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诱人皇后,朕又饿了-第27部分

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    郝迟的一颗心瞬间就柔软了,她最见不得别人用这种口气说话了,就好像是一个受尽了委屈的人还在硬装坚强一样,更让人心疼。

    “哎呀,那你中午干嘛不吃饭啊?”郝迟嗔怪地说着,还瞟了明喜一眼。

    明喜顿觉冤枉。皇上本就是个挑食到了极点的人,这阵子更是被贤妃给养刁了胃口。御膳房做的东西一端上来,他就皱着眉头挥手,连尝都没尝一口,就让人撤了下去。这事儿和他真没关系啊!

    郝迟此时也没了和他显摆丰收楼的心思,“你稍等一会儿哈,我这就给你做饭去。”

    说完,郝迟连衣裳都没换,就一头钻进了厨房,张罗着给龙宸修做饭去了。

    想到他中午没吃,胃里空荡荡的,不适合吃油腻的东西,郝迟就做了几个清淡的小菜,然后用砂锅煮了软烂的米粥。

    时间不长,郝迟就把做好的饭菜端了上来,可是不想,龙宸修却不肯吃!

正文 第171章 真是肥肉

    “我不吃!”龙宸修扫了一眼桌子上那几个脆嫩鲜爽的炒菜。

    郝迟很是意外,“皇上,你不是饿了么,为什么不吃呢?”

    龙宸修脸现哀怨,“这些菜太素了,填不饱肚子!”

    “额,可是这分量足够的!”郝迟耐着性子解释,“而且你中午没吃东西,晚上吃的太腻的话,会不舒服的!”

    “我不管,这些肯定是不行!”龙宸修也不听郝迟的那一套理论,就是要美味佳肴。

    郝迟无语至极,这是厌食症患者么?特么的,究竟是谁说的,站出来她肯定不打死他!

    这分明就是个大馋虫!而且还是无肉不欢的超级老饕!

    郝迟拗不过龙宸修,只好又重新回了厨房。

    哪个肉菜是既好吃又能快速做成的呢?否则等做完之后,先做好的那些素菜全都凉了。

    郝迟脑子转的快,在扫过一大块膘肥肉厚的猪脊肉时,一下子就有了主意。

    将肥膘肉整齐地剔下来,切成五厘米长、两厘米宽、半厘米厚的片,加湿淀粉抓匀。

    锅内倒入油,烧至六成热时,将抓好糊的白肉片逐片下入油内,炸成浅黄色捞出控净油。

    趁着肉片控油的工夫,郝迟在炒锅内放了少许水,加入白糖不停翻炒,只见白糖慢慢融化了,然后开始变得粘稠。

    在白糖变色之前,郝迟把炸好的白肉倒了进去,然后把炒锅端离了火口,一边翻炒一边颠,往里面撒上芝麻,同时叫石榴和苹果一起用扇子扇。

    糖浆见风后迅速冷却,还原成了糖沙。这种技法称“翻沙浆”,是做这道菜的关键所在。

    待糖浆挂匀时,郝迟将菜出勺装盘,端到了龙宸修面前。

    看着这盘金黄酥脆香气扑鼻的佳肴,龙宸修的脸色一下子就好看了起来,问都没问就夹了一块放到嘴里。

    当那浓郁的香味在口中化开的时候,龙宸修的脸上像是绽开了花朵一般,眉眼带笑,声音也恢复了热力。

    “嗯,不错!香而不燥,甜而不腻,酥脆可口!”龙宸修毫不吝惜溢美之词,“这才是人间美味嘛!你刚刚端上来的那些都是草!”

    咳咳——皇上大人,那些草您到是别吃啊!

    郝迟猛劲翻了几个大白眼。

    一边嫌弃着那些“草”,一边还不住地往嘴里塞,您把自己当成牛马了么?

    龙宸修招呼着郝迟坐下来一起吃,然后就一口荤一口素再喝一口粥地吃了起来。

    直到吃的心满意足肚皮饱,他才停了下来,轻轻地啜了一口茶,然后问到:“好吃,这个菜叫什么名字?”

    郝迟嘴里的菜差点喷出来,瞥了一眼连渣儿都没剩的盘子。都吃没了才想起来问菜名,也真是够了。

    “酥白肉!”

    郝迟就给出这仨字,然后就什么都不想说了,心累。

    可是龙宸修吃饱喝足了,就来了闲聊兴致,又问到:“这菜里面是用的什么食材?吃起来像是肉,可是却一点都不腻,是什么特殊的东西么?”

    郝迟没好气地放下了筷子,想吃个饭都吃不消停,干脆不吃了。

    她定定地看着龙宸修,“那是肥肉!”

    龙宸修不信,“不可能,肥肉那种腻的要命的东西,我怎么可能吃不出来。”

    郝迟恶趣味地一笑,“我干嘛要骗你呢,真的是肥肉。”

    当即龙宸修就变了脸色。

正文 第172章 因何恶心

    郝迟见到龙宸修变了脸色,以为他是因为讨厌肥肉而恶心了,她这心里登时就咯噔了一下。

    他不会发火吧?

    娘咧,万一他发火的话,会不会让自己掉脑袋?

    果然是最近过的太安逸了,竟然又忘记了对面这只可是货真价实的一国之君,一句话可以让你生,一句话也可以让你死啊!

    由于平时做菜的时候几乎都是用的瘦肉,只有极个别的菜肴里面放的是五花肉,不过也都是做的丝毫不腻,所以她并没有发现龙宸修讨厌肥肉。

    早知道这样就不告诉他里面的东西是肥肉了!

    郝迟的小脸都白了,忐忑地望着龙宸修,等待着接下来的宣判。

    可是出乎她意料的是,龙宸修的脸色变了之后却并没有动怒,反倒是沉吟了一会儿之后,露出了一抹让郝迟心惊胆战的微笑。

    “咳咳,皇上,您想要怎么处置我就直说吧。以后我肯定再也不给你做肥肉了,你千万要对我下手轻一点啊!”郝迟眨巴着大眼睛,可怜巴巴地哀求道。

    龙宸修见到她这副纯真无害的小可怜模样,心跳漏跳了两拍,有一种想要将她揉进身体里的冲动。

    好在,他傲人的自制力发挥了作用,才没有做出失态的事情来。

    他清了清嗓子,语气温柔地说到:“好吃,你想多了,我没有想要处置你。”

    “啊?”那她岂不是白白害怕了半天?

    郝迟嘟着嘴道:“你刚刚明明就是脸色难看的不得了,就像是极度讨厌肥肉似得,害的我以为自己犯了你的大忌呢。”而那微笑就等同于是恶魔之笑,动手之前的预兆。

    她对自己察言观色的本事还是挺自信的,没道理在他身上不灵了吧?

    郝迟心中疑惑,龙宸修则是有些心惊。

    自己向来都是喜怒不形于色的,怎么会在她面前破功呢?或者是说她特别敏感?

    不过不管怎么说,她都是再次给了自己惊喜,让他像是又发掘了一座宝藏一样。

    人的一生,想要找到一个懂自己的人,是多么的不易。而身为君主,能找到一个让自己不自觉地放下心防的人更是比登天还难。

    龙宸修是个清楚自己想要什么的人,自然不会错过这难得的缘分。

    心意更加坚定,龙宸修看着郝迟的目光也更加柔和了,“好吃,我刚刚不是在生气,只是有些意外,那么美味的东西竟然是平素里我很讨厌的肥肉。”

    今天的酥白肉虽然是肥肉做的,不过由于炸过,所以也是一点都吃不出来肥腻感觉的。

    所以如果不是郝迟告知,龙宸修真的想不到口感这么好的东西竟然是那腻的不行的肥肉。

    郝迟听龙宸修说不是生气,这心里的一块大石头算是落了地,于是问他:“那你刚刚变了脸色到底是因为什么呢?”

    龙宸修微笑着说:“我只是太过惊讶,之后就忍不住想起了曾经吃过的御膳房做的一道肉菜,那里面的肥肉腻的我现在想想还恶心呢。”

    靠!这样也行?

    郝迟差点喷出一口老血来!原来是御膳房的锅啊,差点把她吓死!

    郝迟咬牙切齿地又问了一句:“皇上,能否告诉我那道菜是何名字呢?”

    她是真好奇,究竟是什么菜竟然能把他恶心成这样。

    还有,既然都恶心了,他后面怎么又笑了呢?

正文 第173章 他要吃肉

    郝迟的问题让龙宸修笑容一滞,好像是不愿意回忆那道令他恶心至极的菜肴一样。

    不过对上郝迟好奇的眼神,他咬咬牙还是说了出来。

    “我记得那道菜好像是叫‘红烧肉’。”

    说完之后他又瞥了一眼明喜,意思是问他是不是这个菜。

    明喜绷着嘴角点点头。他对这事儿可是记得真真儿的,那次皇上吃了一口,就吐了,然后一整天什么都没吃。

    其实那个红烧肉做的还是不错的,非常香,可是皇上不喜欢啊!

    从那之后,御膳房再也没敢做过纯肉的菜肴。

    龙宸修一提这事儿,就好像又想起了那一口红烧肉的味觉,又甜又腻,瞬间脸色就发白了。

    郝迟这回算是看明白了,看来这位皇帝大人以前还真不是一般地厌食呢,光是想想都能这么大的反应,这心理阴影是有多大啊。

    不过一说到红烧肉,郝迟倒是想起来了,好像还真就没为龙宸修做过这个菜呢。

    “额,皇上,要不明天我也给你做道红烧肉?”郝迟试探着问到,“说不定你吃过之后就不再觉得恶心了呢?”

    龙宸修刚想要拒绝,可是转念一想,让她做一次也好,或许她做的红烧肉自己爱吃,然后能够忘记以前那恐怖的感觉呢。

    那次吃红烧肉的经历已经刻在心底里了,龙宸修每每想起来都会作呕,所以,如果郝迟能够用新的味道冲淡那次记忆,是再好不过了!

    “那就明天早饭的时候给我做吧。”龙宸修最后如是说到。

    郝迟拍着胸脯保证道:“你就放心吧,明早一定让你吃上最美味的红烧肉,保管你多添一碗饭。”

    揽下了这个大任务,郝迟第二天起得特别早,说啥也要给红烧肉正名,让龙宸修以后不再“谈肉色变”。

    这红烧肉是有很多做法的,甚至于每个地方每个厨师做的都不一样,做出来的口感也是有甜有咸,各不相同。

    郝迟一直最喜欢做的是家常做法,没有繁复的程序,纯粹是靠小火慢炖,把肉里的油?;出来,滋味炖进去。

    把御膳房送来的上好肋条五花肉切了一条下来,改刀成大小合适肉块。

    肉块与凉水一同下锅,放入几片生姜,一点料酒,大火煮沸,撇去上面的浮沫,这样捞出来的时候肉就不会沾上血沫子。

    把肉块捞出来放在一旁待用,锅内放少许油,放白砂糖和冰糖,开始小火慢慢熬。

    用勺子不停的顺时针搅动糖汁,糖渐渐地开始冒白泡了,越来越多,之后又变得越来越少,糖浆的颜色也变成了红色。

    这个时候,郝迟将肉倒入锅中,不停地翻炒,直到肉全都变成了红色,肥肉里的油也渗透出来很多了,放入各种调味料,加入没过肉的开水,盖上锅盖小火慢炖。

    锅中发出咕噜咕噜的声音,肉的香味开始四下飘散。郝迟让厨娘看着火候,她则是开始做起了其他的。

    等到龙宸修来到冬阳宫的时候,一下子就闻到了那浓郁的香味,原本因为心理阴影而对红烧肉还隐隐有些排斥的,可是此时,却迫不及待地想要吃肉了。

    “好吃,早饭做好了么?”他一边高声问着,一边大踏步走进了厨房。

    然后,在看见几案上已经做好的几个菜时,他一下子瞪大了眼睛。

    “这些都是什么?”

正文 第174章 好吃好吃

    龙宸修进到厨房之后,看见摆满了几案的菜肴时,眼睛一下子就瞪得大大的。

    他都有些不敢相信自己的眼睛了,一、二、三、四、五、六!足足六道菜肴!

    不过这并不是让他吃惊的原因,让他吓得眼珠子都要掉出来了的是——这六道菜里竟然都放了红烧肉!

    郝迟这是要给他做红烧肉大餐么?

    郝迟见到龙宸修进来,笑米米地迎了过来,“皇上,你稍等啊,还有两个菜就可以开饭了!”

    龙宸修顿时觉得自己没吃就要饱了,谁一大清早吃这么多肉呢?腻得慌啊!

    虽然直到目前为止,他见到这些红烧肉还没有反感的征兆,可是一想到早餐全是肉,他还是有些接受无能。

    而郝迟对于他的反应就像是没瞧见一样,兴奋地继续做菜去了。

    好久没做红烧肉了,今天一做就收不住了。这个也想做,那个也想吃,后来干脆就一股脑全做了。

    每一样给皇帝送上去一点,剩下的留着给小月月还有丫鬟宫女太监们吃,大家一起改善一下伙食。

    所以郝迟这才做了一桌子红烧肉炖各种菜,忙的个不亦乐乎。

    等到所有的菜都做好的时候,正好是龙宸修每天用早膳的时间。郝迟亲自用托盘把八个菜送了进去。

    红烧肉、红烧肉炖土豆、红烧肉炖茄子、红烧肉炖干豆腐、红烧肉炖粉条、红烧肉炖干豆角。足足六个红烧肉大菜!

    好在还有俩素的,分别是辣白菜、酸辣萝卜条,主食也只是简单的白粥,足以解腻。

    龙宸修暗暗松了口气,决定每个菜尝一口之后,就吃凉菜配白粥算了。

    可是,当第一口红烧肉进嘴之后,他就立马改变了主意。

    “唔——好吃!”

    “干嘛?”坐在他对面的郝迟条件反射地抬头回答。

    “咳咳——”龙宸修忍笑忍的很辛苦。

    郝迟一见他笑成这样,也明白过味儿来了。

    麻蛋,这家伙是在说菜好吃呢,还以为他叫自己呢!都怪他平日里一直喊自己“好吃”。

    气嘟嘟地没有再理他,而是大口吃着菜。郝迟心里说:我都吃光,不给你留!

    龙宸修终于压下来那阵笑意,发现盘子里面的菜正在快速减少,于是也不说话了,赶紧抡筷子开抢。

    什么每样菜只吃一口的打算,早就被丢到脑后去了。这么好吃的菜,竟然每样都只给上了一小碟,根本就不够吃嘛!

    龙宸修忙着抢菜都顾不上说话,直到桌子上所有的肉菜都被吃光了,仅剩下了两盘凉菜的时候,他才总算是停了下来。

    “好吃——”

    郝迟这回没搭理他,自顾自地喝着自己特制的大麦茶。

    龙宸修摸摸鼻子,又唤了一声:“好吃,朕和你说话呢。”

    “哦?”郝迟抬眸,不咸不淡地说:“我还以为皇上又在称赞我的手艺呢。”

    龙宸修忍俊不禁,“哈哈,你个小丫头,还挺记仇!”

    郝迟大逆不道地翻了个大白眼,“嗯哼,我可不敢和皇上记仇,我这叫吃一堑长一智!”

    龙宸修大笑,也不和她计较,而是指了指那个红烧肉炖干豆角的盘子,“刚才这里面的菜是何物?”

    “干豆角!”郝迟看着仅剩一点菜汤的盘子,想了下才知道他要问的是哪个。

    “干豆角?”龙宸修纳闷地重复,“那是什么东西?”

正文 第175章 大麦茶香

    龙宸修不知道干豆角是何物,所以很是好奇。

    郝迟听了微微一笑,为他解惑。

    “嘿嘿,这干豆角,其实就是把豆角晾干啊。秋天的事后,选择豇豆或者是架豆王这两种豆角,放到水里烫一下。焯水的时候要放一点盐,这样豆角才会变得更绿。等到豆角变软就捞出来放到架子上面晾干就可以了。”

    郝迟说的很简单,可是龙宸修却还是有疑问,“那豆角干了之后还能咬动么?”

    在他看来,干了的东西根本就是干草一样,不可能用来食用的。

    “哈哈——皇上,我看你刚才吃的时候毫不费力啊,而且吃的也很香!”郝迟笑道。

    龙宸修想了下,“那豆角干很是软烂,我还以为是新鲜的呢。可是那味道却与平日里吃的大不一样。”

    郝迟为他解释到:“豆角干在做之前是要用水泡软的,之后再放到锅里炖,自然就软烂适口了。而且经过晾晒的豆角会有一股特殊的香味,所以吃起来口感不一样啊。”

    龙宸修点头,“你在吃食一途上确实很有想法,总有些与众不同的好主意!”

    切,你直接说我是个吃货得了呗!不用那么委婉滴!

    郝迟在心里咬牙切齿,可是面上还是挤出了一抹假笑,“多谢皇上夸奖!”

    龙宸修又是一阵大笑,好不容易止住了笑意,然后一本正经地问到:“昨日丰收楼的生意如何啊?”

    毕竟是他出银子出人开办起来的,虽然是对外宣称郝迟是酒楼主人,可是他这个幕后金主还是得关心一下的。

    郝迟一听这个话题,立即就来精神了,眉飞色舞地给他讲了起来。

    这一讲就足足讲了半个时辰,讲的她口干舌燥的,手边的大麦茶都喝光了。

    招手唤来石榴帮她又泡了一壶,然后她随手就给龙宸修倒了一杯。

    龙宸修也没有多想,端起来就喝了。

    可是茶水一入口,龙宸修就发现了不对劲,皱了下眉头,然后又喝了一口仔细品了一下,他很确定,这个他真没喝过。

    “好吃,这是什么茶?有点焦香,又透出些带着天然清香的甘甜滋味,我从未喝过这种味道的茶水。”

    龙宸修说着又品了一口,觉得这个茶很是神奇。乍一入口时,有点淡淡的苦涩,可是回味却越发地甘甜,让他有些欲罢不能。

    郝迟闷闷地瞟了一眼他的茶杯,然后又低头看看自己的手,暗暗地骂自己:让你手欠!这下子又得损失了!

    都怪刚刚说的太忘形了,结果一个不注意就把自己珍藏的大麦茶给皇帝顺手倒上了。

    现在看着皇帝那目光灼灼的模样,郝迟几乎可以预见,自己那为数不多的存货被打劫的下场了。

    呜呜,她可以把刚刚倒出去的茶水收回来么?

正文 第176章 忍痛割爱(2000+)

    覆水难收,倒出去的茶水自然也是收不回来的,进了皇帝口中的茶水那就更是别想假装不存在了。

    所以,郝迟即便心疼地要滴血了,还得强撑着笑脸,回答到:“皇上有所不知,这茶乃是用大麦炒制而成的,饮用的时候只需要用开水泡上半刻钟即刻。如果想要味道更浓郁一些的话,也可以在锅里煮一下。”

    龙宸修听的啧啧称奇,“大麦不是粮食么,竟也可以当做茶喝?这里面还有什么特殊讲究么?”

    郝迟点头,“嗯,大麦茶具有消温解毒,健脾减肥,清热解暑;去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发的功用。而且大麦茶不论饮用多少,都不会像普通茶叶那样造成失眠。”

    “哦?好处这么多啊!”龙宸修表示开了眼界了。

    紧接着他就脸色一沉,用很是不满的眼神看着郝迟。

    郝迟在心中哀嚎:来了!我费劲巴力做的大麦茶啊!

    果然,龙宸修语气低沉地质问:“好吃,既然有这么好的东西,为何不早点给我喝呢?”

    他甚至怀疑,要不是今早吃的都是肉,这个小丫头依然不会让大麦茶出现在自己面前。

    其实还真就让他给猜对了,郝迟就是因为怕早上吃的太过油腻,所以才给自己泡了一壶大麦茶喝的。

    为了不被龙宸修发现,她还特意泡了两壶茶,自己的是大麦茶,而对面的那壶则是上好的普洱。

    普洱散发出的浓郁味道,恰好遮盖住了大麦茶的清香,而且两杯茶颜色相差不多,所以如果不是郝迟自己手欠,龙宸修是铁定不会发觉的。

    现在,郝迟后悔地肠子都要青了。可是人家都明着要了,她也不好不给啊!最关键的是,她也不能不给!

    皇帝管你要东西,你敢不给?活腻歪了吧!

    郝迟强忍着心痛,讪笑着道:“皇上,这大麦茶是平民饮品,我怕你喝不惯,所以就一直没敢给你泡。你要是觉得味道还凑合的话,我给你拿一些,没事儿的时候让明喜公公给你泡一些?”

    “嗯,如此甚好!”龙宸修很满意郝迟的乖觉。

    郝迟几乎是含着泪地吩咐石榴拿了一大包大麦茶过来,交给了明喜。

    问她为啥这么小气?

    其实完全是因为这大麦茶来之不易,她拢共也没有多少存货了。

    龙盛国很少有人种植大麦,市面上能够见到的也都是去了壳儿的大麦米,根本就不能做茶喝。

    她好不容易才派人在京郊打听到了一户农人种植大麦的,然后和他家约定了每年秋天卖给她一百斤带壳的大麦。

    拿到大麦之后,郝迟用水将其淘洗干净,然后放到大筛子上面晾晒至干。

    炒制的时候是特别费力的,要小火慢烘,还要不停地翻动,否则没等炒熟外皮就先糊了。

    郝迟一直以来就喜欢大麦茶的口感,更是对它的减肥美容功效深爱不已。否则就依她这种吃货性格,要是没有大麦茶帮助消化,早就胖成球了。

    这次不想把大麦茶分给龙宸修,除了大麦茶是她心头宝这点之外,最主要的就是,她的存货不多了。而蝗灾肯定会对那户农人家的大麦产量和质量都造成影响,秋天的时候能新做出来多少大麦茶还是个未知数哪。

    不过尽管如此,她还是得忍痛割爱地把大麦茶分给龙宸修一部分,谁让她自己嘚瑟手欠了呢。

    这次之后,郝迟就多长了一个心眼,凡是自己舍不得分给人的东西,她都绝对不在龙宸修面前“
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