极品婆婆-第16部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　李有金轻手轻脚地穿衣服鞋子，下了床。轻轻打开门，然后拿着钥匙出了房门。来到李清房间前，把钥匙轻轻地放在了地上。随后又神不知鬼不觉的回到自己的房间。
　　　　李有金虽然回到自己的房间，不过他也没有睡；却是侧着耳朵静静听着声响。
　　　　过了一会儿；李有金听着有人打开房门的声音，李有金认真听了听；不一会儿；又从灶房传来声音。这下他知道，这一定是二弟妹起来做早饭了。
　　　　家里有人起来做早饭了，便就意味着大家都快起来了。
　　　　等着李家的人陆陆续续开始起床了，李有金也把宋氏给叫了起来。
　　　　宋氏因为昨天晚上担惊受怕，根本就没有睡好觉，所以到现在还没有醒。
　　　　李有金把宋氏叫起来后，便立即把他做了什么告诉了宋氏，又不放心地叮嘱道，“我把钥匙已经丢在娘房门前了，你等一下起床后，可不要乱说话，免得让人起疑心。”
　　　　宋氏张了张嘴，她没有想到李有金最后想到的办法既然是随便把钥匙仍在婆婆房门前就是了。
　　　　想想，这办法还真的是一个好办法，这钥匙仍在那里，那谁也不知道是谁拿的了。就算婆婆怀疑她，这没有证据的事，婆婆就不能把她怎么样。
　　　　想到这里，宋氏这低气也足了，人也不慌了。不慌不忙地穿好衣服，这才出了房门。
　　　　出了房门，她还特意地到李清门前去扫了一眼，可又怕别人发现，所以她那个样子就别提多滑稽了。
　　　　看见钥匙还好好的在那里，宋氏是松了口气。她刚才还怕这钥匙被别人给捡了。
　　　　可是她也不想想看，就算是有人看见了，这个时候怕是也没有人去捡呀。
　　　　昨天晚上李清才跟大家说过，这锁仓的钥匙不见了，这才过一夜的功夫，那钥匙又好好的出现了。
　　　　除了家里的几个小孩子外，怕是傻子也知道这其中的猫腻了。既然有猫腻，这东西当然不能去碰。这万一他们谁好心上前捡去拿给李清，李清却怪罪他们，那这事可千万不能办的。
　　　　所以，这钥匙还是得李清自己出门捡起来。这样才能省下许多的麻烦。
　　　　******************
　　　　李清在床上是早就醒了，可是却懒在床上并没有起来。她现在已经是做婆婆的人了，所以就算她起来晚了，也不会有人敢说半句不是的。
　　　　这些人也太勤快了，这天才刚亮，外面就响起走动声了。她又不是聋子，听着响动也睡不着，可是却不想这么早起来，只好懒在床上。
　　　　等到早饭差不多煮好了，李清便开始爬起来穿衣服了。
　　　　李清这才打开门，一家子便立即竖起了耳朵。
　　　　当然，李清她现在虽然是个老太婆了，但是眼睛还没有瞎，这钥匙在地上她还是看得清清楚楚的。
　　　　这一大早清早，她的房门前突然出现一把钥匙，李清刚开始的时候还真不知道这是怎么回事。
　　　　可是抬头看见一家子静悄悄时，她就是再傻也知道是怎么回事了。
　　　　这钥匙一定是以前谁拿了去，至于做什么那么就不言而喻了。昨天晚上她说钥匙掉了，那人怕她追究，所以昨天晚上便不动声色的把钥匙放在这里了。
　　　　这钥匙是李婆子掉的，现在人家也还回来了。那么她也不追究了。而且就算她想追究也不知道这钥匙究竟是谁拿了的。所以，李清还是决定这一页就这样翻过去。
　　　　李清把钥匙捡了起来，脸色不变地问道，“今天早饭做好了吗？”
　　　　对于李清能轻轻松松揭过这事，不在计较是谁拿了钥匙，李家所有人是松了口气。
　　　　毕竟这事要是真要追究起来，那么这一家子肯定要伤了和气。这好不容易才过几天安生日子，谁也不想再争吵。
　　　　“娘，早饭已经准备好了。”孙氏大声应道。然后也不用李清吩咐，便让俩个女儿帮着端饭。
　　　　而李清自去洗漱。
　　　　吃过早饭，李清便开仓把豆子拿了出来。李家的豆子不多，李清用手惦了惦，还没有五十斤。
　　　　李家的地里，基本上全种的是能填饱肚子的粮食。而这五十斤豆子，还是因为李有金两兄弟，空闲的时候开了一点荒地。
　　　　这荒地刚开出来，地不肥。可种豆子却能肥地，所以那点荒地，去年李家便种了豆子。
　　　　要不然的话，李有怎么可能种这种不能填饱肚子的食物。
　　　　“娘，你把豆子拿出来做什么？”在这个家里，李小妹是最喜欢问李清问题的了。所以她一见李清拿黄豆出来，便立即问道。
　　　　随后又有些诧异的看着李清，“娘，难道你想吃豆腐了，想推点豆腐来吃。”想着昨天那跟鱼一起煮的豆腐，李小妹便忍不住咽了咽口水。
　　　　不怪李小妹这样惊讶，李婆子以前觉得推豆腐很麻烦，不但她不爱推，也不许家里人推。所以李小妹看见她拿豆子出来，才会觉得这样诧异。
　　　　“你想吃豆腐吗？”李清笑着问道，“你要是想吃豆腐，咱们家也可以推上几斤出来吃。”李清对豆腐不怎么感冒，可是对推豆腐这事李清也不反对。毕竟你不喜欢，不代表其他人不喜欢吃吧。
　　　　“真的？”李小妹听见这话，有些不敢相信地看着李清。
　　　　“想吃推就是了。”李清笑道。她是不喜欢吃豆腐，但是豆浆，豆花还是可以吃上一点点。而且以前她奶奶家特别爱推豆腐，家里谁过生要推豆腐，想吃豆花的时候也会推的。一年种的黄豆从来没有卖过，全是推豆腐吃了的。
　　　　“那行，我去拿桶来泡豆子。”李小妹欢快地应了，然后去灶屋拿桶去了。
　　　　不一会儿木桶拿来了，而且后面还跟着一群人。想来是被推豆腐这事给吸引来了。
　　　　“你们别急，这豆子要泡一夜，明天才能推的。”见孩子们一脸猴急的模样，李清连忙说道。
　　　　“奶奶，我们不着急。我们只是来看看。”麦香笑道。
　　　　李清闻言也不再说什么，而且她们来了，李清也觉得正好。“你们既然没事可做，今天就帮我选豆了。”
　　　　所谓选豆子，就是把那种烂的，或者里面的泥巴选出来。
　　　　麦香她们以为李清叫他们选豆子，是选做豆腐的豆子。所以二话没说，便把豆子倒在簸箕里开始挑选出来。
　　　　人多力量大，几十斤的豆子，一上午没到便都选了出来。
　　　　吃了午饭后，李清用称先是称了五斤出来，然后又单独称了俩斤出来。
　　　　五斤的是用来做豆腐的。而那俩斤李清便用来发豆芽的。李清是第一次发豆芽，为了避免浪费便只弄了少许的两斤豆子。
　　　　找了一个大小合适的小盆，将黄豆倒入盆中，然后在放水进去，将黄豆浸泡。
　　　　李清刚把豆子泡上，性急的狗蛋便问道，“奶奶，什么时候才能推豆腐给我吃。”
　　　　“明天上午就能推了。”李清笑了笑，又摸了摸狗蛋的头问道，“狗蛋，你怎么还在这里，猪圈里的俩头小猪仔，你教好了吗？”
　　　　一听这话，狗蛋立即苦着一张脸道，“奶奶，那小猪仔真的是太不听话了，我用响杆打它，它还偏偏要跑到它睡的那个地方拉屎拉尿。”
　　　　不过，狗蛋这孩子抱怒归抱怒，昨天这孩子可是一直守在猪圈边的。除了上茅房，连吃饭的时候，狗蛋都是端着饭守着猪仔一起吃的。
　　　　李清真的没有想到狗蛋会这样认真。不过，他让人起的模样，还是让李清感到很是欣慰，欣慰的同时，还不免对自己鄙视了一下。
　　　　她以前做这事的时候，还会趁着妈妈没看见的时候偷偷跑出去耍，而比她小的狗蛋，却是把她的话执行到底了。
　　　　想着狗蛋昨天辛苦了一天，李清便决定换一个人来做了。
　　　　可是狗蛋听了，却是坚决的反对。“奶奶，我能行，不要大姐跟我换。”
　　　　他不但要教小猪仔在猪圈里在什么地方拉屎拉尿，他以后还要帮着打猪草，喂猪。这样的话这猪就是他喂的了，过年的时候杀年猪，那他不是想吃多少肉，就能吃多少肉了。想着能吃到香喷喷的猪肉，狗蛋都忍不住流口水了。
　　　　狗蛋突然变得这么懂事，李清很是欣慰。
　　　　可是她那里知道，狗蛋心里在想什么。不过，要是她知道狗蛋心里真实的想法，肯定会佩服猪肉的诱惑力如此的大。

☆、第53章

第二天一早，吃了早饭；宋氏便开始把泡那桶的豆子洗了出来。洗完那桶豆子，她就要去弄那李清用来发豆芽那个盆。还好李清看见了，便立即叫住了她。“老大家的，那小盆子里的豆子你别管；那个我自有用处。”
　　　　不是李清不告诉他们；她这是要发豆芽。毕竟这个时代；豆芽菜是精贵的食物；这要是能发出来，对李家来说；那肯定是天大的好事。可是要是发不出来；失败了的话，这些人要是知道她发豆芽；肯定会很失望的。还不如现在她把豆芽发出来了；尝过之后；到时也不用她多说什么……
　　　　宋氏虽然想知道李清用这盆豆子做什么，可是李清不说，她也不好问。
　　　　李清见豆子已经泡涨了，便把盆子里的水倒干。然后把昨天找好的纱布打湿水，盖在豆子上面。然后把盆子端到了她的房间去了，从这个时候就开始注意了，不能让阳光照射到的地方，免得发出来的豆芽菜是苦的。
　　　　李清这一系列动作大家都看在眼里，可是谁也没问。因为这时候男人们都出去做活去了，宋氏和孙氏是儿媳妇，不敢上前。李小妹等人又念叨着推豆腐的事。
　　　　所以一时间还真没人来问李清。
　　　　李清把这一切都准备好了，便带着宋氏她们出去推豆腐。
　　　　李家没有石磨，而这村里也只有里正家里有石磨。所以不管是谁想磨什么，都得去里正家去。
　　　　李家沟的里正同样姓李，也是一家人，不过这一家人这血亲就远了点。里正家已经跟李有金他们家出了五服了。
　　　　“他二婶，你这是要来推什么？”里正婆娘王氏见李清一家子端着东西来他们家，不用想也知道是要用磨子的。
　　　　看见宋氏桶里挑着的豆子，王氏吃惊的叫了一声，“他二婶，你家今天做什么，怎么推起豆腐来。”
　　　　这不年不节的，推豆腐的确让人惊讶，更何况李清家可从来不推豆腐的。
　　　　李清笑笑道，“不做什么，只是昨天看见家里有一袋子豆子，见孩子们又想吃豆腐，便想着来推点回去吃。”
　　　　这话是大实话，可是别人却不信。因为这实在是太反常了。
　　　　可王氏做为里正娘子，这眼力劲还是有的，既然李清不说，她虽然好奇，但也不会死缠烂打问过究竟的。
　　　　“你们用吧，磨子也是干净的，昨天我们家才推了包谷面的，你们直接用水冲冲就行了。”王氏笑着道、
　　　　李清听了道了声谢。不用王氏说，李清也知道这磨子是干净的。村里只有这么一个磨子，大家不时要推点什么东西不都要到这里来，所以其本上这磨子都有人来推点东西的。
　　　　水是宋氏直接挑起来的，人家里正把磨子借给你推东西，不要你点东西，可是你却不能到人家水缸里舀水来用。你要是真这样厚脸皮的话，那不用说，你这一家子肯定会被人骂的。
　　　　所以很快孙氏舀着水，便把磨子冲干净了。
　　　　宋氏取下挂在墙上的磨拐子，架在石磨上，待一切准备好后，宋氏和孙氏俩人推磨，李清便往磨子里面添豆子。那磨拐子咿呀地响着，不一会儿，白白面浆就从石磨四周流了下来，面浆顺着流，一直流进放在下边的木桶里。
　　　　狗蛋看见面浆出来后，直拍着手大叫出来了，出来了。
　　　　他这高兴的模样，把李清也给感染了。并觉得她们现在不是在推豆豆腐，而是在推什么山针海味似的。
　　　　孙氏和宋氏都是做惯农活的人，所以用石磨推几斤豆子，对她们来说根本就不算什么事。
　　　　所以，几斤豆子推完，她们都不带休息，直接收拾好，把磨子洗了，挑着东西就回家。
　　　　“大嫂，我们回去了，等中午豆花好了，我让小妹端一碗过来给你们尝尝。”平白用人家的磨子，李清有些不好意思，所以走的时候许诺给她送碗豆花来。
　　　　“他二婶，你可别这么客气。你家好不容易推一回豆腐，这些都给孩子们吃吧，就不用给我们端了。”王氏虽然嘴上拒绝道，可是却十分满意李清这态度。
　　　　李清送不送是一回事，她接不接受又是一回事，这关健得看态度。
　　　　“今天推得有这么多，孩子们也够吃了。而且这也不是什么稀罕的东西，端点来给你们尝一下鲜。”李清笑着道。里正可是村里最大的官，跟他交好没什么坏处。
　　　　李清是不知道以前里正家和李清家处的关系如果，不过她来了，就不能跟这家交坏。
　　　　***********
　　　　回到家，稍着休息一下，便准备开始过滤，把豆腐渣给过滤出来。
　　　　刚开始都说了，李婆子一直觉得推豆腐麻烦，不爱推豆腐，所以也没准备过滤的东西。
　　　　这些东西最后又是在别人那里借的。过滤时，李清是特意让李小妹烧了热水的，用热水的话，这过滤得要快上许多。
　　　　把豆腐渣过滤出来后，那些豆浆便要放到锅里煮。煮开后，这豆浆便可以喝了。
　　　　问过狗蛋他们要不要喝豆浆，在得到肯定的答案后，李清让宋氏她们舀了大半盆出来。
　　　　宋氏她们看着这大半盆豆浆，直叹婆婆现在是越来越败家了。一碗豆浆可是一碗豆腐。她弄这么大半盆的豆浆给他们喝，不就等于浪费了大半盆的豆腐。
　　　　可这是婆婆做的决定，她们就算觉得她败家，也不敢当面指出来。幸好这豆浆也是给家里的孩子们喝的，不是给别人，要不然还不心疼死了。
　　　　舀了一大半盆豆浆出来后，又把锅里的豆浆全舀到桶里。等到桶里的豆浆起豆皮了，然后又把豆浆倒进锅里用石膏点豆腐。
　　　　这石膏李家还是有的，也不知道是做什么买回来的。
　　　　其他的李清都会，不过点石膏，点多少石膏李清就不会了。幸好宋氏会，要不然到了最后却被难住了，还真有点丢人。
　　　　把石膏点下去后，灶里再烧几把火便可以了。
　　　　“奶奶，可以吃了吗？”看着大半锅的豆花，狗蛋咽了咽口水问道。
　　　　“还不行，还要等一下。”这大半锅的豆花，李家肯定是吃不完的，所以李清又让孙氏舀点出来压豆腐。
　　　　当然了，家里没有专门的做豆腐的工具，这压出来的豆腐肯定没有人家专门卖那个好看。不过，自家吃的东西也不用那么讲究。
　　　　吃午饭的时候，当然李清没有忘让李小妹端一碗去里正家。
　　　　等李小妹回来时，李家便开饭了。
　　　　李家今天也没炒菜，就是煮了点饭和这豆花。
　　　　“你们要吃甜的，咸的自己打佐料。”李清说着，自己先打了一碗咸的。
　　　　所谓咸的，甜的，其实就是吃糖的还是吃辣的。甜的就是简单的白糖。这辣的，却是李清弄的油辣子。虽然没有菜油，但是用猪油弄出来，也可以将就吃。
　　　　这油辣子里面，不但有油，李清还放了生姜，大蒜……这些佐料在里面，闻着都很想。
　　　　家里的大人，一般都是选择咸的，孩子们却大多数选择甜的。
　　　　为管选择甜的还是咸的，大家都吃得津津有味，都十分的满足。
　　　　一大半锅的豆花，一家人吃了根本就没剩下多少。特别是小孩子，全吃豆花去了，连饭都没吃一口。
　　　　没吃完的，李清又给压成了豆腐。
　　　　“娘，压了这么多豆腐出来，一时半会吃不完，肯定会坏了的。”看着已经压好的豆腐，孙氏有些担心地说道。
　　　　现在的天气还是比较热的，又没冰箱，这东西要是就这样放着，肯定要不了多久便会坏掉的。
　　　　要想不让豆腐坏掉，那便是直接吃掉。可是就像孙氏说的，一时半会儿根本就吃不完。不想一个办法出来，还真的是不行。
　　　　“娘，要不然给舅舅们送点豆腐去。”孙氏其实是想问能不能给她娘家送点去，可是不也开口，便拐着弯来。给舅舅家送了，那么肯定会意思意思给她和大嫂的娘家送一些。
　　　　李清闻言愣了一会儿，随后便直接摇头。对这突然冒出来的娘家，她可是一点都不熟，所以她还是不要去自找麻烦的好。
　　　　“留两三块自家吃，其他的就做红豆腐（腐乳）。”这红豆腐也是咸菜的一种，很下饭，而且做出来几年都不会坏。
　　　　既然李清都这样决定了，孙氏当然不敢提给娘家送点这话了。
　　　　做红豆腐真的很简单，先是把豆腐用刀切成一块一块的，然后在放簸箕里，而这簸箕里得放一些干净的草在里面。而这豆腐便直接放在草上面。
　　　　等上十来天左右，豆腐上面长出毛后，就可以做红豆腐了。
　　　　先把长了毛的豆腐，用白酒洗一下，所谓的洗，当然是不能用手去。这是用筷子夹着豆腐在酒里面过一下，然后再滚上盐，辣椒面这些佐料。
　　　　然后把一切弄好了的豆腐，三四块的用洗好的青菜叶子包着，最后放时坛子里面，等上些许时间这红豆腐便可以吃了。

☆、第54章

时间一天天过去；李家的两头小猪仔也慢慢的适应了新的环境。
　　　　李清生的豆芽大多数已经发芽了；就精挑细选了一下；奖没有发芽的豆子选出来不要。然后找出一个烂盆子，把发了芽的黄豆小心的放进去；注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆；不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒；总之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了……
　　　　随后每天注意浇水，不能浇多了，免得发出来的豆芽烂根……
　　　　又过了几日；李清前些日子做的酸笋也能吃了。
　　　　李清特意抓了一碗酸笋出来，让大家尝尝味道。
　　　　大家吃了都觉得吃着脆脆的，挺好吃的。听了他们这话；李清越发对自己做出来的酸笋有信心了。
　　　　而宋氏和孙氏那两坛子，孙氏那坛味道挺好；可宋氏那坛却做坏了。
　　　　“娘，我也是照着你的样子做的；怎么我这坛就做坏了？”宋氏苦着脸问道。她明明是跟着她们一模一样做出来的。婆婆的那坛就不说了，可是孙氏跟她一样是做人儿媳妇的，为什么孙氏那坛好好的，偏偏她那坛做坏了。
　　　　这话让人怎么回答？谁也不能给她一个准备的答案。
　　　　李清心里却大概知道一两点，这就可能是宋氏的手艺不行。
　　　　就像李清家。她妈和奶奶每年做出来的咸菜很香，很好吃。可是她家二婶每年做出来的咸菜却不行。这里说的不行，就是说她做出来的咸菜不香，而且还很容易坏，不经放。
　　　　所以也许宋氏跟她二婶一样，就算材料这些都一样，可是做出来的东西却大大的不一样。
　　　　“做坏了就坏了，反正这竹笋到处都有，所以你就别放在心上了。”李清也不知道怎么安慰宋氏，只能告诉她不把这事放在心上。
　　　　宋氏除了泄气之外，不觉技痒能说什么。人家又没藏私，是她自己没做好，怪不得任何人。
　　　　*************
　　　　酸笋做出来自然是要卖的，虽然这次做得有些少，可是只要找到买家，李家就可以大量的做酸笋来买的。
　　　　以前李家把笋子卖到镇上的酒楼，当初李清是打着注意，这酸笋好了以后也可以卖给这家。
　　　　可是前些日子这酒楼不讲信用的，擅自停了李家笋子的供应。虽然说这商人都是无奸不商的，可要是再次跟他合作，谁也知道以一他不会再擅自作主不跟李家合作呢？
　　　　这样一来的话，这酸笋的消路就有些问题了。
　　　　李清有个毛病，这一有事就习惯把一家子全招在一起商量。
　　　　这天吃了晚饭，李家又召开家族会议了。
　　　　也不用李清多说，大家都知道这次召开家族会议的目的就是为了酸笋的事。
　　　　“咱们家的酸笋已经做成功了，接下来就想办法把这个怎么卖出去。”李清费话不多说，见人到齐了便直奔主题。
　　　　“奶奶，我们可以再去镇上卖呀，咱们家的酸笋这么好吃，一定卖得出去。”麦绿一听要卖酸笋，首先想到的就是跟买笋一样拿到市场上去卖。毕竟上次卖笋，她可是尝到了甜头了。
　　　　李清笑笑，鼓励夸奖道，“麦绿这办法挺不错。”
　　　　麦绿还没来得及高兴，又听见李清说道，“不过，这次可不是跟上次一下小打小闹。小打小闹只能赚点毛毛雨，根本就赚不到钱。所以，这次我们要干，就干一场大的。”
　　　　小打小闹，说不定那个时候，就被人把生意抢了。现在也许李家这酸笋是独家的，可是这腌制酸笋又不是什么独家秘方，保不齐人家吃了几次后，就独自研究出来了。
　　　　所以，这次要做就往大里做，不能像上次那样小打小闹。
　　　　“麦绿，你也别不高兴，要是你想卖的话，你也可以拿去卖。”蚊子虽小，那也是肉呀。
　　　　麦绿听了李清这话，就跟打了鸡血似的，立即跟李清保证，她一定会好好卖笋，还要卖许多的酸笋。
　　　　“那咱们把酸笋还卖到酒楼里去。”李有金看着李清，有些不确定地看着她。
　　　　“那家不合适。”不等李清开口说话，李耀祖却先开口了。
　　　　“你三弟说得对，那家酒楼不适合跟咱们合作。我们得另找一家。”李清点点头，十分赞成李耀