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长白山下好种田-第25部分
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样活儿都能比我们多了。以前老刘头成天的就是喝酒,他也不栽棒槌,还真就没看出来,这看参还有这么些好处呢。”
志新听了,抬起头笑笑,“是啊,离着近是挺方便的,大柱,你要是看着好,要不你来看参吧?”
“算了吧,我可不来干这个。这也是你们家人手多,又勤,这要是换了那懒的,还不是一样。成天躺在炕上,就算是睡在池串儿上,他也干不出活儿来。”那个叫大柱的挠挠头,笑的憨憨的。
旁边另外几家的人听了,也是忍不住哈哈笑了起来。“大柱啊,你这话倒是说到点子上了。人啊,只要是勤,不管到了哪一天,都能过上好日子的。那猩天就知道混吃等死的懒汉,就算给他个金山银山,他还懒得去拿呢。”
众人一阵哄笑之后,又低头各自干活去了,趁着天好,都想多干点儿,谁舍得闲聊啊?
日子就在忙碌中一天天的过去了,等着到了七月中旬,参籽又该要掐了。这个活自然是孩子们就能干的,所以也没用志新他们操心,文翰,文成还有静涵几个人就去打冻的那块参地了。
棒槌棚子底下,是一片绿油油的参叶,每一棵人参上面都会顶着一朵红艳艳的参籽。一棵人参上面能够结二三十粒参籽,每一个都是类似于心形,和黄豆粒差不多大小,略扁,外面有红红的果皮。今年许家的人参长势不错,上面的参籽也是粒粒硕大饱满,红红的果实,让人一看看就满心的欢喜。
“掐的时候注意点,有的还没红透就先留着,过两天再掐,这东西青果洗不净,也不成。”静涵叮嘱道。
“行了,小妹,我们都知道。”文成笑笑,开始动手掐参籽。
大家每个人手里都拎个篮子,跪在了池面子上面,两个人一组,正好在池串儿的两边,面对面的掐参籽。这池串儿宽一般都是五尺半,一个人是无论如何也够不到对面的,两个人正好,就不会有参籽被落下了。文翰和文宣一组,文成和文昌一组,静涵和静婉一组,这样正好,互相间隔两丈。这两丈掐完了,再往下挨着干。
静涵满心欢喜的在那掐参籽,看着筐里这红红的参籽,就觉得未来充满了希望。“静婉,你怎么样,能干的习惯吗?”她怕静婉不习惯参地里的活。
“姐,没事,挺好的。咱们从上了山上,成天的满林子跑。你看我那样落下了?这活不累,没事。”静婉笑了一下,她比起静涵来,就要温柔些了。
静雅今年十一岁了,陈氏看她不习惯干这些农活儿,再说也大了,就让她在家里做些针线。再过两年,也该开始准备说亲,自然不好像静涵似的,成日里满哪跑。
掐参籽不需要太大的力气,只要手就行,这时候就显出女孩子的优势了,静涵和静婉两个手心细,干的比文翰他们要多了。没用上一个时辰,两丈就全都掐完了。姐妹两个把掐下来的参籽送回了陈氏那里,然后再继续挨着文成他们往下干。一头午的功夫,参籽就全都掐下来了,自然是全都送回去,等着下午让志新他们搓洗出来就行了。
吃过了中午饭,大家就开始洗参籽。这洗参籽,就是把参籽外面的那层果皮给去掉。这东西自然不可能用手往下扒,而是要装到口袋里,然后用手搓洗,或是用脚在上面踩。搓洗到一定的程度,就要用水把里面的果皮和果浆冲洗掉,只剩下白白的种子。
干这个活,最好还是到江边上,用水比较方便嘛。所以志新就领着孩子们一起,去江边洗参籽了。
麻布口袋里面,装上半袋脱了梗的参籽,然后扎好口,放到一块平坦的石头上。静涵赤着脚踩在上面,一点点仔细的踩着,渐渐地,从口袋里就流出了暗红色的汁液,这些就是果浆了。这个年代了,没有什么精细的化工产业,所以这些果浆也就只能浪费掉,随水被冲走了。
等到布口袋里果浆出的越来越少,就说明里面已经差不多了。志新打开袋子,然后把参籽倒进大盆里,再仔细的漂洗。
十五丈棒槌,能够摘出来的,也就能有四十来斤鲜的参籽,分成三个袋子就差不多了。文翰和文成两人也弄了个袋子在那踩着。“小妹,我怎么觉得你比我们俩干的呢,我们可是比你劲大啊?”文成有些不解,三个人是一起开始的,怎么静涵的就那么呢?
“二哥,你们是劲儿大,可是这东西要用力均匀,一点点的挨着踩。像你这样东一脚,西一脚的,自然是干得慢了。”静涵微笑,她前世可是干了好多年的,虽说现在人小,可是经验毕竟在那。
文成听了静涵的话,觉得挺有道理的。这才开始注意脚下,均匀用力,果然那果浆出来的就多了不少。“哎,好真好用呢。”文成兴奋的喊道。
“文成啊,你别看这点活儿不起眼,要知道,每一件事,都有窍门在里头的。这些都得仔细琢磨才行。”志明在那边听了兄妹的对话,正好借机教育这些孩子。“文成,三叔看你对药材也挺在行的,你要不要和静涵一起,跟三叔学医啊?”
文成听了,抬头看看志明,“三叔,我可是笨的很,你只要不嫌我笨,我就跟三叔一起学。”他对念书上,并没有太大的天分,甚至还赶不上文昌和文宣。看来即便是以后能够去学堂念书,也够呛能念出个名堂来。倒不如跟三叔学医,也算有个养家糊口的本事。
“别胡说,你才不笨呢,咱们家的孩子,个个聪明,都是好苗子。只不过是在哪一方面有天分而已。”志明笑着斥责了文成两句。“以后不许再说自己笨了,跟三叔好好学,还有你小姑夫呢。等着你学个差不离,看看能不能找个药铺当学徒去,医术也是要经过实践才行的。”志明终究是放不下自己最爱的事业,虽说经历了一些事,如今不能再行医,可是骨子里的爱好,终究是难以改变。
“文成哥哥,你跟着三叔好好的学。等以后咱家有钱了,就在镇上开个医馆,到时候你和三叔两个人坐堂,那该多好啊。”静涵也觉得文成在这方面还行,就出言鼓励他。
“对,文成哥哥,你可要努力啊。”静婉和文昌他们也齐声说着。
☆、第六十章
搓好的参籽倒出来,在大盆里漂洗一下,那些不成的就会随水飘走,剩下的自然是籽粒饱满的好参籽了。志新把洗好的参籽倒进筛子里面,沥干水分。“行了,都洗好了,咱们回去。”
孩子们哪里肯回去,非要在江边玩会儿不可。志新只好嘱咐了一下,让孩子们注意些,然后就跟志明把洗好的参籽拿回去了。这东西要赶紧晒干了才行,要不然里面的种仁就会烂掉的。但是又不能太烈日头下面晒,而是要选在下午或者早晨的时候,这样不会把参籽烤死。已经未时中了,接下来正是晒参籽的好时候,所以志新他们没有耽搁,赶紧的回去找家什晒参籽。
静涵刚才踩参籽的时候就脱了鞋子,这会儿光着脚丫,在江边浅水的地方玩。大热天的,泡在水里绝对是一种享受。江里有很多的鱼,有的就在静涵的脚边转悠,静涵一动,鱼儿就跑,等一会儿,鱼儿再回来,惹的静涵直笑。
静婉和静娴看见有趣,也脱了鞋袜,下到水中,和静涵一起玩。静涵眼珠一转,弯腰捧起水来,朝妹妹扬去,一下子静婉身上就湿了。
“二姐,你太坏了,我的衣服湿了。”静婉也不甘示弱,朝着静涵泼水,静娴自然是帮着静婉的,于是姐妹俩对着静涵一阵猛泼。
文翰和文成几个一看,赶紧的过来想要拉开静涵,没想到却被泼了一身。“好啊,我是来帮你的,你反倒泼我。”文成看着自己这一身湿,无奈的对静涵说。
“二哥,今天这么好的天,不玩水多浪费啊?来吧,衣服湿了也凉啊。”静涵才不管那些,使劲的往大家身上泼水。
这下好了,几个男孩也全都下水打水仗,一时间,江边响起了孩子们清脆的笑声。大家一边泼水,一边笑着,最后,一个个的全都笑的没劲了,身上也湿透了,一个个就像落汤鸡一样,狼狈的很。
“静涵,你这个疯子,弄成这样,一会儿回家还不得挨训啊?”文翰看着大家伙儿的狼狈样子,哭笑不得的说着。
“这有啥?大不了一会儿洗衣服呗,没事,我帮你们洗。”静涵依旧笑嘻嘻的。每天干活,难得轻松一会儿,小孩子本来就应该是淘气爱玩的啊?自己虽然有成年人的灵魂,可是前世也是个欢跳脱的性子,如今又有这么些同龄人在一起,贪玩很正常的。
文翰无语,看看天色,大概未时末了,“走吧,咱们回家。过一会儿天就没这么热了,当心着凉。”说着,就拽着文昌和文宣上了岸。文成这边拉着静婉和静娴也上岸,静涵不用他们,自己走到了岸边。大家穿上鞋袜,然后回家去了。
一进参场子,正好薛氏和朱氏在那摘菜呢,看见一群水鸭子进来,妯娌两个就笑了。“你们这是去江边疯了吧?看看这一个个的,赶紧回屋换衣服,把换下来的衣服全都扔到大盆里,明天给你们洗。”薛氏倒是没生气,孩子们都懂事的很,每天帮着干这干那的,今天好不容易放松一回,没必要生气。
水鸭子们自然是赶紧的换衣服去了,没多会儿,一个个穿着干爽的衣服出来,帮着薛氏她们干活。
“行了,这点菜我和你三婶就能干过来,你们该去玩还是看书的,别在这聚着了。”薛氏撵他们。于是,文翰就领着弟弟妹妹们进屋念书去了,不多时,屋中传来了朗朗的读书声。
接下来的几天里,村里人也都纷纷来掐参籽了。参籽成熟也是有一定的时间的,熟透了的参籽,轻轻一碰就会掉落的,所以不能太晚来掐参籽,那样会损失很多的。村里的人自然不能像许家这样,直接到江边去洗,一般都是弄回家里搓洗,然后晒干。
文翰每天早晨还是必须去镇上,文成也跟着,有的时候志明就让文成把他们弄得药材送到药铺去。静涵和静婉文宣他们则是抽空就去林子里采草药,捡蘑菇。这个时候的山上会有松蘑和榆黄蘑、树鸡磨等非常美味的蘑菇。一般还是松蘑比较多,这东西长在松树密集的林子里,红褐色的菌盖,胖乎乎的菌柄,菌盖上经常有黏糊糊的一层粘液。这种松蘑味道十分鲜美,采回家里,把上面的泥土和树叶弄掉,用开水焯一下,可以炒着吃。吃起来滑滑嫩嫩的,要是加些大酱和辣椒进去,那就更好了。
静涵非常喜欢吃这种松蘑,所以每天早晨都要进林子去一趟,采的多了,就晒上。虽说晒干的没有鲜着吃味道好,不过炖鸡倒是挺好。再者,冬日里没有太多的菜蔬,到时候随便什么干菜都是好的。
七月十五这天,老爷子让志新回村里去给祖宗上坟,志新在坟地碰到了志德。志德看见志新,就难过起来,一个劲的说着自己当初也是不得已,没想到竟然害的家里连房子都卖掉了,到山上看参。
“老四,你也不用这样。这些年,你在韩家那里也受了人家不少的好处,难免在家说话不硬,如今家里弟媳妇说的算,这些我们也不怪你。这些年我们没帮上你什么,你们不肯帮忙也就算了。可是咱爹咱娘上山都好几个月了,你们连去看看都不去,这是咋了?连爹娘都不要了是吗?老四,你这么干,让咱爹咱娘的心里多难受?你这样的儿子,还真是不如没有。”志新心里也是有怨气的,虽说如今在山上也不错,可终究不是长久之计,当初要是志德能帮一把,哪里会落到卖房子卖地的地步?一奶同胞的弟弟,连个外人都不如,这换了谁也都会难过的。
志新的话,让志的愧悔难当,“大哥,我,唉,大哥回去跟爹娘说,就当是没养我这个儿子算了。”说着,转身往山下走。
志新看着弟弟的背影,心里也是难受的很,这些年来,他们兄弟五个也没什么纠纷之类的。如今老二没了,老五远行,老四又是这个样子,志新不由得眼中一酸,差点掉下眼泪来。“唉,脚上的泡是自己走的,以后咋样,你自己看着办吧,我也帮不上什么。”志新低低的说道。
等志新回到参场子,正好看见妻子领着家里的这些孩子们在切豆角茄子,晒菜干呢。已经过了立秋了,这个时节才是晒菜干最好的时候,早了白搭,晒干了也会长毛坏掉。而立秋之后就不一样了,菜干不容易长毛,能够放的住。今年住在山上,春天的时候也种了很多的茄子豆角什么的,一时半刻的吃不完,最好就是切了晒上。这样,到了明年开春,多少还能有些菜吃。
薛氏在切豆角,这豆角长得很宽,扁平的,切成丝最好了。薛氏在那切,静涵他们就端着盆子往破席子上倒,然后摊开晾着。朱氏这边切得是茄子,切成了两种,一种就是单独的一片一片,晒干了炖着吃。另一种则是做茄盒那样,两片连在一起,这种晒干了,过年的时候,就能拿出来炸茄盒了。
陈氏一见大儿子回来了,就问道,“志新啊,咋样,咱家坟地那头没啥变动吧?这离着远了,也看顾不到,别再那地方漏了啥的。”
“娘,没事,都挺好。我带着镰刀和铁锹呢,草都割了,也都添了土,娘放心就是。”志新犹豫着要不要说出碰到老四的事情。
知子莫若母,陈氏一看志新那种吞吞吐吐的样子,就知道他有事想说。“有啥事还不能跟娘说的?看你那样,要是让孩子们瞧见了,还不得笑话你?”
“娘,今天我看见老四了,他。”志新也不知道怎么说好。
“老大,别说了,你也不用替老四圆全,他是个什么样的我还不知道?他早就被韩家给拿捏的没个主意了。算了,别想那些,就当是没养过那么个儿子算了。别跟你爹说,他那个暴脾气,说了还得生气。你爹年纪也不小了,能省点心就别烦他。”陈氏一听是志德的事情,就不再让志新说下去了。
志新点点头,“娘,我知道了。那你们忙吧,我去参地里看看。再有一个月就该起棒槌了,这个时候棒槌长得最,咱们得当心着些。往年也有这个时候来偷棒槌的,这东西太值钱了,千万的小心。”说着,志新就去遛串儿了。大白天的,只需要到四周看看,有没有哪里有漏洞之类的就行,主要是看看参场子外围有没有闲人出没,就怕有提前来踩盘子的。
陈氏叹了口气,伸手抹了一下眼睛,低低的叹道,“唉,要是个个都像老大这样,该有多好?偏偏生出那么个没良心的来,连亲爹娘都不要了,只顾着媳妇和丈人家。”
“奶奶,席子不够用了,再找点啥啊?”静涵在那边喊道。
陈氏听见了,赶紧转过身来,“那就用叉子呗,用叉子晾茄子干,席子上放豆角丝,这不就够用了吗?”说着,就去找叉子去了。
☆、第六十一章
这天静涵闲着没事,就去参地里遛遛。她走的正好是今年要做货的那一片,这里是重点看护的地方,要是不注意的话,万一丢了棒槌,可是要赔钱的。
木头棚子底下,是一片绿油油的叶子。这个时候的人参,已经长到了极致,好的地方,大概能有一尺多高,紫黑色的茎,上面轮生六片掌状复叶。看着眼前生机蓬勃的人参,静涵自然是欢喜的很,今年的年头不错,看来人参又能丰收了。
风儿吹过,参叶片片摇摆,露出里面点点红色。红色?那是什么?静涵赶紧走到跟前,拨开参叶一看,是一朵参籽。静涵看了,才想起来,掐参花的时候,一般就是一遍过去,有的人参出的晚些,参花长得小,所以当时就会落下。之后谁也不会再注意它,到了这个时候,就会长成参籽了。
似乎有什么再脑子里一闪,静涵就在池串儿里,来回的翻找。果然,发现了不少这样落下的参籽儿。这些要做货的人参,上面的参籽竟然比打冻的那些朵还大,籽粒似乎也更饱满。静涵小心的把参籽掐下来,不能太用力的,要不就会掉了,毕竟熟的太过了。
看了一下,一丈棒槌里面,竟然能够掐下十来朵。静涵赶紧的到旁边那一串儿看看,果然里面也有。这些参籽,如果不摘下来,也就瞎了。今年秋天起货的时候,参籽会被碰掉。而人工种植的人参籽,在野生的情况下是无法存活的,即便是在这土里出了苗,也会烂掉。
静涵赶紧回到自己家的房子,悄悄地找了篮子,然后拽着文翰他们出来,大家一起来到静涵刚刚看的地方。“大哥,你看,这些棒槌叶子里面藏着参籽儿呢,咱们把参籽掐下来呗?”
文翰朝着静涵指的地方看过去,果然发现了星星点点的红色。“这个好吗?这些可不是咱家的棒槌呢。”文翰有些犹豫。
“为什么不行?一丈里面也就是十来朵,一家十五丈,能弄多少?谁会在乎这些?再说了,他们哪会有功夫来掐这点参籽啊?可是咱们就不一样了,咱们闲着也没事。而且今年这些做货的也得有两千多丈呢,要是都像咱们看到的这样,那就能弄很多了。反正咱们不弄,参籽也会落到地里,啥用都没有不是吗?”静涵跟哥哥分析着,其实在前世的时候,看参人要是能够忙的开,都会去捡人家漏下的参籽的。还有一些人,会专门等人家起完了棒槌之后,再用四齿子在地里翻一遍,捡那些漏掉的参须子或是小棒槌的。这种行为,叫做拦,也就是捡漏儿的意思。所以会有拦棒槌,拦栽子这些说道。
以前起参的时候,静涵没跟着,自然不知道这里有没有拦棒槌的。但是这种行为,在前世,可是看参人的一项福利。有的看参人,一年秋天都能拦很多的棒槌和须子,光是这些,也能赚一些钱呢。
文翰听了静涵的话,低头想了一下,觉得静涵说的也有道理。“行,那咱们就听你的。咱们掐的时候注意点,别把人家的参叶子给弄倒了。”
文成还有静婉她们全都点头,这个不用文翰嘱咐,她们也明白的。
静涵又叮嘱了一句,“掐的时候小心点,那参籽熟的太过了,一碰就掉,不行就直接撸下来。”
大家点头,然后各自找了地方去摘参籽了。还是像以前一样,两人一组,对面跪在池面子上,然后用手拨开参叶子找参籽。对于这些小孩子来说,眼尖手的,干这个活是很适合的。没多会儿,静涵和静婉就找了五六丈了,看着篮子里面逐渐增加的参籽,静涵心里就别提多高兴了。参场子里大概有两千来丈做货的棒槌,基本上都是像他们看到的差不多,每一丈里都会有漏下的参籽。这样算下来,他们弄到的参籽,会比自己家留的多一两倍呢。这可就很多了,或许明年,家里可以多要些参土,然后多撒籽。再过几年,家里就可以多栽一些人参了呢。
许家的孩子都不傻,自然能够想明白这些。所以一个个的都卯足了劲儿,眼睛盯着参叶之中,生怕落下了几朵参籽。
这样挨个地方找参籽,虽说一丈里面只有十朵八朵的,不累。但是也要挨着扒拉,所以也不算太。一上午,静涵和静婉也才找了三十来丈,文翰他们也都差不多,三组加到一起,能找个一百丈就不错了。
不过,看着篮子里满满的参籽,大家就觉得累点也是值得的。一上午摘得这些,大概能有自己家留的五分之一那么多,这才一百丈呢,要是全都摘下来,那得有多少啊?所以小家伙儿们一个个的眼睛里闪着银子的光芒,全都兴奋的不得了。“咱们赶紧去吃饭,然后下午抓紧摘。这都熟透了,再过几天,还不得风一吹就掉地下了?”文成说道。
大家一致同意,于是各自拎着篮子,往房子那边走去。
陈氏正跟薛氏她们说话呢,就看见几个小家伙拎着篮子回来了。陈氏就有些奇怪,“今天上午也没看着他们出去啊?咋还拎着篮子回来的,看样子好像里面有东西呢。”
薛氏听了,就站了起来,正好看到文翰他们的篮子里红红的,“不知道是什么,红红的。”
这时静涵他们走的近了,婆媳三个才看见,原来篮子里装的是参籽。“你们这是从哪弄的?咱们场子里不是全都掐完参籽了么?这是谁家没掐,你们去给掐了?文翰,你是老大,得带着弟弟妹妹们干点正事,怎么还能去偷着掐人家的参籽呢?这要是让村里人知道了,咱们还要不要在这看参了啊?”薛氏上来就给文翰一通训。
“娘,你能不能问明白了再训人啊?这是我们在今年做货的参地里,发现人家掐参花后落下的,什么是偷的?你这么上来就劈头盖脸的训大哥,你让大哥心里怎么想?咱们家的孩子,是那种手脚不干净,偷人家东西的吗?”静涵一听母亲的话,立马就炸毛了。
薛氏听了静涵的话,就愣在那里了。看着女儿,再看看面带委屈的儿子,心里这个后悔啊。“这,唉,娘这不是心急嘛。”薛氏知道自己理亏了,不知道该说点啥好。
“行了,静涵,你也别在那生气了,你娘是怕你们不走正路,跑去偷人家的东西。文翰啊,你是好孩子,你娘委屈你了。”陈氏赶紧的帮着圆全。她疼这些个孩子,也没有那种长辈的架子,赶紧的拉着文翰,拍了拍文翰的头。“好孩子,赶紧
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