友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
富士康小说网 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

重生之厨女当家-第19部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!


  屈夫人笑骂,“我看这丫头就是成心的,这就罚你雕些萝卜花让你姨母能下口。”
  凌小柔应了声,拿起一根洗净的水萝卜,也不削皮,拿着刻刀先将水萝卜切下拇指长的一段,直接就着上面红色的萝卜皮灵活又快速地刻出一朵顶部红色花瓣白色的萝卜花。
  “还真是好看!”老王妃端详着萝卜花,忍了半天还是照着萝卜花一口咬下去,嚼了几口嫌弃道:“还是萝卜味嘛!”
  凌小柔差点哭了,萝卜雕出来的可不就是萝卜味?太妃你还真是英明啊。
  屈夫人翻着白眼,“难不成姐姐还想吃出燕窝的味?”
  老王妃讪讪一笑,将话题转移道:“柔儿,寿宴那日你也雕个这样的西瓜吧,让那些人都见识见识咱宁远王府的本事。”
  “柔儿绝不会让姨母失望!”
  凌小柔自然不会推辞,在认了屈夫人为义母之后,她就不必再小心翼翼的了,原本就想在寿宴之上好好地露一手,就算真正的厨艺水平还不能显露出来,以烤肉和雕花一举成名却也不难。
  又陪着屈夫人和老王妃说了会儿话,凌小柔便以回去琢磨如何在寿宴上雕花为由提出告退,屈夫人让荷香将她送回去。
  暗中交待荷香将已认凌小柔为义女之事在府里传开,一来她的干闺女自然是和那些厨子们是不同的,不必再怕她被厨子们为难,就算将来。
  二来……自然是要向屈鸿安提个醒,这位你心心念念的美人已经是你的妹子,这辈子都别再打她的主意了。
  凌小柔不知屈夫人暗中的动作,临出门时又将面巾带好,就算有了强硬的靠山,凌小柔还是不想将自己的美貌早早现于人前。
  别说她只是屈夫人的义女,就是屈夫人的亲女,因美貌被太多人来提亲也很麻烦,至少在凌小柔还没有嫁人打算之前,没想着让很多人看到她的相貌。
  一个只为了她的美貌而要娶她的男人,一旦容颜逝去,人老珠黄时还拿什么去拴住男人的心?
  凌小柔只想找个真正敬她、爱她、疼惜她的男人,无论是轰轰烈烈,还是平平淡淡,一生之中都能相濡以沫、不离不弃。
  看似简单,却不是件容易的事,毕竟这个时代的男人,有点本事的哪个不想三妻四妾就像屈鸿安一样?
  而做为她凌小柔的男人,这辈子也将注定普通不了。
  所以,凌小柔对于缘分也不强求,随遇而安就是了,得之我幸,不得我命,也没什么好遗憾的。
  感谢亲亲乘以西的12张月票,么么哒~(>c<)
  !!

  ☆、015 天,这铺子是镶金边的?

  在得知寿宴一共要摆一百零八桌,就只是在主要的十桌寿宴上雕花,只凭凌小柔一人刻到手抽筋也未必刻的完,还有最重要的烤肉不能都扔给婉娘和平嫂。
  最后只能让人去给凌成和凌小敏传话,让他们也进府帮忙吧。
  别看他们没刻过雕花摆盘,可他们都有一手刻竹筒的好手艺,只要凌小柔交待清楚,刻些简单的花都不难。
  凌成和凌小敏被请进府之前,只听接他们的仆人说是府里忙不过来,请他们去帮忙。
  凌成和凌小敏还奇怪着,他们又不是厨子,能帮上什么忙?不会是谁谁把凌小柔如何了,怕事迹败露,要杀人灭口?
  结果到了府里后,见识到宁远王府的富贵大气,更觉得他们没什么忙好帮,心里好不忐忑,疑神疑鬼的就怕不知不觉被人给害了。
  还好走的都是人来人往的路上,因寿宴将至,府里来贺寿的客人多了,府里的下人也都忙了起来,整座宁远王府都是一片繁忙景象,直到见了凌小柔也没见过哪儿有偏僻无人的地方。
  凌小敏一见凌小柔就扑上来,拉着凌小柔的手臂上上下下地看个仔细,最后才松口气,“大丫,你还是囫囵个儿的真好。”
  凌小柔瞪了她一眼,凌成见旁边带他们进来的习秋脸上直抽抽,道:“乱说话,这府里这么大,又不是买不起肉,难不成还能拿大丫凑菜不成?”
  这回习秋再淡定也忍不住出声,幽幽地道:“那个,我们府上不吃人肉的。”
  凌成和凌小敏好不尴尬,只能干巴巴地笑着。
  凌小柔朝习秋笑笑,从旁边桌上端起一个刚做成的果盘,“多谢习秋姐姐了,这是我刚练手刻的果盘,还请习秋姐姐不嫌弃才好。”
  见上面苹果和梨子刻出的花精致美观,旁边还点缀了几只用胡萝卜雕出的蝴蝶,展翅欲飞的蝴蝶栩栩如生,将一盘水果花装点的更生动了几分。
  习秋端着果盘舍不得放下,“奴婢谢表小姐的赏,如此好看的水果,我哪里惹得吃呢,拿回去让姐妹们也瞧瞧去,奴婢告退了。”
  说完,端着果盘兴冲冲地走了,留下一脸疑惑的凌成和凌小敏。
  半晌,凌小敏才不解地问道:“大丫,她怎么叫你表小姐?”
  凌小柔便将被屈夫人认义女的事与兄妹俩说了,凌小敏听后惊的半天没合上嘴,“大丫,那你往后不是要跟屈大公子称兄道妹了?”
  凌成却皱眉道:“大丫,虽然屈家不嫌弃你出身低,认你做了义女,可你心里要有数,不能让人小瞧了去。”
  凌小柔认屈夫人做义母的原意是想和屈鸿安保持安全距离,从未想过借着屈家的势如何,听凌成一说就明白他是怕自己得意忘形,再让别人觉得她不识好歹,拿着鸡毛当令箭。
  心知凌成是为自己好,点头道:“大哥放心,大丫不是不知轻重的人。”
  凌成‘嗯’了声,“要听我的,这事儿你先谁也别说,就是你大伯娘和你大嫂也别告诉,她们俩嘴不严,再在外面给你惹事。”
  凌小柔原本还纠结要不要把这事跟李氏和方氏说,李氏人不坏,可就有些不着调,若是知道她认了屈夫人做义母,说不定就要来套近乎,毕竟是不同门第出身,就是扯上关系还是不要走的太近才好,免得被人轻瞧了去。
  而方氏那人,先不说她如何,就是她那个娘家,说不定就会借着这层关系在外面胡作非为,到时就是她想撇清关系,别人也还是会把方家人做的事扯上凌家。
  既然凌成提出不说,她也乐得耳根子清静,连连应下。
  又讲了这次寿宴是为屈夫人的亲姐姐,宁远王的娘办的,凌成更是一再提醒凌小柔回去不要说漏嘴了。
  宁远王府,那可是高高在上的地儿,岂是一般人能攀上的?
  或许人家嘴上没说她这个屈夫人义女出身低,但骨子里还指不定怎么嫌弃呢,还是别自讨没趣的好。
  凌小柔将请他们过来帮着雕花的事一说,凌成和凌小敏满口应下,竹子他们都雕得,一些瓜菜有啥雕不得的?
  凌小柔不过示范几次,两人也就雕的像模像样了,一朵朵漂亮的小花飞快地在他们的手中成型。
  比起凌成刻出来的中规中矩,凌小柔怎么教他怎么刻,凌小敏倒是刻出很多别致的花样,倒让凌小柔见了心喜,有了他们两个帮忙,倒不怕寿宴忙不过来。
  原本还有认为凌小柔关于雕花上面说谎,在见到凌成将一段粗大新鲜的竹子刻成花开富贵套杯和松鹤延年套杯后,所有人都相信凌小柔雕花的技巧完全是刻竹子刻出来的了。
  再说,就算不相信又如何?人家小姑娘已是老王妃的干外甥女儿了,借他们熊心豹子胆也不敢再像之前那样跟凌小柔各种套话了。
  果然年轻又有本事的小姑娘,比他们这些汉子招人稀罕,说被贵人认干闺女就认干闺女了,他们呢,除了重新投胎,这样的好事这辈子是想都不用想了。
  今日只是请凌成和凌小敏过来试着雕几朵花,既然都雕的不错,接下来也就没什么好忙了,只要明天过来确认一下寿宴上要用到的肉,将肉提前腌好,再把该准备的雕花材料都准备出来,也就没凌小柔什么事了。
  在王府大厨们殷殷的目光下,凌小柔带着凌成和凌小敏潇洒离府,反正剩下的事也不归她管,她也懒得在那指手画脚的惹人厌,回去还得继续看她的铺子呢。
  虽然说是不想借宁远王府的势,但有靠山和没靠山总是不同罢,既不用怕屈鸿安再对她有那种心思,将来开铺子之后,时常拿些美味的东西给宁远王府送去,她的铺子真有什么事,宁远王府会不管?
  对于她来说天大地大的事,在宁远王府看来或许只是一句话的事,相信老王妃一定很愿意给自家妹妹那个面子,照顾一下她这个屈家的义女。
  先回客栈跟李氏、方氏报个平安。
  之后一家人继续在蓟城里边逛边找铺子,比起头一天还有些畏首畏尾的心情,今日晴朗的可不只是天气,连心情都柳暗花明了。
  凌小柔对找铺子更加上心了,不过,之前还想着这次寿宴上得了打赏可以找一间好点的铺子,可如今认了屈夫人做义母,她就是宁远王府的表小姐,就算将寿宴打理的再好,到时给打赏也不可能是金银之物了。
  最有可能老王妃会赏她一套价值更贵的礼物,但那礼物又是无论如何也卖不得。
  掂量一下手上的金银,唉,也不知买铺子的钱可不可以先赊着呢?
  蓟城地广人密,街边的铺子更是一间挨着一间,虽然也有不少铺子卖,可打听过后,不是位置好却价太高,就是价便宜位置却很偏。
  就算凌小柔自认她的烤肉铺子不论开在哪里,都能让食客趋之若鹜,可很多问题她都要考虑,那些偏僻的铺子大多开在巷子里,等烤肉铺子一开,整天烟熏火燎的,也得注意不是?
  总不能弄的别人家里也都跟着烟熏火燎,这还让人家好好地过日子不了?时间久了邻里的矛盾还不得越积越深?
  最后,凌小柔只能把目光盯在那些临街,旁边又没什么住户,或者同样也是酒楼的地方。
  可这样的铺子价还真不是一般的高,凌小柔纵是有心,实在是手上的金银不给力,太大的铺子买不起,太小的铺子买来又使不开,倒把凌小柔给难到了。
  好吧,在知道蓟城这边房价高到她买不起之后,凌小柔刚刚晴朗的心情又晴转多云了。
  李氏每每听到买铺子要几千甚至上万的银子之后,她都会惊的将嘴张着一个圆,发出一声惊呼,“天,这铺子是镶金边的?咋恁贵?”
  凌小柔苦笑,她也想这么问了,在高县买间最好的铺子也不过千两,到了蓟城竟然翻了十倍不止,实在不行,他们还是回竹村吧,先在高县开间铺子也不怕赚不到钱。
  逛到傍晚,又在外面吃了一顿还算美味的肉包子,几人这才没精打采地回了客栈。
  李氏拉着凌小柔的手就不松手,嘴张了合,合了张,看那犹豫不决的样子,凌小柔都替她着急,“伯娘,你有啥话就说吧,咱们又不是外人。”
  李氏苦着脸,“大丫,伯娘看出来了,你是真想在蓟城这儿开铺子吧,就是手上的银子不够使是不?”
  凌小柔叹口气,“可不就是,没想到蓟城这儿的铺子这么贵,之前是我想的少了,如今看来也只能回高县开铺子了。”
  李氏咬着牙,好像跟谁较劲似的,半晌才道:“要不这样吧,伯娘这里还有些银子,都是前些日子卖羊杂面赚到的,伯娘先借你,等你赚到银子再还伯娘就是。”
  没想到李氏竟是提出这种帮衬的话,凌小柔有些意外,目光在屋内几人脸上快速扫过。
  凌成一言不发,表情看着却是赞成的。
  凌小敏用力地点头,就怕凌小柔觉得不好意思。
  而方氏……先是一愣,用不可思议的眼神去看李氏,接着脸上的肌肉一跳一跳的,显然没想到小气的婆婆会突然大方起来。
  感谢亲亲jjje2003、亲亲寒夜月光、亲亲feima78送的月票~桑桑爱你们!!O(∩_∩)O~
  !!

  ☆、016 不学不知道,一学吓一跳

  凌小柔深深地感到能让抠搜了半辈子,只往自己眼前划拉钱的李氏说出这话有多不容易,还别说,关键时候李氏还靠得住。
  至少比脸上肌肉还因太过纠结而不自然扭动的方氏靠得住。
  凌小柔盯着李氏心痛又坚定的脸看了好久,看的李氏都要沉不住气骂人了,才‘噗’地一声笑出来,“大丫谢伯娘了,不过买铺子的银子差的不是小数,就是算上伯娘的银子也还差一大半呢。”
  方氏一听,还没等别人开口,先道:“就是啊,娘,咱们又能有几个钱?大丫都不够银子我们哪里就帮得上了。”
  凌成在旁重重一咳,“方氏,这没你啥事,哄虎儿青妞去睡吧!”
  从前凌成都是喊她闺名梅枝,夫妻俩也算相敬如宾,可自从出了方海的事之后,凌成每每看她时都目光冰冷,梅枝更是再没听他喊过了。
  方氏委屈地垂下头,掩饰掉眼中的不甘和愤恨,再抬头对凌小柔温婉一笑,“瞧嫂子这话说的,大丫别多心啊,若是开铺子的银子还不够,嫂子这里还有几个,都借你用。”
  不管方氏心里是怎么想的,凌小柔表面上还得过得去,朝方氏笑笑,“大丫先谢嫂子了,若是有用钱的地方,大丫一定会跟嫂子开口。”
  一句话说的方氏像吞了苍蝇似的,可说出去的话又收不回来了,只能干干地笑道:“行,大丫不把嫂子当外人就行。”
  还想再说什么,凌成又咳了声,方氏才不甘不愿地带着虎儿和青妞回房去了。
  方氏刚离开,李氏一绣花鞋就朝凌成拍去,“你这是干啥?跟你媳妇较啥劲呢?这些日子我就瞧着你鼻子不是鼻子,脸不是脸的,你媳妇咋惹你了?”
  凌成捂着被打疼的额头,“娘,这事你别管了。”
  “不管?我是你娘我不管谁管?翅膀长硬了你啊?还敢跟老娘这么说话了。”
  李氏又是一顿鞋底子拍过来,被凌成用胳膊挡住,可胳膊上也是肉,鞋底子打在上面也疼。
  凌成边闪身边急道:“娘,你别啥都向着她,也不瞧瞧她办的都是啥事。”
  李氏愣住,手还保持着举着绣花鞋的姿势,“她都办啥事了?你倒是跟我说说?”
  凌成张张嘴,下意识看了眼凌小柔,见凌小柔一副好奇又不好好奇的眼神看过来,心里一沉,若是他把方海的事说出来,就算这屋子里都是自家人,对凌小柔的清誉也不好。
  而且,这些日子他瞧着方氏也是知错了,处处小意地侍候着他和李氏,心里倒是有些原谅她了,若是那些话说出来,就是李氏不说啥,总也是得给凌小柔一个交待。
  到时他是休了方氏?还是劝着凌小柔原谅方氏?
  此事不同别的,就算凌小柔嘴上不说,心里也肯定膈应,难道他还要眼睁睁地看着凌小柔跟他们家离了心?
  吭吭哧哧半天,凌成蔫蔫地耷拉下脑袋,“娘,我说别管你就别管,这是我们两口子的事。”
  李氏一听气更不打一处来,鞋底子落的更猛,“你还知道我是你娘?你让我别管?我就是不知道你和你媳妇闹啥别扭,我也知道她是我孙子的娘,你竟然让我别管,别管?我今儿非要好好地管管。”
  凌小柔和凌小敏在旁赶紧的劝着,“伯娘,你就别打了,这两口子吵架哪有隔夜仇,过些日子就好了。”
  “就是啊,娘,你别再把大哥打坏了让嫂子心疼。”
  李氏也是年岁大了,打了几下就气喘吁吁,借着劝就停下手,把鞋穿上,往桌边一坐,“混帐玩意儿,还不滚回自己屋去,老娘看你心烦!”
  凌成闷闷地捂着被打的挺疼的胳膊走了,还别说他娘动起气来,手下真挺下力气,里面怕是都青了吧。
  凌小柔也借着累了,带着凌睿溪逃回房,就怕李氏待会儿让她跟着分析凌成和方氏之间出了啥问题。
  她暂时虽然不想凌成休了方氏,可也不想为方氏说好话,她被丈夫厌弃也是她自己作出来的,她这个受害人可没以德报怨的宽大胸怀。
  第二日起早,凌小柔再来到宁远王府,先是被早就等在门前的习秋引着去给屈夫人和老王妃请安,说了会儿话,又吃了顿宁远王府准备的清粥糕点,才这提出要去厨房里看着。
  因明日就是寿宴了,府里确实也忙,老王妃这里也不时有人过来请安,老王妃和屈夫人也没留人,只说等寿宴结束后,自家人再好好聚聚。
  凌小柔很自觉地就将自己也算进这个自家人里了,不然老王妃也不会当着她的面说出这样的话。
  再去后厨的路上,所受到的待遇与昨日完全不可同日而语,不但一路上丫鬟小厮们一口一个表小姐喊着,就是眼高于底的大厨们也一个个点头哈腰的问候着,倒是让凌小柔找回一些从前巡视自家餐厅时的心情。
  这一日说忙也忙,说轻闲也轻闲,因寿宴开在傍晚时分,肉也就可以等明日早起再腌,肉片腌制半个时辰就能入味,肉块厚些要多腌些时候,六个时辰也足够了。
  而凌小柔今天要做的就是给萝卜上色,这个时代没有像心里美、满堂红之类的红心萝卜,而萝卜雕花都只用白色的肯定单调,凌小柔便想自己动手给萝卜上色。
  没有色素也不是问题,比起化学产品,凌小柔更喜欢用天然的染色剂,比如颜色艳丽的玫瑰花,熬成水就是天然的红色染料。
  将去了皮的萝卜放在里面泡上一段时间就能变成红萝卜,雕成玫瑰花更能以假乱真,还不怕吃坏了人。
  泡了绿色菠菜汁的萝卜就是最好的雕叶子材料,到时一定更能为老王妃的寿宴锦上添花了。
  玫瑰花不是什么新奇物,凌小柔提出来后很快就有人送来。
  菠菜更不用说了,厨房里就有很多。
  将玫瑰花和菠菜分别放在水里煮,煮出浓浓的两锅水,待放凉后,为了让颜色更新亮一些,凌小柔还在水里加了几滴醋,之后就将去了皮的萝卜扔了进去,只要这样泡上一天,萝卜的颜色就会上的很均匀好看。
  剩下也就没凌小柔什么事了,看天色已是过午,老王妃派习秋过来问凌小柔,若是闲下来,就过去陪她们老姐俩说会儿话,被凌小柔以事忙为由给推了。
  人家老王妃是客气客气,她不能不识好歹,干闺女总归不是亲闺女,有些时候还是不要总往前凑的好。
  既然不过去吃饭,凌小柔就只有在厨房里对付一口,好在宁远王府什么都不缺,大厨们更不会亏待自己,虽然只是简单的几个菜式,做的还算有滋有味,比起福荣楼的几个菜可要强的多。
  先让婉娘过去给凌小柔盛出来一份,端到旁边专门给凌小柔歇息的屋子里,剩下的大厨们才聚在一起享用。
  至于那些杂役下人们,就只能等府里的主子们吃完了,他们再吃,别看都是主子们吃剩下的食物,比起府里别处的下人餐还是更受欢迎些,那可不是谁都能吃得到的上等食材,绝品美味啊。
  凌小柔边吃边研究菜的味道,虽然在别人看来宁远王府的菜已是上品,但在凌小柔吃起来,总是还有这样那样的不足。
  毕竟若是放在她前世就是偷工减料的食物又能好到哪里?
  随便吃了几口之后,凌小柔就亲自到厨房准备做一款养生又好喝的甜汤,材料就用之前大厨们剩下的边角料。
  腰果、干桂圆肉、莲子、山药、枸杞、燕窝、薏米、枣干,随便找找就有八样,刚好可以做一款八宝养生甜汤。
  山药切小块焯水,与剩下的材料洗净放在一只煲汤用的瓦罐里,倒入沸水慢慢地煲一个时辰左右再放入糖,就可以做为一款午后甜汤喝了。
  像看火这样的活就不用凌小柔去管,反复交待甜汤好后就给老王妃和屈夫人送去之后,又与大厨们对对餐单。
  齐大厨搓着手,很不好意思地提出凌小柔可否为他们的菜式里也雕些好看的花,凌小柔笑道:“若是每盘菜都雕同样的花岂不单调?我倒可以交你们一些简单的摆盘,虽不是雕花,用的好了也很美观。”
  大厨们先是一惊,后是一喜,在他们的印象中,若是谁家有什么独特的技法,还不都是藏着掖着生怕别人偷了去?可这位新出炉的表小姐却不同,竟然主动提出教他们一些简单好学的摆盘,竟然都不怕教会徒弟饿死师傅?
  还是说表小姐根本就没把他们当成威胁?
  不管他们如何想,凌小柔教的认真,他们学的更认真,就算雕花需要长时间苦练才能成功,但凌小柔所教的摆盘却真是简单易学。
  虽然里面有很多东西也是需要在食材上动刀,但简单的把黄瓜皮上切出锯齿或是将黄瓜从头至尾一剖为二再切成薄薄片,再将几片卷成花瓣形的薄片摆在一起形成一朵小花。
  将切成薄片的胡萝卜片一层覆盖一层,最后在底部用小小的牙签穿过就是一朵漂亮的花,切成不同形状的萝卜片还能变换出不同形状的花,边上再放上几片芹菜叶更是美观。
  各种食材切成好看的花刀,还有将香菜叶、鲜花瓣、放在盘边做为装饰……就是随便把切形状差不多薄片的肉围着盘子摆上一圈,中间再放上菜肴都怪赏心悦目的。
  不学不知道,一学吓一跳,原来看似普通的食材竟然能在凌小柔的巧手下焕发出不同的光彩,简直就是让人叹为观止。
  感谢亲亲rabbit…diandian投的月票,mua~
  !!

  ☆、017 一人一半

  将做�
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!