疯狂军火王-第77部分

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　　“对了，再多做几个，至少也要达到部长级的官员人手一个用来自卫。”丁君霍笑着说道，倒不是因为手枪，而是因为一个名词，看来打手枪这个名词将要出现了。
　　“是。”巧灵点了点头。
　　虽然这四管手枪看起来笨重了一些，也太复杂了一些，甚至连威力都要弱了一些，不过用来做近卫已经足够使用了。
　　说实话，这腰里挎着一把三四斤重的大铁块子，还真不舒服，丁君霍玩了两天就后就懒得再携带它了，倒是那四名护卫，成天玩得不亦乐乎，很快了，手枪的效果就显现了出来，能挎上手枪的，无疑都是那种身居高位的人。
　　虽然丁君霍一力主持自由、平等，但是等级观念这种东西不是一天两天就能消灭得掉了，所以，自然就有很多人认为，带手枪的，都是高级人物，事实也正是如此。
　　城外，农业部。
　　丁君霍再一次重视起了农业的发展，第二批粮食已经收获了，大规模的集中种植取得了成效，粮食丰收得不得不再建起几个粮仓来，而这一次的种植，除了一部分种植水稻以后，陈乔生把大部分土地都种上了甘蔗或是甜菜还有棉花这类经济作物。
　　农产品的深加工需要更多的糖和盐，盐还好说一点，运送起来也方便，从外面也购买了不少，但是粮这个东西成本就更高了，特别是农产品深加工需要再次扩张的时候。
　　在这方面，丁君霍没有参与得过多，只是指出一条路来，现在养殖场已经再一步扩大了，消毒水大量的消耗，而且也更加小心，所以畜类患病的机会也大大的降低了，就连幼畜的生长都变得顺利了起来。
　　“农业，也要成为一个主打产品，咱们的军粮就做得很不错吧，特别是那个压缩饼干。”丁君霍对陈乔生笑着说道。
　　陈乔生也一个劲的点头，最近在农业上取得的成就，足以让他骄傲了，虽然压缩饼干硬了点，甚至能当砖头打死人，而且只能用水化开熬粥喝，但是不得不说，成功还是巨大的。
　　“先生，虽然在鱼肉和军粮的出口上农业部赚了不少，但是上一次的粮食丰收以后，我们赔得就更多了，可以说，越是丰收，我们就越是赔钱，虽然政务厅会拔出专款，可是总这样我们的心里也不好受，前一阵子积攒下来的那点钱，都用来粮食收购了。”陈乔生苦笑着说道。
　　第二次粮食丰收的时候，甚至外来者都没有来得及抢收粮食来搞小动作就已经结束了，几乎所有的农民都答了全权处理的文件，直接就在丰收的时候直接就反销给了农业部，只留下了自己家里够吃的口粮，倒是大赚了一笔，而粮店的新粮销售和陈粮的存储也开始了。
　　“先生，无论如何，您得再给我们出个主意。”陈乔生扯着丁君霍不放，一个劲的磨叽着。
　　“嗯嗯。”丁君霍不停的点着头，他倒还真给农业部门想到了一个好主意，特别是看到那些已经出苗的甘庶的时候。
　　“这年月，在农业上，什么最赚钱？光靠卖粮食，绝对是不行的，这是最基本的民生产品，哪怕是我们向外倒卖粮食，数量一大，就会引起其它势力的注意，甚至会直接灭了我们的商队。”丁君霍说道。
　　“那是……”
　　“存储，无疑，除了粮食之外，便于存储运输的食物会取得欢迎，就像我们的鱼肉干那样。”丁君霍笑着说道。
　　“肉？”陈乔生一愣，“不行，我们的牛羊肉连自己供应都还勉强呢，而且先生您也说过了，在发展的时候，必须要保持环境，所以我们在牛羊的养殖上无法再扩大的，嗯，猪肉虽然便宜一点，可是外面的人并不认这个。”陈乔生摇了摇头。
　　“嗯，我们可以把肉再加工一下，比如腊肉。”丁君霍笑着说道。
　　“当然，一味的发展肉食太俗了，你再想想，如果冬天能吃到水果会怎么样？”丁君霍说着，笑着了起来，而陈乔生更是一愣，使劲的眨着眼睛，有点转不过来弯。


261　深加工
　　罐头，绝对是一种既容易制做，又容易保存的食品，技术含量极低，而且现在浮云镇的玻璃纯净度已经很凑合了，杂色变得越来越少，虽然还无法达到现代的那种纯度，甚至还达不到望远镜的标准，但是用来做罐子已经没问题了。
　　丁君霍给陈乔生设计了三种罐头模式，低档的价格便宜，使用的陶罐，中档使用的是瓷罐，另一种是高档货，使用的是玻璃罐，虽然里面装的东西都是一样的，但是仅从外表上就可以看得出来档差的差异，毕竟用玻璃制品装东西更加直观，也更加的高档。
　　最简单的罐头制做方式就是架一个大锅，然后把水果切块，放进罐子里，然后加上水和糖放到锅里蒸，趁热封口，这就算完成了，简单得不得了。
　　不过如果想要大量生产，光使用大锅是不行的，一是温度不够，二来也太耗费燃料了，所以要使用锅炉。
　　使用锅炉的另外一个好处就是可以使锅炉的技术成熟起来，蒸气机，这种效率不高，但是结构比内燃机要简单得多的设备无疑是现代化最重要的一个组成部分。
　　丁君霍很早就想弄出蒸汽机来，只不过浮云镇现在的技术水平有限，在密封上，多数使用骨胶或是兽皮之类的东西，而且这种东西还怕热。
　　不过好在由于各种机床的大量使用，使得金属的表面处理变得成熟了起来，不安装密封垫，直接使用打磨光滑的金属直接对接，虽然这样也会漏气，但是漏得有限，至于用来做锅炉，用来蒸水果罐头是没有问题的，在这种密封条件下，温度怎么也能达到一百五十度左右。
　　浮云镇不缺水果，虽然没有自己大面积的种植果树，但是山上野果不少，而且修建了水泥大路，直通三大国的边关地带，通过商队从那里低价收购水果完全没有问题，甚至陈乔生的脑子一转，已经决定自行组建一个商队进行原材料的收购。
　　“其实吧，你不用把目光就盯在水果罐头上，比如，你们的鱼肉干密封技术已经很成熟了吧？虽然咱们达不到真正的真空包装，但是也能抽出九成以上的空气，这样的保鲜技术已经是首屈一指了，完全可以应用到其它的食品上。”丁君霍的目光闪闪，想到了现为数众多的卤制品上。
　　“比如呢？”陈乔生的脑袋有点跟不上丁君霍的思路。
　　“咱们不说能够最快扩大的养鸡场来说吧，咱们现在已经有一万多只小鸡了，其实我们完全可以扩大得更多，我有这里有更多还没有开发的荒地，我们甚至可以放养更多的小鸡，只要简单的圈出一块地就行了。”丁君霍指了指那些荒草地，那些地方都是不适合开发成农田的。
　　“我们的鸡蛋的产量就会更一步的提高，我觉得，我们日产十万只鸡蛋没什么问题。”丁君霍说道。
　　“可是……我们浮云镇内部无法消耗那么多的鸡蛋，鸡蛋多了只能腌成咸鸡蛋，而且咸鸡蛋外运也当了运。”陈乔生一脸纠结的说道，他倒是想扩大，可是在加工产业没有形成之前，就算是扩得再大也没有用，最后还不是一样要扔。
　　“嗯嗯，我知道，鸡蛋咱们主要是内部销售再加上你们那些军粮制做的时候要用，不过我们可以这样，把鸡蛋先煮成五六分熟，能剥掉壳为好，然后再放进配料里卤煮，然后再使用我们的密封袋把鸡蛋进行密封。”丁君霍说道。
　　“记得，配料里一定要加入防腐剂，多加一点也成，反正我们的防腐剂都是用中药配成的，对人体非但无害，还有一定的消炎杀菌的作用。”丁君霍说这里不由得笑了起来。
　　如果有什么奖项的话，非给医院那些老郎中们不可，他们研究出来的消毒水，从消毒水上开发出来的防腐剂，绝对是浮云镇最大的一笔财富，使用食物长期保存成为了可能。
　　“这个……能好卖吗？”陈乔生挠了挠脑袋。
　　“嘿，这可不是卖给普通人的，你想啊，商队远行，补给不宜，如果沿途都能吃到鸡蛋的话，相信他们会很开心的。”丁君霍笑着说道。
　　“这个……”陈乔生一愣，似乎又有些不以为然，商队能有多少人。
　　“你呀，干农业都快要干傻了，知不知道我们的大客栈又扩大了一倍有余？知不知道每个月经过我们这里的商人，还有那些伪装成商人的间谍加起来有多少人？超过了两万，甚至这个数字还在向上翻，其中有我们东方的，还有西域的商人呢。”丁君霍笑着说道，确实，那些红眼绿毛的西域商人第一次进驻大客栈的时候，着实吓了这里的居民一大跳。
　　“而且我们也不光制做卤蛋，还有什么卤肉啦，腊肉啦之类的，完全都成了摆到台面上来。”丁君霍拍着胸口说道。
　　“嗯嗯，我试试。”陈乔生认认真真的记下丁君霍给他出的主意，丁君霍每次出的主意都是最成功的。
　　“嗯，其实在肉类当中，最赚钱的当属猪肉了，而且养猪出栏也快。”丁君霍说道。
　　“出栏快？没发现啊，也要一年才能长到二百斤出栏啊！”陈乔生一愣。
　　“啥？你把猪要养到一年？”丁君霍瞪在了眼睛，以前他还真没有注意到这方面的事。
　　“是啊，这个……有什么问题吗？”陈乔生一见丁君霍暴跳的样子也不由得愣住了。
　　“怪不得咱们这么大的养殖厂，竟然连供应本镇的肉食都有问题！”丁君霍敲了敲自己的脑袋叹了口气。
　　“先生，我是做错了什么吗？”陈乔生小心的问道。
　　“没有没有，传统的养殖方法确实得一年出栏，有的甚至要两年。”丁君霍想到现代农村自家食用肉猪的养殖方法，肉味虽然鲜美，但是时间太长了。
　　“嗯嗯，我们应该换个方法了。”丁君霍说道，“走吧，带我看看你们的猪饲料，我敢肯定，就是这上面有问题。”
　　给读者的话：
　　PS：这个……飞艇以如今的科技不太可能，坦克嘛……动力是个大问题，需要解决，至于蒸汽机嘛……哈，往后看……


262　原始锅炉
　　“不可能，我们以前一直都是用这种方法养猪的。”陈乔生很笃定的说道，不过仍然带着丁君霍去查看了饲料。
　　猪草，也就是那些猪可以吃的野菜，比如嫩蒿，灰菜，还有一些菜叶，混上一些玉米面上大锅蒸熟了捣碎了直接喂猪。
　　丁君霍在脑子里拼命的想着现代养殖方法，不过却怎么也想不全，不过多少还是知道一些的。
　　“嗯，里面再加上一定量的骨粉，就是把骨头磨碎了加进来，还有，再加些盐，别太咸了。”丁君霍挑了挑那些饲料说道。
　　陈乔生虽然不解，不过丁先生说的话是不会有错的，索性全部都记了下来。
　　“对了乔生，这些事你不能全靠我，你们自己也要琢磨，也要寻找最佳的途径才行，这是我发现了，要是不发现的话，说不定要拖到什么时候去，我告诉你一件事实，只要饲料配好了，我们养殖的肉猪可以在三个月到四个月出栏。”
　　“这么短的时间？”陈乔生一愣。
　　“没错，而且牛，肉食牛甚至可以长到了一吨，就是两千斤重。”丁君霍又伸出了一根手指头说道。
　　陈乔生已经被丁君霍的豪言壮语给惊住了，呆呆的看着他，口水从嘴角流了出来都没有发觉。
　　“还有我们的玉米面，嗯，这东西的口味不太好，但是有没有想过把这东西也加工一下？比如说，我们用刚刚研制出来的精磨机把玉米面再次磨碎，磨成最精细的细末，然后加入鸡蛋啦，盐啦，糖啦之类的东西，做成口味更好的食品来。”丁君霍一边琢磨着一边说道。
　　“记着，农产品深加工的意思是什么呢，就是把廉价的农产品在咱们这走一圈以后，出去的时候，就是价格昂贵的高档品。”丁君霍挥着手说道，陈乔生的眼睛里开始闪星星了，让丁君霍忽悠得已经找不着北在哪头了。
　　众多的提议当中，无疑水果罐头才是第一顺位，因为现在正是水果丰收的季节，再加上新的农作物已经种了下去，农业部已经陷入半休假状态，陈乔生大手一挥，所有的人都采摘水果去，什么水果都要，山上的，自己家种的，有多少要多少。
　　陈乔生太能干了，而丁君霍也不得参与进来，如果把锅炉的制造扔给下面的人去干，说不定要干到什么时候，可采下来的水果却不能等。
　　其实现在制做的锅炉还是很简单的，其实就相当于把炉灶和大锅合为一体了，不过密封得更好一些。
　　锅炉分为两层，下面一层是烧煤的，出于对浮云镇为数不多的几个露天煤矿的节省使用原则，丁君霍没有使用直接烧煤的方式，而是采用的蜂窝煤，这样更加节省，而且热量还不变。
　　上层就是水箱了，水箱上面用来蒸煮的帘子本来想钢制，不过考虑到现在还没有不锈钢这种的特种钢料，最后只能退而求其次，使用竹制的大帘子，可推拉的那种。
　　锅炉除了密封之外，只有一个排气孔，用来泄压，而且开合的时候使用了两侧多达十个一米宽，不到半米高的厚钢铁制的小门，而且这种门采用的炮尾栓的那种方式用来锁死。
　　锅炉肯定要使用大量的燃料，煤厂不得不加大了产量，也幸好，蜂窝煤的制做并不算太困难。
　　大量的煤被巨大的粉碎机绞碎，然后混入沾土，还有从造纸厂里挑出来的碎碴，甚至还有农作物的桔杆等等，然成一个个捅着小眼的蜂窝煤，这种蜂窝煤不但会是普通工业的加热原料，也是居民生活当中必须的产品，价格低廉使用方便，一块蜂窝煤就能做好一顿饭还有烧好大一窝的水。
　　锅炉终于铆接安毕，开始试炉，这个大铁家伙用车可运不动，直接加工出来零件在农业部新建的厂房里安装完成，试炉的时候丁君霍亲自跟着，引燃了火，将成板的蜂窝煤推了进去，片刻，几百块蜂窝煤烧得通红，而锅炉里的水也终于被烧开了，沸腾了起来，从敞开的蒸门里向外冒着白汽。
　　十个小门被关好封死，只有一丝丝的白色水蒸气从密封不严的地方滋滋的喷射出来，压力渐渐上升了。
　　丁君霍转了一圈，眼睛眨了几下，这才发现，这锅炉竟然没有制做测试压力的东西，丁君霍忍不住挠了挠头。
　　这时，一个小伙子伸手就去开一个门，手已经搭到了门把锁上，丁君霍一愣，似乎想了什么，大吼了一声住手，可是小伙子已经打开了门锁。
　　虽然锅炉泄汽，但是内部压力仍然极大，小伙子刚刚把门锁打开，就听轰的一起，闭合的铁门狠狠甩开，而那个小伙子的右臂直接就没影了，扑面而来的蒸汽直接就将壮硕的小伙子冲了个跟头，然后就没了声息。
　　“死了……”陈乔生吼叫了起来，小伙子整个前半身都已经烧得通红，像煮熟的螃蟹。
　　“唉呀，锅炉太热了，压力也大……”丁君霍忍不住叫了起来，很快的，几名农业部的劳工将这个小伙子抬走，小伙子没什么亲人，本身又是当年那些土匪俘虏转化成的劳工，倒也没什么麻烦。
　　但是这次死亡事故却给丁君霍敲响了警钟，蒸汽类的机械，是具有极强的危险性的，这一次仅仅是操作不当死亡一人，下一次，如果是锅炉爆炸的话，只怕这个厂房都剩不下。
　　“停火，锅炉需要进一步改造！”丁君霍阴沉着脸说道。
　　锅炉下方的火被停了下来，等热力散去，丁君霍才命人将上方蒸煮室的一块钢板拆了下来，带回铁厂。
　　其实压力表的构造很简单，但是细小的零件却让人为难，而丁君霍不由得想到了另外一种方法。
　　记得以前在造访某个工厂的时候，在测水的流量时，会有一个上宽下窄的玻璃柱，而玻璃柱里是不锈钢制成的浮子，水的流量不同，不锈钢制成的浮子飘浮的高度也不同，或许测蒸气压力的时候也可以这么做。
　　给读者的话：
　　PS：有人提到震慑性武器，浮云火炮目前就属于震慑性武器了，至于威力更大的，还需要解决更多的技术上的问题……


263　美食
　　做玻璃管没有问题，没有不锈钢，里面的浮子直接就用颜色更重的玻璃制成，而且加工起来也容易，可以加工出一根一米长的粗大玻璃管，浮子更是足有拳头般大小，由于是用于直接泄气，所以玻璃管不用担心会被炸裂，玻璃管劈足有五厘米厚，也足以抵挡一些蒸汽压力了。
　　将玻璃管安装好，重新开启锅炉测压，最后，在能够达到蒸罐头的要求下，把压力定为玻璃浮子浮起一半为佳，虽然可以升得更高一些，但是为了安全，这个压力足够使用了。
　　“原来，把水烧开了以后，威力竟然这么大……”锅炉投入使用了，巧灵在丁君霍的身边轻声说道。
　　“当然，可别小看了水，把水烧开，所得到蒸气力量是极大的，比咱们的水力驱动的水车力量还要大。”丁君霍说道，而巧灵则是一副若有所思的样子。
　　“看来你们是有所收获，不过我警告你们，它的威力太大，做实验的时候都小心一些，别伤了自己，你们这些搞科技的，可都是咱们浮云镇最大的宝贝！”丁君霍拍拍巧灵的肩膀，又看了一眼其它参与锅炉研究的科技处的小伙子们说道。
　　“是的先生。”一帮人齐声应道，而巧灵则是扭着黑黑的脸膛，也不知道在想些什么，似乎根本就没有听到丁君霍说话的声音。
　　有了第一个样品，第二个第三个很快就能生产出来，而且还有让丁君霍很惊喜的小发明的应用。
　　比如制做锅炉一直都没有解决的密封件，竟然已经有了突破，平面密封上没有办法密封，但是在各种连接处，却使用了另一种密封材料，麻。
　　将一团团的丝麻混上少量的胶定型，定成各种形状，做成密封件，虽然密封的效果并不算太好，但是却已经是一大进步了。
　　丁君霍一直都没有放弃寻找橡胶，以浮云镇周边的环境来看，似乎称植橡胶树并没有什么问题，不怪异的是，竟然一直都没有找到这种树，不由得让丁君霍大惑不解，难道这个世界并没有橡胶？没办法，只能延后。
　　生产罐头所需要的各种罐子，还有密封用的盖子胶纸都已经准备好了。
　　在罐头厂，还立着两个大大的木桶，有进水口也有出水口，一个桶里装的是细沙，一个桶里装的是炭粒，这是各种食品厂的标准配制，主要应用于水处理。
　　咱总不能打开一个水果罐头，然后里面再配送一条鱼吧，所以这种简单的砂炭混合过滤器不但不可以过滤水中杂质，甚至炭罐还拥有除毒的作用。
　　将那些山梨，山楂等山里的，种出来的水果切块或是去籽，然后放进罐子里，再加入糖，送进锅炉里蒸上半个小时，小心的闸式泄压阀，将内部的压力排净，然后才能开门，而这时，仍然有大量的水蒸汽从门口喷出，人根本就没法靠近。
　　一边向锅炉里补水一边用大勾子将里面的竹帘直接勾出来，放到推在门口的车子上，然后再推上新的一帘水果再蒸，而那一头，则用最快的速度趁热封口密封，然后就再自然晾凉，现推进仓库里保存。
　　丁君霍吃了几个玻璃罐子的水果罐头，别说，味道还相当的不错，至少与现代的口味已经差不多了，甚至味道还要更好一些，毕竟这个时代的水果可都是原生态，没有那些乱七八遭的化学污染。
　　浮云镇的产品从来都不用担心销路，商队行商艰苦，经常是饥一顿饱一顿的，而浮云镇出产的压缩粮食给了他们极大的方便，至少在携带上方便了很多，鱼肉干更是成为一种主菜。
　　现在又推出一种卤蛋，一种水果罐头，更是大受欢迎。
　　不过商队大部分都购买中档的瓷罐品，而且还是方形的，容易携带，而且瓷罐也比陶罐和玻璃罐要结实很多。
　　中档品一出厂就被商队给包圆了，水果罐头味甜，而且还有水果的香味，虽然其中加入门防腐剂，但是防腐剂经过几代的发展之后，已经完全无色无味了，与水差不多了，根本就吃不出来。
　　低高两档成了抢手的热售货，毕竟在没有水果的季节里也能吃到水果是一件很幸福的事情，就算是有水果的季节，罐头和鲜果也是两种风味，罐头更是成为上流社会一种炫耀的产品。
　　而低档品主要面对老百姓，二十个铜板或是一块五毛钱的浮云镇币就可以购买，对于普通老百姓来说，这个价格已经很高了，不过买来送礼，或是一些特殊的日子用来自用，也是一个不错的选择。
　　甚至一度在置办酒席的时候，若是桌上不摆上一盘水果罐头，简直就不能算是完美的酒席，在各酒楼酒馆里卖得也是相当不错的。
　　陈乔生现在连乐的时间都没有，水果罐头步入正规之后，他正研究着怎么样才能让肉食更长久的保存，加入防腐剂的卤肉，然后密封，也是不错的选择，腊肉，将肥瘦均匀的肉吊起来，然后用小火烘烤，再抹盐涂上酱料，别说，做出来的腊肉多了一股烟薰火燎的味道，别有一番风味。
　　只不过这种精致的肉食只供应浮云本镇，没有对外开放，那些经过的商人只能花高价买上一点尝个鲜。
　　精细玉米面加入鸡蛋，一