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哑夫农妇-第12部分
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只见，赫连香缓缓闭上双眼，然后伸出她的纤纤素手对食材进行抚摸，也就是感受食材的纹理。
手起刀落，顷刻间，她手中的食材均化作细丝？整齐的落在她手中的盘子里。
此刻，灶台四周的人们已然鸦雀无声，他们都默默的关注着这位年轻女厨师的的一举一动，眼里再也没有了先前的轻视。
他们不忍发出丝毫声响来打断完全沉浸在做菜中的赫连香。
没一会儿，青椒肉丝的鲜香味儿从赫连香手中翻滚着的铁锅中飘了出来，那味道丝丝缕缕萦绕在在场所有人的鼻尖上，勾的人口水直流。
只是那青椒肉丝的香味儿中还夹杂着一丝丝的清甜，咦，这甜味儿是怎么回事？
在场的多数人都把目光集中在赫连香的手中，赫连香把锅一甩，瓢一挥，青椒肉丝就这样出炉了。
赫连香将飘着香味的青椒肉丝送到王掌柜手中，让他安排由谁来试菜。
王掌柜将这盘菜放到人群中央的桌子上，并拿出许多早就准备好的筷子，对着围在四周观看的人道：“各位对我们望江楼新请来的大厨手艺有疑问的，请上前来品尝，这可是大家亲眼看见她做的，绝对不会有假。”
站在周围的人在看见赫连香的刀工时，就已经信服了八分，后来闻见菜的香味儿，信服已达到了九分，此时，就只差临门一脚，他们就要完全拜倒在她的厨艺之下了。
不过嘛，那位衣着华贵的公子是什么意思，他居然一个人把那盘青椒肉丝端走了，且还以迅雷不及掩耳之速度把菜给吃完了。
没天理啦，没天理啦，站在周围准备试菜的人，他们眼里除了愤怒估計就只剩下火苗了~
那衣着华贵的公子吃完还咂咂嘴，连嘴都懒得擦，一副意犹未尽的样子。
这更让站在旁边啥都洠С宰诺闹谌伺鹬猩眨还此拇虬缇椭浪纳矸莶灰话悖隙ㄊ欠歉患垂螅谌苏獾阊凵故怯械模且仓荒苣赡魏蔚目醋潘�
可是，可是，别人不敢随意得罪他，他却敢招惹别人啦~
衣着华贵的公子吃完这盘青椒肉丝，咂了砸嘴，感觉没太吃好，于是准备让她再见一盘。
谁知，当他抬起头准备再要一盘的时候，他看见的不是厨师的脸，也不是想吃的菜，而且一双双怨妇似的眼睛。
他无奈的耸了耸肩，丝毫没有对不起别人的认知，还对着众人来了句：“你们看着我做什么？想吃，找厨师买去呀，我可是付了钱的，这盘菜本来就该我吃。”
众人听了这话差点吐血身亡，不过之前在酒楼里面的人确实想起这位衣着华贵的公子给了王掌柜许多银子。
接下来的一幕确实让人大跌眼镜，众人居然在王掌柜的身后排起了队伍，要求就早点这位女厨师做的青椒肉丝这盘菜，别人做的他们还不要。
有钱赚谁不高兴，王掌柜当即笑歪了嘴，他把要点菜的人引到了酒楼内的柜台排队，因为是单点这盘菜的人太多，酒楼的大堂肯定是容纳不了这么多人坐的。
于是，前无古人后无来者的景象出现了，望江楼的门口居然搭建起了临时的饭桌，供大家吃菜的时候坐。
可怜的赫连香在临时搭建的灶台边忙的不可开交，只有她的相公在一旁默默的帮她打下手。
这顿饭吃到晚餐开宴前才结束，赫连香持续不断的做菜做的她的手都麻了。
尉迟锡在一边看着心疼的不得了，他又没法劝说赫连香，只能默默地散发着冷气。
最后，王掌柜迫于尉迟锡的威压才结束了赫连香的活，让她回去好好休息，晚上不用来了。
尉迟锡带着赫连香回到了他们的小院子，他把赫连香放在床上，让她好好休息，什么都别做。
他自己则坐在床边，一边面无表情的想着什么，一边用手轻柔的给赫连香的手臂按摩。
他的手温柔而有力，手心不似那些娇贵公子们那么细腻，而是有一层薄薄的茧，这样的人一般都有力气，只是他按摩的力道十分合适，重一分则嫌多，轻一分又嫌少，赫连香对他的手法相当满意。
按完摩以后，赫连香继续在床上挺尸，只是她的肚子却叽里咕噜的抗议起来。
尉迟锡用眼神示意她别动，自己则去了厨房准备饭菜。
没过多久，尉迟锡就端着盘子进来了，这菜香气扑鼻，勾得赫连香肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
赫连香一个鲤鱼打挺就起来了，跳下床，穿上鞋，三步并作两步就来到了餐桌前。
在欲望的支配下，伸出手就刁起一片肉就放进了嘴里。
尉迟锡在一旁看得频频摇头，赫连香却分毫不受影响，大快朵颐的吃着。
礼数什么的早已被她抛到九霄云外去的。本来嘛，礼数什么的都是装给外人看的，外人不在自然是怎么舒服怎么来。
不要说她表里不一什么的，人本来就有跟多面，只是在不同的人面前她展现的那一面不同而已。
尉迟锡认清了他的媳妇是一个可温柔可文静可活泼可妖媚可端庄可粗鲁的多变女性的现实之后，默默地坐在了赫连香的旁边，在她还没把菜吃完之前夹了两筷子菜。
在吃的毫无压力的赫连香注意到她的相公时，菜已经被她吃的差不多了，只剩下些汤汤水水在盘子里。
但尉迟锡还在默默的吃着米饭……
赫连香回忆起吃过的菜，这才觉出，这菜应该不是尉迟锡做的吧，他的手艺可没这么好，最多能熬个粥，煎个饼啥的，咸淡也不可能这么恰到好处，菜也不可能切的这么层次分明。
管它谁做的，好吃就行。只是，这菜都被她吃完了，让她的相公只吃白饭是不是不太好啊！
于是她“唰”的一下变不见，又“唰”的一下变出来。忽悠的正在吃饭的尉迟锡一愣一愣的。
尉迟锡在心里宽慰自己，他要快快接受她的小媳妇是个被上天眷顾的人，她有一个奇怪的空间。
赫连香伸出手，将一只碗放到尉迟锡面前，尉迟锡看了看她，又看了看自己面前的碗，啥都没问，伸出筷子，夹起碗里的东西直接放入口中。
第三十二章 信任
更新时间2015…6…10 18：07：26 字数：2354
对尉迟锡这种不问直接吃的行为，赫连香十分受用，因为她觉得自己被他信任的，这让她有异常的满足感。
不过嘛，这直接吃的尉迟锡就苦逼了，这是什么东西呀，真的好咸好咸，尉迟锡无法用言语来形容此时他嘴里的苦楚。
看着他囧囧的样子，赫连香却在一旁笑的乐不可支。
这幸灾乐祸的笑声刺激了尉迟锡，他二话不说，照着她的红唇亲了下去。
此时，笑声停止了，痛苦也停止了，剩下的只有甜蜜~
一阵深吻之后，赫连香的脸都红彤彤的，完全没有了之前的好爽霸气，此时，她只是一个害羞的小女人。
尉迟锡见她这副摸样，心里怜爱的不行，忍不住又亲了亲她。
最后嘛，这饭吃到床上去了，尉迟锡倒是吃饱了，魇足了，赫连香却饿了…
不过，这个时辰，她也不打算再吃，留些时间干些别的也可。
赫连香枕在尉迟锡强健有力的手臂上，有一茬儿没一茬儿的说着，尉迟锡则搂着她在一旁安静的听着。
可能是太累了，还没聊多久，赫连香就进入了睡梦中。
这时，尉迟锡把她轻轻放平在床上，盖上被子，换好衣服，掩好门窗，才朝小院子飞掠而去。
直至寅时，尉迟锡才从外面回来，他换好衣服，才上床搂着赫连香继续睡觉。
对于这段时间发生了什么，赫连香毫无察觉，她香甜的睡到了早晨。
太阳透过纸窗户照进了屋里，照到了熟睡人儿的脸上。赫连香懒懒的**了两声，伸了个懒腰准备起床。
现在的她可是相当于卖/身给了望江楼，再也不复往日的闲散自由，尉迟锡许是昨晚太累了，还睡的深沉。
赫连香也不打扰他，起床收拾好自己以后就去了望江楼的厨房。
她去时间的正好，厨房里的一群人正在吃早饭，许大厨也在。
有了昨日的表演，厨房里的人们对赫连香的态度倒好了许多，没有人像以前那么轻视她了。
不过仍然有几位帮厨看她不顺眼，觉得她就是哗众取宠，不就是刀工好点儿嘛？有什么了不起，说不定就是些中看不中用的花拳绣腿。
那几个帮厨不止看她不顺眼，对她成了主厨的事也十分不服气。
他们在这望江楼呆了这么多年，都只是个帮厨，现在随便来个小姑娘，凭什么她一来就是主厨。％
王掌柜见赫连香来了，热情的招呼她一起用餐，可惜天不遂人愿，总有那么几个嫌日子太平淡的，非要挑些事儿出来。
他们吃饭的位置也是固定的，许大厨，王掌柜并几个有本事的帮厨一桌，另外几个普通帮厨们一桌，其他的后厨打杂，学徒，大堂伙计们两桌。
厨师们的饭桌是方桌，一方最多坐两人，伙计们的饭桌是圆桌，可以坐很多人。
许大厨这桌，许大厨一人单独坐一方，另外三方都是两人一方，包括王掌柜也是与别人同坐的一方。
由此也可以看出这酒楼每个人的地位。
赫连香来到王掌柜那桌，尴尬的是没有一个人给她这个“大厨”让座，他们都一副事不关己高高挂起的样子，更有甚者还在心里偷乐了。
那些坐在打杂、伙计们的桌上的人都把头埋的低低的，不敢胡乱观看，但耳朵倒是竖的直直的，八卦知心不言而喻。
当然啦，他们只是打杂的，跟这些上层人员不是一个等级，他们可不敢掺和，饭碗丢了可就大发了，他们家里面还上有老下有小等着他们养活呢。
另外一桌的帮厨则是面无表情，事不关己的样子，摆明了就是想看她出丑。
王掌柜也有些尴尬，他只好自己起身让赫连香来坐他的位置。
有人见王掌柜要给这小丫头让座心里就不乐意了，这位置可都是固定好的，凭什么这小丫头一来就得给她让座，她也太把自己当回事了吧。
一直坐在王掌柜旁边的帮厨忍受够了，他见王掌柜要起身让座，二话没说，一把将王掌柜按到椅子上坐着，冲着赫连香吼了句：“你这小丫头，有什么了不起，凭什么让王掌柜给你让座？懂不懂先来后到。”
其实他就是为赫连香一来就当大厨的事耿耿于怀。
赫连香也虽不想与他一般见识，但她也想借今日的机会搓搓这些人的锐气，免得他们老是一副对她鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的样儿。
好像她欠了他们钱似的，就借着这个机会，她要让他们心服口服。
赫连香对在场的人微微一笑，也不回答那位帮厨的问题，直接道：“我知道大家对我一来就当大厨的事颇有意见，但这是少东家决定的，你们对我的职位有意见可以找他。”
“但是，你们谁要是对我的厨艺有疑问的，我可以接受他的挑战与他比试厨艺，并且，如果谁的菜做的比我好，厨艺比我高，我愿意把大厨的位置让给他。
众人听了他的话都很激动，望江楼的大厨之位是说让就让的吗？是她对那个位置的重要性认识不够，还是她对那个位置太不屑一顾，又或者是她对自己的厨艺太有自信呢？
几位对大厨之位觊觎已久的帮厨们纷纷表示要向她挑战，还有人让她不要后悔。
赫连香对此毫不在意，最后她谁的位置也没坐，一屁股坐在了许大厨的旁边，自顾自的吃起了早餐。
其他人对赫连香的行为本想说些什么，但碍于许大厨的威严都默默地闭了嘴。
赫连香一边吃着饭，一边用眼神偷瞄着许大厨的反应。心里想着，这个不爱说话的老头儿倒是蛮好相处的嘛。
不得不说，赫连香，你是什么眼神啊，居然觉得许大厨好相处。
其他人要是知道她这么想，估计得夸她一句，萌萌哒，蠢蠢哒，眼睛瞎了哒。
王掌柜不愧是王掌柜，就因为赫连香他们要比试厨艺这件事，他又想出赚钱的商机。
他居然把帮厨们向赫连香挑战作为噱头，让跑腿的伙计们到外面去宣传说，望江楼的帮厨们要向他们新晋最年轻的女大厨挑战啦，新晋女大厨说，她要是输了，就让出大厨之位。
厨艺比赛这事本身没什么看点，看点是他们望江楼什么时候多出另一位大厨，还是位女大厨，且还是一位年轻的女大厨。
再者，她居然脑残的把望江楼大厨之位作为赌注，这分明是有病吧，还病得不轻呢。
经过昨日一役，赫连香倒小有了名气，不能说平安镇所有人都认识她，但昨日吃过她做的青椒肉丝的人肯定都认识她。
那些对美食的忠实追求者对她的手艺更是恋恋不忘，一听说她要和别人比试，都纷纷表示要来支持她。
她现在也是有一丝忠实粉丝的人了呢。
第三十三章 比试一
更新时间2015…6…11 18：08：23 字数：2211
毕竟西湖六月中，
风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧，
映日菏花别样红。
夏日的日头毒辣，为生计奔波的人们忙忙碌碌，他们挥汗如雨，仿佛对炎热毫无所，只有到了午时他们才舍得回家避避暑，又或者去饭馆歇息歇息吃个饭，喝杯茶。
望江楼与其他酒楼相比，好就好在，他们供应的菜品会根据季节的不同进行调整。
以往，望江楼每个季节的菜品都由许大厨研制或者由许大厨从帮厨们研制的菜品中挑选，而这次他们决定由比赛来决定。
每天由赫连香和一位帮厨进行比试，如何比试呢？当然是每天由赫连香和一位帮厨分别制作出一种菜品，并由他们自己推荐给客人，谁的菜品卖的多，就算谁赢。
这个比赛虽然不是绝对公平，但也有一定的可行性，这个规则既可以锻炼厨师的口才和销售能力，又可以锻炼厨师见机行事的能力。
为了保证此次比赛的公平，公正，如果发现弄虚作假的行为，此人除了取消比赛资格外，还会被望江楼解雇。
对于有良心，有道德，有尊严的厨师来说，这个规则根本相当于没有，他们只要想好如何用自己的手艺赢得比赛就好了。
对于那些心思不正的人来说，这条规则则有些严苛了，他们要想保住饭碗，就得把那些花花心思收一收了。
这个比赛除了可以激发厨师们的潜力，还可以以此来看清这些厨师的人品，順便还能名正言顺的把败坏之人清理清理，不得不说真是一举三得的好事啊。
望江楼的管理者们真是好头脑，好智慧啊！
当然啦，比试归比试，正常的营业还是要的，顾客进门之时就会有伙计上前询问他们是否参加今日的比赛试吃，如果顾客不愿参加，他们也是不会勉强的，他们会被伙计领到非比赛区域就餐；如果愿意参加比赛试吃的，他们就会被领到参赛区进行就餐。
有些人思想比较古板，比较墨守陈规，他们往往不愿意花钱买不确定是否好吃的东西；而另外一些人呢，他们是新事物的追求者，他们敢于尝试新鲜食物，这些人往往愿意参加这些奇怪的活动，吃些稀奇古怪的东西。
吃饭的点刚到，望江楼就已经座无虚席了，一方面是因为这炎热的天气，有些银钱但又用不起冰块儿的人家选择来这儿避避暑也是极好的。这望江楼依河而建，四周绿树环绕，又有财大气粗的老板提供冰块降温，河风一吹，带着荷香和冰凉的风儿拂在身上，那是何等的舒服呀，更何况还有美食可享。
另一方面，很多老餮听说望江楼今天有赛事特地赶来尝尝鲜，反正看着家里的饭菜胃口也不好，还不如出来打打野食了，三个一群五个一伙的出来聚聚不也挺好么。
这次比赛当然也限定了食材，主料是茄子，其他的配料什么的厨师可自行搭配，只要望江楼有，当然啦，你要用到望江楼没有的东西也是可以的，那就得自己掏钱买或者自己制作啦。
茄子这个东西，中医学认为，它属于寒凉性质的食物，在夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
这次要和赫连香比试厨艺的帮厨姓林，名自傲，他本人也和他的名字一样非常的骄傲自负，认为这望江楼除了许大厨的厨艺比他好，就没有第二个比他厨艺好的人了。
事实是如何呢？请看厨艺比试吧。
本来，前来吃饭的人愿意参加比赛试吃的人不到总人数的一半，这可能跟需要试吃的菜也要付钱有关吧。
但王掌柜为了增强比赛效果，并把新菜品的名声打出去，他临时宣布愿意参加菜品试吃的人，每桌由他们所点比赛菜品的厨师赠送一盘他们自己研制的特制食品，具体是什么就由参赛厨师自己决定了。
也就是说他们只要参加试吃，点一盘比赛菜品还另外再送一盘厨师特制菜品。
这样的好事他们当然愿意参加啦，望江楼的菜品一盘可是不便宜的，虽然他们不能保证自己喜欢吃比赛的菜品，但这菜的味道至少也不差吧，他自己不吃，一起来的其他人也可以吃啊，更何况还送一盘呢，不管怎么说都很划算。
于是，这比赛变得异常激烈，前来吃饭的所有顾客几乎都参加了比赛试吃。
比赛的两位厨师也忙的热火朝天，挥汗如雨。
赫连香对于怎样做茄子，送什么菜品早已想好，此时只待动手。
样相互给比赛的两人分别派了一名帮手，当然这帮手也是从伙计，学徒中筛选的，首先嘛，你的人家自愿给你打杂，其次嘛，优胜略汰。
愿意给林自傲当帮手的人倒是很多，确实还进行了激烈的比试，当然只是进行了简单的菜品辨认以及刀工比试而已。
到了赫连香这儿就有点冷清了，只有这一位名叫小三的伙计愿意给她帮忙，他连比试都不用，就直接走马上任了。
赫连香要做的菜品只是普通的凉拌茄子，虽然这菜很普通，做起来一点也不复杂，但撕茄子的手法，味道的把握，作料的调和却很重要。
第一步，将茄子用淡盐水洗净。
第二步，按纹理把茄子撕成长条状，要均匀细致。
第三步，将撕好的茄子用瓷碗装好，放在笼屉上蒸制，等到用筷子一扎能透了就可以出笼了。
第四步，晾凉后隔碗用冰块拔凉。
第五步，将蒜压成蒜泥，调入盐、生抽、香油、香醋等作料拌匀；红辣椒切小圈备用。
第六步，将茄子摆成漂亮的花形，并将调好的料汁淋在茄子上，作料沫淋在花心，再点缀辣椒圈就完成了。
而林自傲要做的菜品却是油淋茄子，在做法上，林自傲做的油淋茄子更加奢华大气，那油那肉就跟不要钱似的。
从口感上来说，凉拌茄子和油淋茄子各有特色。
但说到用意，那林自傲就不能和赫连香比了。
大家说说，大夏天的你出去吃饭，别人让你点菜你是愿意点清凉爽口的还是愿意点高热油腻的？
就从菜名儿上说，赫连香的菜就略胜一筹。
不过事实也是这样，虽然林自傲的菜品也不错，但还是赫连香的菜品点的人更多，卖的更好。
第三十四章 高大上的赠品
更新时间2015…6…12 18：06：55 字数：2124
对于比赛的结果暂且不提，我们来看看两位比赛厨师的赠菜好了。
林自傲可能是对自己的油淋茄子十分有信心，又本着节约一分是一分的原则，赠送的菜品用的全是望江楼提供的材料，没有什么特色，就是普通的凉拌黄瓜。
令人啼笑皆非的是，他赠送的凉拌黄瓜比他的正菜更受欢迎，为了这盘凉拌黄瓜尽然还多了几位点油淋茄子的人。
而赫连香这边却恰恰相反，她赠送的菜品基本没用到望江楼的材料，都是她用自己的东西做的。
她赠送的菜品到底是什么了？
她赠送的菜品就是，冰镇杨梅汁。
在大历朝，喝茶的习惯很多人家都有，穷苦人家都喝水，还是未烧开的生水，稍微讲究一些的穷苦人家也就把水煮开一下，只有家境殷实的人家才会买些普通的茶叶回去，烧水的时候丢一些进去，能喝的起好茶的人家肯定都是富贵的人家。
就算是这样，果汁、饮料什么的他们这儿的人不论贫富贵贱压根儿没见过，水果在这儿都非常珍贵稀少的，更何况是用水果做的果汁呢？恐怕宫里的贵人也舍不得糟蹋水果来做果汁吧。
赫连香将她爱吃的杨梅从空间偷偷拿出来一些，先把杨梅清洗一遍，然后再用盐水泡一刻钟，再把杨梅冲洗一遍后，将杨梅放入大土罐中，加入糖进行熬制。
这么多的人点她的菜，一个土罐肯定是不够的，好多个土罐同时熬制才能供应的上，等水开之后继续熬制半柱香的时间就可以了。
赫连香将杨梅汁用洗好的棉布过滤，将煮碎了的杨梅渣过滤出来，再把过滤后的杨梅汁放入冰库冰镇一会儿，这时候冰镇杨梅汁才算完成。
在大堂点了赫连香的凉拌茄子的顾客们早已等得有些心焦火燎，旁边点油淋茄子的人的赠送菜品早在主菜上桌之前就已经奉上了，而他们的主菜都吃完了赠菜却还没上，他们当然着急。
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