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[种田]仙园逸事-第31部分
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“鸡、鸭、羊肉、猪肚和山珍常见，海产的话，我们附近没有海，买不到海产了。真可惜！” 姚红遗憾不已。
“其实也不一定要海产，用其他代替也可以，去山上猎一些野物代替海产，应该也可以。獐子肉、鹿肉应该很好吃！” 姚黄想了想到，她是懒得做，但如果姚红要做的话，她会非常高兴地推波助澜，然后再非常高兴地等着吃美味。⊙┐⊙，吃货＋10086。
“那太好了！” 姚红高兴地道，“等到过年的时候，我们就弄一坛子佛跳墙，让全家都品味一下你说的无上美味。”
“离过年还有两个多月！” 姚黄垂下了嘴角，现在就想吃啊！
姚红伸出纤纤玉指戳上姚黄的额头，“还说小青是吃货，你啊，还不是一样！”
姚黄扁扁嘴，“说我是吃货之前，先想想你相公与你儿子，他们两个可不比我爱吃？特别是姐夫，别看每次吃饭的时候，动作摆着优雅，那速度可不慢。”
姚红失笑，自己相公和儿子的性子她怎么会不清楚，这一家人啊，并非天生吃货，而是姚黄拿出来的食谱做出来的菜实在太好吃。
中午吃竹筒饭，竹筒饭香软可口，口感柔韧，糯米香气飘飘，融翠竹清香于一体，味道极佳，每个人吃得停不了口。姚红一共做了十五个竹筒，她自己吃了一个，小可也超越自己的饭量完整地吃完了一整个竹筒饭，闻人千叶和姚青一人吃了三个，姚黄吃了两个。
“大姐，还有吗？” 姚青一边大口地往嘴巴里面塞饭，一边含糊地问道。
“还剩下五个，等晚饭的时候，一人一个。” 姚红拿着绢巾给小包子擦嘴。
“怎么不多做点儿啊！” 姚青忍不住抱怨，晚上不能吃尽兴了。
“我做的够多了。” 姚红瞥了眼姚青鼓鼓的小肚子，“你再吃的话，肚子就撑破了。”
“没关系，等我出去跑一圈，小肚子就消下去了。” 姚青嬉皮笑脸地道，“大姐，晚上再做竹筒饭吧！”
“不行。”姚红拒绝。
“为什么？”姚青哀怨地问。
“做竹筒饭的糯米要泡十个时辰，晚上做的话还不及。”
姚青焉了。
“竹益气可久食，利肠下气，化热消痰，对身体有很大的好处，以后可以多做几次竹筒饭。” 闻人千叶优雅地放下筷子，开口说道——请忽略他面前的三个竹筒。
姚黄鄙视之，为好吃找借口。姚青崇拜得星星眼，姐夫不愧上姐夫，他一开口，大姐绝对不会拒绝，以后就能常长吃到竹筒饭了。
吃过饭，闻人千叶拿着姚黄最新写出的小说手稿《神雕侠侣》到学堂的书房看书去了，姚青则抱着足球出去找二虎子一帮人，小可包子睡了一场午觉过后，在院子中玩他的竹蜻蜓。姚黄帮着姚红纳鞋底，秋天的阳光退去了夏天的灼热，照在人身上暖洋洋的，姚黄几乎昏昏欲睡。
“二丫，想睡就回房睡吧。” 姚红从姚黄手中取下针线和鞋底的半成品，很怕妹妹打瞌睡时把手扎出血。
“那我回房睡一会儿。” 姚黄起身回房，打瞌睡什么的不过是借口，她感觉体内的真气似乎有了增长，想要回房调息。
等到从入定中醒里过后，姚黄感觉自己的真元增长了一截，心中不由疑惑，自己这段时间修炼的时间很规律，又没有突发什么特殊状况，怎么会增加修为呢？将这几天做过的事情一一回想，姚黄自觉没有做过有助增长修为的事情，也没有顿悟的情况发生，只是吃了午饭以后真元才变得活跃的，不会吃了还能增长修为吧？姚黄为这个想法感到好笑，只是笑容刚刚咧到嘴角，她就僵住了，因为她想到了一个可能，一个天上掉馅饼的可能。
姚黄飞快地从床上起身，迅速地冲进厨房，打开其中一个竹筒的盖子，拈起几粒饭粒放进口中，仔细探察。难怪这次的普通饭比起她前世吃过的到要好吃，她本以为是这个世界的水土没有经过污染，原材料好的缘故，从而忽略了竹筒中那天赐一般的宝贝——竹膏。
竹膏，竹子中凝结的精华，成膏状，能够提升功力，对身体也有好处。不过，竹膏十分稀罕，只有百年以上的竹子中才会出现，出现的几率非常小，没想到却会被姚黄碰到，这就是所谓的“瞎猫碰上死耗子”吗？虽然这几节竹筒中的竹膏很少，但依然具有不凡的效用，姚黄修为增长就是最好的例子。
“二丫，你怎么起来了？肚子饿了？” 姚红走进厨房，她的气色红润，体内生机蓬勃，全部都是竹膏的作用。
“没有。我就是进来看看。竹筒饭肯定不够小青和姐夫填饱肚子，我想着再做些什么。” 姚黄找了个借口。
“不用你烦恼，我都想好了，再做一个面片汤句可以了。”
“你发面粉了吗？”
“小丫头，还用你说！”
姚黄呵呵笑着被自家大姐赶了出去。
邻国的皇帝依然苟延残喘着，村民们的担心放下了一半，根据各种渠道的消息推测，至少今年之类，这位皇帝还不会去世，也就是说战争还不会发生。但是，邻国似乎已经察觉到了大周朝皇帝的意图，已经派了兵马驻扎在边境。一时间，两国边境风声鹤唳。
清水村的村民在观察了一段局势后发现现阶段打不起来，便安心地过着自家小日子了。这段时间内，村子里面的小孩子又缠给姚黄教给了他们好几种游戏。抽陀螺、滚铁环、打羽毛球、编花绳、抓噶啦……
陀螺是木头制的圆锥形，上大下尖。将尖头着地，然后用细绳绕螺身几圈，迅速旋转放开鞭绳，使陀螺旋转或者用手直接旋转陀螺，待陀螺着地，再用绳抽之，使之旋转，接着用绑着小棍子的细绳不断鞭抽，陀螺就会一直旋转，是男孩子喜欢的游戏之一。
滚铁环也是男孩子喜欢的游戏。用铁丝做一个圈，然后再做一个长柄的铁钩子，推着这个铁丝圈滚着走。有的还在铁环上套两三个小环，滚动时会发出哗啷哗啷的声音。铁环的动作有一定的难度，需要一定的技巧，男孩子们常常来比赛证明自己的技巧最好。
编花绳和抓噶啦都是女孩子玩的游戏。编花绳要用的道具非常简单，就用一根绳子结成绳套，一人以手指编成一种花样，另一人用手指接过来，翻成另一种花样，相互交替编翻，直到一方不能再编翻下去为止。这个游戏最大的乐趣在于翻出新花样，展现自己的聪明才智。噶啦就是猪蹄的关节，洗干净晒干后，女孩子们和着沙包一同玩，十分有意思，也能训练玩的人的反应能力和手的灵活性。RS
☆、第七十七章 堆雪人
正如姚红所说，姚黄成了村子里面最受孩子们喜欢的人，每次姚黄出门，小孩子们都会开心地在她身旁跑来跑去，向她展示自己的竹蜻蜓飞得有多高或者自己又编出了什么心的花绳样子。小村生活平和又热闹。
十月二十八的时候，杏儿及笄了。她家没有给她举行及笄礼，不过几个好朋友都送了礼物给她。姚黄用淡黄色的绸缎做了一枝杏花的簪子给她。据说，张家和他们家已经在商议她与张砚的婚事，相信不久，张巧姐就有一位闺蜜大嫂了。
一阵北风过后，天气冷了下来。村民们趁着还没有下雪，天天跑进山里砍柴。虽然在此之前他们就储备了大量的干柴，但这个冬天可能会很冷，烧炕的话，柴火还是多多益善的好。姚家的柴火是由姚黄收集，姚青要上学堂，又要练武，没有太多的时间，无法成为姚黄的小跟班。
姚黄在她经常背的箩筐上设置了空间阵法，因此放再多的干柴进去也不显多。姚黄每次背回来的干柴几乎是别人的三倍，不过姚红没有注意到这个细节。
天气越来越冷，当所有人多穿上棉衣的时候，终于下起了雪。雪花如同柳絮，又如同扬花，纷纷扬扬地从天空落下来。每一片都是那么洁白那么晶莹，只是却也寒冷不已。姚黄坐在窗边欣赏外面的雪景，大雪下了一夜，外面已经是一片白茫茫的世界。
“二姐，一起出去玩吧！” 姚青牵着小可包子对姚黄招呼道。
“玩什么？先说好，打雪仗别叫我，也不准带小可去，免得他得风寒。”
“放心，不打雪仗，我们堆雪人。”
“堆雪人，小姨，我们堆雪人。”小可包子眨巴眨巴眼睛，无比可爱。
“好吧。说好了，只准堆雪人。” 姚黄眼看着雪已经停了，便答应了两个人的请求。
给小可穿上外出的衣服、戴上帽子和手套。这一套都是用兔子皮做的，雪白雪白，毛茸茸，穿在小可的身上，别提多可爱了。只是姚黄担心小可穿着这一身在雪地，分不清楚他的人和雪了，万一丢了怎么办？
“我家小可最可爱了。” 姚黄被一身毛茸茸的小可萌翻了，在他的两边小脸上响亮地“啵”了两下，成功地让小包子的苹果脸变成了猴P股脸。
“二姐，你又调戏小可。” 姚青翻着白眼道。
“怎样？嫉妒了？要不要二姐也亲你一口？” 姚黄站起身。
“谁，谁会嫉妒啊？”姚清炸毛了，“快点儿啦，别耽搁时间。”
说完一推门，当先走了出去。姚黄一边感叹弟弟长大了不可爱了，一边拉着小外甥跟着走出门。院子里面的积雪不多，已经被姚红打扫了一些，三个人只能到学堂的院子那里去堆雪人。大门外的雪足足有一尺来深，小可小胳膊小腿差点儿被埋在雪里面，姚黄干脆把他抱在怀中。田地里、屋顶上、树枝上、道路上全都铺满了雪，如同青天为大地盖了一床雪白的棉被，踩上去软绵绵的，十分舒服。
瑞雪兆丰年，这条谚语是农人们积累下来的经验。积雪就像给庄稼盖了棉被，棉被里面的空气是不流动的，也就不传热，外面天气再冷，积雪下面的温度也不会降得很低。等到寒潮过去以后，天气渐渐回暖，雪慢慢融化，这样，非但保住了庄稼不受冻害，而且雪融下去的水留在土壤里，给庄稼积蓄了很多水，对春耕播种以及庄稼的生长发育都很有利。姚黄看着银装素裹的世界，嘴角露出淡淡的笑意。
“小姨，放我下来。”小可拍了拍姚黄的肩膀，将她的思绪唤回。姚黄连忙将小包子放到地上，不放心地叮嘱一声，“小心点儿，别摔到了。”
“知道了。”小包子回答一声，便跟着姚青开始滚雪团。两个人先捏了一个雪团，然后在雪地里滚，姚青力气大，滚得快，不一会儿，就滚了一个大大的雪球，小可也滚了一个小雪球。刚好，大雪球当身子，小雪球做脑袋。姚青把小雪球按在大雪球上面，一个雪人的雏形就做好了。
“二丫，堆雪人啊！”学堂外面传来一声大嗓门的招呼声，姚黄三个扭头看过去，只见李云重、赵大力、张砚、李松和姚云以及村子里的其他几个小伙儿背着弓箭——淳于谨枫送来的那批武器，村长把弓箭给分了，一户一套，平时锻炼箭术，偶尔还可以用来打猎。如今，年轻人们活动范围已经不局限于前山，已经逐步入侵后山，有了武功和武器，年轻人们的底气足，一些大的具有攻击力的野兽也敢打了——带着几只体形较大的“中华田园犬”，也就是俗称的土狗，笑盈盈地同三个人打招呼。
“李二哥，找大哥，你们进山打猎吗？” 姚黄招呼道。
“是啊！这雪下下来，再过不久野兽就要绝迹了，我们趁着它们还没有完全躲起来前去多猎几头野猪、獐子、狍子什么的，到了过年，也多点儿肉吃。” 赵大力呵呵笑道，他腰上挂着一把大砍刀，在雪光的映射下，发射出一丝寒光。
“那就祝你们大丰收了。” 姚黄笑道，想着过几天，自己也进山一趟，姚红可许诺了过年时候做佛跳墙，鸡肉兔肉什么的还是野生的更有嚼劲儿，再加上狍子肉或獐子肉，味道应该不逊于海产做的佛跳墙。不过这几天就不去偶尔，免得跟村子里面的人抢猎物。
“砚哥，你也进山啊？是不是猎了猎物赚钱买聘礼啊？” 姚青调笑张砚，他和杏儿的事情，全村人都知道了。一些小孩子经常跟在张砚身后唱儿歌“小小子，娶媳妇”之类的，每次都逗得张砚窘迫不已。
“臭小子，又取笑你砚哥。等你娶媳妇的时候，我们也这么取笑你。” 李松与张砚的关系最好，再加上张巧姐的关系，李松可是一心帮助未来的大舅子。
姚青从鼻子里面喷出一口气，哼道，“等我娶媳妇？你们慢慢等吧！不过我要去跟巧姐姐告状，说你欺负我！”
“去吧，去吧！如果巧姐知道你调笑她大哥，看她还会不会为你撑腰！” 李松豪不害怕，他可是为了帮助大舅子才招惹姚青这小子的。
姚青说不过李松，哼了一声，扭头，决定不跟李松说话了。其他年轻人看到这这副模样，哈哈大笑，一路雄赳赳气昂昂地进山去了。
“舅舅，我们继续堆雪人！”小包子扯着姚青的衣角，把一个雪团放到他的手上。
“好，我们堆雪人，不理那些大人。” 姚青把雪团放到雪地上滚着，一会儿工夫，又一个大雪球完成了。小包子在姚黄的帮助下把他滚的雪球放到大雪球上，又一个雪人的雏形做好了。两个小的继续奋斗，不多久的工夫，他们堆出了五个雪人的雏形，其中两个大的，两个小一圈的，一个更小一点儿的摆在两个大雪人的中间。这五个雪人代表他们一家五口。
小可高兴极了，一边堆雪人，一边唱着姚黄教他的堆雪人的儿歌：“堆呀堆，堆雪人，圆圆脸儿胖墩墩。大雪人，真神气，站在院里笑眯眯。不怕冷，不怕冻，我们一起做游戏。”
姚黄拿出大小差不多的黑色石头镶在雪人的脸上做眼睛，这些小石头是他们拣来的，经过了仔细挑选，色泽和大小都差不多，表面也比较光滑。姚黄有用红色的布条贴在雪人的脸上作为嘴巴，把从家中带来的胡萝卜插到鼻子的位置，五个胖乎乎的雪人就完整了。
剩下的胡萝卜，分给姚青小可一人一个，三个人把胡萝卜塞进嘴巴里，咬得嘣嘣脆。大冬天能吃的蔬菜也就只有萝卜白菜了，其中胡萝卜最受小孩子喜欢，因为吃起来甜甜的，而且颜色也红通通的，很漂亮喜庆。每次吃着胡萝卜，姚黄就会想起小时候在过年时唱的童谣：“胡萝卜，蜜蜜甜，看着看着要过年；过年吃什么？吃麻糖，麻糖沾手，下河去洗手，反被鱼儿咬一口。”
姚青几口把胡萝卜啃完了，跑回家把姚红和闻人千叶叫过来，一起看他们堆的雪人。姚红拿了五顶草编的帽子放到雪人的头顶，让雪人看起来更加有趣。闻人千叶对三人的成绩发表了肯定的意见，赢得儿子湿漉漉的吻一枚。一家人玩了一会儿后，相携回悼念温暖的家中。一回到家，三个小的就在大姐的强压下，换掉被雪打湿了的衣服。姚红早早就烧好了热水，让姚黄和姚青分别去自己屋子洗澡，她则在厨房里给小包子洗。屋子里的炕烧得热乎乎的，脱光了衣服洗澡也不会受凉，温暖得如同身处晚春一般，与屋子外面的冰天雪地是天差地别的差别。
“二丫、小青，洗完没有，洗完就出来把姜汤喝了。” 姚红在堂屋里叫着。RS
☆、第七十八章 红焖狼肉
“洗完了。”姚青是男孩子，不是特别爱洗澡，随便用热水擦了一遍后就穿着衣服出了门。
“来了。”修真者不惧寒冷与炎热，姚黄也只是意思意思。
堂屋的桌子上放着两碗冒着热气的姜汤，姚青捧着碗一饮而尽。姚黄小口小口地喝着，她实在不喜欢姜汤的味道，只喜欢做调料的姜味道。恩，她还很喜欢嫩姜，仔姜肉丝是她最喜欢的菜之一，那啥，嫩姜泡起吃也很好吃。明年春天干脆让姚红煮一锅泡菜的盐水，他们也来泡菜吧。
姚黄大学的时候同寝室的一位同学是四川人，这是一位强人。这位女汉纸吃不惯学校的伙食，便自己做了泡菜，靠着泡菜，熬过了四年。姚黄全程参与了女汉纸制作泡菜的制作过程。制作泡菜的过程并不复杂，先在冷水中放入一些huā椒八角茴香桂皮香叶等调料和适量的盐与冰糖，再用电热器把水烧开；待水完全冷却后，灌入玻璃坛子内，然后加一两高粱酒——其它酒不行，泡菜菌就是从高粱酒麹来的，酒也是经常要添加的；放青椒和生姜，它们具有提味的作用，增加菜的味道；盖上坛子盖，在坛沿掺水隔壁空气，让泡菜水置于一个密封的空间，用以培养泡菜发酵菌。泡菜菌属于厌氧菌，注意坛口的密封十分重要。泡菜随着发酵，产生抗菌作用。在发酵过程中产生乳酸菌，且在随着发酵的成熟产生酸味，不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌，防止不正常的发酵。两三天后，观察青椒周围是否有气泡形成，如果有气泡，哪怕是一个气泡，就说明发酵正常，待青椒完全变黄后，再放两至三天，泡菜的原汁就制作好了。这时候再放进萝卜、子姜和黄瓜等蔬菜瓜果，最多两三天就能食用。吃的时候再滴两滴辣椒油，酸脆爽口，好吃得不得了。
…………………………我是时间过了三天后的分界线…………………………
“大力、云重，你们回来了？哟？这猎物可真多！”
“是啊，三嫂子，张砚这小子也打了很多猎物，你帮他一起搬回家吧！”院子外面传来李云重和张三嫂的声音，姚黄走到院子门口，探头看出去。
果然是大丰收，每个年轻人的腰间都挂着几只野兔子，肩膀上抗着木棍，棍子的另一头吊着野鸡。不止这些，在他们的身后，几条土狗共同拉着一个简易的筏子，应该是年轻人们现做的。筏子上堆着五只野猪和四只袍子还有七八只狼。
“你们遇到狼群了？”
张三嫂也看到了筏子上面的狼尸，吓了一大跳，急忙将儿子拉到身边，上下检查一番，看他有没有受伤。
在冬天的时候，山里面的狼群因为饥饿的关系非常凶猛，即使山中之王的老虎遇见了一群饿狼也有可能成为狼群的食物。
“娘，你放心，我没事。”
张砚安抚他娘“狼群都被我们打跑了，还收获了好几只做战利品。”
“你们真的没受伤？”
张三嫂狐疑地问。
“没有。我们都没有跟狼群近战，全部射箭帮它们赶跑了。”
张砚眼中闪过一丝骄傲“我射死了一头狼。娘，我用狼皮给你和爹做袄子。”
“我儿子真厉害！”
张三嫂不吝啬地夸奖道，脸上浮现出与有荣焉的神情“我和你爹不要袄子。你还是把狼皮硝制好，到时候给你媳妇做聘礼。”
“娘——”张砚同学害羞了。
“张砚啊，快带着你的猎物跟三嫂子回家吧，让你爹也看看你的成果。能够杀狼的你可比你爹年轻时候更强！”
赵大力呵呵笑道。虽然他的年龄比张霰和张三嫂小了一轮还多，但辈分与他们一样。
李云重看到了探着小脑袋的姚黄，高兴地招呼她道“二丫啊，你二哥我打了一头野猪和一头狼，等会儿让我娘给你们送一条猪腿和狼腿，尝尝鲜。”
“谢谢二哥。”
姚黄嘴甜地说道“你们可真厉害，连狼也能够猎到，以后说不定还能猎到熊和老虎。”
李云重哈哈大笑“谢谢你的吉言，若二哥真的猎到了熊，一定请你吃熊掌。”
“好！”姚黄一边答应一边想着，熊掌啊，美味啊，佛跳墙中舔上这一味，肯定更加美味。
年轻人们驮着猎物各自回家了，没过多久，李四婶送过来处理好的猪腿与狼腿。野猪肉和狼肉都比较粗糙，特别是狼肉，如果做发不适当的话，非常难吃。姚黄托着腮帮子，想着要怎么处理这两种肉才好。
姚青带着小可跑了进来，两个人的裤腿衣袖还有棉鞋都湿了。
“怎么弄得这一身？你们去哪里了？”
姚红连忙将两人拉到炕上，又转身去给两个小家伙拿替换的衣服。
“舅舅带我去河套上滑冰了。”小可没有注意到自家小舅舅给他打的眼色，一张口就交代了他们有下午的行踪，顺便把自家舅舅出卖了。
姚黄斜着眼睛撇向弟弟，姚青连忙辩解道“河套全部结冰了，很结实；冰上还有厚厚一层雪，安全得很，不会出问题的。”
姚黄哼了一声，不理弟弟，决定教育两人的工作还是由大姐来做。姚红抱着给两人替换的干爽衣服走过来，果然听到两个小家伙去滑冰后，教训了两人一顿。
姚青奄奄地垂着头，趁着姚红不注意，瞪了小可包子一眼：小叛徒，早知道不带你去玩了。
小可无辜地咬着大拇指：人家不是故意的。
两个人的互动逃不过姚黄的感知，姚黄忍住好笑，跑进厨房发面去了。一只野猪腿有十多斤肉，姚黄剔下三分之一，胜下三分之二用盐和大料腌了做成腊肉。把剔下的野猪肉剁成馅，加入切碎的酸菜。自家做的酸菜酸酸的，很爽口。将肉与菜顺着一个方向搅动，又加入少许的盐，一会儿馅准备好�
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