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杜小伟 作者:报纸糊墙-第6部分
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该女子含羞带怯道:“前方有个面楼,大家都说不错的。”
某日一白面书生去往国都赶考,经过络城,问坐在门槛上晒太阳的老太太:“婆婆你知道这城里哪里有干净些的馆子么?”
婆婆裂开缺了门牙的小嘴笑:“去面楼啊,干净又实惠。”
杜小伟在心里大笑三声,觉得这刘灿真是十分上道。两人到楼上聊了半晌,杜小伟知道这厮在络城也有商号,于是就托他多多照应这家小面馆。毕竟再怎么能干,他店里都是几个半大小子在支撑。
刘灿说他的年糕生意做得不错,而且他们家在这边有商号,也是经常有刘家的人往来于络城和双月城之间,于是在面馆里加了年糕这一项。这络城商客云集,也可以做到一个推广的效果。
刘灿还有事情要办,于是没有久留,就说改天若是到了双月城到刘府去找他。杜小伟满口答应,但是心里却知道这刘府轻易去不得。老头这次惹上的是皇家,他刘府再有势力,也经不起这样的牵连。
果然不出半个月,面楼就在络城打响了名号。
面楼的面,那是非同一般不同凡响。那高汤,据说是加了许多滋补的药材的,具体加了什么没人知道,口味十分浓厚鲜美。面条的口味很多,每一种都别具一格,别的地方根本吃不到。牛肉的大肠的烧鸭的鸡丁的卤蛋的,还有便宜些的炸酱面葱油拌面,说着简单,但是别的面馆想要效仿,却没有那家能做出那样的口味。每张桌子上还摆放着给客人自己添加的胡椒粉辣椒酱以及酱油和醋。那胡椒粉跟往常街上买的也不一样,辣椒酱也是他们家独门配方。
面楼主要卖面,但是也有一些小菜,其中以卤味最为出名,鸭头猪脚鸡爪猪肚什么的,样样都十分地道。面楼还有一道十分便宜可口的小豆干,薄薄的豆干切成小方块,卤制得又辣又香,和着面吃十分开胃。
在面楼经常看以看到有些食客一边吸着鼻涕抹着眼泪,一边嚼着豆干吃着面条,筷子都停不下来。据说此景后来被编入络城八怪之一。
面楼的炒年糕也是一绝,据说他家的年糕是跟国都那边的刘家进的货。这刘家谁不知道,双月城有名的大家族,祖上跟皇家也是有千丝万缕的联系,这两年虽然没人在朝为官,却一直垄断皇宫里御膳房的供给,典型的财大气粗。去年刘家下面的商号刘记,开了一家年糕铺,据说当时几次卖到脱销,最后只能供给皇宫跟一些高官,平常人家有钱都买不到。
这面楼既然只是当做寻常的年糕来卖,切了丝加了一些时令的蔬菜,瘦肉丝,还有一些海边运来的干货,吵得十分入味。这刘记的年糕果然是不同凡响,入口又软有糯,细细的嚼了还有大米的香甜,却丝毫不粘牙。
说起这面楼,更奇的是,里面从掌柜到小二到厨房大师傅,全都是半大小子,其中厨房里帮忙的还是个十多岁的小丫头。老板也不露面,据说开张的时候大家见过,是个二十多岁的年轻人。但是那一天刘家的人帮面楼请来了一个杂耍班子,整整耍了一天。有这么个坚实的靠山,谁又敢招惹这新开的面楼。
杜小伟现在时不时会去面楼转悠一下,吃碗面什么的。面楼经营的不错,这个沈七尤其能干,平时虽然都在厨房里忙活,但是大大小小的事情,他也都可以自己拿主意。
还有在厨房帮忙的罗金,是私塾先生的独生女儿,以前她爹把她当男孩子一样教养,虽然是女孩,却十分有气节。很是难得。
掌柜沈墨的是个有些过分白暂的小伙子,这群人他年纪最大,性格也最沉稳。身体不如其它几个结实,但是贵在做事细心。
两个跑堂的男孩子,沈连长得憨厚了些,平时话少,但是笑起来却有酒窝,还会露出两个尖尖的小虎牙,颇为讨喜。另外一个沈云爱笑爱说话,长得也俊,生意不忙的时候,他就喜欢跟着店里的顾客东拉西扯,客人也十分喜欢这个外向的孩子。
杜小伟没有问过他们的老家,怕他们又记起那些不好的事。只是觉得这几个孩子个个都不错,他觉得自己十分幸运。
这几个人里面,杜小伟最看好的依旧是沈七,他不是最能干的,不是最好看或者最聪明的,却是最刚毅最能扛事的。当其它几个都倒下的时候,他依旧拼着最后的力气去给大家弄吃的。杜小伟欣赏聪明能干的人,也喜欢好看的人,但是真正得他心的,还是刚毅有气节的人。所以罗金这个小姑娘,他也十分看好,交代了沈七,可以慢慢把食谱交给罗金。
以后若是自己有其他的想法,沈七是可以用到的人,相信罗金也有足够的能力管理这面楼。
眼看着在这络城耽搁了一个多月,杜小伟心里惦记着老头,所以找来沈七他们几个交代了些事,告诉他们如果遇到麻烦去找刘记的大掌柜。
然后就和宋平两个人收拾东西准备去双月城了。这次他在络城买了一个小院落,又盘下一个店面,来来去去花了不少钱。身上的银子已经去了大半,只是希望这个面楼生意能稳定些,这样他每个月都可以过来取一笔银子。
这络城离国都近,这一个月来,他也听说了不少事情。这双月国现在是楚家的天下,国主年迈,自从陈后去世之后,后位一直空着。这李妃是当今太子的生母,当朝李将军的独生女。李家一门忠厚,出了不少将才,可以说手里捏着这双月国大半的军队。
所以说这老国主辞世,太子继位可以说是完全没有悬念的事情了。现在李妃病重,一直由华御医医治,却一直不见好转。太子十分不满,华御医的师弟严铁本来已经退隐多年,为了这件事复出。但是一年多了,也没听说李妃被治好的消息。
坊间各种说法都有,但是杜小伟整理了一下,基本上有用的信息就只有这些。老头作为医者被扯进这个权利中心,一个不小心就会当了炮灰。杜小伟也没有飞天遁地的本领,要救人,那还不是以卵击石。只好先过去看看,多打听些消息,最坏的结果,是他帮老头找一处山清水秀的风水宝地入土为安。
纠结
他们早晨出发,太阳下山前就到双月城外。看着前面大块的青石筑成的高大城墙,不由感慨,这么高的墙,再怎么样的绝世高手也很难翻过去吧?看来自己还是老实一点的好。
这双月城中的皇宫建成城中城的样子,外面有护城河,里面还有很高很高的城墙。杜小伟不了解军事,他不想不通如果哪天外城都被攻下来了,那皇宫再坚固又有什么意义?
这城里很干净,各个区域的也划分的非常清楚。
城东属于平民区,如果要买菜买生活用品什么的,都在那里。城西则属于高档消费区,其中靠蓝河的那一块,还是有名的烟柳之地。城南靠着双子山,建着很多高门大院,是高级住宅区。城北则是一些作坊,属于工业区吧。
蓝河从双月城的西北方向流过,有一个大型的码头。码头一边是烟花柳巷,另一边是各种作坊。
他们先在城东找了一家客栈住下,这天子脚下,人民群众都很关心政治。杜小伟时不时听那些人高谈阔论,觉得这里的言论真是自由,只是都没有老头的消息,其它的他也不感兴趣。
住了六七天,他觉得这样下去也不是办法。这老头进宫给李妃治病也不是一天两天了,那个女人那么能熬,这一时半会肯定也死不了。死不了又治不好,那就只有耗时间了,他们耗得起,杜小伟的荷包可耗不起。
于是他花了荷包中的大半,租了一个豆腐块那么大的小铺位,租期一年。然后又就近租了一个小院落。真的是十分“小”!这双月城离络城就一天路程的距离,地价房租却是一个天上一个地下。杜小伟觉得自己哪天要有了闲钱,可以去络城搞搞房地产,肯定稳赚。
但是那些是遥远的未来才需要去考虑的事,就目前来说,他只想着赚点小钱不至于坐吃山空。毫无创意的,杜家包子铺在双月城开张了。这双月城毕竟是大地方,好吃的好玩的自然是其他地方不能比的。但是咱家杜同学是谁啊,咱可是经过中华名族五千年文化积累的人类文明高度发展的社会主义现代化社会穿过来的。
古有李时珍尝百草,因为那会儿大家对百草的药性不了解啊。吃的也是一样,一个地方小吃,那是要经过祖辈多少年摸索积累改进才得出来的结果。就比如这最简单的端午节粽子,虽说是古时候发明的,但是古时候肯定比现在做的单一许多,且不说这粽子的形状是不是方方挺挺的四个角那么好看,光说这口味吧,那会儿的人八成不知道五花肉腌一下跟盐蛋黄裹在一起包粽子会很好吃。
包子铺开了快一个月,生意也还可以,这双月城的人家都算小富,买个吃的什么都很舍得。只是这小生意来钱毕竟不快,所以杜小伟存钱的速度也很慢,在这个人生地不熟的地方,身上没钱,他没安全感。
而且这来双月城都一个多月了,老头还是没有任何消息,他自己是无所谓,但是小孩读书才一年就出来跟着自己四处跑,对他的成长总是不好。于是他寻思着是不是找个书院给宋平读,反正读一天是一天,出事了直接跑路就好,又不是给人家做工还要担心拿不到工钱。
小孩现在说话不多,干活勤快,而且看他那样子,动脑子也很勤快。一个青春期的小孩,不吵不闹不玩叛逆,却如此勤快热爱思考。杜小伟觉得他家小孩长大后肯定不同凡响非同一般。
杜小伟把书院的事跟他说了,小孩只是略想一下就答应了,但是要求找一家里这边近一点的,他不喜欢晚上在外面睡。
说到晚上睡觉,杜小伟纠结了。自从上次那件事以后,杜小伟要求小孩自己睡,以前住客栈为了省钱也就算了,现在已经算是安置下来,院落虽小也还是有两个房间。
住进去的当天,杜小伟就去制备了两床被子,回来后分别铺好床,晚上就把宋平打发走了。别说,当天他真觉得一个人睡一张床有点空淡淡的冷清。
第二天,小孩顶着乌青的眼圈在他前面晃的时候,说不心疼是骗人的。但是杜小伟知道这次要妥协了那以后就更难办了,他以前也知道男人之间的那点事,但是总觉得离自己十分遥远。他不是看不出来宋平对自己的心思,但是这么大一点的孩子,他真能懂感情这回事吗?想想其实自己出现在小孩生活中的时间比较特别,在他冷的时候给他衣服,在他饿的时候给他食物,他之于小孩,是一个不错的依靠吧,是作为一个长辈一样的存在吧。
可是长辈跟伴侣怎么能一样,他希望自己可以划清这一条界线。暧昧这回事,当年他追女孩子的时候也没少做,杀伤力有多大他自己最清楚。有时候一段错误的感情,会毁了一个人的一生,有时候因为一时看不清自己的感情,会错失很多幸福。他不希望自己成为宋平人生路上的障碍,他希望小孩的一生可以平顺,不再坎坷,不用挣扎。
可是事情并没有如愿朝他所希望的方向发展,第一天看着小孩乌青的黑眼圈,他可以硬一硬心肠当做没看到。
第二天看着小孩小脸发青,眼睛里满是血丝的时候,他跟自己说过两天就好了。
第三天,小孩看着他的眼神开始有些虚浮……
第四天。杜小伟看不下去了,早上卖完包子,就拉着他回屋睡觉。两个人。一张床。
午后的阳光透过门缝打在小孩有些憔悴的脸上,杜小伟凝视这个把手紧紧缠在他腰上的孩子。“你知道自己要什么吗?”他在心底无声的问。“你知道自己现在的行为会让我产生什么样的误会么?你不知道吧?”
对于一个还不懂情爱的孩子,自己若是陷进去,那受伤便是必定的结局。
这个世界上有一种奇妙的情绪,叫做年长者的骄傲。上了年纪的人没有资本放纵,输得一塌涂地是他们没有办法承受的结局。
杜小伟今年二十七岁,他没办法办法自己有一天会跟在一个比他小一轮的孩子身后,有求并应,呼之则来的场景。而且一旦有了开始,他害怕自己有一天会无论如何都卑微的不肯放手。
但是怎么办呢?他这么心疼……
真的没动心吗……
端午
因为节就要到了,杜小伟打算忙完这几天再去帮宋平找书院。他打听过了,这里的人也是要吃粽子的,但是制作十分简单,要么直接在糯米里加点盐巴,要么就加点豆子之类的,形状是三个角的那种。
杜小伟去了一趟刘府,因为再好的东西放在自己那个小小的包子铺也别想卖出什么好的价格,但是刘记就不一样了。怎么说杜小伟也算是救了刘灿那厮一命,借他的年糕铺卖几天粽子自然没有问题。虽然现在在和双月城没几个人知道杜小伟这号人物,但是他还是不想让太多人知道自己跟刘府有牵扯。所以他关了包子铺,住进了刘记年糕铺的后院,他俩只管包粽子,销路的事情就交给刘灿了。
人果然还是对新鲜的食物充满了好奇心,刘家又是富商中的领头人物,所以他家一推出别具特色的粽子,送了几串到宫里给上面的人尝尝鲜,接着就等着那些富商和官宦争相效仿了。
杜小伟这次做了十几个口味,毕竟这里是双月城,想要名号响,花哨一点准没错。绿色的粽子叶包成轻巧好看的四角粽子,腰身用棕榈树的叶子扎的。把棕榈树枝叶整个砍下来,抽去中间坚硬的叶脉,在太阳底下晒一天,然后放水里泡一下,拿来包粽子结实柔韧又纯朴自然。一串串的粽子挂在店里的木架上,每一串都在提手的地方捆了彩色的缎带,每一种颜色代表一种口味,提着也十分方便。几天下来卖得最好的还是蜜枣馅的和盐蛋黄蛋黄五花肉的。
这一忙就是七天,等端午过了,他们也就不卖了。不是因为没人买,只是这粽子长期放在年糕铺里卖一不是个事,所以刘灿筹备着弄间粽子铺,反正双月城人多,大家又都有钱,不怕不赚。
说起来这粽子也不是什么稀罕的东西,而且还简单,一教就会,要是肯花时间琢磨,不教也可以会。但是刘灿还算厚道,让杜小伟抽几天教了两个能干的下人,然后开了店以后给了杜小伟一个大红包。
因为有些东西放在杜小伟身上不一定值钱,但是到了刘记那就是个小金矿。刘记的商号现在已经布满国内许多城市,国外也有不少。所以他再三交代,以后如果还有这样的事,记得一定要找他。
不过这个红包真的相当大。杜小伟的腰包一下子就鼓起来了。
端午节那天,杜小伟自己家包的粽子却又跟外面卖的不一样,他白天就让小孩去捡回来一些毛竹抽节的时候脱下来的壳,放在水里泡了,又仔细的把上面细细的白毛用抹布洗干净。下午就用这东西包了三串粽子,这样包出来的粽子有带着竹壳的独特香气,这种香味竹叶是怎么也比不上的。拿两串到刘记,让掌柜伙计几人分掉一串,给刘灿送去一串。家里剩下的一串,他俩自己吃。
当天晚上刘老太太看着这几天已经有点吃腻的粽子,没什么食欲。
但是刘灿知道杜小伟这家伙既然特地给自己送来一串,那绝对跟以前吃的不一样。于是他自己动手取了一个过来剥了壳,只觉得一股香味扑鼻而来,这种香味比起竹叶的清淡,要稍微浓厚一些,香味渗到糯米里面,吃起来分外可口。于是已经吃过晚饭的他又吃了两个才罢休。
刘老太太看他吃的香,也让下人给剥了一个尝尝,那知这一尝就停不下来了。最后还是刘老爹回来,见一堆的粽子叶,连忙命人把粽子收了起来。糯米这东西吃多了胃胀,其实不利于健康。
因为刘灿和他老娘都吃多了,到第二天吃早餐的时候都还没有食欲,被刘老爹狠狠的训斥了一顿,并且以后的几天都不准他俩碰粽子。
所以,那串凝聚了杜小伟对于那个红包的无限感激之情的竹壳粽子,最后都进了刘老爹肚子,人家多懂得节制,早上吃两个,中午吃两个,晚上再吃两个。哈哈。
人有钱了腰杆就直了,给宋平找书院底气也足了。只要他家小孩看上的,他绝对眼睛都不不眨一下,因为他现在不用担心束脩的问题了。
不过小孩找书院的标准是离家近,现在他家在城东,大书院也不能建在这种吵杂的地方。双月城总共三个书院,一个归官方管的,一个是富商说了算的,还有一个是平民书院。
最后一个最小,凡是家里有点钱的,谁不想把自己孩子往高处推啊?但是宋平图它近,就在城东和城北之间的交界地带,走路也就两刻钟。现在他每天早上带着杜小伟给他做好的午饭去学校,晚上下了学就回家吃饭。
他虽然起步晚,但是因为脑子好使,又十分勤奋,所以到了新书院,并没有比其他孩子落后许多。小孩子脑子如果开窍得早,那学起东西来自然是事半功倍,宋平就是这种人。
就目前来说,他们的小日子过得十分顺畅,生意也不错。唯一的遗憾是皇宫里还是没有什么动静,也不知道老头是不是还活着。现在杜小伟发现,他原来的想法太天真了,可能自己并没有能力,可以给老头找一块风水宝地让他入土为安。
宋平现在所在的那个书院,也有一些刻苦的有才华的学生,但是毕竟不如其它两个书院财大气粗,所以连着这个书院的学生也被另外两个书院的学生看不起。隔一段时间,就会出现一些无谓的意气之争。
还好他们家小孩对这些事情不上心,也不用杜小伟头疼。
宋平个头在同龄孩子中算是比较高的了,但是依旧白白瘦瘦的没长开,对杜小伟以外的人,总是一脸冷冷淡淡。但是看在城里一些纨绔子弟眼里,那就成了“冷艳”。
双月城里那些二世祖从小荒唐惯了,什么下九流的东西没玩过,男风在他们眼里那都不算什么,有一些人还就偏偏好这一口。
宋平在这个书院待没多久,就被盯上了。还好他们书院的孩子比较单纯,也团结,不会看着同窗被别人欺负了去。所以开始的几个月大家都算是相安无事。
说起来宋平的人缘,那实在是不怎么样,但是杜小伟有心帮他弥补这一方面的欠缺。宋平的食盒比别人家的要大许多,不是他特别能吃,而是杜小伟坚持,并且交代,吃饭的时候要跟大家一起,不许离群。
没过两天他就明白了杜小伟的心思,小孩子不像大人那么虚伪客气,几个同窗围在一起,吃午饭的时候时不时总要伸筷子到别人碗里夹块肉什么的。宋平食盒里的饭菜永远精致而且量足,这些小孩一回生两回熟,久了就很自觉的帮他解决一些一看就知道吃不完的饭菜。
这样一来二去的,宋平身边也渐渐有了几个朋友。第一次看他跟别人一起下学回来的时候,杜小伟笑得眼睛都没了,以后做起饭来也更加起劲了。
其实杜小伟很不放心他家小孩,这双月城不像落风城那么单纯,他们又不是土生土长的本地人。若是出点事情肯定没人护着,受了委屈他自己肯定也不会说,要多交几个朋友,不然他一个小孩在外面出了事,都没个人给自己通风报信。
学子
每年的六月份是所有读书人的月份,六月,双月国考学。也就是各地的学生聚集到国家指定的几个城市,参加考试。没有什么要求,只要是双月国的国民就可以参加,但是每个人一生只能参加三次,三次不上,以后再没机会。考上的学生会被统一安排在双月城的苑,由国家安排的先生授课。每年六月,学子苑也有一场考试,考上的出仕为官,考不上的明年继续,但是如果三年过后还没能出仕,那只好从哪来会哪去了。
宋平说自己要去考学的时候,杜小伟犹豫了。一方面他觉得自己家的小孩是个人才,埋没了着实可惜看,另一方面,他又为小孩的未来担心,官场是一滩浑水,一个不小心就会万劫不复。而且他们现在的情况……
最后他还是不忍心堵小孩的路。人不风流枉少年,他不想让小孩在这个本因意气风发的年龄,跟着自己过畏畏缩缩的日子。所以他同意了,以后会怎么样,都由他去吧。
考学分笔试和面试两场,笔试要求不高,据说前国主当年定下来的笔试标准是“认识字,能写折子”。当然主考官也是要适当的淘汰一部分人,不然进入面试的考生太多,白白浪费考试的时间。
面试的要求就会相对高很多,每年进入学子苑的学生数目有限,各地都有分配到的名额数目,人数没达到没有关系,超出的话必须写折子向相关部门申请。
宋平考学那几天,杜小伟除了每天给他做好吃的,也没有表现得特别紧张。考上考不上,他觉得都没多少关系,但是小孩这次却表现得特别执着。杜小伟觉得自己越来越不了解他了,什么时候,这个怯怯的有点倔强的孩子变得越来越深沉,离自己似乎也越来越远了。只除了每晚依旧和自己睡一张床。
揭榜那几天,城里沸腾了,整天都熙熙攘攘的一刻也安静不下来。宋平一早就出去了,却一直到中
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