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全星际都爱吃我做的菜[穿书]-第27部分

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  一路走来,她看见大多数人使用的都是纪罗那种植入型的智能光屏,像她这样佩戴手表的都很少了。不少人使用的一些产品她甚至从来都没看到过,整个星球的人都行色匆匆,并不像是风云星那种悠然而平静的生活氛围。
  她回到酒店,才看见肖书给她发了一条新的信息。
  “珊珊,我们已经到了实验室啦。今天在停车场的事别放在心上,楚风这样的人天生就会有偏见,像嘉一这样一视同仁的人毕竟是少数,你不用在意他们。”
  苏珊珊赶紧回复“谢谢,没关系。”她想了想,又问道“天生有偏见是什么意思?他们看不起精神力等级低的人?”
  肖书发了一个无奈的表情。
  “是的。你以前都在风云星,那边精神力普遍不高,生活氛围也比较轻松,感觉不太明显是正常的。首都星这里唯精神力至上的氛围很浓厚,更何况这里世家大族多,大多数人都较为势利。你应该能发现,你的直播虽然很火,但在首都星的观众应该很少吧?他们大多数人对于你都有偏见,不愿意看你的直播,也不愿意尝试你的菜。”
  肖书又发了一段安慰她的话“不过没关系,你的能力我们都有目共睹,别灰心。在我心里,你是最棒的厨师!”
  苏珊珊还是很感激肖书对她的支持的,如果不是他这样的一番解释,恐怕她还不能这么快理解楚风行为背后的含义。
  确实,从光博直播的后台数据分析,她可以很轻松地看到自己的观众的观看分布地,处于首都星的观众一直都很少,甚至于可以忽略不计。现在想想,导致这个数据也是有一定原因的。
  苏珊珊万万没想到,在风云星还没体会到所谓的歧视和偏见,到了更为中心地带的首都星却反而遇到了。
  难怪原书里的女配苏珊珊去了蓝家之后备受歧视,这不仅仅是因为她私生女的身份,更是因为她是一个只有c级精神力的私生女,在这样的大环境下被欺负完全不让人意外。
  从直播后台退出,苏珊珊顺便又看了一眼光博上的情况。
  逐渐发酵的舆论已经愈演愈烈,甚至从苏珊珊和菏泽餐厅的特级厨师的比较变成了她和厨师协会之间争论,还有不少人浑水摸鱼,表示苏珊珊要是做的菜真的那么好吃,为什么不去参加厨师协会的评级?
  苏珊珊的粉丝则表示,你在逗我呢,厨师协会s级才能参加,让苏珊珊评级你还不如先让厨师协会改变规则。
  双方争执起来,最终演变成了一场大战。
  苏珊珊直播以来人气越来越高,自然是有人看不惯她的,这个时候好不容意找到一个可以黑她的点,当然是不容放过,开始揪住这一点不放,理由也是现成的——一个无名无籍的小人物不要碰瓷特级厨师和厨师协会!
  还有不少人厨师协会的官方光博,大约是参与的人数太多,厨师协会竟然还回应了。
  “感谢各方人士的关注,厨师协会的评定准则是我们多年来参考多方经验和建议制定的。s级别精神力,是我们认为一个厨师合格的准入线,这个规则我们过去沿用,现在维持,未来也不会改变。
  如果有想要参与评定而等级不够的人士,建议先从提高精神力等级入手。厨师是一个伟大而纯净的职业,不应该被其他不相干的营销或是作秀玷污,望自重。”
  如果是正常解释的语气,苏珊珊倒也能接受,反正参加不参加这种东西她其实都无所谓的。
  可偏偏厨师协会的语气中透露着一股高高在上的姿态,言辞之中虽然没有点到她的名字,但那意思却充满了不屑和内涵,是个人都能看得出来。
  她就不明白了,明明自己压根都不认识这些人,怎么还上赶着来她这里碰瓷呢?
  再看看这一条回应下的评论,不少黑她的人仿佛终于找到了主心骨,附和厨师协会的话表示她根本没资格做厨师。
  只是苏珊珊越看越觉得这些评论好像都是一个模版刻出来的,带着一股熟悉的水军味……
  这种时候她还不回应,那她就要被永远地被这个不知所谓的厨师协会和它的附庸嘲笑了。
  苏珊珊毫不犹豫,也发了一条新的状态。
  “久闻特级厨师的大名,前段时间还有幸去菏泽餐厅品尝过一次,不知道有没有荣幸和赵一航以厨会友,切磋一下?”
  厨师协会不是不让她参加吗,那她找所谓的特级厨师总该可以了吧?按照那个赵一航的水准,和她在一起切磋厨艺她是完全不害怕的,反正到时候谁做的难吃谁尴尬。
  至于赵一航会不会答应……
  苏珊珊在自己刚刚发的这条状态下面找了一个人的评论回复了。
  这个人说的是“人家是菏泽餐厅的主厨,你说切磋就切磋,你谁啊?”
  苏珊珊“害怕输就直说,不用找借口。”
  她就不信这样激,赵一航还能坐得住。
  果然,她的这条明显就是宣战意味的状态一发出,下面就挤满了吃瓜群众,不明真相的人也被迅速科普了这两天的状况。无非就是群众们无情带节奏,厨师协会率先引战,现在苏珊珊也坐不住,打算来一波刚正面了。
  比起厨师协会暗搓搓的内涵,自然还是她这样坦然的更引人好感。更何况大家本来也都充满好奇,到底苏珊珊的水平如何?和菏泽餐厅的招牌赵一航比起来谁比较强?他们也都想知道呢。
  看热闹不嫌事大的吃瓜群众们又迅速挤满了赵一航的光博,苏珊珊直播这么久,粉丝号召力不是盖的,赵一航现在已经是骑虎难下了。不答应,那就是等于他承认了苏珊珊所说的,因为他怕输,所以不敢答应。
  堂堂的特级厨师怎么可能会怕输呢?
  因此他只能答应。
  苏珊珊预料的不错。第二天一早,苏珊珊就看见赵一航已然顶不住压力,回复了她,表示随时奉陪。
  只不过赵一航虽然经受了一个晚上群众们各种催他答应切磋的折磨,但也不是吃素的。他直接对苏珊珊宣布了规则,要切磋,必须得按照他的规则来。
  他和苏珊珊两个人,选择一个现场进行切磋。为了避免作弊或者其他等不光彩的手段,双方在同样的时间内来制作食物,双方互相规定食材,必须以规定的食材作为制作美食的来源。完成后将会由现场的评委来进行评判。他会邀请首都星内的十位德高望重的美食圈内的前辈前来作为评委,保证公平公正。
  如果苏珊珊担心这个过程有任何不公正的地方,他愿意进行全程直播,但需要对双方制作美食的过程进行一定程度的马赛克处理,为了尊重双方食谱的保密性,以免泄漏。
  这个比赛一眼看去倒是没什么问题,只是苏珊珊总感觉赵一航特意提出来肯定有什么她不知道的秘密。
  只是她看了半天也没看出哪里会有问题,去问了问隔壁房间的纪罗,纪罗也只是瞥了一眼就说“想去就去。”
  苏珊珊想了想也是,再怎么说比赛还会全程直播,赵一航也不至于会无耻到在大家的眼皮子底下做假吧。
  与其担心对方,倒不如专心于自己。她对自己的厨艺一向是有信心的。于是她也很坦然的答应了赵一航的要求。
  本来苏珊珊来首都星就是跟随纪罗,她本人在这里并没什么重要的事,眼下既然有了这个切磋比赛,她也就专心待在酒店里。这个比赛对于她来说唯一较为麻烦的地方,恐怕就是赵一航提出的“互相指定食材”,都不需要多想,她都知道对方肯定会提出一个特别难做的食材。
  为了赢得比赛,这种做法她也能接受,毕竟这也是规则内的行为嘛。
  只是她虽然在星际世界已经尽力去识别尝试不同的食材了,但难免还是害怕会有一些漏网之鱼,万一赵一航拿出一个她完全没见过的,那她很难在有限的时间内发挥自己的水平。
  也因此,苏珊珊这几天都在努力寻找各种偏门食材。
  当然,这也是为了她自己做准备,毕竟她也要给赵一航指定一种食材嘛。
  赵一航倒不知道会不会像她一样认真准备,只是对方毕竟在首都星人脉广阔,很快就准备好了比赛的场地和直播环境,刚好还是由光博平台进行直播。
  就连邀请的十位评委,他都已经邀请好了。苏珊珊看过名单,自然是有厨师协会的一些人,但也有一些诸如学院的教授、其他餐厅有名的厨师和著名的美食评论人等。连之前去她的餐厅吃过一个月的老饕餮何洲都在列,她也就安心了一些。
  至少这证明赵一航还是遵守约定,邀请的确实都是圈内有名有姓的人物。
  而这一切赵一航也都全程公布在了光博上,一切都遵循透明公开的原则,原本就对这件事的吃瓜群众们顿时更加激动了,全都兴奋地等待着那一天的到来,期待知道到底谁才是第一。
  不知道背后是不是有人在推波助澜,这个比赛的热度一天比一天高,不少人和势力都在关注着这次比赛的结果。
  就连远在风云星的陈小盒,都给苏珊珊发来了问询。
  陈小盒带着孟家姐弟把餐厅做得不错,他们还会经常看苏珊珊的直播学习新菜。陈小盒自然是无条件支持自己的老板的,在他心里没人能比苏珊珊做菜更好吃了。
  霍嘉一和肖书也给苏珊珊发来了消息,都表示当天他们会观看直播,希望苏珊珊能加油。
  苏珊珊认识的朋友们都一一给她发来消息,唯独坐在她旁边的纪罗,毫无反应。
  可明明最初他就知道这件事,还是他让苏珊珊安下心来答应这个比赛的。
  第二天就是预定好的比赛的时间,苏珊珊忍不住问道“你明天会跟我一起去现场看吗?”
  虽然普通观众无法入场,只能通过直播来实时观看比赛,但作为切磋本人的她,可以带几个人一起入场。据说赵一航那边就带了好几个人。
  然而纪罗一边吃着她做的蛋糕,一边摇了摇头“明天有事。”
  好叭,她知道富豪都是一秒值千金的,有事就算了。
  于是第二天,苏珊珊独自一人到达了切磋比赛的现场。这是一间空间十分宽敞的餐厅后厨,据说这家餐厅是听说了他们这场切磋的故事后,主动提出自己愿意借出场地来供他们使用的,甚至愿意倒贴钱,完全就是看准了这里面的商机,准备趁机当赞助商搞一波广告。
  不过后厨的空间很大,被分为了两个部分,彼此之间互不干扰,却又能看到对方的行动,确实是比赛切磋的一个好地方。
  十位评委也已经到场,有三个还是白发苍苍的老爷爷,看着年级就颇大。其他人苏珊珊不认识,她只认识何洲,对方还微笑着和她点头示意,打了个招呼。
  苏珊珊也微笑了一下。
  一转头,她就看见赵一航来了。
  赵一航和照片上的样子差不多,很普通的中年男人的长相,只是气质十分傲慢,头昂得很高,看见她也像是没看见一样,眼神掠过,并不在意的样子。
  他后面还跟着几个人,夹在在其中的楚风尤为明显,一头金色的短发在空中熠熠生辉。他和赵一航的关系似乎不错,两个人说着什么,时不时爆发出一阵笑声。
  苏珊珊余光看见几个评委本来还十分镇定地坐在座位上,看见楚风后就明显有些不淡定了,互相窃窃私语,还对着他指指点点起来。
  她心里不由地一沉,她看过原著,知道楚风的身份和帝国王室有关系,显然这在首都星也并不是什么秘密。如果这几位评委看在楚风的面子上有所偏颇,那比赛的结果就不好说了……
  她刚想到这里,一位身材娇小长相漂亮的主持人就已经站在他们面前,询问是否可以开始了。
  楚风等人已经离开,在评委后面的空位置上坐下,厨房里只剩下她和赵一航两个人。他们两个人点头后,准备好的摄像机就对准了他们,正式开始了比赛的直播!
  而主持人也挂起了微笑,开始介绍。
  “大家好,欢迎收看今天这场比赛的直播,我是主持人小星。站在我身后的呢就是今天比赛的双方了,一方是我们首都星赫赫有名的第一餐厅菏泽餐厅的主厨,也是我们厨师协会的特级厨师——赵一航先生!让我们欢迎他!”
  大概是为了现场的效果,在评委的上方对着厨房的位置,有一个巨大的透明光屏,可以显示出实时直播的画面。苏珊珊就看见赵一航对着镜头略一点头,十分镇定的样子。
  当然,她也可以看见屏幕右侧的滚动评论。
  “……另外一位呢,就是也在我们光博直播的美食主播苏珊珊小姐了。”
  苏珊珊“……”
  这是直接把她打成了美食主播?连厨师都算不上了吗……
  虽然如此,她还是朝着摄像头挥了挥手,像平时直播一样打了个招呼“大家好,我是苏珊珊。”
  肉眼可见的,右侧的评论区顿时充满了关于她的留言。
  “珊珊!珊珊!”
  “我的女神来了,支持珊珊!”
  “加油!今天做出好吃的!”
  ……
  看来她直播这段时间收获的粉丝确实不少。
  主持人介绍了一下规则,便继续道“那么接下来我们就来看一下今天双方互相指定的食材。先来看看苏珊珊小姐给赵一航先生指定的食材。”
  他们双方指定的食材的名字在头一天就送到了这家餐厅,由专人去购买然后一一检查过,确定没有问题才会拿过来。
  很快就有人端上来一条云米鱼,这种鱼产量大,繁殖快,是一种非常常见的食材。看见苏珊珊给赵一航选的是这个,很多人都十分不解。
  毕竟这种时候肯定是选一个难做一点的食材给对方出出难题才是最好的选择,云米鱼这种东西,赵一航不知做过多少次,早已经十分熟练了。
  苏珊珊的想法其实很简单,赵一航的手艺她很清楚,与其去找那种稀有的食材,倒不是把最简单的食物交给他,越是这样的食材才越难做得出色。
  以赵一航的水准,估计就和那条的那碗面条差不多吧。
  赵一航看见这鱼,神色不明地瞥了她一眼,却没说话。
  主持人继续说道“好的,接下来我们看一下赵一航先生给苏珊珊小姐选定的食材……”
  苏珊珊也好奇地看去。
  只见来人端上来一盘肉,一时间她辨别不出这是什么肉,但却能看见上面一大片的肥腻的肥肉,看着就十分油腻。
  苏珊珊的心不由地一沉。
  只听见主持人微笑着说道“原来是紫兮兽的肉。”
  她还是知道这种兽的肉的,这种兽是一种养殖起来的动物,但作为食物并不怎么受欢迎,因为它的肉偏肥厚油腻,做出来的味道并不怎么好。即使是食用,也是尽量去挑它身上仅有的一点瘦肉。
  而她面前的这块肉,瘦肉倒是也有,但明显大头还是肥的部分。如果她只做瘦肉,那这么一点用量做一盘菜显然是太少了,估计给面前的十个评委尝一下都不够。
  可要全部用上这块肉,眼下连个配菜中和一下油腻感都没有。这么一大块肥肉,她要怎么做才能赢得这场比试呢?
  苏珊珊陷入了沉思。
  旁边的赵一航不着痕迹地勾了勾嘴角,浑身上下都是势在必得的姿态。
  站在前方主持人用甜美的声音开口道“那现在我就宣布,这场切磋正式开始!”
  作者有话要说  感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第60章 
  这两种食材的差别; 如果不是内行人; 恐怕都感觉不到其中的微妙,甚至可能还觉得两者差不多。
  至少现在苏珊珊看见的大屏幕上观众们的评论; 大多数都以加油鼓励为主,并没有意识到二者有什么不同,只是单纯地期待比试的结果。
  “加油!”
  “期待结果~~”
  “开始是不是就要马赛克战术黑屏了?”
  “是的; 毕竟不是所有厨师都和我们珊珊一样无私的。”
  ……
  但除开这些观众,只要稍微有一些下厨经验的人; 都会知道苏珊珊的食材明显差的多; 这么一大坨肥肉实在是太难做了。
  并且还是作为主要食材的情况下。
  相比较而言; 她给赵一航挑的云米鱼就显得太过于简单轻松了。
  果然,主持人一宣布开始,赵一航那边就开始迅速地动作了起来,十分熟练地开始处理食材,显然是对云米鱼这种食物他已经做过很多次; 驾轻就熟了。
  主持人已经退场,摄像机虽然还对着他们; 但是屏幕上已经开始出现了马赛克; 这也是为了赵一航当时提出的; 需要对观众隐藏自己的下厨过程; 因为这些都是机密。
  屏幕的下方出现了一个倒计时; 此时正显示在259的样子。这场比赛的计时时间是三个小时,现在已经过去了一分钟了。虽然屏幕上有马赛克,但只是遮住了关键的手部和料理台上的画面; 对于其他的画面都是毫无遮挡直接拍摄的,因此观众们也看到,比起赵一航的胸有成竹动作迅速,还站在原地的苏珊珊就显得有些引人注目了。
  弹幕上对此也是开始了议论。有在为马赛克这件事讨论的,也有在担忧苏珊珊的。
  “苏珊珊怎么还没开始,没想好做什么吗?”
  “估计是吧,赵一航动作好快!”
  “为什么要打码啊……”
  “不是所有人都是苏珊珊,估计是怕食谱被公开吧。”
  “这么一看珊珊真的是不藏私。”
  “都过去两分钟了还不开始吗?”
  ……
  苏珊珊站在原地仔细地思考了一下,大脑飞速运转,不断地提出可能的菜品又一一否定,最终想到了一个不错的选择——东坡肉。
  东坡肉是蓝星上一道十分有名的美食,由著名词人所创,逐渐流传下来,最终成为一道大家都爱吃的千古名菜。能够流传这么久远,自然是有它的独到之处。
  最重要的是,东坡肉用的虽然是肥肉,但做出来的肉肥而不腻,肉香甜美,是一道老少咸宜的菜品。用在此时,实在是太合适不过了。
  苏珊珊一旦决定,便立即开始动手。
  紫兮兽的肉虽然大部分都肥厚油腻,但仔细检查,它的肉质紧密并不松软,瘦肉和肥肉之间的连接也很紧密,肉的整体质量其实是很高的。这一块肉大概是被仔细检查挑选过的,算得上是上等肉质了,因此用来作为食材还是不错的。
  唯一较为遗憾的,就是手头并没有花雕酒,否则用花雕酒来做的东坡肉那才真的是一绝,酒香四溢扑鼻,让人欲罢不能。
  苏珊珊略一思索,倒是想起了之前自己探索食材时发现的一种果子,这种果子的汁水天生就带着浓郁的酒香,很常用于制作饮料,她也曾经把它用在厨房做菜放过,效果不错。只要一点点就能达到黄酒的效果。
  东坡肉需要的花雕酒酒香更加浓醇深厚,倒也还符合这种果子的香味,可以一试。
  苏珊珊没有犹豫,立刻在面前的光屏上搜索了一番,很快搜到了这种果子。
  光屏上面列出了很多种不同的调料,都是这次比赛的承办方准备的,以备不时之需,苏珊珊选择了这种果子之外,还选了好几张不同的调料,都是做东坡肉需要的。
  效率很高,她刚选好没多久,很快她需要的调料们就立刻被送上来备齐了。
  比起她看起来的磨磨蹭蹭,房间另外一边的赵一航明显进度快很多,正在专心致志处理那条云米鱼,似乎是已经全身心投入到做菜的过程中去了。
  不少看着直播的观众都为苏珊珊捏了一把汗,他们并不知道苏珊珊已经想好了自己的菜品,只以为她还在发愁,看她一会儿发呆一会儿看光屏的,对她的信心也越来越少。
  苏珊珊却丝毫不慌,一切都准备齐全了,她才把那块肉拿过来开始准备处理。
  先把这整块肉放进锅中加水烧开,五分钟即可,捞出来后沥干水分稍稍放凉,她便开始切肉。
  切出来的东坡肉和普通的肉块自然不同,首先要讲究有肥有瘦,且层次均匀分明,那些层次不明的或是缺一块少一块的,宁可不用,也不能滥竽充数。其次要把肉切成大小均匀一样的尺寸。
  苏珊珊的刀工如果是她直播间的忠实观众,那一定是早就见识过的,知道到底是怎么回事,可要是没去过她的直播间,就是第一次看。
  她的动作很快,但下手却稳准狠,虽然手底下的关键部分被挡住,但这并不妨碍观众们欣赏她由内而外散发出来的气场。动作利索,沉稳自信,莫名地就让人臣服。
  看直播的观众们也纷纷表达自己的感想。
  “哇,感觉好帅啊……”
  “本来还担心珊珊小姐姐会输,现在看气场好强啊。”
  “真的很不想要这个遮挡,不然就看仔细欣赏一下刀工了!”
  “强推苏珊珊以前的直播视频,那刀工绝对让你怀疑人生,本人精神力a级自愧不如。”
  “苏珊珊一进厨房精神力完全是s级别的……”
  ……
  随着她的动作,原本一大块的紫兮兽的肉逐渐变成了一小块一小块的正方形。每一个大小以肉眼来看都完全一致,大约四十毫米左右
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