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王妃恶势力养成手册-第169部分

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:我卖的馒头也要白白胖胖的,不仅如此,个头还要比其他店大一些,看起来又大又白,一定会更惹人喜爱。店名不如就叫“大白馒头店”,既亲切又直白,又符合馒头的形象。
  想到这,便随口说道:“就叫‘大白’吧。”
  “‘大白馒头店’。”翠香念出完整的店名。
  “嗯,取馒头又大又白的意思。我们出品的馒头必须得是又大又白。”顾云月笑道。
  “好!这名字好!”翠香连连称赞,“让人一听或是一看,就想到又大又白、又香又甜的大馒头,很形象很生动!夫人真是高明!”
  顾云月扬了扬眉,嘴角上弯,笑道:“我也是偶然间想到的。”
  二人正说话时,从门外走进来一名约摸四十来岁、身材壮实、样貌敦厚的中年妇人,只见她衣着一身朴素的衣赏,一头乌黑的头发梳得一丝不苟,整个人透着一股整洁和干练的气质!
  顾云月第一时间想到此人是来应聘的,连忙起身迎道:“大婶,你是来小店应聘的吗?”
  “我是。”中年妇人点点头。
  “请坐。”顾云月抬了抬手,请中年妇人在自己旁边的凳子上入坐。
  “谢谢。”中年妇人道了声谢,坐了下来,问道,“你是掌柜吗?”
  “嗯,我叫张玉泠,请问你怎么称呼?”顾云月道。
  “我姓李,名叫李芸。张掌柜你这里还招人吗?”李芸望着旁边胖胖的女子,眨眼问道。
  “还招。门口招聘告示贴出才一会儿,李婶你是第一个来应聘的人呢。”顾云月笑眯眯的说道。
  “哦,你是要招会做馒头的是吧?”李芸问道。
  “嗯,李婶会吗?”顾云月问。
  “我会,我以前馒头店当过店员,自己也开过馒头店。”李芸道。
  “哦。李婶自己也开过馒头店啊,什么时候、在什么地方开的呢?生意好吗?为什么不一直开下去呢?”顾云月好奇的问道。
  李芸回道:“那是六年前在这一带开的,店面和这一间差不多大,生意还可以,不过,只开了一年半左右就关门了。因为当时,我丈夫给人借钱做生意,结果生意失败没赚到钱,欠了一屁股的债而还不上。讨债人把我家里值钱的东西都拿走了还不够抵债,就把我的馒头店也占去了。从那以后,我和丈夫靠给人做雇工赚取收入,养活家里的两个孩子和两个老人,日子过得虽然不算富裕,倒也是平平安安的,这就够了。”
  顾云月问道:“李婶不想存点钱自己做生意吗?比如说,干以前的老本行,开馒头店。”
  李芸笑道:“不想自己干了,自己干是可以多赚一点钱,可是需要照顾到的事情也会比较多,我现在还是比较喜欢给人做雇员。”
  “李婶给人做雇员的这几年,都做过什么呢?”顾云月又问。
  “做过饭店侍者和浣衣店的浣衣工,浣衣工这份差事是前几天才没有做的。”李芸道。
  “为什么不做了?”顾云月问道。
  “因为我想换个环境,干点不一样的事情,所以到街头来找活计,看到你们在门口贴的招聘启示,我就想起要干老本行来。”
  顾云月笑道:“李婶听了你的讲述,我觉得你非常适合倒我店里来做一名雇员,你如果愿意留下来,我给你开五百文一个月的月钱,你觉得怎么样?”
  李芸道:“行,那我就留下来了。”
  两人又商量妥了一些相关的要求和细节后,顾云月吩咐翠香去找专店订做门匾,然后和李芸一起和面。
  中午向翠香学习过和面的顾云月,按照要领认真和面,但毕竟是不熟练,因而不如李芸那样面和得又快又好,李芸在旁边不住的指点她。终于,两盆面粉被两个人和成了两团光滑细腻的面团,在上面盖上盖子,让其发面。
  做好这些后,顾云月便叫李芸先回家,明天一早再到馒头店来。
  不多时,翠香便回来了,告诉张玉泠订做门匾的事情已经跟专店的人员谈好了,最迟明天中午便可以做好了送过来。
  顾云月十分满意,夸奖了她两句,锁了门,主仆二人便回李家而来。
  又是晚饭时分,顾云月从容不迫的享用着翠香给她准备好的三成份量的饭菜,回想这一天发生的事情:购买开店需要的各种东西、向翠香学习和面、和李芸面谈、和面,忙前忙后几乎没有休息的时候。
  有一点倦、有一点饿,但是因为有事情要忙,所以可以不必去太在意。
  吃完饭后,顾云月问翠香:“翠香,你看我有没有比以前瘦了一点?”
  翠香瞪着一双清澈的大眼睛,从头到脚仔仔细细的打量了主子一番后,说道:“我看夫人你有一点瘦了哦!”
  感觉是瘦了,可是确切的瘦了多少却不知道,顾云月决定每天都量腰围、腰围、手围、腿围,精确得知减肥的效果,从而更好把握减肥的进程,便叫翠香找尺子和带子给她量。
  翠香找来一条带子和一把直尺,从上到下、逐一给她量胸围、腰围、手围、腿围,顾云月叫她都记在本子上。


第594章 趣味
  时候尚早,顾云月在翠香陪同下来到和悦居给婆婆刘氏请安,将白天租店、购物、向翠香学和面、取店名、招聘等等事情,都绘声绘色的向刘氏讲述了一遍。
  刘氏听来觉得很有趣味,知道张玉泠是为了让自己“动起来”,从而找事情做的,所以并不在意她是否会给李家丢颜面,而是提醒她道:“开店归开店,该休息的时候,还是应该要休息,千万不要把自己累坏了!”
  儿媳这么胖,活动本来就比一般吃力,如果像一般人那样劳作,怕是会很累的。
  “嗯,谢谢婆婆关心,儿媳自有分寸。”顾云月想了想又道,“儿媳身体壮实,只要根除懒惰的思想,适当的多劳作、多运动,对减肥大有帮助!”
  刘氏细细打量了她一番,这才发现她的脸变小了一圈,双眼、鼻子、嘴都明显变大了一些,双下巴和肚腩都变小了一些,也就是说她开始瘦起来了!
  从她放弃喝减肥药,说要节食减肥的那天起,到今天不过才是第四天,她就取得了这么明显的减肥成果。她的努力、她的精力,真是令自己感到欣慰和刮目相看啊!于是点头说道:
  “看得出来你瘦了,可想而知,这几天你为了减肥付出了多大的努力。我想说的是,只要你认为自己的努力是值得去付出的,那么你就去努力吧,我会支持你的。”
  “谢谢婆婆。”顾云月谢过刘氏,又把自己昨晚与翠香分吃五成量的晚饭,今天三餐都是只吃了三成量的食物都与刘氏讲了。
  刘氏有点小小的惊讶,问道:“不按计划一步步来,这么快就减掉了七成的食量,你一定会感到很饿吧?能坚持下来吗?”
  “会饿,不过我能忍得住。管住自己,忍住饥饿之后,就会觉得自己的身体又轻了一些,所以这几天我减肥的成效才这么明显。”顾云月有点小小得意的说道。
  刘氏道:“能忍住就好。不管是节食、运动,还是什么别的方法,你自己好好把握就行了。”
  以前张玉泠不知道,原来自己的婆婆也是可以很开明、很通情理,很关心自己的。现在她知道了,也就从心里喜欢起婆婆来了。
  与刘氏聊了一会,天也就黑了。顾云月和翠香一起,两个人回到雅云居。无事可做,顾云月便在房间里做运动,抬抬胳膊、伸伸腿,扭扭壮腰、甩甩臀,脖子转转、肩耸耸,重复了一遍又一遍……
  早睡早起精神好。顾云月运动了一晚上,翠香就陪了她一晚上,不过,她们并没有熬夜,而是到该休息的时候就休息了。并且顾云月还吩咐翠香,明早不用给她准备早餐了。
  “为什么?”翠香问。
  “明早我们不是要蒸馒头吗?”顾云月回道。
  “夫人早餐要吃馒头?”翠香这才反应过来。
  “嗯。”顾云月应道。
  翠香顿了顿,道:“那好,我知道了。”
  不打扰张玉泠休息,翠香退出房来,到厨房准备了小半碗干黄豆,淘洗了两次,然后用清水浸泡着,待明早磨豆浆用。
  早上起的早,翠香服侍张玉泠梳洗穿戴之后,便一起来到厨房做馒头。
  厨房里,昨日下午主仆二人揉好的两个面团已经发好了,个头看上去比昨日大了许多。翠香先是往锅里添了一些清水,接着放上两层蒸笼,然后将灶火生着,这才走到桌边一边动手一边解说如何做馒头胚子。
  顾云月一步步跟随学习,发好的面又松又软,不一会儿,一个囫囵的面团就被做成若干个或方或方或圆的馒头胚子。这时,锅里的水也烧开了,蒸气上升到蒸笼里。
  翠香先将自己做的馒头胚子全部放到下层蒸笼,叫张玉泠将自己做的馒头胚子放到下层蒸笼,然后盖上锅盖,接着便是取昨晚提前浸泡好的黄豆,走到灶旁一张桌子前,用摆放在桌子上的一台石磨磨豆浆。
  顾云月站到灶前,不时弯腰往灶膛里添柴,一柱香的时间都还不到,就闻到从蒸笼里散发出来的馒头清香。
  翠香也把豆浆磨好了,停下手来,转身到灶前伸手揭开锅盖,往蒸笼里看了一眼,说道:“馒头蒸好,可以出锅了!”
  说着,从旁边桌子上拿了一只竹篮,将又白又胖又香又软的馒头,一个个从蒸笼里捡起放到竹篮里。然后,将蒸笼从锅里端出,将锅刷洗了一遍,将磨好的豆浆倒进锅里煮。等豆浆煮开后,撒了点红糖粉,便舀起装在一个大碗端到桌子上。
  顾云月自己已经用盘子装了三个馒头,坐在桌边,还没有开吃,而是等着豆浆煮好了,再一起吃。
  她们做的馒头,每一个都只有普通梨子大小,张玉泠拿了三个,够吃吗?翠香见了,便问:“夫人,你只吃三个馒头,行吗?”
  顾云月抓起一个馒头咬了一口,一边咀嚼,一边指着面前那一碗白花花冒着热气的鲜豆浆,说道:“翠香,我问你,如果要你现在把这碗豆浆喝完,接着吃馒头,你能吃几个?”
  翠香望着放在主子面前的馒头和豆浆,说道:“如果要我喝完这碗豆浆,还要吃馒头,这么大的馒头,我还能吃一到两个,最多也就是三个,就已经很饱了。一般情况下,如果可以选择,我不会吃三个,吃一两个就好了。”
  顾云月点了点头,道:“你也拿馒头来吃啊!”
  “嗯!”翠香转身。
  “顺便拿个碗装豆浆。”顾云月吩咐道。
  翠香走到灶边桌上竹篮里拿了两个馒头,放在一个盘子里,还拿了一个碗,这才回到主子对面桌边坐下。
  顾云月道:“自己倒豆浆喝。”
  翠香便端起装满豆浆的大碗,往自己碗里倒了小半碗豆浆,然后抓起一个馒头吃起来,边吃边道:“夫人,像我这样的瘦人,吃两个这么大的馒头,再喝几口豆浆,就已经足够了。可是你不一样,就吃三个馒头,外加一碗豆浆,实在是太少了!”


第595章 要求
  主子自从决定节食减肥后,真是天天都有惊人之举啊!先是三天连跳七步,怎么第四天就要开始第九步,吃咸菜馒头、喝白粥清茶了吗?
  顾云月一边吃馒头,一边打量着她,说道:“我想减肥、想变瘦变苗条,就应该用一个苗条人会有的习惯来要求自己!”
  “这……”翠香瞪着一双水汪汪、亮晶晶的大眼睛,不无敬佩的望着自己的主子。
  夫人,你的想法非常好!可节食减肥计划不是这样子的啊。
  顾云月看出她的心思,笑道:“我看,民间流传的节食减肥计划之所以设置了九步,目的是循序渐进、由易至难的帮助减肥困难的胖子,克服对美食的欲望,减少食量、控制食量,从而达到减肥的目的。现在,我已经克服了对美食的欲望,随心所欲控制自己的食量不是什么难事了,要想早点看到减肥瘦身效果,就要变通。”
  “变通?夫人是要从今日起便开始吃馒头咸菜、喝白粥清茶了吗?”翠香问道。
  “也不是。我想早饭吃馒头、喝豆浆,中午正常吃饭,你吃什么,我就吃什么,你怎么吃,我就怎么吃!”顾云月笑道。
  “和我一样?”翠香又问
  “对!晚饭呢,就喝一碗粥,或是吃个馒头就可以了。三餐之外,可以适当吃点水果、点心、小食,多喝白水、清茶。”顾云月一边说,一边端起豆浆喝了两口。
  翠香嘴上啃着馒头,想了想,说道:“这样也好,我支持夫人你。”
  吃过馒头,喝过豆浆后,主仆二人便动身出门,不一会儿,到达大白馒头店。见李芸站在门前等她,顾云月不无歉意的说道:“李婶,不好意思啊,让你久等了!”
  李芸笑道:“没关系,我才来了一小会,掌柜不别不好意思。”
  “李婶也不用客气,叫我小张或是玉泠就是了。”顾云月说着,伸手将昨日贴到门边墙上的那张招聘启示撕了下来,然后掏出钥匙将店门打开。
  一走进店里,李芸就揭开盛着面团的盆上盖子看了看,又盖上,对张玉泠说道:“掌柜,面已经发得差不多了,先生火烧水,做成胚子也就可以上锅蒸了。”
  “嗯,李婶不用叫我掌柜,小张或者玉泠,哪个顺口就叫哪个吧。”顾云月不想张玉泠在李芸面前有什么架子,毕竟李芸是一位长辈,而她是来做事的,不是来显摆呈能的,大家平等相处就好。
  “嗯。”李芸点了点头。
  旁边的翠香也揭开盆上的盖子看了看,说道:“李婶说的没错,面已经发得差不多了。”
  顾云月便道:“那么先生火烧水、做馒头胚子吧!李婶、翠香你两做馒头胚头,我来生火烧水。”
  “夫人,要不你来做馒头胚子,我来生火烧水吧!”翠香忙道,比较粗比较脏的活还是她这个下人来做吧。
  顾云月提起水桶道:“你做的胚子比较好,你做胚子吧,我来生火烧水就是了。”张玉泠力气大嘛,打水提水容易、端锅也容易,而且乡下出身的她很会生火!
  翠香见状,也不勉强,挽起袖子,转身动手和李芸一起做起了馒头胚子。
  顾云月提着水桶从小店后门来到小店后面的一个小小的院子里,这里有一棵老槐树和一口井,她走到井边弯腰从里面打起一桶水来,一口气提到店里。放下水桶,取木柴到炉灶里生火,火生着后抬锅上灶,然后往锅里倒上半锅清水,再盖上锅盖。
  这会儿,翠香和李芸已经做了不少的馒头胚子,有圆的,也有方的,一个挨着一个整整齐齐的摆放在撒了一层面粉的桌面上。
  顾云月拿了一个蒸笼走过去,装满一笼,然后端到锅里盖上锅盖。如此这般,装了四笼馒头胚子上锅。
  翠香和李芸都还各剩一块面团,估摸着还可以做两笼馒头胚子,但是蒸笼只有四层,两个人便歇了下来。
  不一会儿,两个青年男子将昨日翠香订购的门匾送上门来,门匾上写的正是“大白馒头店”五个大字。顾云月劳烦两个男子帮忙将门匾挂在门头上,又叫翠香支付每人十文钱作为酬谢。
  然后,拿出昨日买的一封鞭炮,叫翠香去门口放,翠香胆小不敢,便问李芸:“李婶,你敢放鞭炮吗?”
  李芸笑道:“放鞭炮吗?小事情。”说着,接过鞭炮,走到炉前,打开炉门,拿了一根比较细的柴头,走到门外。
  少顷,只听门外“噼噼啪啪”,鞭炮炸响了起来。李芸走进店里,和翠香、张玉泠并肩而立,看着外面。
  鞭炮响过,馒头刚好可以出锅了。顾云月揭开盖子望了一眼,只见蒸好的馒头一个个都白白胖胖的,散发着阵阵清甜的香气,十分诱人,只是她觉得个头比她想像中的小了一些。
  于是,说道:“馒头还不够大,我们的店名叫做‘大白馒头店’,出品的馒头应该又大又白,下次要把胚子做得再大一些。”
  不多时,就有第一个客人前来购买馒头,“大白馒头店”的生意就这么开始了。
  此后,有一些空闲时间,三个人可以休息一下,顾云月却几乎一直站着,没怎么坐,虽然也会觉得脚有点酸痛,但是为了减肥,她可以坚持。甚至像昨晚一样,在店里空处做起抬手、伸腿、扭腰、耸肩的运动。
  中午,顾云月和翠香回家吃午饭,李芸留下来看店。
  翠香依自己的食量,给自己和张玉泠准备了两份一模一样的饭菜:一小碗米饭,两盘小炒和一小碗汤,高高兴兴的端到雅云居。
  她知道,虽然对于张玉泠来说,这样的份量少得可怜,但是比起只吃馒头和白粥要好一些。主子肥还没有减掉,就先以一个瘦子的习惯来要求自己,而不是刻板的去遵循流传甚广的九步节食减肥法,无疑是聪明的,同时也是有毅力的。
  这样的主子,比以往任何时候都更可敬、更可爱,如果她不介意,自己可以陪她一起吃饭。


第596章 馒头
  “夫人,按照你的要求,我做了两份一样的饭菜,这就是我平时的食量,你看看可喜欢?”翠香边将托盘里的饭菜放到桌子上,边问。
  “喜欢。”顾云月淡淡的回道,望着面前的饭菜,闻着淡淡的香味,她微微笑了一下。
  “我陪你一起吃吧。”翠香笑道。
  “好。”顾云月也笑,拿起筷子,端起碗吃饭。
  饭后,两人来到馒头店。李芸一个人卖出了两笼馒头,此时正在做馒头胚头,顾云月查看一下,发现胚子做得比前次大了不少,便没有说什么,而是问她吃饭了没有。
  李芸道:“还没吃。”
  顾云月便叫亲自到附近一家饭店给她买饭,并叫店里的伙计,每天中午送一份饭菜到大白馒头店给李芸。
  李芸和翠香两个人,将上午剩下的面团都做成了馒头胚子。顾云月叫李芸吃饭,自己和翠香将胚子拿上蒸笼蒸,然后又一起和面。
  新出锅的馒头个头足足比先前大了四五成,白白胖胖、又香又软,顾云月、翠香、李芸三个人看了,都十分的欢喜,每人拿了一个坐在店里品尝起来。
  当第一、第二、第三个卖出去后,知道的人越来越多,也就有越来越多的顾客被实惠吸引来买。
  不到傍晚,馒头就都卖完了,大白馒头店提前关门打烊。
  顾云月决定在街上一会,再回去,所以她朝与李家所在相反的方向行走,翠香问:“夫人,今天还需要步行至少一个时辰吗?”
  就在大前天,主子给自己规定,每天至少要到街上步行一个时辰。今天,她虽然站了一天,但是步行的时间加起来确实是不够一个时辰。
  “嗯。趁现在时间不是太晚,赶快补一下。”顾云月昂首挺胸,目光直视前方,尽量加大、加快步伐。
  一般胖子,由于身体太过肥胖的缘故,都走得不快。顾云月用一个瘦子的思想来要求和指导张玉泠,身未瘦、心先瘦,相由心生,心先瘦了,身也就会跟着瘦了。
  翠香是一个苗条的姑娘,以往陪主子外出步行逛街,都是步履轻盈、异常轻松,只有主子减苦减累的。而今天,喊苦减累的变成了自己。
  像她这样身材苗条、不需要减肥的人,在馒头店当了一天店员之后,可以随身所欲的回家里休息啦,不用再大老远的步行了,好吗?
  心里虽然在叫苦,翠香还是跟着主子的脚步,两人直走了差不多半个时辰才回到家。顾云月叫翠香给自己熬煮了一碗稀粥,吃过粥之后,便到和悦居给婆婆刘氏请安,将白天在店里卖馒头的事情都讲给了刘氏听。
  刘氏听后,赞许的点头道:“馒头这种食物既常见也简单,要是能做好卖好也是一种能力,所以,要是你喜欢,那就好好的干吧。”
  顾云月谢过婆婆从和悦居出来,经过张玉泠嫂嫂的家“雅兰居”前,听见里面传出侄子李明达的哭闹声。
  想想以前,张玉泠在李家受冷落的时候,几乎每一个人见了她都是板着冷脸,爱搭理不搭理的,只有小明达喜欢她。
  小明达一见到张玉泠,就会喜笑颜开围着她蹦蹦跳跳,一会儿跳到她怀里,一会儿爬到她背上,嘻嘻哈哈的与她玩闹。
  但是,很快会被旁边的孟芳兰或丫鬟拉开,她们不让他与张玉泠亲近,要与张玉泠保持距离。张玉泠也知道,所以她明明喜欢天真无邪的小明达,但是每每都注意着分寸,不让这种喜欢之情明显的表现出来。
  这几天,张玉泠一直有事情在忙,忙着减肥、忙着找李大川、忙着给婆婆刘氏请安、忙着开店,除了大前天见过嫂嫂孟芳兰一面之外,叔嫂二人就没有会过面呢。
  这时,顾云月想顺便进屋去找孟芳兰聊聊。她上前敲了敲了门,孟芳兰的丫鬟小惠打开了门。
  顾云月见到孟芳兰正在屋内哄哭闹着的小明达,就问:“嫂嫂,明达怎么了?怎么哭个不停?”
  孟芳兰一边摸着小明达的头,一边回道:“他爹前天回来,说今天给他买一辆车带回来,今天临时有事没回来,他就哭。”
  “是小孩子玩具车吧?”顾云月问道。
  “对啊。”孟芳兰道。
  “大哥临时有事不能回来,也没有办法啊,让我哄哄。”顾云月说着,走到了小明达面前,蹲下身,伸出指尖刮了刮他的鼻头,微微一笑,说道,“明达,不哭了,好不好?”
  小明达见自己喜欢的胖婶婶张玉泠哄自己,便停止了哭闹,泪眼汪汪的望着张玉泠不说话。
  顾云月伸手帮他擦了擦眼泪,又道
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