大笑拂衣归-第31部分

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　　谢栋此时笑着开口道：“这样吧，中午，秀才公带我们去尝一尝城中美味，晚上就借掌柜的厨房一用，我来整治桌菜肴。也算是答谢掌柜和秀才公的相助。”
　　“这如何使得？”
　　“大善大善！”
　　汪掌柜和潘秀才同时开口说道。
　　众人哄然大笑，事情就这么说定了。
　　于是，潘启轩就带着谢栋一行人在城中逛了起来。
　　汪掌柜还真没吹牛，这位秀才还真是个资深老饕。因为不到吃饭的时间，所以他并没带着谢家几人奔那些有名的酒楼去。而是引着众人，穿街过巷，在城中各种不起眼的小摊小店中，品尝美味小吃。
　　半个上午，众人就走不动了。倒不是累得，而是撑得！
　　停了嘴，又慢慢散了会步。到中午时，众人的肚子才稍微空了点位置出来。
　　潘启轩就建议道：“大家都吃不下太多，咱们干脆就去赛百味，点上一道过门香，尝尝味道吧？”
　　“可以可以！”谢栋拍着鼓鼓的肚皮，连声应道。
　　这一上午，他实在过得开心。不但吃到了美味，更是见识到好几种特殊的技巧。等他回去琢磨一番，定然能做出新的菜式。
　　因为只打算点一道菜，所以这次也没要什么包房。一行人就在赛百味一楼的大厅里，找了个桌子坐了下来。
　　刚一坐下，就有伙计上来招呼：“哎呀，潘秀才来了！赶紧楼上请！上面有包间……”
　　潘启轩摆摆手道：“别忙别忙，我们就是来尝尝过门香的，用不着上楼。你和方大厨说一声，给弄得精心点。”
　　“诶！您放心，方叔要知道是您来了，肯定不敢给您丢脸。”伙计笑呵呵地又给他们送来了一壶山楂枸杞消食茶，并打趣道：“诸位有潘秀才陪着，定是一刻也没闲着嘴。先喝点消食的，不然怕是吃不出我们过门香的滋味来。”
　　等菜的功夫，陆陆续续又来了不少客人。
　　此时，谢栋他们才发现，这渝州城里女性似乎要比别的地方自由些。
　　不但街上时常能见到女子走动，此刻就连这酒楼大堂里，也有不少女客大大方方地坐下点菜。
　　潘启轩是在外游历过的，他看谢栋等人的目光，就开口解释道：“我们渝州、乃至整个蜀中风气比别处都更开化些。这其实也有些缘故，想必各位都听说过，在大宁开国之前，蜀中有近三十年都是战乱之地。尤其是那张西王在蜀中称了几年王后，竟引来了几路人马齐齐围剿。那一通打啊，整个蜀中可以说是十室九空，寡妇村比比皆是。男人死没了，想活着，女人就必须出来做事了。也是从那时起，我们蜀中对女人就更宽厚些，大约除了不能当官，其他行当大多数都能让女子加入。渐渐，也就形成了如今这么个风气。”
　　“这也算是因祸得福吧……”李彦锦看着邻座几个年轻女子开心地说说笑笑，小声嘀咕了一句。
　　谢沛在一旁见了，不自主地也朝邻座看去……嗯，没我漂亮，没我厉害，没我……咳咳，谢沛忽然发现，自己竟然脑抽地在瞎胡乱比较啥呢？
　　正当他们聊着蜀中往事之时，就听有人大声说道：“唉，你这小二如何搞的，我明明要的是大份，怎么上来个小的？”
　　伙计见状，赶紧赔笑道：“莫急莫急，客官稍作，我们再给您上一份小的，这分量就补足了……”
　　“嗨，你莫不是看我穿着粗布，以为我家贫贱吧？”那男子不依不饶地大声说着，小二几次想张嘴解释，却根本就插不进嘴。
　　“我跟你说啊，我乃是涯石街冯木匠家的大郎，今年一十七岁，身体健壮。我爹娘都是好性情之人，也没病没痛。我家三间大屋，只我一个儿郎，两个妹妹也性格乖巧。你说，我这样的人……咳，来吃个大份的过门香，应不应该？”冯大郎嘴里叭叭说着，眼睛却不停地朝旁边一桌瞟去。
　　伙计被冯大郎说得昏头昏脑，实不知这家伙乱七八糟都说了些啥。只是记得掌柜交代过，要对所有来店里吃饭的客官都好言相待。于是就赔笑道：“应该，应该，冯大郎莫急，我这就去给你再端份来……”
　　“唉，莫走！”冯大郎见伙计要走，赶紧一把抓住，继续嚷道：“我虽然未满十八，可我爹的手艺都已学会。如今家里的生意有一半是出自我手，今后的日子也定然不愁。”
　　“不愁不愁，客官您放手，我这就端菜去。”伙计抽了抽手，却是被抓得更紧了些。
　　“你说得不错，我这人就是个直性子。对人好就掏心掏肺，若有坏人欺压家人，也绝不会畏畏缩缩。最喜欢的也是痛快利落之人，若是合意，绝不会拖拖拉拉……”
　　伙计见这冯大郎说得欢快，心里不由觉得，这位莫不是吃错了药吧？怎么竟说得仿佛是在给自己说媒一般？
　　小伙计打了个哆嗦，拼命挣开冯大郎的手，狗撵猴急地就朝后厨奔去……
　　谢沛这桌因离得不远，把冯大郎这通操作看了个齐全。
　　众人扭头都是忍俊不止，想不到竟能在渝州城里看到如此大胆赤诚之人。
　　最好笑的是，这小子一眼看中了位陌生姑娘，竟是想出这么个主意，把自己上上下下都给介绍了遍，尤其还不忘给自己脸上多贴两道金，实在是个人才。
　　就在众人低语窃笑之时，大堂中，一个脆生生的女子也开口说道：“小二，怎么我们桌上的凉菜少了一样？”
　　另一个年纪稍大点的伙计隐约觉得有些不对，但还是走了过去。
　　“这位娘子，从九月起，我们店里的凉菜就换了样式。如今正是吃这几样开胃凉菜的时候呐，并没少……”他话音未落，那女子就抢着说了起来。
　　“就算换了菜式，那也该是四道凉菜啊，你莫不是看我头上没戴金银，所以欺我家穷吧？”
　　众人一听，诶？这个套路很熟悉啊！
　　果然，这娇俏的小娘子继续说道：“我乃早慈巷香油铺子的叶五娘，我上面两个姐姐都嫁在本城，两个哥哥也已成亲，如今家里就剩下最小的我。虽然我已满了十五岁，可家里父母兄嫂疼爱，都舍不得把我早早嫁人。直待我自己有了中意的，方才结亲。你看，我这样的人，可会贪图你家的一道小凉菜？”
　　年长的伙计都听愣了，他呆呆地说道：“小娘子可是看中我了？”
　　大堂里所有人都轰然大笑起来。
　　叶五娘脸蛋红扑扑地白了伙计一眼，又偷偷瞄了下健壮俊朗的冯大郎，忍着羞意，冲伙计大声说道：“我跟你说凉菜呢！我就是个痛快性子，最怕三棍子打不出个……的闷货。你这人呆呆木木的，赶紧一边去吧！”
　　伙计被说得一头雾水，也知道自己似乎会错了意。于是在众人嬉笑声中，嘿嘿傻笑两声也跑走了。
　　谢沛和李彦锦看得津津有味，潘秀才也是连连低笑。
　　“呵呵呵，唉……这只怕是只有我们蜀中才能见到的稀奇了。其实，他俩这样的我还见过不少。早些年，好多人家都丧了父母长辈。可要说亲这事，却等不得人。尤其是有一段时间，渝州城里女多男少，所以不少小娘子一旦看中了哪个，那抢得才凶呐。如今这样，都算是含蓄的了，哈哈哈！”


第69章　意外发现
　　不多时；　谢栋他们的菜做好了。
　　色彩鲜艳的一大盘菜端上桌后；　一股诱人的鲜香味就勾住了满桌人的鼻子。
　　潘秀才对自己琢磨出来的菜肴也很满意；　他用干净筷子点着盘中的各色食材介绍道：“这黄中带着黑丝纹路的是大黄鳝；　粉白的是鸡脯，红的是兔脯；　酱色的是鸡腰和鸭肝，透明的是扇贝；　扇贝这个是特意给咱们配的，旁人没有。其他的嘛；　木耳、绿椒和玉兰片；　剩下的就是蒜末、麻椒和芝麻了。来，都尝尝！”
　　众人也不客气，都拿起筷子；　品尝起来。
　　谢二娘嘴里嚼着鲜辣的鳝片，眼里看着这红的绿的粉的黄的；　只觉得吃起来又美又痛快；　就像这渝州城里爽快鲜活的男女一般。
　　埋头吃了个痛快之后；　谢老板想起晚上还要做顿拿手菜的事情来。
　　他擦了擦嘴，向潘秀才问道：“秀才公，我晚上做菜，需要买些虾蟹河鱼。不知何处能买到啊？”
　　潘秀才喝了口清茶；　道：“要买虾蟹的话；　那咱们还得抓紧点时间。一般过了晌午，就没什么人卖这些了。”
　　众人一听；　赶紧把账结了。跟着潘启轩溜溜达达去买虾蟹河鱼了。
　　申初时分（下午三点），一行人拎着个湿漉漉的草编篓子就回了同福客栈。
　　汪掌柜一看他们不但买了虾蟹河鱼，竟还带了些调料回来，就有些埋怨地说道：“嗨，谢老板见外了不是？让你给我们做菜就够麻烦了，怎么这食材竟还要让你自己掏钱呐？”
　　谢栋嘿嘿笑着，摆手道：“既是我来请客，那食材自然该我来出。不过今儿还是要找掌柜讨些时蔬配菜，再借你宝地一用啊！”
　　“尽管用，缺什么喊一声，我让人给你买去！”汪掌柜开心地卜楞了下脑袋，大耳朵被甩得左右摇摆。
　　剩下的时间，谢栋就在客栈的厨房里准备起来，毕竟有些调料和食材还需要提前炮制一番。
　　谢润和谢沛两口子，原本都要给胖厨子打下手。奈何客栈厨房就这么大的地方，人多了，反倒摆弄不开。
　　谢沛想了下，就笑着说道：“润姐儿，辛苦你帮我爹打打下手吧，我跟阿锦去看看袁老爷子。”
　　谢润这几天玩得格外开心，自被舅舅接回来后，她才头一次感到自由和轻松。没人骂她，没人打她，也没有做不完的活计，最幸福的就是——能吃到好多美味的饭菜！谢润觉得，自己这日过得，可能也就比皇帝他老人家差一点点了吧。
　　也因此，她特别感激舅舅一家。才不到一个月的功夫，就让她对这个胖舅舅和妹妹妹夫产生了极强的依赖感。
　　此时听到谢沛这话，她立刻脆声应道：“妹妹只管放心，我一定好好给舅舅帮忙。”
　　谢栋听了，笑呵呵地拍了下谢润的脑瓜，顺便也在闺女女婿的脑袋上各来了两下，嘴里哼哼着：“都是好娃娃啊，都是好娃娃~~”
　　谢沛和李彦锦走后，胖厨子就开始杀鱼腌制，又把大河虾洗净去了肠子，放在盘中备用。
　　忙了一通之后，胖厨子伸了个懒腰，对谢润说道：“再过两刻钟，咱们就开始炒菜，现在先等着肉入味吧。”
　　他话音刚落，就听不知哪儿传来“喵嗷~~”一声猫叫。
　　舅甥俩四下一找，才发现厨房的后窗上，不知何时，蹲了一只灰麻麻的小猫。
　　“哟，这是闻到腥味了啊！”谢栋乐呵呵地搓了搓手。
　　开馆子的，不少人都会养只家猫。就算自己不养，看到附近野猫，也会偶尔喂上两口。毕竟，厨房里最讨厌的就是虫鼠之流了。
　　“阿润，你把咱刚清出来的鱼鳃肠子这些拿去喂喂它吧。”胖舅舅心情不错，把手一挥就指使着外甥女喂猫去了。
　　可没想到，那灰猫竟是“喵喵”叫着，围着那堆鱼虾内脏转了好几圈。
　　“舅，它怎么不吃啊？”谢润好奇地问道。
　　谢栋也不清楚，走过来歪头打量了起来。
　　这个时候，灰猫终于低下头，开始在一堆鱼鳃肠子里叼来叼去，似乎在犹豫，该先吃哪个好。
　　正当舅甥俩，都以为这灰猫怕是根本就不饿时，它突然大口大口吃了起来。
　　一边吃，一边还呜呜叫着，也不知是在说好吃，还是在威胁旁边两个没眼色的，不许靠过来。
　　谢栋看灰猫吃上了，就转身进了厨房。只留下谢润还蹲在门口，看猫儿吃食。
　　“呀，舅，这猫把剩下的都叼走了！”忽然，门口传来谢润的一声轻呼。
　　胖厨子哼笑了声，道：“那估计是只母猫，叼回去喂崽崽了。”
　　“呀，舅，我去看一眼小猫崽儿啊，马上就回来。”也不知是不是因为有个“猫儿”的名字，谢润从小就特别喜欢这些毛团子。
　　只是以前她连自己都喂不饱，更别提什么养猫了。如今跟着舅舅一起，这股爱猫之心才偷偷冒了出来。
　　谢栋好笑地看着外甥女小娃一般，眼巴巴看着自己，于是一挥手，道：“去吧，去吧，别跑远了，晚饭前回来啊！”
　　“诶！我看了就回，舅舅放心吧！”谢润高兴地应了，颠颠地跑去追那灰猫了。
　　然而，谢润没想到的是，当她跟着灰猫跑了一会后，并没看见什么小猫，反倒是见到了一只瘦骨嶙峋的大黄狗！
　　“呜……”灰猫嘴里叼着一大块鱼鳃，跑到黄狗跟前。
　　黄狗微微抬头看了它一眼，颤颤巍巍地撑起上半身，胡乱吃了几口。
　　谢润此时才发现，大黄狗的腹部有一大片黑乎乎的血痂。这是受伤了吧？
　　她正琢磨着，就见灰猫轻轻“喵”了一声，然后转到黄狗身侧，耐心地给它舔起了毛来。
　　那一块鱼鳃对灰猫而言，足够大了。可对大黄狗来说，也不过是一两口的份量。
　　然而黄狗小心翼翼地吃了一半，就又躺下不再吃了。
　　灰猫“喵喵”叫了两声，似乎在催促黄狗再吃一点。然而回应它的，只有黄狗那微微摆了两下的大尾巴……
　　谢栋看到外甥女果然没玩多久就回来了，刚想招呼她过来喝点甜水，就发现这丫头皱着眉头，似乎正为什么事发着愁。
　　“润儿啊，你咋了？”谢栋问道。
　　“没事，舅。”谢润有心想救一救那对猫狗，却又知道自己身无分文，吃穿住用，全都是舅舅付钱。再加上，此时还在外面。养个猫狗实在有些不便。
　　谢栋看着外甥女脸色变来变去，就摇摇头，拍了她脑门一下，道：“小小年纪，瞎琢磨什么？如今我就是你最亲的舅舅，有啥还不能说出来听了？赶紧说，能不能办，舅舅心里有数。”
　　谢润被打了一脑门，可心里却甜滋滋地。她似乎从没体验过被长辈疼爱的感觉，哪怕认回了娘亲，可看着被折磨的半人半鬼的阿娘，她感受更多的是伤心是痛苦是愤怒……
　　人生第一次，谢润无师自通地撒了一次娇。“大舅，我刚才跟着猫儿去，发现了……”
　　听着外甥女说了一通小猫救大狗的事情，谢栋也起了好奇之心。
　　想着还不到做菜的时间，舅甥俩干脆一起跑去看那灰猫和黄狗了。
　　“哎哟，这狗伤得不轻啊！”谢栋完全无视弓着背的小灰猫“嗷嗷嗷”的威胁声，试探地朝黄狗靠近了几步。
　　黄狗半睁着眼，很平静地看着谢栋。
　　“嗯，不是疯狗。”谢厨子又朝前走了两步。
　　大黄狗的尾巴摆动了下，这是它有些紧张的表现。
　　“舅舅，我来吧！”谢润怕这大狗咬人，小声问道。
　　谢栋虽然在女儿女婿面前是个废渣，可在外甥女面前却还是要点脸的。
　　“你个小姑娘家家的，把自己护好就成了。舅舅还能比你弱啊？！”谢栋朝黄狗鼻子的方向，伸了伸手。
　　就见大狗的鼻子翕动了几下，尾巴又摆了一下。
　　“你看，它闻出来了，我是个好人。”谢厨子也不管外甥女信不信，轻轻上手，摸了摸狗头。
　　黄狗果然没什么反应，就连灰猫好像也安静了下来。
　　谢栋也不急着动作，一下一下，很有耐心地抚摸了半天黄狗。
　　到后来，就连灰猫都凑过来，在他身边蹲了下来。
　　谢栋脑子里正琢磨着，接下来要怎么办呢，就听身后传来了闺女的声音。
　　“爹，润姐，你们在这儿做甚？”
　　“嘘~~”谢栋转头对闺女比了个安静的手势。
　　他侧身的功夫，二娘已经看到地上的黄狗。
　　“哟，怎么受伤躺这儿了？是客栈的狗吗？”谢沛问道。
　　谢润小声答道：“应该不是的，我喂猫时，发现猫儿叼着食物来喂这个狗……”
　　谢老板抬头插了一句：“袁叔怎么样？”
　　“挺好的，人家给他请了大夫，抓了好些药。我们去的时候，正在给膝盖敷药呢。”谢沛语调轻快地答道。
　　“唉……也是人家还念着旧情，不然袁叔怕是真要一个人孤老了。”谢栋一边摸着狗，一边叹道。
　　“爹，你们在这儿玩狗呢？”李彦锦刚去把谢沛买回来的棉布放下，就找了过来。
　　“不是，润姐之前喂猫时……”谢沛把刚才听来的事，又说了一遍。
　　李彦锦笑道：“看不出来，这还是个讲义气的猫咪啊！咱干脆把他俩都带回去吧？”
　　谢润听了，两个眼睛都亮了。
　　倒是谢厨子叹了口气道：“怕是不成，你看这狗，肚子这里像是被人砍了一刀，口子挺深的，怕是活不下去了。”
　　李彦锦上辈子家里有条大金毛，所以非常熟练地接过岳父的活，查看起黄狗的伤势来。
　　“得给伤口清洗下，看看到底伤到内脏了没。”李彦锦安抚地摸了摸狗脖子，开口说道。
　　“嗯……厨房现在没人，就在厨房门口给他洗一下。”谢栋看女婿来了，就站起身拍了拍手。
　　李彦锦很熟练地双手一捞，就把大狗抱了起来，灰猫见状，“喵嗷喵嗷”地叫了起来。
　　四人一猫，很快就回到了厨房门口。
　　厨房门前是一片石砖铺的平地，中间偏西南的位置，还有一口水井。
　　四人打来了清水，还兑了点热水，就在平地旁清洗起黄狗的伤口来。
　　正洗着，汪掌柜刚好路过，一看这情形，就笑着说道：“哟！谢老板这是准备晚上烧狗肉吃啊？！这可不错，我去准备酒去。”
　　“呃……不是的……”谢栋刚想解释，汪掌柜已经颠颠地去窖里打酒了……


第70章　蟹黄与小白
　　因还要准备晚饭；　谢栋把狗交给三个小辈；　就回厨房去了。
　　大黄狗虽然暂时吃不进太多东西；　但喝了些温水后；　似乎也精神了不少。
　　恢复了些精神的黄狗，也许知道这些人并没有恶意。所以就乖乖地侧躺着；　任凭李彦锦给它清洗伤口。
　　不一会，胖厨子从门口伸出半个头来；　喊道：“阿润，你过来。”
　　谢润赶紧跑进厨房；　就见她大舅弄了个破碗装了些肉糜粥；　递给她，说道：“别声张，让人看了不好；　毕竟不是自家的粮。”
　　“嗯！明白！”谢润用袖子罩在破碗上，看看四下无人；　就跑到了院子里。
　　“诶；　这个估计能吃得进去。”李彦锦抬头看了眼肉粥；　点头说道。
　　果然，大黄狗伸出舌头，在碗里舔了起来。
　　它吃了半碗，就停了下来。
　　“诶？不吃了吗？”谢沛问了一句。
　　却见黄狗用鼻子推了推粥碗；　抬起头朝小灰猫看了一眼。
　　“哎呀；　这狗太乖了。它是给灰猫留着呢！”谢润吸了口气，小声嚷了句。
　　李彦锦摸了摸黄狗的后背；　道：“没事，等你好了，咱放开了吃！”
　　他这边清洗好了，发现比较幸运的是，黄狗没伤到内脏。麻烦的是，伤口太大，有些地方还溃烂发黑了。
　　这里毕竟是古代，没有后世那些宠物医院可以求助。李彦锦歪头琢磨了会，低声问谢沛道：“你说，我把师父教的麻药弄一点出来喂狗成不成？”
　　“你想把它麻翻了……再宰掉？？”谢沛不解地问道。
　　李彦锦抽了抽嘴角，指着黄狗腹部的伤口道：“这几个地方的死肉得剜掉，然后，还得把它的伤口缝起来……”
　　谢沛眼睛睁大了些，小声道：“缝起来？能好得快些？”
　　李彦锦点头道：“有些伤口太深太大了，就必须缝起来。要是能找到羊肠做线就更好了。”
　　谢沛上辈子，手下许多伤兵就是因为伤口无法愈合，最终落下伤残甚至丢了性命。
　　所以，她此时听了李彦锦的话后，心里竟涌起一阵激动。
　　若是上辈子能有这法子……若是上辈子能遇到李彦锦……
　　谢将军脑子热了一刹那，就重新冷静下来。她明白，上辈子已经过去，那些来不及和遗憾就在这辈子好好弥补吧！
　　李彦锦其实感觉到了，刚才那一会功夫，谢沛的情绪有些波动。不过，他以为是自己提出缝伤口的事，惊到了二娘，所以也没多想。
　　因为麻药的材料不全，李彦锦晚饭前，又出了一趟门。
　　他跑了三家药铺，才算是把材料配齐。
　　晚饭时，谢厨子的八菜一汤很受好评。这也得亏他吃了几天渝州菜后，终于想出了如何改进味道的方法。
　　变得鲜辣起来的谢家菜，轻易就征服了汪掌柜。就连嘴巴挑剔的潘秀才，也对椒盐凤尾虾等几个菜，赞不绝口。
　　众人吃饱喝足之后，谢沛夫妻两口子却并没歇着。
　　李彦锦自然是要熬制麻药，准备晚上用。而谢沛则把下午买回来的棉布拿了出来。
　　原本买这棉布是打算给自己和谢润做几件贴身内衣，顺便再做些月事带给谢润的。
　　因着晚上还要给狗处理伤口，谢沛干脆就裁了几条棉布出来，回头好给黄狗包扎伤口。
　　酉正时分（晚上七点），李彦锦熬好麻药，准备给黄狗处理伤口了。
　　他下午就朝汪掌柜借了厨房旁边的一间柴房，暂时安置这对猫狗。毕竟，这里用水用火都方便些。
　　因听说李彦锦打算给黄狗“缝”伤口，柴房内外还来了几个看热闹的。谢润不用说，自然是要来看的。而像李长奎和谢栋，就纯属好奇伤口到底要怎么缝，所以也跑来了。