农门娇客-第22部分

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　　然而，潇晓晓这般一讲，潇晓一更是泪眼婆娑。
　　“长姐。。”
　　“好了。。”潇晓晓细心安抚，轻轻压在潇晓一的肩“听姐的，姐姐断不会害你。。”
　　潇晓一垂头下去，好久，才从鼻子里哼出一声‘嗯’
　　潇晓晓知道潇晓一是个软性子，就是如此，她才格外替她婚事儿操心。
　　但正因为她性子软，肯听话，这又让潇晓晓省心了不少。
　　见潇晓一应了，潇晓晓拍拍她的肩，出去。
　　*
　　潇晓晓决定起身去光城，她行囊里带够粮食和水，还有银两。
　　她去光城只是探路，就不必要带太多人，莫简澈在潇府已经一年多，这次潇晓晓回光城，他留在潇府也无甚喜乐，所以便跟着潇晓晓一起，回赤司城当他的小侯爷，连同介心一起，潇晓晓原本带枫叶出门和赢新一起，但想着留潇晓一和潇当儿在府中，两姑娘，她始终不放心。
　　枫叶是跟了她几年的丫头，她是放心的，留在潇府，陪在潇晓一身边，保护她们姐妹。
　　潇府有任何风吹草动，可以修书一封，告诉潇晓晓，潇晓晓就算人在远方，也可得书信知府中事。
　　所以，潇晓晓去光城，实则只带了赢新一人。
　　*
　　在赤司城看莫简澈下马车送别后，潇晓晓新聘了车夫，还是原来的马车，去光城。
　　光城的车水马龙，店铺的琳琅满目潇晓晓是知道的。
　　这里不只整个安国东西在此交易，贸易，还有北边，南边许多外国人居住在此，在此经商。
　　来的前几日，潇晓晓便在光城大街小巷转悠。
　　看街边北面胡落国的商人，他们包着头巾，留着大络腮胡子，眼眸深邃，鼻梁高高，说着生硬的安国本土语言。
　　至于语言口音，那是潇晓晓和他们交谈后知晓的。
　　他们做商人和安国商人还是不一般，他们如果累了，可以坐在商铺外的台阶，手弹他们国家的胡笳和胡琴。
　　那是他们国度的乐器，胡笳和胡琴可以悠扬也可弹出有节奏感的曲调。
　　大多十分欢快。
　　他们在地上摆摊大多卖香料和玉石，但是，潇晓晓却看见一个多面彩球。
　　潇晓晓觉得颜色斑斓，就拿起来把玩。
　　这个怎么玩。
　　潇晓晓摆弄片刻后，将手中的彩球给商贩看。
　　商贩瞟了一眼。
　　果然又用那生硬的语调。
　　“字符，你拼这一些字符，发现他们的规律，如果正确了，这中间，有个小球，就会自动掉落出来。。”
　　潇晓晓细看，果然，每一面都有些相同的字符。
　　潇晓晓觉得好玩，她来安国，很难得碰见一两个打发时间的小玩意儿。
　　潇晓晓原地转了两下，很快发现规律，这跟潇晓晓D市玩的魔方有些类似，但绝对没有魔方那么高难度，需要用公式算。
　　那胡洛国的商人见潇晓晓专心致志对那东西很感兴趣的模样。。
　　“笑。。公子很熟练。。”
　　潇晓晓抬头，咧嘴对他笑笑。
　　并没有很熟练，只是觉得跟以前玩的魔方有点点类似，使用公式，潇晓晓上学时数学较好，或者说她喜欢用公式。
　　原地不停转了十来分钟。
　　周围已经聚集了不少人，有些是恰好来摊贩面前瞧东西而瞧见潇晓晓手里玩的，也颇有兴趣就顿足看，还有一些，纯粹瞧新鲜，只因为有这么一位翩翩公子在摊贩前玩这段时日光城不少人，男女老少都喜欢玩一玩的玲珑决。
　　大约十一二分钟。
　　所有同面的颜色的字符依次排列，里面是设置了一个小巧的机关装置。
　　‘咚’暗锁解开，终于一个银色玻璃球的东西从里面跑出来。
　　“啊。。”周围人哗然。。
　　果然解开了，这么快的速度，实属罕见。
　　潇晓晓付了钱，拿了东西离开。
　　周围人也散开。
　　“兄台且慢。。”
　　忽然，背后一道低沉的男声。
　　潇晓晓顿住脚，转身。
　　是一玄色长袍男子，那袍子上下散发着光泽，一看也是非常华丽了。
　　袍子上绣着的两只朱雀显眼，其余花纹被玄色颜色淹没了。
　　潇晓晓抬头见他面孔时，只觉得方脸大耳，一身正气。
　　潇晓晓转身“兄台何事。。”
　　那玄色长袍男子走近，手执一柄折扇。
　　“刚才见兄台解那玲珑决只用了一刻钟，袁某佩服，不知用了何方法，袁某想要请教。”
　　“其实解那玩意儿，也不难，得有惊人的记忆力和心算的能力，所以，对兄台另眼相看。”
　　潇晓晓看了看身后的赢新，便不明白了。
　　“所以，兄台的意思。。。”
　　“下个月，齐名思学和训学及齐斋堂有比赛算术的比赛，其中脑算的不少，类似玲珑决这般的比赛项目，我开办的齐名思学想要在比赛中夺冠，所以一直精进学院学生的算术能力，但是，却缺少好的老师，想请兄台去我那地方，喝杯茶，聊一聊”
　　潇晓晓仿佛明白了些，算术。
　　以她用了大把时间对光城的了解。
　　这人的话和意图，她这样解读的，
　　安国重文轻理，光城有许多私塾和学堂，但是光城是商业城市，在这里，钱比诗文更令人追逐，许多店铺酒楼里需要掌柜，那就必须懂算账，数学，为了培养这类人才，于是就有专门半学堂教授类似数学课的地方。
　　最后证明，潇晓晓的认为是没错的。
　　不仅如此，光城城市面积大，繁华非常，是享誉整个大陆的城市，所以，外国也不少人来，正因为如此，管账或者算术人才的紧缺，使得光城不只一家开办了这种学堂，还有好几家，算术本来就是竞速竞算，为了凸显谁置办的算术学堂教学精湛，几家联合起来组织比赛，让各家学堂的学员参加，通过游戏和比赛，赢的一方，提高学堂的知名度，便于争夺生意，其他只能认输。
　　为了让自己学堂的学员学的好，许多学堂都会请算术厉害的人做老师。
　　－－－－－－题外话－－－－－－
　　这两日琐事太多，入夜后补齐三千字。。

　　☆、第七十二章

　　为了让自己学堂的学员学的好，许多学堂都会请算术厉害的人做老师。
　　可潇晓晓，她来安国的目的不是做老师，更何况，她现在还很忙。
　　她要四处找门面，而寻找的门面需要考量的东西多了。
　　比如价格，地段，人流，周围购物环境。
　　潇晓晓在光城人生地不熟，也没有足够多的资金，她手里的几十万辆，只够在光城选购一间地段好的门面。
　　她要开设卤菜店，虽然每间酒楼都有自己的拿手菜，一样的食材百种做法，但卤菜接受度较高，且安国没有开办过卤菜。
　　光城人有富家率先使用桂皮，八角等香料。
　　潇晓晓在D市是一个不折不扣的吃货，吃货就不会放过卤菜，每次走过橱窗看见里面的吃食分类，猪耳朵，猪尾巴，卤猪舌，牛肉，泡椒凤爪，甚至鸡胗，素菜都可以卤。
　　安国以吃牛羊为尊，猪肉上层人少吃，而猪下水除了那贫农家，更少人吃，而潇晓晓记得家乡的红烧肥肠，卤肥肠的丰腴口感，所谓要赚钱，就要找寻人们所需，重要的是新颖独特，独树一帜，吃过的口感，千篇一律，太过乏味。
　　潇晓晓觉着，曾卤菜最基本的料有五味，这也是她一直在找寻的，开卤菜店也是她心里一直酝酿着的。
　　这里猪肉不贵，人工亦不贵，如果这口感被当地人接受，生意爆满，手里有卤菜配料的潇晓晓无疑开了金手指。
　　更重要的是，卤菜虽然处理食材麻烦，配置卤料繁琐，制作过程却并不繁琐。
　　且卤料一次配置可多用，并不需变着各种花样来。
　　保证货源一日的供应稳定。
　　光城人喜欢吃香料炖煮的食物，尤其上层，喜欢花椒这点就看得出来，古代宠妃殿椒房之宠，用椒混泥糊墙，可见香料的被喜欢。
　　桂皮在光城也十分珍贵，若非繁忙的无所不易的码头，潇晓晓也并非就寻得着桂皮。
　　花椒，八角（也称大料），小茴香，桂皮，丁香。俗称五味。
　　卤料的基本。
　　然则，现代社会卤菜配料千百种，有的按地域人们的口味来陪，还有人偏好一种口感便自行配置，百年老字号有独家秘传的配方。
　　经千百人的手，多寡随意，便成千百道卤菜的料。
　　最重要的是自己喜欢，如果卖出，则是顾客喜欢。
　　安国国内有花椒，八角，小茴香，也有桂皮，囝商从国外寻了丁香，潇晓晓手里的料还有紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、木香、白芷、干姜等。
　　另外，能使用的植物香料，小茴香的爷，香菜，藿香，薄荷，紫苏，芫荽等。。
　　葱姜蒜在安国上层人士的厨房里，使用已经非常普遍。
　　所以，潇晓晓是不可能这时候去交人算数的。
　　但是，潇晓晓这时候却又有一个需求点，她是非常需要人脉的。
　　一个城市，并非来个几日，如果你只是隔着西洋镜远远的看它，欣赏它，那么可能你并不能真正了解它。
　　就算你在城市住着，住很长一段时间，只要不去融入，不融入当地，也并非能真的了解。
　　还是只能你放低姿态，进入底层，和贩夫走卒，底下长工打交道，掌握一些小诀窍，小秘密，又或者你才知道一个城市的气质，性格，味道，才能在此立足。
　　潇晓晓本想辞了，最后想通了，便也不急了。
　　这几日，她住着客栈，在光城，同赢新满大街小巷的行走，甚至去过码头，在‘澄海’外远望一眼。
　　依然觉得心里彷徨不安。
　　最终她终于明白，就是她到底不了解这个城市。
　　所以才不敢随意把钱砸下去。
　　*
　　潇晓晓应邀。
　　去那人屋中座谈了一番。
　　潇晓晓同意在那地儿教授半个月。
　　她多接触光城的人，了解其生活常识和氛围。
　　*
　　开办齐名思学的人叫袁修明。
　　潇晓晓知道在光城长期住，住客栈太花费，就干脆租个屋子。
　　屋子三间，一间正堂，一间卧室，还有伙房。
　　在学院附近。
　　白天上课教授学生，晚上回来，自己替二三斤肉，做凉菜也好，红烧也好，炒菜也好，如果再有几辆酒，就一个桌和赢新吃喝，在光城，不管潇晓晓去哪里，赢新总是跟着。
　　潇晓晓在里教学，他便在外面守着。
　　一刻不离的保护。
　　*
　　潇晓晓这次来光城考察地点做生意，本来是很想找林绍元聚聚，她总还记着那是兄弟，总要喝两杯，但哪知道，她白日上课的地方离码头远。
　　再说，林绍元如此忙，未必肯见她。
　　她便自己消停了，还是做自己的事儿。
　　潇晓晓住在城西一个坊邸的地方，三间屋，后有一笼竹林。
　　就是在这里，潇晓晓认识了钱蛐儿。
　　钱蛐儿便跟临水县的梁小六一般，是个喜欢四处浪荡喜欢跳着的。
　　但是，又跟梁小六不一样的是，钱蛐儿性格开朗，不是深谋远虑的性子，属于今朝有酒今朝醉。
　　潇晓晓跟他结识也是因为吃食。
　　有日，潇晓晓下学堂回来，提了半坛子酒，两斤猪肉，一斤肉炒了三个菜，一个回锅两个肉片，一斤用来做卤菜。
　　实在潇晓晓想念那个味，许久没吃了。
　　在屋门前菜摆上桌发现穿着青布衣一身脏兮兮的男人。
　　身高约七尺。
　　胡子长，面上有些痕迹，饱经沧桑的模样。
　　当潇晓晓第一眼见他。
　　盯着潇晓晓桌上的菜，还有黑色的酒坛子，舔着嘴唇，可不可以上桌吃点。
　　潇晓晓愣了下，安国人好客，待客之礼以热情盛行，恰好又是这酒暖花深。
　　潇晓晓见他一身穿着虽然蓬乱不堪。
　　那一双眼眸还有那五官却熟识的很。
　　就像是一种旧相识。
　　她一个人也吃不完这酒菜。
　　便邀他来座。
　　实则，潇晓晓见钱蛐儿上桌，第一次，还腼腆的很。
　　潇晓晓喜欢赢新的忠实不喜欢他的呆板，比如，他就硬是不肯和潇晓晓坐下喝一杯。
　　按照他的话，主是主，仆是仆。
　　潇晓晓好几次硬按着他在座位上，结果也拘谨扭捏的紧，跟着小媳妇一般。
　　也无甚乐趣。
　　钱蛐儿一见满盘的菜。
　　眼珠儿睁的大大。
　　他还不习惯炒的菜，安国人将食材或煮或蒸，很少炒。
　　“这做菜手法别致，好酒。。好菜。。”
　　潇晓晓自然谢过他的赞誉。
　　一番交谈后，才知道他光城本地人，曾祖上也是做官的，有些薄产。
　　结果被他好吃喝，不甚经营，结果到处欠了债。
　　人家上门催债，便打起田产主意。
　　父母在世时便娶妻生子，结果妻子跑了，一觉醒来冷炕头，孩子下落不明。
　　穷困潦倒，翻不了身，最后成了这副模样。
　　只有最后的两间泥屋子。。
　　被人赶到这里来。。
　　钱蛐儿喝酒，趁着醉，抒发胸臆。
　　越发觉着酸苦。
　　最终，一杯酒下肚，眼眸半清明。
　　用长长的尖尖的黑指甲沾了酒水，在桌案前轻敲。
　　潇晓晓低头见他划着什么。。
　　“你既然有如此做菜的手艺，为何不自己借钱做些生意。。”
　　“不是我催，我年轻时，也去过光城大酒楼，没有你这菜做的滋味好。。我说真的。嗝”
　　打了个酒嗝。
　　潇晓晓并未讲自己有些念头。
　　趁机问
　　“小弟刚来此地，不比钱兄，若真的做生意，必得选一处好地方，既有客源，价钱不贵，钱兄在此地久了，更知道那处适宜。。”
　　潇晓晓的卤菜并非只卖给达官贵人，更多是百姓，她现在卖这般。
　　只不过为了亲民，更加了解光城人亦或者说安国人的消费水准而已。
　　打开知名度，拉拢客源。
　　为她以后的精品酒楼，也可以讲高级会所做铺垫
　　临水县人购买力是不能安国人的购买力。
　　钱蛐儿趁着醉意。
　　醉眼婆娑。
　　“南大街啊。那街口多好，人来人往，南大街生意好，金砖银砖跑不了，就连那地儿巷子和路口，都是不俗的。”
　　潇晓晓觉得这消息算准确了。
　　*
　　而且，经过这段时间考察，潇晓晓上学堂，下学堂，在学生们口中打听的讯息，都差不多。
　　一个月过去了，潇晓晓带领的学生在算术比赛中，果然取得好成绩。
　　学堂老板兴奋中准备给潇晓晓一笔钱作为报酬。
　　潇晓晓推辞之后便收入囊中。
　　*
　　店铺的事情落实后，便是请人工，墩子，厨娘必不可少。
　　每日打扫店铺里外卫生一人。
　　如果当天卖不完的卤菜必须冷冻，就表示得有冷库。
　　硝石可以制冰。
　　潇晓晓还没想好店面的名字，只是静待了两月久的时机，终于拿下了这铺子，写契书，按手印。官府的印章，存档。
　　完毕。
　　然而，已经在光城两个月，这边人手不够，潇晓晓得回阜阳叫些人手过来。
　　毕竟，有旧人在身边，她是熟识的。
　　一别两个月，潇晓晓回潇府。
　　也是忙了许久，突然回到自己府中，潇晓晓有些轻松感。
　　她在这个世道有着得天独厚的优势，那就是她是从未来穿越过来人类。
　　她懂得了别人暂不了解知识，她可以开着金手指肆意挥洒她的能力。
　　恣意而放纵。
　　但，她个人的力量毕竟有限，所以，她走的缓慢且不轻松。
　　责任挺大，但时时提醒自己，才更不可以倒下。
　　－－－－－－题外话－－－－－－
　　昨天五百字添在章节上。。衣衣感谢大家的一路陪伴，这章还添不添字数暂不清楚。。

　　☆、第七十三章

　　安排了府中人员，潇当儿继续留在阜阳。
　　有女先生琴娘教她读书识字。
　　等于将潇当儿托给琴娘。
　　琴娘的人潇晓晓信得过，由她教导和管控潇当儿，潇当儿年少，不易奔波，潇晓晓想给她提供一个相对安稳的成长环境，便不让她随自己在外东奔西走。
　　梁小六继续留在阜阳，因为阜阳需要看管。
　　不仅要占领阜阳市场，还要能保证临水，临南的正常生产和产出。
　　阜阳这块地方十分重要，丢不得，梁小六的能力，潇晓晓信得过。
　　潇晓一，潇晓晓原本的计划是让她和潇当儿一起留在阜阳。
　　但是现在，她打算带着她去光城。
　　因为去了那里，长了见识。便不会为这样一段感情，伤心不已。
　　枫叶潇晓晓是一定会带走的。
　　还有新聘的车夫。
　　赢新。
　　一行人就向去光城的路上。。
　　*
　　光城店铺也是寸土寸金，当初买那小小的三间门面，潇晓晓快把积蓄花光，剩余的，雇人，买用具，建造简易的冷库。
　　三间门面
　　后面还有一个小院儿。
　　小院儿有简单的三间上房，左边还有几间小屋，右边是伙房和茅厕。
　　一个摊子，数口人，都挤在那小院落里面。
　　差不多两个月，才把店面清理干净，然后，改良提水的工具，因为做这些东西最是需要水，然而，分割出洗肉，和切肉以及放锅的地方。
　　就在小院儿一角天井旁边搭了灶，潇晓晓找人按照图纸打造的一口大铁锅。
　　平日劈柴，挑水，木盆洗肉。有一个厨娘帮工，另外三个小厮每天抬货，清理毛皮。
　　潇晓一开始来这里还住着不习惯，因为这里的房间小阜阳和临水县的太多。
　　但后面，每日看街坊走过的熙熙攘攘的人群。
　　旁边珍味坊的香酥鸡。
　　低下那条街的荷叶鸭子。
　　大街上姑娘们穿的衣裳，已经有许多人穿着改良的深衣，有些已经很像襦裙的装束。
　　民风非常的开放，大胆。
　　美丽的绸缎泛着华丽的光泽。
　　这些姑娘大多是富贵人家小姐，出门乘坐马车。
　　光城有为安国南京，因为它位置偏南。
　　有京城的一套行政班子在这里，所以这里大大小小的官员不少，且多为闲职。
　　当初，先皇得宠的几个儿子放在这里，加上太上皇，每一朝都有王爷被派到此处。
　　所以这里也是亲王郡王多得很。
　　一句话，便是权势富贵门楣多。
　　看着新鲜，潇晓一忽然觉着比阜阳，临水好玩多了，也就不想那边了
　　从买铺子到整个工具完毕，人员住宿安置，再至柜台做好，卤肉的成品出来，卖卤肉的雇工和雇用的掌柜到位。
　　门店开张。
　　期间前前后后除开往返阜阳的时间用了三个多月。
　　潇晓晓将耳朵，猪蹄，等等分开。
　　为了迎合当地人不吃猪下水的习惯，更多用了些猪肉以及鸡鸭。
　　不用辣椒，只用其他几味香料加入蒜瓣，鸡爪煮七分熟，放冰糖，成了一道泡凤爪。
　　卤牛肉是不可少的，猪头肉也不可少。
　　下面那条街的荷叶鸭，百文一只，吃一只去了半两银。
　　潇晓晓这菜价格也不算贵。
　　潇记鲜味前面几日，生意一般，然而，几日之后，便有了回头客

　　☆、第七十四章

　　下边街上的李婶，五十岁大娘，总穿着花白的布裙出门买菜。
　　厚厚的耳垂上挂着一副银耳饰。
　　“哎呀，你们这。。这什么味，这肉好吃，是猪肉么，猪肉也等做出这等味道来，我家儿子，现每次干完活，就要吃吃这个来下酒，你说这天冷，他却不觉着菜冷，就喜欢吃，过两日我还来。还来啊。。”
　　卖卤肉的雇工微笑这将她送走。
　　生意是靠口碑起来，口碑靠口耳相传。
　　没法通过电视，广播做广告，只能挂招牌。然后借助客户的力量。
　　半个月后，潇记鲜味门口生意就非常好了。。
　　银子一日百两。
　　因为之前只是试水，所以橱窗准备的并不大，然而，就算除开多展开橱窗的问题，光城房价较高，买一个好点的铺面价格也是非常贵的。
　　最多把三间门面的面积全部用上。
　　生意好，有银子入，潇晓晓便把其余两间全摆上。
　　从卤猪头肉，卤猪耳朵，猪舌头，猪肝，猪蹄，肘子等摆一排。
　　中间一排摆上盐焗鸡，鸡翅，鸡脚，鸭脚，卤牛肉等等。。
　　最末还摆鸭肠，鸡胗，鸭菌肝等等。
　　总之，全是荤，无素。
　　潇晓晓目的是赚钱，素菜不赚钱，所以不摆素菜。
　　后面从一开始的一个灶，变成了四个，整个小院，一半拨出来洗肉。
　　刮毛，刮汗皮。
　　饮食行业最重要的便是干净，尤其是这有动物油脂，冬天还好，一道夏日，如果积水，臭气熏天，潇晓晓每到一处，做的最重要的事情就是排水。
　　虽然潇晓晓远在光城，临水和临南的账目半年一送，管理西南地区的事务也不可松懈。
　　入冬，今年的枸杞收七百斤，走了西北，西南几个药材商，共入银一千四百两。
　　曾经的一千两对潇晓晓来说大数字，现在便觉着不够赚。
　　平菇一年三次，一次四批，每次产量三百斤，一斤半两银，一年收入六百两左右。
　　那边的人人均可用收入少，便不能同光城相比，这也是潇晓晓执意要来这闯荡的缘由。
　　但除去