三界农家乐-第19部分

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去参加国际比赛，那你还能走的动道吗？”
　　“我…”原来无言以对，连忙坐起来深呼吸的动作强迫自己冷静淡定下来。
　　“各位选手最后的时间等剩下最后的八分钟了，提醒各位选手比赛马上结束，差不多可以装盘了。”
　　“啊？怎么办？只有八分钟了。”
　　“你紧张什么呀？炒个饭而已三分钟就行。”我白过去了一眼做了一个伸展运动然后开始做我的七彩炒饭…


第60章　彩虹炒饭
　　最后八分钟的时候我开始炒饭，整个比赛现场的气氛也进入了白热化，所有人都在准备装盘，甚至有的人已经提前完成了。
　　“杨澜，帮我拿一个盘去加热。”
　　“加热？怎么，怎么一个加入加热法。”
　　“放在微波炉里面直接烤，不要太热大概80度就行了。”
　　“明白了，明白了。”
　　“别紧张，我们还有时间。”
　　“各位选手离比赛结束还有三分钟请大家抓紧时间装盘。”
　　我试了一下我的炒饭的味道，非常不错看了看颜色，虽然不是十分满意，觉得也还行，刚好，杨澜也把加热过的盘子递了过来。
　　“把我卵石铺在上面，然后放上刚才焯过水的那张荷叶。”
　　“饭和石头一块吗？为什么要这样做？”
　　“你不懂一会就知道了。”
　　“各位选手随后一分钟时间了，大家赶快检查检查自己的作品，最后一分钟。”
　　“放好了，你看行不行，”
　　杨澜把已经放上了鹅卵石铺上了莲叶盆子小心翼翼地搬了过来，我伸手摸了一下温度满意的点点头，然后把炒饭装盘，最后点缀上了香菜叶子。
　　“哇，好漂亮，”
　　“嘿嘿，味道还不错。”
　　“最后十秒倒计时，十，九，八，七，五…时间到，时间到，比赛结束请大家放下手上的东西，不要再做了，请大家放下手上的东西举起双手离开灶台。”
　　所有的厨师都停了下来。
　　评委和主持人也开始走了下来检查大家的作品完成度，转了一圈几个评委重新回到了座位上。
　　其中一个评委，站了起来扶了扶老花镜﹕“下面我念到名字的请带上你们的作品上来。”
　　第一轮被叫上去了九个，评委尝试完以后什么也没说接着开始叫第二批。
　　“这是什么意思？”
　　“可能不好吃，也没有什么特色。”
　　第二批上去以后评委们了倒是做了一个简单的点评，然后接着调第三批，而我还没有被点名，距离我不远处还有一个穿着白色厨师服的年轻人也没有被点名。
　　第四轮人又被叫了上去，最后居然只剩下了我和那个年轻人，我看过去的时候他也看过来了一眼，长得很清秀的年轻人，看那个架势好像是个专业的厨师，距离太远，我没看清他做的是什么。
　　第四批尝完以后评委门交头接耳了一会，好像商量着一些事。
　　“这到底是什么意思？难道我们被抛弃了吗？”
　　“胡说，好戏在后头。”
　　“41号刘凯请带上你的菜品上来。”
　　年轻人终于吞掉自己的作品，大步的从我眼前走过，走向评委席，路过的时候我听到了培根的香味。
　　“好香的香味，好像是咸猪肉，”
　　“培根，应该是做西餐的。”
　　“刘凯请介绍一下你的作品。”
　　“各位老师好，我的作品叫做帘卷西风，主要的原料我选用了培根还有一些新鲜的蔬果，配合我自己研发操臭，的沙拉酱，转成了春卷的样子。”
　　我靠，帘卷西风，这名就应该得十分。
　　“哇，还真是漂亮，各位评委你们看我觉得这个摆盘就很赏心悦目。”美女主持人也大声的惊叹了起来。
　　“的确非常不错，西餐的风格，我们试试味道怎么样。”
　　几个评委开始品尝，品尝完了一阵交头接耳，好像讨论了那么几句然后让刘凯先回来。
　　“18号带上你的作品。”
　　我愣了一下才回过神来点头应了一声蹲着我的饭屁颠屁颠的走了上去。
　　“哟，这是饭吗？真漂亮，我觉得这个摆盘和刚才的那位选手真的不相上下，刚才那个是春意盎然，这个是秋果硕硕，嘿嘿，看见这么漂亮的话，我不知道几位评委，有没有不想上筷子的感觉。”
　　“没关系，可以用勺子，”
　　顿时，全场一阵哄然大笑。
　　“18号王东介绍一下你的菜品。”
　　“这是一个炒饭，就叫七彩炒饭，主要原料有大米，鱼虾以及各种新鲜的蔬菜，请各位老师品尝指点。”
　　“这真的是我这辈子见过的最漂亮的炒饭，你看，现在还青烟袅袅的，真的很像一条彩虹挂在天空若隐若现的感觉，各位老师品尝一下吧，尽管很漂亮，但是也要试试味道。”
　　其中一位评委伸手摸了一下盘子，迅速的把手抽了回去，用筷子在饭的中间不开了一个洞看了一眼略带惊讶的看着我点点头。
　　“真是匠心独运，”
　　另一个评委闻了一下气味，拿出了勺子轻轻的舀了十几粒的饭米慢慢地放进了口中，咀嚼了几下突然用一种非常诧异的目光看着我。
　　“居然内有乾坤。”
　　“谢谢老师夸奖…”
　　另一个评委看了另外两人一眼，拿了一个勺子舀了满满的一勺子放进了口中，只是轻轻的主咀嚼了几下，突然手一抖，手中的汤匙掉到了地上。
　　“这不可能，这绝对不可能。”
　　接着三个评委对视了一眼，每人舀了勺子闭上眼睛细细的品尝起来。
　　主持人有些按耐不住了﹕“看见几位评委疑云不定的脸色，我也很好奇这饭到底是什么味道？我也替大家尝尝，哇，好烫，好香，口感真的很丰富，我居然还能吃到鱼的味道。”
　　“年轻人，再说说你的饭，我们不相信天下间还能做出这么巧妙的饭。”
　　“好的，那我就给各位老师，说说做晚饭的创意。”我微微一鞠躬说了起来﹕“这个炒饭，我一共弄了18种食材，分别是鱼虾，胡萝卜，青椒，黄椒，芦笋，橙子，甘蓝，紫薯，这些食材颜色不同，熟成时间也不懂，为了让它们同步熟成，我说给它先过水，再过油，为了防止过于油腻，我在起锅的时候还加入了橙子皮。”
　　“对，这个橙子皮加的非常好。”
　　“你这个饭不单单只是饭吧？”
　　“是的，各位老师目光如炬，饭里面其实还有鱼，我把鱼肉切成了米粒大小，因为我用的是一种特殊的鱼，所以口感比较q弹，和米饭的感觉相当贴近，这样能增加口感上的丰富，”我笑了笑﹕“我还知道，比赛选手过多，品尝需要时间，这样可以让很多好吃的菜冷掉，所以我用了一种特殊的保温方法，我先把盆子加入热，还在盘底放上了恒温的鹅卵石在铺上了莲叶，持续的温度，可以把荷叶的香味带出来，同时，可以给予这些饭再起到一个干燥的作用，让他们颗粒分明。”
　　顿时，全场响起了一阵阵如雷的掌声。


第61章　第一名
　　“居然这么用心，有这么多的技巧，真的让人佩服。”
　　“王先生你可以先回到比赛区了，我们要商量一下一会公布本次比赛的前十名名单。”
　　“谢谢各位老师。”我微微一鞠躬退回了比赛区。
　　刘凯在一边那眼角的余光不停的在瞄我。
　　杨澜也向我竖起了大拇指﹕“你真的是我以前认识的那个王东吗？”
　　“嘿嘿，如假包换。”
　　“也许我们真的联系太少了，真的难以相信你居然能把菜做成这样，简直就是一个天才，每一道菜做出来真的就是艺术品。”
　　“多谢杨老师夸奖，”我调皮一笑﹕“其实这些都是在网上学的，我决定做农家乐以后，就天天去看美食节目，借鉴别人的手法再加以自己的创新就成了现在这个样子。”
　　“我不相信，就说保温这个技巧，所有的人都没有想到，唯独你想到，这应该是一种从业的经验或者技巧。”
　　“嘿嘿，只能说明我比所有人都有心机，或者说都想拿到第一名，我的摩托车还在里面呢。”
　　杨澜噗嗤的笑了。
　　就在此时，一个评委走了出来，看来要全部结果了。
　　“下面由我宣布本场比赛的前十名，也就是本次比赛进入准决赛的十名选手，”评委顿了一顿﹕“令我们没有想到的事，在今天这个小小的县级比赛居然涌现出这么多优秀的厨师，这真的是一件可喜可贺的事情。”
　　台下掌声响了起来。
　　“第十名来自恒源饭庄的黄闷鸡，第九名来自宝菜馆的樱桃肉，第八名来自东明渔家乐的，松鼠鱼，第七名，来自广元食坊的秘制小龙虾……”
　　全场欢呼声和掌声此起彼伏。
　　“下面我宣布第一场比赛的我们的季军，我们的季军就是来自平安素菜馆的一品天下，恭喜，恭喜…”
　　掌声再一次的响了起来。
　　“本次比赛的亚军，不单是一个帅哥，还是一个厨艺出众的年轻翘楚，他就是来自吉祥仿的帘卷西风，恭喜，恭喜。”
　　吉祥坊？我看一下刘凯，这个是本县很有名的一个大饭馆。
　　“获得本次第一场比赛的冠军，毫无悬念，就是来自东栅镇三界农家乐的彩虹炒饭，这一碗饭，是我这辈子吃过最香的一份炒饭，不但是色香味俱全，而且选料，操作技巧，个人经验，都非常丰富独到，简直是无可挑剔，王老板拿到第一名，这是实至名归的。”
　　全场又爆发出了一阵阵掌声。
　　“谢谢大家，谢谢各位老师。”
　　“第二场比赛准决赛定于5号城中龙林酒家举行，到时候请十位选手一定要到场，如果缺席视为自动放弃。”
　　“明白，”台下十人秦怀玉的喊了一声，而我的声音慢了半拍，尴尬无比。
　　“那我在这里宣布，玉林县第一届个性厨师比赛第一场比赛到此结束，让我们期待下一场看精彩的比赛。”
　　在礼花飘飞和大家的呐喊声中比赛结束了。
　　我刚想离开突然后面有人叫住了我，我回头一看是第二名的刘凯。
　　“嘿嘿，刘兄弟不知道有何关照？”
　　刘凯抱着手一副盛气凌人的样子﹕“没想到这个小小的县城居然有这么了不起的业余厨师，但是放心，第一场你只是投机取巧而已，第二场你就没那么幸运了。”
　　一听这话我就不高兴了。
　　“嘿嘿，刘兄弟说的极对，我只是侥幸获胜而已，”说完，我不想理会这种人转身就走了。
　　杨澜悄悄地为我竖起了大拇指，用赞许的目光看着我。
　　“这才是我家王老板的气度。”
　　“那是，君子不和小人计较，哈哈。”
　　“王老板稍等一下，”
　　身后要传来了一声喊声，我回头一看是刚才的那个裁判员方金玉，此刻，正笑眯眯地走过来。
　　“方老师您好，不知有什么事情吗？”
　　“边走边说，”方金玉看前面领着路，同时给过来了一张名片，名片上面写的是本地厨师协会的会长，以及本地县城以前养生馆的馆主﹕“不知道王老弟现在有没有空，想请王老弟坐一坐聊聊天。”
　　我一听迟疑着。
　　“老板，刚才家里打电话说还有两桌客人在家里等着你，还有那个卢老板也在等着你的汤。”
　　“哦，不好意思，方老师，今天可能抽不出时间，你看这样行吗我明天专门上门拜访。”
　　“好，知道王老弟是个大忙人，那我就期待王老弟明天光临，”方金玉拍了拍我的肩膀客气了两句然后走掉了。
　　我回头一笑冲着杨澜竖起了大拇指﹕“最佳配角…”
　　“嘿嘿，吃君之禄为君担忧，这是小的应该做的。”
　　刚刚出了门口，这个时候，已经是上午的3点多，我们两个人就想坐车回家，突然，背后又传来了一声喊声，这一次是一个女生的叫喊声。
　　“王哥，王哥，请稍等一下。”那个美女主持人一路小跑跑了过来﹕“王老板，能不能来一个简单的采访，一分钟，一分钟就行。”
　　我一听再一次的故作迟疑。
　　“老板，刚才家里打电话说还有两桌客人在家里等着你，还有那个卢老板也在等着你的汤。”
　　杨澜故伎重施。
　　“就一分钟，一分钟，拜托拜托王老板，一分钟就行。”
　　我无奈之下只好点点头﹕“那请问需要我怎么配合？”
　　“我们就给观众朋友问你这个问题，应该没问题吧，王老板今天的表现简直可以用今天地气鬼神来形容，然后，我在网上查了一下，结果还发现了王老板发明的许多很惊艳的菜式，比如，雪山红云，海上生明月，莲花饺子，七星拱月等等，看完了简直颠覆了我的三观，原来菜还可以做得这么艺术。”
　　“过奖过奖。”
　　“那问一下王老板，如果观众想吃到这些这么惊艳的菜需要去什么地方找你？”
　　我一听顿时眉开眼笑﹕“这个好说，我的农场咯就在三界山的脚下，大家想吃可以到我的店里来，便宜超值还有优惠。”
　　“好的，我想应该很多观众朋友已经记住了这个地址，再一个问题，王老板是专业的厨师吗？”
　　“不是，不是，我只是半路出家而已。”
　　“老天，我想所有的观众应该和我一样震惊，最后一个问题，这些菜系这么多艺术这么多精彩绝伦你是怎样想到的？”
　　我笑着摇了摇自己的太阳穴﹕“把自己的脑洞开大一点没有想不到的。”
　　“哈哈，这句话好，那最后一个问题…”
　　“小姐，一分钟时间好像到了，”杨澜突然在旁边提醒了一句。
　　“对不起，我真的还有事，如果还有问题随时欢迎来我店里玩，那就先这样，”我见缝插针一转身就跑了。
　　“等等，我还有最后一个问题…”美女主持在后面追着…


第62章　六千块的汤
　　出了比赛场地我终于松了一口气，转身，来到了旁边的三轮车行，我真的想买一辆三轮车，方便拉货，但是我没有摩托车证，也想买一辆小车，我本来就有小汽车的驾驶证，但是钱不够，站在门口我就踌躇起来了。
　　“王东，你到底想干啥？”
　　“我想买辆车，出行拉货什么的方便，想买辆三轮车吧，但是我怕我用不了多久就要换一辆小车有点不划算，要不你帮我出个主意，”
　　“你主要说想要来干什么？”
　　“拉东西，出行方便。”
　　“那我觉得你先买一辆小三轮先开着吧，先熟悉熟悉，等生意做大了可以再买一辆小货车。”
　　“我这么帅，开一辆小三轮会不会影响市容？”
　　杨澜笑着给了我一脚，我跳着闪开了。
　　“臭美吧你。”
　　“反正我不能老骑你的小电驴，走吧，进去看看。”
　　我们两个坐井观天商量了半天决定进去看看的时候，突然，我身上的手机响了起来，拿出手机一看是贾大虫打来的。
　　“老贾，有什么事吗？”
　　“老板，有一个人想订餐，但是，要求有点奇怪我不敢做主先问问你。”
　　“他想吃啥？”
　　“他说要吃特别的，具体是什么他也说不出来，反正就要端出来他满意的那种。”
　　“我们的菜单给他看过了吗？”
　　“看过了不满意。”
　　“他是白天的客人还是晚上的客人？”
　　“看着像白天的，不像是晚上的，”贾大虫想了想说了这么一句﹕“也不知道是不是来找茬的，不过看那个样子，不过看那个模样也不像。”
　　“那你就说老板晚一点回来，看他能不能等。”
　　“他已经在这里坐了半天了。”
　　“行吧，我大概一小时以后到家，我回去再处理…”挂了电话我看见了杨澜，无奈的耸耸肩﹕“看来你的小电驴才是我的真爱。”
　　“哈哈，无比荣幸，无比荣幸。”
　　一个小时后，我们回到了农家乐，远远的看着门口停了一辆揽胜极光。
　　“车不错，有钱我也要弄一辆。”
　　“看来也是个有钱人。”
　　我们两个人进了店里左右一看，一个人没看见，我喊了贾大虫一声，突然，从背后传来了一声打招呼的声音。
　　我扭头一看一个文质彬彬西装笔挺的中年人从外面走了进来，看那个样子脸色好像不太好，蜡黄蜡黄的。
　　“老板，这位张先生就是一直在等你的那个人，”贾大虫随后从后面走了进来。
　　“这人是不是肝也有问题，”杨澜还有经验的样子在我的耳边嘀咕了一句。
　　“身体肯定有问题，不然脸色不会这样，”我轻声的回复了一声，大步的迎向了那个张先生伸出了右手﹕“你好张先生。”
　　“你好，王老板，我是卢老板介绍来的，他说你这个地方药膳非常有功效，他吃了两三天现在身体好多了，所以把我介绍过来。”
　　“原来是卢老板介绍的，老贾，让李柔拿点茶出来招待张先生。”
　　贾大虫明白的点头转身走向厨房。
　　“张先生，可以说说你的情况吗？”
　　“我就是不怎么想吃东西，不管白天晚上都一样，就是特别不爱吃东西，哪怕是非常饿了也不想吃，医生说我得了厌食症，也没什么好的治疗方法。”
　　“我能不能切一下脉。”
　　张先生迟疑了一下还是把右手伸了过来，我的三个手指刚刚按了下去，脑海中已经出现了这么一句话，胃靡不振，可以用，瞬间，出现了一大片的药方，我看了一下，决定先用一个简单的试一试，于是，红黄四物汤。
　　“我大概知道了，不过，今天东西没有准备，我先随便给张先生做一个汤试一下效果你看怎么样？”
　　“没问题，王老板做主，反正能调理好身体就行。”
　　“那张先生等等。”
　　我刚刚进了厨房，杨澜也一路小跑跟了过来﹕“这样也行，你还会看病？”
　　“这是心理疾病。你帮我把那包山楂饼找出来，然后抓上一把放碗里帮我弄碎了。”
　　我去外面的菜园开了几条青菜过来然后把一个苹果削好了皮放进料理机，同时，杨澜的山楂饼也差不多弄好了，全部放进了料理机搅拌成了果汁，然后用蜂蜜水稀释，试了一下味道酸酸甜甜的像那么回事。
　　“你来试一杯？”
　　“我呀？”杨澜迟疑了一下还是尝了两口﹕“酸酸甜甜，味道挺棒的，还有一股水果的香味，如果能冰镇一下那就太棒了。”
　　“看来行了，”我转身把果汁放进了微波炉。
　　“啊？是冰冻，不是加热。”
　　“他的胃寒，不和我们正常人一样，如果吃冷冻的会适得其反。”
　　“老天，这种细节你都想到，不愧是我心目中最帅的厨师，”杨澜笑着竖起了大拇指。
　　“我居然有粉丝了。”
　　我笑了笑包裹住哪里出来在添加上了一丁点果醋进去，搅拌一下，顿时，酸味飘上来听着就让人流口水，满意的点点头把果汁拿到了张先生的跟前。
　　“张先生，试一下。”
　　张先生看了看果汁的颜色，要慎重的问了一下，然后看了我们一眼，小心翼翼地喝了一小口，接着没有拒绝慢慢的把一小杯果汁全部喝完了。
　　杨澜却在旁边眼睁睁的看着效果。
　　杨先生喝了一杯，舔了舔嘴唇，抬头看着我﹕“王老板，能不能再来一杯。”
　　我却笑着摇摇头﹕“不好意思，没有了。”
　　“那，能不能再做一杯，我能等。”
　　我继续下载摇摇头﹕“张先生，你的肠胃长期处于饥饿的状态，如果一下子吃得太饱，反而适得其反，现在你可以回城，到回城的时候刚好就有饥饿感，到时候随便吃点清淡的，明天再过来，我一定再给你做一杯。”
　　张先生尴尬的笑了笑﹕“多谢王老板，”走出去了几步，好像想起了什么转身回头拿出了一沓钱放在了桌面上﹕“不好意思，差点忘记付钱了。”
　　“张先生，第一次不收钱，这些钱拿回去吧。”
　　“那就当做是明天的，不用送，不用送，”张先生开车走了。
　　“掌柜的，他留下了6000块。”
　　“那就收着吧，反正这种人不缺钱。”
　　杨澜神神秘秘的把我拉到了一边的角落﹕“那个果汁那么简单，你到底放了什么下去？怎么这么有效。”
　　“不是我的汤厉害，是李柔他的茶水厉害，本来这个人长期饥饿，喝了一杯茶故意让他更加的饥饿，这个时候给他来一杯热汤，酸酸甜甜的不但能开胃也暖胃，喝了下去自然整个人胃口就开了，仅此而已。”
　　“太棒了，”杨澜突然脱掉了我的怀中，我还没回过神来，她已经迅速的起来红着脸跑掉了。
　　“这几个意思嘛？”我一脸懵逼。


第63章　半夜订餐电话
　　我睡的迷迷糊糊的，突然被电话铃声吵醒，拿起电话一看凌晨3点半，来电显示是一个陌生的电话号码。
　　“三更半夜的谁打的电话？”
　　迟疑了十几秒，我还是把电话给接通了。
　　“喂，你好，请问这里是不是三界农家乐，”是一把很年轻的女生的声音。
　　“你好，是的，我是农家乐的店主王东，请问有什么事情吗？”
　　“不好意思，不好意思，”电话里面传来了谦逊的道歉的声音﹕“请问，我现在能不能订一份彩虹炒饭。”
　　我靠，我有点懵逼，这深更半夜的居然打电话来订餐？
　　“