全能庄园-第40部分

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　　更不要说他认为酒精会损伤智力，在未成年之前，是不应该喝酒的。
　　庄爸这点意志非常坚决，但是这并不代表庄不远没喝过酒。
　　每当庄爸的车间酿出来新的原浆，庄爸都会取一点头曲，带回家给庄不远。
　　然后庄爸将原浆倾倒在一个非常浅的平盘里，划上一根火柴，点燃原浆，燃掉酒精，只剩下薄薄的一层，温热的，富含浓郁香味、复杂口感的，脱去了大部分酒精的液体。
　　然后，父子俩各自一个小杯子，碰杯对饮。
　　这对父子俩来说，就像是一个神圣的仪式，直到庄不远来到了虚城上大学。
　　庄爸一直在身体力行地告诉庄不远，酒的精髓，从来不在于酒精。
　　沉迷酒精的是酒鬼，不是爱酒人。
　　如果要酒精的话，医用酒精喝到饱好了。
　　酒真正的风味，在酒精之外，在于各种不同风味的香。
　　在这方面，庄爸相信庄不远的品味。
　　“还有蘑菇和甘草的味道。”庄爸道，但这酒里的香味，远不止如此。
　　“真不知道这里面有多少种香味……”庄爸震惊于这种复杂，简直就像是酒里的佛跳墙，香气扑鼻，有一种扑面而来，把人淹没的感觉。
　　老轰隆道：“有玉米、洋葱、麝香、榛子、椰子、茉莉、玫瑰、干酪……”老轰隆一连串地说出了大概七八十种不同的香味。
　　庄爸都震惊了。
　　“老轰隆是真正的品酒、鉴酒大师。”庄不远道。
　　其实，人类的味觉只有六种：甜、咸、苦、酸、鲜和现在还在争论是否味觉之一的肥，辣是痛觉。
　　人类喜欢的美食，大部分“味觉”，其实是来自于嗅觉，相比五六种味觉，嗅觉实在是丰富太多了。
　　而每一种嗅觉，都是多种化合物联合作用、物排列组合的结果。
　　假如化合物A和B一起刺激到人类的嗅觉中枢，会让人匹配成橘子，A和C匹配成柠檬，B和C说不定就是哈密瓜，ABC就是皮革，ABCD又变成了臭鸡蛋……
　　如果葡萄酒里面，有着丰富的ABCDEFGH……组合起来，就是成百上千种的味道！
　　酿酒便是如此，不同产地，不同的菌种，不同的酿造过程，会产生不同的香味，或纯净，或复杂……
　　纯净的味道，或许有很多人喜欢，但最纯净的味道，其实是人造香精。
　　譬如空气清新剂，味道纯净到让人心里不安，嗅到就觉得是人造品。
　　自然界的东西，总是越复杂，越有厚度，越让人回味无穷，越让人沉迷。
　　毫无疑问，庄园产出酿造的葡萄酒，就是这种复杂的东西。
　　只要抑制住酸度，不让乙醇变成乙酸，这将会是绝世好酒！
　　“糟蹋了好材料啊！你这是什么鬼设备，怎么发酵那么快！我这葡萄刚放进去，怎么就发酵了？”庄爸有点心疼自己浪费了的材料。
　　庄不远当然知道原因，反正也该让庄爸慢慢接触一下庄园的不同之处了。他故作平静道：“这是高科技的酿酒设备啊，各种流程都会加快很多。”
　　“真的？我读书少你可别骗我！”庄爸瞪眼。
　　“当然，不然难道我会魔法？还是我拿到了什么外星科技？”庄不远一脸无辜。
　　这话好有说服力，这世界上哪有什么魔法，哪有什么外星科技了？
　　庄爸感叹道：“难怪我们的老酒厂慢慢跟不上时代了，现在竟然有这么神奇的酿酒机器了……不行，我要再来一次！”
　　这套“酒馆酿酒器”，对酿酒来说，就像是庄园里的土地用来种农作物一样，经过了时间之血的加成，速度那是贼快。
　　这种速度，在没有庄园身份卡加成的情况下，是不可能跟得上速度的。
　　庄不远悄悄放开了之前封禁的庄爸主人卡的某些功能。
　　这一次，庄爸明显感觉到自己的体力更充沛，反应更快捷，酒液的每一分变化，都逃不出庄爸的眼睛。
　　他觉得自己的身体简直回到了巅峰时代，反映速度甚至比巅峰时代还快，搅拌、发酵、榨取、分离……
　　当红色的葡萄酒从“酒馆酿酒器”里流出来时。
　　只是嗅到了那逸散的香气，庄爸就忍不住哈哈大笑，成了！酿好了！
　　“没想到我庄业为也能酿出来这么好的酒，这辈子是死而无憾了。”庄爸尝了一口葡萄酒，差点泪都飙出来了。
　　“爸，这才哪到哪儿啊。葡萄酒算什么，咱们还是要酿最好的白酒！”庄不远道，“对了爸，你能不能帮我酿一种特殊的酒？”
　　庄不远拿出来一个小瓶子，里面空空如也：“这里面有一种特殊的微生物，它可以酿造一种特殊的酒……”
　　这是一瓶被喝光了的“祛病之酒”。
　　“我试试，看能不能把它培养成酒曲。”庄爸小心翼翼接过来。


第122章　不好了，庄主弯了！
　　庄爸取出一瓶温热的纯净水，在酒瓶里面洗了洗，浸泡起来，庄不远就拿出来一个老轰隆打造的蒸笼，又让老轰隆搬了几袋子粮食来，准备制酒曲。
　　虽然庄园对外贩卖的产出，还是只有四种蔬菜，但是现在几乎所有庄园所需，都是自产自用的，豆子、大米、小米、麦子等等，即种即熟，好吃不废。
　　酒曲，就是酿酒之前，用来培养微生物的一种载体，通常是蒸煮之后的白米或者麦子，也有药材或者豆类等等。
　　酿制葡萄酒，其实是不需要酒曲的，因为葡萄皮上的白霜，就是一些独特的微生物菌落，所以大多数时候葡萄酒都是带皮酿造。
　　而酒曲里的“曲”，就是曲霉，这是一种被人类驯化了数千年的微生物，在酿酒、制作臭豆腐、做酱、酿醋等等方面，发挥着重要的作用。
　　当然，曲霉是一个庞大的家族，其中还有一种让人闻之色变的种类，黄曲霉。
　　豆类在阴暗潮湿的地方生长出来的黄曲霉所分泌的黄曲霉素是强致癌物质，人人唯恐避之不及。
　　因为对人类有极大危害的真菌数不胜数，现代的酿酒业中，经常会利用纯化之后的真菌酵母，来控制危险物质的产生。
　　譬如白酒，就已经使用“麸曲”来酿酒，这是把纯种的菌种接种到麸皮里面，培养出比较纯粹的菌落。
　　但正如之前所说的，纯粹意味着香味的寡淡，量大但是味薄，而传统方式经过一代代驯化、甄选之后，也有很多优良的菌种或者菌落以“酒曲”的形式流传下来，往往会产生非常与众不同的风味，所以使用传统方式酿酒的依然有很多。
　　很多人说现代的工业生产的酒没有之前的好喝，其实也并非没有道理。
　　古往今来，美味向来和危险相伴相生，想要健康卫生，就吃不到更多的美味。
　　培养一种全新的菌落，其实和在实验室里做实验差不多。
　　庄爸有点手生了，先拿出自己一本翻的有点破烂的酿酒书籍，好生翻了半天，生怕自己忘记了什么操作要领。
　　老轰隆好奇地凑在旁边看着。
　　他对知识，有一种异样的好奇与崇敬。
　　庄爸翻了会儿，看他对书很好奇，就把手中的书递给了他。
　　老轰隆恭敬地捧着，看了一会儿，叹息着合上了书。
　　他不识字。
　　他顶多能认出来那些沾满了油墨的零件印记，而在他眼前的，是一个个方块的，优美的，充满了韵律的字样。
　　比庄园主的文字，似乎还要玄妙伟大。
　　老轰隆的心中，充满了对知识的敬畏之心。
　　做完准备工作，庄爸撑起来一个塑料帐篷当无菌室，又戴上了消过毒的手套、口罩、头套，把庄不远赶了出去：“行了，你在外面等着，你想要酿成什么样的酒？高度酒？低度酒？”
　　“低度酒就可以，不用蒸馏。”庄不远要求不高，能治病就行，如果这酒能够祛病和微生物有关，蒸馏完之后，说不定微生物都挂掉了。
　　“我还是给你酿成葡萄酒吧，正好材料多。”庄爸伸手一指：“你去戴上手套，把葡萄皮都剥了。”
　　庄不远哦了一声，搬了个小板凳，开始剥葡萄皮。
　　剥一个向嘴里塞一个，不一会儿就打起了饱嗝。
　　“爸，要剥多少啊……”庄不远问道，剥葡萄皮好辛苦啊！
　　庄爸：“……”
　　我就知道这个蠢儿子不靠谱！
　　我是让你剥葡萄皮酿酒，不是让你吃啊！
　　简直了！
　　就在此时，庄不远手机响了。
　　电话里，李明哲一边咳嗽一边说：“董事长，咳咳咳咳，不好了……咳咳咳咳，我听说州建集团向政府提交了一个一揽子方案，由州建集团投资进行地质勘探，前期计划和施工，十年内建成幻山大隧道，初步方案40公里，全程造价420亿！整个虚城都轰动了！政府已经召开紧急会议，开始讨论这件事了！”
　　李明哲担心的其实并不是这个全程造价420亿的大隧道，因为这么大的大工程，是他连想都不敢想的。
　　他担心的是另外一件事：“董事长，我还听说，州建集团的这个一揽子方案里，还有一个小的附加条件，就是希望他们接手两公里隧道的后续工程，以完成技术积累，董事长，咱们虚城隧建，就是在幻山两公里隧道遭遇滑铁卢的，无论如何，我都想要把这个工程再拿回来啊，董事长！”
　　李明哲真的是急了，声音宛若杜鹃哀鸣，字字泣血。
　　庄不远听了之后，也是吃惊不已。
　　厉害了啊，徐总！
　　就算是对手，庄不远也对徐总产生了一种由衷的敬佩之心。
　　大手笔！真正的大手笔！
　　一揽子方案，造价420亿的超级大工程！
　　十年施工完毕的话，就是每年都有42亿的项目款，仅仅凭借这个大工程，就能让州建集团吃饱了。
　　签下这个方案，虚城政府就不用再费心任何事情，只要每年支出42亿，安安心心当自己的甲方，10年之后，幻山天堑变通途，所有官员都能舒舒服服把政绩赚了。
　　当然，这其中所有的风险，都被州建集团承担了，但是徐总有这个魄力！
　　州建集团从来不是躺在那里等着的公司，他们有自己的研发团队，有自己的技术强项，也有信心在十年之内，攻克这个世界上施工难度最高的幻山大隧道。
　　而且，施工中如果遇到了不可抗力，或者真的十年内无法完成，难道还不能延期吗？
　　更不要说，这个协议真的签订了的话，带来的后续影响，州建集团的声望将会在业内登顶，不知道多少大工程会自己找上门来！
　　赔钱也值！
　　真是太厉害了！
　　而徐总的这个一揽子方案，还拥有太强大的排他性了。
　　整个虚城的隧道建设公司，全绑一块儿，可能都没有这种财力和魄力！
　　就算是有庄园在身，庄不远也对徐总产生了一种由衷的倾佩之心。
　　在贾湖这种弹丸之地，他或许连邓亚利都争不过，和全能庄园竞争虚城隧建，也压根不占优势。
　　但是一旦放开视野，站在他习惯的高度和层面，十个邓亚利绑在一起，都撵不上他，更别说现在还是工程界小萌新的庄不远了。
　　阳谋？不，这压根就是碾压！
　　如果不是有大牛这种来自庄园主时代的超级生物，庄不远连和州建集团这种大公司竞争的心思都生不出来，只能像李明哲那样，渴望能够抢回来自己的残羹剩饭。
　　但现在嘛……
　　恐怕徐总只能感慨，既生瑜何生亮了！
　　对面，李明哲好像还在和人争吵：“你们让我出去，我不住院了，让我出去，咳咳咳咳……”
　　“李总，你还是放心养病吧。”庄不远道，“州建集团那边交给我。”
　　“董事长，您不明白……这个徐总太可怕了……”
　　“我明白。”庄不远点头感叹，“这个徐总真的很厉害，真想把他收了啊……”
　　下次见面，一定送一张卡牌给他！就这么决定了！
　　一想到这么厉害的人成为自己的庄园仆从，庄不远就觉得，哇，我真牛逼！
　　“啊？您说什么？董事长？董事长？”
　　那边，庄不远挂了电话，李明哲抱着电话回味了许久庄不远的话，突然吓得叫了起来：“不好了，董事长弯了！”
　　董事长，不要，那只是一个年过半百的老头子啊！


第123章　天生艺术家
　　州建集团的手笔震撼了整个虚城，几乎是立刻，就成了网络热议的超级大新闻。
　　所有的虚城人，对幻山大隧道都非常关注。官员关心的是政绩，商人关注的是利益，平头老百姓，也开始幻想着等到幻山大隧道通了，去贾湖游玩，或者过年过节回老家的路上，能节省多少时间金钱。
　　一时间，不讨论一下幻山大隧道，简直就是落伍了。
　　而这么大的大新闻，各种媒体当然闻风而动，州建集团干脆召开了一个新闻发布会。
　　这种大新闻，虚城电视台当然是名记者陈柏州出马的。
　　带上摄像小哥，一对新搭档就此出门去了。
　　路上，陈柏州还是非常认真地做功课，把这个一揽子方案的所有能找到的计划，全部看了一遍。
　　旁边摄像小哥也在跟着翻资料，跟在陈柏州身边学习的机会，其实是很宝贵的。
　　“陈哥，您看这个，州建集团说，他们想要两公里隧道的后续工程，这个不对啊……”摄像小哥突然之间，就回忆起了那个恐怖的夜晚。
　　那一晚，夜深人静，几乎所有的媒体记者都回去了，陈柏州他们却没有离开，因为他们总觉得有些不对！
　　拍到了大牛的脑袋算什么！见到了不属于这个世界的生物算什么，他们有一个更可怕的想法！
　　陈柏州找施工方要了工程草图，确认了一下隧道的出口，然后蹲守了一个多小时。
　　就在他们觉得……自己特么脑抽了的时候，刹那间，一到光芒从山体上传来！
　　接下来录下来的画面格外惊悚，任何未成年人都要在家长的陪伴下才能观看。
　　全能庄园，竟然真的在一个多小时里，就把两公里隧道挖通了！挖通了！
　　这怎么可能！
　　为了自己的报道能够播出，陈柏州做了激烈的心理斗争，终于把这段视频瞒了下来。
　　而现在，州建集团竟然还想要这段工程的后续施工？
　　陈柏州突然有一种浓浓的作死欲望。
　　要不要爆个大料呢？
　　要吗？不要吗？
　　说实话，最近陈柏州压抑得厉害。
　　发现了一个又一个可能轰动世界的超级大新闻，却被压着不让发，身为一个记者怎么可能忍？
　　但发了呢？很多事情并不是爆了就爆了，发了就能流传，网络上关于全能庄园的视频还少吗？但绝大部分的人，都只是把它当成搞笑视频，特效段子，或者网络流言来看的。世界的惯性是如此巨大，很容易把阻挡前进的力量抹平了。
　　作为一个有家有业的人，还要考虑更多。
　　到了发布会现场，陈柏州还在纠结此事。
　　为了这次发布会，州建集团专门找了个五星级酒店的新闻发布厅，站在台上，徐总意气风发，侃侃而谈。
　　很快到了记者提问环节。
　　州建集团对虚城电视台的记者还是非常重视的，第三个就点到了陈柏州。
　　站起来之后，陈柏州迫不及待地问出了一个最关键的问题。
　　“徐总您好，我是虚城电视台的记者陈柏州，我看到徐总您的一揽子方案里，提到了一个附加的方案，就是希望能够接手幻山两公里隧道的后续工作，能请您谈谈幻山两公里隧道的开发工作吗？”
　　徐总有点纳闷，之前的几个记者，问的都是和幻山大隧道相关的问题，譬如什么时候会开工，建设中遇到了问题怎么办，会带来怎么样的影响，如何选址等等。
　　陈柏州问的这个问题，让徐总有一种莫名的感觉。
　　不过徐总还是谈了谈自己的想法，从两公里隧道的意义谈起，可以拿来练兵，并进行一些技术试验，为四十公里大隧道做准备，然后洋洋洒洒说了几分钟。
　　然后他和颜悦色地问陈柏州：“请问陈记者，还有别的问题要问吗？”
　　那一瞬间，陈柏州心中有一种强烈的作死的冲动：告诉他！全部告诉他！
　　把视频亮出来，震惊全世界！
　　另外一个理智的声音告诉他，不，这不行，这世界上，从来不是说真相就一定有人信！
　　现在说出来只能被人当作哗众取宠，一个记者，想要证明一件事，要有足够的证据链，要有足够的独门资料，要能够自洽，能够说服人……
　　要证明这一切，至少要做一部纪录片！一部无懈可击的纪录片！
　　但是好想说出来啊……
　　“其实两公里隧道已经建成了。”简单几个字而已。
　　就在此时，不知道为什么，徐总突然感觉，危险！
　　非常危险！
　　他如同暴风骤雨一般转移了方向：“那么请下一位记者提问。”
　　话筒被拿走了，陈柏州不满地咂咂嘴，有点遗憾，有点放松，也有点虚脱。
　　新闻发布会持续了一个多小时，当徐总在众人的欢送之下，大步走下台时，记者们不由自主地爆出了震天的掌声。
　　这一刻，徐念武觉得自己拥有整个世界！虚城，即将匍匐在他的脚下！
　　也是这一刻，陈柏州下了一个决心，他要搜集足够的证据，做一个让任何人都无法质疑的纪录片，然后第一个把全能庄园完完整整地呈现出来！
　　让这个世界知道，有一个可怕的家伙，正潜藏在水面之下！
　　……
　　不只是李明哲，邓亚利等人也给庄不远打了电话。
　　到了最后，就连周祥安都给庄不远打了电话，电话里他叹息道：“虚城隧建这招太厉害了，现在事情已经完全超出我的控制，由市长亲自介入了，对不起，小庄，接下来的发展，我说了不算了……”
　　周祥安确实非常内疚，不但是幻山大隧道，甚至连两公里小隧道后续会怎么样，都很难说了。
　　看庄不远电话那么多，还在辛辛苦苦地向嘴里塞葡萄，庄爸干脆挥手道：“算了，看你那么忙，你还是去忙你的吧。”
　　庄不远丢下葡萄皮，转身就跑。
　　终于解放了。
　　“唉，我这个傻儿子啊，让我怎么说是好……”庄爸发愁啊，这种傻儿子，怎么能找到老婆！
　　庄不远皱眉思索着，该怎么解决眼下的难题。
　　回到后院，突然感觉眼前什么地方不对。
　　他一抬头，就呆住了。
　　一座晶莹剔透的，宛若冰山一般的透明物体，正摆在他的房门前。
　　长十多米，宽四五米，蜿蜒如同卧龙。
　　这是幻山。
　　一座透明的幻山。
　　岩层的褶皱，水脉的通道，山体的裂缝，内部的岩洞，地下的湖泊，山顶的巨岩，地下断层之间，宛若鱼鳞的碎石，还有左侧一条细小的，已经贯通了的隧道……
　　一切都是透明的，却极具层次感。
　　那一瞬间，庄不远有一种错觉，自己是可以看透一切的神祇，而整个幻山，在他的面前无所遁形。
　　“庄主大人，您稍等，马上就完成了。地质图太复杂了，我没学会，所以只能用这种方式了……”冈保趴在这水晶一般晶莹剔透的幻山地质大模型上，一只手举着一个细长的水管，另外一只手灵活地捏来捏去。
　　水管里流出来的液体，在接触到空气之后，就变成了半凝固的固体，在他的灵活捏塑之下，化成了一块块的岩石、岩层、沙层、裂缝、水道……
　　那一刻，庄不远简直想要放声大笑。
　　反攻的号角，先从碾压地质学界开始吧。
　　“冈保，有人说过吗？”
　　“什么？庄主大人？”
　　“你是个天生的艺术家。”


第124章　我的军团，浪起来！
　　暮色降临，庄不远负手站在医院的前院，抬起头看向了眼前的这栋十多层的病房。
　　“虚城三院流行性疾病隔离病房”的字样，在夜色下闪闪发光。
　　虚城隧建几乎所有得了流感的员工，都被隔离在这里。
　　庄不远他们把曹西庆送到医院之后，很快就被顺藤摸瓜找到了，也被转移到了此处。
　　微风吹拂，庄不远身姿如松，仰望着面前千百个窗户，心中思绪万千。
　　在他的身后，老轰隆垂手随侍左右，沉默如岩。
　　“醒来吧，我的军团，跟随我一起去战斗！”庄不远手持一瓶祛病之酒，意气风发，敌人已经吹响了进攻的号角，我们已经再无后退的余地！生存还是死亡，荣耀还是屈辱，由我们选择！
　　就在此时一道手电照了过来，一个保安凑过来：“什么人？这里不能进，快走开！”
　　“庄园主大人在此装逼，闲杂人等不得打扰！”庄园护院温六拳立刻上前，亮出了自己的庄园护院身份卡。
　　保安沉默地退下了。
　　庄不远恨恨地瞪了温六拳一眼，你才在装逼，我不就是站的姿势帅了一点嘛？
　　庄不远其实还真不是装逼，他的目光，正在跟着一个身影游移。
　　在不远处，住院楼的一间办公室里，几名疾控中心的医生，正在讨论着这次的流感。
　　“目前已经可以确认，曹西庆就是此次感染的源头，但根据我们对上千名感染者的检查来看，这应该就是一次普通流感暴发，而且控制的早，我认为流行指数定为三级就够了，建议老人和孩子注射疫苗，其他人做好卫生工作。”