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好食多磨-第21部分

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  “别老板着个脸,小心娶不到媳妇!”蔡礼怼了他一句,眉飞色舞,“刚才错怪你了,我向你道歉。我没想到,我娘这么听你的劝,竟同意我和沈大小姐的亲事了!”
  “那就恭喜了。”胡枢冲他拱了拱手,“将军夫人打算什么时候递庚帖?”
  “她说,我得先说服我爹和另外两房人,不过你也知道,只要我娘松了口,其他人都不是问题。”蔡礼很是兴奋,手舞足蹈,差一点又牵动了伤腿,“子元,我要马上回京城去,把这门亲事定下来!”
  胡枢背着手道:“我劝你不要如此着急。”
  “你叫我别着急?”蔡礼诧异道,“不是你给我出主意,让我甭管沈大小姐愿不愿意,先搞定父母再说的吗?现在好容易有了眉目,你却又劝我不要着急了?”
  “我是让你不必理会沈大小姐的意愿,但你自己的意愿,总得顾及吧?”胡枢道。
  “我自己的意愿有什么好顾及的?再确定不过了!”蔡礼说着,竟有了几分羞涩,“我和她……本来就是未婚夫妻,只不过中间出了点岔子而已。”
  “你看,你也知道,中间出了点岔子。”胡枢寻了把椅子,在窗边坐下了。
  “你这是什么意思?!”蔡礼猛地直起身来,怒道,“你也认为她现在配不上我?!”
  “不,你误会了。”胡枢摆了摆手,“在我看来,像你这种不学无术,成天游手好闲的人,没什么女子是配不上你的。”
  解释就解释,干吗还捎带着埋汰他?蔡礼嘀咕着,扭过头去瞪他:“那你是什么意思?”
  “我的意思是,一年的时间不短,足以改变很多人和事,你很可能已经不了解现在的沈大小姐了。”胡枢认真地道,“既然不了解,又何谈心悦?还是慎重为好。”
  “我怎么就不了解了?”蔡礼想着他的小册子,沈依依是和以前不大一样了,但那不都是小习性么,有什么打紧。
  “你了解?”胡枢挑了挑眉,“你知道她曾心狠手辣,把吴德烫成了重伤吗?你知道她藏在卖早点的小推车里,是在吴德的眼皮底下逃出富阳县的吗?你知道她之前在驿馆被人陷害,却反将一军,硬把私奔说成了被诱拐吗?你知道她拿着知府大人的墨宝和灌浆馒头的烹饪方法,一口气套取了现银两千两吗?你知道她是如何镇住沈家三房,愣是没让他们绑回家的吗?”
  “我还真不了解!”蔡礼把床沿一拍,满脸震惊,“她竟这样有能耐?!”
  “……”是蔡礼的理解能力有问题,还是他的表述不对?胡枢是殿前应对如流的状元郎,此时却看着蔡礼,不知道该说什么才好了。
  “既然如此,我还等什么?”蔡礼伸手把扶留一指,“快去告诉我娘,我的腿伤好了,我现在就要回京城!”
  扶留当真去了。
  蔡礼又换了副严肃的表情,郑重对胡枢道:“子元,我不在杭州,沈大小姐就拜托你照拂了。万一她有什么差池,你就别想让我三妹下厨了。”
  “威胁我?”胡枢把脸一沉。
  “对,就是威胁。”蔡礼十分肯定地点了点头。
  胡枢气极,拂袖而去。
  ……………………………………
  北关门瓦子幽深巷中的小宅,火势终于被扑灭,沈依依一面看家丁们收拾残骸,一面交代管家要如何重建厨房。
  这时有丫鬟来报:“小姐,蔡公子来了。”
  沈依依以为自己听错了:“哪位蔡公子?”
  丫鬟道:“小姐,是骠骑大将军府的蔡礼蔡公子。”
  蔡礼?他疯了吗?他的腿刚被烧伤,怎么又来了?
  看来不能等了,她现在就去告诉他,她是个穿越而来的冒牌货,让他不要再执拗了!
  沈依依想着,大步朝前去了。
  厅中,蔡礼躺在自带的软榻上,身边堆满了大小锦盒。他的右腿上涂满了药,因为郎中嘱咐过不能包扎,所以敞开露着,看着很是吓人。
  “少爷,沈大小姐来了!”扶留小声地提醒。
  “快,快把我的腿遮起来,别吓着了她!”蔡礼忙道。
  扶留赶紧取出一床薄薄的绸被,搭在了蔡礼的腿上。
  沈依依打定了主意要讲穿越的事,走进厅里时,神情很严肃。
  但还没等她屏退下人,蔡礼却先开口了:“沈大小姐,我是来向你道别的。”
  “道别?”沈依依一愣。
  “对,道别。”蔡礼道,“我要随我娘回京城了。”
  他终于想通了,要回去了?太好了,穿越的事不用讲了!沈依依大松了一口气:“你的伤不碍事?”
  “不碍事,让马车慢点走就行。”蔡礼说着,看向身边的那堆锦盒,“我走得匆忙,宅子里很多东西来不及变卖,丢掉可惜了,所以给你拿来了。回头你看看,若是用得着就留下,用不着就扔了。”
  想通了什么都好说,她终于不用做“沈依依”感情的替身了,沈依依心情松快,便没有推辞,谢过他后,收了下来。
  “我急着赶路,这就走了。”蔡礼道,“你若是有事,差人去驿馆叫胡子元,不用客气。”
  “好,那我先谢谢蔡公子了。”沈依依说着,命人取了个八宝攒盒来,“这是我做的几样零嘴儿,倒是适合在路上吃,蔡公子若是不嫌弃,就收下吧。”
  他怎么会嫌弃!蔡礼喜不自禁,也不要扶留拿,自己抱在了怀里。
  一众小厮进来,抬起了软榻,沈依依把他送到门口,看着他离去。
  一时小胡椒回来,带人清点了那些锦盒,跑来告诉沈依依:“小姐,蔡公子送的,都是值钱的东西!”
  “和他上次送的暖房礼收在一起吧。”沈依依吩咐道。或许她该在“沈依依”的忌日时烧给她,告诉她,她的前未婚夫,是这样地有情有义。

  ☆、第70章 亲事不由己(1)

  骠骑大将军府的车队,行进在回京的官道上,车队护卫的人不多,但却个个是精兵良将;车队的马车装饰繁多,华丽而张扬,乍一看不似将府,倒像是哪家陡然生财的暴发户。
  花氏不耐烦窝在车里,自骑了一匹高头大马,走在车队的最前头。风吹过来,车顶四角垂坠的赤金风铃叮当作响,花氏最是厌恶这些花里胡哨的东西,扬起马鞭抽了过去:“哪里弄来这些华而不实的玩意!”
  蔡礼大叫一声,从车里探出头来:“娘,可以保平安!”
  几串破风铃而已,除了炫富,还能保平安?!花氏正要斥他一句“胡扯”,忽然间看到他和纨绔之名极不相称的壮实身材,以及伤了腿依旧利落的身手,不由得沉默了。
  从古至今,手握兵权的大将,历来是君王忌惮的对象,太平盛世尤为如此,然而他们蔡家近年来却恩宠愈重,都道是因为蔡复广兢兢业业镇守边疆有功,焉知又不是蔡礼不稂不莠,让皇上格外放心的缘故?
  锋芒外露容易,低沉内敛难,明明有才干却得荒废人生,那就更是难上加难了。花氏想着,有些难过,语气很是温柔了几分:“外头风大,你腿又有伤,快去车里歇着吧。”
  蔡礼缩回车内,重新捧起八宝攒盒,拣出一块卤豆干丢进了嘴里,眉眼间溢出了笑意。
  扶留狠狠地咽了一口口水,央道:“少爷,这豆干闻着就香,赏我一块吧。”
  蔡礼紧抱攒盒,纹丝不动:“等回京后,汴芳斋的豆干随你挑。”
  “汴芳斋的豆干哪有这个香!”扶留眼巴巴地望着八宝攒盒,根本挪不开眼睛。
  蔡礼嫌他碍事,用左脚把他踹开了:“一边去!我认识沈大小姐两年了,才头一回获赠零嘴儿,怎会分给你?”
  重色轻小厮!扶留忿忿地想着,蹲到车厢角落去了。
  蔡礼又挑出一块桃酥吃了,美滋滋地道:“我这腿,伤得太值了,两年了,沈大小姐从没拿正眼看过我,如今却对我这么好,可见是回心转意了。”
  送了一盒零嘴儿而已,就叫对他这么好了?少爷的要求是不是太低了点?扶留想着,没敢说出来,只是又开始咽口水了:“少爷,您一向不爱吃甜食,这几块桃酥,就由我代劳了吧?”
  “谁说我不爱吃甜食?”蔡礼为了反驳扶留的话,又丢了一块桃酥到嘴里。
  “您什么时候开始爱吃甜食的?”扶留忿忿地问。
  “就从现在开始的!”蔡礼理直气壮地说着,抱着攒盒转了个方向,连看都不让扶留看了。
  ……………………………………………
  驿馆内,胡枢盘坐在案前,一面翻看公文,一面听随侍禀报公务。
  随侍从袖中掏出几张礼单,道:“大人,杭州知府,杭州同知,富阳县令,昌化县令……都派人送了当地土产来,说是让大人尝尝鲜,顺便了解一下当地的风土人情……”
  “一律退回。”胡枢面无表情,头也不抬。
  “是。”随侍收起礼单,又取出几张订在一起的单子,呈了上去。
  那些单子上,工整地画着表格,填着日期和事项,然而人人都道学富五车才高八斗的胡枢却看不懂。
  “这是什么?”胡枢拿起单子,问道。
  “大人,这是蔡公子为您安排的行程。”随侍答道。
  “蔡礼为我安排行程?”胡枢以为自己听错了,又问了一遍,“蔡礼为我安排的行程?”
  他是朝廷命官,肩负公差,需要蔡礼为他安排行程?
  “是,蔡公子临行前留了话,说您答应过他,会每天去探望一次沈大小姐,所以特意为您规划了具体的行程,全都在这几张单子上了。”随侍答道,“蔡公子还说,请您务必为他保密,不要告诉沈大小姐这是他的意思,因为他想等尘埃落定后,再给她一个惊喜。”
  原来这单子上的x年x月x日探望一次,x年x月x日询问有无困难,x年x月x日赠送节礼,是这么个意思?
  他是答应过蔡礼照拂沈依依,但也不用细致到这种程度吧?!胡枢拿起单子,正寻思着是撕掉、扔掉还是烧掉,随侍又开口了:“大人,蔡公子还留了一句话,若您不照办,他不但不会让蔡三小姐下厨,而且还会竭尽所能,坏了您招待贵客的差事。”
  随侍说完,小心翼翼地劝:“大人,反正蔡公子的要求也不过分,要不您就依了吧,他坏事儿的本领,可是京城一绝,倘若他存心捣乱,再精心的安排也得给您毁了……”
  胡枢用力地抖了抖单子:“他让我跑这样勤,就不怕我假戏真做,先坏了他的好事?”
  随侍却道:“蔡公子说了,您是正派人士,他相信您的为人。”
  “那我还得感谢他了?”胡枢看了看单子上标注的日期,啪地一声,将其拍回了书案,“真是君子易防,小人难缠!走吧,去一趟北关门瓦子。”
  北关门瓦子里,人声喧沸,但一转入巷子,便如同走进了另一个世界。胡枢不是第一次来这里了,但仍忍不住赞了一声:“好个闹中取静的所在,沈大小姐倒是会选位置。”
  他的小厮松烟笑道:“世子,我听胡有为说,沈大小姐嫌这宅子太安静,并不喜欢呢,是她的丫鬟坚持,才买了下来。”
  不喜欢太安静?那便是喜欢热闹了?跟蔡礼倒是挺配的。胡枢想着,走到了小宅门首。
  门上的小厮已经认得胡枢,见他前来,忙把他引了进去。
  胡枢走进厅中,只见厅里的太师椅和茶几全挪开了,取而代之的,是一张宽大的长形木桌。
  长桌的一边,围站着许多奴仆,有男有女,个个聚精会神;长桌的另一边,站着沈依依,她手拿一只木杯,正在跟奴仆们讲着些什么。
  胡枢是被迫而来,原本准备和沈依依打个照面就走,但此刻却被长桌上的东西吸引住了目光,移步走了过去。

  ☆、第71章 亲事不由己(2)

  长桌上,摆放着直尺,秤,木碗,木杯等物,还有各种大小不一的木勺,在木碗和木杯上,还标着刻度。
  这是什么?胡枢还没来得及问出口,就见一名丫鬟飞奔至沈依依面前,开始跺脚:“小姐,开脚店哪能不聘有经验的厨子呢?您挑的这些奴仆,厨艺都一般,平时做个家常菜还行,让他们去脚店掌勺,差远了!”
  沈依依抬起头来,抱歉地冲胡枢笑了笑:“胡世子,这是我的丫鬟小胡椒,让您见笑了。”
  小胡椒这才发现有外人在,赶忙闭了嘴。
  胡枢微微颔首,表示不介意:“沈大小姐请自便,我随意看看就好。”
  沈依依命人给胡枢上了茶,问道:“胡世子今天怎么有空来?找我有事?”
  胡枢道:“我来逛北关门瓦子,突然想起你家烧毁的厨房,不知有没有开始重建?”
  “已经开始重建了,多谢世子关心。”沈依依说着,向他道谢。
  胡枢走到长桌前,拿起一只木杯,问道:“这些是何物,为何杯身上有刻度?”
  沈依依答道:“这是我为了标准化管理脚店,特意订制的量杯,量碗和量勺。”
  “标准化管理脚店?”胡枢显然听不懂,复述了她的话。
  “标准化管理的意思就是,从脚店食材的采购,到每一块食材如何处理,切成什么形状,多大尺寸,多少重量,调料的种类和份量,乃至于店小二如何招待客人,都有一整套既定的标准。”沈依依解释道。
  “那这样做,有什么好处?”胡枢又问。
  “好处很多,比如——”沈依依说着,指了指长桌对面的奴仆,“您瞧,这些人,厨艺都一般,但只要我给他们一份标准化的食谱,他们就能清楚地知道,做一碗石髓饭,需要哪些食材,哪些调料,分别多重,以及煮多长时间,这样即便厨艺不高,也能做出合格的石髓饭来,而且保证每一碗的质量都一样。”
  胡枢极不认同:“我们大梁人做饭,最注重火候,光靠称重计时,哪能煮出食物的精髓?”
  原来这个时代,国号大梁啊……沈依依冲胡枢竖了竖大拇指:“胡世子所言极是,我朝厨艺,博大精深,讲究的是火候和经验,最高境界是随心所欲,唯有如此,方能不拘泥于技艺,千变万化,哪能光靠什么标准化烹饪。”
  “……”不愧武昌府首富家的女儿,讲话可真够圆滑的,胡枢颇为无语,“既然如此,沈大小姐为何要用标准化管理?”
  “因为我要开的,只是脚店呀。”沈依依笑了,“不同的饭店,有不同的侧重点,对于脚店来说,只要每道菜的分量一致,味道一致,不短斤少两,不咸一碗淡一碗就行。”
  而且聘用大厨多贵呀,标准化经营还能降低成本,提高效率,来脚店吃饭的客人,要的不就是一个快字么?她就当是大梁的快餐店了。
  胡枢没有去脚店吃过饭,觉得自己没有发言权,便不作声了。
  沈依依以为他仍不赞同,问道:“胡世子还有问题吗?”
  胡枢摇了摇头,觉得今天已经完成了蔡礼布置给他的任务,便放下量杯,向沈依依告辞。
  沈依依目送他离去,对小胡椒道:“胡世子真是个好人,还记得我们家厨房烧了,特意来看看。”
  小胡椒对胡枢毫不关心,倒是刚才旁听了一阵儿,隐约有些明白了沈依依标准化管理的意图,道:“小姐,泥瓦匠和木匠我都已经找好了,您什么时候去店里看看?”
  就在昨天,她们已经租好了店面,就在北关门瓦子里,离她们的宅子很近,只是沈依依坚持要先装修改造,所以小胡椒便去找泥瓦匠和木匠了。
  “现在去吧,早开业早赚钱。”沈依依说着,让长桌对面的奴仆们下去练习,自己则随小胡椒去店里了。
  …………………………………………………………
  北关门瓦子,福庆客栈。
  沈三太太正在听王大牛汇报沈依依的情况。
  “太太,大小姐真的打算在杭州府扎根了,不会跑了,您不必派我日夜盯着她了。”王大牛道。
  “她做什么了,怎么就在杭州府扎根了?”沈三太太问道。
  “大小姐就在北关门瓦子盘了个店面,打算开脚店呢,不信您去看。”王大牛道。
  就快没命的人了,开什么脚店哪!哎,不对,目前沈家除了她,还没人知道沈依依开了脚店,甚至没人知道沈依依买了宅子,那么等沈依依死了,她是不是能悄悄地动点手脚,把宅子和脚店都收归自己名下?
  沈三太太越想越美,唬起脸命令王大牛:“不许把大小姐的动向讲出去,听见没有?特别是其他几位老爷来后,你不要多嘴,别忘了你是我们三房的人。”
  王大牛正应着,胭脂疾步走了进来:“太太,二老爷、四老爷和五老爷派人来请您过去!”
  沈三太太愣了一下:“什么叫派人来请我过去?他们到了?”
  “早就到了!”胭脂气道,“太太,原来三位老爷前天就在这间客栈住下了,但却现在才派人来请您!”
  “他们知道我也住这间客栈?”沈三太太问道。
  “知道!”胭脂很生气,“他们明知您在这里,却连个招呼都不打,太不把您放在眼里了!”
  “不过是欺负我年轻罢了!”沈三太太狠狠地扯了扯帕子,“他们已经打听到大小姐的住处了?”
  “这我不知道。”胭脂摇了摇头,“不过他们没派人去绑大小姐。”
  最好还没打听到,她还想白得一间宅子和一间脚店呢……沈三太太想了想,吩咐王大牛:“我去见几位老爷,你把大小姐带来。”
  不让他们知道沈依依情况的最好方法,就是别让他们见到她的宅子和店子。
  “是。”王大牛应了一声,出去了。
  沈三太太站起身来,问胭脂道:“几位老爷住在哪间房?”
  “他们把后院全包了!”胭脂说着说着,又气着了,“太太,后院是个小两进,十来间房呢,他们如此阔气,却任由您住这样的破屋!”

  ☆、第72章 亲事不由己(3)

  “他们摆明了欺负我,你现在说这些又有什么用?!”沈三太太瞪了胭脂一眼,朝外去了。
  胭脂连忙跟了上去。
  客栈后院,果然被沈家几位老爷包了下来,里外都是沈家的人。沈三太太忍着气,去了厅里。
  客厅里,沈二老爷、沈四老爷、沈五老爷正在喝茶,在他们面前,还有一对卖唱的父女,老爹拉着二胡,女儿咿咿呀呀地唱着。
  沈五老爷的眼神,不住地朝那女儿身上瞟,色眯眯的。
  沈三太太沉了脸,迈过门槛:“老五,大天白日的,你们这是在做什么?”
  她这一声喊,那女孩儿马上停了下来,怯生生地垂下了头。
  沈五老爷被她搅了雅兴,也黑了脸:“三嫂,我瞧这对父女可怜,叫进来唱个曲儿,赏他们几个钱,乃是好心。怎么什么话从你嘴里说出来,就这么不中听呢?”
  好心?他那双眼睛,都快长到那姑娘的胸上去了!沈三太太还要再说,沈二老爷出来打圆场:“好了,好了,老五,你三嫂是关心你,你别不识好歹。三弟妹,老五只是听个曲儿,有我们盯着,出不了乱子,你放心。”
  沈四老爷随声附和:“二哥说得对,我们这么久没见了,应该和和睦睦的,都少说两句吧。”
  沈三太太沉着脸,在椅子上坐了。
  沈二老爷叫沈五老爷给了那对父女赏钱,让他们下去了。
  丫鬟端上茶来,奉给了沈三太太,沈三太太接过茶,却不喝,瞅着沈家的几位老爷道:“你们是刚到杭州?”
  沈五老爷正不自在,一听就顶上了:“三嫂,我们来杭州,又不是为你,你管我们是不是刚到?”
  沈三太太气得把茶盏朝茶几上一摔,溅出一几的茶水:“你三哥不在,你就欺负我?我们沈家,还有没有长幼尊卑了?”
  沈二老爷拍了拍沈五老爷的胳膊:“老五,你少说两句。”他拦住了沈五老爷,又去问沈三太太:“三弟妹,我听说京城的酒楼出事了?”
  沈三太太马上熄了火,不作声了。
  还是二哥厉害!一句话就拿捏住了三嫂!沈五老爷把手背在身后,冲沈二老爷竖了竖大拇指。
  “言归正传。”沈二老爷端起茶盏,润了润嗓子,问沈三太太道,“依依当真在杭州?”
  “她就在杭州,这还能有假?”为了瞒下沈依依新置的产业,沈三太太只字不提她已经派王大牛去抓人了。
  沈二老爷又问:“我怎么听说,依依已经摆脱私奔的名头了?”
  “是,不知她用了什么法子,把私奔说成了诱拐,吴德已经被抓了,现在正关在富阳县的大牢里呢。”沈三太太说着,撇了撇嘴,“诱拐,不过比私奔好听点罢了,离家整一年,清白早没了,有什么用?我们家因为她造成的损失,也不补回来了。”
  说起沈依依,沈家人同仇敌忾,连沈五老爷也不跟沈三太太顶撞了:“这一年来,我们沈家处处抬不起头,儿子娶不到媳妇,女儿无人提亲,已经出嫁的姑娘,在婆家受尽欺辱,这都是为什么?全是她害的!”
  沈四老爷连声附和:“诱拐又如何,我们沈家因为她遭的罪,不能就这么算了!”
  沈三太太听得他们这样说,心中窃喜,开始敲边鼓:“我们沈家,向来赏罚分明,她做错了事,就该付出代价。不过,大哥的性子你们是知道的,要想处罚她,不能拖回武昌府,必须就地解决。”
  他们你一句我一句,沈二老爷却始终没作声
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