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长白山下好种田-第13部分

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  志新昨天特意去山上打猎,为的就是今天能多几样菜。还好,志新的运气不错,打到了两只兔子,一只狍子,还有三只野鸡,这就不少了。薛氏都把这些给处理好了,一早晨就在锅里把野鸡炖上了。
  文翰昨天也被派到镇上买了些肉,还有鱼回来,这许家就这么一个女儿,咋地也不能丢了脸面不是?
  许家在村子里人缘不错,听说今天许家的闺女定亲,就有几个媳妇来帮忙,其中就有林子轩的母亲,方氏。另外的还有石头的媳妇,生子媳妇,大家都是吃过了早晨饭就来了,在厨房里帮着准备酒席。
  到了巳时初的时候,陶家的人来了。陶老爷子,老太太,陶庆年的大哥陶庆丰,还有妻子于氏,再加上陶庆年和钱媒婆。每个人手里都拿着东西,一对鹅,带着四根肋条的猪肉,四盒茶叶,四盒点心,另外还有给慧心准备的两套衣服。
  陈氏一看陶家人来了,赶紧和许老爷子上前迎接,钱媒婆赶紧让陈氏把东西接过去,然后把陶家人让到了屋里。大家进屋坐下,虽然陶家老太太有些不太高兴,可是大面上还过得去。
  陶老太太拿出了预备好的聘礼,五两银子,放到了桌上,陈氏笑着把聘礼放到一边。然后钱媒婆把慧心和庆年两个人的庚帖都要了出来,按照上面的年岁写了婚书,双方的父母在婚书上面按了手印,这定亲就算是成了。婚书一式两份,双方各执一份,等着还要到衙门备案的。
  这些完成了,钱媒婆也长出了一口气。“好了,恭喜啊,两家以后就是亲家了。”
  双方接下来就商议这成亲的日子,依着陈氏,就年后二月纳亲。可是陶老太太不干,非得要正月里成亲,陈氏也不好太和她犟。于是就同意正月里成亲,最后把成亲的日子定在了正月初八。
  婚期定了下来,大家这才随便的唠嗑,陶家人本来就不太同意这婚事,所以言语间就有点带刺。那个陶家老大的媳妇,就在那酸了吧唧的说着,“现在成亲,聘礼就要五两,另外还得要彩礼,总共算起来,还不得二三十两能下来?还是养姑娘好啊,这要是小子多了,到时候娶媳妇都难。”
  薛氏在一旁听了,就笑了。“儿子有儿子的好处,就说这地里的活吧,女孩子再怎么也比不上男孩。其实算一算,这男孩子要是不念书的话,十四岁就开始下地干活,一般也得到十八九,二十才成亲。这娶媳妇花个十两二十两的,早就挣出来了。”这种场合,自然不好说些别的。但是薛氏的话,任谁都能明白,陶庆年成亲的花费,自己早就挣出来了。这陶庆年能够瞒着家里攒下三十两银子,那么这几年他拿回家的,恐怕最少也得是这些的两倍。
  陶家大媳妇一听,脸色就不太好看,可是也没有话反驳,因为薛氏也没说是谁家。
  这边薛氏看看时间也差不多了,就赶紧去厨房,看看菜都做的咋样了。子轩娘一看薛氏过来,就说道:“嫂子,你看今天的菜,猪肉炖粉条、蕨菜扣肉、兔肉炖土豆、小鸡炖蘑菇、红烧鲤鱼、醋溜白菜、爆炒狍子肉、炒鸡蛋、油炸花生米,好像缺了一个菜,再来个什么呢?”
  薛氏看了看,旁边还有泡好的木耳,“不如在来个木耳炒肉吧?正好十个菜,这菜应该还行吧?”
  子轩娘和其他的几个媳妇就笑了,“嫂子,就这菜,比那娶媳妇的酒席都好,咱们过年也吃不上这么好的菜,他们挑不出来什么的。”大家纷纷夸许家今天准备的菜色比较硬。
  这些人干活也麻利,没多会儿,木耳炒肉就好了。薛氏赶紧进屋去问问,“娘,陶婶子,钱婶子,饭菜都好了,是不是咱们边吃边聊啊?”
  陈氏点点头,“行,一边吃一边唠吧,也别在这干坐着了。”
  于是,薛氏和帮忙的媳妇就赶紧把桌子放上,炕上一桌,地上一桌,剩下的小孩子在厨房里将就着吃点。慧心自然是躲在西屋里不能出来的,静涵和静雅就端着饭菜,送到了西屋和小姑姑一起吃。菜往桌上一端,陶家老爷子就笑了,“我说亲家,你家这菜整的可是够硬的啊。谁家过年也没有这么好的菜啊。”这陶老爷子心里也有点不乐意,可是已经到这个时候了,说那些就没用了,还不如好好的相处。这许家可是还有个举人呢,说敢说以后啥样?
  这边村长也说了,“可不是?我们志新啊,那可是能人。地里活干的好,冬天了还能上山打猎,今天这些菜,有不少都是志新弄回来的。陶老哥,你放心,和许家结亲,保证错不了。这许家人最是和气,你看许家嫂子,家里好几个儿媳妇,就没跟哪个吵吵过。志新媳妇来许家也有十三四年了,就没跟婆婆拌过嘴。”这些村里的人都知道,其实许家的人品,在村子里可是有目共睹的,也就是出了魏氏那件事,不过现在大家也都不提了。
  陶家老爷子点点头,自从儿子非要娶许家的闺女,他也是找人打听了许家的一些事情。知道这村长说的是实话。其实许家这样的家庭也好,人老实,憨厚,也都没啥坏心眼。即便是老婆子提了那么苛刻的条件,人家也答应了,不过是为了成全两个孩子罢了。“来,许老哥,还有周老弟,咱们喝一杯,这以后就是亲戚了。庆年这孩子,从小学医,一直就在仁济堂里,如今也是个正经的大夫了,以后的日子倒是不愁,不说是大富大贵,平平常常还是可以的。慧心到了我家,吃不了苦就是了。”
  许成宽听了点点头,“有亲家这话,我也就放心了,我们就是个农户,吃苦倒是不怕,只要他们小两口合合美美的,就比啥都强。”
  这顿饭从午时初开始,一直到未时初才结束,其间那个陶老太太只说了几句话。她心里自然是不高兴的,家里三个儿子,就数这个老二长得最好,又从小学医,医术不错。原本还指望着老二能找个家境好点的媳妇,家里也能跟着沾点光。可是没想到这老二的脑子也不知道是怎么了,尽然就是看好了这个农家丫头,死活不肯答应刘家的亲事,老太太心里这个气啊。好在许家如今出了一个举人,也还算不错了,要不然,就算是许家倒搭上二百两银子,她也是不肯的。今天来,本来也就是没个好气,可人家许家人都热情的招待着,饭菜准备的也好,竟然让她填不出啥毛病来。这老太太心里憋着劲呢,就不愿意说话。
  由于是年后初八成亲,这彩礼就得年前送过来,双方商量了一下,就定在了年前,腊月二十六送彩礼。
  吃过了酒席,陶家的人就离开了,陈氏和钱媒婆把陶家带来的东西全都分开,自己家留一半,剩下的给陶家拿回去,这是规矩。另外还有给陶庆年做的两身新衣服,也一起让他们带走。陈氏和老爷子自然是送到了大门口。看着陶家人走远了,陈氏叹了口气,“唉,这门亲事,真是让人不放心。要不是为了慧心,我还真就不答应。”说着,就回到了东屋。
  那几个帮忙的媳妇在这吃了饭,也都各自回家去了。现在倒是不太忙,可是这女人在家,屋里屋外,缝缝补补的,哪都是活,所以就没在许家多留。薛氏也是送到了门口,跟她们全都打了招呼,有空常来玩,看着几个媳妇都走了,这才转身回屋。
  慧心从西屋出来,到了东屋里,看见陈氏坐在炕上,就挨到母亲的身边,“娘,对不起,都是为了我。”慧心说着就要掉眼泪。
  陈氏搂过来女儿,“闺女啊,你也别难过了,我看那陶家的老爷子还算明事理。嫁过去了,勤着点,跟婆婆和嫂子好好相处。那庆年不是说了吗?要分家出去和你单独过。我估计这分家可能也得个一两年之后,这两年你就得忍着,只要不是太大的事情,忍忍也就过去了。”
  

☆、第三十一章

  外面又开始下雪了,雪花洋洋洒洒的漫天飞舞,覆盖了整片大地。落雪以后,静涵就没有机会再上山了,自然也就只能闲在家里。在静雅的注目之下,静涵又拿起了针线,开始学着缝缝补补。一开始学,薛氏自然也不指望她能学出个什么样来,只是拿了一些旧衣服让她学着补补丁。静涵捏着针,一针针的缝着,倒也算有点模样。
  静雅抽空抬头看了静涵一眼,只见她补的补丁倒也还中规中矩,虽说针脚略微不太整齐,倒也算可以,“这不是挺好的吗?你不笨,就是没耐性。慢慢地练着,等过一阵子,我教你缝袜子,纳鞋垫,一点一点的学,只要你能坚持住,不会比我差的。”
  静涵点点头,她脾气扭得很,要是和什么东西较上劲了,那可是不弄明白了不算完,如今也没啥事,自然是和针线较上劲了。“姐,我知道了,我还不信了,就这么个针线活,还能难倒我不成?”
  静雅笑笑,然后就低头绣花了。静涵就在那缝着补丁,两个人各干各的,互相也不打扰。正好薛氏进来,手里端着簸箕,簸箕里面是一些黄豆。“呦,你还别说,咱家静涵的针线还是可以的,以后好好练练,应该能不错。”这学针线,有的人一开始就很板正,有的人就歪歪扭扭的。静涵还行,至少这针脚还挺直的。
  静涵一看母亲端了那么多的豆子进来,就问道,“娘,你这是要做啥啊?”
  “生点豆芽,现在酸菜还没腌好,整天白菜土豆的就吃烦了,生点豆芽换换样儿。”薛氏做饭非常用心,每次都换着花样的做。不像有的女人,白菜一下子炖一大盆,上顿吃下顿吃的。
  静涵一听,眼睛就瞪起来了,“娘,你会生豆芽?你咋不早说啊?”亏她每天还在想着干点啥好挣钱,省得冬天闲在家里,一点进项也没有。
  “这有啥好说的,你奶也会,是她教我的。你奶还会生绿豆芽呢,长出来白白嫩嫩的,可水灵呢。”薛氏看着女儿,觉得这丫头肯定是上不了山,在家憋得大惊小怪的。
  “娘,我问你,镇上有没有人卖这豆芽啊?”要是已经有人卖豆芽了,那他们就没法弄了,毕竟这个时候的人不会经常买菜的。
  “这个我还真就没见过,可能是没有吧?这家家户户都有菜,谁会去买这东西啊?也就是我想给你们换换样,才弄点。”薛氏摇摇头表示不太清楚。这个时候的人,小农意思还是比较强的,一般都是自给自足,实在是家里没有的东西才会去买。相同的,一般人也不会想到去卖什么,大多数东西都是留着自己家吃,或是走人情。
  “娘,明天咱们去镇上看看好不好,我想知道有没有人卖这豆芽。要是没人卖,咱们就生点到镇上卖呗,也不求挣多少钱,冬天反正也是闲着。能换点肉回来吃也好啊。”说来说去,还是想吃。
  薛氏听了倒也没反对,女儿说的也对,不指着挣大钱,要是能挣点零花,换点好吃的也行啊。“成,明天咱们去看看,要是没有卖的,咱们就少弄点试试。要是真的好卖,娘就给你们买肉回来吃。”静涵这个丫头,就是长了个吃的心眼子。薛氏从墙上拿下来一个干净的盖帘,然后出去了,这是要挑豆子用的。
  静涵一听说要生豆芽,这心里就开始长毛了,在那左扭扭,右晃晃的。静雅一看她这个样子,就板起了脸,“你好好的把这些针线做完,要不就别想去镇上。”静涵一听,赶紧坐好了把手里的补丁继续缝下去。
  第二天一早,静涵就跟着母亲去了镇上,到了集市上转了一圈,也没看到有卖豆芽的,倒是有一些卖白菜土豆的。镇上的人一般都是要买菜吃的,有的人家也会有个小园子,可是种的菜根本就不够吃的。静涵看了,倒是对卖豆芽增添了不小的信心。
  回到家以后,静涵就张罗着让母亲泡豆子。薛氏昨天挑出来了一些黄豆,今天又挑了一些,然后找了个大盆,添上些温水把豆子泡上了。生黄豆芽的水不能太热,要不然豆子会烂掉。
  静涵对于这个豆芽倒是有一些了解的,前世的时候,一到冬天就会有不少的人生了豆芽去卖。那个时候,她奶奶也会弄一些,静涵经常帮忙,所以对这个也算熟悉。看着陈氏很熟练的泡豆子,就知道应该是没啥问题的。
  这豆芽要七天才能长好,所以尽管静涵非常想知道豆芽能不能卖出去,也得必须耐心的等着。静雅还是每天盯着静涵做针线,静涵也明白这是一个女人必须的具备的,所以倒不排斥,每天静下心来学着针线。
  东北的冬季时间比较长,而且也比较冷。好在屋子里都是烧炕,炕烧的热乎乎的,也不觉得太冷。等到实在太冷了,还有火墙可以烧上,这样屋子里就会暖和很多。不过,相对的,柴禾也会用的很多。志新这些天每天都上山去捡柴禾,捡,就是这里的一个说法,其实就是到林子里找那些已经枯死的树木,放倒了弄回家来。好的树一般是不许砍伐的,这都是一些约定俗成的规矩,不需要谁刻意的监督。志新有的时候也会捡一些树根回来,这些树根比较结实,用来烧炉子比较抗烧。老爷子也是个闲不住的人,整天的跟着志新往山上跑,两个人互相也有个照应。
  陈氏和薛氏除了生豆芽之外,自然还有好多的活要干,家里养了两头猪,如今也长得差不多了。这阵子陈氏把打豆子时弄出来的豆毛,和豆荚皮之类的掺上磨碎了的橡子,一起喂猪,猪吃的可欢实了,这个时候要赶紧的催催膘,到了过年前好卖掉。
  另外,慧心的婚期已经定了,各种嫁妆也该预备了。好在这几年陈氏也多多少少的给攒了一些,剩下的再买些添上就行。这当娘的,就怕女儿嫁出去日子不好过,所以都想要多给陪送些东西,陈氏自然是也不例外的。从衣裳布料,头面首饰,到家具,摆件什么的,全都想到了。
  慧心自然是在家绣嫁衣了,这女人出嫁的时候,要做好多的针线呢。这几年慧心做的一些比较好的针线,陈氏都让她留了下来,留着当嫁妆。剩下的还要做一些贴身的衣物,连庆年的也要做一些,这些都是必须的。所以慧心也是忙得很,每天只能躲在西屋做针线。
  时间倒也很,一转眼七天就过去了。静涵亲眼看着豆芽一天天的长长,直到第七天,薛氏拔出来了一大盆的豆芽洗出来,再用大盆装好,上面盖了个小被子。吃过早饭以后,薛氏拉出来爬犁,把大盆放到了爬犁上,就要去镇上。
  静涵自然是要跟着的,赶紧的换好了衣服,戴上帽子和手套,跟着母亲往镇上走去。
  母女两个走了大概不到半个时辰就到了镇上,直接来到集市,找了个地方停下来。上午这个时候,正好人们想买点菜回家做中午饭,所以集市上还真就是人来人往的非常热闹。
  静涵抓出来几根豆芽放到了小被子上面,然后就喊了起来,“来看看啊,水灵灵的豆芽嘞。”她人小,嗓子又脆,不少人就往这边看过来,都挺好奇是卖什么的。
  一个女人过来,“小姑娘,你这是买啥呢?”
  “婶子,是卖豆芽呢。您看看这豆芽,白白胖胖的,买点回家炒着吃多好。还可以和萝卜、土豆、咸菜、海带一起炖着吃,香的很呢。婶子要不要来点尝尝啊?”静涵自然是赶紧的把豆芽的吃法跟女人说了。
  其实很多人都是认识这东西的,但是未必能像陈氏生的这么好罢了。再说有的人也没那个耐心为了一斤二斤的豆芽自己弄。所以一看到这豆芽,就有不少人围了上来,打听价钱。静涵和母亲在家就商量好了,这豆芽要卖三文钱一斤,这是按照豆子的成本估算出来的。所以就跟人家说了价钱。
  大家一听,倒也不贵。要知道这一斤黄豆也能卖上三四文钱,一斤黄豆能生出来五斤豆芽,可是这是净着算的,因为还要挑出来很多的破瓣豆来。所以也就是一斤生出四斤豆芽来。这样一算,一斤豆芽卖三文钱,还要包含人工啥的,挺合理。
  不少人听了,就要称点回家换换样,要不整天的白菜萝卜,也是腻歪的慌。于是你来二斤,我称三斤的,一大盆豆芽也不过是二十多斤,没多会儿就卖完了。旁边还有人没买到,就问还有没有了,薛氏说明天还有,那人才走了。
  薛氏母女一看豆芽卖完了,也是非常高兴,赶紧的拉着爬犁回家,到家别的没干,先是让陈氏再泡上些豆子。这时候自然是没有塑料布塑料桶之类的,好在家里倒是有些破大缸,陈氏原来就是用这些破缸来生豆芽的。所以陈氏就找了个大缸回来,里外好好的刷干净,准备生豆芽用。
  

☆、第三十二章

  这豆芽是有生长周期的,再者也不知道一天能卖多少。所以商量的结果,每三天泡一次豆子,这样基本上可以保证能够卖掉,不会积压太多。陈氏和薛氏两个泡豆子,静涵就和文宣还有文昌一起帮忙挑豆子,这样,陈氏和薛氏也能轻松一些。
  从第二次泡的豆子长成以后,薛氏每天都会拉着爬犁去镇上卖豆芽,一天能卖三十来斤,也就是一百文左右。这样,三天泡一次豆子,正好能够赶得开。静涵只有开始几天跟着到镇上去,后来就不去了。在家里帮忙挑豆子、喂猪、做饭等等,陈氏则是要滤豆芽,洗豆芽等。这黄豆芽洗的时候,会有一些豆芽掺在豆皮子里面,就得再挑出来,要不然扔了就太可惜了。剩下的一些豆瓣,静涵会倒进猪食锅里,一起烀了喂猪,猪吃的非常香。
  许家今年也就打了六七百斤的豆子,本来是想着卖一些,然后在打点油自己家吃,豆饼留着喂牲口。这下子豆芽比较好卖,陈氏就决定还是留着生豆芽得了。反正那些挑出来的破瓣豆能打油换豆腐之类的,所以就留了些种子,剩下的全都生豆芽用。自然而然的,这生豆芽的钱,是要交给陈氏的。薛氏也不计较这些,反正她经常会往家里买些好吃的,陈氏也同意,干活挣钱不就是为了吃点好的么。
  一转眼,十月就结束了,志新也不再每天都去捡柴禾,家里已经很高的两大垛柴禾了。志新和老爷子干活都很利整,每天拉回来柴禾,就会在外面用锯给截成一尺半的长短,再用斧子劈开,劈成一瓣瓣的,这叫大柈子。大柈子都要摞起来的,摞成高高的大垛。庄户人家,看谁家勤不勤,有的时候看柴禾垛就知道了。有的人家,会有很多的大柴禾垛,有的人家,恨不得烧了今天的就没有明天的。
  既然柴禾捡的差不多了,志新闲着也没事,就到山里去打猎。也不是每天都能打到,这村子里不少的人到这个时候都去打猎,所以赶上哪天运气好,就能猎点东西回来。不过是野兔,野鸡之类的,有的时候也能遇到狍子。这狍子也叫傻狍子,据说看到狍子的时候,你要在它后面喊一声,“狍子。”那狍子就会回头看你,这样的话,一箭射过去,就能射到了。
  这天志新竟然拎着两只獾子回来,这东西可是难得,陈氏一看,高兴的不得了。“哎呦,这可是好东西。这个时候的獾子皮正是好时候,毛也密实、光亮。志新啊,你把那獾子皮剥了,送到熟皮子的地方熟出来,我看留着给慧心当嫁妆吧,有这两个张皮子,就给咱们长了脸了。”这时候一张獾子皮应该能卖到五两到八两银子,两张皮子,放到嫁妆里,真的是挺可以的了。
  慧心在一旁听了,就说不要。“娘,不用了,还是卖了吧。我也用不着这东西,卖了家里也能添些钱用。这为了我的亲事,家里也花了不少的钱了。咱们庄户人家,哪有陪嫁皮子的啊?”
  薛氏在一旁听到了,就笑道,“慧心啊,你就放心拿着,你大哥说不定哪天还能再打着呢。再说了,咱们家就你这么一个女孩,一定要让你风风光光的嫁出去。”
  慧心听了,眼泪就又要掉下来了,“为了我的亲事,家里真是太破费了。这些年我身子不好,没少连累家里,如今要成亲了,也还是这样,嫂子,我以后可怎么还你和大哥的这份情啊?”
  薛氏赶紧的帮着慧心擦擦眼泪,“傻丫头,哭啥?我来许家的时候,你才三四岁,那时候我就整天的背着你,抱着你。虽说你不是我的孩子,可是我拿你比文翰他们还亲。如今你要成亲了,我和你大哥也没啥能耐,给你添两样嫁妆还行。你就放心拿着,这几天要是你大哥还能打到猎物,只要是有好皮子,就全都留给你。”
  陈氏在一旁听着薛氏的话,不由得暗暗点头。这也就是老大媳妇,要是换了魏氏或者韩氏,哪里会让把这么好的东西给慧心。“行了,你们姑嫂也不用在这推让。静雅也十岁了,再有几年就该说亲,到时候慧心多给添点也就有了。咱们都是一家人,那么外道干什么?”
  志新是不管他们女人在那说什么的,赶紧的拎着两只獾子到外面剥了皮,然后把皮翻过来钉在了木板上,等着皮子干了,再拿去熟出来。獾子肉也都留下了,这獾子肉可是好东西,味道鲜美的很,而且具有极好的滋补效果。陈氏想让薛氏做点大家吃,薛氏不干,这两只獾子的肉拿到酒楼里,能卖上好几两银子呢,都要能换回来一头猪了,哪里舍得这么吃了?
  等到文翰和文成从学堂里回来,看见那两张皮子也是羡慕的很。男孩子,最喜欢的就是练武打猎这些了,围着志新问这问
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