悠然的古代日常-第6部分

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　　想当初末世前，因为自己本身就是个吃货，而且还是那种喜欢自己动手做美食的那种吃货！所以对于自己的手艺，悠然还是很有信心的！
　　正当悠然摩拳擦掌，气势汹汹的走进厨房里准备好好露一手的时候——
　　嗯，看着面前黑不溜秋的土灶，悠然焉了……
　　在她过去的二十二年里，她敢保证，就连土灶都只在电视里见过，更别说怎么用了。
　　而原身身为一个大户人家的小姐，会女红，会写字，会弹琴，但偏偏就是没学过厨艺…
　　悠然含泪望苍天，为什么要这么对自己…空有一身厨艺却不会起火，这不是在玩我呢嘛？
　　*
　　“嗷啊啊啊啊啊~什么破东西…”
　　林凡升刚背着柴火进了院子里就被这声鬼叫吓得他差点一踉跄。
　　听见悠然的声音从冒着烟的厨房里传出来，他把背上的木柴猛地往地上一甩就冲进厨房里。
　　“没事吧？”林凡升拉起蹲在灶台前的悠然喘着气打量道。
　　“啊？我没事，它有事”悠然花着一张脸，朝林凡升瘪着嘴无辜地指着被自己塞满柴火的灶口。
　　林凡升愕然，随后无奈地笑了笑“我来吧。”
　　“那什么，你起火我来做…”悠然有点不好意思地道，自己貌似太没用了…
　　“嗯”林凡升没有拒绝，因为他自己也不会做饭，既然她想做便做就是，自己就在这看着，应该也出不了什么事。
　　悠然见他把火给起着了后，就把洗干净了的陶锅往上放，方才她已经把东西都准备好了的，就是卡在起火上了而已。
　　然后加水再把淘好的米放进去，从目前仅有的食材来看，能做的也就只有鸡蛋粥了。
　　悠然想着单单的鸡蛋粥啊，她怕腥，这也没有什么小葱啊什么的调味料，突然脑子一闪而过胡山家前院似乎有一小块菜地。
　　“凡升你在这看着粥，我去隔壁家摘点菜，记住别让粥溢出来，开了之后把锅盖拿开就是。”
　　“嗯”看样子她好像真的会做饭？林凡升有些意外。
　　提起菜这事，他想着自己有空的时候还得把后院理理，应该也能开块地，种点菜什么的，毕竟胡山家的菜也不多，总不能经常麻烦人家。
　　悠然交代完后就快步走向胡山家。
　　到了胡山家后，院子夏荷也在正摘菜呢。
　　用树枝简易做的篱笆墙根本挡不住院子，**性太低了，悠然想着还是自家好。
　　“四妹妹”悠然笑道。
　　夏荷猛地一下朝悠然看来，眼里带着不耐跟一丝慌乱，这家伙又来干嘛？
　　“三姐姐…”
　　“你怎么来了？”胡山听见声响从厨房里出来，见着自家媳妇跟个受了惊的小白兔似的，想起昨晚她怯怯地跟他说的那些话，再看着面前笑盈盈的悠然，看外表还真看不出来她是这样的人。
　　“我来借点菜，早上想熬粥来着，可是家里没菜了”悠然笑道。
　　一向心思敏感的她，觉得今天的胡山跟昨天的态度差别有点大，但出于礼貌她全程还是带着笑容的。
　　“嗯，你看着摘吧，夏荷菜摘好了就进来吧”胡山说完后丢下悠然，就招呼夏荷进了厨房。
　　夏荷进厨房的时候还回过头睨了她一眼，眼里闪过一丝轻蔑。
　　“……”悠然想到自己这是被嫌弃了嘛？
　　昨晚明明还好好的，很明显应该是夏荷对胡山说了些什么，可是她为什么要这么怕自己，还说自己坏话呢？
　　既然想不通，悠然也不管了，兵来将挡水来土掩，管她夏荷想做什么呢~
　　摘了点小白菜后，悠然就回了自己家。
　　粥已经差不多了，悠然把洗好的小白菜用手随意地撕了撕，加进粥里，然后又打了三个鸡蛋下去，再加点盐，搅了搅然后盖上锅盖，一分钟后就起锅！
　　饭桌上。
　　林凡升看着眼前散发出香味的蔬菜鸡蛋粥，咽了咽口水，再看着坐在他对面的悠然，此时正满眼期待地盯着他看催促道：“快，尝尝看。”
　　“好吃”林凡升舀起一勺粥吃进嘴里时绵滑可口，咽下后口齿留香，接着就再也忍不住了，一口一口的停不下来。
　　悠然见状，乐弯了眼“喜欢就多吃点，满满的一锅呢！”
　　……
　　胡山夏荷这边。
　　“三姐姐她总是这般，想要什么东西都会直接讨，以前是胭脂首饰那些，这下又来讨菜，明明咱们的菜也才勉强够吃而已”
　　夏荷垂着眼细声细气地说着，一副委屈的模样。
　　“她还抢你胭脂首饰？”想着悠然方才来讨菜的模样，落落大方丝毫不见扭捏的样子，胡山对夏荷的话自然是全信了的“简直岂有此理，放心吧，以后有我在！定不会让人再欺负了你去！”
　　见着胡山棱角分明微怒的脸，夏荷暗喜，嘴里边应着，边面带羞意的倚进他的怀里，脑子里却浮现起另一个颀长身影。
　　林家老屋。
　　悠然狠狠地打了个喷嚏，心道也不知是谁在说自己坏话呢！
　　俩人吃过早饭后，打算再去一趟镇上，把家里缺的东西都给补上。
　　随后悠然把碗给洗了，林凡升把柴火整理好后放院子里晒着。
　　俩人把院门掩上，就出发了。
　　这次没有再去林大伯家借牛车，只因现在差不多已经开始春耕了，只怕人家也要用呢，再说了老麻烦人家也不好。
　　俩人在村口花了八文钱搭上了正要去镇上卖竹筐的李大爷的牛车。
　　今天是集日，但俩人已经错过赶集的最佳时间，所以车上没有其他人，而李大爷也不是个会说的，所以一路上安静平稳地抵达镇上。
　　'
　

　　第17章大采购

　　上次来得太早，镇上还没几个人，这次他们到的时候，正好集市还未散去，街上的人熙熙攘攘的可不少。
　　路边两侧除了店门口以外，摆满了各种各样的摊子。
　　嗓门大的妇人正唾沫横飞地讨价还价着，而声音嘹亮地小哥们正笑容满面地吆喝着，也有姑娘直接把自己打的络子还有绣的一些小物件摆出来卖。
　　悠然看着稀奇不已，下了牛车跟李大爷分开后，林凡升带着她朝杂货店走去。
　　虽然街上的小摊不少，但像碗筷这些物件，还得到杂货店里买才是。
　　店里的客人不少，有的大婶想着砍价，一个劲地问这多少钱，那又多少钱，小二依旧摆着张臭脸，不耐烦的喝道：“别一个劲的叨叨叨了，不二价！爱买不买！不买赶紧给别人腾个地儿出来！”
　　悠然见着挑了挑眉，暗自又摇了摇头，随即就思量着自己要买些什么。
　　昨日里分家就得了两个碗两双筷子还有一个陶锅，缺的东西可不少。
　　然后她就让林凡升拿了两个木盆，一个木砧板，一把菜刀，又拿了个木桶，这就去了250文了。
　　出了杂货店后，悠然抱着两个木盆，砧板跟菜刀扔木桶里了由林凡升拎着。
　　“嗯…先去糕点店吧？我想买上几盒点心，昨个能分家多亏了大伯大伯娘帮咱们说话，咱们可不能忘了，得好好谢谢他们。”
　　要买的东西不少，得安排好才是。
　　不然他们俩人就四只手，怎么拿的过来，所以悠然打算先把轻便的东西先买了。
　　等了一会也不见林凡升回话，悠然有些疑惑，回头一看就见着林凡升停在一个卖首饰的摊子前。
　　“在干嘛呢？”
　　林凡升回过神见悠然凑过来问她：“那个红色手绳可好看？”
　　悠然朝林凡升说的看去，那是个红绳编织的手绳，上边串着一个骨制的镂空小骰子，里边镶着一颗红色的豆子。
　　“这红色手绳犹如月老手里的红线，而红豆又寓意着相思，是件极好的情物，这位小哥就给嫂子买一条吧？”小货郎笑道，显然口才十分了的。
　　果然林凡升心动了忍不住地问道“多少钱？”
　　“不贵，也就六十文。”
　　“买吧？”林凡升低头小心翼翼地朝悠然柔声询问道。
　　“买！小哥给我们包起来吧。”悠然朝林凡升笑眯了眼。
　　她并不会觉得它廉价或者浪费钱，即便她已经有挺多价格不菲的首饰了。
　　但，这是林凡升的心意，她纵容着他想对她好的心。
　　林凡升见着眼前人的笑颜，只觉得心里被什么不知名的东西填得满满的，让他也忍不住地勾起嘴角。
　　经过这个小插曲后，俩人又去了糕点店。
　　店里还是上次的那个小姑娘，此时正在整理糕点。
　　悠然仔细地打量着这些糕点，看着大部分都是实心的糕点，再者就是一些饼类。
　　突然她脑子里快速闪过一个想法，于是开口笑道：“小姑娘，把你们店里的糕点都给我来上一个。”
　　杏香见着又是这位娇俏的小媳妇顿时眼睛一亮，又悄悄的看了一眼林凡升后回道：“诶，两位稍等，一共四十文。”
　　拿到糕点，付了钱后，悠然把每样都分成两半，顺手分给了林凡升。
　　直到把所有糕点馅饼尝了个遍后，悠然得出结论了。
　　这些糕点一共有五种，分别是枣糕，米糕，绿豆糕，红糖糕，桂花糕，但没有一样是松软的像是蛋糕啊发糕之类的糕点。
　　再说馅饼，就三种馅，分别是红豆馅、花生馅、酱肉馅，味道虽然挺好吃的，但是相对于现代的酥饼呀那些来说还是太过单一了。
　　悠然在想她是不是可以卖几个点心方子？
　　不过，她最终还是冷静了下来，没有贸然提出，这事还得等她试验看看做不做的出来再说。
　　“小姑娘，把红枣糕跟桂花糕各给我包上两包吧，记得给我包的好看些，我用来送礼的。”
　　“诶，不过纸盒要另外收费，一个得十文钱。”
　　“没事，你给我装上吧。”
　　“好嘞，一共一百六十文。”杏香手脚麻利地包好，递给悠然。
　　付了钱，出了糕点店后，俩人又去了猪肉摊子上。买了十斤五花肉，又买了两斤瘦肉，大叔还搭上两根剔得十分干净的筒子骨。一共花了二百三十文。
　　木盆里放着糕点菜刀由悠然抱着，林凡升手里提着木桶里边装着刚买好的肉，另一只手上提着砧板。
　　见东西实在太多，没办法俩人只好先花了六十文雇了个牛车，把东西都放上去后，让赶车的大叔跟上后，又去买了菜籽油，酱油，盐，这就又去了一百八十文了。
　　之后又想着买了那么多的五花肉，悠然惦记着红烧肉，就跑到药店里花了一百文买了些桂皮八角之类的。
　　接着想着想着，发现还有不少东西要添置，便又买了四张实木小圆凳，还有六副碗筷，六个大小不一碟子，两个汤盆子，三个陶罐，一个陶瓷水壶，一口大铁锅又花五百八十文。
　　坐上牛车回梨花村的路上，悠然算了算，林林总总地一共花了一千六百六十文钱。
　　不过相对于第一次出来买的东西，这些算是很便宜了的。
　　回到家后，大叔帮俩人把东西都卸在院子里后，喝了碗水，婉拒了留下来歇歇的好意，说是还要赶着时间再跑几趟就匆匆走了。
　　俩人忙着归置东西。
　　林凡升照着悠然的说法把猪肉洗了，悠然则把锅碗瓢盆罐给洗干净。
　　把东西洗好后放在院子里晾干，接着俩人一人起火，一人切肉。
　　将新的大铁锅放上大灶上，先烧开两锅开水，接着用一块猪皮带着点肥肉反复擦，这样可以让油充分和金属表面结合，油可以渗透到金属缝隙和凹凸面，让锅起到最初的润滑做用，还能防止锅生锈，去粗铁腥味。
　　这法子是悠然在末世前在网络上的某些标题党文章里见过的，没想到还真用上了。
　　处理好大锅后，把五花肉分出一半切好，下锅慢慢熬油。一边把筒子骨还有瘦肉放入陶锅加水放小灶上煮上。
　　见有空余的时间，悠然朝林凡升道：“凡升，你先把咱们买的点心一样挑上一盒，给隔壁送去吧？”
　　“好，你别乱碰火，我马上回来。”林凡升又往大灶台那边添了根柴火就起身向外走去。
　　“好~”
　　悠然脆声应道，又想起早上那俩人的反应，她忍不住抽了抽嘴角，既然不喜她，那她又何必往上凑？
　　不过看着林凡升跟胡山关系貌似还挺好的，她也不想闹僵，这点心就算是还了早上的小白菜跟昨晚他们请吃饭的人情吧。
　　把大锅里的五花肉巴拉一下，悠然又把剩下的五花肉切成方块。
　　结果还没切几个呢，就听见外边有人喊门“凡升哥？有人在家吗？”
　　悠然连忙抓起抹布擦了擦手往外走边应道：“诶，我在呐。”
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　　第18章做好吃的

　　出了厨房悠然就见着院子外站着一个唇红齿白约十三四岁的小正太，一副书生的打扮。
　　脚边还放着一个菜篮子，里边装满了蔬菜，见悠然出来了连忙双手相抵，微微俯了俯身，作了个揖，看样子还是个懂礼数的。
　　“这位是嫂子吧？晚辈名唤梁宽，是我娘让我过来喊凡升哥跟嫂子到我家小聚。”
　　悠然一听，这孩子应该就是沈姨提起的她儿子，宽儿？
　　“诶，快进来吧，昨日发生的事儿有点多，本该跟你娘约好的去你们家，结果却给忘了。”悠然不好意思道。
　　“嫂子莫觉得愧疚，昨日我恩师正好摆宴，请了我爹娘去了镇上，到今日才回来呢。”
　　“呀，原来是这样啊。”悠然笑道。
　　“宽儿？”林凡升在胡山家听见动静后也匆忙赶了回来。
　　“凡升哥！”梁宽见着林凡升显然十分雀跃。
　　“那行，你们哥俩进去聊会儿，我灶上还煮着东西呢。”悠然见状笑道。
　　“对了，嫂子这个是我娘让我拿过来的。”梁宽连忙把篮子提了起来。
　　“真是多谢了，劳你娘挂心了，我来拿就行，你们聊去吧。”
　　“我来。”
　　悠然刚想接过篮子，结果林凡升抢先一步，接过篮子就直接帮她提进厨房里了。
　　悠然呆了几秒，反应过来后，红着脸不好意思地朝梁宽笑了笑，然后小跑跟上。
　　厨房里。
　　林凡升把菜篮放下后去陪客人了，悠然则忙活了起来。
　　大锅里的油已经熬出了好些，随意地用锅铲翻了两下，随后又把小锅里的筒子骨汤撇掉浮沫，让它接着熬。
　　紧接着悠然就麻利地把剩下的五花肉切成小方块，又把桂皮、八角、香叶、姜、洗了备用。
　　然后把一个陶罐擦干，把大锅里熬好的猪油盛进去，把小陶罐装满后，剩下的连带肉渣就留在锅里备用。
　　随后悠然拿出一头蒜，剥皮剁碎后，又从一旁的麻袋里找出一小袋干辣椒，这些是分家的时候分的。
　　然后取出一些隔着布袋使劲蹂躏它，悠然打开看了看后依然不满意，就又用了刀背剁了会儿，直到把它弄碎。
　　紧接着她把蒜蓉加入锅里翻炒，几乎是一瞬间，蒜香与肉香碰撞，香味立马朝四周散去。
　　林凡升突然间又回来了。
　　“你怎么来了？这边不用你，你去陪宽儿吧。”
　　“他回去了，沈姨让我们晚上过去她那吃饭。”林凡升自顾自的蹲在灶前，往灶里添了点柴火。
　　“啊？好，你让开点，我要放辣椒了，一会呛到你。”
　　“怎么做？我来吧。”林凡升也担心会呛到悠然。
　　“不用，我来就行。”
　　林凡升见她坚持，只好乖乖地站在悠然身后，也没出去。
　　悠然见他这般，不禁好笑地看了他一眼，随后放了三勺盐，又把干辣椒加了进去，快速地翻炒几下。
　　辣味就猛地冲了上来，悠然轻咳了两声，锅铲就被身后的人夺走了。
　　“我来吧，你出去避避。”林凡升右手接过锅铲，看着自己怀里的人低声道，他伸出左手想把悠然拉到身后去，结果悠然文丝不动。
　　“不行，咳，你不知道什么时候好咳咳咳…”一旦咳了第一声后，接下来被吸进气管里的辣味让她控制不住的接二连三地咳，最后呛地眼泪都出来了。
　　林凡升跟悠然相处的这几天，对她的性子多少也是了解了点，但却也不深，担心太强硬过了会惹她生气。
　　没办法，只好用左手轻轻地把她揽进怀里。
　　悠然顺从地埋进他的怀里，成功地过滤掉一部分的辛辣味，重重地吸了一口气，依然是淡淡的好闻的皂角味。
　　感受着怀里人的呼吸扫过自己的脖子，林凡升觉得自己的心跟脖子一样，痒痒的酥酥的。
　　又过了片刻，当悠然第三次从林凡升怀里冒出来瞄一眼的时候，辣椒酱终于好了。
　　虽然此时满屋的辣味闻不出这辣酱香不香但悠然还是十分兴奋。
　　把辣酱装进剩下发两个小陶罐后，她舀了勺水，把大锅给洗了，接下来她准备做红烧肉。
　　锅洗干净后加水烧开，把五花肉焯了一遍，然后等锅的水分干了，加入少许菜籽油，接着把五花肉放入煸炒至五花肉自身油脂渗出、呈金黄色。
　　然后加入姜片桂皮八角香叶继续煸炒出香味，然后加入酱油，翻炒一会。
　　悠然正要加上水，无意见瞥见一旁的已经有点泛白的骨头汤，这不是现成的嘛？直接就舀了一大勺汤往红烧肉里加，随后盖上木质的锅盖焖。
　　悠然心里琢磨着这里没有冰糖跟白糖怎么办，后来又想起喜糖这回事了！
　　“凡升你去帮我把喜糖拿过来好不好？”
　　“嗯。”林凡升动作很快，不到一会的功夫就拿回来了。
　　悠然冲他笑了笑，然后打开喜糖，看了看锅里五斤肉的分量，心里估量着甜度，然后往锅里加了十粒。
　　接着她就让林凡升把火弄小点，这估计得炖上一会呢。
　　林凡升见没什么需要帮忙的了，便出去外边忙活了。
　　悠然则继续窝在厨房里，她正看着梁宽带来的篮子里边有什么呢。
　　最上边的是个两颗大白菜，然后底下两根白萝卜，还有两包点心。
　　悠然正思索着今晚去沈姨家要带什么见面礼，她一向不喜欢欠别人些什么东西，甚至可以说是挺自我的，但别人对她好一分她自然也会对别人好一分。
　　正如林凡升，想到他平日满心满意地对自己好，悠然忍不住笑了。
　　又废了一番功夫，悠然看着面前坑坑洼洼的白萝卜叹了口气，算了，总算是把皮去掉了不是？
　　随后把它切成小块后加入筒子骨汤里。
　　两个小时后。
　　红烧肉出锅了，悠然捏起一块色泽红亮的红烧肉，粗粗的吹了下，就塞进嘴里，因为时间炖的够力，红烧肉几乎入口即化，十分酥烂，香糯而不腻口。
　　“唔…嘶…呼呼…好好次嗷~”悠然被烫地直呼气又忍不住感动道。
　　随后她边嚼着红烧肉边从一旁的篮子里拿出一个盆子，把红烧肉装上满满一盆后朝外边喊道：“凡升，过来一下。”
　　见到林凡升进来后，悠然把筷子上夹着已经吹得稍微凉了的红烧肉喂进他的嘴里。
　　“好吃吗？”悠然满眼亮晶晶一脸期待的看着他。
　　“唔…好吃。”林凡升点头，有些惊喜地看向灶边上的那盆红烧肉，他没想到这肉居然这么好吃。
　　“好吃就行，给！把这盆红烧肉送去大伯家，顺便把咱们买的那两盒糕点给带上，啊，对了，再问问大伯娘她的剪刀急不急着用，如果不急，看能不能把剪刀借给咱们，然后回来我们就开饭啦~”悠然笑眯眯地交代道。
　　“好。”林凡升笑着应道。
　　俩人都默契地没有提起林家，悠然是被何氏的三观给雷的不轻，暂时是不想跟林家有什么交集。
　　而林凡升也不想回去找罪受，他娘那性子见到他估计还得作，所以还是各自都先静一段时间比较好。
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　　第19章沈姨家

　　见林凡升把东西送去了，悠然这才把锅里的红烧肉都盛了起来，洗过大锅后，便把米饭蒸上了。
　　分家分的粮食不多，大米十斤白面十斤，然后就是粗面三十斤。
　　悠然俩人要靠这些粮食熬到下次收粮。
　　但现在是三月初，过几天把稻子种下然后得在六月份才能收获，也就是说这些粮食是他们俩人三个多月的口粮了。
　　很显然，如果三餐要吃饱的话，这些是不够的，林凡升也太瘦了，也该好好养养，所以目前来说还得想办法赚钱啊…
　　收回思绪，悠然把菜都端上堂屋里的方桌上。
　　桌子上，一大盘红烧肉，一盆筒子骨萝卜汤，外加一盆白米饭。
　　筒子骨萝卜汤，清甜开胃。
　　而红烧肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
　　等林凡升回来后，俩人将它们如风卷残云似的扫了个精光。
　　最终俩人吃了个痛快。
　　吃过午饭后，林凡升抢着洗碗，悠然便由着他去了，自己则是用着林凡升借回来的剪刀，继续做他们俩人的衣服。
　　*
　　又是个被橘红色渲染的傍晚，看着外边的晚霞，看样子明天也是个好天气，悠然活动了下酸痛的脖子想到。
　　这一下午她又给林凡升做了个斜襟上衣，两套用白棉布做的里衣，外衣用粗布干活不容易坏，而里衣还是得用细棉布，这样穿着才舒服呢。
　　林凡升这一下午也没闲着，他先是把后院整理了块菜地出来，打算明日就种点菜下去，过段时间他们也能吃上自家种的菜了。
　　忙完菜地的活后，闲不下来的他，这会儿正把晾晒在院子里的柴火收进柴