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公主快跑,太傅追来了-第95部分
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这真的是缘分，“这肉你拿去吧，我不收钱。”
“这可怎么使得，还是要给钱的，不能白拿了老百姓的东西。”
老汉坚持不要他的钱，要知道自己家里正在吃的米粮都是沈耀他们带回来的，身上穿的衣服也是他们送的。如今好不容易有了报恩的机会，他又怎么会收钱了。
“不行，这就当是我送你的谢礼吧，老头子我没什么值钱的东西，也就只有这肉能换点钱，所以你就不要推迟了。”
老汉直接就将划好的羊肉就丢进了随言的背篓里，一点反应都不给沈耀。沈耀看他如此坚持就收下了，他知道这个老汉不过是想让自己的心里好过一点。既然这样能让他的心里好受，那就收下算了。
沈耀对老汉道谢，然后给随言使了一个眼色，随言点点头。沈耀带着随从继续去别的地方买东西，如今府里的食物并不多，所以他得多准备一些东西，好留着过年。
他可不想大过年的只能靠着吃窝窝头和喝白米粥过日子，那多寒酸不是。
随言则是留在老汉的肉摊前，说还要看看这羊的大腿肉。老汉高兴的拿到准备划，后来随言索性就说自己的背篓有个破洞，需要什么东西来塞住，免得将里面的东西掉落下来到时候就得不偿失了。
老汉是个热心肠的人，连忙就进屋给他拿东西。那时候老汉的儿子已经护着快要临盆的妻子进了屋里，外面就剩下老汉一个人。起先他随言一直没找到机会将刚才沈耀给他的钱放在他的手里。
现在趁着他进去的空挡，随言将那二十两银子放在了羊肉的下面，用羊肉将那银子挡着。然后就放心的走了，跟上了沈耀他们的步伐，继续去其他地方买东西。
等老汉回来的时候，发现随言已经走了，他很疑惑。刚才随言还在的，现在人去哪里了。奇了怪了，老汉左望望右看看都没看到随言的影子。
认定他是找沈耀去了，他扔下手里的小木板，走到自己的摊位前。扫了扫上面的积雪，等了半天都没有见到有人来买肉。
这天上又开始下雪了，一阵寒风吹过。老汉打了一个冷颤，将手揣进了自己的袖子里。屋里的老太太走了出来，这天越来越冷。
大街上也是没什么人的，索性老太太就让老汉将摊位收了。儿媳妇就要生了，这点肉就留着给儿媳妇补身子吧。
毕竟这冬天也没什么肉，要是儿媳生了孩子还能让她多吃点，好喂养小孩子。不然就靠着家里的米粮怕也是没什么奶水可以喂养小孩子，老汉听了觉得有道理，就准备收了桌上的肉拿回去。
在老汉拿起的时候，一个荷包就掉在了地上。老太太将那捡起来，看了看。他大致数了一下有二十两银子。
老汉瞬间就明白过来，那起先留下来的随言就是来给钱的。他是怕自己不收，就将这钱放在了肉的下面，让他难以察觉。免得自己不收他的钱，最后再找个机会将自己支开。
他拿着手里的的银子看看，老太太问道：“这是谁的银子，竟然扔在这里。”
老汉将桌上面的肉拿到屋里，然后将钱拿给了儿子。
“爹，这银子是谁的。”
老汉的儿子问了一个相同的问题，都是再问钱是谁的。
“这是沈大人留下来的，他是个好官啊。我们这些老百姓要是遇上的都是这样大公无私的好官，这晋国早就是五国之首了，那里还会是现在这样子。”
他理了理自己身上的衣服，然后将那肉放在了并里面。这样子肉才能保持最新鲜的样子，以后要是要吃就用刀切就行了。
沈耀又去了白溪家里的酒楼，那里的伙计店小二是认识自己的，他在酒楼的厨房里找了一些他们府里没有的调料，然后付钱就走人。
他们赶在雪还没有下得很大的时候离开，等他们到达沈府的时候雪已经下得很大了。没一会就堆满了整个门口，还没有一点衰减的架势。
沈耀让随言将这些东西都放在厨房里面，自己开始拿刀杀鸡。留在府里的下了都让沈耀叫去换衣服去了，因为他么的衣服已经湿了，要是不再去将这衣服换到就会感冒。
沈耀杀鸡的手法干净利落，没一会儿那只鸡就没了动作，已然是已经没有气了。他手一刻没有停下，有开始在灶台里加柴火。准备烧开水烫鸡，这样做就是为了能将鸡的羽毛弄得更加干净。
就在沈耀忙着将这些东西准备好的时候，换完衣服的几个人就来了。他们都想看看沈耀是怎么做菜的，很好奇他做的过程是什么样子的。
顺便偷学几手，免得时候没人做饭给他们吃，他们也能自己做给自己吃。
一个下人自己就承包了这烧火的任务，没过一会儿沈耀就将那开水倒在了鸡的身上。大概过了年三分钟的时间，沈耀手速很快的就将那鸡的毛给扒光了。
剩下了一个完完整整的无毛鸡，他让人将他刚才用过的水给倒掉，随之而来的就是沈耀的刀工。看得他们是目瞪口呆，大气都不敢出一口。
他的手法很快，没一会儿就看到那只完整的鸡被破开了肚子，他熟练的取出里面的内脏。而且跟着鸡的纹理将鸡的内脏完全清理干净。
整个过程不过是两三分钟的事情，他们就发现沈耀就处理完了一只鸡，还是一只活鸡。
沈耀熟悉这鸡的构造，往前是因为苏小小。因为她很喜欢吃，她要健身就经常吵着闹着要吃鸡肉。
而且他是个一声，每天都要经历手术的那刀法自然是很熟练的，所以嘛。要想解决这个鸡的问题简直就不是问题。
他弄好的鸡就开始给它按摩，在鸡的肚子里面放了很多的香料，让这鸡更加有味道，吃起来更香。沈耀想做的是烤鸡，他们应该都没有见过。
看着沈耀熟练的手法，他们相信沈耀是真的会做饭，而且做得菜也很好吃。因为他实在是太熟练了，从他的手法上看，就知道他一起拿肯定没有少做过。
他们就在一边看着沈耀动手，最后沈耀将那只鸡穿在一根棍子上面，让一个人考。随后他又开始弄买来的羊肉，起先他拿回来的时候，沈耀就将这肉抹上了白酒。
为的就是让它去去腥味，不至于有那么重的膻味。这种羊很奇怪他没有自己以前吃的那个羊的味道重，也就是羊腥味。那老汉给他们划的肉是真的很好，一旦多余的肥肉都没有，很适合做涮羊肉。
沈耀将前两天厨娘做的汤拿了出来，让在锅里熬煮。还放了很多香料在里面，就是还没有开始吃她们就已经闻到了香气。
他将放在外面的羊肉拿了出来，然后开始切成很薄很薄的薄片。在场的人眼睛都盯着沈耀的动作变化而变化，他么实在是想不到沈耀是要做什么。这羊肉不都是用来煮的吗，放点盐巴在里面就可以了。
哪里还会这样做，沈耀没有解释，手上的动作忙着不停。最后好不容易将那十斤肉切完，他又帮着去看那烤鸡烤得怎么样了。
他们大概等了有一个时辰，沈耀在厨房就没有离开过脚。忙着看两边的锅里，做的菜怎么样了。大概过了一个多时辰的样子，沈耀才将那小铁锅的高汤放在小炉子上边，里面加的是炭。
再看那烤鸡，香味已经刚开始弥漫整个厨房了。他们本能的吞咽了自己的口水，眼巴巴的看着眼前已经考好了的烤鸡。外面油亮亮的，外面的皮被烤成酱油色，很是诱人。
沈耀并没有急着将这烤鸡拿上桌子，而是专心致志的为他们做调料。一会儿等着吃涮羊肉，说实在的，随言他们还真的就没有见过这样的烤鸡。
就是在大酒楼里面的食物都没有沈耀做的好看，还这么香。
第二百二十章涮羊肉2
“什么东西这么香。”
众人还沉浸在沈耀做的饭菜香味里面，突然门口就传来了一个声音。他们几乎是同一个动作，脑袋齐刷刷往外面看。
结果门口站着的是白竹还有一脸没有表情白溪。他们立马从椅子上面站起来，整理好自己的仪容仪表，毕竟白竹是个大小姐，在他们面前没个做下人的样也是不行的。
“白竹你怎么来了。”
沈耀抬起头，将视线放在了白竹身上，他就很奇怪，想现在这个点。他们不是应该在白府吃饭吗，怎么会到这里来，而且白溪也来了。
他停下自己手上的动作，象征性的在自己身上擦了擦。
“恨，沈哥哥，白竹要是不来。还不知道你做了这么多好吃的，都不叫上我。”
白竹轻哼一声，自己走到沈耀前面的椅子上坐下。原先坐在上上面的下人闪得老远，就怕得罪了这个白家小姐。他们相识的时间不是很长，也没怎么见她到沈家来，所以不是很清楚他的脾气。
要是说她跟沈耀一样的，他们就没有必要像现在这样拘束，反观随言，他是一脸的随意，没有一丝一毫的紧张，跟往常一个样。
“你们别站着，随意一点。我没有那么多的规矩，跟沈哥哥一样。”
白竹注意到，在她进门的时候他们这个身着下人服侍的人就很紧张，看见自己就躲得远远的。就像自己身上有什么让他们害怕的东西一样，她想，应该是觉得不能在外人面前没规矩吧，这样会容易给沈耀丢脸。
其实他们完全没有这一个必要，因为她自己又不看中这些东西。只要心里面尊重她，那一切都好说，做表面功夫很多时候会让人觉得很假。
沈耀附和这白竹的话说道：“你们放松点，白竹又不会吃人。”结果他们刚说完，那几个下人就紧张得不得了，最后沈耀索性就不说了，让他们就那样算了。
“行了，你们把这个小炉子搬到饭厅去，还有这些东西，统统搬到外面去。”
既然他们站着也是站着，还不如让他们帮忙搬东西，这样他们也能找点事情做，免得东想西想的。
那些人看了沈耀一眼，就开始动手帮忙。刚才厨房里还是满满的东西，没会儿就被他们搬到外面去了。
沈耀拿起刚刚烤好的鸡就开始准备切，因为是刚刚烤好的，所以很烫手。沈耀要用手不停地反动它，这样手才会被烫伤，因为这里没有手套，他切鸡还是得费一番功夫的。
进厨房的白溪左看看右看看，放下手里的菜和酒。最后将视线放在了篮子里面的萝卜上，自己就拿起一根洗干净的胡萝卜放进嘴里，咬得嘎吱嘎吱响。
他走到沈耀的面前，又动手拿起一片他刚刚切好的肉开始吃。这其中的过程他都很随意，没有一点把自己当做是客人的样子。
白竹看了都无话可说，觉得挺丢脸的。不过还好，这里就只有他们三个人，不然白溪这个样子让人看了，还以为白家没有给他东西吃呢。
“白溪你能不能别在吃了，这沈哥哥刚做好的烤鸡都快被你给吃光了。你要是吃完了我们吃什么，停下，听见没有。”
白竹实在是看不下去了，沈耀才刚切好一下盘子，他就快动手将那一盘子吃完了。虽然说这烤鸡的味道是很香，那她还没吃呢，沈耀这个大功臣还没有吃呢。
他也是要脸的人，就这样开始动手。
沈耀笑了笑，说道：“没事，就让他吃吧，这还有呢。”
白竹才不会让他动手，自己在沈耀前面的筷子兜里面拿了两根筷子。就放在自己的面前，为的就是防止白溪再次偷吃。
白溪撇撇嘴，心里很是不满。人家做菜的人都没说什么，就她在这里哔哔。在说了，他哪有将这沈耀切下来的肉吃完了，明明好吧，是被他吃了一半。
不过这也不能怪他是不是，就是沈耀做的这个烤鸡实在是太好吃了，他吃了很多地方的烤鸡，就是没有一个像沈耀做的这个味道好。
肥而不腻、齿口留香。这吃了一口就停不下嘴巴，也不能怪他啊。
“对了，你们这个时候不是应该在家里吃饭的吗，怎么会到这里来。伯父伯母不会留你们吗。”
沈耀将那切好的鸡肉装盘，放在桌子上面，手上又开始动手为他们两个调料。等一下他们也要一起吃涮羊肉，不过还好，他们卖的羊肉挺多的。就是不够，白溪不是还带了菜来吗。想想这个分量，还加上其他的菜食应该是够了。
“还不是因为你，我不是让人来叫你吃饭的吗。我爹娘都在等你，结果你拍人来说没时间。那我们也就自己不请自来了，我爹娘见到你没来就去了别家。”
白竹用手撑着着自己的脑袋，眼睛盯着沈耀手里的小碗。
“我和我哥就没办法，想着从酒楼里面带点菜回来，然后和你一起吃。没想到我们到你这里，却是大门紧闭，还以为你们走那里去了。所以我哥就带我往墙那边翻过来的，刚才到院子里就闻到一阵香味，我们就寻着香味到了这里，结果就看到你在这里煮饭了。”
沈耀无奈的笑笑，怪不得刚才没有人来禀报。原来人都到厨房里面来了，呵呵呵
“你们是吃得辣一点还是不辣。”
沈耀在放辣椒酱的时候还特意问了他们一下，也是怕他们吃不了这个辣椒。毕竟他们这里又没人种植辣椒，也不知道他们能不能接受这个味道。
这做的辣椒酱还是那西域的商人多给他的。若不是今天这顿饭菜，他怕是也忘了还有这辣酱的事情。
“什么是辣不辣的。”
白竹这才看到沈耀手里拿着一个小罐子，里面装的是些红色的东西，不知道是个什么。她很好奇，里面是什么东西。
“这是西域来的辣酱，很好吃。等一下我们一起吃涮羊肉的时候可以用。
白竹不懂，就问道：“我可以尝尝看吗。”
沈耀点点头，回复她说：“你可以试试，但是你不要吃得太多，不然你会受不了的。”
他刚刚才说完白溪就舀了一大勺，但是他留了一个心眼，并没有立刻放进嘴巴里，而是试探性的闻了闻，那味道很怪，有点刺鼻的感觉。
其实这个东西他曾经见过，那是西域人用来沾着其他什么东西吃的，反正他看了不是很想吃，就没有尝试。远远地就走开了，那西域的人本来是要给他尝尝的，可惜最后自己走了。
没想到在沈耀这里倒是又在一次见到了，也是缘分。
白竹疑虑的用手沾了沾罐子里面的辣椒放进嘴巴里，她起先还没有感觉后来过了一会儿那辣椒的后劲儿就地方来了。白竹迫不得已将舌头吐出来，不停地向外吐气。
那味道是真的辣，沈耀是自己试过的，他发现整个辣椒比现代的辣椒要辣上很多。不过这个辣椒就只有这样一罐，再没多的了。
白溪很庆幸自己没有将那一勺吃进去，不然后果可会比白竹的要惨上许多。
沈耀赶紧拿了一杯水给她，他没有想到白竹居然这个不能吃辣，幸好他并没有给每个人放很多，他们一直吃的比较清淡，让他们先适应一下也是好的。
再说了，这白家可是大户，要是他们想推广这辣椒的种植，那么还会怕这辣椒推广不出去？只是可惜了，这里没有玉米，那西域的商人就给他一袋玉米，要是被吃了的话，可能明年就没有得种了。
白竹过了一会儿才缓过来，她这是第一次尝试怎么特别的味道，根本就不适应。也可能是因为这个辣椒没什么味道吧，就只有一股辛辣味，所以她并没有觉得很好吃。
她并没有对沈耀说出来，她不喜欢这个味道，沈耀看出来她的表情有些不对劲，就重新给她拿了一个碗，里面没有放辣椒。
最后他们拿着碗筷到了饭厅，里面的小锅早已经沸腾。整个房间里都弥漫着鸡汤的清香，还混合着一股药材的味道，不用说就知道，这一定是沈耀的杰作。
这次几个下人没有客气，在沈耀他们在厨房里忙活的时候他们就已经被这吃的东西给征服了，哪里还能管那么多，先吃了在说。毕竟白家小姐不是说了吗，必要客气。
饭桌上，最先动手的依旧是白溪，他想夹了一块开肉放进嘴巴里，里面还有生的白菜。然后他又夹了一块自己酒楼里买来的菜，那味道一比较，自己酒楼的饭菜自己都看不上。
众人都不太了解前面这个小铁锅的用处，还有这生的羊肉。很想知道这羊肉要怎么做，再者就是眼前的小碗，里面的调料。
沈耀立刻解释说，这羊肉要怎么做，也亲自示范了一遍给他们看。
众人这才了解眼前这个小锅是用来干什么的。起先他们以为这个小锅里的汤就是用来喝的，至于那个没熟的羊肉，他们就不懂了。
第二百二十一章新年邀请
他们按照沈耀的方法，将那羊肉放在锅里涮了一下，沈耀告诉他说：“这羊肉本来就切的很薄，只要在里面烫上几秒钟就熟了。然后你们就可以将羊肉放在自己面前的酱料里面沾一下，或者就这样吃也可以，毕竟这个汤是放了盐的，也有味道。”
白竹他们似懂非懂的将那羊肉放进锅里，自己试了一下。最先开始他们并没有放着调料，就单纯的涮了一下就放进嘴巴里，发现这羊肉还真的很好吃。
有一股鸡肉的香味在里面，但是同时又不会将这原本有的羊肉味盖住，关键是经过沈耀的处理，羊肉并没有那原本的膻味，而是又鸡汤的清香，很好吃。
最后第一个尝试用酱料的白溪就像发现了新大陆一样，一连涮了还几片羊肉进去。然后将那羊肉一块放进来了自己的嘴巴里，把嘴巴塞得满满当当的。
他们都怀疑说，这酱料真的有他做的那样夸张吧，索性他们就试了试，发现真的就像白溪做的那样，好吃到爆炸。
“真的有这么好吃吗？”
白竹很怀疑他们是做给自己看得，因为她也弄过这个酱料，好吃是好吃没错，可是也没有像他们那样子啊。
白溪现在根本就不想跟她说话，可能是因为白竹的酱料里面没有放辣椒的原因，他并不懂白溪他们的感受，嘴巴里火辣辣的但是很有味道。是他们从未感受过的味道，一种说不出来的感觉。
“你们理会我一下行不行，被光顾着吃啊。”
白竹发现他们的额头上都是汗，顺着他的脸往下掉，而且还不止白溪一个人是这样子，在场除了她和沈耀，其他的人都是满头大汗的。
嘴巴也是红红的，比自己刚才吃了辣椒的嘴巴还要红上很多。
白溪嘴巴里很辣，可是他还是忍不住的往嘴巴里面送，好几次他都觉得应该将这里的羊肉全部倒进去，这才够他吃。
他们从来就没有想过，这羊肉还能这样子做，而且还别有一番风味。
他忍着嘴巴里的火辣，给白竹夹了一块肉放进自己的调料里面，然后喂给她吃。白竹吃了才知道他们为什么都这样狼吞虎咽的，而且白溪连沈耀做的烤鸡都不吃了，就只是吃那个羊肉。
原来没有放辣椒的是一个味道，放了辣椒的又是一个味道。再看看原先装满了很多盘的羊肉，如今也就剩下五六盘的样子。
照着这个架势看来，这还剩下的几盘羊肉还可能根本就不够他们吃，在他们专心吃肉的空挡，白竹发现，沈耀几乎就没怎么动筷子，就是夹的菜还只是眼前的。
没怎么动过羊肉，他低头吃着碗里的放，时不时的加一点白溪买的菜，就这样慢吞吞的吃着碗里饭，。跟他们这些狼吞虎咽的人相比简直一个天上一个地下的，没得可比性。
要是吧沈耀吃饭的样子比作温文尔雅，那么白溪跟这些家仆就是几百年没有吃过饭似的。跟饿死鬼投胎没什么两样，她是在死人不住了，从白溪碗里夹了一点羊肉放在沈耀的碗里。
沈耀被突然伸出来的筷子吓了一跳，抬头看真是白竹给了阿夹的。
“你吃吧，再不吃就没了。”
沈耀微笑的对白竹说，刚才他夹菜的时候用余光看了一下碟子里面的呃羊肉，几乎所剩无几。眨眼间十几盘的羊肉就这一样消磨殆尽，他都有点他们吓到了。
还好他买的多，自己不吃那羊肉的原因就是怕，他们不够吃。作为做饭菜的人，只要看着吃饭菜的人高兴，他们就很满足了。
白竹看了沈耀一样，被他的笑容融化到了极点，她点点头，跟着几个人加入了抢食的大战中。眨眼间的功夫，原本还剩下的几盘羊肉就被吃完了。
他们还意犹未尽，感觉还能再吃上十斤二十斤的样子，白溪吧唧着嘴巴说道：“沈耀你厉害啊，竟然会做饭就算了，还能做得这样好吃，要不然我请你到白家给我们做饭算了。工钱多少你开，我付多少都行。”
沈耀停下手里的筷子，温和的回了一句：“我不是厨子。”
他当然知道白溪并不是真的想要他去做厨子，只不过是说笑而已。
沈耀这句话让白溪哑口无言，他说的这话不就结束了他们之间的谈话吗。看来是没有必要再说下去了，白溪也不恼目光一晃就到了这还没有吃完的烤鸡上面。跟着他目光的还有随言，他们两个相视一样眼，几乎同�
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