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喜乐农家_抹茶红豆-第76部分
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金都楼内富丽堂皇,当然冠华楼也不差,两家酒楼可谓是不相上下,各有特色,但金都楼的面积要比冠华楼大上一些,不过这也不能说明什么,江沅鹤的圆味楼还小呢,可生意不也比福盛楼好很多吗?
所以店不在大小,要看客人多不多。
金都楼内也跟冠华楼一样,挂着招牌菜,名字虽然不同,但一看就知道是跟腊肠有关的,只不过配菜换了一下,可主料还是腊肠。
两个人点了一份蒸腊肠,这样才能尝的出腊肠本身的味道来,汤小圆夹了一块儿嚼了几下,味道差不多,其实并不一样,但如果加上配菜炒的话,腊肠的味道被掩盖了一些,也就分不出来了。
江沅鹤的配方只有徐氏和自己知道,两个人都不会外泄,也就是说出问题的环节在冠华楼内,是冠华楼中的人把腊肠给了金都楼的,他们根据腊肠的味道猜测里面有什么配料,才仿制了出来。
江沅鹤的眉头紧皱,金都楼的这一招,不仅对付了冠华楼,也让自己的生意难做了。
更让人不耻的是,他们的价格比冠华楼的便宜,所有菜品的价格都比冠华楼的便宜,虽然便宜点不多,可在客人眼中,便宜一文钱,味道差不多的话,自然选择便宜的。
一文钱难倒英雄汉,如今冠华楼被这一文钱压得喘不过气来,对手真的够狠。
如今不进涉及到冠华楼的利益,也影响自己的生意,江沅鹤和汤小圆就不能不管了。
两个人在金都楼吃了些饭菜,便离开了。
“这么大的酒楼也用这么下作的手段,实在可恶。”汤小圆不屑的道。
江沅鹤拉着她的手,让她仔细着脚下的路,“对他们来说手段还分什么下作不下作,只要好用就是好手段了,本来不关我们的事儿,可如今腊肠的配方被人瞧出来了,我们的生意也就受到影响了,这事儿我们就不能不管。”
“那你想到办法了吗?”汤小圆盯着江沅鹤问道。
江沅鹤揉了揉她的脑袋,“我想到的跟你一样。”
“你怎么知道我想到办法了?”汤小圆撅嘴,这人难道是自己肚子里的蛔虫吗?
“我就是知道!”
小两口也不急着回冠华楼,既然来了平城,自然是要逛逛的,出了金都楼没多久,就听见有人在议论两家酒楼的菜品。
金都楼和冠华楼一直在争平城的第一酒楼的头衔,所以经常被人拿出来比较也没什么稀奇的。
“我还以为冠华楼这次翻身了呢,啧啧,可惜呀,风光没两天,又被金都楼压下去了,同样的菜,金都楼就是便宜。”
“恩,不过我还是喜欢吃冠华楼的蒸蒜肠,就是我家婆娘嫌我吃完嘴里味儿大。”另一个人略显忧愁的道。
“噗!”汤小圆听到忍不住笑了,蒜味的腊肠的确好吃,但就像那位大哥说的,吃完了嘴里的味道太大。
两个人回头看了眼,汤小圆的脑袋已经被江沅鹤按在了胸口,只当是小夫妻在说什么悄悄话,凑巧那女人笑了,并不是在笑他们。
汤小圆窝在江沅鹤的怀里,想笑不敢笑,直到那两个人走远了才露出脑袋,大口的呼吸。
既然知道问题出在冠华楼里,只要找到那个内奸就行了,之后再推出新的菜品,价格也要适当的调整一下,或许还可以跟金都楼一搏。
第183章 入股冠华楼
抓奸细的事儿不归江沅鹤,只能靠董老板自己了,毕竟他的人手他自己最熟悉,要是没有能力揪出那个内奸的话,那么就算今天他帮了冠华楼,日后冠华楼还是会被打败。
其实最愁的应该是江沅鹤才对,腊肠已经被人学去了八九分,他的生意很快就会被人抢走,可看他好像一点儿也不担心似的,拉着汤小圆悠闲的逛着平城夜晚最热闹的一条街。
江沅鹤不仅不着急,反而还安慰替他担心的汤小圆,“丫头,再皱下去,脸就成包子了,难得来平城一次,不好好看看多可惜啊!”
汤小圆抬头看着他俊朗的眉眼,那么的清澈明亮,比天上的月亮还要明亮。
慢慢的被这里的气氛感染,汤小圆也暂且放下了心事,很快地融入到欢快的氛围里,两个人手牵着手,漫步在街头。
江沅鹤拉着她走过所有女儿家爱瞧爱看的摊子,从头买到尾,她都说不要了,他还不听,没多大一会儿他就提了好多东西,而她只负责提着他就好了。
汤小圆不知道,从他们身边走过的女孩子,不知道有多么羡慕她呢!
“饿了吧?”江沅鹤柔声问道。
汤小圆点点头,在金都楼里两个人只做了个样子,并没有吃很多,玩闹一会儿确实饿了。
如果这个时候能吃一碗热乎乎的汤面就好了,吃完了面,她一定把汤也喝了,从里到外的暖和暖和。
“带你去个好地方!”
汤小圆还没回过神呢,就被江沅鹤拉着跑,正啃了一半的糖葫芦上的山楂就糊到了脸上,她生气的看着江沅鹤,可他却笑着看她,冲出了人群在没有人的地方,轻轻地吻掉了黏在她脸上的糖。
“你要带我去哪儿啊?”汤小圆发现两个人已经离开了热闹的街,来到一条有些黑的巷子里。
“去吃好吃的!”江沅鹤神秘一笑,牵着她的手一直走到巷子的尽头。
那里只有一个老婆婆,摆着两张桌子,人也很少,他们来的时候,仅有的一个客人也吃完了面条,放下钱离开了,瞧那样子应该是熟客,把钱放在了桌子上,也没问价钱就走的。
“阿婆,来两碗牛肉面!”江沅鹤示意汤小圆坐下来。
阿婆瞧了眼江沅鹤,微微一笑,满是皱着的脸上写满了岁月的痕迹,“是你啊,这是你说的那个姑娘吗?可真好看。”
阿婆把两碗面端到了汤小圆和江沅鹤的跟前,也没有别人了,她也就坐了下来,盯着两人瞧,直把汤小圆看的红了脸。
“阿婆,现在啊,她是我的娘子,我们成亲了!”江沅鹤拉着唐小圆的手,晃动着给阿婆看。
阿婆笑开了花,“成亲了好,成亲了好啊!”
“阿婆,来碗面!”
年迈的阿婆嘴里念叨着这句话,羡慕的眼光很是不舍得从两个人交握的手上离开,弓着身子去给刚来的客人煮面去了。
阿婆跟江沅鹤看样子很熟络,而且还曾经提到过自己,汤小圆想来应该是上次他来平城的时候认识的,只是大冷天的阿婆一个人在这里做生意,看着让人觉得心酸。
她的儿女呢,怎么忍心看着年迈的母亲这么辛苦啊!汤小圆想问,但怕阿婆听见了,所以一直忍着,准备待会儿再去问。
说实在的,阿婆做的面并不好吃,没有什么惊艳的味道,汤小圆觉得江沅鹤带她来这里,或许是想要帮阿婆一把,或许是想让阿婆见见自己,分享下两个人成亲的喜悦吧。
为了表达对阿婆的尊重,尽管不怎么好吃,汤小圆还是跟江沅鹤一样,吃的干干净净,甚至把汤也喝完了。
离开了面摊,汤小圆忍不住问了,“阿婆好可怜啊,她的儿女呢,不养活她吗?”
“阿婆她没有孩子……她来这里卖面不是为了赚钱,她是在等人!”
“等她的老头子吗?”汤小圆接话。
江沅鹤先是点头,接着又摇头,“怎么说呢,等她爱的人,或许在她心里,那个男人就是她的老头子吧!”
“五十多年前,阿婆还是个小女孩跟摆面摊的男人相爱了,可惜家里不同意,男人说带着阿婆私奔,阿婆同意了,可后来这事情被阿婆家里人知道了,约定好的当晚阿婆没有出现,此后那个男人再也没有出现,有人说他负气去了别的地方,有人说他被阿婆家里的人打了一顿,后来死了,也有的人说看见那个男人娶亲生子了,而阿婆却一直没有嫁人,在曾经那个男人摆摊的地方,重新摆起了面摊,她说这个味道是那个男人曾经给她做面的味道,她把这个味道叫**的味道……”
在父母之命媒妁之言的约束下,多少相爱的青年那女被迫分开,这样的故事,汤小圆不是头一次听,但很少有人能像阿婆这样,守在这个地方等着男人的到来,似乎在这个故事的渲染下,刚刚平淡无奇的味道,也让人回味无穷。
“你说,阿婆能等到那个男人吗?”汤小圆问道。
江沅鹤摸了摸她的头,“不知道,或许能,或许不能吧,但阿婆一直记着当初爱的味道。”
“圆圆,我们能够等到彼此,真的很幸运。”
怎么突然说起这话来了,害的汤小圆湿了眼眶,无论是两个人之间的问题,还是父母们的,现在他们成亲了,在一起了,何其幸运。
当晚,汤小圆躺在江沅鹤的怀里,紧紧的抓着他的手,生怕他会突然离去一样,一碗盛着爱的味道的面条,教会了人很多,最重要的是珍惜现在拥有的幸福。
之后又在平城玩了几天,汤小圆主要是去逛了些首饰的铺子,看看平城的女人们都喜欢什么玩意,回去了她也在留芳阁弄一些,但她多是只看不买,平城里的首饰繁多,看的人眼花缭乱,不过也是收获颇多。
江沅鹤觉得回去后,他的小娘子可有的忙了。
第三天的时候,董老板就查到了内奸,无非就是金都楼里给了银子,让他偷一些腊肠给他们,因为腊肠是稀罕玩意,所以大厨们都很宝贝,他也是等了好几天才钻了空子,把大厨煮坏的腊肠藏了起来,之后交给了金都楼。
这就难怪金都楼卖的腊肠的味道要差一些了,被水煮破肠衣的腊肠,味道本来就淡了,眼下腊肠虽然还是要卖,但已经不能算是特色的了,调整菜肴的价格也做了。
最好的情况也就是跟金都楼平分秋色,想要再压他们一头,没有新菜色是不成的,像腊肠这种又稀奇又好吃的玩意,只能说可遇不可求的。
董老板面露难色,江沅鹤答应了会尽快对腊肠做出改进,研制出新的味道来,但这次无论如何也不能泄密了,毕竟腊肠的配方被人弄了去,江沅鹤的生意也是要受到影响的。
说起这事儿,董老板对江沅鹤觉得很愧疚,配方是在他这儿泄露出去的,连声的说了不好意思。
歉疚倒不必,江沅鹤早就做好了被泄露的准备,一旦面世,就不可能只有他一个人会做,董老板也很感激他的宽容。
至于让冠华楼再次风光的办法嘛,江沅鹤倒是提了一个,就是把圆味楼的如今卖的好的几道药膳拿过来,让冠华楼卖。
听了他的主意董老板觉得很可行,于是两个人就这个办法又商谈了很久,最后确定五五分成,材料和人力都由冠华楼提供,江沅鹤只负责提供菜谱。
既能赚钱又能出新菜压过金都楼,董老板何乐不为呢?
那几道菜的菜谱都在脑子里记着呢,契约签好了之后,江沅鹤也就把菜谱交给了董老板,其实这也就是意味着,江沅鹤在冠华楼里面有了股份,冠华楼再大,也成了圆味楼在平城的分店。
到了这会儿汤小圆才算明白过来,难怪江沅鹤这几天都不急呢,他早就想好了怎么帮董大哥。
之所以没把这次的配方再藏着,江源鹤也是有自己的打算,既然要赚钱,就得让对方看到诚意,没有永远的朋友,只有永远的利益,虽然这句话有些难听,但两个人有着共同的利益,才会站在一面。
董老板不是个傻子,自然能够明白他的意思,而且他也知道光有几道药膳的配方是绝对撑不了多久的,所以要是想要一直保持着生意兴隆,就得一直跟江沅鹤合作,他有了新配方,冠华楼也就有了新菜。
此次来平城,不仅送了货,还能够在冠华楼有一席之地,汤小圆别提多开心了,江沅鹤在她眼中,简直就是个神了。
董老板再三的挽留,可年关将近,夫妻俩不得不拒绝了董老板的好意,收拾了下这几天买的东西,准备回家。
来的时候是满满的两大车腊肠,回去的时候照样不空车,车上装满了给江家人和汤家人的年货,大的小的都有。
眼看着就要过年了,这一年可真快,汤小圆经历了退亲,投河,家落,遇到了江沅鹤,如今还跟他成了亲。
第184章 几家欢喜几家愁
刚回到镇子上,连家还没来得及回呢,江沅鹤那里又有了好消息,镇子上的柳老爷要过寿了,他儿子在外地做生意赚了不少钱,本来想接过去给他大办一场,可老爷子恋家,又赶到了过年,不想动,所以就想在镇子上操办一下,首选的就是江沅鹤的圆味楼。
这还是圆味楼开张后,接到的第一个宴席生意,本来江沅鹤不在,八宝和大冯没敢做主,只说等老板回来再做定夺,好在人家相中的就是江沅鹤的既好吃又能强身健体的药膳,即便让等,人家也愿意。
席开五十桌,哪有不愿意的道理,接一个宴席可比开一个月的铺子赚的多,而且只要这次做的好,圆味楼的名声也就更响了,日后自然会多了这样的生意。
光圆味楼里的三个人肯定不够,江沅鹤便想到了冠华楼的董老板,眼下先招人肯定来不及,不如写封书信拆人送去,快马加鞭来回不超过五日,刚好能来的及,从冠华楼借来的人也不用再**了,省去了很多麻烦。
柳老爷的儿子说了,不在乎钱,只管好吃,看着气派就行,头回接到宴席的生意,就接到了这么豪爽的客人,江沅鹤觉得自打跟汤小圆成亲后,运气就更好了,确切的说是从他见到她的那天开始,好运就一直在他身边,挡都挡不住。
本来柳老爷儿子那么有钱,就是去大县城里请几个有名的厨子,回家来做也没啥不可能的,可人的年纪大了,尤其是像柳老爷这样衣食无忧的人,儿孙绕膝,颐养天年,自然想活得长久。
江沅鹤的药膳并不只是个噱头,真材实料的确有强身健体,补气溢血的功效,柳老爷听几个老友说喝了江沅鹤这里的汤汤水水后,气色好多了,他便也来试试,试过之后觉得整个人精神头足了很多。
既然这次来的都是至交好友,还有些生意场上的伙伴,都是有头有脸的人物,一般的俗物怎么能够上桌呢,柳老爷就想别出心裁,过寿嘛,讲究长命百岁,那吃一顿上好的药膳最好不过了。
刘老爷定的是每桌的价钱在三十两左右,五十桌的话就是一千五百两,刨去人工和成本,江沅鹤粗略的估算了一下,怎么也能赚到七八百两,如此一来,圆味楼也就可以扩大了,其实这个位置挺好的,离汤小圆也近,懒得走路的时候,两个人站在门口就能看到了。
可最近八宝总跟自己说,中午找不到座位的客人越来越多,没办法生意太好了,地方小可不行。
一边儿忙着派人去冠华楼借人,一边儿忙着准备食材,为了应景儿,江沅鹤把药膳的菜名重新取了一下,每道菜都有个好的寓意,让人听着就觉得喜庆。
汤小圆知道了这个好消息也坐不住了,明明连饭都不会做的人,也非要来出谋划策,江沅鹤也不得不佩服汤小圆的小脑袋瓜了,她让江沅鹤在没桌的寿桃里都塞个纸条,上面写些吉利话,讨个彩头,大喜的日子,谁吃着了吉祥话,都会开心的,也算是他们的心意。
因为是第一位客人,所以不能马虎了,过寿当天,汤小圆也放下了留芳阁的生意帮忙看着场面,其实现在留芳阁经营的顺利,她不在也不会有什么影响,她只要没事儿在家画画首饰的样子,送到工匠那里制作出来,放到柜上就行了。
说起留芳阁不得不说说它如今的归属问题,本来梁子荀已经把铺子送给了汤小圆,但汤小圆觉得礼物太贵重了,不肯收,两个人都是倔脾气,但梁子荀拗不过汤小圆,最后觉得五五分成,毕竟汤小圆现在出人出力,还献计献策,这次汤小圆也不好再推辞了。
进了柳府,江沅鹤和汤小圆第一件事便是早早的送上了夫妻二人的贺礼,多少就是个心思,其实二人送的礼物也不轻,一颗人参,年头虽不长,但几十两还是值得,他们能有这番新意,柳老爷自然开心,直喊着要赏,大赏!
柳老爷是今天的寿星老,一身喜庆的黑底红寿字的长袍,应该是专门绣的,面料自然不必说,汤小圆在平城看过这料子,一匹布要上百辆,人逢喜事精神爽,柳老爷笑容满面。
“江老板你可来了,上次去吃圆味楼吃猪血补气膏,结果没赶上趟,这次终于可以吃上了。”
汤小圆见柳老爷像个馋嘴的孩子似的,笑着道:“有,这次管够。”
柳老爷也是在商场里打滚多年的,只是这些年把生意交给了儿子打理,自己落得清闲,但那一双精明的眼角看人依旧十足的准。
他虽不像女人们一样整日的东家常西家短,可对眼前眉目含笑的汤小圆也略有耳闻,这丫头可不简单,镇子上的首饰铺子可不少,她一个初来乍到的小丫头,愣是把留芳阁打理的风光无两,人人都说他瞧人准,在汤小圆眼前,他可不敢这么说。
这丫头不要梁家小霸王,更不要浪子回头的什么秀才,偏偏看上最不起眼的江沅鹤,如今江沅鹤的生意也是遍地开花,他敢断定,江沅鹤日后定然前途无量。
老人家半是玩笑半是认真的拍着大腿,对身边的儿子道:“你说你,要是早生几年,我孙子就能跟江老板争上一争,晚生几年的话,你兴许可以一试,可现在,你瞅瞅……”
“爹……”柳少爷无语,这能怪他吗?儿子今年十二,好像的确没机会,自己就更别提了。
汤小圆一时没转过弯来,不知道柳老爷说争的是什么。
江沅鹤笑着搂过汤小圆,“没机会了,我们已经成亲了。”
柳老爷板着脸,“唉……成亲了倒没啥……可惜我儿子不争气啊!”
柳少爷再度无语,怎没又扯到自己身上来了。
“柳老爷说笑了!”反应过来的汤小圆窘迫的红了脸。
柳少爷怕自己老爹没轻没重的玩笑开过头了,,忙附和汤小圆的话,“江夫人说的对,我爹今天是太高兴了,玩笑而已。”
玩笑归玩笑,对于江沅鹤和汤小圆来说,最重要的是要把菜做好,并且保证不出什么错,让这场寿宴平安顺利的完成。
不得不说冠华楼的伙计都是见过大场面的,做事有条不紊,不管是婚宴、寿宴还是满月宴,人多手杂打碎一两个盘子,端翻几碗汤那是常有的事儿,虽然这些都不是好兆头,但都不可避免。
不知道是不是天公作美,还是冠华楼的伙计训练有素,从头到尾没听到一声响,本来柳老爷已经赏过了,为了这又加了赏,没碎盘子也就是说明柳老爷健康长寿呀,好兆头,怎么能不赏呢!
镇子上的人很多都知道江沅鹤的药膳,但那些外地的客人头一次吃,连连赞不绝口,尤其吃到汤小圆吩咐的那些别有心意的寿包,她写的时候绞尽脑汁,本来是寿宴,写到最后她都糊涂了,什么百年好合,早生贵子都加进去了。
有个妇人刚成亲没多久,是柳老爷的远房侄女,吃到的正好是早生贵子的寿包,可把那妇人高兴坏了,激动的大喊大叫。
“还是我家娘子厉害,动动手,就让这么多人开心!”江沅鹤笑着道。
汤小圆昂头,傲娇的道:“那当然了,谁说不会做饭就不能来跟你准备宴席了。”
八宝吓得赶紧躲起来,他当时真的只是开玩笑的,老板娘咱们不翻旧账可好?
“娘子,你给别人写了早生贵子,那咱们什么时候也能生个孩子啊?”江沅鹤低头在汤小圆的耳边小声的说道。
“不理你了,八宝,你给我回来……”
圆味楼承办了柳家寿宴的事儿很快就传开了,这也让一些同行意识到了,圆味楼虽小,但抢客人的本事却大着呢,三四个人就敢去接柳家五十桌的宴席,最最关键的是,这事儿还成了。
江沅鹤这边儿生意越来越好,还要扩建铺子,一街之隔的福盛楼近一个月哪有人气啊,人多开销大,刚刚又辞退了几个伙计,那些人前脚出了福盛楼,后脚就来找八宝,想让他帮忙跟江沅鹤美言几句,收留他们。
八宝自己怎么来的自己知道,而且跟这些人也在一起干过活儿,他可不是那种人家说几句好话就不知道东西南北的人,答应把这事儿跟江沅鹤说说,毕竟铺子要扩大,势必要人手,但这些人能不能留他可不保准,要看老板什么意思。
最头疼的当属孙老板了,当日被官差抓回了衙门,打了二十板子,关了一个月,能这么轻的处罚,肯定没少花银子,当真心疼花出去的银子,想再赚可就没那么容易了。
他的家底是越来越少,抑郁成疾,听说前些日子还吐了血,如此一来又添了一笔药钱,本来给他医治的郎中让他凡事想开些,可听着江沅鹤都要开大酒楼的事儿,他还怎么看的开?
第185章 过年
大年三十,寂静的小山村格外的热闹,旧屋新联,增添了几分喜庆
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