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弃妇-盛世田园-第132部分
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怯屑阜直∶娴模 �
楚一清当即道了谢，见天色不早了，宅院里的材料也不知道处理的怎么样了，当即就取了这次的银票，告辞。
第二日摊子开张，楚一清当天晚上也就没有回去，让柳毅回去捎了信，夜晚便带着吉祥、如意将猪骨洗干净放在大锅里熬，这猪骨要熬上几个时辰才出味儿，夜里就让二嘎子守着。天还没亮，卯时楚一清就起来，将昨晚收拾好的大肠、心肝肺、豆腐干、豆皮、鸡蛋，放在锅里卤，一边看着锅一边将芫荽、小葱切了，又做了哑巴辣椒（朝天锅的哑巴辣椒就是辣椒炒青萝卜丝，嘿嘿）、清炒土豆丝、全都盛放在干净的坛子里。
庭院里，吉祥跟如意则开始擀样子饼，做饽饽，做硬面火烧，准备了大约五十张饼，五十个饽饽，五十个硬面火烧，那天差不多就亮了，那码头之上上客人早，楚一清就赶紧将猪骨汤舀在大木桶里，盖上盖子，样子饼饽饽什么的，也全用干净的干粮手巾包了，放在车上，最后将各种乱七八糟的家把什丢上车，一行人就赶紧向码头上赶。
码头上的大锅都是支好的，赵小麦将水桶从车上抬下来，楚一清仔细的洗了一遍，便架起柴火来，将熬了一晚上的猪骨汤倒在两个锅里，其实煮锅跟朝天锅是有不同的，煮锅讲究的是吃里面的肉跟菜，朝天锅讲究的是汤料的鲜美，所以就不能掺杂太多的东西。楚一清将卤好入味的各种肉跟菜倒在左边的以后大锅里，连着卤汤一起倒进去，就成了煮锅，围着煮锅的桌子上摆好圆盘大的白瓷碗，旁边摆上葱花、芫荽、醋、酱油、胡椒粉、辣椒粉能各种调料，还有饽饽跟硬面火烧。一边的朝天锅，则在大锅的旁边另外支了一张桌子，摆上煮好的鸡蛋、卤的大肉丸子、大肠、猪心、猪肝、猪肺，炒好的哑巴辣椒、土豆丝、还有辣疙瘩、酱黄瓜、腌豆角等各种小咸菜，还有成段的葱白、样子饼。
十月的清晨，一阵阵的寒意袭来，热气腾腾的两口大锅吸引了不少的人。
二嘎子虽然说看了一晚上的火，照旧还是精神奕奕的，立即带着柳毅两个人，穿着干净利落的夹袄夹裤，肩膀上搭条毛巾开始拉客。
“各位走过的路过的，这深秋寒气重，大家坐下吃点热乎的早饭吧，俺们这儿有煮锅，有朝天锅，荤素搭配，客官自选！煮锅是按照荤素收钱，荤的十文一碗，素的五文一碗，荤素搭配那就是七文，想要只是喝汤的，就去朝天锅，汤三文钱一碗，如果大家顺便吃张饼卷个肉，那就只要十文，卷菜要六文，荤素搭配八文，这鲜美又有营养的汤那就免费喝，小咸菜两文一碟！”二嘎子扯着嗓子喊的又清又脆，价码也喊的清清楚楚，大家看着那锅里东西实惠，那碗也够大，就是不知道味道怎么样，当即还是有些犹豫。
这时候从船上下来两个商人模样打扮的人，赶了一晚上的船饥寒碌碌的，一闻见那煮锅的香味便吸引了，径直坐下，大声嚷嚷道：“赶紧来个荤素搭配的，再要两个饽饽！”
“您请好吧！”二嘎子立即上前，拿着大勺子舀了舀里面的肉跟菜，立即馋的周围的人咽了口口水。
“客官，这荤菜有大肉丸子，猪大肠，猪心猪肝猪肺，要不都来点尝尝，看看喜欢吃哪个，下次就来吃喜欢的？”二嘎子殷勤的问道。
那两个人点点头，又听二嘎子问道：“这素菜有豆腐干、豆腐皮，都是咱们楚寒的新吃食，也都尝尝？”
那两人又点点头，就见二嘎子立即给两位舀了满满的一碗，再从一边的坛子里用小汤勺挖出芫荽跟葱花来，撒上。
“二位，这调料是免费的，二位可以自己动手按照自己的口味加！”二嘎子笑嘻嘻的将胡椒粉跟辣椒面放在两位的面前。
那两人点点头，先尝了尝味道，立即惊喜的瞪大连眼睛，这会儿初一端上来饽饽，两人就大块朵硕起来，一边吃一边烫的是啦是啦的，一会儿全身的寒气就驱走，额头上逐渐冒出了汗珠。
周围的人原本有犹豫的，这会儿见两个人吃得香，也都上前要了碗尝尝，渐渐的，煮锅面前就坐满了人，这时候二嘎子就又开始介绍朝天锅，那些身上没有带干粮的，也就都尝试了一下，一早上的生意还算是红火。
因为是第一天开张，楚一清就决定吃十文就送一碟小菜，外地人不知道黄瓜的价格，在码头上干活的楚寒人却是知道那黄瓜的价格的，有的全冲着那小黄瓜纽子的咸菜去，还有的不舍得吃，装起来。有些是在不舍得的，那就去要上一碗猪骨汤，跟碗茶差不多钱，还给撒上葱花跟芫荽，又香又鲜，吃了浑身冒汗，很是肝肠淋漓。
太阳逐渐的升起来，朝天锅旁边的人就越来越多，在码头上干活的，全都冲着那碗汤来，也不用上桌，一人端个碗蹲在一边，泡上自己带的干饽饽，咕噜咕噜下了肚，只是三文钱，就特别的满足。
楚一清在一边看着那些工人很心满意足的离开，心里也是喜悦，喜悦过后，她就暗暗的嘲笑自己，竟然什么时候开始悲天悯人了！
没有想到一大早晨，两大锅的猪骨汤就喝的差不多，赵小麦当下就赶紧去宅院，上午的时候，初二是留在家里烧火看锅的，中午差不多也能再煮出两大桶来。
快到中午的时候，金玉让一个长工带着，也到了码头，金玉来的时候正是清闲的点儿，她一看稀稀拉拉的没几个人，当下就着急道：“妹子，是不是生意不好啊，俺咋没瞧见人呢？”
在一旁刷碗的吉祥跟如意立即抬起头来抱怨道：“夫人，谁说没人呢，这刚吃过去一拨，您瞧，这碗勺都堆成山了！”
金玉一瞧，果真是两大木盆的碗勺，这才放心道：“俺这一晚上都没睡好觉，就挂心着你这里，生怕咱这东西做了没人吃，可不是浪费？生意好就成了！”
楚一清赶紧将她拉到马车旁，又将一上午赚的铜钱丢给她：“金玉姐，你就别操心了，来没你给我数数钱，也安安心，你这一路上找急忙慌的来，这肚子的孩子还不知道多么紧张呢，数数钱，放松一下心情！”
金玉忍不住笑道：“妹子你就会取笑俺，不过这些铜钱儿这么多，俺是要数数的！”金玉说着，便也不客气的坐在车厢里，将一大袋子的铜板倒在车上，认认真真的数起来。
楚一清趁着空档，问了几句阿宝的情况，便躺在她身边，眯了眯眼睛，听着金玉数铜板的声音，那心里竟然异常的满足。
好久，金玉才惊喜的喊道；“哎呀妹子，这一早晨就是五百多个铜板呢，那这一天下来不久一两多银子？”
楚一清笑道：“这是毛着呢，这材料人工都没去，虽说这摊子不需要什么租金，你瞧今天，这都六七人在这儿耗着呢，还有这材料，扣了去，估计咱们一日也就赚个五百文左右，这些钱，比起那天价的圣女果来差的远了，但是比起普通的壮劳力来，却是一天赚一个月的！”
金玉满足的笑笑：“妹子，说实话，你那大钱赚的俺瞧着害怕，还是这样的踏实！这钱是一个铜板一个铜板来的，俺瞧着比那些银票可有感觉多了！”
楚一清忍不住笑道：“金玉姐，你就是过惯了穷日子了，比起这些麻烦的铜板，我可喜欢钞票！”
金玉立即说道：“不麻烦，俺给你串起来，你攒着，攒够了就去钱庄换银子！”
楚一清听金玉说到钱庄，就想起手里那接近万两的银票来，她打算在上家村附近再买上几百亩的地，就需要将银票兑换上银子，当下看看距离上客还有一段时间，楚一清就打算去钱庄瞧瞧，先兑上五百两银子，这乡下花不到大钱，最好兑成一两一个的银锭才行。
金玉一听楚一清有要事要忙，当即就说道：“妹子，你快去吧，这儿俺瞧着，你放心，俺就指挥，不动手，帮你收钱！”
金玉怕楚一清又唠叨，赶紧说道。
楚一清点点头，就出了马车，让赵小麦好生的照顾金玉，这才带着柳毅沿着河岸向着镇子走去。
在镇子里转了一圈，终于找到了银票上的聚鑫钱庄，楚一清带着柳毅就进了门。
“这位姑娘是存钱还是借钱？”楚一清刚进门，那钱庄的伙计就迎了上来，热情的问道。
如今楚一清衣着虽属中等，但是那过人的气质一瞧就不是普通人，所以那伙计也就不敢怠慢。
“这是一千两的银票，请帮我兑换成银子，如果有一两的最好”楚一清淡淡笑道。
那伙计一听，就有些为难，“姑娘，你这银票太大，咱们这钱庄里也没有那么多一两的，你看五两，十两的成不？”
楚一清自然也愿意，便坐在钱庄里一边喝着茶一边等着伙计将银子拿给她。
钱庄不远处，皇甫禄跟林氏，两人身上的衣衫全都是破破烂烂，脸色蜡黄，两眼无神的走着。
“当家的，你说咱家是不是过不去这个坎了？咱们都在这镇里住了多少日子了，钱搭进去不少，可是两个孩子，连个面都没见着，也不知道是死是活了！”林氏一边说，一边忍不住咳嗽了两声，因为天气冷，身上衣衫薄，又忍不住瑟缩了一下身子，更显的狼狈。
皇甫禄深深的叹了一口气：“在老大家住了这么些日子，那大儿媳妇的脸色就不好看，整日里摔打咱们，哎，这日子过的……”
林氏一听皇甫禄提到这大儿媳妇，当下就忍不住嚷嚷起来；“那个小骚蹄子，在外面勾三搭四不说，还想赶咱们两个走，她也不瞧瞧，这个家是咱家大儿赚钱，她就在家弄个孩子，什么都不干，凭什么赶咱们走？”
皇甫禄赶紧拉住她：“你嚷嚷什么？你就是这样的性子，到哪儿都不服软，如今咱们都这部天地了，住在大儿家里，大儿还要去打听老二老三的消息，你就不能消停点？你跟大儿媳妇吵架，大儿心里能高兴？这儿子都结婚了，都向着媳妇，你没看着咱大儿也想赶咱们走？”
一说到这里，那林氏立即就无声了，只是抽泣了两声，向那钱庄里一转脸，正好看见伙计端着一盘子的银锭到楚一清的面前。
“哎呀我的娘啊，当家的，你看那是姓楚的女人不？她哪里来的那么多的钱？”林氏赶紧拉了皇甫禄一把，躲在门口张望着。
皇甫禄盯着那小山似的银子也眼热，当下就说道：“咱家如果有那么多的银子，这老二跟老三早就出来了！”
－－－－－－题外话－－－－－－
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还有哦亲们，这个月想要想要冲榜，票票来吧，呜呜小妖一定多多的更，成不？
152 楚一清的规划
“这两个不成材的玩意，要偷也去偷那姓楚的女人，干嘛去偷什么花瓶？让人家顺藤摸了瓜，那银钱上面又没刻字，谁还能知道了不成？”林氏忍不住抱怨。
“行了行了，都什么时候了还说这些话？就是你教的，两个孩子不学好，年纪轻轻的不好好干活去偷东西，行了，这一下子还不知道是死是活呢！”皇甫禄不悦的大声嚷嚷道。
“哎，你们两个乞丐，一边去，也不看看这是什么地方！”钱庄里有护院出来赶人。
换做平日，林氏准要撒一会儿泼，这会儿她怕楚一清回头看见他们两个，赶紧拉着皇甫禄灰溜溜的走了。
钱庄里，楚一清听见外面的吆喝声，也只是无心的望了一眼，就见那伙计将一盘子碎银子跟整的银锭放在她的面前笑道：“这位姑娘，最大的是十两的，这些碎的，我都给你称好了，您点算一下？”
楚一清当即道了谢，大体的数了一下，还真的没有想到一千两的银票兑换成银子竟然有这么一堆，当下用钱庄里准备的两个布袋子盛了，让柳毅提着，两人一起出了门。
“姑娘，我们钱庄的信誉很好，整个厉国都有我们的分号，姑娘以后有什么需要尽管来，银子放在家里不放心，也可以放在我们钱庄里！”伙计殷勤的送出来。
楚一清对这聚鑫钱庄的服务态度还算是满意，当下也就点点头，上了马车，让柳毅驾着车驶向码头。
这会儿已经是中午的饭点，码头上的摊子又迎来了一批客人，这次的客人以登船的商人为主，所以也不嫌贵，只喝汤的很少，都是要上一碗煮锅，吃个饽饽或者是火烧，或者是卷个肉吃什么的，那肉跟菜就下的很快。
楚一清回来的时候，正是开始上客人的时候，金玉如今只不过三个多月，刚刚开始显怀，看着人多忍不住就上前搭把手，不是给客人舀汤就是端小咸菜，赵小麦只得一边拦着一边帮忙，不过他在家一直是听金玉跟皇甫老太的，服从惯了，也说不听金玉，这会儿一见楚一清回来了，赶紧上前叫苦道：“妹子，你可回来了，赶紧说说你金玉姐，她一个人能照顾好自己就行了，非要帮忙，你瞧瞧，俺怎么劝都不听！”
金玉见楚一清来了，也自然楚一清见了她这样子又要开始唠叨，当即赶紧站到一边，上前笑道：“妹子，俺就是闲不住，俺看着这么忙，哪能坐在一边干看着？”
楚一清将钱罐子塞在她怀里，“你只管收钱便是，怎么叫干看着？”
金玉只得笑笑，这才消停了，坐在一边收钱。
“哟，生意还很红火呢！”突地，一个清朗的声音响起来，就见上官宇大步而来，身后还跟着四个伙计打扮模样的人，一见如此忙碌，全都在上官宇的示意下上前帮忙。
“上官老板来了？”金玉赶紧打招呼。
“嫂子！”上官宇恭敬的唤了金玉，又转脸对楚一清笑道：“想不到你这个摊子这么红火，也给我来一碗尝尝，今天为了到你这儿来，特地没吃饭，留着肚子呢！”
楚一清笑道：“那就请上官老板多多的指点了！”当下便亲自去舀了大肉丸子、大肠跟猪肝，又泡了个硬面火烧在里面，最后点上葱花跟芫荽，倒了醋跟胡椒粉，又拿了一盘研制的小咸菜，给上官宇端到了树荫下，特地又搬了两个小椅子坐着。
“你这身行头名贵，可不能跟那些人去挤，万一弄脏了衣服，我这卖一天的都赔不起！”楚一清陪他坐着，将碗端给他，嘱咐道：“这猪骨汤都是一直熬着的，很烫，你小心一点！”
上官宇点点头，小心翼翼的接了碗，果真是很烫，便放在一边凉着，一边看着不远处人来人往的摊子，一边说道：“今天开张还顺利吗？有没有人来捣乱？”
楚一清淡淡笑道：“这开摊子都是跟码头上的人打过招呼的，这码头的掌柜是个姓李的，昨日已经见过，也是个很和气的人，应该没有什么问题！”
“那就好！”上官宇点点头，“方才我从那边过来，那些卖吃食的铺子生意都不如你这儿，我怕你生意好了遭人嫉妒，凡事还是小心一点的好！”
楚一清点点头，又催道：“快吃吧，这煮锅就要趁热吃，凉了就不好吃了！”
上官宇立即扬眉道；“那好，我就尝尝你这个新玩意！”他俯身端起那大白碗，挑了个肉丸子放在嘴里，只觉着入口鲜香，而且那肉丸子一看就是真材实料的，里面的肉块都能一眼看出来。
“这煮锅讲究的就是大碗、实在，所以这丸子不会跟四喜丸子似的，做的那么细，讲究的就是粗犷！”楚一清笑着解释道。
上官宇点点头：“味道真的不错，别有一番风味，这一大碗，看起来粗糙，可是很实惠，这些出来做生意的，扛活的人，需要的就是实惠，你这个摊子倒是设对了地方！”
楚一清笑笑，正待要说什么，就见二嘎子快速的跑了过来，低声道：“楚姑娘，来了两个官差，要不姑娘去看看是怎么一回事？”
楚一清一愣，站起身来，果然见两个官差站在那儿，为首的正是那个梁捕头。
“梁捕头，有事吗？”楚一清赶紧上前招呼道。
“楚姑娘，是不是我这身官服吓着你们了？蓝公子说你在这码头上开铺子，让我来照应一下，说实话，这码头上龙蛇混杂的，帮派不少，但是他们最怕的还是衙役，我们这穿着官服这么一走，他们见你跟官差熟悉，这要打这个摊子的主意就要掂量掂量，倒是没有想到，将你的伙计吓着了！”梁捕头呵呵笑着，将身后带着的小捕快上前拉了一把道：“这是我新收的徒弟，叫做石头的，这一块他负责，你有什么事情尽管找他便成！”
那石头模样儿虽然普通，但是眼睛很大，一看就是个伶俐的，赶紧抱了拳笑道：“楚姑娘，我叫石头，这一带都是我负责，以后有什么需要尽管开口！”
楚一清一听说是蓝公子介绍来的，自然也不敢怠慢，赶紧从袖子里取了两个早准备好的荷包，一大一小，分别给梁捕头跟石头。
梁捕头呵呵的笑了两声，也就不客气的收下了，那石头见师父收下了，当下也自己收下。
“梁捕头，也来照顾一清的生意啊？”上官宇笑着上前。
梁捕头赶紧一笑：“哟，上官公子也在啊，刚才没有瞧见，失敬失敬！”
上官宇呵呵的笑了两声，当下又跟两人客气了两句，才将人送走。
“这梁捕头为人两面三刀，哪面都不得罪，但是哪面也不肯出力，你以后小心着点！”待梁捕头跟石头走远了，上官宇这才与楚一清继续走回到树荫下小声说道。
楚一清一愣，问道：“他不是你的人吗？”
上官宇摇摇头：“林不透不知道为什么被人调走了，就调来这梁捕头，我拉拢了他几次，他倒是照单全收，但是大事上却不肯出力，而且我找人探过他的底，似乎来头不小，至于为什么会到这儿做捕头就不得而知了，听说最近跟蓝一走的很近，总之是个摸不透的人！”
楚一清笑道：“反正我们是良民，做的是正经生意，不偷不抢的，不怕官府，不过这关系是要搞好的，这码头上人多也杂，别看只是一个小摊子，也关系这很多人的利益，所以搞好关系比什么都重要！”
上官宇笑道：“你这哪里像第一次开摊子的，倒像个老练的，看来我是白担心了！”
楚一清笑笑，这才想起圣女果的事情来，她昨夜里没回去，这又忙了一天，竟然差点将这事情忘记了，当下赶紧吩咐柳毅回庄里一趟，仔细的嘱咐了，这才对上官宇笑道：“圣女果晚上就能到，你看我一忙，竟然将这么重要的事情忘记了！”
上官宇笑笑：“不打紧，你能帮我我已经很高兴！”
上官宇又坐了一会，便说是不打扰了，起身告辞。
楚一清将上官宇送走之后，又跟着忙了一段，中午的饭点逐渐的过去，只是因为这码头上来来往往的客人不断，也一直没有断下，渐渐的那些准备的食材就有些不够用。
“姑娘，这样子饼跟饽饽都不多了，还有这肉也是……”吉祥赶紧禀报道。
楚一清看了一下，因为第一天开业，怕人们不认，所以没有敢准备多，如今还有晚上要张罗，当即就决定让吉祥跟如意回家再做点，她自己则去采买下食材，正好连明日的一起采买了，今晚她必须回去，这一天一夜没见阿宝，她都有些想他了！
柳毅赶着车回家了，楚一清只得让初二赶车，两人向着镇里而去。
“哎呀，姑娘，又要买骨头跟大肠？”那卖肉的掌柜早已经认得楚一清，楚一清一来就赶紧上前拉生意道：“以后楚姑娘要的多，您说个数，我让人送到您府上去，这样也省得你跑一趟！”
楚一清想想，这也算是个好主意，这二嘎子就要成亲了，虽然有嘎子娘张罗着，可是这家里她是在走不开，再说这镇子里暂时有赵小麦跟二嘎子张罗着，她也放心，如今吉祥跟如意都能做这吃食，只要她将调料给配好就成，当下也就估算了一下每日的用量，跟掌柜的说了地址，让他明日晚上开始送货，因为这猪骨汤要熬一晚上，今日不知道数量，熬少了，下午才又多熬了一次，以后计算好数量，晚上熬一次就成，这样也能轻松一点。
那掌柜的一听楚一清每日都要这么多的猪骨跟大肠，当下就打听道：“姑娘，这猪骨平日里都没人要，还有那大肠，又腥又骚的，很是难吃，昨日我看你要了那么多，还以为好吃，特地让俺婆娘做了一次，哎呀那味道，可真是难闻，想问一下，你这大肠是怎么处理的？好吃吗？你要这么多干什么用？”
楚一清笑道：“掌柜的，你还真的好打听，既然这么好奇，有时间就去东边的码头看看吧，我在那儿支了一个摊子，主要食材就是你这儿的猪骨跟大肠，不过咱们先说好，我要你这么多，你可要优惠！”
那掌柜的立即应了，又多饶上一副心肺。
如今已经是深秋，那天气就黑的快，柳毅赶回来的时候已经黄昏，楚一清检查了一遍，就让他将东西送去了上官府，又看看这会儿东西也都准备的差不多，就等着上客人，当下就跟金玉商量了一下，趁着天没黑，赶紧回去。
“楚姑娘，您回去吧，这儿有俺跟二嘎子呢！”赵小麦也说道。
楚一清今日里瞧了瞧情�
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