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食神生香-第25部分
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黄文江尴尬地说道：“我本来想请大家在渝城最有名的饭庄好好吃上一顿，可谁知竟会这样！”
洛父连忙安慰道：“可能是天渝楼近期更换了大厨，做出的菜肴虽然差强人意，但总体还说得过去。”
陆威笑道：“这次正好给了我们了解当地厨师的真实实力的机会，我认为挺好！”
四长老狡黠地看看洛家父女：“比上不足，比下有余嘛，没什么！不过，明天可得让我们吃得尽兴啊！”
洛香儿看着这个红光满面的小老头，表面一副仙风道骨的样子，内里却是个逗比。她果断转移话题：“东璧龙珠是渝城特有的菜肴。在渝城东北部有一座古寺——东璧寺，该寺有僧人栽的几株龙眼树，至今仍为稀有品种，树上所结的鲜果，称为“东璧龙珠“。其壳呈花斑纹，肉厚而脆，甘冽清香，驰誉五州大陆。此菜就是以东璧龙珠为主料，去壳去核，加以馅料炸制而成。成功的菜品应是金黄似珠，皮酥馅腴，味清鲜甘爽。请大家趁热品尝吧。”
刘副会长叹了口气：“听香儿说菜那是口齿生津，可是这菜太不应景了。要不，你……”
“休想！”洛香儿看着他装可怜的模样，丝毫不上当，笑嘻嘻地说：“刘爷爷，要吃好菜，明天就能如愿的。俗话说，心急吃不了热豆包！”
陆威横了一眼自己的副手，嘴怎么就那么搀！出声道：“小丫头，别理他！接着讲菜。”
洛香儿指指烧鱼白：“鱼白是以猪网油裹制鱼泥蒸熟而成，色白如雪，由此得名。烧鱼白实际上是炸鱼白。”她尝了一片鱼白，接着说道：“此菜的不足之处在于打制鱼泥的功力不够，其它工序还好。炸好的鱼白呈椭圆片状，皮黄里白，质地柔糯，富有弹性，味道醇香甜，细嚼食趣无穷。这道菜还算过关，大家品尝一下吧。”
似乎验证了洛香儿的点评，大家不光吃光了这道菜，连不虞的神情也清朗了不少。
待吃过几口肉米鱼唇后，洛香儿微皱着眉：“颍州一年四季如春，这样的气候适合做汤。所以，在颍州有“一汤十变，百汤百味”之说。好的厨师能在一种原汤中加上适当的辅料，使原汤变化出无数美味。而我们之前吃到的茸汤广肚和现在要品尝的肉米鱼唇，都属于颍州菜中的汤菜类。此菜为烩制菜肴，酸辣可口，可解口腻。我们面前的这碗肉米鱼唇因所用的白汤，用料不足、火候不到，使这道菜的根基动摇。主食八宝红鲟饭，软糯做到了，但是离香醇还有些差距。”
洛香儿看到大家无人品尝的状况，笑着说道：“没有那么严重，我说的这些对于普通的食客根本无从察觉；对于美食大家，也就是稍有瑕疵。大家快吃一些，这都是本地的特色，到了别的地方，想吃就难了。”（未完待续。）
☆、第一百五十七章 两个主人
黄文江最后还是没忍住，叫来掌柜的问了情况，果然大厨换人了，新大厨是东家二夫人的娘家亲戚。
四长老不屑地说道：“这天渝楼竟败在了一个小妾的手里。”
回到黄府，洛香儿见洛父、洛母都已经回房休息了，她便进到空间里修炼。待到入定后，做完了三周经脉大循环后，洛香儿发现自己竟然在某人的怀抱里。
她呆愣地对上陆压的笑眼，陆压摸摸水嫩的脸庞：“你这个空间现在有两个主人，你和我，所以我来去自如。”
洛香儿连眨了几下眼睛，这话她怎么就听不懂呢！
谷儿鉴于上回被拍到山上的经历，没敢靠前，传音过来：“主人，现在的空间确实有两个主人，可能因为男主人在解除封印之时，留下了一些先天混沌之气，现在已经与空间原有的后天混沌之气融合了。主人，这对您是极有好处的！”
可是，洛香儿脑中只是回想着“两个主人”的话语，心都提了起来：这空间是她最大的依靠，她以为这里只是属于自己的，可现在，让她非常没有安全感。
陆压看着表情变来变去的女孩，无奈道：“不要胡思乱想！这空间不会再有人能进入或掌控的，它永永远远属于你！”看着洛香儿欲言又止的样子，陆压笑笑：“我是你夫君！永生的夫君！不是别人！等你修为再高一些，我也带你去我的空间看看。”
洛香儿被人揭穿了小心思，不好意思地低着头。
陆压点点她的小鼻子，呵呵地笑着。洛香儿知他是在笑自己，有些恼怒地白了眼前这人一眼。
后果可想而知，洛香儿摸着自己红肿的嘴唇，不敢再瞪他，真可恶！
陆压多聪明的人啊，知道凡事要循序渐进，尤其感情的事情更是不能急于求成，更何况他还稳操胜券。
接下来，陆压特意为洛香儿用先天混沌之气和他自身的圣元气滋养、重塑了一遍身体，提高洛香儿身体的坚韧程度。洛香儿回想着刚才的蚀骨之痛还有些脸色发白，但看到自己的身体堪比上品仙器的强度，还是很满意的！
于是，她主动去给陆压做早餐，以示感谢。
陆压现在虽然可以不用进食来维持身体的能量，但是他喜欢看着自己的妻子为自己忙前忙后，喜欢两人坐在一起品尝美食，尤其这还是她的兴趣！
当陆压在黄山脚下的一张八仙桌前坐下，看着桌上的生滚鱼片粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥以及蟹黄包、水晶虾饺、五丁大包、馅饼、锅贴，还有鲍汁凤爪、豉汁排骨、炝拌土豆丝、凉拌海带丝，原本并不在乎食物的他，却在嗅着各种香气的时候，突觉腹内空空。他连忙揽着洛香儿坐在身边，美美地与心爱之人用起了早餐。
而在空间的院子里，谷儿、小鼎、小乌也在享用着一模一样的早餐。只不过气氛却不像往常那样愉快。谷儿嘟囔着：“主人没和我们一起吃早餐，以后是不是都不能一起吃早餐了？”“你怎么这么糊涂！男女主人以后就是夫妻，而且是那种立下了永久神魂鸳盟的夫妻！当然是他们在一起用餐啊！”小鼎恨铁不成钢地训道。小乌点头认可：“是啊！他们夫妻在一起的时候，我们就要避嫌的。但这并不能改变我们跟主人之间生死相随的深厚感情啊！”于是，器灵三兄弟的早餐又开始热闹起来。（未完待续。）
☆、第一百五十八章 答谢宴（一）
洛天成很早就外出去坊市购买各类新鲜食材，洛母自然是夫唱妇随，与之一起大采购了。
洛香儿看着父母恩爱的样子，不禁想道，自己和哥哥注定不会陪伴在他们身边，如果能再多个弟弟或妹妹也好，正好能够弥补这一缺憾。
洛父满载而归后，先找女儿商量了一下菜单，最后确定下来做自己最为拿手的生鱼脍、金蟾玉鲍、烧鸡、烤鸭以及让众人推崇的九转大肠、三皮丝。洛香儿则补充了松鼠鳜鱼、绿茶虾仁、红烧肉、油爆双脆、开水白菜和鸡火莼菜汤。
由于他们暂住的院子里的小厨房比较狭窄，洛父就被刺探消息的刘副会长拉到他们的院子小厨房去准备了。
洛香儿看看已是巳时初，谢绝了妙书、妙画打下手的提议，就独自进到小厨房里。她拿出之前暗中叮嘱谷儿准备的食材，开始忙碌起来。
洛香儿将带皮五花肉切块，放入一凉水盆中，加一大勺料酒，浸泡一刻钟。
这边她手脚麻利地将虾去壳去沙线，洗净之后用盐、鸡蛋清和淀粉腌上入味；将空间内的龙井茶泡开之后留取茶叶和部分茶汤备用。先用温猪油滑开虾仁后捞出，再用葱炝锅，放虾仁、茶叶带茶汤、黄酒，迅速颠炒，勾芡出勺。
好在空间对所有食物均能保鲜，对烹制出的菜肴亦能保持刚刚出锅时的口感、温度和外观，所以洛香儿放心地将这道绿茶虾仁放入空间。
由于谷儿准备的食材量较多，这道菜就分装在三个大盘子当中。这其中自然有器灵三兄弟的一盘了。
洛香儿此次要做的是苏式红烧肉，用时较长。她将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，烧沸撇除表层浮沫，就转为小火慢炖。
好在厨房最小，却有两个灶台，洛香儿自然不会让它空置起来，开始熟练地将鳜鱼治净，齐胸鳍斜切下鱼头，在鱼头下巴处剖开，用刀轻轻拍平，再用刀沿脊骨两侧平片至尾部，鱼尾部不断，斩去脊骨剔去胸刺，在鱼肉面用刀先直剞后斜奇成菱形刀纹，深至鱼皮。把黄酒和精盐放入碗内调匀抹在鱼头及鱼肉上，再蘸上干淀粉。待油锅烧至七成热时，她将鱼肉翻卷翘起鱼尾成松鼠形，然后一手提着鱼尾，一手持箸夹住另一端，放入油锅微炸定型。然后二炸至淡黄，三炸至金黄，装入长腰盘中，装上炸好的鱼头。鱼身下面铺垫一些熟笋丁、香菇丁、虾仁、青豆，浇上热油甜酸卤汁，鱼身上再撒上一把熟松子。
谷儿却在空间里叫道：“主人，您怎么就做了一条鱼，我们吃什么啊！”
洛香儿又拿出一条鳜鱼：“这条鱼做好了给你们吃。”
谷儿马上谄媚地说道：“主人，您太好了！这鱼看着好看，闻着香甜，吃起来一定非常美味！”
洛香儿把第二条松鼠鳜鱼收入空间后，就开始收拾猪肚头和鸡胗，剥去筋皮，将猪肚头划上网状花刀，鸡胗划上十字花刀，分别放入在碗中，加盐、湿淀粉拌和。？炒锅上旺火，油烧至八成热，放入肚头、鸡胗，用炒勺迅速划散，倒入漏勺沥油。葱、姜、蒜未煸香，倒入鸡胗和肚头，迅速勾芡起锅。这道菜用时极少，但对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆。当时，洛香儿为了掌握这道菜的精准火候，可是下了一番苦功！（未完待续。）
☆、第一百五十九章 答谢宴（二）
接下来要做的就是菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜的“开水白菜”了。
洛香儿从空间中拿出前几天利用空闲时间用母鸡、母鸭、火腿、干贝、排骨、棒子骨以及猪瘦肉、鸡脯肉精心吊制的上汤，放在灶台上加热到八十度。把事先备好的黄秧白菜心平放在网漏上，用细银针在菜心上反复穿刺。再用勺子不断地把汤淋在白菜心上，直到菜心完全熟软，就把白菜放在精致的敞口汤盆里，再慢慢倒入新鲜上汤。
小鼎看着空间内刚刚放入的“返璞归真”的白菜，激动地捧过其中一只汤盆，闷头吃了起来。
洛香儿在器灵三兄弟赞叹不已的叫声中，快速地把熟鸡脯肉、熟火腿均切成细丝。在沸水中投入莼菜，两息之后立即捞出，沥去水，盛在大汤碗中。再把高汤和盐一起放入锅内烧沸，浇在莼菜上，再摆上熟鸡脯丝，熟火腿丝，淋上熟鸡油。一道汤品也被收入空间。
洛香儿转过身，掀开另一灶台上炖制了将近一个时辰的砂锅，倒入一大勺老抽酱油，中火烧至汤汁收浓。再放入适量冰糖，收汁，最后加盐，点香油出锅。
几道费时费力的菜肴，在洛香儿淡定的操作下，有条不紊地完成了。
她刚走出小厨房，刘副会长迎面赶来：“丫头，午时了，该吃午饭了！”他抽抽鼻子，不确定地问道：“哎呀！你是正在做还是没做啊？”
洛香儿故意问而不答：“刘爷爷，我们午饭在哪里吃啊？”
刘副会长憋红了脸：“你这丫头，我一直想吃你做的菜，可是，你竟然什么都没做！气死我了！”
洛香儿一看急得直跺脚的人，连忙解释：“刘爷爷，您帮了我这么大的忙，我怎会不答谢呢！”
刘副会长闻言急切地问道：“做好吃的了？”
洛香儿眨眨眼睛：“当然。”
两人边说边向午饭地点——二进院子的主客厅走去。
这是一间足有一百平方米的客厅，中间摆放着一张直径达三米的红木圆桌以及九张高靠背红木椅。九个座位的桌上都准备好了一套银质餐具。
洛香儿看着圆桌的二层转台上的金蟾玉鲍、烧鸡、烤鸭、九转大肠和三皮丝，转头说道：“刘爷爷，请告诉旁边小厅的各位可以吃饭了。”
看着刘副会长急匆匆喊人的身影，洛香儿迅速从空间里把做好的六道菜摆在转台空出的另一半的位置上。
这时，洛父也端着新鲜的生鱼脍走到饭桌旁。放下鱼盘，洛父看着女儿做出的六道菜肴，闪着星星眼说道：“香儿，你得空要教给我。”
“我一会儿把这几道菜的菜谱给您。”
洛香儿的话音刚落，四长老陆恒在前，后面跟着刚刚还在一起喝茶聊天的陆威、黄文江夫妇、三表哥黄耀先、洛母以及刘副会长就走进客厅。
众人嗅着空气中飘荡的鱼香、肉香、菜香，不再客套，纷纷落座后，洛父再一次郑重地向陆家几人和刘副会长表达了谢意。
四长老陆恒摆摆手，笑眯眯地说道：“不用客套，这些菜肴就是谢意，我们都领了。”（未完待续。）
☆、第一百六十章 答谢宴（三）
洛香儿建议道：“先吃生鱼脍，它最为清淡。”
转台转了一周后，生鱼脍全部吃光。
四长老陆恒吧唧了一下嘴：“这鱼肉新鲜，薄如纸，入口即化，蘸料也别具一格，好吃！”
陆威扫着桌上的菜肴，寻找着下一个目标，目光就这么定在了那盆清汤寡水的白菜上，皱着眉头：“那是什么菜？用水泡着？”
洛香儿含着笑：“它叫开水白菜。”
黄文江睁大眼睛：“真是用水泡着，这菜能好吃吗！”
这时，转台动起来，“开水白菜”被陆压转到了眼前，他举箸夹起一棵菜心，在众人的注目中咬了一口。
陆压就坐在洛香儿的左侧，三表哥则坐在她的右侧。
洛香儿歪头看着细细品味的陆压，见他面无表情，已经把整颗菜心都吃了下去，腹诽道：“真狡猾，也不说好吃还是不好吃，多亏菜量大，要不然都得被他独吞。”
果然，陆压又举箸夹起两棵菜心放入食盘中。
洛香儿喜欢烹制美食，同样也喜欢品尝美食，所以她毫不犹豫地夹起一棵菜心吃了起来。洛父紧随其后，也夹起一棵菜心品尝起来。
这时，与洛香儿打过交道的陆威、刘副会长都反应过来，纷纷夹起一棵开水白菜。在他们的带动下，其余人略微勉强地送白菜入口。
但很快，大家就被这食之柔嫩化渣，鲜香异常的口感所征服，真是不似珍肴，胜似珍肴！
四长老陆恒指着光光的汤盆，不满道：“只吃到一棵白菜就没了，还没吃够呢！压儿，你怎么一人吃三棵呢！”
陆压无辜地说道：“我看你不爱吃，我才多吃的呀！”
陆威连忙劝道：“别的菜也都好吃。”
这时，四长老陆恒已经隐约意识到了小丫头做的菜肴更为美味的真相，他的目光又停在了“绿茶虾仁”上：“那虾仁里好像是太极茶吧？”
“是，这道菜名为‘绿茶虾仁’。”洛香儿答道。
这次，不等别人动作，四长老率先把“绿茶虾仁”转到自己眼前，举箸夹起两颗虾仁放在口中，又夹起一片茶叶。闭眼品尝完后，再一睁眼发现那盘“绿茶虾仁”只剩下三颗躺在盘中，他迅速转动转台，把最后三颗虾仁全部收在自己的食盘中，才悠悠然地叹道：“虾仁细嫩爽滑、鲜香适口，茶叶清香甘美，口感鲜嫩，菜形雅致、颜色清淡，两者真是完美的结合啊！”
陆威趁着四长老感叹之机，把那盘运用了花刀，红白两色交相辉映的菜转到眼前，举箸把猪肚头和鸡胗各夹一块，悄无声息地品尝起来。其他人见状，也纷纷仿效。
四长老发现后，仗着自己辈分最高，说道：“谁也不准抢，不准多吃，大家一道菜一道菜细细地品尝。”
陆威点头应是：“四长老，您快尝尝这道菜，脆嫩滑润，清鲜爽口，非常好吃！”顿了顿又问道：“丫头，这道菜名是什么？”
“油爆双脆”洛香儿清楚地答道。
“真贴切！”刘副会长点头附和。（未完待续。）
☆、第一百六十一章 答谢宴（四）
宴席上的气氛越来越轻松，就连谨慎的三表哥黄耀先也建议道：“吃这条鱼吧，它的造型多别致啊！”
转台悠悠地转了一周，盘中只剩下一只鱼头。
二舅母很是喜欢这口味：“这鱼外脆里嫩，酸甜可口，我从来没有吃过这种做法的鱼！”
刘副会长看着洛香儿，说道：“丫头，你把你做的菜名都报一下吧，让大家知道吃的是什么菜呀！”
洛香儿笑笑：“这鱼叫‘松鼠鳜鱼’，这汤叫‘鸡火莼菜汤’，剩下的那道菜是‘红烧肉’。”
于是，大家下一个目标就变成了那道浓油赤酱的红烧肉。
二舅父黄文江连吃了几大块，满足地说道：“这肉肥而不腻，瘦肉筋道，入口酥软即化，真是美味！”
洛母早就盯上了桌上唯一的汤品，她主动给每人分了一小碗，就迫不及待地品了起来。莼菜翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤纯味美！洛母意犹未尽地又盛了一碗：“真好喝！”
洛香儿看看平日里心中满是子女、夫君的母亲，安慰道：“我以后经常给您做。”心中又加了一句“我会教给父亲，等以后我离开了，让父亲经常做。”
众人吃得兴致大增，对于洛父所做的几道菜也给予了很高的评价。待十二道菜肴被一扫而光，大家却都没有离席，四长老陆恒有些不好意思地开口道：“丫头，能不能再给做点什么，开口的就行。”
陆威马上附和道：“对，再吃点什么。”
洛香儿暗道：“一帮吃货！”她想了想，问道：“都能吃辣的吗？”
大家纷纷点头。
洛香儿起身去小厨房，洛父问道：“香儿，用帮忙吗？”
洛香儿笑着说道：“不用那么麻烦，我一会儿就回来。”
空间的厨房里有红薯粉和在华夏国时用辣椒、野山椒、胡萝卜、洋葱、芹菜梗、生姜、大蒜、大葱、香菜、肉蔻、小茴香、八角、紫草、香茅草、桂皮、香叶、三奈、草果十八种原料熬制的辣油，洛香儿决定就地取材，一人一碗酸辣粉。
她把水发的小朵地耳、煮至九成熟的红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、特制辣油，搅拌均匀，就利落地分到九只碗中，并在每碗撒上葱花。
洛香儿将九只碗放在一个大托盘中，就托着托盘回到客厅。三表哥黄耀先连忙接过托盘，每人分发一碗。
在洛香儿刚刚介绍这碗中之物叫“酸辣粉”后，大家就埋头吃了起来。
小小一碗酸辣粉，引发了众人品评的高潮，综合起来就是麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻！
看着大家顶着红艳艳的嘴唇，带着满意的笑容终于散去了，洛香儿也赶紧回转，生怕再被人叫住做什么吃食。
回到房间，就见洛父早已等在那里，洛香儿忙不迭地开始整理那几道菜的详细菜谱和注意事项，然后交给一直坐在旁边眼巴巴地看着的洛父。（未完待续。）
☆、第一百六十二章 反对
进入空间茶室的洛香儿，刚刚端起茶杯，就见陆压身影一下子出现在自己旁边的座位上。他悠然地接过谷儿递过来的一杯橙黄明亮的大红袍茶水，慢慢品了起来。
洛香儿收回放在这个风光霁月的男人脸上的目光，暗叹一声：真是高颜值啊！遂也嗅着香气馥郁的兰花香，动作优雅地端杯饮茶，入口甘爽滑顺，让人为之神清气爽。
于是，两人就在这茶香之中，慢慢品味着岩茶之颠的禅茶韵味。
三杯茶过后，陆压拉起那只他喝茶时注视了许久的莹润无骨的纤细之手：“香儿，我们出去走走。”
不待洛香儿的回复，陆压就带她瞬移到了蓬莱岛上的蓬莱阁。站在位于丹崖之上，层楼重阁，掩映在苍松翠柏之间的蓬莱阁里，洛香儿看着眼前海水浩淼，云雾变幻的美景，听着海水拍打的声音，心神放松了许多。
陆压霸道地将洛香儿揽在怀里，一手环住盈盈一握的细腰，让女孩柔韧的背紧靠在自己的胸口，一手仍旧握着她细滑柔嫩的手，轻轻滑动着拇指。
洛香儿只觉自己被嵌在充满了阳刚之气的怀里，半点移动不得。那只正在抚摸着自己右手的拇指，使得自己浑身微微颤抖，一种麻酥酥的感觉由被抚摸之处辐射开来，心跳不由得加快了许多。
陆压感受着滑腻体肤的触觉，鼻下深吸了几口少女的幽香，他低下头下意识地含住了眼前莹白有肉的耳珠，用舌头舔了几下，就吸吮起来。感觉到怀中的身子瘫软地靠着自己，他直接盘腿坐在阁中的石桌之上，将怀中女孩横放在双腿之上，捧起那张已经嫣红的小脸，对着有些迷离的目光就吻了下去。
洛香儿只觉得自己宛若一叶小舟不停地飘荡着，眼里只有一张放大了的俊颜，直到胸中的空气全部被抽空了，那只扫荡了自己整个口腔的舌头才退了出去。
陆压无奈地想道：香儿这具身体还没长成，看来有得等了！看看怀中女孩的目光不再迷离，他说道：“我建议五州大陆的大比你就不要参加了，由你哥哥接替你参赛。”
洛香儿听着没头没脑的一句话，没有回答，只是把仍有些水润的眼睛转到仍抱着自己不松手的男人。
陆压读懂了�
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