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食神生香-第108部分
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洛香儿当即否决道：“明天，我要去燕山看看，看看能不能采些药材。今天的这些菜肴，我都会烹制，就不与你们一起了。”（未完待续。）
☆、第七百二十六章 怀胎桂鱼
洛父闻言，只是慈爱地笑着，他早就觉得女儿会好多菜肴的制作，甚至包括五州大陆上没有的菜肴制作，所以他一点都没有异议。
陆昆睁大了眼睛，这些菜肴她都会，那岂不是比自己还厉害了。他倒不是不相信洛香儿说的话，因为她根本不需要说谎，而是心底痒痒的，遂问道：“那你认为这道黄焖鱼翅可有需要改进的地方。”
洛香儿很自然地品评道：“这位厨师对火候的掌控非常精准，食材的搭配也非常好。”
“只是他将鱼翅和辅料小火焖熑鍪背剑种罅税敫鍪背胶螅湃肓松傩硭赜秃吞恰⒀危医ㄒ榻赜突怀杉τ停獾啦说奈兜篮凸鄹谢岣茫 �
本来告诉了自己父亲包房内情况的郎秋，在包房外徘徊，因为伙计上菜，包房没有关严，洛香儿的话，他听得一清二楚。
郎秋虽然在厨艺方面的天赋不像大哥那样好，但是他从小耳濡目染，父亲的绝活菜肴，他也是知道做法的。
这时，他顾不得礼节了，推门而入，直言道：“这位小姐，您怎么知道黄焖鱼翅的做法？”
洛清阳一听，不乐意了，很硬气地答道：“吃过了这道菜，她就会知道它是如何烹制的！”
洛香儿看着郎秋明显不相信的表情，她不想因为莫须有的原因树敌，就爽快地建议道：“郎掌柜，需要测试一下吗？”
郎秋一听，正中下怀，就解释道：“那就麻烦你了，毕竟我从未听过这种本领，我不是对你不敬，我实在是……”
洛香儿笑笑：“我理解你的心情，在这件事情上，你、我都没有恶意，那么验证一下我的说法，事情就轻松解决了，是不是？”
郎秋看着这名绝美女孩的坦然，心里已经有些相信她的话了，就提出：“各位，先吃着，父亲那里还有几道菜可完成了。我毕竟不精通此道，能不能让我父亲来此，见识一下这位小姐的本领？”
洛香儿毫不犹豫地应下了。
她看着这次上桌的四道菜肴——怀胎桂鱼、烤鸭、酱牛肉、扒熊掌，说道：“大家都趁热吃。”
洛香儿直接夹了一块怀胎桂鱼的鱼腹肉，连带着腹内的鱼茸海参丁一块，放入口中，品尝了起来。
其他人一见，也纷纷下箸夹食自己感兴趣的菜肴。
洛父品尝的同样是怀胎桂鱼，三口之后，他品评道：“桂鱼肉本身就鲜嫩，鱼腹之内的鱼茸、海参丁、荸荠丝、玉兰片、香菇拌成的糊，经过蒸熟之后，与桂鱼本身相呼应，越发使得这道菜的味道鲜香无比！”
陆昆也道：“这创意不错，在鱼肚子里装入同类的馅料，相互增味！”
小乌愣愣地看着鱼，问道：“鱼肚子是完整的，那些馅料怎么放进去的呀？”
小犁捂了一下脸，然后说道：“你怎么这么死心眼，装到鱼肚子里，就要划开鱼肚子啊，你就不会动动脑筋！东西从鱼鳃处放进鱼肚子，不就可以了！”（未完待续。）
☆、第七百二十七章 我是厨师
小乌恍然大悟：“哦，对呀！你真聪明！”
另一侧坐着的莫言赞叹道：“这熊掌做得汁白肉烂，味厚挂唇，与东家做的味道不相上下！这厨艺确实不一般！”
干脆找了个空位坐下来的郎秋，听闻此言一咧嘴，与你东家做的不相上下，才能叫做厨艺不一般啊！
等等，东家…做菜…想到这里的郎秋，恨不得打自己一下，什么脑子啊！与厨师公会的分会长一起来的人，最大的可能就是厨师呀！
他抬眼审视着座上之人，其中，刚才猜测的陆嵩长辈之人，已经印证，他刚刚听到陆嵩称呼对方为曾祖父了。另一些人看着也不像厨师啊，除了被称为东家的男人。
郎秋直言道：“您是同行啊？”
洛父笑着点点头，坦言道：“我是厨师。”
陆昆凑趣道：“我也是厨师。”
郎秋看着这位厨师分会会长的曾祖父，默默无语……
饕餮吃得飞快，谁愿意说什么就说什么，反正跟自己无关，除非是主人的话。他塞得满嘴里都是酱牛肉，嚼得杠香！
身边的毕方、幽、应龙和玄武，虽然没有他吃得忘形，动作却也不慢。
而谷儿、小鼎、小乌和小犁，当然也不会落于人后，前三位那是历经抢食锻炼，最后一位资历、实力都要高出许多，自然更不会吃亏！
一直关注着自己祖父、洛父与洛香儿的陆嵩，将目光转回饭桌之上，惊异地发现，各道菜肴均已被消灭掉了大半，只剩个盘子底。他看着对面一直在吃的九人，叫道：“你们这是什么速度？一共五道菜，我只吃了几口，还有三道菜干脆没吃呢，这就要光了！”
洛香儿纵容道：“那请你快些吃吧，不然，一会儿就真吃光了！吃饭不就是讲究个气氛，喜欢吃就尽情地吃！现在，包房里又没有外人，真没有必要端着架子，处处显示着高贵优雅！”
陆嵩看着曾祖父，已经提起玉箸，加入了抢食的行列，他也不再说话，开吃！
郎秋听着洛香儿的那句，包房里又没有外人，心里非常舒坦……
饕餮看着饭桌上，所有的菜盘都已经光了，果断放下玉箸，开口道：“我爱吃酱牛肉，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴，要是有酒喝，就更好了！”
应龙说道：“烤鸭不错，色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，跟我在食为先吃到的烤鸭，不分上下！”
陆昆听到有人提到的酒，就开始用眼睛瞄着洛香儿，适时开口道：“可不是，这些菜肴要是有酒喝，可真是太好了！”
洛香儿知道陆昆这话的用意，但是她端坐在那里，就是不接茬。
在陆昆连说了三遍之后，洛父热情好客的作风，又显现了出来，不过好在他把女儿给自己的美酒，都换成了小坛子。他从储物戒指里拿出一小坛子酒来，说道：“我这里有些酒，一会儿，大家一起喝好了！”
莫言连忙把酒坛子抱过来：“我来分酒！”（未完待续。）
☆、第七百二十八章 白煮肉
小坛子的酒并不多，一人倒了一大杯，二两酒，就没有了。当然，还要算上郎秋厚脸皮地为自己和父亲各要了一杯酒。
莫言倒酒的工夫，伙计又端上来了三道菜：炸卷肝、白煮肉、扒乌参。
洛香儿看着这三道菜，倒是来了精神。
她夹起一片金黄色的炸卷肝，放入口中。还不错，清香酥脆，肝质鲜嫩！
郎秋因为想人家讨要了美酒，就殷勤地介绍着：“各位，这道表皮橙黄，外形美观的菜肴叫炸卷肝，很好吃的哦！食用的时候，请蘸旁边味碟中的花椒盐，这样味道会更加麻酥脆香，很有特色的！”
饭桌的气氛非常好，众人吃一片炸卷肝，抿一小口酒。
然后，郎秋开始介绍下一道菜：“这道菜名为白煮肉，大家可别认为它不好吃，告诉各位，每到年节时，好多人家，都来福寿坊特意买这道白煮肉呢！”
几片白煮肉下肚，陆昆说道：“这五花肉片配上韭菜花、蒜茸、香葱末、香菜碎、酱油、红腐乳汁、辣椒油和香油，挺好吃的！”
玄武赞道：“白煮肉这道菜肥而不腻、瘦而不柴、嫩而不烂、薄而不碎，好吃！”
洛父吃了几片白煮肉，猜测道：“这五花肉不是用白水煮的，我吃出老姜片和八角的味道了。”
陆昆补充道：“还有葱白。”
郎秋暗下里吃惊，看样子这两位可不是普通的厨师啊！
洛父微微皱着眉头，觉得自己还落了什么重点，他看向女儿。
洛香儿应道：“要把五花肉切成宽三寸，长四寸的块，这样大小的肉经过一个时辰的水煮，才不会过老或者内外的熟度不一致！另外，肉皮要朝上，谁要没过肉块才行！”
郎秋再次被震惊了，她说的都是对的，一点都不差！
陆嵩看到郎秋石化的模样，就代替他介绍道：“这道菜名为扒乌参，海参乌黑油亮，软烂糯滑，浓鲜味厚而不腻，大家尝尝便知。”
于是，饭桌之上，玉箸翻飞，在郎秋缓过神时，就见所有的菜盘都已经空无一物，干干净净了。他连忙起身，要去催菜。
这时，包房门被敲响，经允许后，最后四道菜肴被端上了餐桌。
而后，走进来一位面色红润，长方脸、细长眼睛、嘴不大但是嘴唇丰厚的中年男子。他本来是要先跟陆嵩打招呼的，却一下子看到了坐在上首的陆昆，细长的眼睛瞬间睁大了两倍，紧走几步，躬身施礼道：“可是陆老前辈？晚辈是郎夜。”
陆昆看了他几眼，突然想到些什么，说道：“当年，我与你父亲切磋厨艺时，你是不是偷偷跑回来，藏在餐桌下面的那个孩子？”
郎夜激动地应道：“是我，那时年纪小，调皮，也贪吃，呵呵……”
陆昆笑道：“哈哈，那时我们发现每道菜都缺一点，然后，你被你父亲从餐桌下面给拖出来，却也没舍得打骂你。最后，你在几位兄长的羡慕中，坐在餐桌上跟我们一起吃了一顿。”（未完待续。）
☆、第七百二十九章 醋椒鱼
郎夜笑着：“那是您提议的，我父亲才允许的。”
陆昆看着他，有些惋惜地说道：“可惜这次没有看到你父亲，哎！”
郎夜眼眸暗了暗：“我父亲由于太过沉浸在厨艺当中，忽略了修炼……他是寿终正寝，在临去世之前，可能自己有感觉，特意把我们这些子女都叫到面前，挨个嘱咐了一番。”
“他说所有子女中，只有我在厨艺方面得了他的天赋和真传，告诫我在钻研厨艺之余，一定要分出至少一半的时间就行修炼，不为别的，就为了有更长的寿命，那样才会有更多的时间做自己喜欢的事情！”
陆昆看着他有些伤感的面容，劝慰道：“你父亲说的真对，这是对你殷切的希望啊！来来，我给你介绍一位与你一样有天赋而且厨艺高超之人！”
郎夜顺着陆昆手所指的方向，看到了洛父。
郎夜从小聪慧，厌烦争权夺利，才没有去做御厨，但偶尔也会为玄州国的皇帝，烹制几道佳肴，亲自送去。原因非常简单，一是皇帝喜欢吃，二是与皇帝搞好关系，他才能得到庇护嘛！
也就是说，其实郎夜非常明智，亦会识人。当他看到洛父端正的五官，周身明朗的气质，尤其是清明的目光，便知这是个坦荡、大气之人。
遂起了结交之心，他很热情地与洛父互通姓名，方知眼前之人正是这几年来，名声大振的厨界新秀！
郎夜坦诚地说道：“年轻真好啊！天成，你看看你三十多岁，就创出豆腐宴，还有九转大肠这样的名菜，真是让人羡慕！”
洛父连忙谦虚道：“我只是侥幸而已。倒是您的厨艺和菜肴创意，让我大开眼界，受益匪浅呢！”
陆昆打断二人的叙谈：“郎夜，你先坐下。等我们把这新上的菜吃了，你们再聊。”
郎秋把一杯酒端给坐在左侧的父亲，郎夜挑了挑眉，没想到竟然有酒喝。他也不多话，端起酒杯，闭着眼睛就抿了一口，待缓缓地咽下这口酒，不由睁眼赞道：“好酒！好酒啊！”
陆昆咽下口中的溜肥肠，笑眯眯地应道：“是好酒吧，我也认为是好酒，就是这一杯不够喝，已经让我都喝光了……”说着话，他还不时地朝洛父眨着眼睛。
洛父当然能够听明白他说话的意思，但是女儿当初给的酒，也没剩多少，他可不想装大方，就一直低头吃着菜，并未做出任何回应。
莫言突然开口道：“刚才说的测试，还做不做啊？”
郎秋看着父亲不明所以的样子，连忙低声简单地说了刚才的约定。郎夜闻言，非常感兴趣地说道：“好啊，让我也见识一下天成女儿的本领！”
洛香儿正巧刚吃了一口“醋椒鱼”，随即开口道：“这道醋椒鱼，选用的原料是鳜鱼，真正做到了鱼不过油，清鲜爽嫩，不错！”
郎夜没想到，这名年轻的女孩，一句话，就直指核心，当即追问道：“那你能说说我是怎么做的吗？”（未完待续。）
☆、第七百三十章 软溜肥肠
洛香儿夹了一块鱼肉，放入口中，细细品味了一下。
其他人也都下意识地吃起了醋椒鱼，玄武不觉赞道：“这道菜颜色素雅、鱼肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣，我喜欢！”
洛香儿随之开始了叙述：“应该是先将鳜鱼洗净，用开水烫一下，然后切十字花刀。”
莫言插言问道：“郎大师，说的可对？”
郎夜点了点头。
洛香儿接着说道：“下一步，把油倒入炒锅，置旺火上烧热，依次放入胡椒粉、葱末和姜末，煸出香味后，倒入鸡汤，下黄酒、盐和味精，黄酒是我为郞家的秘制酒暂时起的名字。同时，将鳜鱼放入另一只开水锅里，烫一炷香工夫，使刀口翻起，这样也是为了除去鱼的腥味。”
郎夜惊讶得张开了嘴：“这都是你品出来的？”
洛香儿点点头，没有停顿：“接下来，将鱼捞起，放入鸡汤锅内烧开，微火炖一刻钟，待汤烧开后，移到微火上，大约炖一刻多钟。最后，放入葱丝、香菜段和醋，再淋香油即可装盘。”
郎夜拍了二下手，叫道：“一点没错，我就是这么做的！”
郎秋见到除了陆昆和陆嵩之外，其他人都是一副就是如此的模样，就已经明白，这位女孩确实有这般的神奇本事！
郎夜指了指下一道菜肴，兴奋地说道：“再说说这道菜的做法。”
洛香儿夹起一段“软溜肥肠”，细细咀嚼，然后开口道：“这道软熘肥肠，第一步先备好所需的食材。”
“将肥肠切成三分之一寸宽的斜段，放入大碗中，加入酱油拌均匀腌渍一刻钟。然后，蘸上一层干淀粉，使其均匀附着。”
“将水发地耳择洗干净，把大块的切小一点；把冬笋洗干净后切薄片，与豌豆一起用开水汆烫至熟待用。”
“第二步，把白糖、酱油、水淀粉、口蘑鲜汤，放入碗中，调成稀芡汁。”
“第三步，把香油倒入炒锅内，在旺火上烧到七至八成热，下入肥肠炸成金黄色，倒入漏勺中沥油。”
“最后，炒锅内放入香油，在旺火上烧到七至八成热，下入姜末炸出香味，随即放入冬笋、豌豆、木耳煸炒几下，烹入芡汁，翻炒均匀后，再下入炸好的肥肠，迅速颠炒几下，裹匀芡汁后，滴上香油即成。”
莫言看着认真在听的郎夜，面无表情，他忍不住开口道：“这道软溜肥肠的做法，说的可对？”
陆昆接过话茬：“应该是对的，我边听边在心里演练了一遍，*不离十！”
郎夜看看洛香儿，又看看洛父，羡慕道：“天成，你太有福气了，竟然有一名天赋如此之高的女儿！你是不用担心，这身本领无人相传啦！”
郎秋闻言，有些羞愧地低下了头，不过暗暗庆幸着，多亏家里还有大哥跟着父亲学习。
洛父发自真心地笑着，自家女儿确实是一名出色的厨师。只是可惜，她恐怕不会以厨师为职业，只有在修炼之余，才会做一些美食来犒劳自己。（未完待续。）
☆、第七百三十一章 抓炒鱼片
说过了二道菜肴的烹制过程，洛香儿就开始安心地品尝剩下的菜肴了。
吃着色泽金黄、外脆里嫩的抓炒鱼片，她再喝一小口白酒，悠悠然……
陆嵩咽下口中的食物，品评道：“我一直喜欢吃这道抓炒鱼片，入口香脆，外挂粘汁，无骨无刺，有着酸、甜、咸、鲜四种丰富的味道！”
郎夜虚心请教道：“陆前辈，您觉得这道菜品有什么需要改进的地方吗？”
陆昆答非所问道：“这道菜，你也用了郞家的秘制酒吧，真是好！既能除腥，又能提味！”
洛父笑道：“是啊，这酒不光能用到鱼虾的烹制上，还有好多菜肴可以用它来提味！”
陆昆一扭头问道：“你已经用了？”
洛父坦然道：“是啊！”
陆昆哼了一声：“你们二人真是财大气粗，居然用酒入菜，那菜要收多少银钱，才能保本啊！”
洛父愣了一下，因为他手里的料酒都是女儿给的，他从来没有把它放入成本里，看来自己有些疏忽了，他有些歉意地看了女儿一眼。
洛香儿虽然没有看这几个人，但是她立刻就感受到了洛父的情绪，遂说道：“厨师是做什么的？就是用各种食材和调料做出美味的人！只要对人体无害，万物都可以入菜，为何不能用酒呢？父亲，有好多菜肴，是必须要用酒的，不然味道就不会完美！您尽管用，我还供得起您！”
洛父闻言，马上振奋起来，女儿这是支持自己！
他脸上灿烂的笑容，让陆昆怎么看怎么刺眼，眼不见心不烦，就与洛香儿搭话道：“小香儿，郎夜的这道抓炒鱼片，做的如何？”
洛香儿竖起大拇指，赞道：“非常好！”
“切鱼片时，郎大师是用正手斜刀法从鱼肉尾部开始批切，这样可以使切出来的鱼片不断，有利于鱼片在烹调过程中保持其完整的形态。”
“油炸的火候掌握得十分精准，鱼肉外脆里嫩，丝毫不老。”
“抓炒鱼片的调味是酸甜咸鲜，而此菜用的糖、醋、酱油比例为六比三比二，正是最佳的比例！”
“因为鱼片易碎，所以翻勺时不能用手勺或手铲，否则难以保证整道菜完整的造型。这一方面，郎大师做得也很好！”
郎夜摇着头，感叹道：“真是后生可畏啊！真是青出于蓝胜于蓝啊！”
饕餮才不管郎夜如何感慨呢，他正用心地吃着最后一道菜肴，然后问身边的人：“这是肉肠吗？可是外表看不像呢？”
应龙应着：“本质上就是肉肠，管它什么外观不外观呢！”
郎秋连忙纠正道：“这道菜名为炸鹿尾，它是将猪肉、猪肝、松子装入肠衣之内，仿制成鹿尾形状，经过炸制而成的。”
饕餮笑道：“果然是变了外形的肉肠，呵呵……”
郎秋看了他好几眼，这人！明明都为他解释了，怎么就认准了肉肠呢！
幽连忙缓和气氛：“炸鹿尾这道菜颜色金黄，色泽清香，皮酥肉软，确实是美味！”（未完待续。）
☆、第七百三十二章 燕山
郎夜与洛父是一见如故，跟着他们来到陆嵩在白城的宅子里，二人开启了长谈模式……
第二天一早，洛香儿从空间里出来，见洛清阳还在修炼之中，就没有打扰他。
而洛父与郎夜、陆昆已经进了厨房，洛香儿就与洛母交代了去处，就离开陆府了。
洛香儿祭出飞毯，十人整整齐齐地站在上面，飞毯缓缓升到半空，就向城北方向飞去。
她向下俯视着白城，方方正正的形状，皇城居于正中心，城内的道路横竖笔直，如同棋盘一般规整……
飞毯之上的九人也在悠闲地看着四周，却突然发现飞毯极速下降，直接降落在一处露天摊前。
幽非常默契地踏下飞毯，把那白发老伯炸好的萝卜丝饼全部买下，一共五十五只。
飞毯再度飞起，洛香儿对其他人说道：“这摊子的萝卜丝饼炸得不错，给大家做早餐了。每人五只，剩下的我带回去。”
幽立刻给每人分发了五只萝卜丝饼，洛香儿则把剩下的收进空间。
于是，飞毯之上，大家热火朝天地吃着，毕方调侃道：“多亏我们在空中，不然就这吃相，尽于人前的话，还不形象尽毁啊！”
谷儿非常喜欢吃，赞叹道：“这饼色泽淡黄，酥脆鲜香，真好吃！”
小鼎附和道：“里面的萝卜丝也很美味！”
萝卜丝饼很快被众人一扫而光，飞毯此时也飞到了燕山的山顶处，稳稳地降落在一块巨石前的空地上。
一行人由山顶向下行去。燕山并不高，只有二千米。漫山的栎树和松柏，高大而茂盛。在燕山的南面还有着大片的果树林。
幽突然停下脚步，请求道：“主人，在果树林中有一群猕猴，能不能给它们收进空间里？”
洛香儿毫不犹豫地应下，空间的面积越来越大，多些动物也好些！
幽飞奔而去，不一会儿，就领来一群猕猴，足有二十多只。这些猕猴的圆眼睛一眨不眨地看着洛香儿，玄武笑道：“这些猕猴可真聪明，知道主人是谁！”
洛香儿右手的衣袖一甩，就把这些猕猴全部收到山上，正好给追随幽而来的白猿做伴。
一行人很快走到了山脚下，就见一片桃林中流淌着一条清澈的小河。在荡漾的碧波中，一瓣瓣桃花，有的洁白无瑕，有的红妆淡抹，有的色呈乳黄，伴随着清清的水波上下起伏着……
小乌叫道：“这河里怎么漂着这么多的桃花瓣，明明岸边桃树早已花谢，都开始结果了？”
洛香儿高兴地说道：“我就觉得来燕山一趟，会有所收获的，果然！”
她快步走上前，快速地将河里漂着的桃花瓣，尽可能地多收些到空间里的河中。
随后跟来的众人，站在河边，谷儿讶然道：“这不是桃花瓣，这是海蜇吗？不
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