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食神生香-第14部分
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“他们如果请好假能来,我自然要请。”洛香儿并不确定他们是否能来。
“那我去饭庄,先做好准备。今天你的生日就在那儿过吧,有什么想吃的就告诉我?”
看着母亲温暖的笑容,洛香儿下意识地问道:“今天是我生日啊?”
“这孩子,你把自己的生日都忘了。我们一家人每年都会给你过生日的。”洛父接口说道。
“呵呵,那把父亲、母亲和哥哥的生日都告诉我,以后我也给你们庆祝生日。”洛香儿有些不好意思地说。
洛父突然想起女儿今年身体才康复的,可能是不大记得以前的事情。自己刚才那么说,她会不会误会啊。想到这儿,他的脸上有些不安。
洛香儿仿佛知道他的纠结一样,开口说道:“之前,由于我的特殊原因,让您们操心了。以后,这类事情就交给我好了,身为家庭一份子,我理应在力所能及地范围内分担一些事情的。”
洛母微红着眼睛,轻声地说:“好!”
在去厨师公会的马车上,洛香儿特意端出两杯新沏的龙井茶,将一杯递给洛父:“父亲,喝杯茶,提提神。”
洛香儿看着父亲一口一口把用空间泉湖里的水冲泡的茶喝光,心神稍微松了松。小鼎已经传音给她:“小主人该放心了,你父亲喝了这能解千毒的泉湖水,那什么封闭五感的小毒药根本起不了什么作用!”
“小鼎,你说得对,这泉湖水连见血封喉的毒药都能解,更何况那些见不得人的小伎俩。”洛香儿笑了笑,真是关心则乱,自己的心境要做到古井无波,才能更有利于修炼,更有利于应对各种突发的状况。
想到这里,她的心绪已彻底平静,一丝波动也没有了。
父女两人在途中并没有什么交流,都在闭目养神。要商量的在家里都已经说得清楚明白,自然不需要在马车上再说些什么。
当马车缓缓停下来的时候,洛香儿突然感受到一道神识的探视,片刻就撤了回去。虽然这道神识没有什么恶意,但她还是不舒服。要是自己的境界够高,早就把那道神识给弹击回去,亦或是那道神识所属之人也不敢这样明目张胆地查看。
小鼎则传音过来:“小主人,刚才那道神识的主人应该是元婴后期的修为,风、火双属性。”
☆、第八十五章 挑战(二)
洛香儿跟在父亲身后,下了马车。
“香儿!”循着声音,洛香儿看到宋秀文站在厨师公会的门口,正笑嘻嘻地挥着手。在她旁边站着一起集训的四名小伙伴,身后则是两位博士。她与父亲简单说了一句,就走上前去向两位博士施礼问好,然后跟小伙伴们打了招呼。
今天,洛香儿为了做菜方便,穿了一身翠绿色的窄袖半臂短衣长裙,头上梳的双丫髻都用同色的丝帕包住。这样的打扮,引得宋秀文两眼一直弯弯的。六名同学在这边说着话,那边洛父和陪同前来的洛大伯已经与两位博士相互见礼,并一同步入厨师公会。
一位年轻的工作人员上前,问道:“现在离挑战开始还有一刻钟,众位是去休息室休息还是去考核厅等候?”
洛父问道:“考核厅有座位吗?”
“有的,会在裁判席后面为您的亲友设置座位的。”
洛大伯回头征询两位博士的意见:“我们直接去考核厅如何?”
“当然,我们是为洛香儿助阵来的。”魏博士笑着说道。
众人被引领到七号考核厅前,那名工作人员说道:“比试时,洛大师在左侧的操作台,所以各位的座位在第二排以后的左半部分座位。”说完,便离开了。
洛香儿打量着这个双人考核厅,与前几日的差别就是多了两名工作人员守在门口和多了在独立操作台的对面三米处摆放着一排五套桌椅及二十把被摆放好的座椅。
洛家兄弟和两位博士坐在了第二排左侧,六名小伙伴坐在了第三排和第四排左侧。杨杰探过头来,问着坐在前排的洛香儿:“一会儿,挑战结束后,你请我们吃什么?”洛香儿歪着脑袋:“你想吃什么?”“肉,还有鱼。”杨杰张口就来。“没问题,有鱼有肉。”洛香儿确定地说。
大家正聊得欢,有工作人员端着托盘过来,为每一人奉上一杯茶。“呀!竟然有茶喝。”宋秀文端起茶杯,就喝了一大口。其他小伙伴也纷纷喝了起来。
洛香儿探身撒娇道:“父亲,你的那杯茶给我喝呗。”已经端起茶杯的洛父,回头看着女儿刚要打趣,就发现女儿隐晦的暗示,马上反应过来,笑着应道:“当然可以,你爱喝就给你喝。”说完,就把手里的茶杯放到了女儿手上。
这时的宋秀文已经喝完了自己的这杯茶,一副意犹未尽的样子,看到洛香儿又端过一杯茶水,叫着:“啊!你有两杯茶!”看着她的馋样,洛香儿的笑意涌上了眼睛:“你要是喜欢茶,我这杯给你喝。”“真的?”宋秀文抬眼确定了一下,见旁边的小女孩点了点头,早已熟识的小姐妹,不用再客套,就麻溜地端起那杯茶,喝了起来。
洛香儿端起茶杯,放在鼻下嗅了嗅,果然有问题。这里面下的药还做不到完全的无色无味,所以飘出一丝不属于茶叶的异味,她趁着无人注意将茶水收到空间里。小鼎很有默契地研究了起来,不一会儿就传音给洛香儿:“小主人,这里放了三弊草的汁液。”
洛香儿把这杯茶转移到小储物袋中,气愤地传音道:“小鼎,你说这人的心思多歹毒,这三弊草造成的后果可是永久性的,虽说味觉和嗅觉不是完全封闭,却也会减弱大半,到时一名连常人的五感还不如的厨师还能做出佳肴吗!”
☆、第八十六章 挑战(三)
这时,一名工作人员引领着五人走了过来。洛香儿定睛一看,五人中为首的那人,三十多岁,中等身材,身着黄色深衣,一双不大的三角眼正往这边扫了过来。一个长相极为普通的男子,身上带着一丝奸诈和阴沉。洛香儿非常不喜欢这个人。
门口的一名工作人员走到洛父面前,说道:“洛大师,时间马上到了,请您带着助手准备入场吧。”
洛父点头致谢:“谢谢你的提醒!”又回头看了一眼女儿:“走吧!”
洛香儿站起来,冲着大家笑笑,就跟着父亲向考核厅走去。蔡少凯和一名助手已经被带到右侧的操作位上,正睁大眼睛诧异地看着洛香儿。直到洛家父女站在左侧操作位上,他们才收回目光,嘴角却挂上了一丝蔑视的笑。
巳时初的钟声响起,五位裁判刚好来到七号考核厅门口。洛香儿看了一眼最前面的中年男子,直觉在马车里被探视的神识就是这个人的。
当这五人站在他们面前时,洛香儿仗着自己是小孩子,每听到工作人员介绍一名裁判,就仰着白嫩精致的小脸,略显天真地看着被介绍的人。
“第一位裁判是厨师公会青州国分会陆会长。”洛香儿看着这位身材挺拔,面容儒雅的中年美男子,心想:这位十有八九就是隐世陆家的人了。她看到这位陆会长也是特意多看了自己几眼,脸上扬起纯纯的笑容。
“第二位裁判是厨师公会青州国分会刘副会长。”洛香儿脸上的笑容不觉地更多了一些,这位不是前几天带着自己参观的人吗!“这位小朋友,你是洛大师的助手?”刘副会长有点吃惊地问道。“是的!”洛香儿很干脆地答道。
“第三位裁判是厨师公会青州国分会姜副会长。”这位中年人瘦削的身材配上同样瘦削的脸颊,在厨师这个行业绝对是个另类。洛香儿偏着头看他的面色,身体没什么大毛病,那就是挑食了,看来这位的嘴应该很刁。刚下了结论,就见这位瘦瘦的大叔对着自己说道:“小姑娘,这可不是玩的,不要影响你父亲的比试成绩。”洛香儿对于他的质疑非但不反感,看着这人略有担忧的眼神,反倒认为他直爽得可爱:“那您就先来测试一下我是否合格吧。”洛香儿从后面正在摆菜的菜架上随手拿起一颗青萝卜,又从案板上拿起最窄的那把尖头菜刀,刷刷刷几刀就片下外皮,截了一段五寸长的萝卜拿在左手里,右手则握着尖头菜刀围着这萝卜剜剜划划。两分钟后,洛香儿放下菜刀,轻握着这段萝卜走到姜副会长面前:“送给您。”这廋男子赶紧伸出手接了过来,摊开手,望过去的眼睛瞬间睁大,小心翼翼地把手中的萝卜立了起来,这就是一只栩栩如生的仙鹤,连身上的根根羽毛都清晰可见。“雕得真好!”他开口赞道。洛香儿抿着嘴说:“那我就当合格了。”
小插曲过后,工作人员接着介绍:“第四位裁判是《食材大全》的编写者赵德全。”这是一位不苟言笑的学者,一看神情就知是个坚持原则的人。
“第五位裁判是青州国皇宫御膳房的御厨戴伟。”这位个头不高,体态微胖的五十余岁男子先看看洛父,又偷偷瞟了一眼蔡少凯。洛香儿一直盯着他,所以很轻易地发现了他眼神中的飘忽。此人有疑点!洛香儿在心里默默地给他记上了一笔。
☆、第八十七章 挑战(四)
五位裁判入座后,工作人员宣读了挑战规则,听到最后一条“挑战胜利者可从失败者手里获取黄金五百两或独门菜谱一份”时,洛香儿暗道:看来厨师公会还是挺强势的,但这一掺和倒便宜蔡少凯了。
刘副会长站起身朗声道:“现在挑战赛正式开始!根据约定,采取三局两胜制。下面由挑战者蔡少凯当场宣布第一回合比试内容。”
“用一种牲畜、一种禽类和一种水产品制作一样拌菜,时限两刻钟。”蔡少凯挺着胸脯颇为得意地说道。
当裁判组宣布计时开始后,蔡少凯立刻要求验看他自带的食材。他从储物戒指中拿出一只已经处理好的雉鸡、一块野猪肉和一小盆海蜇皮和一小把青菜。当然他拿出的食材,洛家父女是看不到的,因为计时开始时,在两个独立操作位之间就升起了一道特制精铁墙,用来隔音、隔绝视线和神识的。
洛父也示意裁判组验看自带的食材。洛香儿则从储物袋中拿出一张乌鸡皮、一大块金华猪皮、一小盘海蜇皮、一块火腿肉、一小盘水发地耳、一小把青菜和二根葱。
可能是两方的主要材料太过接近,几位裁判的脸上或多或少有了波动。戴御厨眼睛从食材转到洛家父女再转到其他裁判身上,见无人动作,终是没忍住,开口问道:“你怎么会有鸡皮、猪皮这样的食材,不会事先知道些什么吧?”然后,用狐疑的目光看着洛家父女。
洛香儿早就看他不顺眼,现在他又率先发难,当下决定狠狠扇他个二皮脸。她抬起一张粉嫩的带着灿烂笑容的小脸,脆生生地说道:“这位老爷爷,我拿出的食材可是不符合要求?”然后话语戛然而止,停下来盯着戴御厨,没有回音就一直这样盯着。戴御厨有些尴尬,说符合就是自己打脸,说不符合这么多人看着,别人也不会认可。
姜副会长适合发声了:“食材符合要求,可以做菜了。”
洛香儿长长地哦了一声,仍是看着戴御厨,继续说道:“老爷爷,这比试内容是对方出的,您认为我们事先知道,这逻辑着急让我这个小孩子想不通啊。这么一个素不相识的人来到丰城,为了复仇,与辞退他父亲的丰城大饭庄下了生死状,逼得一位大厨叔叔从此不能再从事自己喜爱的职业。然后,又莫名其妙地找上我父亲,同样要下生死状。好在有厨师公会主持公道,才会在此公平一决。请问他会像傻子似的告诉我们比试的内容?”
说到这儿,洛香儿又停了下来,盯着戴御厨,等待他的回答。这一段义正言辞又略带稚嫩童音的话语,使得众位裁判有了些思索,又有些好笑。戴御厨更是满脸通红,憋屈得难受。
刘副会长咧着嘴角回答道:“我们确信对方不会事先告诉你们比试内容的,你们的食材也符合要求。”
洛香儿躬身一礼:“谢谢姜副会长,谢谢刘副会长,我的心落底了,有人是公平的!我由于好奇心重,所以经常会尝试着分解各种食材,这两块皮就是我前两天片下来的,让各位叔叔、伯伯见笑了。再说,要对付这么一个怪人的莫名其妙的挑战,我们也要事先做一些准备啊,我家又是开饭庄的,自然准备的食材花样就多些呀。”
赵裁判也是面带笑容地提醒道:“小姑娘,时间要过去三分之一了。”
☆、第八十八章 挑战(五)
父女两人开始忙活起来,却是分工明确,有条不紊。洛香儿的小手握着有些偏大的菜刀,神情专注地在案板上将海蜇皮、火腿肉、水发地耳、青菜和葱以及洛父先后煮好的乌鸡皮、猪皮,全部切丝。随着菜刀的起起落落,让人感到一种韵律在其中,看似不急实则不缓,认真中不乏自在。
洛父在灶台上开始制作花椒三合油的时候,洛香儿已经把细如发丝的乌鸡丝、猪皮丝、海蜇皮丝,码在圆盘中,堆积成三个小塔,又将火腿丝、地耳丝、绿菜丝、葱丝分别团放在三个塔顶上。她退后一步,刚好空出身位方便洛父将制好的调味油淋在三丝之上。待洛香儿将调制好的芝麻酱浇在菜品上时,正好比试时间到。
看着被工作人员分别端到裁判桌上的两盘菜,洛香儿的眼中笑意流淌,相同的菜肴是最容易评出高低的,单看外形,自家做的三皮丝就会胜出。一盘是三塔鼎立,红、绿、黑、白四色明艳。另一盘是混杂在一起的,并无层次感的拌菜。
蔡少凯看着主料相同的两盘菜,惊吓不已:他们怎么知道这道菜的?这难道不是师傅的独门手艺吗?
五位裁判对于这种巧合也是颇感兴趣,举起双箸,左侧菜肴一口,右侧菜肴一口,高低立见。两口过后,姜副会长专攻左侧的那盘菜,刘副会长不甘其后,两人抢了起来,几息之后菜盘之上空空如也。
姜副会长闭着眼睛咽下最后一口菜,下了定论:“洛天成胜。他这道菜筋韧鲜脆,清爽利口!”
刘副会长附和道:“同意,洛天成胜!”
赵德全补充道:“洛天成的这道菜造型上也别有心意,洛天成胜!”
戴御厨偷眼瞄了瞄陆会长,看他面无表情,也不敢再挑刺,再加上洛天成胜局已定,便也为洛天成投上一票。
陆会长最后宣布:第一场比试,洛天成胜。
蔡少凯的脸色黑了下来,难道那药还没起效吗?容不得他多想,比试已进行到下一阶段。
当刘副会长请洛父当场宣布第二回合的比试内容后,洛父不急不缓、清清楚楚地说道:“请用猪的内脏做一道包含五味的菜,时限半个时辰。”
待五位裁判验过自带材料后,洛家父女开始了“九转大肠”的烹制。洛香儿备好砂仁粉、肉桂粉、胡椒粉、豆蔻粉、葱末、姜末、蒜末、芫荽末等辅料以及料酒、清汤、香油、酱油、醋、白糖、盐、花椒油等调料。
洛父则开始了繁杂的烹制工序:先煮、再炸、后烧,出勺入锅反复数次,先后灌入十多种作料,直到烧煨至熟。尤其在最后煨至汤干汁浓时,洛父施展了这几天一直在练习的颠转勺技术,使汁均匀地裹在大肠上。这动作潇洒漂亮,引得观众席上一阵低呼。熟话说,内行看门道,这五位裁判看到此举也是为之一振,这颠转勺技术绝对是一大创新。最后,洛父淋上香油,将红润透亮的大肠段盛入盘中,并撒上香菜末。可能因为洛香儿下的料多了,洛父只能把一盘仍未装下的成品菜又装了一盘。
☆、第八十九章 挑战(六)
时间到!
工作人员把两方制作的菜肴端到了裁判桌上。洛香儿特意观察了蔡少凯所做的菜肴。他这是投机取巧吗?分明是做了五道菜各取一部分,拼装在一个盘子里。这完全不符合关于“一道包含有五味的菜”的比试要求,此局必败!
戴御厨率先拿起双箸伸到洛父所做的菜肴上,像是犹豫到底选哪块,他拿着双箸的手在菜盘上转了两圈,才夹起一块大肠,放入口中。正要咀嚼,却突然皱着眉头,把口中之物吐了出来,叫道:“这是什么味道?”
其他裁判纷纷夹起一块大肠,想品一品这失手的菜肴究竟是什么味道,但都皱着眉头吐了出来。洛父没想到会出现这种情况,一时有些不知所措。
而蔡少凯却是大乐,那药终于起效了,下一局就能赢回来了。
陆会长刚要宣布结果,洛香儿大喊一声:“请等一下。”
五位裁判皆抬头看向他。戴御厨不满地说道:“这小孩子一点礼貌没有,突然喊停,这不是捣乱吗?”
洛香儿没有理会他,直接说道:“大家都看到,我父亲在烹制这道菜时,装了两盘,我请求众位裁判再试尝一下这盘菜,再下结论。”
她的话音未落,戴御厨大声斥道:“你这小孩子怎么这么没有教养,所有裁判都已试过菜,并得出了结论,凭什么要听你胡搅蛮缠!”
洛香儿呵呵笑了两声,看着他说道:“怎么做贼心虚了!各位裁判,我再次申请众位试尝同一锅烹制出来的菜肴,但要求戴御厨最后一个品尝!免得他再动手脚!”
几人相互看了一眼,陆会长说道:“可以!”
洛香儿也不假他人之手,直接端着盘子走到距离戴御厨最远的一端,将菜肴放在桌子上。挨着戴御厨的刘副会长笑道:“小丫头,你把菜放得那么远,我这也够不着啊。”
“我这也是被逼无奈,怕再被人毁了仅剩的一盘菜,那到时可真说不明白了。刘爷爷您别急,我给您分些菜过去。”洛香儿说完,从储物袋中拿出一只小碟,分了三段大肠,送到刘副会长手里。
四位裁判吃得不亦乐乎,只有戴御厨坐在那里没动。看着像是非常生气,实际上是慌,接下来要怎样应对呀!
“酸、甜、香、辣、咸五味俱全,很好!”刘副会长赞道。
“质地软嫩、肥而不腻!”赵德全方正的脸上带着笑。
姜副会长一声不吭,飞快地夹起一块又一块大肠,吃得满嘴流油。看到最后一块被陆会长夹走,憋屈的眼神一直跟着看到那块大肠被放入口中,才依依不舍地收回目光。
陆会长很满意地宣布:“第二场比试,洛天成胜!因是三局两胜制,所以洛天成赢得了本次挑战的胜利!”
洛香儿看看窝在座位上,尽量减少存在感,打算蒙混过关的戴御厨,说道:“陆会长,我做为被害者请求您派人检查戴御厨所用的双箸和他的双手,我非常好奇究竟是什么样的药粉可以瞬间改变菜肴的味道。”
陆会长点点头,“最终的检查结果我会派人通知你的。”
戴御厨浑身开始发抖,摊在座位上。
“谢谢!之前这里的工作人员为我们提供了每人一杯茶,我父亲没喝。现在,我借花献佛,敬您这杯茶,表示感谢!”洛香儿从储物袋中拿出那杯茶,放到陆会长的面前,眨眨眼睛。
蔡少凯的脸如白纸一般,摇摇欲坠。
☆、第九十章 生日宴(一)
洛香儿向四位裁判致谢告别时,不忘加了一句:“那五百两黄金不着急,等厨师公会处理完紧急事务后再操作就行。”
小伙伴围过来道喜后,杨杰笑呵呵地说道:“这时间刚刚好,等我们到了食为先饭庄正好快到午饭时间了。”
“有谁饿了吗?我这里有些点心可以先垫垫。”洛香儿好心地询问着,毕竟这些人都是因为自己的邀请才来的。
“是桂花糕吗?”“栗子糕吧?”小伙伴们七嘴八舌地问起来。
“都不是,是我新制出来的点心,很好吃的哦!”洛香儿笑眯眯地说。
“正好垫垫肚子,博士我早上因有事情耽误,没吃早饭。”魏博士的声音传了过来。
“给您!”洛香儿从储物袋中拿出一盘儿豌豆黄,递了过去。在小伙伴的怪叫声中,递到魏博士面前的碟子里只剩下四块小点心了。
“你们这些孩子,懂不懂得尊师重道!”魏博士低声吼了一句,再一低头,盘中只剩两块了,他瞪着正在往嘴里送点心的吴博士,赶紧拿起一块,吃了起来。
“细腻凉甜,入口即化!”边吃边眯着眼睛评价道。
魏博士伸手去拿最后一块点心,扑了个空。睁眼一看,一个瘦瘦高高的人,正咬了一大口手中的点心,吃得摇头晃脑。他有些心惊,自己竟然没有察觉到此人的到来,这人的修为比自己要高,他仅仅是厨师公会的副会长吗?
两口吃完一块点心,姜副会长蹦出了几个字:“消暑佳品!”转向洛香儿问道:“这点心叫什么?”
“豌豆黄。”洛香儿简略地答道。
“好吃!”姜副会长说完这两个字,就很是期待地看着她。
洛香儿看着那有些像乞食小狗的眼神,满是笑意地说道:“我这还有一盘,送给您!”
姜副会长手疾眼快地从洛香儿手中接过这盘豌豆黄,一副“孺子可教”的欣慰模样。
“那我呢,只吃到一块。”魏博士有些憋屈地说道。
“这盘蟹壳黄给您!”洛香儿又从储物袋中取出一盘点心。
嗷的一声,魏博士瞬间被包围了,众人纷纷伸出爪子去抢。大家
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