悠悠田园乐-第13部分

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们有个好前程好未来。
　　程兆儿和丰年兄弟并没有注意到李氏的异状，程兆儿见时间还早，山鸡炖蘑菇和鲜蘑鱼汤都还没好。便又把苞谷面和面粉拿了些出来。
　　这回白面多了些，大概和苞谷面的比例是一比一了。李氏见她又摆弄起面粉来，忙问：“这是做什么，今天这么多菜还不够吃啊？”
　　程兆儿一边加水揉面，一边道：“娘，这不是有野菜吗，我还留了一块山鸡肉，和茄子、笋丁、鲜蘑和冬瓜搅和了做包子啊，晚上和明天吃多好。还能给爷奶和干娘他们送点！”
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038　找活
更新时间2015…9…8　13：39：08　　字数：2197

　李氏听了也有些心动，这几年家里是越过越穷，韩老八家经常有的没的接济他们，他们照道理说是应该有所回应。只可惜一直没有拿的出手的东西。
　　如今，兆儿这么一说，听起来倒是不错！
　　如此一想，李氏有些意动，又患得患失起来，“兆儿，这野菜家家户户都能吃到，又不是什么好东西。”
　　程兆儿一边剁着山鸡肉末，一边道：“野菜是家家都有的，但是娘看谁家把野菜做成包子的。这些亲友都知道咱家的情况，知道这是咱们的心意！”
　　李氏想想觉得闺女说的对，自己家的确拿不出什么了，荣瑞去世不仅把兆儿捎回来的银钱都用尽了，还和韩老八家和其他的乡邻家借了些银钱。只能等苞谷收了看能不能还上些了！
　　于是，便就默认了程兆儿的做法。
　　程兆儿见李氏似乎有什么心思，便笑着道：“娘，还有个好消息要告诉你！”于是便将陆氏接绣活儿的事情和李氏说了。
　　李氏一脸欣喜，她如今手头上还有没做完的绣活儿，只是到底是固定的花样子，绣个手绢儿要熬三四个晚上，才能得五文钱而已。要是绣坏了不仅分文不得，还得赔！
　　如果兆儿说的这事儿成了，说不定能赚一倍以上的银钱呢！
　　只是有些困惑，“娘怎么不知道你还有画花样子的本事啊！”
　　程兆儿早就已经知道李氏会有此一问，便将和陆氏说的理由同李氏说了一遍。
　　李氏默默的听完，虽然有些半信半疑的，但是也没说什么！
　　“娘，我最近要去镇上看看还能不能找点活计，到时候还得爹帮我。这接绣活儿的事情我帮你去看看，只是如果我接回来了，你要答应我，不能熬夜，如果哪一次被我发现你不听话，我下次就不帮你接了。”
　　程兆儿本来就有些心虚，见李氏不说话，赶紧岔开话题！
　　正好看见程长庆也进了灶间，便说道：“爹也帮我监督娘！”
　　程长庆在外间把娘俩的话听得真真的，心里愧疚，进来以后感叹道：“孩儿娘，是我没让你和孩子过上好日子。”
　　李氏一听这话，又想起了程荣瑞，除了不停的摇头，就是控制不住的流泪，竟然说不出话来。
　　丰年小兄弟见父母的表情不对，也不盯着吃食看了。他们先是看看爹又是看看娘，嘴巴瘪了又瘪，圆圆的眼睛也红了起来。说不准下一秒就要痛哭失声。
　　程兆儿一见此情况，暗道不好，忙打断道：“爹，你说什么呢？娘昨天还和我说，这辈子嫁给爹是她的福气呢。况且，咱家这大瓦房不是爹置办的啊！更何况，我还有个好主意，说不定能挣到钱呢！”
　　李氏惊讶的长大嘴巴，这小妮子，她什么时候说过这么羞人的话了！
　　程长庆心里却是熨帖无比，作为男人，无论他本身什么样子，但是被妻儿崇拜，他心里就会觉得无限满足。如今，又听程兆儿说能挣钱。顿时，有些意动起来。
　　程兆儿见二合面醒的差不多了，便开始包起包子来，她双手灵活的翻动，转瞬间一个包子就在手掌上成型了！每一个也就小孩儿的拳头大，但是褶子却很漂亮，而且皮薄薄的，泛着淡黄的光泽，还没上锅蒸呢，就让人觉得很有食欲。
　　一边做着事情，嘴里还不停歇道：“我记得爹原来是不是和老篾匠学个手艺？”其实是昨天李氏告诉她的。
　　程长庆点点头，道：“是啊，那个篾匠师傅就在你外祖的村子里。”就是因为去学手艺，才认识了李氏的。
　　程兆儿点头道：“既如此，家里后面这么大的竹林，爹怎么不想着去镇上卖点竹编制品？”
　　程长庆叹气道：“这竹筐子，竹篮子家家都会，也都有，哪里卖的出去。”
　　程兆儿摇摇头，她爹真是没有做生意的头脑，便道：“爹，这就是你不对了，这不是把自己的手艺放在这里白白浪费吗？村里的人都会，可是镇上的人可没这本事，他们光是找材料都没地方去找，况且马上都夏天了，你也不一定就编竹篮子竹框子啊，编竹席啊！这个应该能卖掉的。还有可以做点小玩儿啊！小孩子肯定喜欢啊！小丰和小年玩的小马和小兔子是不是爹你编的！”
　　她偶然间看到那个小马和小兔子的时候眼睛都亮了，这简直是艺术品啊有木有。居然宁可放在家里给孩子玩，也想不到拿出去卖的！简直坐拥宝山而不自知。
　　程长庆摆摆手：“那不值当什么，那都是你爹瞎捣鼓出来的。”
　　程兆儿把眼睛都恨不得瞪出来了，别呀，老爹，你不要浪费你的才华啊！连忙道：“爹，这些东西镇上的孩子见得少，肯定有人喜欢的。而且你还可以编别的啊，竹编的茶具多雅致，竹编的笔筒，竹编的碟子，甚至竹编的家具。我去镇上去的多，在野鹤村也见到不少的样式，倒是可以给爹看看能不能做成竹编的。”其实还是前世的时候，程兆儿见得太多了。
　　其实程长庆之前和篾匠学的就是竹筐竹篮还有些简单的家具。只是，如今的消息和讯息极为的不流通，无论是匠人还是什么，大多敝帚自珍，就光是程长庆编出来的小马小兔子，还是他自己琢磨出来的。
　　为了怕他爹不信，程兆儿放下手中的活计，在地上随手捡了石块，直接蹲在院子里的沙地上画了起来。其实凉席也是很有市场的啊，别人虽然也会，但是一定没有他们花样多。
　　程兆儿努力的想着前世看到过的凉席。其实竹编制品的什么方格纹、米字纹、回纹、波纹这些她虽然听说过，但是也不懂，她只要知道什么好看就行了。她就见过有人家就靠这些纹路的不同间插，在凉席上编制出繁复的花纹的。
　　一边想着，手上就花了起来，难得她也不敢画，就画了简单的。有田园格子的，有镂空雕花的，还有简单的菱形格子的。
　　李氏起先被程兆儿包包子的手艺惊到了，如今又看她闺女居然又想出了这么绝妙的点子，心里有了一丝迷惘，兆儿怎么和原来不一样了。但是，她的感觉不会变，这还是她的兆儿，还是和她那么贴心，母女连心的感觉一直都在。
　　程长庆也有种兆儿变了的感觉，但是兆儿都解释了。他也说不出啥了，只是心里想着，兆儿是不是被什么附身了，晚上自和李氏商量，要带着兆儿去庙里拜拜不提。
　

039　送饭
更新时间2015…9…9　9：54：40　　字数：2119

　程兆儿并不知道自己的各种行为，虽然她自以为都已经解释了，但是还是引起了父母的怀疑。
　　只是，她同时也应该庆幸，觉得她异常的是她的父母，而他们对于程兆儿足够的爱让他们不会想到自己的女儿其实已经换人做了。
　　此时的程兆儿还在帮她爹构架着未来的事业蓝图。
　　程长庆的眼神完全被程兆儿画的图案所吸引。竹编是他专精的手艺，他自然能看得懂兆儿这个外行人看不懂的东西。心里盘算着可不可行，究竟用哪种纹路来间**较好。
　　程兆儿也紧张的看着他，毕竟在前世，有好多东西都是电脑编程的，很难说光靠手工能不能编出来。
　　过了半晌，程长庆点点头，道：“兆儿，你把这些图拓下来，我或可以一试。”程兆儿松了口气，她爹能说出这样的话，证明是有些把握的。
　　虽然，这东西一出来，很可能很快的就会引起跟风，模仿，但是程兆儿从没想过要垄断一个行业。何况，这种花纹被跟风了，她还能再想出别的花纹的竹编制品。
　　与其说她是指望程长庆赚钱，不如说她是希望程长庆能找到自己的事业，得到精神的寄托！而不是因为身体不好了，就一直萧条下去。
　　李氏说，程长庆自从生病了，就苍老了许多。
　　看看天色，已经很临近中午了，三人在灶间一边忙碌，一边畅谈着对未来的美好设想，感觉不仅情感上更加的亲密，似乎也更加的交心了。
　　程兆儿觉得这是自己引导父母和自己一起迈入新生活的关键一步！父母脸上乍然焕发的光彩让程兆儿觉得自己所做的一切都是值得的！
　　等包子都做好了，蒸好了。程兆儿找来几个碗碟，李氏帮忙把程兆儿做的手擀面和小鸡炖蘑菇分别盛出一碗来，又拿了六个野菜包子，并上一碗鲜蘑鱼汤，让程兆儿提了篮子送到爷奶那边去。
　　即使是分家了，给长辈的孝敬依然是不能少的。
　　她自己带着一个篮子，给最交好的人家都送去了野菜包子。
　　程长庆负责在家看孩子！
　　程兆儿提着食篮往老宅的方向走，心里盘算着去了爷奶那要说点什么！
　　只是，她并没有多少与老人相处的经验，想了一路也没想出个所以然来，况且路上总是碰见乡邻打招呼，每每别人问起，她也不隐瞒，告诉别人自己家今天得了山鸡，是给爷奶送点尝鲜的。
　　她的大方之举虽然与以往迥异许多，但是倒是赢得了好些人的好感。有好事者还嘀咕，这村里有那长舌的妇道人家说程兆儿“独”的很，见到人也不见露个笑脸的。
　　如今看来，都是那些长舌的妇道人家没话找话呢，这程兆儿看起来很健谈啊，又孝顺，还给爷奶送饭呢！证明这孩子原本只是有些害羞而已！要不是她和离了，自己倒是想扒拉扒拉有没有合适的男娃子，成就一段好姻缘呢！
　　程兆儿不知道她无意间的举动居然一下子扭转了一些村里人对他的印象。她只觉得她还一点头绪都没想出来之际，她就到了老宅门口。
　　如今，似乎已经到了中午时分，其实这里的农人家境穷苦一些的都是吃两顿的，除非农忙的时候才吃三顿。只有家里稍微有些银钱的人家每日是要吃三顿饭的。譬如韩老八家里。而程长庆家其实是在邵氏嫁进来之后硬要改的。
　　邵氏仗着自己娘家有个是童生的本家叔叔，自诩书香门第，因此家里处处讲究规矩，她家的讲究和程定旺的讲究还不同。人家讲究的是衣食住行都要和有银钱的人家比肩。这一日三顿饭就是其中之一的规矩。
　　如今虽然物是人非，但是习惯已经养成了，大人倒是无所谓，丰年小兄弟饿不得啊！所以，中午这顿，一般程长庆夫妇吃的少，都是做给丰年小兄弟吃的。
　　老宅这边还是两顿饭，因此程兆儿过来的时候，老宅显得异常的冷清！
　　这时候还没到农忙季节；虽然农人也经常在田地里劳作，除除草之类的，但是大多数的青壮年汉子不是在山里打猎，就是在镇上打零工赚些家用贴补贴补。因此，整个村中其实都很清静。
　　程兆儿推开虚掩着的门，直接进去了。农家小院就是如此，白日里很少锁门，基本上都是虚掩着，甚至大敞着。
　　院子里没人，程兆儿顿了一下，便高声在院子里喊着程长庆和王氏，过了没一会儿，王氏掀了帘子出来了，几乎和她同步的，是从另一边的屋里出来了。老宅统共就两间正房，如今人也不多，就是程兆儿的爷奶一间，程兆儿的三叔三婶程长贵和周氏一间。
　　周氏长的非常的瘦，颧骨高高隆起，面相显得有些刻薄。王氏看到程兆儿，只是淡淡道：“兆儿怎么来了？”
　　而周氏就不同了，几乎是瞬间的功夫，她的眼睛就瞄上了程兆儿挎在胳膊上的竹篮子。
　　兆儿还没来得及说什么，周氏就忙不迭的开口了：“哎呀，娘，这还用说嘛？兆儿是给你和爹送吃的来了，不知道媳妇我可有这个口福？”
　　周氏和王氏说话极为的随意，还敢开玩笑。不仅是因为这周氏是王氏亲自给程长贵相看的，又加上程长贵是她最爱的儿子，出于爱屋及乌的心理。
　　还有一点，周氏相当的有底气，她一来就给程家生了三个儿子。比起前些年，生了程荣瑞后接连生了两个丫头的大嫂李氏，和头一胎就生了丫头的二嫂邱氏，她觉得她确实有骄傲的本钱。
　　王氏先是扫了周氏一眼，接着笑道：“就你是个嘴馋的，我怎么给我儿娶了个馋媳妇儿。你且勿要馋嘴，我还得留给我孙子吃呢！”
　　又看向程兆儿，语气依旧淡淡道：“兆儿进来吧！”
　　程兆儿点点头，她倒是没什么不自在的感觉。大概她对王氏和周氏没什么感情，看到她们干的事情，她更像一个旁观者，而不是一个参与者。
　　神奇的是，她对程长庆和李氏以及自己的亲兄弟姐妹有感情，甚至耿以元，那种感情好像与生俱来的，但是对程定旺和王氏她们，她几乎没有任何感情，当真是前身程兆儿在作祟吗？
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040　借钱
更新时间2015…9…10　9：27：24　　字数：2066

　程兆儿跟着王氏进了里屋，程定旺正倚在吃饭的圆桌边抽着旱烟。吞云吐雾，好不自在！
　　王氏此时就站在程定旺身边。
　　程兆儿觉得这老夫妻两也挺有意思的。王氏是一个算的上比较跋扈的人，但是，在程定旺面前，哪怕她给程家生了那么多儿子，哪怕她在外人面前多么得瑟这件事情，但是，在程定旺面前永远是以丈夫为尊的。
　　大庭广众之下，程定旺虽然不怎么开口。但是，只要一个眼神，王氏哪怕说的口若悬河，也会立刻噤声！
　　程兆儿觉得奇怪，难道这就是程定旺一直特别信任王氏的原因？！
　　见程定旺看着自己，程兆儿立刻咧开嘴笑道：“爷，今天我爹套了一个山鸡又弄了点鱼，我娘做了，嘱咐我来给爷奶加菜！”说着，就把篮子上面盖得布掀开了！
　　程兆儿只字未提自己，她希望通过平日里的点点滴滴，让李氏在程家的日子好过一些，这样他爹也不会两难！
　　程定旺听了，瞥了眼篮子里，一向严肃刻板的脸上似乎都柔和了些，道：“怎么不留着自己吃，一个山鸡才多大，给我们这么些，荣丰和荣年还够吃吗？”
　　王氏也看了看篮子里，脸上也露出一丝满意的表情，只是口气还是不怎么好：“哼，我们两个老东西倒是可以少吃点，下次长庆再弄到山货，让你娘多给你爹补补，自己的男人身子不好，都不知道心疼的？”
　　程兆儿笑着道：“哪里能少了爹的，爷奶的也是不能少的。爹还嫌娘给我拿来的少了呢！”
　　王氏的脸色更好了，她就知道她大儿心里是有她的，语气便有些和缓了：“你爹的身体，是最重要的。爷奶这边帮不上什么，你回来也就回来吧，总要帮衬帮衬你爹。荣瑞就这么没了，栓子你多带着点，有空带过来给我和你爷看看。”说着说着，眼眶又红了，语气也哽咽了。
　　程定旺的脸上也露出了悲戚的表情，他敲了敲烟袋锅子，道：“过两天我让你三叔去叫你们来吃饭，让你娘早点来帮忙，把我重孙子也抱过来。你娘带的太精细了，咱农村的娃子哪个经不起摔打的，不要又怕吹风又怕着凉的！”语气里似乎有些不满。
　　程兆儿点点头，满口答应，和两人道了别，就出了里屋。院子里，程兆儿的三婶周氏看到程兆儿，立刻拦上来，搭话道：“兆儿啊，回来还习惯吗？”
　　程兆儿一看她这架势，觉得有些不妙，这是要说什么吗？于是也敷衍了一句：“三婶说笑呢，我虽然和离了，但是这可是我住了十几年的家，哪里来的不习惯？”
　　周氏一边轻拍自己的嘴，一边跟着程兆儿出了院子，道：“是婶子不会说话呢，兆儿啊，你这和离，耿家真的给了你五两银子？”
　　程兆儿没想到她要问这个，想起早上她三叔那副嘴脸，她摇摇头，这夫妻俩都掉到钱眼里了，便爽快道：“是啊，这五两银子真解了我家燃眉之急啊，大哥不在了，多亏了邻里帮忙，这次我回来总得把银钱还给人家！”
　　周氏不提，程兆儿都忘了这笔钱的事情，程长庆和李氏都是憨厚人，又很爱自己的儿女，即使知道有这笔钱，他们也不会肖想。即使家里的饥荒还不知道什么时候能还了！
　　周氏讪讪笑道：“那能花多少银子啊，你看如果剩点儿，能不能借给婶子。”
　　程兆儿看了周氏一眼，她都懒得问周氏借钱干什么，但是她清楚，她如果借了，八成永远回不来了。她也没有直接拒绝，只道：“那我可得回去算算，咱家外面究竟拉了多少饥荒，还不知道够不够呢！”
　　说完，便也没理周氏，赶紧拎着空篮子，脚底抹油跑了。
　　周氏怎么喊见程兆儿都不回头，脸色顿时难看起来，不屑的朝地上“呸”了一声，一扭身回去了！
　　程兆儿回去的时候，李氏也回来了，两人赶紧把锅里温着的饭菜端出来，就开饭了。吃饭的时候，程兆儿便提了拿那五两银子还家里的外债的事情！
　　没想到程长庆和李氏都不愿意，李氏道：“兆儿，女人没点银钱傍身可不行，这银钱你留着，爹娘说什么也不会用的！”
　　程长庆也说：“兆儿不是说爹可以去镇上做买卖？饥荒慢慢还就是了。你的银子自己留着。”
　　程兆儿还想再劝，奈何两人死活不愿，她也只能作罢。
　　吃了午饭，程兆儿和李氏把圆圆和栓子抱出来去了村长家，又请村长的大儿媳妇黄氏喂了次奶。
　　正好说娘家有羊奶的媳妇子在韩村长家里和黄氏说笑，程兆儿听她说她娘家那边养羊的多，程兆儿就请她帮忙物色物色已经怀孕或者已经生了小羊羔的母羊！
　　这事情敲定了后，程兆儿觉得了了一桩心事，顿觉浑身轻松了些许！便和李氏抱着两个孩子回来了。
　　下午，程兆儿继续写着给汪氏增加受孕的食谱，顺便又开始想该给程长庆和李氏也弄点什么食补的食谱！
　　李氏依然绣她的绣活儿，顺便看孩子，丰年小兄弟在家前屋后玩泥巴。程长庆找了竹子，似对程兆儿画给他的图找到了灵感，已经坐在院子里开始编制起来。
　　岁月静好，给忙碌的一家人染上了太阳的暖晖，渗透着丝丝的温馨安宁！
　　等到程兆儿食谱写完，出来捣鼓她早上采回来的桑葚的时候，她看到程长庆居然已经编制好了一种凉席。
　　程兆儿上前查探，虽然貌似没有前世见到的精美，但是，也有八成像了！她笑道：“爹，你多编一些，明天去镇上吧，正好卖卖看！”
　　程长庆笑着点头，加快手中的动作：“那爹可得快点！”
　　程兆儿想着既然和程长庆定了明天去镇上，今天她也得把点心做出来。
　　她已经好好想过了，前世她在制作凤梨酥的厂子的生产间呆过，对那套工艺甚至配方都清楚。如今，没有凤梨，她就做桑葚酥，刚才在屋里已经改良过那套配方了，如今就是来尝试的！
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041　果酥
更新时间2015…9…11　9：20：43　　字数：2145

　凤梨酥是一种地方特色果酥，但是因为口味绝佳，而很有市场。
　　其中最为关键的几个步骤，其一在于凤梨需要用淡盐水浸泡，其二是加入冬瓜和白糖等一起混合着烹煮。其三是这些东西即使火候掌握的完全正确，还需要搅拌研磨。
　　步骤及其的繁复，一步做错，满盘皆输。
　　介于这些原因，更因为即使对凤梨酥的步骤烂熟于心，但是因为对桑椹这种水果不是很了解，程兆儿还是做了充分的准备。光是步骤及方案就记下了满满一页纸。
　　还找出了家里原本研磨草药的药杵，清洗干净！留着研磨原料。
　　她先把桑椹捡颗粒饱满的用清水清洗了之后，就调制了淡盐水，浸泡两刻钟！
　　然后为了增加口感和水份，把冬瓜去皮去籽，切成小块，留待使用！程兆儿并没有从家里找到砂糖和冰糖，但是有饴糖，还有韩义送的蜂蜜。如此也是可以代替的。
　　将蜂蜜饴糖以及冬瓜以及桑葚全部混合在一起，放入锅中放入适量的水，用大火煮沸。
　　被程兆儿强行拉来烧火的李氏一脸担忧，她觉得程兆儿这种想法各种不靠谱，还浪费粮食。只是，程兆儿不听她的话，她也没办法！看到她又是拿鸡蛋又是放猪油又是用白面的，李氏这心疼的真是一抽一抽的。
　　别是到了最后，把这些好东西都给祸害了！
　　程兆儿知道李氏的担忧，她也不多做解释，她对她做出来的东西的口味还是有些信心的，但是就是不知道有没有市场，符不符合这些古人的胃口！
　　将桑葚馅儿加工好了，放凉了，就包进面皮里面，因为没有烤箱和模具，程兆儿只能把它们做成月饼的形状，且小小的，也不厚，每一个大概两三口就能吃掉。
　　锅里少少的刷了一层猪油，然后就把这些半成品放进锅中烘烤起来，其实如果有牛奶和黄油会更好，只是如