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醉宝鉴-第212部分
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？”
柳亦辰是真的想和老板娘学几手，他自己感觉他现在的烹饪技能已经达到瓶颈期。他想学一些其他的菜式，以后谁要是来他的四合院作客，到时候他就可以将自己学到的这些菜式做给他们吃。
老板娘给他们沏好茶然后她去换了身衣服，围上围巾直接去到厨房里面给柳亦辰他们做菜。其实这个地方就是老板娘在很久以前买下来的私人住所，她每年来到这边的时间不多，要不然她也不会把这里改成一家私房菜馆。
“我说亦辰老弟你刚刚是开玩笑还是认真的，你以后不会真的想来到这边跟着老板娘学做私房菜吧？你知不知道要是你去做了厨子那简直太对不起你这身鉴定本事，要不你先把你的这一身的鉴定本事交给我，等到我学有所成你再去转行做厨子也来得及。”
司徒枫刚刚看柳亦辰的表情他感觉这小子不像是在开玩笑，这小子想出一出是一出，他真的有可能做出这种事情来。司徒枫说的也没错，柳亦辰在古玩界简直就是一朵奇葩。最让人望尘莫及的就是他那恐怖的学习能力，他一天之内学到的东西能够顶的上其他人半个月的知识量。
基本上他学过的知识然后再去实践一下，他就可以完全的融会贯通，别说是自己不愿意让柳亦辰转行。这要是让自己的爷爷还有孟爷爷、黄老、马老他们知道，肯定第一时间聚集在他那四合院里面给他进行思想教育。
“枫哥我只是想和老板娘学做菜，你觉得我能放得下古玩这行吗？别的不说就是老爷子那关我都过不去，刚刚我是在和老板娘开玩笑，这不是想让她多做几道私房菜，等会儿你们尝过老板娘做的私房菜后，保证我刚刚说的那些话你们全都忘掉。
你们也知道我这人除了喜爱古玩另一大爱好那就是美食，我不仅喜欢吃还喜欢试着自己做，我要是从老板娘这里学几手，等回去之后我可以在四合院里面做给你们吃啊。天知道下次什么时候才能吃到老板娘做的饭菜，艾薇你看这屋子里面挂着的都是老板娘以前的美术作品。”
艾薇儿闻言转过头去欣赏老板娘的美术作品，不得不说老板娘在艺术上的造诣一点都不比她在美食上的造诣低。要是她坚持自己的风格画下去，或许老板娘已经是国家级的美术大师。
老板娘先给柳亦辰他们做了一道小吃，就是她第一次学艺学到的那个臭豆腐，经过老板娘自己改良之后味道更是一绝。老板娘做出来的菜品无论是摆盘还是口感，都可以让食客感觉像是在家一样。
司徒枫看着老板娘把一道道菜呈上来，饶是他见过大场面看到今天这个场景还是不由的瞠目结舌。司徒枫心想什么时候自己变得如此孤陋寡闻，其实原材料的种类都熟悉，但是做法和呈现形式完全不一样。
比如这道胶原鸡，还没有开始上菜的时候，柳亦辰就一直夸这道菜，他还让艾薇儿等会儿要多吃一些，他告诉艾薇儿这道菜有美容养颜的功效，没看到老板娘看起来这么年轻，其实她实际年龄已经快五十岁。
一打开盖子就是扑鼻的香味，是一整个砂锅端上来的，从上面看以为只是鸡，其实鸡下面还有猪蹄，无论是鸡还是猪蹄，都是炖的也不知道是蒸的火候到了极致，入口即化，黏*腻的，真的是感觉吃进去的是满满的胶原蛋白。
还有一道菜的名字叫做一条带鱼，你没有听错这道菜就是一条带鱼，以前在其他餐馆吃的带鱼就是简单的切段，红烧之类的，这里的带鱼也是切成段做的，但是摆盘的时候确实用一个长的盘子将带鱼还原，然后浇上汤汁，外形讨喜、口味也特别赞。
老板娘这里没有固定的菜式，她是根据每次来的食客风格不同，为他们定制一套专属菜系。柳亦辰他们这些人基本上没有什么忌口，老板娘今天不管是天上飞的还是地上跑的或是水里游的，全都将这些食材变成美味可口的饭菜。
柳亦辰他们一共点了十六道菜，老板娘今天又免费赠送了他们两款新品。这是她最近一段时间刚刚学回来的新菜式，还没有正式拿出来招待过食客，今天就算是让柳亦辰免费帮她品菜。
柳亦辰看老板娘自己一个人在那里忙东忙西，他为了能够尽早的吃上这些东西，所以他去厨房帮老板娘打下手。要是老板娘自己一个人弄这些东西，估计两个小时之内他们是吃不了饭，有了柳亦辰的帮忙速度明显快了许多。
老板娘对柳亦辰在厨房里的表现也是夸赞不已，刚刚柳亦辰和她说那些话的时候她也以为是柳亦辰在和她开玩笑。柳亦辰做任何事情都是有板有眼，一点不比那些专业厨师做的差。
等做完这些饭菜之后柳亦辰邀请老板娘一起用餐，老板娘倒也没推辞。她也有意想要多了解一下他们这些人，她可以看的出来这些人里面那个司徒枫和孟文然来头也不小，他们两个人身上有着非常人的气势。
“老板娘看来你这几年一直没闲着，这些菜式有百分之八十是我以前没有吃到过的，虽然我只吃过一次吧，不过那个味道一直让我魂牵梦绕。”柳亦辰刚刚在厨房偷偷的跟着老板娘学了几手，可惜的是老板娘做的这些菜都是有她自己独特的秘方。
柳亦辰虽然记住了步骤可是他还是没把握能够还原出这道菜原本的味道，老板娘给柳亦辰倒了杯酒笑着回应道：“柳老弟你的天赋真的很不错，刚刚这些菜的做法你已经学到了七八成吧？”
“就算是我学到七八成也不敢亲自下厨去做，我没把握能够做出一模一样的味道。老板娘咱们还是先看看艾薇儿几天创作出来的作品，我觉得在艺术创作这方面最有天赋的应该是她。”
说着柳亦辰让艾薇儿拿出她今天创作的那副作品，当老板娘看到这幅作品的时候，她拿着筷子的那只手停在半空中。她无法相信自己的眼睛，当她看到这幅作品的时候好像自己就置身于西湖之上。
“这幅作品可以转让给我吗？”老板娘回过神来后看向艾薇儿问了句，艾薇儿表示如果她喜欢的话这幅作品可以送给她，老板娘又转过头看向柳亦辰。柳亦辰笑着说：“老板娘这幅作品是艾薇儿说了算，既然她选择送给你，那你就收着就行，要知道艾薇儿的作品可是不容易收藏到。”
“这怎么好意思呢，要不这样吧，我给你们留个电话，以后只要你们想来就随时过来，只要来之前提前通知我一声就行。有些食材我需要提前准备，今天我陪你们多喝点，你们要是不想走的话直接住在我这里也行。”
第四百六十六章 西湖十景（）
第四百六十六章 西湖十景
“我在这里先谢过老板娘，等以后老板娘您要是去到京城，您就直接给我打电话去我那坐坐，我哪里锅碗瓢盆都很齐全，到时候老板娘您在给我们露一手，我想我家那两位老爷子应该会很喜欢您这做菜的手艺。”柳亦辰举杯笑着向老板娘说道。
“柳老弟你太客气了，要是不介意的话你们可以叫我徐姐，到时候我去京城一定去你那四合院里面坐坐。和你一比我家的那个小子简直连你一半都比不上，别人或许一辈子也做不到你现在这个样子，可是你从一无所有到现在身家过亿，只用了不到一年的时间。
你这赚钱的速度就连我也是望尘莫及，那些和你同龄的人还在为房子的首付忧愁，而你直接买了一套四合院。也不知道你小子是怎么想的，按理说向你们年轻人应该喜欢住别墅或者是楼房，你为什么独爱这古建筑呢？”徐姐现在喝的有点微醺，她本来就有点放得开。
这下子拉着柳亦辰在那里东聊西扯，这些人今天喝的都有些微醉，本来还不是怎么熟悉的人只要喝完酒之后就像是亲哥们一样。这里面唯一清醒的应该就是柳亦辰和彭昊，彭昊是要负责这些人的安全，所以他没有喝太多的酒。
“徐姐我这运气好是一方面，更重要的是我这半年所付出的努力，是常人无法想象到的。哪怕是现在我每天还是要不断的接受很多新知识，要想出人头地就要付出比常人更多的努力才行，人还是要有梦想的，万一这个梦想有一天能够实现呢。
其实最开始的时候我也没有什么太大的目标，记得刚刚毕业的那会儿好不容易才应聘到茗雅轩。那个时候我还是一个小小的古玩销售，其实那个时候我对这些东西并不是特别的感兴趣，当时我就想要是有一天能够在宁海买一套二居室。
然后在努力一下找一个女朋友，两个人一同奋斗过着平平淡淡的日子，我那个时候好像也没有什么太大的目标。不过自从被雷劈了之后我的日子彻底发生了翻天覆地的变化，我的运气好像比以前变好了许多，第一次去逛古玩市场就捡了一个大漏。
也是因为这个漏才结实的枫哥，这也让我彻底对古玩这行产生兴趣，后面我在茗雅轩里面跟着孔叔学习古玩鉴定知识。可以说孔叔是我的领路人，要是没有他的话我不会拥有现在所取得的这些成就。”柳亦辰和这个老板娘挺合得来，要不然他也不会和她说这么多他以前的事情。
“机会都是留给有准备的人，被雷劈还没事说明你的福缘深厚，可能是你命中注定有此一劫。今天时间也不早我带你们回房间，明天你们还得继续游玩，今天你们就早点洗洗睡觉，我这里环境特别的安静。”说着老板娘起身带着柳亦辰他们来到各自的房间。
老板娘这里虽然她不经常过来，可是这里的每间屋子都已经装修好。柳亦辰他们今天来的时间也是比较晚，西湖十大美景他们今天一个地方都没去，明天他们要去把这个十大美景全都欣赏一遍。
西湖十景是用文学语言给西湖及其周边的十处特色风景景区、景点、景物命名，组成一个景观集称。它不仅要使命名的审美特征、文化特征和功能特征都得到最大限度的体现，还要平衡好审美性、文化性、功能性三者的相互制约，并找到一个明晰的契合点，最大限度地接近、概括出景观特点。
第二天一早柳亦辰和彭昊早早的起床，其他人依旧是等到他们两个人锻炼完身体之后这才一个一个起来。等到他们洗漱完之后老板娘早已经将早餐给他们做好，柳亦辰他们吃完早餐开车来到西湖十景的第一个景点苏堤春晓。
“辰哥大家说的西湖十景指的是哪十景？来到这边我仿佛自己置身于山水画中一样。我好像用画笔将这里的景色全部记录下来，辰哥我能不能在这里住上一段时间，我感觉光是这西湖十景就足够我创作一段时间。”艾薇儿边欣赏苏堤春晓的美景边向一旁的柳亦辰询问道。
“西湖十景指的是： 苏堤春晓，断桥残雪，平湖秋月，柳浪闻莺，双枫插云，三潭印月，花港观鱼，南屏晚钟，雷峰夕照，曲院风荷。西湖十景景名合一，令人如临其境，如见其形，深受国内外广大游客欢迎，堪称景点命名的典范之作。
你要是留在这边也不是不可以，只是你得先举办完你的个人画展，等你忙完那件事情之后我给你足够多创作的时间。我想等到你出关的时候创作出来的那些作品足够我那博物馆使用，等我那博物馆开业书画馆做一个你的专场展览。”
柳亦辰给她介绍了一下西湖十景，他不会反对艾薇儿做出的决定。反而他会无条件支持她的任何事情，更何况司徒枫肯定会一直陪着艾薇儿留在这边。柳亦辰边走边给艾薇儿介绍这里的景色，这些东西也是他之前听导游讲的。
“西湖景致六条桥，隔株杨柳隔株桃。”风光如画的苏堤，是北宋诗人苏东坡守杭时留下的杰作。这条绿色长堤自南而北，长达二点八公里，在苍翠蓊郁的花树丛中，隐翳着映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹等六座古朴美观的石拱小桥。漫步堤上，人影绰绰，树影摇曳，恍如进入神仙幻境。
映波桥与花港公园相邻，垂杨带雨，烟波摇漾。锁澜桥近看小瀛洲，远望保叔塔，近实远虚。望山桥上西望，丁家山岚翠可挹，双枫插云巍然入目。压堤桥约居苏堤南北的黄金分割位，旧时又是湖船东来西去的水道通行口，苏堤春晓景碑亭就在桥南。
东浦桥有理由怀疑是束浦桥的讹传，这里是湖上观日出最佳点之一。跨虹桥看雨后长空彩虹飞架，湖山沐晖，如入仙境。苏堤景色四时不同，晨昏各异，而最富诗情画意的辰光，自然是春晓。当严冬老人蹒跚离去，春姑娘翩翩来临，此时你漫步苏堤，但觉柳丝轻扬，碧桃吐艳，十里长堤弥漫着绿烟彩雾。
柳亦辰他们逛完苏堤春晓之后又来到曲院风荷，这里以夏日观荷为主题，承苏堤春晓而居西湖十景第二位。曲院原是南宋朝廷开设的酿酒作坊，位于今灵隐路洪春桥附近，濒临当时的西湖湖岸，近岸湖面养殖荷花，每逢夏日，和风徐来，荷香与酒香四处飘逸，令人不饮亦醉。
南宋诗人王洧有诗赞道：“避暑人归自冷泉，埠头云锦晚凉天。爱渠香阵随人远，行过高桥方买船。”后曲院逐渐衰芜，湮废。清康熙帝品题西湖十景后，在苏堤跨虹桥畔建曲院风荷景碑亭。遗留下来的，只不过是一处小小庭院，院前湖面小小荷花一片而已。
如今的曲院风荷是一九八三年以来逐步建成的大型公园，全园分为岳湖，竹素园。风荷，曲院和滨湖密林五大景区。公园周围有岳飞墓庙，郭庄，杭州植物园等，组合成西湖北线常年游人密集的游览热线。
最引人注目的仍是夏日赏荷。公园内大小荷花池中栽培了上百个品种的荷花，其中特别迷人的要数风荷景区。这里以水面为主，分布着红莲，白莲，重台莲。洒金莲，并蒂莲等等名种荷花，莲叶田田，菡萏妖娆。水面上架设了造型各异的小桥，人从桥上过，如在荷中行，人倚花姿，花映人面，花，人两相恋。
迎薰阁是为游人凭高赏景而建造的好去处，登阁远眺可见“接天碧叶无穷碧，映日荷花别样红”的美好风景。清风徐来荷香阵阵沁人心脾化人烦忧。迎薰阁下，辟有荷文化陈列室，向人们展示“花中君子”出淤泥而不染的高风亮节，以及寄寓着人们的价值取向，审美观照和道德追求的种种艺文佳作。
岳湖景区保存了清代康熙皇帝题书的“曲院风荷”景碑小院，那块景碑是仅存的两块康熙西湖十景原碑之一。竹素园景区近年才建成开放，它原为清初西湖名园之一，竹石亭榭，曲水萦环，清幽雅致。
柳亦辰他们逛完这两个地方已经快到中午，滨湖密林景区为游人准备了账篷，吊床，竹木小屋。在此可以野炊，垂钓，娱乐，聚会。园北侧靠近岳坟商业区的位置开设有风荷酒苑，建有仿古酿酒作坊和几座别具一格的民族风情酒楼。
中午柳亦辰他们就在这里简单的吃了一顿，自从吃了传说私房菜之后，这些人出来吃任何东西都感觉食之无味。小憩片刻之后一行人又来到西湖十景中的柳浪闻莺，柳浪闻莺位于西湖南岸的柳浪闻莺公园，其前身为南宋时的皇家花园聚景园，素以葱茏的柳色而跻身于西湖十景之列。
每到阳春三月，绿柳笼烟时节，那万树柳丝迎风飘舞，宛若翠浪翻空，碧波汹涌。在那望不尽的浓阴深处，时而传来呖呖的莺啼，帮故称之为柳浪闻莺。在这里品茗小憩，远看湖山秀色，近听枝头莺啭，确是佳趣无穷。
在沿湖长达千米的堤岸上和园路主干道路沿途种垂柳及狮柳，醉柳，浣沙柳等特色柳树。在园中部主景区辟闻莺馆，又在距闻莺馆不远处置巨型网笼百鸟天堂，营造烟花三月，柳丝飘舞，莺声清丽的氛围。
闻莺馆东面，以草坪和密林带为主形成友谊园景区，引种了一批日本樱花，草坪北侧铺石砌台，矗立着日中不再战纪念碑。闻莺馆西侧，是柳浪闻莺重建时填平水荡沼泽而营造的大草坪，草色遥连西湖碧波青山。
第四百六十七章 畅游西湖（）
第四百六十七章 畅游西湖
柳亦辰他们休息好之后去的第四处地方是西湖十景之平湖秋月，平湖秋月景区位于白堤西端，孤山南麓，濒临外西湖。 其实作为西湖十景之一，南宋时平湖秋月并无固定景址，这从当时以及元、明两朝文人赋咏此景的诗词多从泛归舟夜湖，舟中赏月的角度抒写不难看出。
如南宋孙锐诗中有“月冷寒泉凝不流，棹歌何处泛舟”之句；明洪瞻祖在诗中写道：“秋舸人登绝浪皱，仙山楼阁镜中尘。“留传千古的明万历年间的西湖十景木刻版画中，《平湖秋月》一图也仍以游客在湖船中举头望月为画面主体。
现在的平湖秋月景址，实际上是康熙三十八年以后才确定下来的。当时将这里原有的龙王堂为御书楼，楼前铺建跳出湖面的石平台，台周围以栏杆，旁构水轩，悬挂康熙御题“平湖秋月”匾额，后人又勤石建景碑亭于其左。
西湖秋月之夜，自古公认为良辰美景，充满了诗情画意。平湖秋月高阁凌波，绮窗俯水，平台宽广，视野开阔，秋夜在此纵目高眺远望，但见皓月当空，湖天一碧，金风送爽，水月相溶，不知今夕何夕。
其实美景又何止秋季，何止月夜，清骆成骧有撰有一副楹联：“穿牖而来夏日清风冬日日，卷帘相见前山明月后山山。”尽管平湖秋月景区范围在西湖十景景区中也许是最小的，但人们仍可以在此寻访和体味到历史古迹和文化蕴涵。
早在唐朝，这里就建成望湖亭。南宋时，随着孤山皇家道观四圣延祥观的建造，这里又建望月亭。“望湖”“望月”这两“望”为日后平湖秋月定址于此埋下伏笔。
明万历年间，司礼太监孙隆斥巨资复建西湖旧景时，曾对望湖亭大加修缮，文学家张岱在《西湖寻梦》中记载道：“修葺华丽，增筑露台，可风可月，兼可肆设席，笙歌剧戏，无日无之。今变建龙王堂。”
大家或许都听过许嵩的一首歌叫断桥残雪，其实这西湖十景里面有一个断桥残雪的地方。断桥如今位于白堤东端，在西湖古今诸多大小桥梁中，她的名气最大。据说，早在唐朝断桥就已建成，时人张祜《题杭州孤山寺》诗中就有“断桥”一词。
江南的杭州，雪期短促，大雪天更是罕见。一旦银妆素裹，便会营造出与常时，常景迥然不同的雪湖胜况。断桥残雪有几种解释，较通行的说法是，每当雪后初晴，来至断桥上往西，往北眺望，孤山，葛岭一带楼台上下，如铺琼砌玉，晶莹朗澈，有一种冷艳之美。
又有人认为，大雪初霁，登宝石山往南俯瞰，白堤皑皑如链。日出映照，断桥向日桥面积雪融化露出褐色的桥面一痕，仿佛长长的白链到此中断了，故以“残雪”名之。断桥是观赏西湖雪景的绝佳处，这里地处里外西湖的分水点上，瑞雪初霁，伫立桥上纵目远眺，远山近堤银妆素裹、分外妖娆。
而整个西湖因积雪的“勾勒”，也显得格外清秀、纤细。若是坐在桥畔亭内看断桥，桥影倒浸，带以残雪，更是朗朗生姿。所以“断桥残雪”在西湖十景中是不可或缺的。桥东堍有康熙御题景碑亭，亭侧建水榭，题额“云水光中”，青瓦朱栏，飞檐翘角，与桥，亭构成西湖东北隅一幅古典风格的画图。
明画家李流芳《西湖卧游图题跋……断桥春望》称：“往时至湖上，从断桥一望，魂销欲死。还谓所知，湖之潋滟熹微，大约如晨光之着树，明月之入庐。盖山水映发，他处即有澄波巨浸，不及也。”由此观之，断桥观瞻，可得湖山之神髓，岂独残雪。
可惜柳亦辰他们来的季节不对，想要看到真正的断桥残雪只能等今年入冬以后。柳亦辰也把这一情况告诉给艾薇儿，她笑着对柳亦辰说好的作品是需要花费一些时间，她不介意为了创作出一副完美的作品多等上一些时日。
柳亦辰他们准备今天将这西湖十景全部逛完，所以中午的时候他已经规划好路线。接下来他们又去到花港观鱼，前接柳丝葱茏的苏堤，北靠层峦叠翠的西山，碧波粼粼的小南湖和西里湖，像两面镶着翡翠框架的镜子分嵌左右。
早在南宋时，有一条小溪从花家山经此流入西湖，这条小溪就叫花港。当时，内侍官卢允升在花港侧畔建了一座别墅，称为“卢园”。园内叠石为山，凿地为池，畜养异色鱼，于是游人萃集，雅士题咏，称为“花港观鱼”，成为西湖十景之一。
旧时的花港观鱼只有一池、一碑、三亩地。后经扩建，全园面积近三百亩。园内景观由鱼乐观、牡丹亭和花港三个部分组成，鱼乐园是全园的主景。鱼乐园中放养着数万尾金鳞红鲤，游人在观鱼池的曲桥上投入食饵或鼓掌相呼，群鱼就会从四面八方游来，争夺食饵，泼剌跃起，染红半个湖面，洵为胜观。
牡丹在我国号称“花王”，杭州种植牡丹于唐朝中叶。唐长庆年间开元寺僧惠澄自长安获得一枝携回寺里栽种，杭州自此始有了牡丹。现在杭州牡丹要以花港观鱼的牡丹园最为�
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