田园春色:天嫁俏厨娘-第41部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　米小菀纠结了一下问道。“你知道十大‘名菜’吗？”
　　　　十大名菜？永恩摇了摇头，他只听说过八大菜系。
　　　　“十大名菜就是醉虾、风干鸡、活叫驴、烤鸭掌、凉汤甲鱼、红尘万丈、鲜猴头、炭烤。乳。羊、浇驴肉和人参果！”米小菀一口气说完了十道菜名。
　　　　永恩皱着眉头。“着其他的听名字还能听出来，这个红尘万丈，和人生果是什么东西？”
　　　　“额。”米小菀挠了挠头，他从小应该说见过的血腥比较多，对于这个他应该是可以接受的。“红尘万丈，说明白点就是烧鹅肠，一只活鹅，提前三天只喂食清水，三天后，鹅的腹中已经空空如也，此时，将高汤调制好，取活鹅，等到锅中高汤沸腾的时候，厨师会从鹅的****处，直接生生的抽出鹅肠，将鲜活的鹅肠投入调制好的高汤内。这个场面就好像舞台上舞动的红绸，鹅肠不断的抽出，飞舞着，鹅的惨叫声不绝于耳，因此而得名。”米小菀顿了顿，一字一顿的说道。“红~尘~万~丈~”
　　　　米小菀说完后，雅间内一片寂静，许久，永恩长出了一口气，从小血雨腥风他见过不少，死人对他来说也不算什么，可是在乍听见这样残忍的吃法，他还是有一瞬间的失神。
　　　　“说的不错！”一个膀大腰圆的大汉出现在雅间的门口。
　　　　米小菀回头看向了那个大汉，身着一身粗布的短打，腰间系了一条白色的围裙，围裙上基本上已经看不清颜色了，东一块西一块的油渍，毋庸置疑，这个人是个厨师，看出了来人的身份，米小菀和永恩两人一个对视。
　　　　两人都从对方的眼神里看出了笑意，看来今天他们的饭是要免单了！
　　　　“能说出这么详细的做法，看来这位小哥也是个高手呀！”在米小菀观察着大汉的时候，大汉又何尝不是在观察米小菀了，看起来瘦瘦弱弱的，但是刚刚他在外面的时候看见了米小菀的手，那双手不大，但是那双小小的手上却布满了各种细小形状的伤口，作为厨师的他，很熟悉那些伤口，那都是刀伤，练刀工的时候产生的，他也是个厨子！
　　　　“高手不敢当，不过是今天吃饭忘记带钱了！”米小菀一耸肩。
　　　　“所以你就选了两道这样的菜？”大汉有些好笑。

　　☆、274。第274章　*十大‘名菜’（三）

米小菀再次耸肩，并没有否认大汉的话。
　　　　大汉一声叹息。“好吧你赢了，我们这里的几个厨子都没有人能做那道风干鸡。”停顿了一下后大汉继续说道。“不过，我很好奇你师承何家？小小年纪就知道这几样菜式的人，想必也是厨艺世家教出来的，所以，我很好奇是你是哪家的孩子？”
　　　　“她是哪家的和你没有关系，你只要知道你们今天没有做出我们点的菜，所以我们这顿饭可以不用付钱了！”永恩直接打断了两人的谈话，眼睛斜斜的看了大汉一眼，打听那么多事有什么意图吗？
　　　　感受到了永恩的目光，大汉缩了缩脖子，他不过是一时好奇问了个问题罢了！即使害怕永恩的威压，可是大汉还是急切的问了后面的问题。“那个你知道那个人参果的做法吗？”
　　　　米小菀仔细的看着那个大汉，至于这么激动吗？刚想说什么，突然手被一个人抓住了后轻轻的捏了一下，疑惑的看向了永恩，永恩微微的摇了摇头，米小菀微一沉思后抬头对大汉说道。
　　　　“不知道，只是听家里的长辈说过，那是一道伤天理的菜，所以家里的长辈并没有教授给我们小一辈的打算！”
　　　　大汉听后点了点头，不错，那道菜真的是伤天理的，但凡还是有心的人就不会去做那样一道菜但是这个孩子的家里还有人会做的话，是不是就代表自己还是有机会的了？“呵呵，那个还是想问一下你是师承何门？”
　　　　“无可奉告！”永恩淡淡说了一句后拉起米小菀的手径直离开了雅间，一路快步，出了聚贤楼，聚贤楼外张方等人早早的便将马车停在了门口。
　　　　看着永恩两人的背影，大汉的眉头就一直都没有松开，直到两人的身影上了马车后，大汉才开口问了身边的小二。“这两个人是什么身份？”
　　　　这个聚贤楼可不是什么人都能进来的，这里的一顿饭动辄上上百两，不是说一般的人家能够消费的，能在聚贤楼里吃饭的人整个京城其实也就那么多，所以，来这里的人小二哥基本上是都能认识的！
　　　　“不认识，只是看着有些眼熟，可能是京城哪家人的亲戚也说不定！”小二哥也有些犯了难。
　　　　永恩原本就不经常来这些地方，所以小二哥也不过只是有个印象而已，要是换做今天来的是永修，那么不管永修做多少变化，小二哥一定会轻易的扔出他来的。
　　　　“门口的马车了？看出来是哪家的了吗？”大汉有些急切，这么多年了，好不容易有了这道菜的消息，他又怎么会不做努力就放弃了。
　　　　“看不出来，这根本不是哪家的马车，这就是一般路边揽活的马车！”小二哥摇头道，这个聚贤楼开业这么久了这可是第一个吃饭没给钱的主，他也想知道这个是哪家的主呀！自己没看出来，小二哥也是好事的主，立马转过脸来问起了大汉。“我说许师傅，那个风干鸡和三吱儿到底是什么菜呀？”

　　☆、275。第275章　*十大‘名菜’（四）

大汉无奈一笑。“那是什么菜？那是你不敢吃的菜！”
　　　　马车上永恩也好奇的问了一句。“你刚刚还没有说那个人参果到底是什么菜了？”
　　　　永恩突然问出了这个问题，让米小菀挠了头，说实话她不想提及这样残忍的菜式，在她的世界里吃，是一件快乐的事，而做吃的，也应该是一件快乐的事，尽管杀生，可是不应该用那么残忍的方式。
　　　　“那你能先告诉我为什么不让我告诉那个老头吗？”米小菀有些奇怪的问道。
　　　　“因为你说了那道菜很不人道！而且刚刚那个人那么急迫问你，显然他是想尝试什么。”永恩回答道，随后，他又问道。“你想让他尝试吗？”
　　　　米小菀几乎没有想就摇了摇头。“不想！”
　　　　“那不就行了！”永恩一挑眉。随即又问道。“不过，那到底是个什么样的菜？”
　　　　“。。”
　　　　次日，永恩终于想起来带着米小菀去了王府的厨房。
　　　　“王师傅，这个是伍小菀，伍姑娘，从今天起她将到厨房来帮工！”张方带着米小菀来到厨房的时候就是这样介绍的。
　　　　米小菀也就一跃成了伍姑娘，而且让米小菀郁闷的不是名字，而是她的脸，昨天晚上睡觉的时候她的脸还是好好的，为什么今天早上一起来就变得巨黑无比，谁能告诉她，这是怎么一回事？可惜，没有人告诉她，今天早晨醒来的时候她就没有看见过永恩，只有张方在门口守着将她带进了王府，带到了这里。
　　　　“伍姑娘？”王大勺嫌弃的看了一眼眼前这个又黑又瘦的小姑娘，这样一个小姑娘来厨房帮忙？帮着干什么？
　　　　“王师傅好！”米小菀丝毫不介意王大勺嫌弃的眼神，她是来偷艺的，所以，越不显眼越好！
　　　　“恩！”王大勺哼了一声算是回应了米小菀的问候，接着他又看向了张方，脸上换上了一脸尴尬的笑容。“张爷，我们这个厨房又不缺人，您这好好的送个人过来算是干什么的呀！”
　　　　张方顶着一张死鱼脸，他有点想不通，这种和人打交道的事明明一直都是张阔来干的，可是爷今天为什么要让他来了？“伍姑娘是我家乡里的亲戚，家里有些困难，想让她出来找点活干，找上了我，我跟爷说了一声，爷就让她到厨房来了！”
　　　　张方像是背台词似的背完了早上张阔教他的词，可是那张干巴巴的脸，实在是让人不敢苟同。张方不知道的是他之所以会被派来干这个差事，完全是因为他自己的这张死鱼脸，因为永恩想要切断一起米小菀外围发展的可能，所以他的这张死鱼脸就成了不二的人选。
　　　　好吧！张方已经搬出了永恩，王大勺也就没有了想法，原因很简单，老王爷快不行了，这个王府里最有可能袭承王位的就是这位永恩贝勒爷了！
　　　　就这样，伍姑娘米小菀就这样被留在了康亲王府的厨房里，不过，厨房里没有人管她叫伍姑娘，也没有人知道她姓伍，米小菀多了一个新的名字，黑丫！

　　☆、276。第276章　*王府（一）

此时的永恩正坐在自己的院子里等待着一个人，那日皇太后的寿宴结束后，他的大哥永修就被嫡福晋给罚去面壁了，原因是东施效颦，跟七七献了个差不多的葫芦上去，但是一个是雕刻的，一个是天然的，虽然当时皇太后并没有再宴会上说什么，但是在王府的马车要离宫的时候，皇太后派人来穿了话，说是听闻康亲王嫡子品行不端，现康亲王重病缠身，望嫡福晋严加管教！
　　　　有了皇太后这句话，嫡福晋尽管舍不得，可是也不得不将永修给关了七天，算算日子，今天他也该出来了，这不一大早，永恩就泡了壶好茶，坐在院子里等着了。
　　　　“永恩！你给我出来！”永修人还在院子外面声音就已经传到了永恩的耳朵里。
　　　　永恩好似没有听见一般，伸手给自己对面的空杯子里倒了一杯茶。“大哥的眼神不好了吗？我不是已经坐在外面了嘛！”
　　　　永恩的话音刚落，永修的脚步正好踏进了永恩的院子的拱门，对上永恩的眼神，永修有那么一刻有些心虚，突然一想到自己在皇太后的宴会上出的丑，他的气焰顿时又满满的了。
　　　　“哼，二弟你好手段呀！”永修气势十足的一摆衣袍坐在了永恩的对面。
　　　　“大哥的手段也不差呀！”永恩轻啜了一口清茶。“我一共发了五次，大哥劫了四次，真的是我的好大哥呀！”
　　　　说到这个永修就怒不可遏，双手同时拍在了桌子上。“我最后悔的就是没有劫到第五次的货物！”
　　　　“可惜！”永恩嘴角含笑。“最终还是我赢了！”
　　　　“是呀！”永修的面目有些狰狞。“你赢了！可是你别忘了我还是嫡子，只要有我在，那我就还是爵位的第一继承人！”
　　　　“如果，我想用这种方式打败你的话，那么那天在你劫走的那个箱子里的葫芦，就不会是福禄呈祥的图案了！”永恩压根没有看永修的脸，自斟自饮，悠然自得，好像在和好友闲聊一般。
　　　　永恩的话让永修打了个冷颤，是呀，要是那天的图案有那么一丝的不对的话，今天估计就是他的头七了。想到了这里，永修的双腿一软，颓废的坐倒在了凳子上。
　　　　永恩看了看手中杯子的茶色，继续说道。“还有，你不要再做什么继承爵位的美梦了！”
　　　　猛然，永修抬起了头。“怎么你还想继承爵位？你别忘了，我才是嫡子！继承爵位的只有我才是名正言顺的！”
　　　　永恩自嘲式的笑了笑。“你猜错了，也不是我！”
　　　　永修更加的震惊了，府里除了他和永恩，只有一个还没有成年的小弟，不光是庶出，而且也没有什么才能，怎么着爵位也不会落到他的身上去吧！
　　　　看永恩的神色不像是逗他玩的样子，永修急切的问道。“你得到什么消息了？”
　　　　永恩神色有些感慨的样子。“阿玛病了这么久，你想的一直都是怎么对付我，可是你忘了，真正能决定这一切的不是你我，而是那位高高在上的圣上，前几天圣上召见了我们的大伯，你猜是什么事？”

　　☆、277。第277章　*王府（二）

召见了他们的大伯？永修一时也楞了，这只听说过子承父业的，可没听说过兄承弟业的呀。“皇上难道是想让大伯来继承爵位吗？”永修有些艰难的问道。
　　　　永恩点点头。“据目前得到的消息是这样的！”
　　　　“可、可是。。”消息来得太突然了，永修一时有些接受不了。
　　　　“没有什么可是的，趁着阿玛还没有咽气，我觉得你还是赶快和你额娘说一声，有些能转移的资产还是尽快的转移吧，一旦伯父继承了爵位，那么你们的日子就要自己过起来了！”永恩叹息了一下后说道。
　　　　永恩的意思很明白，一旦爵位的继承定下来，他是不会管他们的了，现在的康亲王府将名存实亡。
　　　　“你为什么要告诉我这些？”永修表情有些扭曲的看向了永恩，他们两个从小的关系就不是很好，甚至，从他记事起，他就一直把永恩当做是对手，尽管他自己清楚的很，永恩一直都没有把他当做是对手，甚至他自己心里也很清楚，他没有他优秀！
　　　　“因为，我不像你！”永恩说完这句话放下了手中的茶杯，拂袖而去。
　　　　因为，我不像你！因为，我不像你！永修闭上了双眼，他明白了，这么多年他为什么斗不过永恩，因为，他们不在一个层次上！
　　　　康亲王府的厨房很大，光带灶头的房间就有十几间，还有就是米小菀他们住的厢房，还有一个很大的院子和三口水井，主厨有三个，其中王大勺是这个厨房的主管，还有一个红案和白案的大师傅，粗使的丫鬟和婆子也有一大堆，米小菀也就在这堆人里混了下来。
　　　　“黑丫！过来，把这些碗洗了！”
　　　　“黑丫！过来，这些核桃要剥出来，今天嫡福晋要吃核桃酥。”
　　　　“黑丫！还有这些莲子，剥好去芯！”
　　　　米小菀一头的黑线，她不是来偷艺的吗？她不是来见识高档的食材的吗？为毛，她现在要给整个厨房的人打杂？不过，尽管如此，米小菀也还是明白了，为什么有这么多人宁愿给人家当奴才，这里的条件真的是不错，像她这样的粗使丫鬟，每两个人一间屋，还有一进来就发了两套衣服，每个月还有月银拿，这待遇太诱人了！只是有一点，米小菀接受不了，那就是每天早上她要自己梳头了，于是她又变成了一条辫子。
　　　　抱怨归抱怨，可是她该干的活还是要干呀，反正她从小也不是娇生惯养的，干点活累不死她！
　　　　刚开始第一天，米小菀还绝得有些吃力，可是后来渐渐地习惯了，几天下来，每天的活计米小菀都能轻松的完成，
　　　　这天，王大勺亲自端了一盆的猪大肠来到了米小菀的面前。“黑丫呀，这是今天杀猪匠送的，府里有不少下人都喜欢吃，你看能不能帮着把这些清洗干净呀？”
　　　　都端到自己面前来了，还什么能不能呀！米小菀笑笑，她知道这几天的活计都是这个王大勺派给她的，她也知道，这个王大勺是故意的，至于他为什么要这样做，她不得而知，但是，她可以肯定，她生气了，排挤新人，她可以理解，小欺负一下，干点活她也可以接受，但是欺负人还上瘾，真的当她是软柿子？

　　☆、278。第278章　*姐可以杀人于无形！（一）

“我当然可以清洗！”米小菀笑脸盈盈的接过了洗猪大肠的活计。“不但能洗干净，而且，我们家里穷，卖不起猪肉，我们家要是馋了就只能买猪大肠吃，所以我们家做猪大肠那是有秘诀的，要不，这个猪大肠我来做好不好？”
　　　　王大勺是来找茬的，可是米小菀如此淡定的接过了这个活，还是让他有点不好意思了，对一个小姑娘，他是不是真的有点过分了？唉~谁让她是三少爷的人了，嫡福晋看不惯她，他们也不过是下人，也是要听命行事的呀！
　　　　因为王大勺心怀愧疚，所以并没有反驳什么，同意让米小菀来做这个猪大肠，反正他也不会吃，这种东西即使洗干净了也还是有那种臊味，身位王府主厨，什么好东西没吃过！
　　　　米小菀也不客气，塞住了鼻子，先将大肠里的粑粑都冲掉，然后再用玉米面一遍一遍的清洗干净，在确定没有那种粑粑味道后米小菀便将其切成段，接着大肠套小肠，将大肠一层层的套起来，放入开水中淖了一下，而后，又去暖房里摘了一些香菜做装饰，接着，找了一个空着的厨房，热油上锅红糖炒成糖色，再把大肠倒入，加姜末、清汤、料酒、盐，不一会，厨房里已经飘满了香味。
　　　　很快，这个原本空无一人厨房里渐渐的站满了丫鬟婆子。
　　　　“黑丫，你这是做的什么呀，好香呀！”一个馋嘴的婆子忍不住的问道。
　　　　“九转大肠！”米小菀头也不抬的回道。
　　　　九转大肠？婆子一听到这个名字顿时是喜笑颜开，大肠嘛，主子们是肯定不会吃了，那些高级别的丫鬟婆子们是不屑吃，那这些大肠肯定就是给她们这些人吃的咯！
　　　　“那个黑丫呀，这个什么时候能好呀！”一个小丫鬟一边吞咽着口水一边问道。
　　　　“要等一会，中午吃饭的时候应该差不多！”米小菀看了一眼厨房里的人，很好，这些人都是平日里喜欢偷奸耍滑的，想想也是，现在是做饭的点，厨房里的人能跑到这里来偷闲的都不是什么好的。如此她下起手来就没有什么手软了。
　　　　听闻中午吃饭的时候可以吃到，丫鬟婆子们也就放心了，纷纷离开忙着自己的事，只等着中午吃饭的时候了。
　　　　小火煮了一会，米小菀又加入了肉桂等其他调料，等到锅里的汤敖干了以后，再次加入清汤如此反复几次后，米小菀盛出了两盘子，放在了旁边的锅里温着，其余的米小菀又加入了一些特殊的调料汁后再次将汤汁敖干，等到最后一次汤汁敖干以后，米小菀才将所有的大肠都盛了起来。
　　　　米小菀刚刚盛完，王大勺便走进了厨房，他刚刚听那些婆子说这个小黑丫头做的这个什么九转大肠光闻，光闻味道就是很好的样子，他这才忍不住来看看，而且刚刚他踏入这间厨房的时候，他就知道那些婆子们没有撒谎，凭借多年的经验，这个大肠做的相当到位呀，这个香味一闻就很诱人的样子。

　　☆、279。第279章　*姐可以杀人于无形！（二）

“黑丫呀！那个你做的这个是什么呀？”王大勺眼神飘向了灶上的调料放置的位置。
　　　　“王师傅，我做的叫九转大肠！您要不要尝尝？”说着米小菀就端着一碟刚刚盛出来的大肠举到了王大勺的面前。
　　　　王大勺又怎么会拒绝，毫不客气的直接用手捻了一块大肠放入了嘴中，嚼劲爽弹，大肠原本乖乖的味道也丝毫不显，相反那种怪怪的味道变成了一种特别的味道，就如同臭豆腐一样虽然怪，但是却有一种魔力，现在的他已经喜欢上这种味道了。
　　　　一个下肚后王大勺的脑子活动了起来，这道菜不简单呀。“那个黑丫呀，你这个九转大肠是怎么做的呀！”
　　　　“哦，就是这样的。”米小菀将做法从头到尾的说了一遍，不过，调料部分米小菀是丝毫没有透露。
　　　　“那个调料了？”王大勺眼神发亮。
　　　　“那个调料我爹不让我告诉别人，我爹说那个是我家的秘方！”米小菀很是无奈的说道，眼角偷偷的瞟了王大勺一眼，果然，王大勺的脸色瞬间耷拉了下来。
　　　　“那什么，这个九转大肠给我盛一盘！”王大勺毫不客气的命令道。
　　　　米小菀怎么会拒绝，直接断了两盘子给王大勺。“王师傅您要是喜欢吃多拿点去吧，一会人多，您一会再来的话估计就没有了！”
　　　　对于米小菀如此识时务王大勺还是比较满意的，同时瞟了一眼调料放置的地方，这个九转大肠的方子他迟早要弄到手的！
　　　　王大勺毫不客气的端着两盘大肠离开了厨房，身后的米小菀嘴角挂上了一丝邪魅的笑容，当她是那么好欺负的？想要欺负她就要做好付出代价的准备！姐，可以杀人于无形！
　　　　放完了狠话，米小菀顿时精神满满，从旁边的锅里拿出了第一次盛出来的大肠，分别放进了两个食盒内，拎着两个食盒，米小菀就走出了厨房。
　　　　“黑丫，你这是上哪里去呀？”一个好事的婆子问道。
　　　　“哦，我给格格和贝勒爷送去一些，他们上次路过我们那里的酒楼的时候很喜欢吃这个，我送去一些给他们尝尝。”米小菀笑着应道，说完脚下的步伐丝毫没有停滞的往前走去。
　　　　身后的婆子撇了撇嘴，不就是跟主子有点交情吗，不过，这老王爷快不行了，现在抱那两位的大腿不合时宜呀，现在要抱当然是要抱大公子和嫡福晋的大腿。
　　　　一路往前走，米小菀就发觉出了不对，这个永恩院子里好冷清呀，除了他的那些侍卫们，好像就没有其他人了，连个小厮都没有。
　　　　再院子外面看见了一个熟悉的身影，米小菀开口喊道。“张大哥！”
　　　　张阔回头一看是米小菀，立马上前接过了米小菀手里的食盒，听说她现在在厨房，那带吃的来一定是给他们的了！“小菀妹子呀！你怎么来了！”
　　　　“做了点吃的，给你们送过来一些！”米小菀示意吃的在张阔的那个食盒里。
　　　　得到示意张阔将食盒递给了一旁的侍卫。
　　　　“里面是一大盆，爷要是吃的话，你们匀一点出来就行了！”米小菀解释了一下后又问道。“七七的院子在哪里？我这里还有一些是给她的！”

　　☆、280。第280章　*姐可以杀人于无形！（三）

“格格的院子离得有些远，爷正好出去了，我送你去吧！”张阔又接过了米小菀手里的另一个食盒，领着米小菀向七七的院子走去。
　　　　一边走，米小菀就忍不住抱怨起了那个王大勺，张阔听后大致的跟米小菀说了一下现在王府的格局和形式，并且安慰了米小菀，说爷回