天奴娇之俏厨娘-第32部分

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　　“既然是她送给你的，这本书我不能收。”林苗要将书还给陈佑泽，后者却摆摆手说“它有用武之地，我和她才会开心，总比把它锁在柜中不见天日要好。你不要有什么顾虑，放心收下就好。”
　　林苗想了想，此时再拒绝，已经有些却之不恭了，便将这本书收好放入怀中。
　　陈佑泽看她将书收好了，忍不住又叮嘱道“可不要小看这本菜谱，这也算是当年揽月娇的当红秘籍了。”
　　“当红秘籍？什么意思？”林苗不解地问道。
　　“揽月娇当年能成为红袖楼的头牌，不仅仅是因为她有绝世的容颜，还因为她多才多艺，其中最值得称道的便是她的厨艺。”陈佑泽说起揽月娇，眼神也不由自主地变得柔和起来。
　　林苗诧异不已“青楼头牌还是个俏厨娘？”
　　陈佑泽摇了摇头“厨娘这个词不准确，她的手艺，可不是人人都能尝到的，有的达官贵人，一掷千金，也不见得就能一饱口福。”
　　林苗狡黠一笑“二伯一定尝过揽月娇的厨艺。”
　　陈佑泽脸一红，神色中竟然显出了毛头小子才有的羞涩“自然是尝过的。”
　　“二伯既然这么喜欢她，又对她念念不忘，何不去找她呢？是不是因为世俗观念，门第之分？”林苗问道。
　　“她已经不在红袖楼了，或许，都不在这个世上了。”陈佑泽说到这里，神色显得异常痛苦。
　　这是林苗始料未及的。
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第104章　郊外打猎
更新时间2015…4…11　11：31：06　　字数：2305

　随即，陈佑泽叹了一口气说“不说了，这本菜谱你要好好加以利用。”
　　林苗点了点头，见揽月娇这个话题会让他心情不佳，便不再纠缠于这个话题。她换了个话题，问出了困惑自己的事情“二伯，你知道怀念沙场上茹毛饮血的感觉，到底是什么感觉吗？”
　　“为什么会这么问？”
　　于是，林苗便把大奶奶柳玉婵告诉自己的事情，一五一十地跟陈佑泽说了。
　　陈佑泽听完之后，若有所思地点了点头“原来是这样，茹毛饮血的感觉我不知道，如果你想知道那是什么感觉，最好去问我爹和我大哥。不过，对于怀念，我却知道那是什么感觉。”
　　见林苗两眼放光地望着自己，希望从自己这里听到答案，陈佑泽不由得轻笑了起来“干嘛这么看着我？你应该也知道啊。”
　　林苗摇了摇头“我不知道。”
　　“那你可真够没良心的，难道你就不怀念自己的家乡，自己的亲人？”陈佑泽似笑非笑地跟她开玩笑。
　　林苗再次摇了摇头，但神色却明显变得严肃了，虽然她在这个世界没有自己的家乡、亲人，但是在前世，她是有父母家乡、亲朋好友的，不知道他们现在好不好。会不会想念自己，想到这里，一股莫名的伤感涌上心头，淡淡的，涩涩的，难以言说。
　　“怀念，就是既感伤又甜蜜的感觉。”陈佑泽的一句话将林苗从思绪中拉了回来。林苗这才想起，自己还在向陈佑泽讨教呢。
　　“那，在怀念的时候，你想吃什么菜肴呢？”林苗问道。
　　陈佑泽微微一笑“你想做出一模一样味道的菜肴，来应他的怀念之情，是很难的。倒不如，用相似的场景，来勾起他的旧情，旧情被勾起来了，吃什么都能慰藉他的怀念之情的。”
　　林苗恍然大悟，对啊！触景生情，吃什么都不重要。陈进越老爷怀念沙场上那种茹毛饮血的感觉，更多的是怀念那种热血飞扬，奋起杀敌的情形。
　　第二天，上房内。
　　大奶奶柳玉婵听完林苗的想法，轻轻蹙起了眉头“你说的这个方法有用吗？打猎和打仗可不是一回事，怎么可能会让老爷有触景生情的感觉呢。”
　　林苗知道柳玉婵会有此一问，她微笑着解释道“虽然打猎和打仗不一样，但是，可以稍微缓解老爷的怀念之情。就目前的情形来看，也没有机会让老爷上战场，相比之下，打猎倒是一个不错的选择。”
　　柳玉婵见她说得在理，便不再纠缠于这个话题，转而问道“那你打算做什么菜肴给老爷品尝呢？”
　　“就做烤肉，到底要烤什么肉，由老爷打到的猎物决定。”林苗自信地回答。
　　柳玉婵见她胸有成竹，便点头允诺道“好，我先去跟老爷说一说，探探他的口风，如果他愿意出去打猎的话，我会安排你跟随，到时候就看你的了。”
　　“谢谢干娘。”
　　这天早上，柳玉婵去给老爷和老夫人奉茶，刚好听到老爷陈进越在抱怨“我这把老骨头，好久没活动了，感觉浑身都不得劲儿，腰酸背痛的。”
　　老夫人王凤钰嗔怪道“我看你就是闲的，你呀，就是劳碌命，闲着当受罪。年轻的时候天天奔波战场，也没见你腰酸背痛，有哪里不舒服。”
　　陈进越愁眉不展，一副心情不好的样子。
　　柳玉婵忙走上前，柔声建议道“爹，要不我让佑宗，抽空陪你出去打猎吧。”
　　一听打猎，老爷陈进越瞬间来了精神“对呀！好久没有去打猎了。哪天叫上佑宗和天浩，我们到郊外去打猎。哎呀！一想到在马上驰骋，弯弓放箭，我就手痒痒。佑宗和天浩呢？他们要是在的话，我们明天就可以去打猎。”
　　柳玉婵正要应下，老夫人王凤钰忙出声阻止“现在是深秋时节，天气萧瑟，动物都开始准备冬眠了，哪里适合去打猎？佑宗有公务在身，哪里有时间陪你。天浩年纪还小，出去打猎，要是伤到哪里可怎么办？我不许你们去！”
　　老夫人发话了，柳玉婵自然不敢多言，只好幽幽望向老爷，希望他能够坚持自己最初的想法，出去打猎。
　　果然，听到老夫人的劝阻，陈进越不高兴了“贴秋膘贴秋膘，深秋正是猎物肥美的时候，是打猎的好季节。佑宗现在公务并不繁忙，抽点时间出来陪我打猎，还是没问题的。至于天浩，男子汉大丈夫，就应该早早历练，受点轻伤怕什么，我陈公府的男儿，将来都是要当将军上战场的。难不成一直当女儿家养在深闺里？”
　　一席话说的老妇人哑口无言，只气呼呼的瞪了他一眼。
　　陈进越对柳玉婵发话了“玉婵，你去准备准备，明天我和佑宗，以及天浩，要到郊外去打猎。”说完，陈进越心情大好，爽朗地哈哈大笑。
　　“是。”柳玉婵应下了。
　　第二天，陈进越带着一众家丁、丫鬟，和陈佑宗、陈天浩一起，往郊外的山林中进发，去打猎。林苗也跟在队伍中。
　　开始老爷陈进越见林苗也要去，稍有微词，觉得一个女孩子家，进到山林里很危险，还是乖乖呆在府里比较好，而且，她现在的身份是陈公府的三小姐，更不适合抛头露面。
　　对此，柳玉婵的解释是，林苗刚刚融入这个家庭，需要多和大家相处。至于安全，有老、少两位将军保护，陈公府的家丁、丫鬟都会很安全，当然也包括林苗。正是因为她现在的身份跟以前不一样了，才更加需要多多见见世面，王府打猎出行这种事情，她见识一下不无好处。
　　柳玉婵的理由说得在情在理，老爷陈进越一想，也觉得颇有道理，便允许林苗跟在队伍里，和大家一同打猎。
　　或许是打猎的事情，让老爷陈进越太过高兴，他竟然没有注意到，柳玉婵并没有专门安排主厨跟在队伍里。整个队伍，会做菜的，就林苗一个人而已。
　　队伍浩浩荡荡地朝山林里出发了。深秋季节万物萧瑟，寒意渐浓，鸟鹊南飞，因为比较寒冷，路上的行人也不多，所以他们这队浩浩荡荡的人马，并没有引起人们太多的注意。
　　林苗这是第一次跟这么多人一起出行，她好奇地左右张望，随着不断地靠近大自然，她的心情也越来越好。看着前面马背上，老爷陈进越苍劲的背影，林苗在心里暗暗祈祷，希望这次旅途顺利，能够消除陈进越对自己的成见。
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第105章　枝枝菜
更新时间2015…4…12　11：31：23　　字数：2222

　随着不断进入山林，道路变得崎岖难走，景色也更加迷人，落叶成堆，踩上去会嘎吱嘎吱作响，不时有鸟雀掠过头顶，声音划破苍穹，让人的心情也跟着嘹亮起来。虽然没有下雨，但是树叶上滴落的露水，还是让山路变得湿滑，走起来需要格外小心。
　　虽是深秋，出来活动的动物还是很多，有的在溪边饮水，有的在灌木丛里吃草，还有在树枝上摘果子吃的。
　　林苗本来是坐在马车里的，但是随着山路崎岖，马车不好前进，便改为骑马。
　　林苗从来没有骑过马，光是看到眼前这匹枣红色的高头大马，心里就不由得一阵紧张，虽然旁边有人扶着她上马，林苗还是紧张得手脚发软，使不上力，一直爬不上马背。
　　骑马走在前面的老将军陈进越，回头看到这个情景，忙策转马头，来到队伍后面。
　　本来就紧张的林苗，一见老将军过来看着自己，心里更加紧张了，手抖的连马缰都拉不住。
　　老将军陈进越见状，翻身下马，从家丁手里接过缰绳，然后将自己的披风盖在手掌上，手掌轻扶林苗的背，稍一使力，便将林苗送上了马背。
　　“不要紧张，用小腿夹住马腹，背挺直，不要死死坐在马背上，臀部和马背之间要有一点空隙，防止颠簸。”老将军陈进越柔声说道，一边指点，一边给林苗说骑马的要点。
　　林苗定了定心神，按照老爷陈进越说的要点，在马背上坐好，然后两腿稍一用力，轻夹马腹，那枣红大马便向前稳稳走了两步。
　　“嗯，不错，就是这样。”老爷陈进越朗声笑道。
　　原本还紧张的林苗，此时心情稍微放松下来，她回身朝马下的陈进越微微一笑，正要说些感激的话，忽然发现陈进越的手掌上，盖了一层披风。为的就是不让自己的手，接触到她的背。男女授受不亲的思想已深入人心，就连爷孙之间，也是要避讳的。
　　林苗觉得心中一暖，一种被尊重和呵护的感觉，从心底油然升起。她恭敬而又真诚的对老爷陈进越说“谢谢老爷！”
　　没想到，本来还一脸笑意的陈进越，突然脸一沉，轻轻责怪道“怎么还叫我老爷？你叫玉婵干娘，就应该叫我干爷爷啊。”
　　林苗心下大喜，忙改口叫道“谢谢干爷爷。”
　　陈进越这才展颜一笑，连声应道“嗳，这才对嘛。”
　　正在此时，只听前方陈佑宗低呼一声，然后纵马一跃狂奔了出去。众家丁和丫鬟还没有来得及看清楚，陈佑宗便已经消失在了树林里，只听到渐行渐远的马蹄声。
　　“怎么了？看到了什么？”陈进越忙走上前去，问骑在马上的陈天浩。
　　陈天浩摇了摇头说“我也没看清，只听见父亲低呼一声，便纵马飞奔了出去。我想应该是发现猎物了，要不我们也跟上去吧！”他的眼睛里闪着兴奋的光芒，眼神一直盯在刚刚陈佑宗消失的方向。
　　陈进越翻身上马，回身对众家丁和丫鬟说“你们在这里停下等候，不要擅自走动，有什么事情向三小姐禀报。”
　　说完，转过头对陈天浩说“我们走！”双腿紧夹马腹，猛喝一声，身下那匹黝黑的骏马，便飞奔了出去。陈天浩也不甘落后，双腿一夹，轻喝一声，箭一般的冲出去了。两人很快便也消失在了树林里。
　　听着渐渐消失的马蹄声，林苗不由得为三人担心起来，虽然老爷陈进越，和少爷陈佑宗，都是久经沙场的大将军。可是想到他们在难辨南北的密林里奔驰，林苗还是不由得将整颗心悬了起来。
　　此时，林苗听到身后有丫鬟发出困顿疲乏的声音，她不禁扭头一看，发现大家都有些疲乏，虽已是深秋，天气寒冷，但因为走的路程不短，很多人的脸上都已经出汗了，有些人用手当扇子，朝脸上轻轻地扇着风。
　　林苗一见这种状况，忙示意大家就地休息，自己也从马上翻身下来，稍事休息。
　　正休息间，林苗突然闻到了一股淡雅清香的青草味儿。她翕动鼻翼，寻找那香味的来源，身子也不由得站了起来，随着那气味四处走动。
　　很快，她便发现了，那香味是从一种绿色的野菜中散发出来的。这种野菜她以前从来没有见过，但是它淡雅清香的味道，刺激得人口舌生津，食指大动。
　　林苗伸手采了一点这种野菜，摘下它的叶子放入口中尝了尝，细细咀嚼之后，发现它的味道酸甜可口，又带着一丝丝青草的味道，非常好吃。用它来做凉拌菜的话，既开胃又爽口，清新宜人。
　　想到这里，林苗便开始采摘这种野菜，旁边有家丁和丫鬟看到三小姐正在忙碌，也过来帮忙，不一会儿便采了很多这种野菜。
　　其中一个小丫鬟问道“三小姐，这种草是什么草啊？我们采这么多干什么？是拿来喂马的吗？”
　　林苗摇了摇头“这是一种野菜，味道酸爽可口，中午我们就用它来做凉拌菜。”
　　“野菜？我怎么从来没有见过这种野菜，它叫什么名字呀？”那小丫鬟不解的问道。
　　“叫。。。。。。”林苗也没有见过这种野菜，便乱说了一个名字“枝枝菜。”
　　“哦，枝枝菜。”那小丫鬟八成是觉得三小姐见多识广，虽然是林苗胡乱说的一个名字，她也信以为真了。
　　林苗和众家丁家、丫鬟，将采好的野菜，在小溪里洗净。林苗将临行前，早早备好的厨具和调料箱拿出来，将那野菜切好，配上适当的佐料，原本不起眼的野菜，一下子芳香四溢，引得人口水直流。
　　众家丁和丫鬟纷纷称赞。
　　“哇，好香啊！”
　　“这种野菜叫什么名字？”
　　“三小姐说叫枝枝菜。”
　　林苗他们将野菜拌好的时候，忽然听到一声嘹亮的口哨声，接着便有马蹄声渐渐响起，越来越近。
　　“啊！一定是老爷和少爷他们回来了。”
　　“不知道他们打到什么猎物。”
　　林苗也好奇地站起了身子，极目远眺，看到从树林里远远走出来几个黑点，越来越近，果然是陈进越他们三人。
　　他们三人意气风发，神采飞扬，当头的马背上，横跨着一头完整的小鹿。
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第106章　野地烤肉
更新时间2015…4…13　11：30：37　　字数：2255

　三人越走越近，陈天浩兴奋地高声喊道“嗨！我们回来啦，哈哈！”
　　众家丁和丫鬟，皆欢呼着欢迎主人的归来。
　　林面也微笑地望着三人，直到他们走近。
　　三人近到跟前，翻身下马，大少爷陈佑宗将陈进越马背上的小鹿，扛了下来，扔到铺好布的地上。
　　“哇！好厉害啊，这么大一头鹿。”
　　“好肥啊，今天可以饱餐一顿了，大家都够吃。”
　　“怎么做啊？炖还是煮？”
　　众家丁、丫鬟窃窃私语，最后一个问题倒是难倒了大家。
　　陈进越朗声一笑“有我在，还怕不知道怎么吃这头鹿吗？想当年在战场上，粮食稀少的时候，我们也会打猎充饥，在野外烤肉吃这种事情，对我们来说，那是手到擒来。”说完，陈进越看了一眼陈佑宗，后者也微笑着点头赞同“我来搭把手。”
　　“我也来帮忙，我带了佐料。”林面上前一步，脆声说道。
　　“哦，对，你是厨娘，有你帮忙，就更得心应手了。”陈进越心情大好。招手点了几个身体壮实的家丁，让他们去树林中找些干的柴火过来。
　　同时，他走回马身边，从马背上的袋子里，取出了一把短柄刀，招呼陈佑宗说“佑宗，你来搭把手，我们先将这头鹿宰了。”
　　“好嘞！”
　　“我也来帮忙！”陈天浩也兴奋地跑上前去，要帮忙抬那头鹿，陈进越哈哈一笑，手上一使劲，便将那头鹿生生拎了起来，惊得众人张大了嘴“老将军好臂力啊！”
　　“哈哈！”陈佑宗也朗声一笑“不仅臂力好，箭术也不减当年啊，这头鹿，就是老将军射中的。”
　　“哇，好厉害！”众家丁赞叹，有些丫鬟的眼中，闪现出既害羞，又花痴的神情。
　　林面也跟上陈进越的步伐，想要跟着他们去宰杀那头鹿。却被老将军拦住了“会见血，怕吓着你，你还是呆在原地等候吧，等我们宰杀完，清理好之后，你再帮忙烤就行了。”
　　林面一愣，心中那股暖流再次升腾起来，没想到陈进越将军虽外表粗犷，心思却如此细腻，居然会想到女孩子怕杀生见血，颇有是铁汉柔情的味道。
　　林面乖乖应了声“好的，那我在这里等你们，我先把佐料调配好。”
　　她知道，如果生生拒绝了他的好意，反倒会让他不高兴，还是欣然接受好了。
　　陈进越领着陈佑宗、陈天浩、以及几个精壮家丁，来到小溪边，搭好木架子，将那头鹿用绳子绑住四肢，倒挂在木架子上。
　　一切准备就绪，陈进越示意众人稍微站开一点，以免喷出来的血溅到身上。自己手持短刀，顺着那头鹿的肚子，一刀而下，开膛破肚。血液哗啦一声就流了出来，各种内脏也暴露出来，散发着腾腾热气。开膛破肚的一瞬间，陈进越巧巧一躲，便避开了那血液，自己的身上一点也没有沾到。
　　旁边的众人齐齐叫好。
　　陈进越却并没有因此分心分心，趁着血液和鹿肉都还温热，他开始剥那鹿的皮。
　　“爷爷，要一张完整的鹿皮，我有用。”陈天浩在旁边兴奋地喊道。
　　“嘿嘿”陈进越手上动作不停，一边剥皮一边笑着问陈天浩“一定是你娘让你留意的吧？她想拿鹿皮做什么啊？”
　　陈天浩望了望远处的林苗，压低声音说“娘想给苗儿妹妹做一件贴身坎肩。先暂时不要告诉她啊。”
　　陈进越佯装生气道“坎肩？冬天穿的坎肩吗？为什么没有我的份？回去我可要说说玉婵，太偏心眼了。就算没有我的，也应该有你和婉嫣的份儿啊。”
　　陈天浩摆摆手，满不在乎地说“鹿皮坎肩有什么稀奇的呀，我想要一顶狐狸毛的帽子，而且要那种纯白色的狐狸毛，一点杂质也不要有，冬天戴在头上，那才叫拉风呢。”
　　陈佑宗和陈进越均摇头轻笑，笑他的孩子气。
　　不一会儿，整张鹿皮便被完整的剥下来了，陈天浩伸手就要接住，陈进越忙制止他“先别乱动，要将皮先晾一晾，将血气风干。一来是怕生皮脆弱，免得弄坏了，二是怕沾上什么不干净的东西，等血气散完就没事了。”
　　陈天浩乖乖听话，看着陈进越将那鹿皮搭在木架子上，晾干血气。
　　此时，陈佑宗也抽出自己的刀，先将前腿上的肉割下来一大块，送到了林苗她们这里，让她们先烤上。
　　林苗她们这边，家丁已经从树林里找来了不少干的柴火点燃，林苗从陈佑宗手里接过前腿肉，吩咐家丁将上面的肉用小刀割成一小块一小块的。同时，让几个丫鬟折了不少的荆条，用刀子削成大小适中的树签子。
　　众家丁、丫鬟不太明白林苗要干什么，忍不住出声问道“三小姐，一般烤肉都要大块大块的烤，为什么要将肉割成一小块一小块的呢？这样烤起来不是很麻烦吗？”
　　“对啊，还有为什么要削这些树签子呢？”
　　林苗耐心地回答他们“将肉割成一小块一小块的，这样烤起来才会入味，中间也更容易熟。削这些签子，就是为了把肉串起来，方便用手拿着签子烤。”
　　三小姐都这样说了，众家丁、丫鬟只好照做，但他们心里却忍不住嘀咕。肉割成一小块一小块的，虽然更容易烤熟，但是也更容易烤焦啊。用这种树签子把肉串起来烤，更是闻所未闻。肉串在签子上，烤肉的时候，签子也会被火烤，这么细的树签子，烤不了多久就会断掉，到时候会连肉一起掉进火堆里的。
　　下人们虽然心里这么想，表面上却不动声色，照着林苗的安排，有的在将肉割成小块，有的在削树签子，大家忙得热火朝天。
　　林苗这边，正在将割好的小肉块，串到树签子上。肉块儿之间是肥瘦搭配，密密地串在树签子上。串完之后，整个树签子被肉块儿包裹得严严实实，除了手柄的位置，其余的地方一点都没有露出来，也就不存在说，被火烤的时候，树签子被烤断，肉掉进火堆里的情况。
　　家丁丫鬟一见这种情况，马上明白林苗的意思了，全都放下心来。三小姐不愧是厨娘，就是比一般人有办法。他们都乐颠乐颠地继续忙活着，准备着一会儿吃美味的烤肉。
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第107章　烤肉串
更新时间2015…4…14　11：31：39　　字数：2389

　林苗将串好的肉签子，表面抹上一层油，然后放到火上开始烤。那肉串子一遇到炭火的温度，便开始滋滋