一起喝茶吃点心了，他又是经常下厨的，哪里还记得本尼迪克特说的是什么：“什么点心？”他问。

　　　　本尼迪克特想了半天，道：“就是切成方块，然后很多糖，一条条跟管子一样，盘在一起的。”

　　　　李寒开始以为是麻花，但他没做过蜜麻花，显然跟很多糖对不上，想了半天才反应过来：“你说的是萨琪玛？”那是他小时候很喜欢的一种零食，尤其到过年的时候，很多人都在家里做了出来卖。长大后在超市就只看见那种软绵绵的萨琪玛卖了，不像他小时候吃的那种又硬又甜的感觉，软绵绵的口感恶心死了。

　　　　上回他在网上找到了自制萨琪玛的方子，就试着自己做了一回，竟然还不错，就是他小时候吃过的那种味道。莉迪亚倒更喜欢超市卖的那种软绵绵口感的，嫌李寒做的这种太硬，吃着太累，又容易割伤牙龈。

　　　　没想到本尼迪克特也更喜欢硬的，这都几个月了还想起来。本来李寒是过完瘾暂时不会再想的，被他这么一提，也开始馋了，就说：“那明天做好了，可以多做点平时当零食，这个反正不容易坏。”

　　　　萨琪玛做起来也不难，和面的时候打几个鸡蛋，搅拌均匀后揉成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟到半小时。再往面团上抹些玉米淀粉，然后擀成薄薄的面皮，再切成细细的面条。

　　　　往面条上撒些干面粉把它们抖散，再下热油锅里炸成蓬松金黄状。另起锅，把糖和少量清水用小火熬至糖粘稠。李寒用食指蘸一下，然后和拇指一捏，能拉丝就表示好了。然后往锅里添加蜂蜜和黄油，熬到锅里开始起大泡的时候，把糖浆倒进炸好的面条里，用筷子搅拌均匀。

　　　　找了个烤盘抹上油防止粘连，然后撒上一层熟芝麻，把面条倒上去。正好家里有一些炒好的核桃仁，用擀面杖辗碎了撒在面条上，再用擀面杖来回擀面条，把它们压得实实的。乘热把面条切成合适大小的块，拿到冰箱里冻得结结实实的，然后就随时可以拿来吃了。

　　　　口感虽然略硬，但非常甜，一口咬在糖多的地方，上下牙齿都能拉出丝来。李寒平时不爱吃太甜的东西，偏吃萨琪玛的时候就喜欢糖多。以前爷爷就曾嘲笑他：“商家肯定喜欢你这种客人，人家都是糖越少越喜欢，糖太多压称不划算，你还喜欢糖多的。”

　　　　李寒那时候还小，皱着小眉头说：“好吃就行了呗，为什么要计较划不划算？如果为了划算买回来却不喜欢，那不是更亏么？”

　　　　爷爷愣了一会儿，大笑，道：“我们这些大人还没你这孩子看得清。”从此买东西的时候，同样的东西不会因为觉得不划算而挑自己不喜欢的了，那样更亏。

　　　　莉迪亚不爱吃硬的，李寒特意给她留了几块软的，没有放冰箱里冻，又问菲亚享特：“菲亚，你要不要尝一块热的，看看更喜欢哪种？”

　　　　菲亚也不客气，果然拿了一块，她没经验，咬了一口就发现拉出长长的丝来，狼狈地把胳膊伸得长长的，不让糖丝掉在身上，一边赶紧拿纸巾擦。本尼迪克特在一旁直接伸出手指接住那条长长的糖丝塞进自己嘴里，菲亚白了他一眼，向李寒露出个笑容来：“味道真好，可惜卡路里太高，我不能多吃。”

　　　　李寒看着她瘦得几乎皮包骨的身材，笑了笑道：“没事，长胖了来找我，一个星期就能给你减下来。”

　　　　本尼迪克特连连点头，自从认识了李寒，他再不用为角色的胖瘦发愁了：“不论你要减多少斤，还是增肥多少斤