穿成寡妇开饭馆[系统]-第30部分

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　　笑笑闹闹中花就采好了，回去时滕玉特意看了一眼苏兰那三人，恰好看见了夏荷眼带怨毒的盯着苏兰和刘平，心中一跳，我的个乖乖，这怨气值可不一般啊，这夏荷恐怕要发疯了，那两人肯定要倒霉了。
　　心情更好了，对门越乱她越开心。
　　摘来的花一部分是带枝的，是用来放在花瓶里的，而后摆在大堂的桌子上，顿时满屋飘香，光是坐在这里都是一种享受。
　　而另一部分则是剔除了树叶等杂物的小花，可以拿来做桂花酒和桂花茶。
　　滕玉直接将小花铺在竹盘上，让它们自然风干。
　　接着拿出了刚刚出去摘桂花时购买的梨子和川贝等物，先将梨子削皮切小块备用。
　　而后将梨子放入盆中捣碎成蓉，红枣切碎，姜切细丝。
　　起锅倒入梨汁，罗汉果掰碎，连同川贝母粉，红枣生姜和冰糖一同加入梨汁中。
　　在热力作用下，这混合物渐渐沸腾起来，这时会扶起一层淡黄色的浮末，将浮沫撇去后小火继续慢煮半个时辰。
　　里面的固体物质都开始粘稠起来，有融化的趋势，待时间到后用纱布过滤掉固体食材，这时候汁液也成了黑色，留下的汁液转入砂锅中小火继续煮。
　　空气中散发着梨子的清甜和淡淡的中药味，不算十分好闻，但闻后鼻子有一种通畅感。
　　又过了约莫半个时辰，那汁液已十分浓稠，为避免糊底滕玉用勺子不停的搅拌，慢慢的成了黑色的膏状，倒入盆中静置，放凉后加入蜂蜜装入密封瓷瓶中。
　　而后置于井里冰镇，需要时取出来泡水喝，既润肺又止咳，是秋季再好不过的饮品了。
　　如此多的份量，应是足够开张后撑一段时间。
　　第二日一早，滕玉又将风干一夜的桂花取出一半，而另一半则继续风干。
　　这取出的一半是拿来做桂花酒，这桂花酒不是拿来卖的，而是拿来来年自己喝的。
　　做桂花酒时她没有叫别人，独独喊了萧策，其实她一人足可以处理，但出于某种不可言说的心思，她叫上了萧策。
　　萧策自然没有意见，“好，你先等一下。”
　　说完进房里拿出了一副画出来，滕玉接过来就想打开看，但被萧策抬手制止了。
　　“这个你回去再看。”里面的内容实在太过羞耻，如果被当面打开他怕是要立刻逃走了。
　　滕玉哪等的了那么久？
　　“那你等我一下，我回房看了就出来。”说完也不等萧策回应就跑回了房里，不就是回去看嘛，难不倒她。
　　“。。。。。。”萧策无奈的抚了抚额，他其实是想说让滕玉晚上再看的。
　　滕玉内心激动又雀跃的展开了画卷，那画上画着一男子和一女子，正是她和萧策，只不过与她想像中的并不一样。
　　刚刚看那人害羞成那样，还以为会是亲吻的场景，岂料。。。。。。
　　这人可真是！怎么脸皮就那么薄？她不知是该笑还是该气，摇了摇头，这样也挺好。
　　作者有话要说：　　猜猜他画了什么


第65章　吃烧烤
　　画上那男子正为那女子戴上小花；　动作亲昵；　周围是飘飞的花瓣，岁月静好。
　　滕玉笑了笑，她在采桂花的时候故意给萧策带花瓣，那人脸皮薄；　不好意思替她带花瓣，于是就画了下来；　真是别扭。
　　拉开桌子；　将很久之前萧策替她画的那一副拿了出来；　一起放在桌子上痴痴看着。
　　一副是单独的她；　而另一副是有萧策陪着的她；　嘴角不自觉扬了起来，无论是画里画外；　都有了一个人陪着她；　往后的日子，再也不会孤独了。
　　珍重的将两幅画又放在桌子里一起收好，只要画还在；　美好的记忆就不会褪色。
　　出门时；　那人果然就别别扭扭地站在门口；　见她出来，赶忙转身假装不小心路过的样子。
　　滕玉有些忍俊不禁；　走过去拍了拍人的背，“走了，去做桂花酒。”
　　萧策张了张嘴；　但最终还是什么都没有说。
　　“画我很喜欢，但如果下次想那么做，你可以直接那么做，不必画下来。”只要一个眼神，滕玉就能明白对方在想什么，到底是何时练就这种技能的呢？
　　萧策眼眸动了动，“好。”
　　桂花酒的做法并不复杂，取一个干净的陶瓷坛子，先用滚水烫一烫消毒，而后擦干水份。
　　“阿策，你来倒酒，大概倒三分之一进去就可以了。”滕玉抱来一个装了米酒的坛子递给对方。
　　萧策虽然有些不明所以，但还是接过来按照对方的吩咐做了。
　　看着对方那认真的样子，滕玉咬了咬唇，之所以非得让萧策倒酒，是因为这样这坛酒就相当于他们两人一起做的。
　　她一边将那风干的桂花洒入坛中一边说道：“明年秋天你陪我一起开这坛酒。”如果运气好，也许还能抱个娃娃，滕玉不自觉傻笑了起来。
　　萧策轻声道：“好。”眸光温柔，仿佛要将人溺毙了一般。
　　指接住一朵调皮落出来的小花，轻轻鬓于对方发间，末了感叹一句，“很美。。。。。。”
　　滕玉手下一个不稳，又洒落了不少桂花，故作淡定道：“嗯，你眼光不错，接着倒酒，倒至八分满即可。”
　　萧策笑了，“是。”嗓音低沉，带着轻笑，如带着小勾子一般撩人心弦。
　　滕玉一把捂住发烫的脸颊，这也太犯规了，幸好这会桂花已经放完了，否则就该都洒了。
　　待酒加好后，加入适量冰糖、红枣子和枸杞，清透微白的米酒中混合着这点点红黄，煞是好看，甜香混合着酒香，沁人心脾。
　　加盖密封好罐口，滕玉已经可以想象到明年开坛时是何等的醇香。
　　开张的日子越来越近，大家也忙碌了起来，制定菜单，准备食材，购买好碗盘，一件一件慢慢做好。
　　滕玉将第二页菜谱也售出了，凑够积分顺利兑换了烤架，由于她已经成了黄金用户，烤架是打九点五折的，换完还剩几百积分，足够她支撑到开张了。
　　由于烧烤是个新鲜玩意，大家接受还需时间，故此滕玉一开始并未准备很多种类，肉串类则主要是猪羊牛鸡身上的东西，素食就多了，土豆、香菇、金针菇还有玉米等等。。。。。。
　　当然土豆是她特意从系统中兑换的，这系统如今就相当于一个大型菜场，等她开张攒够积分后可以从其中兑换更多食材。
　　终于到了开张的前一天，此时风干的桂花也可以制茶了，将那风干的桂花放入热锅中炒一炒，热力作用下，风干桂花变为了枯黄色，散发出了特有的茶香，桂花茶便制好了，放入瓷坛中密封保存好，需要时取出泡茶喝即可。
　　处理好桂花后，终于要开始串肉串了，滕玉有些激动，烧烤啊，多久没吃过了，真是想想都要流口水了。
　　“阿策，你来陪我一起切肉。”烧烤味道好不好，腌肉是关键，腌好了烤出来的肉才入味。
　　“春雨，汤圆，你们两来串肉，将这些肉串到木签上就可以。”
　　“余氏，阿二，你们清理那些素菜，好了也串起来。”
　　滕玉特意将余氏与阿二安排到了一起，这两人的是她也看出了一些苗头，只不过这个时代寡妇再嫁不算什么光彩的事，故此余氏态度有些躲避。
　　但滕玉认为，余氏还如此年轻，往后还有那么多年，小不点现在还小尚好，但若是长大出嫁了怎么办？古人出嫁时间又早，到时候余氏一个人该如何度过漫漫余生？
　　若是这两人无意也就罢了，但这两天看来分明是郎有情妾有意，而且小不点也很喜欢阿二，故此她决定撮合一把。
　　“妞妞，串肉可有趣了，你想不想看啊？”得将小丫头支到春雨那边去给那二人独处的空间。
　　“想，我要去。”
　　妞妞正是好奇心最重的时候，一听说有新鲜事物，立刻嚷着想去。
　　春雨一脸幽怨地盯着滕玉，无奈之下只好肩负起看小孩的任务。
　　滕玉轻轻咳了咳，“那就麻烦你了，一定得。。。。。。看好。”特意加重了后两个字，没办法，她也想和萧策独处，于是只好牺牲年纪最小的春雨了。
　　回到厨房时，看见萧策正在。。。。。。洗肉，十指翻飞，动作麻利，那手指白皙且骨节分明，滕玉再次感叹，人长得好看就是不一样，连洗肉都那么赏心悦目。
　　未来的日子每日有美男陪着做菜，想想都期待，人生圆满了。
　　她艰难地移开视线，深吸一口气，敛了敛心神，开始处理起了这些肉类。
　　去筋、切小块这些她都做的非常熟练，顺着肉类的纹理切，这样烤出来的肉才不会太柴，切好后放入盐、孜然、辣椒粉、酱油等调料腌制入味。
　　而鸡翅、鸡爪和鸡豚之类的则比较麻烦，需得在上面先用小刀划出口子方便入味、至于鸡爪还得额外去除指甲，腌制时鸡翅和鸡爪可另外加入蜂蜜，烤出来更为美味。
　　处理好后他们也加入了串肉，毕竟串肉可是非常繁琐的工作，光是依靠春雨两人需得许久了。
　　将肉串好整齐的码在带盖子的桶里，而后用井水镇着，串好肉时已经是傍晚了，刚好是饭点，滕玉毫不犹豫的选择了烧烤。
　　拿出那烤架，生起炭火，然后放上铁网，在网上刷了一层薄薄的菜籽油，最先烤的的猪肉串，几人就在院子里坐着，烧烤这东西就得边烤边吃才有感觉。
　　春雨盯着这烤架，有些疑惑，“掌柜的，你从哪里弄来的这个？上次铁匠铺不是说不能做吗？”
　　滕玉一边给手上的肉串刷油一边回道：“哦，这个是阿策找人给我做的。”
　　春雨点了点头，“原来是这样啊。”在她看来，王府能找到这么好的铁匠也不奇怪。
　　滕玉抬头与萧策对视了一眼，两人眼中流转着默契，心情颇好地低下了头，这个秘密，他们两个人知道就可以。
　　在春雨眼里，她应该还是那个从小一起生活的人，她无意去挑破，这样也挺好。
　　油低落在炭火上，火花飞起，烤肉滋滋作响，热油流下，滕玉趁机撒上孜然和辣椒粉，烤肉混合着孜然的香气渐渐散发出来，她迅速翻面，再次洒上调料。
　　肉变为了焦黄色，滕玉见火候差不多了，撒上葱花装在盘中，而后迅速在炭火小的地方放入鸡翅刷油炙烤，鸡翅不需要经常翻面，刚好这个时间可以拿来吃肉串。
　　“快来试一试。”
　　她招呼大家来吃，同时自己也不忘拿出一串送入口中，炭火将肉中肥的部分已烤焦，流出的热油又混合进了瘦的部分，咬一口，葱花化开，满嘴生香，孜然去除了肉类的腥味，而辣椒唤醒了人的味蕾，美味异常。
　　滕玉眼睛成了月牙状，连连吃了好几串，久违的味道，实在是太好吃了。
　　不一会儿肉串就扫光了，只是萧策脸颊嘴唇全部红了，他本就生的好看，平日唇色浅淡还不明显，如今嘴唇如抹了口脂一般，看起来格外的。。。。。。妖异和勾人。
　　滕玉有些仓促地移开了目光，心怦怦乱跳，开始给鸡翅刷油翻面，看来阿策应该怕辣，所以鸡翅她特意烤了蜜制口味。
　　洒上孜然炙烤一会儿，待孜然的香味都融入鸡翅后再刷上蜂蜜，很快鸡翅表面焦黄透亮，蜂蜜的甜香中和了鸡翅的油腻，翻面按照刚刚那个步骤继续操作。
　　妞妞站在铁架边一眨不眨地看着，小眼神里满是期待。
　　滕玉看着有些好笑，拿起一串鸡翅装在碗里递了过去，“妞妞今天真乖，这个鸡翅是奖励你的，以后也要这么乖知道吗？”
　　妞妞眼睛亮亮地接过鸡翅，就打算直接开吃。
　　滕玉心中一急，还没来得及开口就见阿二已经动作迅速地拿过了那碗，“这个烫，我帮你吹一吹，凉一点了再吃。”
　　“好啊好啊！”妞妞围着阿二打转，眼睛一眨不眨地盯着鸡翅，这场景看起来温馨且和谐。
　　滕玉愣了愣，这样看起来，还真像一对父女啊，下意识看了一眼余氏，果然就见她眼中含着泪花，但并非悲伤，而是喜悦。
　　滕玉笑了笑，看来用不了多久，这两人就能成了啊，有个小孩的确多了很多欢乐啊。
　　趁着分发鸡翅时，她悄悄凑到萧策耳边问道：“我们也生一个娃娃怎么样？”
　　“咳咳咳。。。。。。”正在吃鸡翅的萧策果不其然又呛到了。
　　“。。。。。。”滕玉有些汗颜，看来下次阿策吃东西时她最好不要说话。
　　作者有话要说：　　嘿嘿


第66章　重新开张
　　鸡翅烤的焦黄；　因着刷了蜂蜜而泛起了淡淡的光泽；　勾的人食指大动。咬下一口，外酥里嫩，孜然的香气在嘴中化开，而蜂蜜特有的甜味又反衬出那咸香味；　美味异常。
　　滕玉满意地眯起眼睛，果真还是碳烤的鸡翅更好吃；　在前世为图方便用微波炉烤出来鸡翅就没有这阵特有的碳香味；　有些东西是机器永远无法取代的。
　　几人这顿烧烤一直从傍晚吃到了月上中天；　吃完后泡一壶桂花茶；　芳香四溢；　既解渴又去腻。
　　第二日开张时，自是要有人出去招揽顾客；　几人面面相觑了一会儿；　最终一致将目光投向了汤圆。
　　“你们都看我干嘛？”汤圆蹭的一下从椅子上站了起来，仿若一只炸毛的猫，“这么丢人的事；　我才不要去。”
　　滕玉心里暗暗好笑；　汤圆生的喜庆可爱；　一看就是福相，往饭馆门口一站；　简直就像招财猫，的确是最适合揽客的人。
　　“嗯。。。。。。汤圆，一个饭馆最重要的是什么？”
　　汤圆警惕道：“自然是客源。”
　　“太对了。”滕玉大加赞许；　试探着引导道：“那招揽客源，是不是一个饭馆最重要的事？”
　　汤圆皱眉想了一会儿，“好像是。”
　　滕玉笑的十分阴险，“如此重要的事情，自然只有能人才能胜任，汤圆你机灵聪明，往饭馆门口一站，再稍微吆喝两声，肯定会客似云来的。”
　　汤圆眸光动了动，突然得意起来，冲着春雨做了个鬼脸，“听到没，掌柜的都认为我是能人，你想去都不够资格。”
　　众人：“。。。。。。”
　　春雨有些嫌弃地看了汤圆一眼，“是是是，你最厉害最重要了。”
　　汤圆闻言反而不好意思了，微红着脸撇过了头。
　　这两人，滕玉摇了摇头，清了清嗓子道：“没有问题那咱们就开始吧。”
　　“还有，若是对门来捣乱，汤圆你不用理会他们，进来找我们一起解决，明白了吗？”有些事情，还是不得不防。
　　汤圆一脸责任重大地点了点头，“放心，教给我了。”
　　由于滕玉前些日子赶走流氓时说的那一番话，还真有一些人赶来捧场了，最开始来的人不算多，可以坐满大厅一半的位置，这已是一个良好的开端，只要用心做，吃过的人就会传播出去，口碑好了，以后就会越来越好的。
　　其中一人她印象很深刻，好像她最开始来这个世界时买下第一份凉粉的男人，那男子带着一个大肚子妇人来就餐。
　　“公子，您夫人如今有孕，不适合吃这些烤制的肉类，不若为您夫人煮一碗鸡汤面，如何？”
　　那男子闻言思考了一会儿，而后笑着扶了扶那妇人，“你想吃吗？”
　　妇人脸红了红，“就在这里吧，这桂花闻着很舒服。”
　　男人点了点头，转身看向滕玉，“那就给我夫人来一碗鸡汤面，只是这面是多少银子？这单子上并未标价。”
　　“不要银子。”滕玉笑了笑，顺便说出了一早准备好的话，“诸位，从即日起，在本店就餐的客人，只要遇到生辰，本店将免费赠送一碗以鸡汤制成的长寿面，以表祝贺。”
　　这长寿面本也不适合售卖，以这种方式送出既可以留住顾客又可以得积分，何乐而不为呢？
　　一中年男子拍了拍手，“好，掌柜的，在下正是今日生辰，不知可还有？”
　　滕玉挑了挑眉，“这位客观，您先点单，点了这面管够。”
　　“爽快，拿菜单来。”男子拍了拍桌子。
　　余氏闻言立刻拿了菜单过去，男子点了不少菜，有了这一出，大堂气氛热烈了起来，都纷纷开始点菜了。
　　“诸位稍等，马上就烤来。”
　　滕玉退去后厨，先迅速煮了两碗面，那妇人怀着小孩需得营养，故此她特意给那碗面多加了一些鸡块。
　　而后开始手脚麻利地烤起各类肉串来，而萧策则负责将菜单统计，而后数肉串递给她，阿二和春雨送菜收拾桌子，余氏记菜单，配合的十分默契。
　　渐渐地满大堂都飘满了烧烤的香气，大家被这香味吸引，肚子开始咕咕叫，都有些按捺不住了。
　　恰巧此时两碗面上了，众人目光喷火地盯着那两碗面，荤素搭配，香气四溢，一看就很好吃。
　　那妇人顶着众人的目光压力山大地挑了一筷子送入口中，眼睛一亮，也顾不得周围人了，大口大口地连汤带面吃了个干净。
　　“这面真筋道，太好吃了。”那男子吃的更快，吃完后一脸回味。
　　余氏和春雨见状对视一眼，颇有默契地一人端着一个茶壶上前，“这是本店特质的桂花茶，吃完润润喉。”
　　茶香四溢，妇人看了眼那飘着小花的茶，惊奇道：“这茶，莫不是以桂花制成？”
　　“正是，除此之外，本店供应的饮品还有秋梨膏，主要用雪梨、川贝和红枣这些东西熬制而成，可以润肺止咳，这两样饮品都是无限量供应，需要哪样唤我们就可以。”
　　“好。”妇人满意地端起那茶尝了一口，“如桂花一般清甜的味道，很舒服，这茶可卖？”
　　“这个不卖的，客官若是需要可以摘菜一些桂花，风干后锅里炒制一番就成了。”春雨按照滕玉交代的复述了一遍。
　　“好，多谢你们了。”
　　“小二，给我们也上点饮品。”
　　“这边也要。”
　　“。。。。。。”
　　春雨和余氏忙碌了起来，给大家倒满了饮品，此时烧烤也差不多了。
　　一盘盘肉串端出，满屋子都是肉香，众人早已迫不及待，此刻见这新奇吃法，虽有些疑惑，但还是拿起一口一串的吃了起来。
　　一边撸串一边喝茶，简直是人间美事，吃惯了家常小菜，香辣的肉串简直是唤醒味蕾的利器，很快整个大厅都安静了下来，只余咀嚼肉串的声音。
　　而这烧烤香味又一路飘到了大街上，又吸引了不少人驻足观看。
　　汤圆精神一振，该是他发挥作用的时候了，“走过路过的不要错过啊，本店今日开张，全新菜品上市，只需要一半价钱，还赠送免费饮品。”
　　圆鼓鼓的脸蛋，一本正经地吆喝，这样子一下子就逗乐了不少人。
　　“不如进去看看吧。”
　　“我看行，那天香楼最近频频出事，还是到这家试试吧。”
　　。。。。。。
　　原本半满的大厅慢慢坐满了人，到后面甚至要排队，人都是从众的，有人排队后来的人更多了，形成了一个良性循环了。
　　滕玉这一天忙的马不停蹄，但收获也是巨大的，由于半价利润并没有很多，但打造了一个好的开端，今日那些人走时都很满意，势必会口口相传。
　　而且收获了不少积分，这些积分又可以拿去系统换鱿鱼扇贝这些东西丰富菜谱。
　　只是有一件事她很奇怪，将汤圆叫道跟前问道：“对门的今天没人出来找麻烦吗？”这实在很不对劲啊。
　　汤圆摇了摇头，“他们就一个小二在门口懒懒迎客，然后再没有人出来了。”
　　“明日你也不可掉以轻心，若是发现不对立刻通知我。”滕玉心里打鼓，对门到底无暇顾及还是在憋大招？
　　由于有了第一天的铺垫，接下来几日生意越来越好，很多人拉着亲朋好友来捧场，饭馆总算是稳定了下来。
　　滕玉趁机推出了办卡服务，只要预存每次消费可以打八折，不少常客立刻就办了，总算是获得了一批稳定的客源。
　　生意的事情处理的差不多了，这日忙完收拾烤架时，她开始琢磨起了对门的事情，这几日对门依然毫无动静，就连门口都没人迎客了，实在很不对劲。
　　“小心。”萧策拉了拉滕玉的手。
　　滕玉回过神来，才发现刚刚想的太入神，手差点碰到热碳了。
　　萧策抿了抿唇，“兵来将挡，水来土掩，有什么事我会陪着你的。”
　　滕玉调笑道：“你可真是。。。。。。贤夫啊。”说着就想上手摸。
　　萧策立刻避开了，紧张地盯着对方的手。
　　“好啊，你竟然嫌弃我脏。”滕玉张牙舞爪地扑了过去，将对方那洁白的衣服上抹满了炭灰，紧接着那罪恶的手就要伸到人脸上去。
　　萧策生无可恋地闭上了眼，等着那酷刑。
　　好在春雨及时出现拯救了他，“掌柜的不好了。”神情很是焦急。
　　来了！滕玉心中一跳，“别急，发生什么事了？可是有人闹事？”难道刘平他们打算故技重施，同一个招式用第二次可就不灵了，大家也不会信，而且这个点没人了，闹事也不会选现在啊。
　　“不、不是。”春雨看起来要哭了，喘着气说不出话了。
　　滕玉拍了拍对方的肩，“你先缓缓再说。”什么事竟让春雨急成这样？
　　“一时半会说不清楚，你们跟我来就是了。”
　　滕玉两人跟着春雨来到一个客栈，走了进去，有一个房间前围着一堆人指指点点，里面的情况看不清楚，隐约可以听到不知廉耻之类的话语。
　　她指了指人群问道，“汤圆是不是在里面？