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修真庄园主-第148部分

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    修真庄园主 正文 三百零一章战前演练
     更新时间:2010…4…16 9:07:15 本章字数:7195
    00039493三百零一章战前演练
    妾下来的日子里面。整鲸岛的筹备作都在有条不紊州钥。斩渐地,距离四月一号的试运营是越来越近了。随着这今日期的日益接近,岛上的一切就显得格外忙乱起来了。
    在这期间,岛上各项基础建设都已经是接近尾声,房间的内外装修和设备安装都已经完毕,随时可以接待游客的到来。金鑫建筑公司的施工队动作也很快。把那些被评估为有危险隐患的地段进行了加固,一些险峻的地方也是安装了护栏,让整个岛上的安全系数提高了不少。
    原本本佳华还有点担心,亲自在全岛上下仔细地查看了一番,甚至在个别地方还动用神念的力量查验,不过结果都是让奉佳华感到异常满意。有了这些防护措施,游客在蓝鲸岛的安全就得到保证了。
    岛上的绿化工程虽然是在基建结束之后才全部展开的,但是在灵气的浸润之下,移栽的树苗和草坪都是长势良好。现在趁着微醺的春风,岛上的花草树木正在焕发出令人炫目的光华,一派春光明媚的景色已经开始在岛上展现了。
    在桃花岛那边,就是隔着宽阔的海峡,奉佳华都能看见那些粉红色的桃花已经在春风之中灿烂盛开,在蔚蓝的海天之中吸引无数的目光。估计到时候到岛上参观赏花的游客应该不会少即便那些儿桃花开的数目并不多。
    当然了,现在岛上是新建,大部分景色上面人工雕琢的痕迹还显得有点浓重。想来大多数的游客也是不会被这些人工景色给吸引住的,最吸引游客的地方还是在海面之上。
    不过这些情况再经过一两年的时间,等岛上的植被长大之后,就可以营造出令人惊叹的美景了。奉佳华有理由相信,在灵气的帮忙之下蓝鲸岛上的成就是不可低估。
    电信局那边的动作倒是很快,在大笔资金的威力之下。在最短的时间之内就把东极岛到蓝鲸岛的光缆铺设完毕,让岛上和外界的联系更加的方便。
    与此同时,岛上的信息系统也是正式安装,设备厂商的技寸代表和蓝鲸岛的技术员工开始在大楼和所有的客房之间忙活,安装设备、架设管线,调试软件,忙得不亦乐乎。
    很快,整套系统就安装完毕了,客月秘线系统和网站也是陆续开通,奉佳华这才开始让外联部的人开始启动宣传计划。
    在宣传企典项目组的努力之下,在三月中旬,最终的宣传方案终于定稿了,开始面对整个社会进行宣传。
    这套宣传计划之中,不仅仅包括传统的宣传资料印制,还包括各种广告载体的制作,另外还有和各个旅行社的合作。不过现在蓝鲸岛还没有什么知名度,一些大的旅行社还真的不怎么看上眼,因此蓝鲸岛的宣传更多的被局限在广告的发布之上。
    从三月中旬开始,在宁波、杭州、上海等地的报纸以及市级电视台上面,关于蓝鲸岛旅游的广告几乎可以说是铺天盖地。另外,在新锐的网络媒体之中,蓝鲸岛的广告也是在各大门户网站上频频出现。
    这些广告之中,基本上都是采用了奉佳华拍摄的照片和视频,画面的主角自然是在蓝鲸岛海域出现的各种大型海洋生物以及蓝鲸岛优美的自然环境。
    不过现在人们都被各种各样的“门,事件给吓怕了。看到广告上的这些照片,基本上都是将信将疑。一时之间,“海豚门。成为了网络上最新流行的一个词汇,大家一下子都被吸引了过来。
    蓝鲸岛选择了四月一号进行开放,更是让很多人认为这是一个恶作剧。因为在国内的近海,已经很少看到如此规模的海豚群了。
    很多人的第一反应就是,这是不是假的?
    在很多上。无数的砖家叫兽拍着板砖在叫嚣着,列举出无数的理由说这些照片上的画面不是在水族馆里面拍摄就是旺过的。当然了,也有相当多的网友对此表示了信服,坚持认为这些照片和食视频都是
    。
    毕竟照片还有可能是假的,但是视频造假的可能性太小,因为举佳华所用的数码相机可都是高级货,画面很清晰,再加上背景根本就难以仿造。
    网络上的强烈争论倒是让蓝鲸岛在短时间之内变成了一个热门的话题,一时之间。蓝鲸岛开放的客服电话变成了热线,网刚开通的网站上也是涌进了无数的网友在浏览。
    看到蓝鲸岛很快就成为了一个众人争议的典范,举佳华心里感到很高兴。要说现在这个时代可是一个信息爆炸的时代。每一天产生的信息可走过去的千百倍。一个企业的运营,若是不能吸引眼球接下来的步伐总是会显得有点蹒跚。
    原本本佳华也不想用这种激进的方式对蓝鲸岛进行宣传,但是巨大的投资让本佳华身上感觉到了压力,他只能是想办法把蓝鲸岛炒热,这样才能更快地收回成本。……照要生期通过海豚巨大影响力吸引人们的目光,等到游宝前不蓝鲸岛之后,岛上的一切就会让他们流连忘返,这样子,真正的牌子也就慢慢打下来了。
    还好本佳华是在岛上的信息系统安装调试完毕和客服部的大部分工作人员到岗之后才开始在外界做的宣传,要不然效果还不一定那么明显。现在已经开始有游客在订房系统里面预定了四月一号的房间,而且数量不少,想来到了试运营的第一天,蓝鲸岛上应该不会冷场。
    在三月份的下旬,岛上所有的岗位基本上都已经有人员到位,在私底下,举佳华已经让何磊开始模拟各种状况,检验整个酒店的运作情况。
    厨房那边,粤菜名厨、淮扬菜名厨以及富有管理经验的行政大厨都已经到位了。这些被木佳华花了大价钱请来的大厨本事都不小,而且很善于烹制海鲜,是蓝鲸岛将来制作美食的主要力量。
    致远山庄的胖洪也被本佳华调到了蓝鲸岛,虽说他现在的厨艺还稍差一些火候,但是木佳华还是很看好他。让他过来锻炼一番。毕竟相对于别人,举佳华还是更加信任这些和他在以前就一起打拼的老人。
    至于食材的采购。奉佳华已经安排人在宁波附近开始选定了一些口碑比较好的供应商。等到试运营的前几天就可以有足够的新鲜活食供应了。现在致远山庄那边,大部分的养殖项目都才开始起步。短时间之内估计是照顾不到蓝鲸岛这边,举佳华也只能是勉强忍上一段时间。
    等到五月份正式营业的时候,除了牛肉之外,羊肉、猪肉、鸡鸭鹅还有各种山珍,致远山庄就可以大规模地供应了。到那个时候,蓝鲸岛的美食之旅才会有一个良好的基础。要不然光靠在市面上购买的食材,价格高不说,品质也是无法和侵润灵气生长的各种食材相比。
    至于海鲜的来源,对于举佳华幕说,并不是一件很艰难的事情,他完全可以在四月一号之前搞定。
    厨房的大厨、帮厨们正在厨房里面忙活着适应菜肴的菜名以及设备的运用,慢慢的整个餐厅的后堂就开始热闹起来了。在外面餐厅的上上下下,餐厅的服务员正在各个主管的带领下,熟悉餐厅的环境,模拟上菜的程序。
    这些餐厅的服务员。基本上都是从旧岁到30岁左右的女孩子,可是经过了一番精挑细选才选出来的。这一些女孩子之中。有少数在一些上档次的饭店工作过,但是大部分的女孩子都没有在饭店从事工作的经验。不过在旅游学校培了三个月之后。这些女孩子们基本上已经是学会了一个餐厅服务员的基本技能以及常见情况的应对措施。
    奉佳华和何磊等高层站在餐厅二楼的走廊上,看着那些服务员如同穿花蝴蝶一般在楼上楼下的餐桌之间穿梭,感觉还是比较满意。
    为了达到演练的效果今天举佳华可是把一些不紧要岗位上的工作人员都拉过来,变成了餐厅的顾客。
    这些服务员都是穿着蓝色碎花的中式对襟衫,脚底下穿着轻便的布鞋,倒是显得很有江南水乡的味道。天蓝色的衣裳还隐隐表现出了大海的颜色,也算是正好应对蓝鲸岛所在的茫茫大海。
    “付总,这批人培刮得不错,希望这几天能够更好地进入状态,我们第一炮可是不容有失!”双手抱胸的举佳华看着服务员们在地下的演练,点点头对付蓉蓉说道。
    “这批服务员练的时候还行,不过现在实战还是有些问题,关键是对餐厅的布局还不是很清晰,传菜都还要找半天。”付蓉蓉点点头,接过本佳华的话。
    付蓉蓉对于自己接受的这个工作是越来越觉得有兴趣,干起来也是津津有味。先前她还只是以为蓝鲸岛只是一个普通的度假酒店,但是现在酒店的宣传计划出来之后她才发现原来酒店之中竟然因此这如此多的秘密。
    光是在海岛附近出现的大批海豚,就可以让酒店一下子把名气打出去,不愁没有知名度。一个度假酒店,只要有了名气,接下来的事情就好办了。特别是本佳华亲自下厨,把从致远山庄带来的精致食材做成了顶级的美食,并开启了自产的顶级葡萄酒之后,付蓉蓉就知道酒店的成功就在眼拼了。
    按照本佳华的说法。这样顶级的美酒、美食可以在五月份正式营业的时候保持足够的供应这下子,美食、美酒和美景这三样,蓝鲸岛都已经是具备了,只要是把软件的服务质量提上去,蓝鲸岛没有理由不
    !
    原以为蓝鲸岛或许只是自己的一个短暂停留的单位而已,现在的付蓉蓉到是有了在这里长千的念头。她到是要看一看,这个神奇的地方究竟能走多远?
    “多练几次,在一号之前要有更好的表现,另外客房的服务员也是要抓紧协调,现在我们时间所剩不多了。”本佳华点小”诓坐在地下扮成客人的那此客房服务员说道!”哦,丹嗫 心救生员都就像没有,虽然四月天气还比较冷,难保没有一些喜欢刺激的游客要下水游泳,这方面的事情准备得如何了?”
    “那几个海军退役的救生员已经到岛上了,正在底下适应浴场的情况呢。
    站在付蓉蓉旁边的一个,一个女孩子叫方明娟,是游乐部的主管,倒是对自己手底下的人有足够的了解。
    “在仓库有几套潜水装备。你让他们几个领了,下水看一看防鲨网的情况,一定要确保万无一失!”看到底下的员工都比较尽职,举佳华感觉很满意,但是脸上还是一副严肃的表情。
    随着本佳华一些拍摄的视频在网站上公布,那些灰鞘鲨凶猛的样子也已经是被一些管理人员所熟知。因此大家都知道举佳华说的不是危言耸听,一个个都是认真地点点头。
    才知道,那些灰销鲨轻易不会到这边的海域来,不过凡事总会有意外,木佳华可不想因为灰韩鲨溜进浴场里面而发生袭击游客的血腥事件。要是那样的话,恐怕自己这个度假酒店也就开到头了。
    “奉董,公司的交通工具基本上没有,以后游客多了之后,这个问题该怎么办?”何磊在旁边欲言又止,最后提出了这个问题。
    “这个你们放心,各种规格的游船我已经订好了,这几天船厂就会过来交货,倒是游船就基本上可以满足游客的需要了一提到这个游船的问题,木佳华一愣,这才把事情告诉自己的总经理。
    在徐爸爸给木佳华订购了一艘游艇之后,举佳华也顺势在那一家船厂订购了一艘旧米的游船,四艘快艇,准备用来当做蓝鲸岛的交通工具。
    游船上面的设备自然是比不上自家的游艇,但是在蓝鲸岛附近海域带着几十个客人逛上一圈,欣赏海豚和鲨鱼倒是没有上面问题。以后这可是蓝鲸岛主要的游览项目之一呢。奉佳华自然是不会轻易地忘记这件事情。
    至于快艇,将会成为蓝鲸岛和其他岛屿进行联系的主要方式,短程的游客也是可以搭乘快艇到双子岛、桃花岛或者景观长廊的入口。船只的驾驶员就更简单了,在雷广仕的手下,那些渔民导游基本上个个都是驾船高手,根本就不需要专门聘请驾驶员。
    这件事情本佳华觉得是没有什么值得好说的,所以就没有和何磊他们沟通。而何磊是因为涉及到大笔资金的支出,加上公司账面上资金不多。就想着节约成本,想租用附近的船只。
    “您都已经准备好了!?”听到这样的好消息,何磊自然是高兴,惊讶地问道。
    “这笔钱是私房钱,所以还没有归到公司的账上,等到船只到位之后,再归入公司的固定资产投资就可以了。”举佳华淡淡一笑说道,自己这个副手倒是开始进入了状态,不过自己却还是有点慢热。
    公司的几个高层在上面谈了些公司运营的事情之后,眼看着就快要到午饭时间,大家就开始落座,准备尝一尝酒店正在推出的各种菜品。
    在酒店试运营之前,每天午餐和晚餐之前的一个小时,闲暇的员工都必须到餐厅来装扮成客人,检验餐厅对客人的应对能力。等到测试结束之后,就是正式地进餐。也算是公司在没有开业之前的福利之
    。
    当然了,即便是奉佳华这一桌,送上来的菜品也不会太过高档,自然不会出现龙虾炮鱼之类的顶级食材。一般就是各种家常菜和一些常见的海鲜肉食,让大家再吃饱的同时,也顺便检验一下大厨们的功底。
    木佳华做为一个老餐,嘴巴自然很叼,很快就基本上摸清了这些个招聘来的大厨水平高低。虽然现在使用的食材只能算是一般,但是这些厨师无论是刀工、火候还是调味上都是有很深的功底,在家常菜之中作出了高水平的表现。
    大家在餐厅里面一边说说笑笑的,顿时,整个餐厅里面热闹非凡,件是有一点营业之后的味道。耸然了,现在人还少,等到游客多的是很,恐怕会更热闹吧。
    奉佳华相信,只要在将来能给这些厨师提供足够的顶级食材,餐厅里面的菜肴就能登上一个新的台阶。不过现在在致远山庄还不能给蓝鲸岛足够支援的时候,很多事情就需要奉佳华亲自出手搞定了。
    家禽肉食、蔬菜水果举佳华就有点无能为力了,但是在海鲜这方面,本佳华现在到是有了一定的想法,不过还得和雷广仕再学习一些东西,木佳华才能有把握自弓出手解决问题。
    在举佳华的眼里,这并不是一个难以办到的事情!
    防:感谢大家的支持,今天有些头晕,写得很乱,请见谅!
    修真庄园主 正文 三百零二章海鲜大计
     更新时间:2010…4…17 1:29:03 本章字数:7742
    00029493三百零二章海鲜大计
    ※吐距离酒店试这营!前的个男期里面,公司的所有员巾哪川始像上足了发条的机器,各司其职地忙碌了起来。现在岛上各个环节的工作人员都已经是全部就绪,大家基本上已经是找准了自己所在的位置。
    因为之前各种环节的计划已经是制定完毕,只要按部就班就可以了。
    涉及到具体的事务,何磊和郑海就变成了最好的解决人手,事到临头,举佳华倒是空闲了下来。这也是本佳华这个甩手掌柜最希望看到的局面,毕竟自己不是总经理,也不是办公室主任,具体繁琐的事情还是交给专业人士处理吧。
    在水佳华的心里,在酒店正常运营的时候,自己能够干点自己喜欢的事情,并且对酒店有帮助的话,那就是两全其美了。
    因为了解到餐厅在对外订购高等级海鲜上并不是很顺利的时候,参佳华就感觉有点郁闷了,打算自己出手搞定这件事情。
    现在岛上开业在即,若是没有足够的顶级海鲜撑场面,光靠一些从渔民手中收购的小鱼小虾,那就很有可能砸了蓝鲸岛的招牌。对此,举佳华可是相当的重视,毕竟顶级的食材是保证美食诞生的第一步。
    因为过程可能会使用一些令人惊奇的举措,举佳华就没有让别人跟着,除了徐颖之外。因为经过前段时间的广告之后,宣传企划组的工作暂时告一段落,将来的改进还要根据市场的反应才能做出来,因此徐颖倒也是稍稍可以松一口气,就被举佳华拉来当助手了。
    开着从东极渔民手里租借来的大马力机动渔船。举佳华第一次驾船驶离了蓝鲸岛海域,朝着茫茫的大海进发。现在的轮船自动化程度都很高,一艘不小的渔船本佳华一个人也基本上可以完全掌握。
    当渔船远离蓝鲸岛,再也看不到蓝鲸岛的轮廓之后。奉佳华这才发现自己的渺小。放眼望去。除了蔚蓝的天空之外小就剩下幽蓝的海水包围着汪船,让人心生敬畏之心。
    “佳华。我们的游艇什么时候才能到啊?”站在举佳华的身边,徐颖大声地喊着。
    “再等一个月,五一之前就可以拿到了,到时候我们再一起出海海钓!”转头看了看在旁边看着导航系统的徐颖,举佳华也是扯着嗓子喊道。
    淡船的柴油发动机噪声实在是太夫。两个人在驾驶室里面谈话都得扯着嗓子才行。
    船厂那边已经给出了时间表,游船和几个快艇在这两天就可以到位,但是自家的那艘游艇,因为装修和隔音要求比较高,估计交付的时间在五一之前才行。
    “我们要开到那你才行聊 现在都离开蓝鲸岛十海里了,再往前开就是公海了。”徐颖转头看了看木佳华,提醒道。
    “马上就好!”举佳华应了一声,然后伸手关掉电门,让渣船凭着惯性往前开。
    “舒服多了!”戛然而止的引擎声让徐颖长出了一口气,揉了揉自己的耳朵。
    “走我们出去看一看!”检查了一下驾驶室的设备小在瞄了一眼导航系统的画面,本佳华关掉电源,对徐颖说道。
    两个人肩并肩走到甲板上,看着眼前一望无垠的大海。外海的风浪比蓝鲸岛附近要大得多,呼呼的海风把徐颖的秀发吹散,到有一点像是在拍电影一样。尺许高的浪花把淡船摇曳得利害,举佳华终于是感觉到大海的力量。
    等到借着惯性行驶的淡船逐渐地停下来之后,奉佳华在船舷边上按下按扭,把沉重的铁钴给放下去。
    “佳华,接下来要咱们办?”徐颖趴在船舷上,看了看底下正在晃动不已的海面,有些疑惑地转头看着举佳华。
    “我待会穿上潜水衣下水,你就在船上负责收货就行了。”本佳华一边弯腰从甲板上的箱子里面取出预备好的潜水衣,一边说道:“待会记的带上塑胶手套,别把手给扎破了。”
    “这样行不行哦?”看着底下在涌动的海水,徐颖还是有点担心。
    “没事的。你刚才没有看到回声探测器上面显示的水深才一百米不到吗?这么浅的深度,不会有任何问题的!”举佳华一边往自己身上套着潜水衣。一边安慰徐颖到。
    海底的的形变化比陆地上还要复杂,并不是越往外海水越深,举佳华一路盯着探测仪的数据,这才找到了这样一个比较合适的地点。
    徐颖看到本佳华信心满满,也没有再出言反对,而是轻移莲步,走在本佳华背后。帮他拉上潜水衣的拉链。
    有了徐颖的帮忙,本佳华很快就穿戴整齐,戴上氧气面罩,准备从船舷边上的绳梯下水。徐颖则是把一个栓在绳子上的网兜扔下水,等下本佳华就会拉到水下,往网兜里面装海鲜。
    朝着徐颖打了一个伙的手势之后,本佳华抓住网兜,翻身沉入依旧微凉的海水里面。现在三月份的东海气温仍然不是很高。水温也比较低,若是一般人,还真的不敢长时间地潜水。本佳华仗着养生功的功效和自己长期锻炼出来的良好身体素质,
    这片海域有点像是海底的平顶山一样,大约十亩左右的地域水深也就在四五十米而已,只有超过了这部分,水深才逐渐地加大。这个位置网好合适,既距离海岸比较远,人迹罕至,深度也可以,让本佳华可以轻松一些。
    奉佳华慢慢的潜下水,先是把那个硕大的网兜固定在一块珊瑚礁上面,然后开始在山顶的中央位置布置阵法。要想在短时间之内捕获足够酒店使用的大量海鲜,要想靠着传统的捕捞技术,根本就是不现实的。为此,本佳华只能是另辟蹊跷,准备用阵法来做帮手,给酒店捞上一把。
    先是一个大范围的引灵阵,然后是一个覆盖在整个山顶的迷魂阵,这样被吸引而来的海鲜就会被本佳华轻而易举地捕获了。
    这些年以来。举佳华布置了无数的阵势,因此动作已经很熟练,转眼就把两个阵法布置完毕,启动了阵势的效果。
    趁着远处的游鱼海鲜还没有赶到这里,举佳华开始抓着一个小网兜,在山顶的范围之内仔细搜寻。这种地方的海域里面,基本上不会有大量的渔船光临,因此在礁石群里面,总是会有很多令人意想不到的收获。
    很快的,举佳华手上的网兜就装进了好几只大大的鲍鱼、孔雀蛤、螃蟹还有几只龙虾。能入木佳华眼的海鲜都是个头到了相当的程度才有可能。这些大个子可都是市面上有钱难买的好东西。
    平时最喜欢张牙舞爪的螃蟹和龙虾就像是死去了的一样,躺在网兜里面一动也不动。
    这是迷魂阵的作用起了效果,因此给本佳华的管理带来了极大的方便。
    这些失去了反抗能力的海鲜,让奉佳华可以毫
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