友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
文卫纪事-第25部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
时过来陪酒。”
江容笑倒,“额娘你不用急嘛,到时江二叔过来,也不知道是他一个人。还是同车队伙计们一起来。要是一堆人来,就算一起上桌了,我们可以多上炸的鱼和肉丸子和卤肉的啊。反正到时定姑婶婶会帮手做,人多手快的,不要急啦。”江容叹息,以前一直是穷人的瓜尔佳氏,想置稍大点的酒席都紧张啊,因为没得经验。不过瓜尔佳氏确实是很聪慧的说。
第六十一章 筹备离家 上
文卫纪事第一卷 第六十一章 筹备离家 上 类别:其他类型 作者:菜贩阿九 书名:文卫纪事
次日早晨瓜尔佳氏正在院子里洗衣服时,黄志礼赶着车过来舒穆鲁家,指着两个嫂子说一个是他大嫂,一个是他老婆,过来帮几天忙。。几人就急急忙忙的往院子里卸菜。
江容看到卸下来的居然还有藕和藕梢,不禁惊奇的问,“你们种了藕么?”
黄志礼笑着说,“种得少,那时种藕有些迟,不过还是少种了点。大姑婆说藕能放的时间长,方便,刚好你们家客人肯定没怎么吃过藕的,就去旁边的水田拿竹子换了些藕。”
江容忽然想起来,“额娘,江二叔过来的话,他进不来啊,要不要我天天去南新门口等着他。”
瓜尔佳氏笑道,“已经捎信同你江二叔说过了,要是过来,直接到咸菜铺子去。”
江容说,“哦,若是叔叔一个人过来,就让他住在我们家就好了,挤一挤就行,要是他赶车的朋友们一起过来呢?”
瓜尔佳氏说,“从北边送货,一般都是跟船过来,你叔叔应该一个人过来的。”
江容说,“说不定叔叔刚好赶巧碰到有人要送急货过来这边,于是就过来了呢?这样还可以多挣一程钱,还不用花路费。”
瓜尔佳氏笑着说,“哪有那么便宜刚好的事啊。那得多巧啊。”
黄志礼说,“大小姐说得也有道理的,如果是赶马车送货过来,再拉一车货回去年前卖。我们这里的货没得说,又便宜,又精细,还结实,北边的货都比不上的,过年前肯定大卖,这样一核计,那可比坐船过来划算得多。我也觉得客人会赶马车过来。”
瓜尔佳氏说,“那也有道理。”
黄志礼说,“既然说那位江二爷挺有主见的,我觉得还是赶马车过来的机会多些。他们一伙人过来,肯定是先过去咸菜铺子呆着,找到人了才会再去找地方住。我建议您呢,先在咸菜铺子里腾点地方出来,赶车的把式也不讲究,给他们打大通铺就好。我老婆和大嫂就在那边煮饭给他们吃,那样也方便不是么。江二爷过来您家里呢就让我老婆或是大嫂过来这边帮手做饭。让咸菜铺子里的人也吃几天我们农家大锅饭。”
江容说,“对啊对啊。今天先多准备些可以放的菜。那个酢胡椒给我们多做一点。我爱吃那个。”
黄大嫂搬完了菜,站在旁边说,“我们今天起得蛮早,推了绿豆,准备做绿豆丸子。等些我们就炸藕盒子,炸绿豆丸子,炸萝卜丸子,炸肉丸子。已经做了鱼糕带过来了,还带了一坛子我们已经酢好的酢胡椒,还带了一袋蒸肉粉子。我们先酢一坛子酢胡椒出来得您看下。剩得的粉子您过一阵子就要晒下它,怕长虫子。”
瓜尔佳氏笑得合不拢嘴,说“嫂子们真是能干,顺便让我们学下取点经。江容你去喊定姑婶婶过来也学下艺。”
江容跑到定姑婶婶家。定姑婶婶一见就问,“你的叔叔已经来了?”
江容说“还没呢,是我们喊了几个嫂子过来帮忙先搞下准备。她们要酢那个酢胡椒。那个蛮好吃。我额娘喊你一起过去学艺偷师。学会了我们北京的饭馆也卖这些菜去。”
定姑婶婶立刻就抱上俊风同江容一起一阵风似的过到舒穆鲁家。
黄大嫂边做酢胡椒边讲解还可以用什么材料做,说不放辣椒也可以。定姑婶婶与瓜尔佳氏都仔细的听着,江容拿着纸笔记录。
做完酢胡椒后,几人理菜,切菜。准备工作做完后就开炸锅了,炸各式丸子时,几个小孩子锅里出来一样吃一样。定姑婶婶心疼的拍着俊风说,“不能多吃,每样只能吃一小口,小心夹食。”
炸完后就过了中午时分,黄大嫂把油舀出来后,找出带过来的一坛酢胡椒就开始炕,“这酢胡椒就是讲究一个油字。炕的次数越多,越软和,越好吃。”然后黄大嫂边炕边讲可以加什么进去一起炒。
江容听得口水直流,心想到了滦州第一件事就是自己吃好住好,想吃啥就吃啥,绝不同人挤一间屋子。
午饭吃的是江汉平原常吃的那些家常菜。黄大嫂妯娌俩用尽心思做了一桌家常菜,江容吃得极开心。腊肉炒蒜苗尤其吃得开心,江容都不爱吃蒜苗,但这样炒的腊肉美味至极。
大家都吃得开心。
吃完以后黄大嫂妯娌说先去咸菜铺子帮忙收拾位置出来就先去铺子里了。
江容趁着大家都开心就说,“额娘,我摆些腊肉腊鱼腊肠在你的铺子里卖吧。”
瓜尔佳氏说,“咦,现在就腊了很多肉了么?先不要卖得留着带点去京城,舅公家也得带的。多的才卖。”
江容皱着眉说,“我去舅公家得带点钱才好。”先卖才值钱,迟点了哪个会买,家家户户自己都会做。
瓜尔佳氏说,“铺子里赚的钱都买地了,地里买种子也要开支。国尔敏买的那些人还得过年得赏点钱。还得帮你阿玛打点下佐领老爷们。”
江容脸色很不好看,“我知道额娘你的钱是有安排的,所以我自己卖点腊肉换钱啊。”难不能国尔敏的地里一点收成都没有吧,还要再添钱进去。心情很好的江容本来决定让卫家台的人包下舒穆鲁家平时吃的菜,现在一想到国尔敏有那么多肥田,如果还弄到自己家里没菜吃,那也是很好笑的一件事,难道还让国尔敏以为柴米油盐醋是天上掉下来的么。救急不救贫,江容果断的决定让卫家台的人种的菜全换钱,换钱越多越好,只供应自己走之前的蔬菜就好。
瓜尔佳氏愁眉苦脸的说,“到你走这些天铺子里卖的钱应该够给你用了。得给玛法玛麽济兰带点年货,还得给舅公家也带点。带点什么呢?”
江容不出声,看瓜尔佳氏如何决定,再想怎么办。
好在有定姑婶婶在,定姑婶婶说,“看你急得,京城里啥没有啊。你们家老爷子是能干人来着,那些地种得多好,几个姑奶奶嫁得体体面面的。虽然说多娶了个寡妇带着几个孩子,可是那家底怎么也是留给你们和济兰的。江容回去就带点我们这里的土产节仪就好了,给老太太带几匹布回去,让她老人家做点鲜亮点的衣服。舅公家那边家底薄些,就得实惠些,多带点腊肉腊鱼的也喜庆。”
瓜尔佳氏说,“钱怕是有点不够。”
江容很无语,开了个铺子,有相当稳定的收入了,居然还一点积蓄都没有,万一铺子出啥事了,连打点的钱都没有,不过未必是没有积蓄,也许是不愿意拿出来。反正,江容不方便说这些,江容不想吃了亏没得好讨还被人嫌,这种事前世经得太多,江容再也不会那么蠢。
江容说,“我卖些腊肉腊鱼估计就够我用的钱了。我要去舅公家过年,舅公家带啥我安排准备就好了。对了,我进京是不是还得去开路条?”才不要被人说用过家里多少多少钱,这样愁眉苦脸的拿钱出来,估计得被数落一辈子。
定姑婶婶说,“是啊,差点都忘记了,得同佐领告假说探亲。还有,你家丽敏过了年是不是得准备选秀了?这都得同佐领老爷好好讲讲。”
瓜尔佳氏说,“我们这样的马甲,选秀想必是选不上的,只不过是陪太子念书,跟着一起走过场罢了。”
江容心中也认同这种看法。
定姑婶婶说,“选秀选不上就是最好了,请将军夫人帮丽敏留意合适的人家,说不定丽敏能嫁得很好呢。”江容认为有道理,讲得好。
瓜尔佳氏说,“那择日不如撞日,江二叔过来也不知道会是几时,如果真是跟着车队送货来的,想必回程也带货回去的,那没得时间准备的。现在就得把什么事都安排好,江二叔说启程就立刻启程。我们现在就去请佐领太太来坐坐,晚上请佐领老爷喝酒,让你家的萨尔哈过来帮忙陪酒吧。乌尔登不会劝酒。”
定姑婶婶笑着说,“乌尔登大哥比萨尔哈强多了。萨尔哈根本不会说话,只会自己喝。”
瓜尔佳氏说,“那也行啊。大家都闷头喝酒好了。”
江容鄙视得很,人家就稀罕喝你的酒么,以前去寺里还知道要带点东西过去,现在简直是得意忘形了,居然空手上门求人,江容拉住瓜尔佳氏说,“不如送两匹布过去给佐领太太过年赏人用吧。就说我们从枝江带回来的那个酒很好,请佐领大人过来吃吃好不好,好的话下次就多带点回来。”
瓜尔佳氏很不舍得的从柜子里拿出两匹布,摸挲着又放回去,又再拿出两匹蓝布出来,说,“送蓝布吧,我有蓝色的衣裳了。”
江容看得不耐烦得很,从柜子里面拿出最富丽堂皇的一匹红印花布,一匹净色红丝绢,说,“送人当然要送得喜庆些。也不值个什么,以后再买就好了。”江容不高兴,是的,很不高兴,瓜尔佳氏为国尔敏舍得花钱,可以花掉家里所有的银子给他备一匹小马驹,为乌尔登舍得花钱,可这布是江容送的。
定姑婶婶说,“姐姐你上门送两匹这么漂亮的布过去,我不同你一起去,免得下次我也得送两匹布去,我在家里看着多尼和俊风吧,你和江容就好了。”
瓜尔佳氏想想也是,就抱着两匹布牵着江容去了佐领家。
第六十二章 筹备离家 下
文卫纪事第一卷 第六十二章 筹备离家 下 类别:其他类型 作者:菜贩阿九 书名:文卫纪事
佐领家很宽敞,是的,当然了,江容家按例只是两间房,佐领家按例十二间房,可以领有不少丁口,
胖乎乎的佐领太太拉着江容的手很是亲切,等瓜尔佳氏递上两匹布说是孝敬佐领太太的,佐领太太笑得越发开心。.
瓜尔佳氏说去枝江带了些烧春酒回来味道很是不错,想请佐领老爷和太太晚上过去尝下,若是好,下次就多带点回来孝敬。
佐领太太却并不接话,而是说,“你家的丽敏多大了?明年该可以选秀了吧?”
瓜尔佳氏说,“年龄也差不多,不过笨乎乎的。她叔叔让她去将军夫人那里学点规矩,等选秀过了就挑个小户人家安分过日子。”
佐领太太说,“丽敏长得真俊呢,你们就对她一点指望都没有?说不准选秀可以指个好人家呢。”
瓜尔佳氏说,“我们小门小户出来的孩子,还是找门当户对的好。嫁到好人家固然是好,可我们嫁妆都出不起。”瓜尔佳氏很有自知之明。当然,主要清朝是一个奴才世界来着,所有的人都是上一级的奴才,婚嫁的等级也是极为鲜明严格。
佐领太太说,“既然这样想,那明年就去选秀吧,参选了就可以慢慢挑人家了。”
江容说,“佐领太太到我们家尝下这里的家常菜吧,边吃边说好了。”
瓜尔佳氏说,“是啊,看我这记性,向本地的嫂子们学了几个菜,太太你上我们家尝下。”
佐领太太说,‘你们两母子先回家去,我吩咐他们做事,吩咐完了就上你们家。
回到家后,定姑婶婶问请到人没,江容说马上就要过来。
定姑婶婶说,“姐姐,同佐领太太就讲是江容舅公身体不好,想接江容过去住下,不要说别的。你们家的事佐领太太肯定还是偏向你们家老太太的,把江容放在家里,老太太没得脾气江容在家里肯定要受欺负,放在老太太娘家是个好办法,还可以给老太太撑腰。”
瓜尔佳氏说,“几时都是你帮我出主意,我听你的。”
江容插问,“家里都有些么子菜?我要不要去再买点别的菜回来?”
定姑婶婶说,“你这孩子,说话越来越象本地的土话了。蒜苗葱姜之类的交头都有,萝卜白菜藕菠菜也有,腊肉腊鱼皮蛋都有,黄大嫂她们连新鲜猪肉都有拿过来,泡菜也都有,卤牛肉卤肥肠卤鸡爪卤豆皮卤豆干这种都多弄点回来下酒,多出来的可以让佐领太太带回去。这些子东西不能全摆在外面,那样人家以为你们家多有钱,姐姐我们快点收拾屋里,江容快去快回。”
江容骑着马驹去到铺子里,李婶见到江容就站起来问好。
现在铺子里雇了好几个小伙计,李婶长胖了不少,只负责收钱。
江容喊了一声后说,“我额娘要请老爷们喝酒,多切点卤牛肉,卤肥肠,卤鸡爪这种下酒菜,卤豆皮豆干之类的也要。多弄些,还要准备两块整块的让他们带回家。”
李婶马上说我亲自帮你去切。江容就到后面找黄大嫂去了。
黄大嫂黄三嫂正在打扫卫生,江容悄声的同黄大嫂讲,说自己走了后不用送菜过自己家了,让黄大嫂回家把那些腊肉腊鱼腊肠全装好拿出来卖。卖的钱做路费,不过一百文分五个给黄家刘家过年。那些腊肉之类到京城也可以卖,现在要先卖出路费出来。
又同黄三嫂讲,要带他们两口子进京城,让黄三嫂同黄志礼一起准备自己带走的东西,要先准备好,说不定到时说走就走。
黄三嫂问,“京城都有些什么人要送节礼?说详细些让我大嫂也帮忙出出主意吧。”
江容很高兴黄家的人没得一个蠢货,连黄三嫂都是有头脑的,看来大姑婆教育方面真是有一套。可惜上了年纪,不然可以直接带上京城。江容笑着说,“三嫂,你们大姑婆把你们都教的好聪明。等你们去京城安置好了,就把大姑婆接到京城去看下热闹。”
黄大嫂笑了,“要是真的安置的好的话,我们家全都要轮流上京城见世面去。”
江容详细的说,“我在京城有祖父母,有一个亲叔叔,姑姑们全嫁了,不用管她们。还有叔祖父母一大家。我姐姐在将军夫人旁边学规矩,姐姐开了一片小饭馆,没开多久,我是打算在那里卖腊肉,应该有很多人买,卖的情况如何,我会捎信给你们。我在京城最多呆一两天三四天的样子,再去舅公家,舅公家是在直隶滦州农村的,他们很穷,赶马车从我们在京城的家过去大概要有一两天的。舅公家有几个姑姑叔叔。姑姑们不知嫁了没。在那边年前卖布肯定好卖。”
黄三嫂说,“哎呀,这样子啊,那江二爷来了就要快些启程往北赶,越早开始卖腊货,越好卖。大姐,我们还是要着些急。这边的事我搞,大姐你要快些回去同大姑婆讲,要快些安排。”
黄大嫂点头说是,说,“自己农村屋里的人吃的腊肉就是要实在,要放得住,我们多放些盐。嫁出去的姑娘们也都送一份腊货出去,保证体面好看。在京城里卖腊肉之类的要包装好看些,送人好看些。在那种位置肯定买的人多。人手肯定不够,就只我们屋的小孩子都还小。老三屋里的,你把刘家的冬梅也带上,她大些,可以做些事了,你一路多教下她,让她在京城帮忙看卖腊货,都是哪种人买哪种货,哪样问的人多,都记下来,我们辛苦种出来的东西就要指望你们卖的换成钱。你们多吃点亏,以后大家日子就好过了。我们在屋里就把包装搞好。你们两口子就跟着大小姐到农村去,布好卖就订过去卖,叫老二他们两口子多留心,让刘大全的大弟弟也天天留心下松竹庙的布铺子哪些货好卖。安排刘大全的小弟弟专门负责送货。”
江容还以为自己要去那边的农村受苦,自己已经下定决定不自由勿宁死了,过没得水的苦日子也可以,只要自由就行。听黄大嫂安排如此有条理,估计去那边农村过的日子更为富足,幸福自由的农民生活在向自己招手。
黄三嫂说,“那我今天打扫完了,就回家做事。等江二爷来了再过来做事。”
黄大嫂说,“刚夸了你,就糊涂了。我们在那边可以请人帮忙,这边也要人看住,明天一早就开始卖腊货了。何况江二爷人已经快来了,等他一来你就安排送信回来。你在这边事情做快些,就可以早些启程早些开始去京城卖腊货。”
江容说,“哎呀我得赶快回家了。黄大嫂你回家带些卤肉卤菜回去加餐,我同李婶讲一声。”
江容回到家里,佐领太太已经在喝着小盅的酒了。看到江容回来,瓜尔佳氐说怎么这么久才回来,定姑婶婶从安仔身上卸下食篮。
江容沉默的走到屋里去,叹气,其实江容也想装得兴高采烈的,但是兴高采烈是一种很需要能量的状态啊,尤其在这年少的身体上。许多人讲ZV没得演技,可是,那么多集,每一集她都保持兴奋状态,由此看来,绝对不能说她没得演技。扯远了,江容听到指责的话就会不高兴就会情绪低落,这是事实。
佐领太太高兴的喊江容上炕,江容脱鞋上炕,抱着佐领太太说,“我们家的菜好吃吧,酒好喝吧。”
佐领太太说,“是啊。在这里呆了好几年了,就今天在你们家吃得最开心。三格,你得告诉我是怎么做的。”没等瓜尔佳氏接口,佐领太太又说,“那布可真好,你们在哪里买的啊,在西城里没见过呢。”
江容说,“那布是松竹庙那条街上的小布铺子卖的。好象也有往京城卖布。”
佐领太太说,“是么,在京城也有?帮我打听下在京城哪里卖,我娘家侄女要嫁人了,我得给她添妆。”
江容说,“您也回京城么?”
佐领太太说,“我有四个儿子在京城哪,让他们去挑现在京城时兴的花样更好。我在这里挑了指不定京城里不兴呢。”
江容说,“那您在这里也挑一点的好,京城都是从这里出的,这里的是最新啊。指不定这里有的款,京城没有呢。”
佐领太太说,“是啊,我在这里挑些新款,再去京城选些补齐。不如你们两个明天陪我去那边挑挑。”
定姑婶婶说,“刚才不是说过江容舅公家的叔叔要过来接她么,这几天江容额娘可不敢走开。明天我陪您去吧。”
佐领太太说,“你也是个有眼力的孩子,明天咱们娘俩一起去。”
晚上萨尔哈与乌尔登一起回来,过一会董柱佐领也过来,几人喝酒喝得很开怀。乌尔登说下次会多捎些酒过来。瓜尔佳氏趁大家喝得高兴时提了丽敏选秀的事,董柱佐领说没问题,佐领太太也说起江容要回滦州探亲,佐领让乌尔登明天就取路条去。
孩子们人多时很兴奋,兴奋过了就倦了,多尼俊风先后去另一间房睡了。江容在听到自己关心的事解决后,也去睡了。
第六十三章 染坊变故
文卫纪事第一卷 第六十三章 染坊变故 类别:其他类型 作者:菜贩阿九 书名:文卫纪事
次日一大早,定姑婶婶陪着佐领太太出城去松竹庙的布铺子仔细的看了布,又问有没有新布,在京城的铺子在哪里,伙计一概说不知,后来去喊了童氏过来。。
童氏解释说是客人贩走去京城卖,得下次问了客人才知道,自己也不是好清楚。
佐领太太很失望,问“那可不可以帮忙捎到京城去呢?”
童氏谦逊的答,“我们只卖布,不包运货,若是其他地方还可以想想办法。京城没有熟的带货商行。”
定姑婶婶开导说,“要不您先订下来,江容不是过几天就去京城了么,让江容帮忙捎回去。”
佐领太太说,“那多不好意思啊,江容应该带的东西也不少。”
定姑婶婶说,“瞧您说的,又不用她一个小孩子背着扛着。车马费雇工费税钱关卡钱让江容先垫上,过后补上就好了。再大不了您派个下人同江容一起走,路上交多少税钱啥的,自己付自己的就好了。”
佐领太太笑了,“你这张嘴,什么话都能圆上。怪不得三格同你好,做啥事都叫上你。”
定姑婶婶说,“我做事也是行的。三格姐姐家里孩子多,杂事多,我家俊风同多尼差不多大,时时帮忙一起看着,两个孩子比一个好带啊,他们一起玩就好带了。我也轻松些。”
佐领太太说,“要是我们佐领的人全都同你们两个这样互相帮忙就好了。京里头的人在皇上眼皮底下,皇上手缝里随便撒一点出来都够吃上一辈子的。我们这里可不同了。得绑成一条心日子才好过。”佐领太太想说啥,想了想又没说。
定姑婶婶说,“各有各的好,我们在这里可以吃饱饭,可以捎些东西回京城里卖了攒点私房钱。京城里可啥都得买,都贵,听我哥说都有几拔人去步兵衙门去闹过了。咱们荆州这里啥都有,多好啊。看这鱼,多便宜啊。这里的鱼也好吃,不象咱在京城吃的,京城里的有一股子土腥味。咱在这里啥都有得吃,想吃啥吃啥。可好过在京城了。”
佐领太太叹气,“要说自己呢,肯定是在荆州
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!